開箱「蘇州」的「台灣餐廳」,意外被老闆娘送菜,只因我從台灣回來!這樣的菜色,你覺得地道嗎?價格合理嗎?

  Рет қаралды 107,627

胡辣湯姐姐在台灣

胡辣湯姐姐在台灣

Күн бұрын

Пікірлер: 206
@張曉慧-d1k
@張曉慧-d1k Жыл бұрын
兩個女生都是漂亮的姊妹花, 沒想到老闆那麼大方送蚵仔煎 🥰✌
@lucus369
@lucus369 Жыл бұрын
大方?蚵仔煎一盤又沒多少錢,又不是送高單價🤣
@張曉慧-d1k
@張曉慧-d1k Жыл бұрын
@@lucus369 你去哪家店吃飯,老闆會送菜?那也看老闆想不想送
@lucus369
@lucus369 Жыл бұрын
@@張曉慧-d1k 你人緣不好嗎?我家旁餐廳就會送小菜阿,哈哈哈
@胡米洛-h6j
@胡米洛-h6j Жыл бұрын
@@lucus369 因為我喜歡版主, 所以她的留言板我也會看, 今日看了你給其他留言人的回覆, 我有如下的觀感: 1.留言板一片和諧, 就你的留言酸酸的. 2.你為何不直接給胡辣湯姐姐留言, 而只是吐臭其他留言人? 你想找人吵架? 3.你的行為不高尚, 如果你有孩子, 請隱匿帳號, 否則你的孩子會瞧不起你! 4.我歡迎你回覆我, 因為這樣會加深你的印象, 好讓你以後給他人回覆時, 會想到要踩剎車. 以上.
@張世忠-s8n
@張世忠-s8n Жыл бұрын
蚵仔煎原本是平價小吃的定位 可是現在好像不怎麼平價了 後來不知是價格不受消費者青睞 還是飲食習慣變化的關係 住家附近已經吃不到蚵仔煎了
@林文欽-c4l
@林文欽-c4l Жыл бұрын
牛肉沾蛋汁下火鍋,這樣牛肉才會比較嫰,正宗的吃法,米漿是因為加了熟花生才會是楬黃色,也比較香
@cornercar2779
@cornercar2779 Жыл бұрын
壽喜燒的牛肉不是沾蛋汁下鍋的,是煮好沾蛋汁吃的
@Kanxieryi
@Kanxieryi Жыл бұрын
既然是壽喜鍋那就是日本鍋了,日本鍋的蛋液是沾煮熟的牛肉吃,不但口感滑潤,還有降溫的作用,吃的時候才不會燙到嘴。 新鮮的雞蛋一般腥味較少,日本人喜歡生蛋拌飯,或者把鍋物沾蛋液吃。在美國賣雞蛋都是在冰箱拿的,不知道為什麼台灣的雞蛋都放在室溫下販賣。 一般壽喜鍋用的是薄片肥牛,較耐煮而不會太硬,就像日本的Yoshinoya吉野家的牛肉飯用的肥牛肉。
@茂萊徐
@茂萊徐 Жыл бұрын
米漿會有色澤,是因為他是米炒熟了,再加花生磨成粉的關係,而不只是單純的因為加花生而已。
@dinnelhsieh
@dinnelhsieh Жыл бұрын
1.蘇州的有軌電車類似台灣的輕軌,高雄輕軌有些是龍貓塗裝,加上兩側的樹有從卡通夢幻的場景,也是網美打卡的景點 2.感覺都是台灣傳統小吃,只是很多餐廳炒白菜會放些蝦米增加香味,米漿應該是因應口味改良過
@黎宗華-o1w
@黎宗華-o1w Жыл бұрын
還有一個就加上生的花生小火炒熟後一起加上生在來米攪拌均勻後用水伴攪至熟熱加糖才算完成最後的等涼冰放冰箱冷藏取出來更好喝!
