开封小吃就来这，东大寺美食一条街，四味菜烫面角，阿星吃花生糕Street snacks in Kaifeng, Henan

河南开封是美食古城，在众多的美食当中，开封小吃很有特色。四味菜，烫面角，桶子鸡，黄焖鱼，花生糕，有数不清的接地气小吃。在开封东大寺美食一条街，这些美味都能吃得到，阿星来清平南北街边看边吃。
Kaifeng, Henan is an ancient gourmet city. Among the many delicacies, Kaifeng snacks are very distinctive. Four-flavored dishes, hot noodle corners, bucket chicken, yellow braised fish, peanut cakes, there are countless grounded snacks. In Kaifeng Dongda Temple Food Street, these delicacies can be eaten. Axing comes to Qingping South and North Street to watch and eat.

[@lili-yk9oy]

卖花生糕的姐姐口齿伶俐，快人快语，而且口音在普通话和开封话之间无缝切换，游刃有余，滴水不漏！不简单！

[@5555abc1]

哈哈啊哈哈！！！ 对对对 我就是想要评论这个姐姐。。。无缝切换得太可爱了。。你总结得更好 。。。直接给你赞 哈哈哈哈

[@wandajang7197]

這小姐姐真挺不錯的，長得好看，解說清楚

[@cuibin1636]

哈哈

[@hygr1237]

👍🏻赞同赞同，还有阿星买了包公花生然后一本正经的说这个是和煤球嫁接的，我恍惚间居然相信了一秒钟😂

[@siyili850]

这个切换真的是厉害了！

[@kwchan3950]

我覺得很幸運能夠看到你的片段，我沒有机會大江南北的遊历，尤其身居美國，但是卻因為你能夠欣賞到各地風俗，美食，他們厨房手藝，你的豪气觧說，猶如身在其中！太欣賞你豪放的性格，風趣幽默解說，加上攝影師的拍攝技巧取景角度优美！謝謝你

[@user-ng4ko7nj7e]

Kwchan留言描述的鉅細靡遺極為貼切，這在在都是阿星探店能廣獲粉絲喜愛的諸多因素，而且粉絲在留言區的留言還特別多，要看完全部留言還得費勁，也從没見過啥負面留言，這位美食博主阿星的專業知識與高度素質確實不得不讓我豎起大姆指👍，真是佩服了！

[@ChineseFoodTour]

感谢您的支持和鼓励， 哈哈！

[@humblebubble7081]

看來看去還是最喜歡看阿星的，待人禮貌誠懇，是個好孩子!

[@lovefelix7729]

我是台灣人，突然跳出你的視頻，看了你的視頻，覺得一切都好新奇有趣，也感覺你是個實在的人，吃喝也會介紹，讓觀眾長見識，不知不覺就看了好幾集。加油

[@maggiesong2672]

阿星视频在我们家的地位：1）每次更新都留到晚上两个人干完所有事，坐下来一起看。2）如果吵架，就会不等他，自己先看。3）如果吵架，他自己先看了，我就更生气！哈哈哈哈哈哈哈哈哈

[@Mia-sz8rr]

让大家感受到了，你既享受了美食又传播了各地的文化，是一个传递正能量的人，所以圈粉无数，逐渐形成了自己的特点，坚持做下去，我们是你的超级粉丝。👍👍👍

[@sheracc2532]

阿星专业啊！ 这几期开封小吃不得了 功课做的太到位了 绝对老开封吃的正宗味道！每次回国吃不够 绝绝子！给阿星点赞👍

[@user-ct7uk5db5w]

,好味

[@user-eq8ox7uq2l]

哈哈，台灣也有黑花生，嚴格來說是紫黑色，主要在仁外膜，那是正常的顏色，阿星別怕。

[@user-os3mp8jf4g]

哇！賣花生糕的姐姐真親切！10塊錢的産品介紹的真詳細。

[@HilaryLi-xssh]

