Küçələrdən Yığıb Daşıyırlar! - Pərpətöyünün Bilmədiyiniz İNANILMAZ FAYDASI

#BirBax #xalqtəbabəti #bitkiler
Azərbaycanda bu bitki demək olar ki bütün kənd yerlərində bitir. Şiş xəstəliklərindən tutmuş, qastritə qədər onlarla problemi aradan qaldıran bir bitkidən - pərpətöyündən danışacağıq bu gün. Dünya miqyasında “super qida” kateqoriyasına aid edilən bitki insan orqanizminə olduqca faydalıdır. Bəs bu faydalar nələrdir? Onu necə istifadə edə bilərik? Videomuzda bunu biləcəksiniz.
Pərpətöyünün 43 qramında orqanizmin gündəlik vitamin ehtiyacının 1/5-i var. Mülayim iqlimlərdə geniş yayılmış bitki Asiya mənşəlidir. Çin təbabətində tez-tez adı çəkilən pərpətöyünün faydalarını saymaqla bitməz. Sarı və qırmızı olmaqla 2 növə ayrılan bitki Omeqa-3 yağ turşuları ilə zəngindir. A, E, C, B vitaminlərindən əlavə, maqnezium, kalsium, kalium və dəmir qaynağıdır.
Pərpətöyün necə becərilir?
Becərilməsi asandır. Yaşıl vaxtında yığılmasa, bitki çiçəkləyir. Çiçəkləri toplamaq bitkinin özünü yığmaqdan daha çətindir. Çiçəklərə dəyilməsə, toxumlar quruyur və torpağa səpilirlər. Növbəti mövsümdə bu toxumların cücərməsi üçün məhsuldar torpaq, yetərli gün işığı lazımdır.
Antioksidantlar sayəsində pərpətöyün hüceyrə miqyasındakı zədələnmələrin qarşısını alır. Təzə-təzə yeyilən bitki orqanizmə A, B1, B2, B6, C, E vitaminləri, kalsium, kalium, dəmir, maqnezium, natrium, manqan kimi minerallar ötürür. Omeqa-3 yağ turşuları isə bitkinin orqanizmə hədiyyəsidir. Pərpərəndə xolesterol, doymuş yağ və şəkər yoxdur. Faydalı maddələrlə zəngin pərpərəni uşaqlara yedirtmək vacibdir. Bitki onların fiziki və zehni inkişafını dəstəkləyir.
Pərpətöyünün faydaları nələrdir?
-Arıqlamaq istəyənlərin ürəklə istifadə edə biləcəyi bitkilərdəndir;
-Ürək-damar xəstəliklərinin müalicəsində, uşaqların böyüməsində və inkişafında, mədə problemlərində, bəzi xərçəng növlərinin müalicəsində, dərinin qorunmasında, immunitetin möhkəmlənməsində pərpətöyün müsbət yöndən çıxış edir;
-Təzə-təzə yeyilən yarpaqları öskürəyi kəsir;
-Qanı təmizləyir;
-Sidikqovucudur;
-Sinir sistemi problemlərinin həllinə kömək edir;
-Böyrəkləri təmizləyir;
-Şəkər xəstələrinin rasionlarına ürəklə daxil etmək olar. Şəkərsiz və vitaminli qidadır. Xüsusilə, pərpətöyün salatı şəkər xəstələrinin həyat keyfiyyətini yaxşılaşdırır;
İndi sizə Pərpətöyün pəhrizi haqda məlumat verəcəm
Kalorisi az olan bitkinin qida dəyəri yüksəkdir. Pəhriz proqramlarına daxil edilməsinin səbəbi budur. Ödəmləri yox edən, metabolizmanı sürətləndirən pərpətöyün salatını aclıq hiss etdiyiniz anda yeyə bilərsiniz. Artıq yağların yanmasını sürətləndirən pərpətöyün detoks effekti də yaradır. Faydasını tam mənasilə görmək üçün bitkinin yarpaqlarını çiy, yaxud suda bişmiş, yağsız şəkildə yeyə bilərsiniz. Qəbizliyi yox edən pərpətöyün salatı tərkibindəki protein sayəsində uşaqlarda sümük inkişafını dəstəkləyir. Dietoloqlar arıqlamaq istəyənlərə pərpətöyün əzməsi yeməyi məsləhət görürlər.
Pərpətöyünün zərərləri nələrdir?
Bitkinin insan orqanizminə mənfi təsiri yoxdur. Ən asan istifadə şəkli bitkidən salat hazırlamaq, suda qaynadaraq sarımsaq-qatıqla yeməkdir. Pərpətöyün qaz yaratmır, üstəlik, mədə problemlərinin həllini sürətləndirər. Diqqət etməli olanlar hamilələrdir. Çünki bu dönəmdə mövcud tiroid xəstəliklərinin irəliləməyinə səbəb ola bilər.
Bitkini yığdıqdan həmən sonra yemək məsləhətdir ki, tərkibindəki C vitamini itməsin. Saplaqları iri və yumşaqdırsa, turşu da hazırlaya bilərsiniz. Uzun müddət saxlamaq niyyətindəsinizsə, azacıq pörtdədin, sonra soyuq suya salın ki, tez soyusun. Suyu çəkilən kimi, sellofan torbalara yığıb soyuducunun buzluğuna qoya bilərsiniz. Buzluqdakı pərpərənlər 9 ay müddətində yeyilməlidir. Yalnız bundan sonra o, faydalılığını itirməyə başlayacaq. Ən yaxşısı, mövsümündə təzə-təzə yeməkdir. Bu zaman orqanizm mineral və vitaminləri daha bol miqdarda ala bilir. Pərpətöyündən şorba, qovurma, kətə, dovğa da hazırlanır.

