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プロバイオティクスとは、乳酸菌やビフィズス菌など、腸内フローラ(腸内細菌叢)のバランスを改善し、人体に有益な作用をもたらす生きた微生物(いわゆる善玉菌)のことで、がんを予防・抑制する効果が確認されています。今回、乳酸菌由来の物質フェリクロームが、がんの成長を阻害する実験結果を紹介します。
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