这么巧！昨天还在跟同学讲开封四味菜很好吃，这期阿星就去了。不愧是资深美食博主，基本把开封本地人爱吃的美食都吃了，佩服。如果想看花生糕怎么打出来的可以晚上去鼓楼夜市看，那边买花生糕的人会现场表演。不知道蒸菜算不算开封特色，是用面裹着野菜蒸熟之后，拌着蒜汁吃，蒸卤面也是蒸菜系列，类似于北京豆角焖面。另外，还有寺门的炸面芮儿，也是下酒的，跟炸花生一个口感，很香。还有驴肉汤、羊肉炕馍、尉氏烩面、黄焖鱼。希望阿星会喜欢。

[@maggie2531]

你说的蒸菜和卤面也是我的最爱！老乡啊

[@JUS883]

看您的介紹想著都美😊

[@chenchiwen2244]

開封2年前去過，桶子雞的確鹹且有咬勁，越嚼越香，不過我認為稍不適合台灣人認知中的雞料理。花生則是真的香，就是香！燴菜對於台灣來說，是另一個世界的菜系存在著，清淡但酸酸麻麻的，但我非常喜歡，十分懷念。

[@yunshanzhao2865]

欢迎再来开封！💕

[@bouchijingmin1897]

台灣還是偏南方口味多一點，廣東對雞的料理有一手，白切雞蔥油雞鹽焗雞花雕雞豉油雞滷水雞⋯⋯那裡應該比較符合你口味。

[@jessicali8832]

有没有喝胡辣汤？估计你不习惯啊

[@tracyl5639]

对的开封筒子鸡我也觉得咸了。

[@chenchiwen2244]

@@jessicali8832 胡辣湯對我來說也是另一個世界的食物存在，哈。還以為是類似台灣酸辣湯的變種，但實則差異不小。我喜歡油條跟他的組合，然後在天氣冷的早上來一碗，直接敲醒。

[@Will-hs2ck]

好像無論在哪，大家心裡都有一些小時候吃得意猶未盡，期待長大後整攤包下來回家吃得夠的美食、小吃，我就特別喜歡吃花生貢糖(就是花生酥)

[@ChineseFoodTour]

你小时候没少坏牙吧！ 哈哈

[@jayslyt]

我也是花生的重度愛好者，各種花生食品都喜歡，黑色的品種在台灣叫做黑金剛有特別的花青素，好吃又健康（聽說的）

[@junsun1385]

阿星的美食节目做的越来越棒了👍不但吃到了美食，重要的是学到了很多知识…

[@gracew7539]

白记花生糕真是良心啊！十多年前这一包就卖10块钱了，现在还是10块钱。太良心了！真好吃！

[@user-mp8pr8kn2h]

量比以前少了至少一圈了

[@xiaoxiancui9994]

阿星兄弟的节目真接地气，完全是老百姓的口味，价钱，越看越回味无穷！

[@user-mh7di1ov9n]

花仁花生裏選取較深紫色品種，加以改良栽培而成。黑仁種花生的黑色種皮為一種花青素，可溶於水。

[@joseyang5311]

在台北的好市多等大賣場有類似的花生，叫黑金鋼。

[@carytai5100]

阿星真懂得吃，这是我家乡最好的食物！

[@s9175388z]

我舅舅家在开封的，你拍的这些美食舅舅都给我买过！舅舅今年刚走，很想这些美食，更想念舅舅！

[@joyjoyoo]

节哀

[@mwf2450]

阿星是吃貨 , 看到他的視頻介紹這麼多的美食, 即使沒嚐過, 光用看的也過癮.

[@angelaguo7263]

这个花生糕大姐的普通话穿插河南话简直太有爱。让我好突然想家，想大河南。

[@chowchinchuang6648]

發覺台灣的觀眾越來越多，一方面是大陸大江南北的文化和飲食很豐富多元，另一方面是阿星的製作用心，風格平易親人，這點其他KZbinr 可能要好好學習思考一下個中原因。

[@jyz1071]

卖花生糕的大姐普通话和河南话切换的太自然了哈哈哈无缝衔接

[@maggie2531]

哈哈哈普通话只能支撑前半段

[@peteryang8775]

一集太短了，总是看不够，超级喜欢阿⭐和⭐嫂的节目。

[@alicel4533]

