Kürbis mache ich ab jetzt nur noch so! 😄

[@andreamichels-yb9ds]

Habe das Gericht heute nachgekocht und bin sehr begeistert. War super lecker und macht ordentlich satt. Alles passt zusammen, die süße des Kürbis, die Schärfe und selbst das Basilikum ist echt lecker darin, die Knoblauchbutter ist ein Muss. Habe den Kürbis im Ofen noch mit Gemüse Allrounder von Just Spices gewürzt. Das hat noch eine gewisse Schärfe und Geschmack.

[@voxvideos8670]

Super Rezept, wird sofort nachgeäfft. Für den farblichen Aspekt bzw. Verbesserung der Feta-Soße empfehle ich einen TL Kurkuma, evtl. mit etwas Trocken-Petersilie oder Basilikum und schwupps sieht´s besser aus; zumal Kurkuma megagesund ist.

[@friederikehubner2552]

Ich habe das Rezept gerade nachgekocht. Es ist phantastisch, besonders wenn man wenig Zeit hat... denn der Backofen arbeitet allein und fängt zur programmierten Zeit an. Die Kombination ist extrem lecker, schön knoblauchig und frisch mit der Soße. Die Soßenschüssel hab ich noch mit Chiliöl, Paprikapulver und Za'atar geschmückt. Vielen Dank lieber Julian 😊

[@klausw.5612]

Sehr schönes Rezept und so einfach, bekomme direkt Appetit auf Kürbis 🎃👍🏼😊

[@LetsCookMitJulian]

Dann hab ich alles richtig gemacht 😆

[@christaengelmann2420]

Habe es gerade nachgekocht und es schmeckt mega! Super einfach und schnell gemacht und ist angerichtet etwas für's Auge ! Meine Gäste waren begeistert !🙂

[@axelschmidt5907]

Schmeckt super, danke für das Rezept 👍

[@rsw3812]

Vielen Dank!!! Schmeckt einfach super. Viel Erfolg für dein Kanal!

[@ingegrahl6446]

Es gibt einfach Köche, bei denen find ich immer was für meinen Geschmack! So einer bist du! Ich mag deine Art zu kochen und zu würzen😋

[@juttag.3209]

Deine Videos erwecken in mir Freude zum Kochen. Kann ich das Rezept auch mit einem Hokkaidokürbis machen?

[@LetsCookMitJulian]

Danke fürs Feedback, freut mich riesig! Spricht eigentlich nichts dagegen. Nur die Form ist beim Butternut Kürbis etwas vorteilhafter

[@thinktwice9199]

Das ist ja ein tolles Rezept! Danke!

[@bettinajager2147]

Gute Idee! Mal was anderes wie die ewige Kürbissuppe 😂

[@LetsCookMitJulian]

Du sagst es. Die hab ich hier auf dem Kanal obligatorisch auch gemacht letzte Woche, aber versuche auch neue Inspiration zu liefern,wie auch mit den Kürbis Enchiladas letztens 🙂

[@swingthespoon]

Köstliches Rezept😋 Danke fürs teilen😊 wird abgespeichert😌 eine gute Zeit Dir✌️

[@LetsCookMitJulian]

Sehr gerne, lass es dir schmecken und viel Erfolg mit deinem Kanal ✌

[@swingthespoon]

@@LetsCookMitJulian Vielen Dank, euch viel Spaß im neuen Studio👍

[@chrishartmann8457]

Thank you, I'm going to .make this, this week.(it looks like a perfect recipe that doesn't need more..but maybe I'll sprinkle so.e pumpkin seeds on top)

[@LetsCookMitJulian]

Let's go!! pumpin seeds are always a good fit, especially if they are roasted 👍🏻

[@martinsbbq1972]

Auf die Idee muß man erstmal kommen, das mit einem Kürbis zu machen. Werde ich probieren. Sieht sehr lecker aus.

