พริกแกงเขียวหวาน | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 08-09-19)

#พริกแกงเขียวหวาน ที่มีรสเผ็ดจากพริกขี้หนูสวน และยังคงสีเขียวของพริกไว้ กลิ่นพริกขี้หนูที่หอมสด ทำให้พริกแกงมีรสกลมกล่อม เผ็ดจัดจ้าน เพิ่มกลิ่นหอมจากสมุนไพรต่างๆ อย่างลูกผักชีและยี่หร่า พร้อมขมิ้นชันที่ช่วยทั้งเรื่องกลิ่นและสี ติดตามวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ #ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
พริกขี้หนูสวน
รากผักชี
ผิวมะกรูด
ข่า
หอมแดง
ตะไคร้
กระเทียม
ลูกผักชี
ยี่หร่า
ขมิ้นชัน
กะปิ
เกลือ
Facebook : / yordchefthai
Line : @yordchefthai
ติดตามชมรายการ #ยอดเชฟไทย ทุกวันอาทิตย์ เวลา 8:05น. ทางช่องไทยรัฐทีวี ช่อง32

[@surasap2552]

เชฟเป็นคนนุ่มนวลมาก

[@appleThai1957]

สูตรน้ำพริกแกงเขียวหวานของเชฟ ดูมาหลายคลิป ชอบสูตรนี้มั่นใจว่า มีกลิ่นหอมรสกลมกล่อม ขอบคุณมากค่ะ ได้ความรู้เกร็ดเล็กเกร็ดน้อยไว้เป็นข้อมูลนำไปใช้ค่ะ🙏

[@samrerngthongnuepad7273]

เชฟไทยบรรยายดีมากเข้าใจง่าย

[@jasminmin7884]

บรรยายเข้าใจง่ายค่ะ

[@ศิริวรรณเเซ่ด่าน]

ชอบมากๆยอดเชฟไทเพราะอธิบายละเอียดไม่ว่าจะเป็นพีชผักและทุกอย่างที่จะปรุงแต่งการดู ดีมากๆทำให้มีความรู้มากขึ้น

[@นภาพรนิลสุวรรณ]

ชอบพิธีกรมากค่ะ ให้ความรู้เพิ่มดีมากเลยค่ะ

[@ฤทธิชัยภิญโญรัตนโชติ]

ชอบที่สุดครับ เชฟให้ความรู้ทุกอย่างเลย

[@ณทิพรดาดวงตะวัน]

ขอบพระคุณมากๆค่ะเชฟ

[@Redvelvet5077]

ให้ความรู้เยอะมากเลยค่ะ ชอบมาก

[@arunratchueabang6702]

ลองทำตามแล้วค่ะ แกงออกมาน้ำแกงสีสวยและหอมมากๆค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@วไลภรณ์วรรณวงศ์]

ขอบคุณ​มาก​ค่ะ​ขอให้​รวย​สุขภาพ​แข็งแรง​ครอบครัว​มี​แต่​ความสุข​ตลอด​นะ​คะ​

[@MS-qg1pu]

ชื่นชมมากเลยค่ะ ใส่ใจในรายละเอียด ไม่ใช้ถุงพลาสติก รายการดี ดำเนินรายการดีค่ะ

[@duddaosingkum6694]

ชอบมากค่ะ ฟังเพลินเลย ได้ความรู้เพิ่มเยอะเลย

[@scoreseflavor]

อยากให้มีซับภาษาอังกฤษด้วยค่ะ ส่งให้เพื่อนฝรั่งได้สบายเลย เชฟบอกทริคเล็กๆน้อยๆยิบย่อยดีมากเลยค่ะ

[@boonaue2410]

ชอบมาก มีเคล็บลับ มากมายขอบคุณค่ะ

[@pornteppiamprom3528]

ได้ความรู้มากมายเลย ขอพระคุณค่ะเชฟ

[@HyperianYT]

Porntep Piamprom อธิบายได้ละเอียดมากค่ะ ขอบคุณนะคะ

[@connors1188]

