ขนมปังเนยสด น้ำตาล นวดมือ 5 นาที นุ่มข้ามวัน Butter & Sugar Bread|Bread Recipe|Easy Bread

#ขนมปังเนยสด #สูตรขนมปัง
วันนี้มาตามคำขอ กับเมนู "ขนมปังเนยสด"ค่ะ เป็นเนยน้ำตาล สูตรนวดน้อย นวดมือตามสไตล์ครัวแม่นาย นวดไม่เกิน 5 นาทีค่ะ เส้นใยสวย เนื้อขนมฟูนุ่ม นุ่มข้ามวัน ทำให้เด็กๆช่วงเรียนออนไลน์ หรือทำไว้กินกับชากาแฟก็เข้ากันค่ะ หรือท่านใดจะทำขายก็ได้
พิกัด​เตาอบ​ Sharpที่ใช้ค่ะ⬇️
s.shopee.co.th/LSbdQoue9
พิกัดเตาอบ​ cuizimate อีกแบรนด์​ที่น่าสนใจ⬇️
s.shopee.co.th/30TMoeNGPk
พิกัดชามผสม⬇️
s.shopee.co.th/606yOgCjbY
s.shopee.co.th/20apdPd4a8
s.shopee.co.th/4AfKDQXrmR
s.shopee.co.th/7UvmBb2Mkz
s.shopee.co.th/30TMpLWuXv
พิกัดชามผสมโพเมลามีน​ขายส่ง​⬇️
s.shopee.co.th/2q9wd5iz01
พิกัดพายซิลิโคน​⬇️
s.shopee.co.th/5KrHa9un8y
พิกัดพิมพ์​เค้ก⬇️
s.shopee.co.th/3L6DCZHuqa
พิกัดกระดาษไขรองอบแบบตัดสำเร็จ⬇️
s.shopee.co.th/6KjomAUOOf
พิกัดถ้วยจีบ​ ⬇️
s.shopee.co.th/3fj3c2Lhkw
พิกัดถาดอบ⬇️
s.shopee.co.th/6Kjon4ThXd
s.shopee.co.th/1VeZ2DTh80
พิกัดพิมพ์​โลฟอบขนมปัง⬇️
s.shopee.co.th/9zd79swfqW
s.shopee.co.th/7KcLz1o0zq
เพื่อนๆเข้าไปพูดคุยส่งการบ้าน หรือติดต่อรีวิวสินค้า ได้ที่เพจด้านล่างนี้ค่ะ
/ kruamaena
ส่วนผสม
แป้งขนมปัง 300 กรัม
ยีสต์ 1 1/2 ช้อนชา
นมสดอุ่น 160 มล.
น้ำตาลทราย 50 กรัม
เนยสด หรือมาการีน 50 กรัม
เกลือ 1/2 ช้อนชา
ไข่ไก่ 1 ฟอง
..........
นมผสมไข่สำหรับทาหน้า
เนยสด
น้ำตาลทราย
Ingredients
300 g Bread Flour
1 1/2 tsp yeast
160 ml Warm Milk
50 g Butter or Margarine
50 g Sugar
1/2 tsp Salt
1 Egg
..............
Egg mix with Milk
Soft Butter
Sugar
ติดต่องาน Inbox เพจ Krua Maenai ค่ะ
Facebook : Krua Maenai
KZbin : Krua Maenai
IG:Krua Maenai
TikTok : Krua Maenai
KruaMaenai/?...