[@birbaxkanal]

Bizi haradan izləyirsiniz? Zəhmət olmasa şərhlərə yazın :)

[@user-ou8iq4bo3v]

Ismayıllıdan.kitabdanda adını xatunbarmaĝı oxumuşam bizdə gəlinbarmaĝı deyirik.yarpaĝı zərli dırnaĝa oxşamasındandır bəlkə

[@SahmuradDadaszade]

Göyçaydan hamiya salam

[@sefiqebalaliyeva5955]

BAKIDAN İZLƏYİRƏM,ALLAH RAZİ OLSUN SƏNDƏN 🤲

[@user-oc1ty4mb3p]

Şəkidən salam

[@SlhtOmrova]

Saqataladan salam

[@bayramresulol9611]

Əvvəllər bu bitkilərdən yemişik deyə sağlam olmuşuq.İndikilər iylənmiş broyler toyuğunu bəyənirlər ona görə də hamı xəstədi.

[@user-oc1ty4mb3p]

❤Məlumatları yerli-yerində,aydın şəkildə verirsiz. Çox sağ olun .

[@User99Usee99]

Mən doğa bişirirəm .qovurmasıda möhtəşəmdi sarımsaq qatıqla, birdə ayranistisi çox gözəl olur pərpətöyünün(biz tərpətöyün deyirik) Ağcabədi

[@zoyamamedova6562]

MaşALLAH.

[@nesimeismaylova227]

Həmişə istifadə edirəm. Çox sevirəm.bu qədər xeyirli olduğun bilmirdim. Təşəkkür edirəm məlumatınıza görə.

[@birbaxkanal]

Siz sağ olun🌹

[@Fworldfinal]

Çox faydalı bilgidir

[@SeyyidCarullazade]

Allah razı olsun

[@nurlanesedov3314]

Xeyirli məlumatlara görə çox sağolun

[@user-ku7ch3pb7z]

Surqutdan izləyirəm çox sağ olun ❤

[@bozxan6487]

Coxx gozəl məlumatlar verirsiz sag olun

[@birbaxkanal]

Siz sağ olun🌹

[@roblox.2629]

Təşəkkür edirəm,Xəyalə xanım.

[@yasemennagiyeva]

Men de istifade edirem Dovğayada Vururam Çox dadli olur Çuçeyinde Qurudururam Ve Pişmelerin Üzerine qara otu kimi istifade edirem teşekürler edirem Kanalniza 👍🌺

[@qurbanqurbanov1114]

Məsləhətləriniz üçün Çoooooox Sağolun!!!!

[@statuslar.videolar]

Çox yaxşı şəkərim var pərpətöyünün şəkərə xeyri olduğunu bilmirdim

[@tahiramegrur1907]

Çox təşəkkür edirəm var olun

[@user-st5xp9yw5y]

Çoxsagolun xanim🌷🌷🌷🤲

[@ilqarazimov4635]

Çox sağ olun. Bakı

[@AzercellFirst-bq6ji]

Sağ olun..❤❤❤

[@metanetrecebova8194]

Melumata göre cox sağ olun🤲🤲

[@elnurisaqova6679]