@Kanxieryi
@Kanxieryi Жыл бұрын
不知道蘇州當地物價如何,但是我個人是會去吃的,我認為只要是夠道地的台菜,不亂搞,這價錢不貴,值得去消費,畢竟這不是台灣,在外地開一個道地餐廳,成本一定不低的。支持一下。
@郭敏-v9j
@郭敏-v9j Жыл бұрын
胡辣湯、小瓶子晚安!看到好幾個介紹米漿感覺都與我認知不同,其實米漿就是米跟花生下去磨成漿水,如果要深色一點就將花生炒久一點,米漿要稠一點就磨米跟花生加的水少一點,如此而已~💪
@金公道
@金公道 Жыл бұрын
蘇州,應該是去過大陸衆多城市的台灣人,會比較喜愛的地方。具有人文氣息的城市。
@張美美-z4i
@張美美-z4i Жыл бұрын
小瓶子長的挺可愛,歡迎有空來台灣。 台灣歡迎妳😊😊😊
@洒呼呼
@洒呼呼 Жыл бұрын
蛋白是拿來沾生牛肉一起煮,會很嫩😊 蛋黃是要加在白飯上然后拌一拌,飯會很好吃的😊
@峰-m4c
@峰-m4c Жыл бұрын
除了米漿之外,其他看起來都很正宗的台灣菜,那裏的米漿應該是老闆娘自己的創意料理,看的出來是有養生飲概念的想法,想法很台灣😊
@AKuotw
@AKuotw Жыл бұрын
這家店以前是台灣老板, 所以菜色都很正宗. 多年前易主了, 所以添加了些當地的味道. 米漿肯定是後來才有的, 以前沒有賣這東西.
@indietaiwan
@indietaiwan Жыл бұрын
除了米漿之外賣相看起來都超正宗
@fatafata86
@fatafata86 Жыл бұрын
雞蛋蛋黃加入調味醬料, 蛋白拿來沾肉片再下鍋, 滑嫩爽口。
@uyennganvouyenngan8461
@uyennganvouyenngan8461 Жыл бұрын
感謝您的分享。 桌面太豐富了。感覺妳們倆 要吃上一天呢!
@黃天晴-g6n
@黃天晴-g6n Жыл бұрын
那是米炒過的还有加花生 花生也是炒過可以直接吃的那一種脫起外模 再用花生一起磨槳再煮開這就是你米漿了 也就是你看到的宗黃色的 而且還很香。
@牟傳宗
@牟傳宗 Жыл бұрын
吃過最好吃的蚵仔煎在新屋永安漁港-綠色隧道海鮮餐廳-板娘是大陸新移民,早年開在綠色隧道裡面沒有招牌,我們都稱大陸妹,店的招牌菜就是蚵仔煎,不過它是改良過,真心推薦
@绿风潮人
@绿风潮人 Жыл бұрын
九层塔我家屋前屋后都有种点,主要是把叶子放汤里提香。蚵仔煎我们这边叫蚝烙,是我最喜欢的食物之一。
@jiantingxu5365
@jiantingxu5365 6 ай бұрын
感覺菜不錯,用餐環境也好
@maxsu3814
@maxsu3814 Жыл бұрын
願意在大陸開台灣菜的餐廳是值得稱讚的。
@lucus369
@lucus369 Жыл бұрын
能賺錢為何不願意?🤣
@bca134
@bca134 Жыл бұрын
很有勇氣。
@AKuotw
@AKuotw Жыл бұрын
這家以前是台灣老板, 原來是廚師過去開的. 都以台灣傳統小吃為主. 肯定正宗的. 不過很多年前己經易主了. 換成不是台灣人的老板了.
@RaymondTHYoung
@RaymondTHYoung Жыл бұрын
常常吃到不道地的台灣餐廳,乾脆去吃沙縣小吃,味道還比較接近。
@廖士賢-o5y
@廖士賢-o5y Жыл бұрын
味道好自然生意好會賺錢,成都的鹿港小鎮就蠻不錯吃的
@u890q255
@u890q255 Жыл бұрын
好幾年沒去蘇州了,以前派駐時就住在金鷄湖旁邊,晚上都會走到蘇州博覽中心散步,而且每隔一段時間就發現環境變化很大~
@英-w3e
@英-w3e Жыл бұрын
小瓶子有氣質是有內涵的人。
@pepper_hu
@pepper_hu Жыл бұрын
😄
@YH-nb3lx
@YH-nb3lx Жыл бұрын
小瓶子好有氣質❤
@koushunji
@koushunji Жыл бұрын
蚵仔煎的前身應該是廈門的海蠣煎是先民渡海來台後改良的, 一般蚵仔煎應該不是加甜辣醬,而是海山醬, 海山醬加了番茄醬還有很多東西所以海山醬顏色偏紅一點, 蚵仔煎好吃的店家海山醬都是自己獨門配方!
