امیدوارم که از این آموزش هم مثل همیشه لذت برده باشید میتونید از لینک های زیر منو توی بقیه شبکه های اجتمایی دنبال کنید و با من در ارتباط باشید😍👇 لینک پیج اینستاگرام👇 instagram.com/ali.ht.ch لینک کانال تلگرام👇 t.me/CookingTimeWithAli لینک گروه پرسش پاسخ تلگرام t.me/CookingTimeWithAliChatroom لینک کانال یوتیوب👇 www.youtube.com/@CookingTimeWithAli1 لینک سابسکرایب👇 bit.ly/3He5UX2
@hawabakhtyarian8610 Жыл бұрын
سلام علی جان تو خارج از ایران گول کوز نیست ممنون میشم رانماعی کنید ممنون ک به نیت پاک همه ریزه نکاته توضعی میدید
@فروغطبقیان Жыл бұрын
ممنون علی جان دستورات ونگات لازم رو میدهی
@MM-qf2fr Жыл бұрын
مرسی علی جان بابت همه ویدیوهای خوبت تو این کانال. خامه ای که به این روش با هوی ویپینک کریم تو خارج از ایران درست میشه، برای آب ننداختن و شل نشدن به پنیر ماسکارپونه نیازی نداره؟ من امروز خامه ام رو با پنیر ماسکارپونه درست کردم ولی سطح کیک موقع خامه کشی باهاش صاف درنمی اومد. حالا بدون پنیر رو هم امتحان می کنم ببینم، اما اگر بتونی به سوالم اینجا جواب بدی، برای بقیه دوستانی که بعدا این کامنت رو ببینن شاید مفید باشه. مرسی. 💯ی
@ElaheSaberi-j8v20 күн бұрын
ممنون از راهنمایی شما.🎉
@NafisehAkbari-qc6hd7 ай бұрын
ممنون از آموزش های کامل وخوب شما
@sahra2788 ай бұрын
مثل همیشه آموزشهاتون عالی و کامل وافعا از شما سپاسگزارم🙏❤️👍
@s.b377210 ай бұрын
خیر ببینید الهی. برای تولد دخترم، با آموزش خوب شما برای صد نفر کیک راپونزل خامه کشی کردم. عالی بود. متشکرم
@sn3628 Жыл бұрын
سپاس فراوان علی جان ، مثل همیشه عالی بود خامه های منم بعد از فرم دهی شکلشو از دست می داد نکته های خیلی کلیدی را بیان کردی سپاسگزارم در پناه خدا سلامت باشی عزیز دل 💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞
@ShaghayeghFoodArts Жыл бұрын
👍🏻
@mahnaznakan821910 ай бұрын
Thanks 🙏 ❤عالي مثل هميشه ممنون
@tameschki5 ай бұрын
خیلی عالی بود. هزار بار سعی رده بودم ولی این بار بالاخره خامه درست حسابی درومد. مرسی❤
@mahinmahi763 Жыл бұрын
علی عزیزم پسرم انشالله که در تمام امور زندگیت موفق باشی
@mr.000207 күн бұрын
ممنونم علی اقای گل عالی بود پسرم
@malihehameri3011 Жыл бұрын
خیلی ممنون . اینجوری که بصورت عملی توضیح دادید خیلی عالیه. من همیشه مشکل داشتم. ❤❤❤❤❤
@CookingTimeWithAli1 Жыл бұрын
مرسی
@MilaGol3 ай бұрын
عالىىىى ممنون🌸
@farzanetajik2095 Жыл бұрын
ممنون از آموزشهاتون،میشه لطفا طرز تهیه شیرینی میکادو را هم بذارید.