Bütün bitkilərin xeyirli və təhlükə daşıyan yönləri var. Şəkər xəsdələr üçün bu bitkinin(quşəppəyi) çayı çox gözəldi. Qanlaxdalanmısı sürətli olan və qan damar problemi olan insanlar ehtiyatlı olun.Qanı çox sürətli şəkildə laxdalandırır

[@birbaxkanal]

Məlumat üçün çox sağ olun

[@Ezize-yy1fu]

GÖZƏL VIDEODIR ÇOX SAĞOLUN

[@birbaxkanal]

Siz sağ olun🌹

[@kovakadini88]

Təşəkkürlər bacı ♥️🍀✨🌹

[@birbaxkanal]

Mən təşəkkür edirəm

[@eldareiyev5995]

Sağol. Həmişə. Səsin. Gəlsin. Yüz. Yaşa. Varol ki. Həmişə. Üeni. Üeni. Məlumatlar. Verəsiniz

[@asifesgerov3284]

Cox sag olun.

[@birbaxkanal]

Siz də sağ olun

[@eminsadiqov1166]

Cox gozel bilgiler verirsiniz cox sagolun

[@eminsadiqov1166]

MassAllah

[@eminsadiqov1166]

Mass Allah

[@zoyamamedova6562]

Səsin çox qəşəngdi

[@alimemmedov9432]

❤❤👍👍👍

[@aldemir6127]

Thanks for the information dear.

[@birbaxkanal]

Təşəkkürlər

[@gulesernamazova3149]

👍👍👍👍👍

[@aygunabilova7097]

Çox sagolun dəyərli bilgilərçün Xırdalan şəhəri

[@aydinatakisiyev634]

❤❤❤❤

[@fqanDovltov]

👍👍👍👍

[@user-Elsen.02]

👍

[@aynurclbiyeva2873]

Sag olun

[@birbaxkanal]

Siz də sağ olun❤️

[@RELAXHACKER27]

Cox sağ olun Şirvandan izləyirəm

[@Aida-zt4jj]

Təşəkurlər 👏🏼👏🏼👏🏼

[@NesireddinƏmiraslanov]

Parniklerde cox cixir , men hefdede 4 defe bisirem cox gozeldi salatinda edirem.

[@HedosBen-oz5pi]

👍👏

[@birbaxkanal]

❤️😍

[@roblox.2629]

❤❤❤❤❤❤

[@f.xanoglu.9999]

Çox gözəl. Allah razı olsun

[@birbaxkanal]

Təşəkkür edirəm

[@sefiqebalaliyeva5955]

ÇOX SAĞ OL, DƏYƏRLİ MƏLUMATA GÖRƏ TƏŞƏKKÜR EDIRƏM DƏYƏRLİ HƏKİM,ALLAH KÖMƏYIN OLSUN SƏNİN, İNŞƏALLAH 🤲💯👍❤

[@birbaxkanal]

İzləyib şərh yazdığınız üçün siz sağ olun. Sevgilər

[@user-yz4jc4ne4j]

Çox sağ olun👍

[@birbaxkanal]

TƏŞƏKKÜR EDİRİK

[@user-ku7ch3pb7z]

Surqitdan izləyirəm❤

[@EzizeAbbasiva]

Mən Azərbaycandan izləyirik

[@errorexe1313]

Аллах разы олсн❤ 👍👍👍

[@AyxanBunyatzade]

Ağcəbədidən

[@ansar1071]

Cin devlətindən izləyirəm!❤

[@roblox.2629]

Bizim həyətdə də bitir.

[@kovakadini88]

Bir sual verim zəhmət olmazsa cavablıyarsınız , Gözəl Qız 🌹☺️ Yumurta qabuğunun qurudulub kofe üyütmə makinasında üyüdülmüş tozunun böyrəklərə ziyanı varmı ? Və ya insan orqanizmində nələrə ziyandı ? 🤔🤗✌️

[@birbaxkanal]

Kalsiumdu, ziyanı yoxdu.

[@kovakadini88]

@@birbaxkanal Təşəkkürlər ♥️🌹🍀

[@birbaxkanal]

@@kovakadini88 Siz də sağ olun

[@zohrab8735]

❤

[@birbaxkanal]

Sağ olun

[@SehlaRehimov]

Kuşeppeyini kete ( qutab) bişirende gõyertiye elave edirem cox gözel olur.Quşeppeyi babasile de faydalıdır.babasilden qan gelirse quşeppeyi çayı içmek olar.

