Кята | Kətənin hazırlanması | Kətə resepti

В Азербайджане данное блюдо именуется кята. Исторически оно подавалось, в том числе, на традиционный праздник Новруз.
Рецепт взят из старой кулинарной книжки
Рецепт:
для тесто:
5 ст муки
100 гр сметаны
200 гр слив.масла
1,5 ч.л. дрожжи
2 ст.л. сахара
60 мл. воды
для начинки:
1,5 ст муки
2 ст. сахара
50-80 гр слив.масло
#youtube #food #foodrecipevideo #foodrecipe #cooking #foodyoutube #keşfet #kətə #azərbaycanmətbəxi

[@asmr_ralph_iskander]

Оооооо! Сладости! Кята! Обожаю сладкое 😊. Выглядит очень аппетитно 😋 🎉🎉🎉🎉

[@NaraZeynalovakitchen]

Спасибо 🤗

[@user-mu5lb8ub9x]

В рецепте нет яиц, а в видео есть. Я думаю, что это печенье очень вкусное.

[@NaraZeynalovakitchen]

Да туда яйца идут 2 шт. Видимо забыла написать. Спасибо ❤