亞星很有高品德。有学問及文化。真令我們長知識。謝谢你。很喜欢看你的美食。讚讚。

[@juliazhang7394]

羡慕阿星的好胃口！阿星的美食节目充满烟火气，让我们身在异国他乡格外向往

[@ChineseFoodTour]

感谢支持哦！ 哈哈

[@gansun4873]

很高兴万里之外能看到家乡美食，感谢🙏

[@kkqq640419]

訂閱了阿星探店的頻道，看阿星節目好幸福呀😄謝謝阿星帶我們去吃各地美食👍❤️

[@Tatarcha777]

我从俄罗斯的穆斯林那里向中国的穆斯林致意。 祝大家健康快乐

[@user-ye1vy5zx8x]

黑仁花生皮下是粉紅色，那是花生本身自然形成的黑皮，紅壤，可以放心吃

[@wongbing202]

看的出来阿星探店每到一个地区都作好了功课。每个地区的特产和美食（不止是网红店）都摸的清清楚楚。。。

[@hanberrick1864]

记起小时候去开封，满大街都有那种卖花生糕的小三轮车，上面玻璃透明的小柜子。 要几块，给你包几块，最后绳子捆起来。满满的回忆

[@jasonlee148]

最好的应该就是这家白记的，甜而不腻，酥脆还不糊嘴不粘牙。刚出锅的从三尺高的距离下落就能摔个粉碎

[@user-gq6oe7jf2d]

現在除了阿星跟小文哥~其他介紹美食影片我都是跳著看的 阿星的影片真的值得推啊~精彩!!

[@rafaelshi765]

卖点心的大姐普通话方言无缝转换，有意思哈哈

[@fobmsg]

豫东开封话，听哭了

[@xiaojingren8007]

切换自如😀😀😀

[@xiaoliu5098]

听着乡音，想哭

[@YUANYUANMEIMEI]

同感，

[@yangsara3562]

记得小时候最喜欢去开封姥姥家了，那里的各式美食串起了我童年最美好的记忆。现在身居海外，不能回国，这些想起这些美食，也成为我无法排解的乡愁。。

[@key_sii_]

你是最专业的！谢谢阿星把寺门的美食也包括进去💜💜💜这是实打实开封人日常会喝的。羊肉汤😍😍😍 其实回民不喝羊双肠，是喝羊肉汤和四味菜的。真的太厉害了你，下次再去麻烦提前预告！💜

[@user-ej1xm4zb3f]

有谁知道这些人怎么可以公开地实践他们的信仰？ 🙏✨😇

[@limboluck7645]

寺门羊肉汤四味菜，我的最爱。

[@emmanuelsung]

羊双肠是啥？

[@lilycats4162]

古都开封，文化历史底蕴极为深厚，目前商业化也不太强，真的是爱好历史文化和美食旅游的朋友们此生必去的城市之一。

[@0119jamie]

臺灣雲林也產黑花生，名字叫“黑金剛”，這品種花生特別好吃，黑色的皮是因為花青素含量多

[@jingliu71]

今天吃的都是寺门儿最正宗最好吃的！ 交叉点赞👍👍👍👍👍👍 期待下期有黄焖鱼😁

[@WendiWG]

原來這裡的花生糕和金門的貢糖有異曲同工之妙，一樣美味，👍

[@user-gm5xu3pj7h]

黑花生不是染色的，台灣就有名叫，黑金剛。

[@fd3649]

阿星的美食节目颇具人文气息，不仅有美食，还有文化，👍

[@annangi6283]

大家早上好🤗💕 Support 👫💖🌹美食主博👍👍👍 超多美食😋😋完美👍感覺上傳㊗️大家幸福安康💪

[@user-ii1ve2yg9t]

花生糕我最喜歡😋利害！ 羡慕阿星👫💕有這麼多的美食！

[@angels7990]

Support 👍👍👍

[@leqiyou]

那位姐姐声音真好听普通话也好标准，说不了两句又回去河南话了哈哈哈哈哈哈哈好可爱

[@key_sii_]