[@Cema-cu1nk]

💐👏👏🙏🤲🤲

[@birbaxkanal]

🙏🏻🌹

[@gunayagamoglanova3372]

Sizi Ukraynadan izleyirik

[@sehlaosmanova4552]

Gence

[@RuhiyeGulehmedova]

Bizim həyətdə.coxdu

[@user-kf9gj7lb7q]

Assalamu aleykum. Rusiyada baxiram. Perpetoyun ve quweppeyi eyes bitkilerdi? Video musiqusiz olsaydi gozel olardi.

[@user-ti9ih4gn3v]

Kelpetön cox sevrem men qorub yumurta vuran üsne

[@RafiqMuradov-th2gw]

Gözəl salatl olur alça portursen dograyirsan xiyar yumurta kartof qatlgla qarlsdlrlb ləzzətlə yeyirəm zövqə görə duz

[@birbaxkanal]

Əla olur salatı bəli🌹Dovğası da

[@electricalengineering6465]

QUŞƏPPƏYİN ÇOOX GÖZƏL QUTABI OLUR HAYIF Kİ MÖVSÜMÜ BİTİB

[@SehlaRehimov]

Mende iztifade edirem hem turşusun hemde az isti suda pörtúb soyuduktan sonra qatiğa elave edirsen soğan sarımsak göyerti zõvqe göre vura bilersiz Cox güzel olur.

[@user-or5cu6xc7t]

Zoba xeyri var yoxsa ziyandi

[@user-or5cu6xc7t]

Menim sualkma cavab veren olmadi

[@celilsefiyev8224]

Bizim sahade doludu derman verib yandrıq ekine imkan vermir

[@samirshekerov9625]

Bu otu adi göyərti kimi yeməklə bərabər istifadə etmək olur?

[@validkuskun9064]

Tərpətöhün bitğisidir dogru turşusu çox faydali

[@birbaxkanal]

Bəli, çox🌹

[@Qamiaz-tr.commercial]

Qovurmaqdan xeyirli buğda düyü əlavə etməklə su,bir az da soğan və yağ,düyü,lap az da şüküd əlavə edəndə əla dadlı və bol xeyirli olur

[@Leyramzan-kf9pv]

Salam pərpət9yun qani artirir ya azaldir

[@user-ou8iq4bo3v]

Biz bu bitkinin turşusunu hazırlayırıq .adını isə xatunbarmaĝı kimi tanıyırıq❤

[@birbaxkanal]

Hansı bölgədə belə deyilir?

[@user-ou8iq4bo3v]

@@birbaxkanal ismayillıda. Botanikada da adini bu cür oxumuşuq

[@Qamiaz-tr.commercial]

Dalağa xeyirdir pərpətöyün

[@Qamiaz-tr.commercial]

Quşəppəyi-cincilim,əvəlik kətəsi,buğlaması (pencər-balba).Hamısı faydalıdır,bəli

[@bayrammeherremov1996]

Ağdaş

[@user-no1ze6hd6s]

Бизде нахчыванда гатыг ашына вурулар чох дады олурду

[@user-pt9yk4ut8n]

Мен Россияда яшайырам , бизим хаятда битир биз ондан ади салат кими гундалик истифаде едирик

[@Hira-40]

Salatlara diri diri goyiram hemise

[@_stilist_ruhiyye3109]

Zobu olan yeye bilmez ???😒

[@elnuraretro3886]

MEDE BAGIRSAQIN 1.NOMRELI DERMANIIIIIO,,,, ,,,

[@user-no1ze6hd6s]

Перперен дейердилер

[@mansireliyev4069]

E

[@SelimSelimKadir]

Gözəl və faydalı məlumat.♥️♥️♥️👍👍👍🇹🇷🇦🇿🇮🇱🇵🇰🇬🇪🇺🇦

[@DadkDkfkfjfk]

Xanim qiz bu bitkinin adi perpetun deyil duzkun adi pepperendi.oyrenin sonra danisin.lugete baxin.

[@Tulpan-zi8zb]

Rusca bu bitginin adı?

[@nasibaaskerova3770]

Pərpətöyün, портулак

[@Tulpan-zi8zb]

@@nasibaaskerova3770tesekkur

[@RasimQuliyev-k1h]

Остураха басмайын онун хечнейе хейири йохдур йаландан инсанларын бейинин хараб етмийин

[@Qamiaz-tr.commercial]

Kənddə pərpətöyüm,əvəlik,quşəppəyi,turşəng-şomu,çuğundur yarpağı,cincilim,yemlik,əməköməci o qədər çiy və bişmiş yemişik ki....Heyvan otarmaq,hərəkət...

[@roblox.2629]

❤❤❤❤❤❤