[@LetsCookMitJulian]

Ist der Hammer, ich sags dir. Bestes Kürbis Rezept, das ich bisher entdeckt hab 😊

[@lenakaiser1084]

Danke für das Rezept ❤ Habe so einen Kürbis daheim und wusste nicht was ich damit machen soll 😂

[@LetsCookMitJulian]

Problem gelöst 😜

[@mikebecker4018]

Auch wir haben heute diese leckere Kürbisrezept nachgekeucht. Mmmmmhhhmm super lecker immer wieder gerne und weiterhin so leckere Rezepte . M&A

[@custodio-berndtvivien6336]

Ich wünsche dir und deiner Familie ein gutes neues Jahr 🎉🎉.Und das Essen ist so lecker 😋 😋 😋 😋 ❤❤❤

[@sabineschumann4832]

Das ist eine super Anregung, die ich garantiert mal ausprobieren werde 😋👍

[@LetsCookMitJulian]

Mach das unbedingt, kann mich da nur wiederholen 😄

[@backfee66]

Sieht mega lecker aus! Werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren.

[@andreah.9707]

Mist, jetzt bekomm´ ich Hunger! Das werde ich unbedingt ausprobieren, danke!

[@OlgaGontcharov]

Sehr schön 🤩

[@SionC42]

Perfektes Timing Wir hatten im Kühlschrank noch einen kleinen Teil vom Kürbis und ich hatte keine Ahnung, was ich damit hätte machen können.

[@LetsCookMitJulian]

Mega, dann lass es dir schmecken!

[@sonnemaija3203]

Super Rezept! 👌😀 Aber BITTE immer die Schale dranlassen! 🙏 Kann und soll man beim Butternuß unbedingt mitessen! Wird im Backrohr schön weich und schmeckt sehr lecker! Schon meine Oma hat immer Butternuß-Kürbisspalten ungeschält gemacht! 🤤

[@LetsCookMitJulian]

Werde ich auch mal probieren, durch das einritzen gart sie ja vermutlich auch etwas besser. Mich stört die Schale beim Butternut meist eher, weil sie eben noch recht hart im Vergleich ist

[@sonnemaija3203]

@@LetsCookMitJulian Probiers mal! 👌 Ich finde, wenn man sie im Backofen brät, überhaupt nicht "hart"...😊

[@tanjag.9664]

Wow-tolle Idee! Ich freu mich sehr darauf👌🏻😋. Man kennt ja Fächerkartoffeln, bei Kürbis wäre ich jetzt nicht drauf gekommen…füllen, Suppe, füllen und wieder Suppe waren bisher die Optionen.

[@diesimssuchties3741]

Das sieht super lecker aus. Das werde ich gleich morgen mal probieren mit einem meiner Butternuts aus dem Garten.

[@LetsCookMitJulian]

Klasse, sag gern Bescheid wie sie dir geschmeckt haben! Wie viele Kürbisse hast du denn noch im Garten?

[@diesimssuchties3741]

@@LetsCookMitJulian Wir haben Butternut und Hokkaido. Ich kann nicht sagen wie viele aber einige. Die lassen sich trocken gerieben ganz gut im dunklem lagern. Die reichen bis ins nächste Jahr. Wir haben einen großen Garten mit allerlei Gemüse un d Gewürzen.

[@LetsCookMitJulian]

Sehr praktisch :D@@diesimssuchties3741

[@diesimssuchties3741]

@@LetsCookMitJulian Und spart eine menge Geld

[@rukiye4785]

Sieht sehr lecker aus, danke, werde ich nachmachen 😋

[@heruncoolness1348]

Yummy! Wird auf jeden Fall nachgekocht :-)

[@LetsCookMitJulian]

Lass es dir schmecken, wird dir sicher gefallen!

[@katja1898]

*Klingt meeega lecker 😋 und schaut wirklich super aus* 🥰.

[@LetsCookMitJulian]

Finde auch, ist ein echter Hingucker!