烧麦里的羊肉，超级香，你让我们更想家了💜💜💜😍😍😍

[@linlinlu]

阿星是個成功的吃貨。吃得津有味。

[@藝術開開門]

哇開封的美食也太豐富了非常多樣化了每個都好吃

[@changyingshu2675]

看阿星的视频都可以直接点赞再看，因为从来不会让人失望。

[@susank7519]

最爱花生糕 看着都流口水🤤……只有河南开封才有 河南其他地方都没有

[@婷婷1983]

这花生糕是儿时的记忆！时不时的会想起来

[@user-ni8bc3ih6f]

超棒整條街全是美食～讚👍👍👍👍👍👍👍👍

[@anli4245]

台灣中南部也盛產 包公豆... 台灣稱之為 *黑金剛* ... 但口感是不是相同，就不知道了... 😁😁😁

[@user-ey1dg7eo5d]

应该不太一样吧，因为河南的气候和台湾很不一样，一方水土一方人，口味应该不太一样吧……个人看法，哈哈

[@chloesugar5216]

说不定就是河南老兵带过去的呢

[@kamielpoopstanley3359]

@@chloesugar5216 国民党迁都的时候带了很多大厨，各地各色的菜系和当地融在一起

[@user-fl3vz3is1s]

跟攤主有聊 主家是河南

[@user-vq3oe2xj9q]

看阿星吃捅子鸡，四味菜，太怀念了，黑花生🥜自然黑哦

[@watersc3018]

卖花生糕的大姐说话像唱戏，悦耳动听

[@ivenchan4692]

哇~~小吃，我最喜欢。

[@carmenpoon455]

阿星，大家早上好！ 周四快乐😊

[@jameszheng7699]

阿星你上当了，这个包公豆在你没出生时或者幼儿园的时候就已经有了。80年代末或者90年代初就有

[@NatureAndBee]

长期坚持不懈看阿星的美食之旅，每次看了都赶紧亲自动手尝试吃上几大碗，感觉自己已经循序渐进地长成身高五尺,腰围也是五尺了🤔🤔🤔

[@wlrtd6777]

잘 보고 갑니다~

[@yunqinghan8872]

正在看小说，清明上河图，就是说的汴京的风土人情，里面最吸引我的就是作者描写的各种美食。开封真是从古至今的好吃啊

[@bboo123aa]

阿星的街頭小吃影片，超級接地氣，好看！！

[@user-xt7vr9fn9q]

好羨慕！好多各地平價又美味不同的小吃

[@barneyding2432]

原来河南美食也不少，谢谢阿星介绍，看着很香

[@floydseed7990]

终于去了个以前经常去的地儿,之前的几集开封土生土长了二十多年一次都没去过...(河大烤鸡腿吃过一两次,毕竟河大上了四年,西门夜市基本只去海洋烧烤), PS 喝四味菜不泡锅盔等于吃羊肉泡不要馍...

[@user-zl2fk5mw9p]

美食节目最喜欢看阿星主播

[@yuwang4041]

新鲜的黄花菜！水焯一下，凉拌巨好吃！！！！！小时候暑假最喜欢这个了，又好看又好吃

[@user-vr4lx9wr9m]

阿星你好，我來至台灣，是你們影片的忠實觀眾。

[@emmanuelsung]

我遇到一个台湾人，他说台湾是世界上对穆斯林友好的“国家”排第二名。且不说台湾到底是不是个国家，我想请您说一下，您觉得大陆和台湾哪个对穆斯林更友好一些？

[@jiang5644]

期期必看！哈哈哈哈

[@isabelle9458]

以前超小廚是我全家必選，現在多了阿星視頻，阿星比較有內容也很豐富，真的好看👍

[@bingchiuyuen6816]

Little cook is okay, but his wife is so annoying.