@ShaghayeghFoodArts Жыл бұрын
👌🏻👍🏻
@masy17564 ай бұрын
Thank you , perfect
@mehdijeiranizadeh8035 ай бұрын
علی جان ازکانادا ارادتمندم شرح عالی باریزه کاریهای عالی زنده باشی که مایه افتخار ایرانیانی
این خامه ماندگاری نداره،، و بدرد کیک نمیخوره، اب میشه
@starshinetwenty4610 Жыл бұрын
درود بر نازنین گل پسر هنرمند ایرانزمین، سپاسگزارتم پسرم، زنده و پایدار باشی 🙏🙏🙏🙏🙏💙💙💙💙💙💚💚💚💚💚💐💐💐💐💐
@CookingTimeWithAli1 Жыл бұрын
ممنونم از محبتتون زنده باشین
@azieparsa278 Жыл бұрын
Perfect 👍👍👍❤❤❤ Thanks
@CookingTimeWithAli1 Жыл бұрын
❤️🙏🙏🙏
@fara6540 Жыл бұрын
سپاسگزارم ، برای خودم خامه من دراوردی درست میکردم ،،، Double cream با cream cheese با whipping cream هر دفعه متفاوت کاملا اشتباه انجام میدهم ولی این عالیه 🌹🙏🤲💥🌎💫✨
@CookingTimeWithAli1 Жыл бұрын
خوشحالم راضی هستید
@30080014 ай бұрын
سپاس ❤
@علیرضاحسنپور-ز2ي Жыл бұрын
ممنون علی اقا بابت اموزشهای عالی مارک خامه ایرانی چی خوبه
@minaamiri467 Жыл бұрын
خیلی سخت میپسندم و فالو میکنم با افتخار تمام فالو کردم چون عالیترین هستی و اموزشهات خیلییییییی مفید و کامل هستن سپاس 😊
@CookingTimeWithAli1 Жыл бұрын
ممنونم
@nadershadani2854 Жыл бұрын
Thanks Ali Jan 🇺🇸❤️
@CookingTimeWithAli1 Жыл бұрын
Thank you for your comment
@travisfimel454810 ай бұрын
یکی از مهمترین ترفندهای خامه زدن اینه که تو ظرف استیل باید هم زده بشه نه شیشه
@qudseyatawfiq18468 ай бұрын
محترم استیل کدام ظرف را میگویند
@NargisGanji7 ай бұрын
نیکلی رو میگه فک کنم @@qudseyatawfiq1846
@sedighebarati60903 ай бұрын
ظرف نیکلی@@qudseyatawfiq1846
@amenehhosseini711511 ай бұрын
Thank you 🙏🏻
@BARAN_b-cz5 ай бұрын
اول مبارک باشه عمل بینیتون دوم ممنون از کلیپهاتون
@mehdijoe110 ай бұрын
خیلی خوب توضیح دادی ممنونم
@myu3fi78 Жыл бұрын
اتفاقا امروز داشتم آموزش رولت رو تماشا میکردم. خیلی جالبه که سوال درباره فرم دادن خامه بودم
@CookingTimeWithAli1 Жыл бұрын
خیلی خوشحالم دوست داشتید
@FatemaHasan-s8l9 ай бұрын
بهترین خامه در انگلیس Aldi داره اسمش هم elmlea است که ۳۱ در صد چربی داره
@fatimarasoulpour31355 ай бұрын
خیلی ممنون بابت ڕاهنمایی تان میشە لطفا بگید چگونە فرم بدم؟ آیا پودر خامه یا چیز دیگری لازم دارە؟
@royaparsa25833 ай бұрын
سلام من هم انگلیس هستم ولی elmlea رو هم که استفاده کردم باز هم شل شد نکته دیگه ای نداره؟
@فاطمهمحمدی-و8ظ6 ай бұрын
سپاس 🙏🙏🙏
@hayat_hp Жыл бұрын
خیلی خیلی ممنون 😊
@CookingTimeWithAli1 Жыл бұрын
سلامت باشید
@minarostaee1363borojerd Жыл бұрын
