Рет қаралды 245,156
ขนมปังปิ้งเตาถ่านไส้ทะลัก เมนูที่ถือว่าขายดี เพราะราคาย่อมเยาว์ (ชิ้นละ 10-15 บาท) แถมยังอร่อยถูกปาก ทานได้ทุกเพศทุกวัย มาลงมือทำกันเลยค่ะ
**อัตราส่วนซอสนมสด**
นมสดรสจืด 200 ml.
นมข้นจืด 100 ml.
นมข้นหวาน 90 กรัม
น้ำตาลทราย 60 กรัม
วิปปิ้งครีม 250 ml.
เนยสดรสจืด 30 กรัม
แป้งข้าวโพด 2 ชต.+1/2 ชต.
@สูตรต้นฉบับของคุณ pimmy tasty แม่ซีนำมาปรับนิดหน่อยค่ะ 🙏🙏🙏
**อัตราส่วนซอสช็อคโกแลต**
นมสดรสจืด 300 ml.
นมข้นจืด 200 ml.
ผงโกโก้ 40 กรัม
น้ำตาลทราย 200 กรัม
แป้งข้าวโพด 40 กรัม
เนยสดรสจืด 60 กรัม
ลิงก์ทำขนมปังแพ • ขนมปังแพ นวดมือแค่ 10 ...
ลิงก์ทำสังขยาใบเตย • สังขยาใบเตย สูตรนี้เนื...
ลิงก์ทำสังขยามันม่วง • สังขยามันม่วง เนื้อเนี...
ลิงก์ทำสังขยาชาไทย • สังขยาชาไทย เนื้อสังขย...
คำแนะนำ
**ในการทำไส้ขนมปังจะต้องกวนให้ข้นมากกว่าปกติ อาจจะเพิ่มเวลากวนหรือเพิ่มแป้งข้าวโพดลงไปได้
**ซอสนมสด เมื่อทำเสร็จแล้วให้นำไปแช่เย็นก่อนใช้งาน จะทำให้ข้นและอยู่ได้นานขึ้น
#ขนมปังปิ้งเตาถ่าน #ขนมปังปิ้งไส้ทะลัก