[@beautyshiina]

文化底蘊差太多，超小廚就是個胡吃海喝的粗人，亂煮一通．阿星好太多了

[@user-rx2gk7kb5d]

超小廚吃飯那個好像有人跟他搶食及咋吧嘴跟豬一樣沒內容文化早已不是當初的超小廚了很早就不訂閱他的視頻

[@yunshanzhao2865]

还有什么比看到喜欢的美食博主吃到自己家乡更幸福的事？哈哈哈～多在开封吃吃，推荐科技炸鸡几十年老店，炸鸡皮特别好吃～😆

[@yubingdu9577]

阿星🌟，加油💪加油💪加油💪，往一百万订阅冲、冲、冲，把所有做美食节目的远远甩在后面！😜😛😝

[@summerzhang1979]

谢谢阿星的视频！怀念家乡的四位菜！桶子鸡！

[@user-vz4be7od7b]

哈哈，可愛的人們

[@xiangjuntian5243]

阿星这几期开封小吃的视频太好了，满满的家乡的味道！我们在国外吃不到，看到这些视频特别亲切！炒凉粉，花生糕，童子鸡，都是从小就喜欢吃的，西瓜酱母亲每年都会做的。鼓楼夜市的黄焖鱼，五香/麻辣羊蹄，兔肉，杞县酱红萝卜，朱仙镇五香豆腐干，太多啦！希望阿星再多做几期👍

[@-_-86898]

你说的太对了，想死了！

[@xingjang7688]

黑花生台灣也有 很好吃 花青素對人體讚

[@solofoodie4298]

阿星是旅游吃播里最幽默的一个

[@CC-qs9ku]

支持啊星分享

[@liduoyang3523]

羡慕😍

[@lilycats4162]

卖花生糕的小姐姐普通话和河南话无缝转接真是把我逗得哈哈大笑，哈哈哈哈哈哈。

[@user-qk8xm2eb9m]

👍🌹謝謝您的分享辛苦了。台灣叫黑金剛花生。

[@user-qk8xm2eb9m]

那個台灣叫花生酥

[@qqrou5493]

我小时候特别爱花生膏 我的家乡我最爱！

[@Japan-Story]

花生糕阿姨一看是美食博主，当然要好好安利😂😂

[@anifan2429]

中不中。哈哈哈

[@murrymu4632]

真的好喜欢这些豪爽的店家，特別是白记花生糕的大姐。

[@laihuang3004]

😍你们太幸福了🎉🎉🎉🎉

[@user-bq2pq3wp3e]

这老姐，普通话说一半儿转成开封话了，哈哈。艮焦花生！

[@wayh7574]

阿星到了开封 可以顺路去下安阳~河南境内 语言、饮食都很另类的存在~

[@lilianwang4767]

安阳是不是养蚕

[@user-ph9cl5bx4b]

包公豆 就是台灣叫黑金剛 我是40年前第一次吃 大鄭州-讚

[@user-bh8gu2kc1t]

好吃好看👌👌

[@lingchen1608]

花生酥看起來很棒

[@肥宅阿兵哥]

阿星早安。👍👍

[@kangaroodaxiangjiao]

开封沙地适合种花生 阿星买个麻辣花生啊超好吃的

[@likremer4385]

背景音乐很 赞哦💫👍

[@user-jb7il1vv3p]

祖籍河南，可惜沒回去過。謝謝阿星帶我遊河南

[@YUANYUANMEIMEI]

想起了我小时候喜欢吃的豆酥糖。

[@emmayue2910]

开封的所有视频我都看了一遍，已经三年没回家了，虽然有好多东西我都不吃，但是从小看到大，想念

[@sophiaji1689]

抖鸡也好吃。夜市卖黄焖鱼，油茶。值得试一下。肚肺汤可能不是特色菜。但是也好吃。

[@liselina1147]

中国真好，美食真多（真香）啊😋😋😋😋

[@pingchukli1478]

啥都有的吃~🐯🐶🦃🦝🦉🦆🦢🦇🐊🐅🐺🦊🐔🐑🐹🐸🐷🐃🐩🐇🐎🦁😅🤣

[@user-kp5wb8yx2g]

星爺商店給您這麼播出這下排的更久很多人看您的視頻去朝聖 讚

[@dv426]

黑花生是另一種品種，很香。台灣嘉義出產很多，在地人稱為黑金剛。