Пуховые БУЛОЧКИ Что добавляю в тесто, чтобы они были НЕЖНЫМИ и МЯГКИМИ? РЕЦЕПТ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА

Кухонная машина RED как у меня: beclick.cc/ZUWLLo
Реклама ООО «РЭД», ИНН 7713491474, erid: Kra245ZHj
Сегодня будем печь сдобные булочки «Улитки». Расскажу, почему у меня тесто остаётся нежным и мягким долгое время, что нужно класть в тесто и чем лучше смазывать выпечку, чтобы она была вот такой румяной и глянцевой.
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - dzen.ru/media/eto_prosto/peku...
✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов "Это просто Выпечка"! и "Выпечка с любовью" можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко - 200 мл
вода - 200 мл
сахар - 120 г
дрожжи сухие - 10 г
соль - 1 ч.л.
яичные белки - 2 шт.
растительное масло - 90 мл
мука - 820 г
Для прослойки:
сливочное масло (растопленное) - 50 г
Для смазывания:
желтки - 2 шт.
молоко - 2 ст.л.
Выпекаем при 180 градусах 25-30 минут. Режим верх-низ, без конвекции.
Выход: 16 шт.
*********************************
Мои социальные сети:
● Дзен - dzen.ru/eto_prosto
● OK - ok.ru/eto.prosto
● Instagram - / evgeniya_polevskaya
● VK - public178482121
● Rutube - rutube.ru/channel/23484055/
● Телеграм - t.me/eto_prosto2019
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥐Выпечка • Выпечка
🍰 Торты • Торты
🍩Десерты • Десерты
🍵 Первые блюда • первые блюда
🥘 Горячие блюда • Горячие блюда
🥗Салаты • Салаты
🐣Пасхальная выпечка • Пасхальная выпечка
*********************************
#булочки #пуховыебулочки #рецептбулочек #сдобныебулочки #булочкивдуховке #выпечка #кулинария #этопросто

[@Eto_Prosto]

Кухонная машина RED как у меня: beclick.cc/ZUWLLo

[@BATE6377]

И ВАМ СПАСИБО❤️❤️❤️❤️❤️

[@user-nr3zu9pe2h]

​@@BATE6377. об ю(х Х

[@user-nr3zu9pe2h]

​@@BATE6377😅😮😮 . Ргз.. Тххххг-олшб бю юд Яя

[@user-nr3zu9pe2h]

😅%%) №😊

[@user-nr3zu9pe2h]

:ьитттюыл юы бффбб юШ

[@tatianarodrigez14]

Попробуйте проще делать такие заготовки: раскатать в пласт тесто, смазать растительным маслом или растопленным сливочным посыпать маком или сахаром: коричневым или белым. Свернуть рулетом и нарезать одинакового размера рулетики. И из рулетиков раскрывая лепестки- делаем булочку Розочку. Верх также смазываем болтушкой из желтка и молока + 1 ст л сахара. Тогда при выпечке они получаются карамельными , воздушными и дней 5 не черствеет. Всем всех благ✌🤗🏡

[@user-ql8ue6ru8g]

😅

[@olegkazakov4167]

Много раз именно по этому рецепту пекла,не нравится только то,что вытекает масло с сахаром.

[@user-if8qt5wz3t]

Будьте здоровы и всегда с хорошим достатком

[@hadijasharafutdinova6731]

​@@olegkazakov4167чтобы не вытекало, я прищтпываю тесто снизу. Это просто))

[@hadijasharafutdinova6731]

Конечно же , желательно резать чуть побольше - около 6-7 см . Не сплющиваю. Очень красивые получаются розочки , хорошо пропекаются.

[@user-ti2oo2cq1d]

Булочки просто супер! Тесто пуховое, спасибо за рецепт.

[@valentinavogel2253]

Молодец !!! Всё просто, понятно , никакой лишней болтологии !!! Спасибо огромное !!!