سلام وخسته نباشید. واقعاممنون ازآموزشهای خوبتون.بنظرمن مهمترین قسمت قنادی یادگیری همین خامه قنادیه👌👌👌❤😘😘🌷🌷🙏🌹
@CookingTimeWithAli1 Жыл бұрын
خوشحالم راضی بودید
@minarostaee1363borojerd Жыл бұрын
@@CookingTimeWithAli1 🙏🙏❤❤
@ShaghayeghFoodArts Жыл бұрын
👍🏻👍🏻
@minarostaee1363borojerd Жыл бұрын
@@ShaghayeghFoodArts 💋💋💋🌹🌹🌹🌷❤❤❤❤🙏
@a.mnahalan2806 Жыл бұрын
ممنون استاد بزرگوار👌
@CookingTimeWithAli1 Жыл бұрын
سلامت باشید
@mahsamaroufi Жыл бұрын
درود فراوان مرسی از شما استاد جوان عالی بود
@zahramehreganfar2386 Жыл бұрын
Lieber Ali Dankeschön😊 Viel Erfolg wünsche ich dir😊
@CookingTimeWithAli1 Жыл бұрын
🥰😍🙏🙏🙏
@امنهباقری-ي2ق10 ай бұрын
من با خامه صبحانه درست کردم فرم نگرفت ممنون ک اموزش دادی❤❤❤❤❤❤
@sholeh9982 Жыл бұрын
درود علی جان،ممنون از توضیحات مختصر و جامعی که دادید من همیشه از بابت خامه مشکل داشتم،همیشه سلامت و شاد باشید در کنار عزیزان تان،بدرود پسر گل و هنرمند.👍👌😍❤️🌹🎋🧿🤲🙏
@CookingTimeWithAli1 Жыл бұрын
سلام ممنونم خوشحالم راضی بودید
@ShaghayeghFoodArts Жыл бұрын
👌🏻👌🏻
@jinouskarbasi4691 Жыл бұрын
ممنون خیلی خوب بود🙏🙏🙏
@CookingTimeWithAli1 Жыл бұрын
مرسی
@shokoue.p56019 ай бұрын
واوووو چقدر توضیحات اضافه میدید عزیزان خارج از کشور بعد اسم همه کشورهاااااا
@maryjay78339 ай бұрын
👍
@myu3fi78 Жыл бұрын
استاد بستنی سنتی ذعفرانی را هم آموزش بفرمایید. تشکر فراوان
@maryamnazari4683 Жыл бұрын
ممنون از این همه نکات طلایی که آموزش میدید امیدوارم کانال ۱۰۰ هزارتایی بشه چون استحقاقش رو دارید عزیزان لطفا کانال رو به دوستانتون هم معرفی بکنید واقعا بابت نکات طلایی این کانال باید کلی هزینه کرد، که اینجا رایگان داریم یاد میگیریم سزاواره که کانال رو معرفی کنیم به بقیه دوستان
@CookingTimeWithAli1 Жыл бұрын
ممنونم از اینهمه شعور و مهربونی شما 🙏🥰🥰
@mahsamalik346610 ай бұрын
سلام یک دنیا ممنون از آموزش های خوب و کامل تون اگه میشه لطفا تیرامیسو رو هم آموزش بدید
@AidaHabibiFard Жыл бұрын
Merciiii😊
@rezanajafgholizadeh5229 Жыл бұрын
سپاس
@NedaPJ-qe6wc4 ай бұрын
سلام ممنون از آموزش هاتون لطف کنید کمی خلاصه تر برای شما درآمدزا و برای ما هزینه بر هست..
@frouzandehmoazzezi6175 Жыл бұрын
عالی بود ممنونم ازت 🎉
@lailimamorzadeh84389 ай бұрын
عالی بود فقط تزیین کیک تولد رو لطفاً آموزش بدید با خامه.مرسی
@odetshahmirian948 Жыл бұрын
Thank you so much dear Ali👏🏻💐🌺
@CookingTimeWithAli1 Жыл бұрын
So nice of you
@shamimtajik730 Жыл бұрын
سلام،وقت بخیر . لطفا طرز نگهداری این خامه ، در صورتی که از کیک مون اضافه بیاد رو بگید ممنون میشم.