@raymond3700
@raymond3700 Жыл бұрын
來給胡辣湯按讚支持加油。💞
@charliedeng5238
@charliedeng5238 Жыл бұрын
米浆要掺炒花生一起研磨才会有香味
@陳聰明-i7n
@陳聰明-i7n Жыл бұрын
謝謝分享,好豐盛每一道菜都好吃❤。
@Smallkai7320
@Smallkai7320 Жыл бұрын
小瓶子好漂亮
@odyssey3500
@odyssey3500 Жыл бұрын
雞蛋直接淋上牛肉(羊肉)攪拌, 然後下火鍋煮熟, 夾起來沾醬吃, 柔軟滑順,
@0523david
@0523david Жыл бұрын
小瓶子還蠻漂亮的~!!!
@shenchann2905
@shenchann2905 Жыл бұрын
好好吃喲!
@sony0228
@sony0228 Жыл бұрын
很人性的地鐵!還有分強弱冷氣區!厲害!
@egtg4293
@egtg4293 Жыл бұрын
學日本的,台灣夏天還真不需要弱冷車
@sw5722
@sw5722 Жыл бұрын
我們吃火鍋 通常是把蛋黃加在醬料裡攪拌 蛋白最後才倒進鍋裡 或是倒掉不要 也可以沾在肉片下鍋
@曾榮發-k4w
@曾榮發-k4w Жыл бұрын
歡迎來臺南小吃😊
@tiwayhou
@tiwayhou Жыл бұрын
有軌電車的名稱有點奇怪,因為所有的電車都有軌道說,在台灣稱為輕軌目前有3條營運的路線(淡海 安坑 高雄 )
@buchi9987
@buchi9987 Жыл бұрын
因為有無軌電車
@miketung9009
@miketung9009 Жыл бұрын
Enjoy the life there.
@曾榮發-k4w
@曾榮發-k4w Жыл бұрын
蛋清放鍋底 蛋黃加沙茶加😂點蔥在醬油膏😊
@qwerty841120
@qwerty841120 Жыл бұрын
建議關注一下廣西南寧的KZbinr「杰少」,其中一支影片就分享了去農貿市場買九層塔回家種的過程,之後也分享了他用種植完成的九層塔做了三杯雞、九層塔炒蛋的影片;而且,他還很內行的一直在找紅骨而不是緑骨(臺灣稱為白骨)的種苗
@crc0915
@crc0915 Жыл бұрын
蘇州地鐵看來很乾淨,甚至某些地方比台北捷運還更先進的感覺。
@吳雅玲-b9h
@吳雅玲-b9h Жыл бұрын
臺灣米漿,米有炒成咖啡色,花生烤香,兩種打成粉漿,煮成米漿的
@hsinchuattractions
@hsinchuattractions Жыл бұрын
台灣還有一個很好吃的食物是 #餡餅,也好吃,包肉、包菜都好吃~
@weisco2
@weisco2 Жыл бұрын
蛋黃放在沾醬裡混合,牛肉沾蛋白之後再下鍋燙熟,會比較軟嫩,可不是拿熟牛肉沾生蛋吃,容易拉肚子喔!