[@user-bf8xp8xv6e]

Огромное спасибо! Испекла сделала из теста беляши , сладкие булочки с маком, просто сдобные булочки с сахаром и пироги. Удалось все на славу. Тесто супер! Действительно желтки не нужны. Спасибо!👍👍👍👏👏👏🙏🙏🙏💖💐💐💐💐💐🤩

[@nataliezanko1900]

Спасибо очень вкусно и красиво нравятся всей моей семье.Германия.

[@user-um7hh2bz9h]

Как хорошо Вы Супер столько обьяснений по шаговой я все время с желтком. Попробую с белками ❤❤❤

[@user-de1xv2bt8f]

С вашей подачи это мое новое увлечение.В Новый год напекла и накормила всех стариков в подьезде.Столько добрых слов услышала.🥰

[@Eto_Prosto]

вы молодец! )

[@ninacucerenco6665]

Здорово умничка правильно старикам приятно 😊

[@zaureshkuderinova1038]

Вы умничка ,что всех угостили ,они ,старики любят булочки и внимание главное ,вы молодец 👍😘😘😘

[@user-cx3sw8fu6z]

Супер булочкі Дякую за рецепт ❤

[@user-bn3eb5uf2v]

Обожаю такие булочки!!! Евгения, Вы волшебница!😊 И я пошла готовить такое тесто!!!

[@canadann24]

Очень вкусно, рецепт сразу положила в копилочку.

[@olenashcherbyna8506]

Елена Щербина 1.11.2023 г Благодарим за прекрасный рецепт булочек. Обязательно попробуем приготовить! ❤💖🥰😇☕️🍰👍🏻🧚‍♀️✨🧚🏼‍♂️🌞🤝

[@user-sx9fq7ob4g]

Спасибо большое за такой вкусный рецепт булочек 👌.

[@user-yu5me6hb1l]

Евгения спасибо❤ Молодец ☀

[@user-pv5lo1iz5j]

Спасибо за рецепт!

[@user-es3hf4ge1y]

Очень красивые булочки. А формовка действительно очень просто и красиво. Спасибо и удачи во всем!

[@zelisgurbuz8811]

Aqsqdd. Zzzxx. ❤❤z. CcfüQ

[@user-ir1ws5uj3y]

Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось.❤❤❤❤

[@user-jv7hw4up1b]

Красота, аппетитно, приятно рассказала, спасибо.

[@user-fl2lt6bf8w]

Спасибочко,очень понятно,и красиво!

[@user-zr1kz6uf3y]

Очень красивые булочки... Попробую и я. Спасибо Женя.

[@user-ux1lh1wb4b]

Булочки чудо.Мягкие, вкусняшки.Спасибо.Сейчас испекла и полный восторг

[@user-jy6wt2br4o]

Спасибо за рецепт.❤

[@user-bx2vz6yb7k]

Действительно просто и думаю вкусно. Вот сегодня и попробую испечь. Спасибо за рецепт. Подписалась на ваш канал, хочется узнать что то новенькое и интересное.😉👍

[@natasharomanova2473]

Какие красивые, искала что испечь.спасибо

[@user-ij4rc9ly4g]

Чудо-выпечка! Супер❣️👍

[@user-pm8iw7yd9l]

Замечательные воздушные нежные булочки!👍♥️🙏

[@shalabaeva]

Пекла по рецепту. Правда не такие красивые получились, но какие мягкие, воздушные и вкусные 🥰 спасибо ❤

[@aksunchik09]

Только что мы приготовили булочки по этому рецепту. На белках. Это нечто! Действительно легкие, мягкие и вкус очень насыщенный! А еще к некоторым добавили корицу, мак, орехи. Рецепт сохраняю! Спасибо

[@user-mh7jf2wt7k]

Просто супер, первый раз пекла, булочки воздушные , всем очень понравились. Спасибо за рецепт.

[@user-bp7xc9cz8m]

Спасибо за рецепт.

[@lana_64]

Моя сестра смвзывает булочки сладкой водичкой и такие румяные получаются,просто прелесть!

[@user-lb9xx7yl5w]

Мега класный рецепт! Уверенна на вкус это шедевр!