ได้ความรู้เยอะเลยค่ะ

[@MegaTippy]

เชฟอธิบายละเอียดมากค่ะ ได้ความรู้มาก ขอบพระคุณค่ะ

[@ลูกปัด89]

เชพให้ความรู้ด้วยขอบคุณค่ะ

[@juthanitayanunta2355]

ขอกราบงามๆ กะจิตกุศล มีใจแพร่ทักษะวิชาอาหาร

[@kelayoilchaiwan9420]

ชอบคุณลุงมากเลยครับ

[@ภูมิดวงดี]

อธิบายละเอียดดีครับ

[@patrickgleeson4028]

ชอบครับให้ความรู้มากเลย

[@kritsyj.mchannel6021]

ขอบคุณเชฟนะคะ บอกละเอียดดี ทดลองทำตามที่เชฟสอนหลาย เมนูแล้วค่ะ อร่อยทุกเมนูค่ะ อยากให้เชฟสอนทำ นำ้พริกแกง มัสมั่น บ้างค่ะ

[@faiida1793]

kzbin.info/www/bejne/qqOsn4Bnhp54hpo ลองดูค่ะ

[@hotyiu9765]

ขอขคุณมากๆค่ะที่ให้ความรู้ค่ะ

[@imshortlegs4685]

ถ้ามี english subtitles ด้วยนี่ เชื่อว่ายอดวิวเป็นล้านแน่นอนค่ะ ทีมงานควรทำได้แล้วนะคะ ด้วยความเคารพ 🙏

[@จิราภรณ์ก่อเกียรติยากุล]

ได้ความรู้เพียบ ยอดเชฟจริงๆ

[@Suthidaw]

All my Canadian family members love Green curry chicken! Thank you for all your recipes. It is greatly appreciated.

[@บุญเรือนเกษมสุขภูมิ]

ขอบคุณมากค่ะเชฟ

[@sukcharoen9]

ชอบรายการนี้มากครับ

[@HyperianYT]

KAEW1987 ขอบคุณค่ะ

[@boon6708]

ขอบคุณมากเลยค่ะ

[@ศรุชาผ่องอําไพ]

ขอบคุณค่ะ

[@หมวยพุทธวจน]

ขอบคุณคะ ชอบมากๆๆ

[@PimvareeR]

อยากให้ลงอัตราส่วนผสมไว้ด้วยค่ะ จะได้ตวงทำตามให้ได้ความอร่อยเท่ากัน

[@boonyanitissaranukool4708]

สุดยอดค่ะ

[@luckyandhappy6668]

กราบเชฟงามๆค่ะ

[@กมนทรรศน์เนตรนาค]

น่าทาน

[@Sasuke-do1wb]

ไทยแท้แน่นอน 100%

[@ธํารงวิทย์ชัยจรูญพร]

ขอบคุณครับ

[@sangwanthadsuphan1745]

Ciao. Bravo.. 🤤😋👍😁🙏

[@ทิวากรเรือนแก้ว]

ขอน้ำพริกแกงป่าครับ

[@Jeabsweden]

ติดตามเชฟ และส่งกำลังใจให้ทำคลิปดีมีคุณภาพต่อไปค่ะ

[@preechajintananon6416]

พริกแกงเขียวหวาน จะคล้ายๆ กับพะแนง ต่างกันที่พริกใช่ไหมคะ และไมมีถั่วคัว

[@tisarosable]

ชอบมากครับ อยากตำพริกแกงเองมานานแล้ว

[@shinori2455]

ยิ่งชม..ยิ่งอยากชิมฝีมือเชฟ..เปืดคอร์สสอนไม๊ค่ะ สนใจค่ะ ชอบสไตส์อาหารโบราณของเชฟ จริงๆเลยค่ะ

[@angelinaperezcrum8087]

เชพคะอยู่ ตปท ผิวมะกรูดหาไม่ได้เลย ใช้ใบมะกรูดแทนได้มั๊ยคะ.