[@koikan8381]

ขอบคุณค่ะ😍😋

[@chaisrichaisri148]

ขอบคุณคะ

[@nipathousiri4439]

ทำแล้วอร่อยค่าาา

[@user-zw8ke7vu3c]

สวัสดีค่ะขนมน่าทานค่ะ

[@user-wt1rs5ce7t]

ขอบคุณสำหรับสูตรที่ให้นะคร้าา

[@wansze5137]

กำลังทำค่ะแม่คอยดุผลงานค่ะแม่

[@Freetimetogo]

ขอบคุณมากคะ จะลองทำทานดูคะ

[@teacherpond7483]

ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้คะ

[@siripornjantawat-bolik3995]

ขอบคุณมากนะคะ เป็นคนชอบกินขนมปังแบบนี้มาก เดี๋ยวจะลองทำดูค่ะ❤

[@ariya8266]

อร่อยคะ ทำวันนี้เอง ขอบคุณค่ะ😂

[@user-sx6hl5gi8c]

น่ากินมากกกเลยค่ะ

[@KruaMaenai]

ขอบคุณค่ะ

[@namfonthanyanopporn3968]

น่าทานมาก

[@KruaMaenai]

ขอบคุณค่ะ

[@user-nt5cb4su9q]

ขอบคุณมากค่ะ

[@ponpimolchaikaew3912]

ทำง่ายไม่นวดนานชอบๆ😘

[@KruaMaenai]

ค่ะ ลองทำนะคะ

[@monthaseljeseth6897]

น่ากินๆๆเก่งจัง

[@KruaMaenai]

ขอบคุณค่ะ

[@pearrisx3568]

ทำแจกญาติรอบเดียวติดใจกันถ้วนหน้า ขอบคุณนะคะ ❤

[@user-sy4qm7vy9x]

อร่อยค้าทำแล้วค่ะสุดยอดค้า

[@pimpronpetchsongsri9457]

ขอบคุณนะคะที่สอนทำขนมปัง แต่หนูดัดแปลงเป็นไส้แฮม และไส้ลูกเกด แป้งนุ่มอร่อยค่ะ❤❤❤

[@mattaneetumraya7409]

น่าทานมากค่ะ ขอบคุณคลิปดีๆ ที่มาแบ่งปัน ถ้าตัดขนมปังให้ใหญ่ขึ้น ใช้พิมพ์โลฟ ไม่ทราบว่าใช้ ไฟ/เวลา เท่าไรคะ ขอบคุณมากค่ะ

[@auntieyuiy]

น่าทานมากค่ะ... ต้องใช้เตาอบขนาดไหนคะ มือใหม่ค่ะ

[@mts.1338]

มีสูตรแบบ นึ่งมั้ยค่ะ คุณครู❤

[@user-mk9fk8rc7x]

ทำไมตอนนวดแป้งไม่เหนียวนืดเหมือนของอาจารย์คะไม่เหนียวติดมือเลยค่ะ

[@sukanyafroggyrattana9750]

ใช้แป้งเอนกประสงค์แทนได้ไหมค่ะ

[@janejane1533]

ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันได้ไหมคะ แล้วต้องใช้อุณหภูมิ และเวลาเท่าไรคะ

[@jamphentowatcharakol7219]

การอบ ขนมปัง หรือเค้ก เวลาเอาเข้าอบ ควรวางกลางเตา หรือล่างสุดคะ

[@wanidakhanom5794]

สูตรนี้ทำไส้ ไส้กรอก หรือหมูหยองน้ำสลัดได้มั้ย

[@fldsmjn2263]

ใช้เครื่อง เวลาเท่านวดมือมั้ยคะ

[@user-ou7nf7gw8m]

ช่องคุณเอ๋เป็นอะไรที่ทำตามแล้วได้ตามคลิปอร่อยด้วยค่ะได้ง่ายๆไม่ยุ่งยากเลยค่ะ🙏🙏🙏

[@BigpigGenetics]

อบใส่ไมโครเวปได้ใหมครับ

[@aomhugme]

สามารถนำมาขึ้นรูปใส่ไส้ต่างๆได้ไหมคะ

[@angieangie7905]

ใช้เครื่องตีใด้ใหมคะ

[@user-lg8ci9vq8c]

แป้งสาลีอเนกประสงค์ตราว่าวได้ไหมคะ

[@user-st7cj1ij8r]

อบมาแล้วขนมแป้งไม่ค่อยนุ่มต้องนวดเพิ่มหรอคะ

[@ning7395]

ใส่เนยสดตรงด้านในได้ไหมคะ

[@taytay617]

อบในซึ้งได้ไหมคะ

[@issareedamrongsakkul8568]

อุณหภูมิเตาต้องดูจากเครื่องวัดที่แขวนข้างใน รึเปล่าคะ เพราะเวลาใส่ขนมไปอุณหภูมิมันตกไม่ถึง170

[@user-tn5gi3nj4o]

แป้งขนมปังใช้ยี่ห้อไหนคะ

[@user-rd8me6pv5i]

Спасибо ...Очень мягкие и нежные булочки...谢谢...很软很嫩的包子...