[@user-fx9hj5vf9g]

Спасибо.Попробую 🙏

[@user-tc8pb1qh1m]

Спасибо за рецепт, молодец 😊

[@user-is7hu9xi9n]

Спасибо за рецепт. Интересная формовка, надо попробовать.

[@Eto_Prosto]

Рада что вам понравилось, пробуйте на здоровье

[@user-zp9ez1jn8t]

Лучше вашего рецепта я еще не встречала, спасибо большое!

[@Eto_Prosto]

Пожалуйста)

[@user-rg3rg3lr2h]

Сегодня пекла по вашему рецепту только с корицей, а ещё пирог с инжиром. Обалденное тесто. Спасибо большое за рецепт. Здоровья вам и всего хорошего.

[@user-iz9cp9ce1o]

Сегодня испекла булочки по вашему рецепту. Булочки супер! Красивые, воздушные и очень вкусные! Благодарю вас за то, что делитесь с нами своими рецептами! Удачи и процветания вашему каналу!!!❤

[@lenagodyna4039]

Женечка спасибо большое, доверяю только Вам..... всегда получается, супер

[@user-ul6uf3zu1c]

Всегда считалось что белки утяжеляют тесто,просто хорошо вымешано и много дрожжей Вот и всё Желтки и сливочное масло делают тесто сдобгым

[@user-cp7go6xo5b]

Сдобным тесто делает топлёное масло и растительное. А чтоб были пышные добавьте картофельное пюре на 1кг теста 2ст/л с горкой. Тесто будет как пух, если дрожжи у вас хорошие. Удачной выпечки вам.

[@zubarjatfatxutdinova9403]

Спасибо огромное. Я с удовольствием пеку по Вашему рецепты и улитки и булочки с кунжутом. Получаются просто прелесть. И желтки с молоком для помазки отличные. Ещё раз спасибооо. Не слушайте никого.

[@svetlanay.2113]

Испекла сегодня такие булочки, всё строго по рецепту. Тесто обалденное, лёгкое, прямо воздушное. После смазывания маслом посыпала корицей. Булочки получились ароматными и воздушными! Женя, спасибо большое!

[@Madi1976]

После выпечки всегда всё такое. Вопрос какие они у вас на следующий день? Как при хранениии черствеют?

[@svetlanay.2113]

@@Madi1976 Хорошие были! Но мы вообще-то быстро все съели😁, не успели проверить, как долго не черствеют)

[@tatianarodrigez14]

Только из этого теста пеку булочки и пироги уже 35 лет!❤ И в своей пекарне только из этого теста выпечка уходит на ура ! В домашних условиях я замешиваю исключительно руками, я люблю его чувствовать его текстуру, эластичность и воздушность. Очень хорошо выпекать рулеты и штрудели. В пекарне это дело делает машина так как выпечки многовато конечно. Но, 3 года назад я всё делала руками. У вас хороший видео канал! ❤ Мира всем нам и добра. ✌🙏

[@tatianarodrigez14]

@@user-ji3ec5wy7d да ладно ). Правильное питание в другом видео . Не в этом!! Люди кушают что им по душе, что нравится!! Если я в своей пекарне буду продавать лопухи и чистотел , огурцы и кукурузу то Пекарня прекратит свое существование и будет называться Лавка Овощи Фрукты это во первых! Во вторых все население нашей многовековой матушки Земли ещё в Древнем Веке пекли хлеб и лепешки к вашему сведению человек попросту не может жить вообще без хлеба. А если есть от рассвета и до заката одни булочки то этот человек не может себя контролировать! Зачем я вам это объясняю!!)) Смешно просто сидеть по ту сторону экрана и разлагольствовать о том, что можно что нельзя!

[@user-gm7rj4vt8x]

😊😊😊 тоже люблю тесто мять руками. Как мои предки в деревне при союзе. Эххх, не передаваемое ощущение)). Кстати, что то кулинары не заслуженно забыли о такой выпечке, как шанёшки наливные. Которые в формах пекутся. Обалденная вкуснятина.