@CookingTimeWithAli1 Жыл бұрын
بهتره که همش استفاده بشه ولی اگه اضافه امد فریز کنید و سری بعد با خامه فرم نگرفته مخلوط و بزنید
@solmazjahanbakhshasl2288 Жыл бұрын
عااااالی هستی علی جان . اااافرین❤️❤️❤️
@marziehmaman968 Жыл бұрын
مچکرم استاد عزیز .سلامت و شاد باشید .
@banafshehghahreman5785 Жыл бұрын
خیلی خیلی ازتون ممنونم بابت آموزش عالیتون. امکانش هست که رنگ خوراکی هم بهش بزنیم؟
@hedohedsaw23715 ай бұрын
افرین علی آقا🎉
@barashebaran Жыл бұрын
درود به شما عزیز❤️🌸🌸🌸😘👏👏👏👏👏👏
@CookingTimeWithAli1 Жыл бұрын
❤️🙏🙏
@zamaniiiiiiii9 ай бұрын
عالی هستید شما ❤❤❤
@reihanehayatollahi44449 ай бұрын
مررررسی عزیزم. ❤
@zahrashojaee-j6zАй бұрын
سلام خامه های محلی درصد چربیش بالاتر یا سوپر مارکت ها؟
@zara-bp9sl Жыл бұрын
من خارج از كشور هستم وواقعا مشكل دارم اما خامه هاى فرم گرفته شده در ايران عاليه در سفر اخيرم ازش استفاده كرد خيلي خوب شد
@CookingTimeWithAli1 Жыл бұрын
🙌🙌🙌
@zoyasoleimanifar4604 Жыл бұрын
سپاسگزارم علی نازنین همیشه مشکل داشتم با این . اگر این خامه را در نان خامه ای استفاده کنم دیگه خامه آش شل نمیشه!؟ 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🤗
@Tammy.507 ай бұрын
Excellent 🎉
@azizehmotamed649 Жыл бұрын
عاااااااالی سپاس علی آقا ❤❤
@Parmiss00 Жыл бұрын
عالی بود ممنون. میشه فرمگرفتن خامه با پودر خامه و مثدارش برای کیک مثلا چه مقدار خامه برای چه قالب کیکی لازمه رو بفرمایین
@golnaz839 ай бұрын
mersii
@melincake20 Жыл бұрын
مثل همیشه عالی 🙏 من هم همیشه برای اموزشهام از خامه قنادی استفاده میکرم خدا کنه زودتر فروشگاها موجود کنن استفاده کنم برای اموزشهای کانالم ❤
@CookingTimeWithAli1 Жыл бұрын
خوشحالم دوست داشتید
@pershingflesch6698 Жыл бұрын
خیلی عالی بود، دقیقا چیزی که میخواستم یاد بگیرم. از این خامه میشه برای فیلدینگ کیک استفاده کرد یا فقط برای سطح کیکه؟ 💖🙏💖
@geesooajang8543 Жыл бұрын
سلام میشه بجای پودر قند از شکر ریز استفاده کنیم
@فاطمه-ف8ط2 ай бұрын
سلام ببخشیداموزش باخامه صبحانه میزارین
@farnushalivand128310 ай бұрын
خیلی ممنون خیلی عالی هستین فقط زیاد توضیح میدین هر چیزی رو چندبار توضیح میدین و حوصله مخاطب شما سر میره.