[@บุณย์พัชรีบุญทรงไพศาล]

ขั้นตอนการทำเหมือนผู้ใหญ่(อายุ100ปี) เคยทำเลยค่ะ

[@jiranyadistee8028]

เชพอยุ่แถวนาเกลือพัทยารึคะ

[@linlyproperty1432]

แล่นใบคืออะไรค่ะ

[@Whitezombie-jtp]

แล่นใบคือตำไม่ละเอียดมาก ตำพอพริกแตกออกคล้ายๆใบไม้ ซึ่งจะละเอียดระดับนึง แต่อยู่ในระดับที่ละเอียด

[@prakongp4134]

ขอบคุณมากๆค่ะ สูตรน้ำพริกแกงเขียวหวาน

[@winniet4383]

ครกหินกับเครื่องปั่นทำพริกแกง จะให้ผลลัพธ์เหมือนกันไหมคะ

[@DenverThaiTV]

ไม่เหมือนกันครับ การตำครกหินจะได้กลิ่นที่หอมกว่าครับ

[@boonprodbouthong3677]

ตามทางทีวีอยู่

[@Siridanan]

อยากให้ทำปลากราย

[@noysrp4065]

สูตรนี้ใช้เนื้อสัตว์ นน เท่าไหร่

[@naowaratmecke5052]

เชฟ คะ พี่ขอ เป็น น้ำหนัก เป็นกรัมได้ไหมคะ

[@faiida1793]

ลองสังเกตและเทียบเอาจากนิ้วของเชฟนะคะ ลองชั่งดูเองค่ะ แล้วจะเป๊ะทุกครั้งที่ตำ☺️

[@pppp4416]

เชฟคะยี่หร่าซื้อที่ไหนคะ

[@ben-hurjudha3648]

เชฟครับ ถ้าใส่ถุงสุญญากาศแล้วแช่ช่องฟรีซจะได้ไหม หรือถ้าเก็บในน้ำมันจะดีกว่าไหมครับ อยากเก็บให้ได้นานและคงกลิ่นหอมไว้ได้มากที่สุดครับ

[@faiida1793]

14:48 ฟังให้จบค่ะ

[@lakeleman]

เพิ่งทราบว่าขมิ้นชันช่วยให้พริกไม่ดำค่ะ ขอบคุณค่ะ 😊

[@ponviriyarat1947]

ปั่นได้ไหมค่ะ ง่ายดีเร็วด้วยค่ะ

[@sofronchefron3440]

น้ำมันหอมระเหยจากสมุนไพรไม่ออกมาคับ

[@faiida1793]

ตำจากครกหอมกว่าค่ะ เราเป็นคนทาน เลือกตามสะดวกได้ค่ะ🥰

[@sourivongkhemphet5252]

👍👍👍🙏

[@fiatparinya2707]

ไม่บอกปริมาณของส่วนผสมหรอครับ

[@rangsimathelin1191]

ดีค่ะที่นี้จะได้มาทำเองสะอาดปลอดภัยไร้สารกันบูด วัสดุที่ใช้ก็พอหาได้นะคะ ติดตามแน่นอนค่ะ

[@kayinstyle4026]

ลูกผักชีซื้อที่ไหนคะ? ไปที่ตลาดแล้วบอกแม่ค้าเหรอคะ? โทษทีค่ะ เกิดมาหนูไม่เคยเห็นมาก่อนเลยค่ะ อยากตำพริกแกงเองบ้างค่ะ

[@napatmimidk8668]

ตามตลาดสดมีนะคะ ลูกผักชีจะคล้ายๆ เม็ดพริกไทยค่ะ

[@akawits181]

ตลาดพวกร้านของแห้งครับ​หรือจะซื้อตามซุปเปอร์มาร์เก็ตก็มีครับ

[@อยู่เพื่อเรียนรู้]

ชอปเชพสอนทำกับข้าวมากๆสอนทุกอย่างดูง่ายและสะอาดมากค่ะ

[@DieJ_24]