[@tatianarodrigez14]

@@user-gm7rj4vt8x у меня это профессиональное уже выработанное годами) мама говорит этот дар хлебопечения передался от прабабушки).

[@tatianarodrigez14]

@@user-gm7rj4vt8x я пеку такие шанежки)

[@user-sq2kj5nx3v]

@@user-ji3ec5wy7d Заведите канал о таком питании и вещайте,здесь автор даёт рецепт булочек,а не призывает питаться только ими.

[@user-zw8qc3we8j]

Супер! Булочки супер!

[@Eto_Prosto]

Спасибо 🌸

[@kotmyrlok5860]

Спасибо за рецепт, хочу такую булочку

[@lydmilamixeeva5570]

Всегда думала, что на желтках тесто лучше, тут такой поворот. Обязательно попробую на одних белках и сравню. Булочки шедеврально-красивые. Благодарю за рецепт, как всегда замечательный.

[@cestlavie889]

Вероятно, мягкие от того, что 90 мл растительного масла..

[@Eto_Prosto]

Попробуйте) Но не всё зависит от белков, тут важно и количество ингредиентов, их соотношение, и последовательность добавления и т.д.

[@user-ik2cj4qt6h]

Что то сомнительно одни белки казус какой то не ведусь а выпечка замечательная профи

[@user-ug3wj4th2i]

Вот и я поражаюсь.....а на следующий день как эти булочки на вкус? Вот интересно очень 😊

[@user-ny9en4pd1c]

Конечно на желтках, сливочном масле и на молоке( а не молоко с водой) гораздо лучше, тем более если вы знаете вкус хорошей сдобы - это булочки так себе - только и плюс - что красивые получаются - а вода-белки- и постное масло - так себе ингредиенты для "булочки как пух, с секретным ингредиентом":))) как указано в названии:) Не верь глазам своим!

[@user-nk6fy5xg7p]

Вкуснота невероятная🎉

[@corbendallas724]

Спасибо!!!

[@Eto_Prosto]

❤️

[@user-sc8gp8uu2q]

Какая же вы умница и аккуратистка! Очень понравилась ваша работа! Обязательно приготовлю булочки по --вашему рецепту. Удачи Вам и процветания вашему каналу!❤

[@Eto_Prosto]

Спасибо большое! Мне очень приятно ☺️

[@user-iu9di1tv8v]

Благодарю!

[@user-bw8rn5zo3j]

Спасибо! У вас всегда всё понятно, красиво и вкусно.🌹🌹🌹💅

[@Eto_Prosto]

Благодарю вас! ❤

[@user-dn5ih2kl1i]

Спасибо за рецепт. Всегда мечтала научиться делать такие булочки. Мои дочки их очень любят. ❤❤❤❤❤

[@Eto_Prosto]

Пожалуйста! ) Пробуйте ❤

[@user-sl2rs1be4p]

Тесто оболденное. Спасибо

[@user-tj2sn2zz7z]

Очень красивые будочки

[@Eto_Prosto]

Спасибо ❤️

[@user-cp7rc9uq2o]

Евгения здравствуйте спасибо за вкусный рецепт и невероятно красивые булочки❤❤❤❤❤! Обязательно приготовлю!!!!

[@Eto_Prosto]

Добрый вечер! Пожалуйста! рада, что рецепт вам понравился ❤

[@user-xb9ch2pu4l]

Просто прелесть, шикарные булочки!

[@Eto_Prosto]

Готовьте на Здоровье 🌸

[@user-ke8wu8ku9c]

Спасибо за новый рецепт, обязательно буду пробовать, подписалась на Ваш канал!

[@Eto_Prosto]

я рада, что вы нашли то, что искали! Наслаждайтесь готовкой и спасибо за подписку на канал! 😊

[@user-yd9sn8eo4h]

Спасибо за булочки , приятного аппетита.❤😂

[@user-hr3yh7lr5x]

Я всегда белки немного взбиваю с солью и только потом ввожу в сдобу - результат отличный

[@melittaneumann682]

Всё верно, проверено!