[@dieterstroppel9631]

Super Rezept. Vielen Dank. Kann ich das komplette Rezept herunterladen? Liebe Grüße Ulrika

[@392012915]

Kleiner Tipp: die Kürbiskerne waschen und mit auf das Backblech ( geölt) legen. Später etwas von dem Knoblauch/Chilli und ein wenig fertigen Kürbis mit unter die Schafskäsecreme mixen.

[@angelikagross8744]

Tolles Rezept. Das wäre doch etwas für eine festliche Tafel. LG Ullige aus Essen Werden ⚓

[@LetsCookMitJulian]

Absolut, ich finde das Rezept hat auch eine schöne weihnachtliche Note und lässt sich auch gut teilen als Beilage z.B.

[@angelikagross8744]

@@LetsCookMitJulian für die Vegetarier auch als "Braten" zu servieren😍. Ich spiele mit dem Gedanken, das Rezept mit einem kleinen Hokkaido nachzubacken.

[@heikepetzold4431]

Hallo Julian, Versuch doch mal die Kürbisse mit einem Brotmesser zu schneiden. Ich hab seit über 30 Jahren eins aus Solingen mit relativ dünner Klinge. Ich schneide damit alles was hart ist. Kohl, Kürbis, Quitten usw. Ich mag deine Rezepte total gerne. Weiter so! 🥳🥳🥳

[@alounely]

In anderen Videos benutzt er auch ein Brotmesser :) aber ohne Schale finde ich gehts gut mit einem normalen Messer

[@blusztig]

Gott zum Gruß, ich habe das heute nachgekocht und wenn ich noch einen Tipp geben darf. Ich habe in die Butter - Knoblauch Sauce (5 Zehen Knoblauch statt 2) zusätzlich zerdrückte Walnüsse mit angeröstet - was soll ich sagen. Sehr sehr gut. Danke für dieses tolle Rezept. Die Feta Sauce hat mir anfangs nicht geschmeckt aber die gesamte Kombi mit dem Kürbis und der Buttersauce war einfach sehr sehr gut. Das Rezept ist schon gespeichert:-) lg aus Wien

[@0Canty0]

mhhh, das sieht gut aus! Das wird ausgetest. Übrigens kann man die Schale vom Butternut problemlos mitessen. Bei der langen Garzeit im Ofen wird sie mit weich.

[@LetsCookMitJulian]

Da hast du natürlich Recht mit. Kannst es ja mal mit Schale probieren, durchs einritzen gart sie bestimmt auch besonders schnell

[@losalternativ6431]

Hä, du fächerst sie doch. Wo willst du da denn noch was einritzen? 😂​@@LetsCookMitJulian

[@shirleyxxx3587]

In diesem Herbst würde ich das Rezept gerne ausprobieren. Übrigens könnte ich mir statt kürbis süsskartoffel vorstellen.

[@my_own_way_7.8]

Danke für den Tipp, schmeckt bestimmt sehr gut. Und zum Schluss hasde dann noch ein Gewürz drüber gestreut, welches Du nicht erwähnt hast. Ich nehme aber an das war dieses Isot Biber, welches ja in der Zutatenliste aufgeführt ist. Dieses hatte ich leider bei meinen bestellten Gewürzen nicht dabei, scheint aber sehr interessant zu sein.

[@LetsCookMitJulian]

Genau, das waren Isot Biber (dunkel) und Pul Biber (rot). Habe ich selbst jetzt erst bei Rimoco entdeckt und hab es sofort lieben gelernt. Isot Biber ist zwar Chili und hat eine leichte Schärfe, aber ist gleichzeitig auch süß (schmeckt etwas nach Rosinen). Sehr einzigartig, ich streue es aktuell auf sehr vieles 😄

[@MrsJeralin]

Wow das ist bestimmt super lecker! 😍 Kann man jedes Olivenöl zum beschmieren des Kürbisses verwenden?