@pppp0523
@pppp0523 Жыл бұрын
鹹酥雞炸的像酥肉條,也沒加蒜頭,米漿水水的還白色,炒高麗菜放蝦皮味道最經典(也可放培根一起炒),魯白菜也沒放蹦皮(炸豬皮)跟香菇切片,炒米粉沒放肉燥豆芽菜,三杯雞跟蚵仔煎醬看起來還像樣點。
@jsjsjsl11o16
@jsjsjsl11o16 11 ай бұрын
米漿柴料除了米還要加炒了焦黃的花生才會有香味
@lilichen4947
@lilichen4947 Жыл бұрын
小瓶子好有氣質+柔美
@흔부괴很不乖
@흔부괴很不乖 Жыл бұрын
真的大方不怕鏡頭
@pepper_hu
@pepper_hu Жыл бұрын
😄
@pablue1819
@pablue1819 Жыл бұрын
厲害了,胡辣湯姐姐。
@davidliou1379
@davidliou1379 Жыл бұрын
臺灣三杯料理我吃過三杯雞、三杯兔、三杯蛇、三杯田雞(虎皮蛙)、三杯中卷、三杯透抽、三杯豆腐。 臺灣米漿中有炒好的去皮的花生米
@moneyhouse1208
@moneyhouse1208 Жыл бұрын
好豐盛的一桌👍👍看了流口水 台灣蚵仔煎上頭加的是糯米醬以及辣椒醬,做法就是一點點熱水加上糯米粉以及白糖下去攪拌,覺得有點濃稠狀就可以了,辣椒醬也可以加進去攪拌,就成了粉紅色帶點甜的醬了 吃小吃時配上一點辣椒醬,台灣味就出來了
@liamkuo4793
@liamkuo4793 Жыл бұрын
兩位美女😊
@흔부괴很不乖
@흔부괴很不乖 Жыл бұрын
之前大陸可以來自由行的時候,我在台灣夜市被陸客問過,哪裡有賣娃娃煎,他們也是看台劇學的發音,蚵仔煎唸快點還真有像娃娃煎,恐怖吧!哈哈哈
@pepper_hu
@pepper_hu Жыл бұрын
😂確實是,不太會念
@horybell
@horybell Жыл бұрын
接近的唸法“餌啊真” 啊 是重音,平音、重音、平音
@弦麟陳
@弦麟陳 Жыл бұрын
蛙蛙煎是恐怖,有鬼電車也是很恐怖,坐有鬼電車去吃蛙蛙煎更恐怖。😂😂
@崔德平
@崔德平 Жыл бұрын
米漿是花生跟糙米為主所以會帶褐色
@rabbitpanda0211
@rabbitpanda0211 Жыл бұрын
其實日本正宗的壽喜燒所附的雞蛋的確是沾煮熟的肉或豆腐等,是為了綜合甜膩感。但也有不愛吃生蛋的日本人啊,所以就可以在最後煮烏龍麵時把雞蛋放進去一起煮即可。 但吃東西嘛,以自己的喜好來吃即可。
@阿杰-i4x
@阿杰-i4x Жыл бұрын
謝謝!
@pepper_hu
@pepper_hu Жыл бұрын
感謝支持❤✌
@borg5183
@borg5183 Жыл бұрын
這類的共享單車都是捷安特和不同城市, 根據台北的U-Bike 為基礎的
@阿圓-j8c
@阿圓-j8c Жыл бұрын
點那麼多….2個女生吃的完敬佩😂
@pepper_hu
@pepper_hu Жыл бұрын
😂
@markwu4995
@markwu4995 Жыл бұрын
棕色米漿是加入烤過的花生一起去打的。
@鄭惠鴻-h5v
@鄭惠鴻-h5v Жыл бұрын
台灣的米漿會加進花生粉,使它更香,增加一點口感,顏色也變成棕色 應該還有另一項原因變色但我忘了
@huangmim5647
@huangmim5647 Жыл бұрын
炒過的麵粉加上花生粉就是麵茶
@阿鴻-Taiwanese
@阿鴻-Taiwanese Жыл бұрын
還有芝麻
@hsushada
@hsushada Жыл бұрын
2008之前在蘇州新區工作,常常吃這家台灣餐廳,一個套餐RMB30-40元
@user-simonlee
@user-simonlee Жыл бұрын
支持胡辣湯姐姐🎉
@張阿伯-l5f
@張阿伯-l5f Жыл бұрын
點來了麽一大桌才188,這邊物價真實惠,感覺比十七前我在東莞還便宜。
@pepper_hu
@pepper_hu Жыл бұрын
是團購價格哦~
@劉碧霞-w8z
@劉碧霞-w8z Жыл бұрын
米加炒比較過火的咖啡色花生,才香
@小麥-r3s
@小麥-r3s Жыл бұрын