[@user-te7dq3yk8z]

Производство телятины является побочным продуктом молочной индустрии.

[@GalinaVasilcova]

Спасибо, Манечка, за информацию о телятине. Она очень важна при выпекании булочек. Осень...

[@user-gb5bu9yo5c]

Дякую за рецепт, булочки дійсно ,як пух.

[@user-yo5eh2sn8h]

Спасибо большое за интересный рецепт приготовления булочек

[@user-lu7ne2lx4c]

Я наоборот заметила, что дольше остаются мягкими булочки на желтках🤔

[@user-lp2ix4yq1s]

Это так. Лучше желтки

[@melittaneumann682]

Если хорошо взбить белки ,мягкие пики, то тесто очень даже мягкое!!!

[@user-lu7ne2lx4c]

@@melittaneumann682 , а вы ролик вообще смотрели? Вы увидели там взбивание белков до мягких пиков? Да, и там дрожжевое тесто, не бисквитное, а то есть ощущение, что вы пришли не ролик посмотреть, а комменты почитать.

[@melittaneumann682]

@@user-lu7ne2lx4c спокойно! Это был только совет, сама так делаю, не надо нападать, мне уже далеко за 60, просто имею право своим опытом делиться....

[@elenaantonovna838]

@@user-lu7ne2lx4c 8

[@user-by3sy4jc8l]

Женя❤❤❤Вы молодчина проговариваете все нюансы при работе с тестом❤❤❤❤❤ЖЕЛАЮ ВАМ ОТЛИЧНОГО НАСТРОЕНИЯ !СОЛНЫШКА В ДУШЕ! БОЖИЕЙ ПОМОЩИ!❤АНГЕЛА ХРАНИТЕЛЯ❤❤❤ВЫ СУПЕР🎉🎉🎉

[@alexanderiwaskewitsch7263]

Зашла на ваш канал и подписалась. Вы молодец!😊

[@Eto_Prosto]

Спасибо большое! ❤

[@user-kt5de1io3i]

Какая прелесть ваши булочки, Евгения спасибо вам большое, обязательно приготовлю. А от меня подписка, буду следить за вашими новыми шедеврами!🥰

[@Eto_Prosto]

Благодарю вас! 🥰

[@user-zp1pp4sy7g]

Спасибо за рецепт, булочки получились просто прелесть .❤

[@Eto_Prosto]

Пожалуйста! Рада, что вам понравился рецепт. Наслаждайтесь вкусными булочками! ❤️

[@user-xc4jy9bv9m]

Испекла по вашему рецепту, все в восторге, пеку раз в неделю теперь. Очень воздушные булки, вообще не черствеют,(может простотне успевают😉) никогда таких прекрасных булок не пекла. Спасибо вам большое. Поделилась ссылкой со всеми друзьями. Спа-си-бо❤

[@Eto_Prosto]

Спасибо Вам за доверие и приятные слова! ❤️🙏🏻

[@user-xk1cc3nv5v]

Очень точный рецепт.Ура.у меня получилось первый раз что то вкусное испечь

[@nadiabarnett4488]

Ок, я испекла . Результат- мягенькие , красивые , но мало сладкие . Хотя конечно на чей вкус. В общем , что-то новенькое в копилку . Спасибо . 👍

[@user-ss2fu3pr1n]

Готовила по вашим рецептом получилось очень вкусно

[@Eto_Prosto]

Я очень рада, что вам понравился рецепт и что у вас получилось приготовить вкусное блюдо! 😊❤️ Всегда приятно получать обратную связь от пользователей, особенно когда они делятся своими положительными впечатлениями. Это вдохновляет меня продолжать создавать новые и интересные рецепты.