[@KruaMaenai]

ขอบคุณค่ะ

[@pitsamaipeevichai5027]

ถ้าเราใช้เป็นถ้วยตวงปะมานกี่เท่าไหร่ค่ะ

[@user-dj7ew9vz7b]

ใช้แป้งอะไรค่ะ

[@panisaraaum5688]

แอบดูสูตรคุณเอ๋มาสักพัก เริ่มทำตั้งแต่สูตรไม่ใช่เตาอบจนเก็บเงินซื้อเตาอบมาลองขนมปังนุ่มอร่อยมาก ไม่ต้องนวดนาน ขอบคุณมากๆเลยค่ะที่มาแชร์สูตรให้ได้เรียนรู้กัน

[@KruaMaenai]

ยินดีค่ะ ดีใจที่ชอบนะคะ

[@user-sl1cl4jv7e]

ทำขายเก็บได้กี่วันค่ะ

[@thongounthong3912]

ไม่มีตู้อบนึ่งได้ไหมคะ

[@worasaklaungpaitoon4495]

สูตรทำเป็นขนมปังหลัก ขึ้นรูปแบบต่างๆและใส่ไส้ คาว-หวาน ตามชอบได้เลยไหมครับ

[@KruaMaenai]

ค่ะ

[@artmoats]

แป้งขนมปังของอะไรค่ะ

[@sanisa7238]

นมต้องอุ่นก่อนใช้มั่ยค่ะ

[@im_aym_craft]

ยังไม่เคยทำขนมปังเลยค่ะ เห็นแล้ว​อยากทำตามเลยค่ะ แต่ถ้าเรามีถาด 8"x8" แค่ถาดเดียว โดว์ที่เหลือรออบเราต้องเก็บยังไงคะ

[@KruaMaenai]

ตัดโดว์ชิ้นใหญ่ขึ้นได้เลย

[@marinnachanpetch9109]

อบด้วยหม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ ต้องใช้อุณหภูมิเท่าไหร่

[@KruaMaenai]

ได้ค่ะ ลองดูที่ 160 องศานะคะ ตั้งเวลาซัก 20 นาที ถ้ายังไม่สุกค่อยเพิ่ม คอยสังเกตุสีค่ะ อาจจะก่อน 20 นาที

[@annaanna3479]

👍👍👍👍👍🌟⭐🌟⭐🌟💐💖🙏💪😋🤤😘😍😘👌 xie xie resepx mak.bisa di terjemahkan ke dalam bahasa Indonesia mak.saya suka video videonya 👍👍👍👍👍

[@KruaMaenai]

😍😍😍😍

[@MommyInTheGarden]

เนยต้องผสมแป้ง เนยจืด ใช่มั้ยคะ

[@KruaMaenai]

ใช่ค่ะ

[@panwad9233]

ใช้น้ำมันแทนเนยสดได้ไหม ถ้าได้ปริมาณน้ำมันเท่ากับเนยไหมค่ะ ขอบคุณคะ

[@KruaMaenai]

ปริมาณเท่ากัน ใส่พร้อมของเหลวค่ะ

[@panwad9233]

@@KruaMaenai ขอบคุณค่ะ

[@NorthernLight222]

ខ្ញុំនឹងចម្លងអ្នក។

[@ffkrc5922]

น่าทานค่ะ

[@user-cs5cq7zz9v]

ใช้เครื่องนวดใด้ไหม

[@KruaMaenai]

ได้ค่ะ

[@user-sy7yp3zm3z]

😋🙋🙏

[@lloolkkai7355]

สวัสดีค่ะขอสอบถามใช้ยีสต์หวานหรือเปล่าคะ ขอบคุณค่ะ

[@KruaMaenai]

หวานค่ะ

[@winnieknight911]

Is it water you dipped your fingers in to knead the dough.