三杯雞 和 蚵仔煎, 看起來不錯, 有像台灣菜, 隔壁桌點的台灣香腸不知道正不正宗
@oreochen9641
@oreochen9641 Жыл бұрын
蘇州地區有Ubike
@user-ken12086
@user-ken12086 Жыл бұрын
臺灣米漿會加花生才會有棕黃色
@YH-nb3lx
@YH-nb3lx Жыл бұрын
價位好便宜! 在台灣三杯雞約300台幣 壽喜燒火鍋約500台幣 炒高麗菜約150台幣 鹹酥雞約50元台幣 炒米粉約100臺幣
@haokun2893
@haokun2893 Жыл бұрын
米漿有加花生米啦! 😀
@loanwang5975
@loanwang5975 Жыл бұрын
小瓶子肯定沒嚐過台灣口水,這多美食沒吃過?僅僅是平民美食 。
@kutoniaan
@kutoniaan Жыл бұрын
蚵仔煎 廈門也有的
@吳家豪-e6s
@吳家豪-e6s Жыл бұрын
👍👍👍
@hsinchuattractions
@hsinchuattractions Жыл бұрын
三杯雞最好吃😍
@user-twmagicjack
@user-twmagicjack Жыл бұрын
蘇州的有軌電車外型跟高雄的輕軌很像.長三角的省市是台灣人最多的,所以台式料理很多樣選擇!!
@user-twmagicjack
@user-twmagicjack Жыл бұрын
在大陸要吃台灣口味的零食,看大潤發有賣!
@胡先生-w3m
@胡先生-w3m Жыл бұрын
台灣都用公筷、母匙、可以在大陸推廣、不錯的觀念
@dannyk2033
@dannyk2033 Жыл бұрын
在台灣,去市場說要買大頭菜,你會買到蕪菁
@cuxi60486
@cuxi60486 Жыл бұрын
0:31果然是專業yt 面不改色~~
@YuYiHuang-b4l
@YuYiHuang-b4l Жыл бұрын
1:55 看起來跟高雄輕軌一模一樣,但是車速似乎比高雄的輕軌快
@adelae.7768
@adelae.7768 Жыл бұрын
蘇州的"台灣餐廳"的菜色是否地道?價格是否合理?(值不值) 因為沒有親自吃過, 不敢評論. 如果小瓶子小姐姐有機會來台灣, 歡迎來吃地道的台灣美食 !
@pepper_hu
@pepper_hu Жыл бұрын
謝謝邀請😁
@adelae.7768
@adelae.7768 Жыл бұрын
@@pepper_hu 希望她能來台灣, 歡迎她來台灣!🥰
@charliedeng5238
@charliedeng5238 Жыл бұрын
九层塔我在上海浦东曾看见他人的花園里有长,但当地人並不知道可以当食材。
@dogcpp
@dogcpp Жыл бұрын
九層塔在台灣除了鹽酥雞外,在台灣的快炒店裏有不少台菜都會用到的,就拿我喜歡的炒蛤蜊就是其中之一
@張世忠-s8n
@張世忠-s8n Жыл бұрын
這麼多菜最後都到哪去了啊? 貓頭鷹的肚子裏!? 那麼一大桌子的菜竟然只要 824 台幣😲
@smpy888
@smpy888 Жыл бұрын
@林錦香-j9i
@林錦香-j9i Жыл бұрын
台灣米漿是米和花生製成的
@xppyg
@xppyg Жыл бұрын
有没有送茶叶蛋啊?😅
@wudonna7327
@wudonna7327 Жыл бұрын
肉沾了蛋液後再下鍋煮,要煮過再吃啊
@lastfirst3439
@lastfirst3439 Жыл бұрын
Hi ~ 小瓶子好,歡迎有機會來台灣... , 呃... 小瓶子看得到這留言嗎? 🤔
@pepper_hu
@pepper_hu Жыл бұрын
我可以截圖給她看,感謝歡迎😆
@apd879
@apd879 Жыл бұрын
台湾的米浆有加炒到焦香的花生
@tsaiw7175
@tsaiw7175 Жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@cchang3399
@cchang3399 Жыл бұрын
台灣的米漿是用花生、白米、糙米、芝麻下去炒,攪拌機攪拌,加冰糖和水煮滾了.