@FaezehNasiri-ii4ob11 ай бұрын
میشه به جای پودر قند شکر بریزیم و سوال دوم اینکه میشه پنیر ماسکارپونه به خامه اضافه کنیم ؟
@yaldasoodmand52558 ай бұрын
سلام ممنون از اموزشهای عالیت عالی عالی یه سئوال داشتم من خامه درست کردم عالی شد ولی اضافه اومد گذاشتم تو فریزر دوباره که خواستم استفاده کنم آب شد و خراب شد لطفا بگین من میتونم استفاده کنم دوباره خامه یخ زده رو یه نه ممنون از شما
@TropicalTopicx Жыл бұрын
سلام علی اقا. با تشکر از تمام زحماتتون. امکان داره بستنی ایرانی حرفه ای را برای ساکننین خارج از کشور اموزش بدین؟
@ShaghayeghFoodArts Жыл бұрын
👍🏻
@zahrajafari2339Ай бұрын
سلام با تشکر از آموزشهای مفیدتون من از دابل کریم استفاده می کنم کرمم هم خیلی خوب فرم میگره ولی رنگش مثل مال خامه های ایرانی سفید و براق نیست میشه لطفا راهنمایی کنید ،باتشکر فراوان
@yasaman9644 Жыл бұрын
عالی بود علی جان 🥰
@Shibook44 Жыл бұрын
موفق بااااااااااشی
@CookingTimeWithAli1 Жыл бұрын
مرسی🙏🙏🥰
@maryamnikbin-ld1wm Жыл бұрын
خیلی عالی علی آقای گل موفق باشی
@nessirahgo8334 Жыл бұрын
درود پسرم. موفق باشی
@fahimehabdollahi1692 Жыл бұрын
ممنونم. من با شما کیک خامه ای رو یاد گرفتم و خودکفا برای درست کردن کیک تولد خانواده. 😊 محصولات ایرانی از جمله کیک و شیرینی ایرانی، در اروپا خیلی گرون ه. ممنونم برای آموزش های خوب و کاربردی شما. 🙏🌺
@CookingTimeWithAli1 Жыл бұрын
خیلی خوشحالم از اینکه تونستم کمکی کرده باشم برای من باعث افتخاره
@fahimehabdollahi1692 Жыл бұрын
🙏🌺
@ShaghayeghFoodArts Жыл бұрын
👌🏻👍🏻
@zahramehreganfar2386 Жыл бұрын
در كشور آلمان بنام Schlagsahne هست وپودرهايى هستند بنام Sahnesteif كه به بهتر فرم گرفتن خامه كمك ميكنه در ضمن خامه Sahne نام داره
@CookingTimeWithAli1 Жыл бұрын
چقدر عالی ممنون که این توضیحاتو نوشتید تا دوستان آلمانی استفاده کنن
@zahramehreganfar2386 Жыл бұрын
با كمال ميل🙏
@monor3433 Жыл бұрын
با همین زانه اشتایف هم شل میشه❤
@roobin20 Жыл бұрын
@@monor3433شل نميشه، براى هر ٢٠٠ گرم خامه بايد يك پاكت Sahnesteif استفاده كنيد و از قبل ظرفتون رو هم در يخچال بزاريد. ظرفتون بهتره يا فلزى يا شيشه ايى باشه ، پلاستيكى نباشه.