[@dieterstroppel9631]

Ja. Man kann es variieren, schmeckt jedes Mal super lecker. Einfach ausprobieren. 👍😄

[@MrsJeralin]

@ Ich habs jetzt schon letztes Jahr bestimmt 2 mal gekocht. War mega😍

[@bieneneuer2629]

Eine wirklich super leckere Idee ich hätte gern gekostet doch egal, dieses Rezept habe ich jetzt auf dem Schirm und es steht mit der Kürbislasange an erster Stelle.Übrigens ein Abo von mir es macht Spaß dir über die Schultern zu schauen.🎃👨‍🍳💚🍀

[@ElPolloEsponja]

Für das Rezept bestimmt von Vorteil, die Schale zu entfernen, aber beim Butternut kann man die schon mit essen. Sie braucht nur ein bisschen lang, bis sie weich ist :)

[@LetsCookMitJulian]

Da hast du natürlich Recht. Bei den meisten Zubereitungsmethoden gart sie nur nicht genügend mit. Bei längeren Ofenrezept, kann man sie aber auch dran lassen.

[@BiGSnapeFan645]

Hey coole flache Teller. Möchte auch solche, wie sieht das aus mit Spülmaschine? Passen die problemlos rein?

[@stephanbarth2743]

Klingt interessant... probiere ich...statt Feta gern Hirtenkäse...der ist weniger streng finde ich😊

[@seventyeightBT]

Die Schale des Butternut kann man genau wie beim Hokaido mitessen. Die braucht nur etwas länger um weich zu werden.

[@LetsCookMitJulian]

Hast Recht, bin so gewöhnt die abzumachen, weil ich den Kürbis nie so lange im Ofen lasse, dass sie weich genug wird 😄

[@stella.lunaya]

Ich liebe Kürbis😍 Hast du schonmal Yachaejons mit Kürbis oder Süßkartoffeln gemacht? Ist super lecker und einfach😍

[@LetsCookMitJulian]

Ne, was ist das? Hört sich koreanisch an

[@stella.lunaya]

Ja genau, das sind super lecker und schnelle Gemüsepannkuchen. Auch geeignet zum Salat oder zum Frühstück.

[@heidi562]

Der K ürbis zieht durch das Salz Wasser, wird da durch nicht knusprig, also später salzen.

[@karl-ottoelch3644]

Dicker, hst du schon wieder die Backtemperatur vergessen?

[@HeidrunS.]

2:04 Er sagt doch 200 °C vorheizen

[@emelsah55]

👏👏👏

[@SnesForum]

Hinweis: Im Rezept auf der Homepage sind die Toppings nicht aufgelistet. Für 3 Personen nehme ich mal die doppelte Menge

[@rolfbrunner3016]

Warum heißt das butternut und nicht Butternuss? Und was ist ein husselbag auf deutsch ?

[@Kichererbse-c3o]

HASSELBACK Kartoffeln sind buttrige Fächerkartoffeln.

[@zorrozarrarias2478]

Junge was soll das mit den Kerzen. Nicht so viel reden.Ansonst tolles Rezept 🎉

[@silkekoppel4034]

Das mit den Kerzen ist super. Kannst ja selbst einen Kanal ohne Schnickschnack machen

[@e.f.7825]

Na du hast Probleme. Erstmal selber machen dann meckern.

[@zorrozarrarias2478]

@@e.f.7825 Meinungsfreiheit ist ein Fremdwort für dich? Probleme hast du sicherlich damit. Ich hoffe bei dir ist alles gut.😉🎉

[@Kichererbse-c3o]

Schon mal etwas von Atmosphäre gehört?

[@annettehahn3682]

Ich mag keinen Kürbis...🎃😵

[@LetsCookMitJulian]

Keine einzige Sorte? 😄 Du kannst das Rezept auch super mit Kartoffeln machen, schmeckt auch prima