[@KruaMaenai]

Water​

[@nancysuttida1270]

ไฟบน-ล่าง พัดลมด้วยไหมคะ

[@KruaMaenai]

ไม่พัดลมค่ะ จริงๆขึ้นอยู่กับเตาเราด้วยค่ะ

[@hathairatbee5734]

ถ้าเตา houseworst มีแต่ปุ่มพัดลมบนล่าง ควรลดไฟมั้ยคะ ลองอบแล้วเหมือนหน้าแห้ง กับอบแล้วขึ้นไม่เยอะคะ

[@pattarawadee9848]

หนูทำตามมันไม่ฟูอะค่ะไม่รู้ทำไงเหมือนกันหน้าไม่เนียนเลยค่ะ แต่เอาเข้าอบแล้วรอดูว่าจะเป็นยังไง

[@KruaMaenai]

ลองดูที่ยีสต์ค่ะ ยีสต์หมดอายุหรือเปล่า หรืออุณหภูมิเย็นไป

[@pattarawadee9848]

@@KruaMaenai หนูทำได้แล้วค่ะพี่ ดีใจ ออกมาดีสวยเลย 😂😂ดีใจ แล้วเก็บยีสยังค่ะ หนูเอาพราสติกเรปไว้ไม่ให้อากาศเข้า

[@user-ie3pv1lp8x]

ใส่ใส้ได้ป่าวคะสูตรนี้

[@KruaMaenai]

ได้ค่ะ

[@user-jd8ih4ci5y]

คุณบอกสัดส่วนไปด้วยในขณะสาธิตดีมากๆเลยค่ะ ชอบการสอนๆละเอียดดีค่ะขอบคุณมากนะค่ะที่แชร์สผุตรดีๆให้ดูแล้วจะำปลองทำดูบ้างค่ะ

[@KruaMaenai]

ยินดีค่ะ ดีใจที่ชอบนะคะ

[@user-jj2ki4cu4j]

ถ้าเราเอาไปขึ้นสโลฟเราต้องพักแป้งให้ถึง15นาทีแต่มันยังฟูไม่เยอะ อยากทราบว่าเราพักแป้งก่อนอบได้มากกว่านี้ไหมค่ะ แล้วอุณหภูมิเท่าไหร่ กี่นาทีค่ะ

[@naphakswedlund7275]

เห็นที่เค้าสอน ให้พักแป้ง 50 นาที ไม่ใช่ 15 นาทีนะคะ

[@roselimtrakul804]

เกลือเท่าไหร่คะ 1/4 หรือ 1/2

[@KruaMaenai]

เกลือ 1/2 ช้อนชาค่ะ

[@warinkonghiran9393]

เตาอบ 9 ลิตรใช้ไฟเท่าไหร่

[@KruaMaenai]

เตาเล็กลดไฟลงค่ะ

[@ananwalker4198]

ถ้าไม่มีแป้งขนมปังใช่แป้งอื่นแทนได้ไหมค่ะ

[@KruaMaenai]

แป้งอเนกประสงค์ค่ะ แต่เนื้อสัมผัสจะต่างกัน

[@user-ie3pv1lp8x]

เปิดพัดลมป่าวคะ

[@KruaMaenai]

เปิดค่ะ

[@fahprapakorn]

ถ้าอยากทำปริมาณครึ่งหนึ่งของในคลิป สัดส่วนวัตถุดิบก็ลดครึ่งหนึ่งมั้ยคะ

[@KruaMaenai]

ใช่ค่ะ

[@malijija2523]

