การเก็บรักษาถั่วกวนและเทคนิคทำให้หอมชวนกิน

[@vammy_555]

รบกวนปรึกษาหน่อยค่ะ ทำแล้ว เก็บนอกตู้เย็น ทำไม 2 วัน เสียเลยค่ะ เป็นเพราะกวนถั่วไม่ได้ที่หรือเปล่าคะ หรือเพราะสาเหตุอื่น เพราะอยากจะทำเป็นอาชีพเสริมค่ะ รบกวนขอคำปรึกษาหน่อยนะคะ

[@Piromkitchen]

ขอบคุณค่ะมืออาชีพ..ขอให้ร่ำรวยเงินทองจ้า

[@chadafood]

ขอบคุณนะคะ

[@yodkhwanseepanyaawinyoo5234]

คุณดาคะ​ ทำไส้ถั่วกวนพออบเปี้ยะแล้วถั่วร่วน​ จะทำยังงัยให้ถั่วเหนียวนุ่ม​ ผสมแป้งลงไปตอนกวนถั่วได้มั้ยคะ​ แล้วใช้แป้งอะไรคะ​ ขอบคุณคะ

[@sortel2906]

แนะนำวิธีจุดควันเทียนหน่อยคะใช้ควันเทียนแบบใหนคะพยามหลายวิธีแล้วคะไม่ค่อยหอมเลยคะ ขอบคุณคะ

[@chadafood]

ปกติซื้อตามร้านอุปกรณ์เบเกอรี่ก็หอมนะคะ ไม่ค่อยได้เลือกซื้อออนไลน์ เพราะที่ร้านเค้าจะคัดตัวขายดีมาขาย

[@Jamfilmonly]

ขอบคุณมากมากค่ะ

[@thaivegathomeuk.9532]

สวัสดีค่ะ ว้าว ขนมเปี๊ย เป็นขนมที่ชอบที่สุดเลยค่ะ แวะมาชิมและเติมกำลังใจให้จากสวนต่างแดน ขอบคุณที่เอามาแชร์น่ะค่ะ

[@chadafood]

เย้ๆขอบคุณมากค่ะ

[@ประกายอีสาน]

ขอบคุณเคล็ดลับดีๆค่ะ

[@chadafood]

ยินดีมากๆค่ะ

[@ศิริลักษณ์ใบเงิน]

ขอบคุณคะ ได้รับความรู้มากเลยคะ

[@chadafood]

ขอบคุณค่ะ

[@askmethai7877]

ทำยังไงให้เนื้อมันแข็งคะ ทำแล้วรู้สึกมันนิ่มเกินไป จับแรงก็จะเสียรูปทรง

[@chadafood]

กวนให้นานขึ้นอีกนะคะ ให้จับแล้วไม่ติดมือ

[@jitapasri]

ผสมหอมเจียวตอนไหน อัตราส่วนเท่าไร ขอบคุณค่ะ

[@chadafood]

ในคลิปคือใช้น้ำมันลูปหน้าถั่วกวนในชามใบใหญ่ที่ใช้ในวันสองวัน หอมเจียวที่ใส่ในถั่วกวนใส่เพื่อความหอมชวนกิน ไม่มีอัตราส่วน ใส่แล้วหอมเป็นใช้ได้ ถ้าใส่มากเกินไปก็จะเห็นหอมเจียวดำๆด่างๆลูกเล็กจะดูไม่ขาวน่ากิน เพราะฉะนั้นใส่แค่พอหอม

[@lovecatcat259]

สวัสดีค่ะขอสอบถามค่ะว่าไส้ที่แช่แข็งแล้วเก็บได้กี่วันกี่เดือนคะ กดติดตามให้แล้วนะคะ คลิปมีประโยชน์มากๆเลยค่ะ

[@chadafood]

ขอบคุณมากค่ะ แช่แข็งเก็บได้นาน -ถ้าเป็นถุงธรรมดา ถุงจะขาดแตกง่ายนะคะแต่ก็เก็บได้นานประมาณ2-3เดือน (ใช้หมดก่อนค่ะเลยไม่รู้ว่าได้นานสุดได้เท่าไหร่) -ให่ใช้ถุงสำหรับแช่แข็ง หรือถุงที่เขาใช้แพ็คสูญญากาศ จะเก็บได้เป็นปีค่ะ

[@milolove1786]

@@chadafood มีสอนทำไส้ไหมค่ะ

[@chadafood]

@@milolove1786 kzbin.info/www/bejne/Y2enhqyggrxrq7s

[@ฟ้าประทาน-ฬ4พ]

มีสูตรมั้ยคะ

[@chadafood]

ลงไว้อยู่นะคะ ลองหารสัดส่วนดูค่ะ ดาทำทีละประมาณนี้

[@jvhvbxvc7720]

ทานเจก็ทานไม่ได้เนอะ

[@chadafood]

เจทานได้ค่ะ ใช้ส่วนผสมของพืชทั้งหมด ไม่ต้องใส่หอมเจียว

[@ดินดํากังวานศิลป์]

กวนยังไงครับเนียนมาก

[@chadafood]

กวนตอนร้อนๆเลยจ้า แช่ถั่วด้วยเบกกิ้งโซดานะคะ