Рет қаралды 2,573
🐓ส่วนผสมมีดังนี้🐓
🐥อกไก่ 1 Kg.
🐥พริกหวาน 3 สี
🐥หอมหัวใหญ่ 2 หัว
🐥กระเทียมสับ 2 ชต.
🐥เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 200 กรัม
🐥พริกแห้งเม็ดใหญ่ 3 เม็ด
🐥ต้นหอม 7 ต้น
🐥แป้งทอดกรอบ 4 ชต.
🐥น้ำพริกเผา 200 กรัม
🐥น้ำมันสำหรับทอด
🐥เกลือสำหรับล้างไก่ 1 ช้อนโต๊ะ
💡ส่วนผสมของเครื่องปรุงรส💡
🥧น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
🥧ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
🥧น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ
🥧พริกไทยป่นตามชอบ
#ไก่ผัดน้ำพริกเผา
#ผัดเผ็ดไก่