@leilayoosefi5667 Жыл бұрын
قبل استفاده باید دوباره داخل یخچال یافریزر بزارم
@CookingTimeWithAli1 Жыл бұрын
نه نیازی نیست اگه خوب فرم بدید و چربیش درست و بالا باشه
@leilayoosefi5667 Жыл бұрын
سلام علی اقا من همون ۳۰درصد چربی راپیدا کردم وقتی پودر قند بزنم از تثبیت کننده هم استفاده کنم
@CookingTimeWithAli1 Жыл бұрын
سلام اگه ۳۵ درصد گیر نیاوردین یکم پودر خامه بریزید توش که بهتر فرم بگیره
@sedighehaghdasy6532 Жыл бұрын
عالی بود😳🙏🙏
@CookingTimeWithAli1 Жыл бұрын
ممنونم
@leilayoosefi5667 Жыл бұрын
سلام علی اقا من خامه ی ۳۵ درصد گرفتم میزنم همش داخلش انگارحبابه فرم کاذب میگیره یکدست نمیشه ممکنه بخاطر ظرفم باشه بزرگه همزنم پره هاش فقط نوکش ب خامه میگیره وقتی فرم بگیره تانصفه پره های همزن رامیگیره نمیدونم ایرادم چی هست کلا ناامید شدم
@raha135011 ай бұрын
اول با دور تند همنزن تا حباب نگیره
@Shafagh195 ай бұрын
ممنونم علی جان . امریکا زندگی میکنم و دو هفته دیگر تولد دوستمه و مونده بودم چه جوری با خامه های ابکی اینجا کیک تولد درست کنم که ویدیو شما را دیدم . بی نهایت سپاسگذارم 🙏🏼♥️
@CookingTimeWithAli15 ай бұрын
سلام خیلی خوشحالم که ویدیو کمک کننده بوده🙌🏻🥰
@techcore700 Жыл бұрын
سلام ممنونم از راهنمایی هاتون انگار در اینجا یه پودری هم موجوده برای تثبیت خامه
@CookingTimeWithAli1 Жыл бұрын
بله همون پودر خامه که گفتم
@zahraalyani8302Ай бұрын
قند پیدا نمیشه، شکر قنادی میشه استفاده کرد؟
@Sarah-ny3fi7 ай бұрын
ظرف استیل استفاده میکنم و داخل یخچال میزارم از قبل ک حسابی سرد بشه
@klarasardarian804 Жыл бұрын
سلام استاد جوان با تشکر از آموزشهای خوبتان اگر برات مقدور هست لطفا شیرینی میکادو را هم آموزش دهید. موفق باشین.
@CookingTimeWithAli1 Жыл бұрын
حتما
@schahnazarianmaria13395 ай бұрын
سپاسگزارم از ویدئوهای آموزشی و حرفه ای شما، خیلی استفاده میبرم، و سپاس ویژه از شما به خاطر نکات و راهنمایی که در ویدئو هایتان برای ایرانیان خارج از کشور به خوبی ذکر می فرمایید و برای اکثر موارد راه حل میذارید. من خیلی لذت میبرم و با کمک و توجه خوب شما در توضیحات آموزشی علاقهمند به شیرینی پزی و آشپزی شدم. آرزوی موفقیت و سلامتی برای شما جوان ایرانی عزیز از کائنات خواستارم . پایدار باشید. ❤
@ZahraIman-cw1fr7 ай бұрын
سلام علی آقا خسته نباشی یک تقا ضا داشتم اگر امکان دارد میتوانید ویدئو طرز تهیه باتر کریم را برایم بفرستید نتوانستم در لیست ویدیوهایتان پیدا کنم خیلی خیلی خیلی ممنون 🙏🙏🙏
@alipashai81147 ай бұрын
Ba Dorod. Here in the US, we have something called whip cream is that the same thing.
@soli75111 ай бұрын
عزیزان خارج از کشور میتونن خامه چهل درصد مخصوص زدن (whip cream) بخرن و با همزن بزنن. حتی خامه آماده برای قنادی به شکل اسپری هم هست که به شکل فوم از نازل ماسورهای آماده برای تزیین خارج میشه
@AfsanehSetareh-w4e9 ай бұрын
جای پودر قند. چی میشه بزنیم ممنونم ازتون
@zarasultan970 Жыл бұрын
بسیار عالی بود موفق باشید دوست عزیزم حساب شدی
@FrozanFaqiri-m3t14 күн бұрын
👍🏻🌹🌹🌹
@Hamideh-j4q3 ай бұрын
سلام وقت بخیر ممنونم از آموزش خوبتون من خارج از کشور زندگی میکنم هرچی خامه میگیرم میزنم خیلی حباب داره خوبم صاف نمیشه میشه لطفا راهنماییم کنید ممنونمیشم
@fatimaha911 Жыл бұрын
سلام استاد آیا این خامه برای کاور کردن کیکمناسبه ؟