@vliusha
@vliusha Жыл бұрын
苏州是不是有个台企华硕,昌硕?
@阿噗-t4z
@阿噗-t4z Жыл бұрын
不貴,很便宜,蚵仔煎也很道地(不知口味) ,雞蛋不是要加醬油和沙茶醬沾火鍋裡的料吃嗎?
@pepper_hu
@pepper_hu Жыл бұрын
我可能亂嘗試的😂
@RayYu823
@RayYu823 Жыл бұрын
這是壽喜燒,不是火鍋,吃法正確
@張承怡
@張承怡 Жыл бұрын
認真看跟姪子長的有点像喔!😊
@pepper_hu
@pepper_hu Жыл бұрын
😂
@張承怡
@張承怡 Жыл бұрын
姪子很可愛,喜歡他的口條l
@shingx5294
@shingx5294 Жыл бұрын
您又回娘家?😂❤
@pepper_hu
@pepper_hu Жыл бұрын
之前拍攝的
@asa6852
@asa6852 Жыл бұрын
824 便宜
@羅門生
@羅門生 Жыл бұрын
妳吃錯了,牛肉先沾雞蛋,再下去涮幾下,口感吃起來會不一樣
@張張志民
@張張志民 Жыл бұрын
米漿要加花生
@klinchang7407
@klinchang7407 Жыл бұрын
朋友應該叫“美瓶子”🎉❤
@pepper_hu
@pepper_hu Жыл бұрын
😆
@JackTAN61
@JackTAN61 Жыл бұрын
3:45 小時候我有疑問,為何白米是白色的,但米漿是土黃色的?後來我才知道,米漿是加了花生才變成土黃色的! 而真正米漿有別於豆漿,應該有粥裏湯水的濃稠感才對! PS. 今天這集的亮點是看到蘇州美女!XDDD
@hqu863
@hqu863 Жыл бұрын
米粉沒有淋肉燥是不可以的 就像螺絲粉沒有酸筍一樣啊
@pepper_hu
@pepper_hu Жыл бұрын
😂
@cannonjiang8545
@cannonjiang8545 Жыл бұрын
台灣米漿是米加花生炒到香和芝麻下去研磨再煮成漿,這家米漿好像沒加花生顏色才這麼白
@p81719
@p81719 Жыл бұрын
正解!
@洪嘉營-n5z
@洪嘉營-n5z Жыл бұрын
我下次可以跟你吃嗎
@沈勝忠
@沈勝忠 Жыл бұрын
台灣的米漿作法.米.花生下去打漿。
@cornercar2779
@cornercar2779 Жыл бұрын
一桌台幣800多很便宜
@卯十四
@卯十四 Жыл бұрын
很多
@user-zk4rk5zy88
@user-zk4rk5zy88 Жыл бұрын
8百多台幣很便宜
@潘俊豪-e8w
@潘俊豪-e8w Жыл бұрын
🤣🤣小瓶子還單身嗎 (搞錯重點
@pepper_hu
@pepper_hu Жыл бұрын
已婚😂
@關於我-r5q
@關於我-r5q Жыл бұрын
沒有用心欣賞影片😂
@zoewu9792
@zoewu9792 Жыл бұрын
這是你之前回去時拍的,還是最近又回去了。
@pepper_hu
@pepper_hu Жыл бұрын
之前拍的哦
How Much Tape To Stop A Lamborghini?
00:15
MrBeast
Рет қаралды 230 МЛН
كم بصير عمركم عام ٢٠٢٥😍 #shorts #hasanandnour
00:27
hasan and nour shorts
Рет қаралды 10 МЛН
蘇州排名"第一"生煎vs 百年悶肉面,哪個香?
12:59