Рет қаралды 301
ส่วนผสมแกงเขียวหวาน
เครื่องแกงเขียวหวาน 200 กรัม
เครื่องแก้วเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ
กะปิ 1 ช้อนชา
หัวกะทิ 500 ml
หางกะทิ 1,000 ml
เนื้อไก่ 500 กรัม
ตับไก่ 100 กรัม
เลือดไก่ 1 ก้อน
ตีนไก่ 200 กรัม
ใบโหระพา 100 กรัม
มะเขือพวง 200 กรัม
ใบมะกรูดฉีก 2 ช้อนโต๊ะ
พริกชี้ฟ้า เขียว,แดง 10 ดอก
น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 2 ช้อนชา