พักแป้งไว้50นาที แล้วแต่สภาพอากาศ แล้วเราจะรู้ได้งัยคะว่าแป้งที่เราพักไว้ได้หรือไม่ได้ ดูยังงัยคะ

[@KruaMaenai]

แป้งจะฟูขึ้น 2-3 เท่าค่ะ

[@samruaychaiyachest786]

@@KruaMaenai ขอบคุณมากๆ

[@malijija2523]

นมสดแบบไหนคะ

[@KruaMaenai]

นมสดรสจืดค่ะ หรือนมกล่องก็ได้ ดัชมิล เมจิ ได้หมดค่ะ

[@panisaraklein1728]

ลองทำแล้วค่ะ ฟูไม่มาก คงเป็นเพราะอากาศอยู่ปารีสค่ะ เอามาตัดแบ่งขนาด 37กรัมได้ 16ก้อน ขาดไป2ก้อนคะเรียง 2ถาด ถาดละ3ก้อน3แถว.ถาด2ขาดไป2ก้อนเลยไม่เต็มถาด.

[@KruaMaenai]

น้ำหนักไม่ต้องเท่ากันก็ได้ค่ะ ให้เอาโดว์ทั้งก้อนมาชั่งแล้วหารด้วยจำนวนชิ้นที่เราจะวางในถาด ก็จะได้น้ำหนักพอดีค่ะ

[@panisaraklein1728]

ขอบคุณคะ

[@Buaban2556]

ในสูตรใต้คลิปไม่มีไข่ค่ะ รบกวนช่วยเพิ่มเติมด้วยนะคะ

[@KruaMaenai]

เพิ่มให้แล้วค่ะ

[@Buaban2556]

ขอบคุณค่ะจะลองทำนะคะ

[@ornanongpongoed1536]

ชอบกินขนมปัง แต่ไม่ชอบนมวัว

[@KruaMaenai]

เปลี่ยนนมอุ่น เป็นน้ำอุ่นได้ค่ะ

[@user-xr3sd7ej7e]

สอบถามค่ะถ้าอยากได้ก้อนขนมปังแต่ละก้อนขนาด7*7*6ต้องตัดแบ่งแป้งขนาดต้องก้อนกี่กรัมคะก่อนเขาอบ #ขอบคุณค่ะ

[@tanapornsaetang1188]

ครูค่ะถ้าเราไม่ชอบถ้าหน้าเนยกับน้ำตาลกินแบบธรรมดาได้เลยไม๊แล้วต้องเพิ่มส่วนผสมต้องทำขนมปังไม๊ค่ะ

[@KruaMaenai]

ได้ค่ะ

[@tanapornsaetang1188]

@@KruaMaenai ขอบคุณคะ

[@chanoknadtienbucha5891]

ลองทำครั้งแรกค่ะตอนนวดแป้งเสร็จและพักแป้งๆไม่ขึ้นเลยค่ะเกิดจากยีสหรือป่าวค่ะ

[@KruaMaenai]

เป็นไปได้ค่ะ

[@chanoknadtienbucha5891]

@@KruaMaenai ขอบคุณมากนะคะเดวจะซื้อยีสมาทำใหม่และจะcfmอีกทีนะคะขอบคุณคำตอบมากค่ะ

[@user-cw4tx7ed5c]

ทำได้แล้วแม่นายเอมทำได้แล้วฟูนุ่มค่ะแม่ดีไจจังนึกว่าบ่สำเร็จเรียบร้อยแม่ทำได้อร่อยมากไม่ผิดหวังค่ะแม่เย้ๆ

[@KruaMaenai]

เยี่ยมเลยค่ะเก่งมากๆ ลองทำสูตรอื่นๆ หรือลองมาประยุกต์ใส่ไส้นะคะ

[@user-cw4tx7ed5c]

@@KruaMaenai ค่ะยังทานไม่หมดค่ะหมอไม่ไห้ทานเยอะได้กินวันละชิ้นค่ะแม่ดีไจสุดๆค่ะแม่เดียวจะทำขนมปังที่แม่สอนต่ะ