ขนมปังมันฝรั่ง Potato Bread | AnnMade
Рет қаралды 35,096
Күн бұрынขนมปังมันฝรั่ง Potato Bread | AnnMade
✨AnnMade✨
Facebook Fanpage: / annmadeplus
TikTok: / annmadeplus
KZbin▶️ AnnMade
📌Bear เครื่องนวดแป้งอัตโนมัติ เครื่องผสมอาหาร เครื่องนวดแป้ง เครื่องผสมแป้ง ผสมแป้ง นวดแป้ง ขนาดความจุ 2 ลิตร ▶️ s.lazada.co.th...
©️สูตรขนมปังมันฝรั่ง บ้านเข๊า โดยครูโจ๊ก อยู่อำเภอค่ายบางระจัน
©️Facebook group ‘โลกของขนมปัง’
📍 ส่วนผสม Ingredients
แป้งทำขนมปัง 260 g. Bread Flour
ยีสต์ 10 g. Yeast
น้ำตาลทราย 75 g. Sugar
มันฝรั่งต้มสุก 150 g. Boiled Potato
ไข่ไก่ 1 Egg
นมผง 10 g. Milk Powdered
เนยสดจืด 45 g. Unsalted Butter
เกลือ 1/2 tsp Salt
⏲Bake at 180 celcius for 25 minutes
⏲อบด้วยไฟบนล่าง 180 องศา 25 นาที
@AnnMadeOfficial 2 жыл бұрын
📌Bear เครื่องนวดแป้งอัตโนมัติ เครื่องผสมอาหาร เครื่องนวดแป้ง เครื่องผสมแป้ง ผสมแป้ง นวดแป้ง ขนาดความจุ 2 ลิตร ▶ s.lazada.co.th/l.b9Zl
@pinnapangngaowdrakool5381 Жыл бұрын
ลองทำแล้ว ขนมปังหอม นุ่ม อร่อยมากก ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรและเคล็ดลับนะคะ นวดค่อนข้างยากจริงๆค่ะ
@mattaneetumraya7409 Жыл бұрын
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณคลิป อร่อยๆ ที่มาแบ่งปัน จะลองทำดูค่ะ
@พิมสิริคล้ายขํา Жыл бұрын
ใช้น้ำมันมะกอกแทนเนยได้ไหมคะ
@WinitaCha 2 жыл бұрын
เก่งจังสวยงาม
@aomrudeethareererg5790 3 жыл бұрын
นุ่มน่ากินมากๆค่ะ
@ตรียตาสุขยานุดิษฐ์-ค2ย 2 жыл бұрын
ดูน่าทานจัง
@AnnMadeOfficial 2 жыл бұрын
อร่อยค่ะลองทำดูนะคะ
@budsarakunburapa1495 2 жыл бұрын
ถ้าจะทำ2สูตร ต้องบวกเพิ่มยังไงดีค่ะ
@AnnMadeOfficial 2 жыл бұрын
X2ทุกอย่างค่ะ
@budsarakunburapa1495 2 жыл бұрын
@@AnnMadeOfficial ขอบคุณนะคะ
@Wondermlone Жыл бұрын
ต้องวอร์มเตามั้ยคะ
@AnnMadeOfficial Жыл бұрын
วอร์มค่ะ
@anaphatnongkhoo3508 3 жыл бұрын
เชฟแอนใช้แป้งขนมปังยี่ห้ออะไรคะ และเครื่องผสมอาหารยี่ห้องอะไรคะ (หน้าตาถูกใจมากเลยค่ะ)
@AnnMadeOfficial 3 жыл бұрын
ใช้เครื่องหมี (bear) ขนาด 2 ลิตรค่ะ น้องน่ารักมาก ซื้อจากช้อปปี้พันกว่าบาทเองค่ะ แป้งใช้แป้งขนมปังญี่ปุ่น NS-Venus ค่ะ
@anaphatnongkhoo3508 3 жыл бұрын
@@AnnMadeOfficial ขอบคุณมากๆค่ะ
@matamkanhom477 3 жыл бұрын
รบกวนถามหน่อยค่ะยีสต์ที่ใช้เป็นยีสต์แบบไหนคะ
@AnnMadeOfficial 3 жыл бұрын
ยีสต์แห้ง saf-instant ฉลากสีทองค่ะ
@matamkanhom477 3 жыл бұрын
@@AnnMadeOfficial ขอบคุณค่ะ
@matamkanhom477 3 жыл бұрын
@@AnnMadeOfficial ขอบคุณมากๆค่ะ
@รักษ์ศินีศักดานุชิต 3 жыл бұрын
คุณแอนค่ะ สอบถามหน่อยค่ะ ทำไมต้องเอาโถไปแช่ฟรีช10นาทีด้วยค่ะ ช่วยเรื่องอะไรค่ะ ขอบคุณมากคะ
@AnnMadeOfficial 3 жыл бұрын
เครื่องหมีนวดนานมากค่ะ ถ้าอุณหภูมิของโดว์ขนมปังสูงเกินไป คือสูงเกินกว่า 26-28 องศาเว,เซียส เสี่ยงกลูเตนขาดขนมปังผิวไม่เรียบ เก็บอากาศไม่ดี ไม่ขึ้นฟูค่ะทำเพื่อรักษาอุณหภูมิค่ะ
@รักษ์ศินีศักดานุชิต 3 жыл бұрын
@@AnnMadeOfficial ขอบคุณ ข้อมูลดีๆสำหรับมือใหม่แห่งวงการขนมปังค่ะคุณแอน
@anuchamaohual754 3 жыл бұрын
ถ้าใช้มันฝรั่งผงต้องใช้เท่าไหร่คะ
@AnnMadeOfficial 3 жыл бұрын
ยังไม่เคยลองใช้มันฝรั่งผงค่ะ เพราะราคาแพงมากๆ ใช้มันฝรั่งสดมานึ่งราคาถูกกว่าเยอะเลยค่ะ
@เอานะลองดู-ธ5ข 2 жыл бұрын
ลองใช้ลูกสาเก ปลอกเปลือก เอาไปนึ่งให้สุกใช้แทนมันฝรั่ง ปรากฏว่าอร่อยเฉย
@AnnMadeOfficial 2 жыл бұрын
สูตรนี้ลองแล้วหลายอย่าง ทั้งฟักทอง เผือก อร่อยมากๆ ลองดูนะคะ
sheldo's kitchen
Рет қаралды 262 М.
แม่บ้านตุรกี Asli in Kitchen
Рет қаралды 7 М.
Ep-137 ✖️ไม่ต้องซื้อกินแล้ว นวดแค่ 5 นาทีขนมปังปอนด์เจ ปังหัวกะโหลก นุ่มๆใครๆก็ทำได้-mine สะใภ้ตุรกี
mine สะใภ้ตุรกี
Рет қаралды 773 М.
Jasmin Kaya
Рет қаралды 39 М.
แม่บ้านตุรกี Asli in Kitchen
Рет қаралды 43 М.