รถไฟฟ้าลอยน้ำ

[@สุมาลีสีสุข-จ9ฟ]

ครกสีขาวแบบนี้เดาว่าครกอ่างศิลา

[@QwertyQwerty-sm2lf]

จ

[@wanida2010]

丶竹莢魚

[@มารือน๊ะอีแต]

พูดเยอะไป

[@อังคณาเนียมตุ๊]

เค้าอธิบายละเอียดก็ติ... คนอะไร

[@faiida1793]

เราคนติดตามมานาน ตั้งใจฟังทุกคำที่เชฟสอน เพราะมันมีประโยชน์จริงๆ ใช้ได้จริง รายการกว่าจะออกมาแต่ละเทป ไม่ง่ายเหมือนที่คุณพิมคอมเม้นนะคะ ไม่ให้กำลังใจ ก็เงียบ แล้วไปหาดูคนอื่นที่คุณถูกใจค่ะ

[@อําพันโนนใหม่]

ขอบคุณมากค่ะ

[@บังอรพูนมา]

เชฟครับอยากทำจำนวนเยอะขอปริมาณเป็นกรัมหน่อยครับ

[@faiida1793]

ลองตำปริมาณแค่นี้ดูก่อนค่ะ ลองสังเกตและชั่งเอาก่อน ถ้าขอบสูตรนี้ก็คูณทุกสัดส่วนเพิ่มไปค่ะ

[@อริยวงศ์คงนคร]

เก่งมากชอบดูได้ความรู้อธิบายเข้าใจง่ายขอบคุณมากครับ

[@kaewlunwongsuwattananan6781]

ขอบคุณผู้แบ่งปันคะบอกละเอียดดีคะ👍👍👍👍👍😄😄😄

[@พระอาทอตย์สวย]

ชอบลายการนี้บอกละเอียดดีคะขอบคุณคะที่แบ่งปันคะ😃👍👍👍

[@NanniMing]

รายการ สะกดแบบนี้นะ

[@นัฐยาน์บุญจันทร์]

ขอขอบคุณมากเลยนะคะที่ให้ความรู้เยอะมากค่ะ🤗🤗🤗🤗🤗🤗😍😍😍😍😍😍😍🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

[@somboonkaewsui4126]

ทุกๆวันนี้มีแต่คลิปทำอาหารฝรั่งมีเยอะจนน่าเบื่อเลยชอบดูเชฟทำอาหารไทยแถมมีสอนเคล็ดลับต่างๆด้วย

[@รุจีอุปริมากูร]

ขอบคุณค่ะเชฟที่ถ่ายทอดความรุ้น่าทานมากๆจะทำทานค่ะ

[@narabrandner7678]

หนูเนียนทำตามคะขอบคุณคะกับเมนูอร่อยๆคะ

[@nit2064]

เชฟอยากให้เชฟทำพริกแกงแบบวีเกนบ้างคะ

[@張怡萍-z3p]

ชอบมากค่ะคริปนี้ขอบคุณมากค่ะที่ทำคริปให้ความรู้ค่ะ

[@ทิพวัลย์แก้วสะแสน]

ทำอย่างไรจะรู้ว่ามีตัวในเม็ดพริกไทและยีหร่าค่ะ

[@ประทีปโดการิอู]

เก่งทุกอย่างจริงไปอาจารย์จะศึกษานำไปใช้ดู

[@siriumpohnin8116]

ขอบคุณเชฟไทยที่ให้เกร็ดความรู้ในการเลือกผลิตภัณฑ์สินค้าแต่ละอย่างชื่นชมค่ะกดไลค์กดแชร์ให้แล้วนะคะ

[@ApisitJantarasuk]

อธิบายมากไปบางอย่างคนเค้ารู้หมดแล้วเสียเวลา

[@มุธิตาสระเกตุ]

รู้หมดแล้วก็ไม่ต้องมาดูค่ะ เราไม่รู้เพราะเพิ่งหัดทำกับข้าว เชฟอธิบายละเอียดดีมาก