[@user-cr5nc3xx4v]

Спасибо за очень вкусный рецепт. Булочки очень нежные, мягкие. Дети ели на одном дыхании. Только я когда смазывала маслом несколько булочек посыпала ещё сахаром, так как дети любят послаще. 😊

[@user-te7dq3yk8z]

Четверть того, что вы едите, поддерживает вам жизнь. Остальные три четверти поддерживают вашего врача. Египетская пословица

[@user-nd8jj5be9b]

Женечка спасибо большое, обязательно сделаю

[@Eto_Prosto]

Пожалуйста ❤

[@user-wu8xi7do6b]

Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍 👍

[@Eto_Prosto]

Благодарю вас за добрые слова! Рада, что вам понравился рецепт. Благодарю вас за пожелания! 🌟😊

[@user-wm1dj9sr4i]

Сказочные булочки. Благодарю за рецепт.

[@Eto_Prosto]

Спасибо большое ❤️

[@user-tk2kd3kt1b]

Спасибо,аппетитные булочки. 😊😊😊

[@Eto_Prosto]

❤❤❤

[@user-pe6qo4un8m]

Спасибо благодарю

[@user-ol2bj1ws8k]

Благодарю вас.

[@user-kd8nt3ln9j]

НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫЕ И ВОЗДУШНЫЕ!!! СУПЕР ПРОСТО!!! ОБЪЕДЕНИЕ!!! Спасибо большое! Тесто, как пух, подходит отлично! Думаю сегодня всё и съедим, так что проверить какие они на следующий день не получится😄

[@karlygashd5767]

Спасибо, за рецепт! Тесто на белках, действительно получается мягким и нежным, а поверхность готовых изделий за счет смеси желтков и молока румяной! Выход готовой выпечки хороший! Беру Ваш рецепт в свою копилку!

[@Eto_Prosto]

Пожалуйста! Рада, что рецепт пригодился. Если у вас возникнут еще какие-либо вопросы или нужна помощь с чем-то еще, не стесняйтесь обращаться!

[@user-wm1uq8st4n]

Классный рецепт сейчас приготовлю😊

[@Eto_Prosto]

Отлично! Надеюсь, что блюдо получится вкусным! Приятного аппетита! 😊🍴

[@user-qu2dk7vy5r]

Спасибо за рецептик,побежала готовить😊

[@user-qu2dk7vy5r]

Булочки получились пышные,вкусные.Семья большая, все продукты умножала на 2.Внукам очень понравились.Спасибо ещё раз за рецептик,буду готовить ещё 😋👍

[@ksenia_mystery_creative]

Красотааааа 😉😊🥰😍😍😍😍😍👍👍👍👍👍🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

[@user-gm7rj4vt8x]

Я в дрожжевое тесто уже давно перестала класть яйцо..совсем. Также и яйцом не смазываю. А вот после выпечки булочки, пироги и т.д. смазываю, пока горячие, топлёным сл.маслом. Всегда румяные, пышные ,как из русской печи. И даже на следующий день,качество не меняется.

[@to8shc_75ant]

Я тоже давно яйца не кладу. А кладу немного сметаны для сдобы + сливочное или раст. масло.

[@user-oh7pf5wt3m]

Булочки просто прелестные! Тесто у Вас шикарное, Женя для замеса теста Вы часто пользуютесь миксером. Я только иногда только делаю тесто для вареников и пельменей. Надо тоже попробовать и дрожжевое для быстроты🙂 Спасибо за полезные советы, мне тоже очень нравится смазывать выпечку смесью желтка с молоком.

[@Eto_Prosto]

Благодарю вас! ❤

[@user-mi1kv4yf6h]

😮😮😮😮😮😮

[@user-cu5st2pz5b]

Я делаю тесто на молоке желтки добавляю а белки взбиваю до пышной пены и конечно добавляю в тесто размягченное слив масло тоже долго остаются мягкими и с каждым днем вкуснее но съедаются раньше

[@user-pp8xm7gz5g]

Попробуйте. В конце замеса добавить сметаны и вмесите её руками. Вместо масла. Результат удивит.

[@user-zk1rm5fh4j]

Очень красивая вкусная булочка.

[@user-ve2nz4zh4d]

Було чки супер всё получилось!!!

[@user-ei3jl8pn7k]

Женечка, спасибо милая, у Вас вся выпечка нежная и вкусная!❤👍

[@user-nm3cj2ur4k]

Э. 😢😮

[@Eto_Prosto]

Спасибо вам большое! Мне очень приятно! ❤

[@zaimidisfeodwros7642]

​хз

[@user-tc8pb1qh1m]

Я люблю такие булочки, вкусно и красиво . Молодец 😊 2:17

[@user-dq5kj7uj8x]

сегодня сделала эти замечательные булочки , рецепт рабочий . Булочки божественные.

[@Eto_Prosto]

Спасибо вам за теплые слова и высокую оценку моего рецепта! Я рада, что он показался вам доступным и понятным. Я стараюсь создавать рецепты, которые может приготовить каждый, независимо от уровня кулинарных навыков. Мне нравится делиться своей любовью к выпечке с другими, и я надеюсь, что мои рецепты принесут вам столько же радости, сколько и мне. ❤

[@user-ny9en4pd1c]

Только что испекла булочки по этому рецепту автора. Булочки получились красивые как и на видео. На этом все: как бы и кто бы меня не убеждал - сдобное тесто никогда не будет сдобным без желтков и без сливочного масла. Даже запаха сдобы у булочек нет, пахнут как хлеб- батон. Тесто тоже не сладкое ( хорошо что я посыпала сахар на масло, которым смазывала раскатаное тесто) плюс само тесто при выпечке не становится воздушным и не слоится при разламывании как при использовании правильных для сдобного теста ингридиентов( желтки и сливочное масло). Но на какойнить не притязательный вкус может и подойдет комунить. А я люблю сдобное тесто.

[@lishu9944]

спасибо за честный отзыв,искала

[@tayas7641]

Я испекла по похожему рецепту и не могла понять почему не понравилось , хотя на вид получилось красиво, теперь ясно.

[@user-ms3iz9rt1t]

отличный рецепт . с первого раза получились .

[@Eto_Prosto]

Я рада, что рецепт понравился и у вас получились вкусные булочки с первого раза! Мне приятно слышать, что вы смогли легко и успешно приготовить это блюдо. Выпечка может быть отличным способом расслабиться, проявить творческий подход и порадовать себя и своих близких. Я призываю вас продолжать экспериментировать с разными рецептами и находить новые любимые блюда.

[@juliapen2906]

❤попробую обязательно) всегда считала,что желтки обязательны в сдобном тесте 😊

[@SqLau]

Вот так и правильно!

[@user-po7sj4gx6g]

Евгения -молодец!

[@Eto_Prosto]

спасибо большое! )

[@viktorglass3325]

Вы умница с удовольствием смотрю ваши Rp,я из Германии делюсь со своими детьми все в восторге благословений вам и вашей семье Альма!

[@Eto_Prosto]

Спасибо большое за такие теплые слова! Рада, что вам нравится мой контент. Благодарю вас. Желаю вам и вашей семье всего самого лучшего!

[@marinarep8180]

Ароматные суперовые булочки

[@Eto_Prosto]

Спасибо большое ❤

[@annagharibyan4068]

Уже 4ый год готовлю тесто на белках отличное тесто получается очень очень хорошо получается Спасибо

[@Tereza28]

Я всегда в любые булочки,торты, песенье добавляю капельку соли для баланса вкуса.

[@svetlanabelyaeva2621]

В этом рецепте тоже есть соль, вы так написали как будто её нет😊

[@user-bu4ws9wg7p]

Благодарю сердечно Евгения !❤❤❤❤❤❤❤❤

[@user-sh7pv5go8p]

ВЫПЕЧКА ПРЕКРАСНАЯ, СПАСИБО ЕВГЕНИЯ ЗА КРАСАТУ. ЖЕЛАЮ УДАЧИ, ПРОЦВЕТАНИЯ, ВСЕГО САМОГО ДОБРОГО, МИРА И ДОБРА. 💋❤️🤗👌👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹

[@Eto_Prosto]

Спасибо большое! ❤