ไก่ทอดเกาหลี ฝีมืออปป้ายูล RYUNTIME l Taste of The World EP.5

✈️ Taste of The World สัปดาห์นี้ ขอต้อนรับ “คุณยูล RYUNTIME” หนุ่มอปป้าเกาหลีหน้าใสหัวใจราชบุรี Content Creator ที่หลงใหลในความเป็นไทยจนย้ายมาลงหลักปักฐานที่นี่กันอย่างจริงจัง! 🤟
.
🇰🇷 EP. นี้ อปป้าขอรับหน้าที่เป็นทูตเผยแพร่วัฒนธรรม โดยจะมาแชร์สูตรและรังสรรค์อาหารเกาหลีจานเด็ดที่ฮิตมากๆ ในประเทศเกาหลีใต้ให้ชาวโลกได้รับรู้ นั่นก็คือเมนู “ไก่ทอดคลุกซอส” หรือ 양념 치킨 (Yangnyeom-chikin) ซึ่งเรื่องวัตถุดิบก็ไม่ต้องไปตามหาไกลที่ไหนเลย เพราะที่ Tops นั้นมีวัตถุดิบนำเข้าจากเกาหลีแบบครบจบที่เดียว! 😉
.
🍗 อยากรู้แล้วใช่ไหมว่า “ไก่ทอดเกาหลี” รสชาติต้นตำรับแบบฉบับ “คุณยูล” จะออกมาหน้าตาเป็นอย่างไร พบคำตอบพร้อมกันในรายการ ✈️ Taste of The World EP.5 ตอนนี้ได้เลย!
.
🧂 วัตถุดิบ
1. เนื้อไก่
2. เกลือ
3. พริกไทยดำป่น
4. นมสดรสจืด
5. แป้งทอดกรอบ
6. My Choice น้ำมันรำข้าว 100%
7. โคชูจัง
8. น้ำเชื่อม
9. ซอสมะเขือเทศ
10. ซีอิ๊วขาว
11. พริกป่นเกาหลี
12. Tops น้ำตาลทรายขาว
13. กระเทียม
14. งาขาว
15. ต้นหอมซอย
.
🍳 วิธีทำ
1. เริ่มขั้นตอนแรกด้วยการหมักไก่ โดยนำเนื้อไก่มาใส่ในชามผสมอาหาร ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทยดำป่นในปริมาณตามชอบ จากนั้นคลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้าเนื้อ หมักทิ้งไว้ประมาณ 30-60 นาที
2. เมื่อครบตามเวลาที่กำหนดแล้วให้เทนมสดรสจืดใส่ลงในชามเนื้อไก่หมัก โดยกะปริมาณให้พอท่วมเนื้อไก่ จากนั้นใส่แป้งทอดกรอบตามลงไป คลุกเคล้าส่วนผสมจนกว่าแป้งและนมสดจะรวมเป็นเนื้อเดียวกัน
3. ตั้งกระทะทรงสูงบนเตาไฟ ปรับไฟระดับอ่อน ค่อยๆ เท My Choice น้ำมันรำข้าว 100% ให้ท่วมกระทะ
4. ตักเนื้อไก่นำไปคลุกกับแป้งทอดกรอบแบบแห้งให้ทั่วทั้งชิ้น เมื่อน้ำมันเริ่มร้อนแล้วให้นำเนื้อไก่ชุบแป้งลงไปทอดในกระทะได้เลย
5. ค่อยๆ ทอดเนื้อไก่ไปเรื่อยๆ จนกว่าจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอ่อนๆ จากนั้นตักขึ้นมาสะเด็ดน้ำมัน วางพักไว้ในจานให้คลายความร้อน
6. เมื่อไก่เริ่มอุ่น ค่อยๆ ทยอยหยิบเนื้อไก่ลงไปทอดน้ำมันร้อนๆ อีกครั้ง ซึ่งในครั้งนี้เราจะทอดให้สุกจนเป็นสีเหลืองทองเลย บอกเลยว่าวิธีนี้เป็นเคล็ดลับที่จะทำให้เนื้อไก่มีความกรอบกรุบ และอร่อยมากยิ่งขึ้นครับ!
7. เมื่อได้เนื้อไก่ตามที่ต้องการแล้วให้ตักขึ้นมาสะเด็ดน้ำมันอีกครั้ง แล้ววางพักไว้
8. ต่อไปเราจะมาทำซอสเกาหลีสำหรับจิ้มหรือคลุกเนื้อไก่กัน! โดยนำโคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ และน้ำเชื่อม 8 ช้อนโต๊ะ ใส่ลงในถ้วยแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นเติมซอสมะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะ ตามด้วยซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ พริกป่นเกาหลี 1 ช้อนโต๊ะแบบพูนๆ และ Tops น้ำตาลทรายขาวอีก 1 ช้อนโต๊ะ แล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง
9. จากนั้นสับกระเทียมให้เป็นเนื้อหยาบกึ่งละเอียด แล้วใส่ลงในถ้วยซอสที่ปรุงไว้ก่อนหน้านี้
10. ตั้งหม้อบนเตาไฟ ปรับไฟระดับเบา เทส่วนผสมซอสลงในหม้อ คนให้ส่วนผสมเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน หรือจนกว่าซอสจะเริ่มงวด จากนั้นให้ปิดเตาไฟได้เลย
11. นำเนื้อไก่ทอดที่วางพักไว้มาใส่ลงในชามผสมอาหาร จากนั้นเทซอสเกาหลีตามลงไป คลุกซอสให้ซึมเข้าไปในเนื้อไก่ในทุกอณู เมื่อได้ไก่ทอดคลุกซอสเกาหลีแบบฉ่ำใจแล้ว ก็จัดใส่ลงในจานเสิร์ฟ โรยงาขาวคั่ว และต้นหอมซอยให้ทั่วทั้งจาน เพียงเท่านี้เราก็จะได้ไก่ทอดเกาหลีมาทานตอนดูซีรีส์กันแบบฟินๆ แล้ว잘 먹겠습니다 (Jal meokgetseumnida) จะทานให้อร่อยเลยนะคร๊าบบบ… 😋
.
🛒 ช็อปวัตถุดิบทำเมนู “ไก่ทอดเกาหลี” ได้ที่ท็อปส์, ท็อปส์ ฟู้ด ฮอลล์, และท็อปส์ ไฟน์ ฟู้ดทุกสาขา 📱 หรือช็อปออนไลน์ คลิก! 👉 topsonline.co/43erV41
🛒 Shop ingredients at Tops, Tops Food Hall, and Tops Fine Food or 📱 Tops Online Click! 👉 topsonline.co/43erV41
.
ฟรี! โค้ดส่วนลดสำหรับลูกค้าใหม่ 100.- เพียงช็อปครบ 1,000.-/ใบเสร็จ ที่ท็อปส์ ออนไลน์
เพียงกรอก Code: NEWYT23
.
Get ฿100 discount on your first purchase ฿1,000.-/receipt at Tops Online
Enter Code: NEWYT23
.
#TopsTV #Tops #EveryDayDISCOVERY #DiscoverExperience #TasteoftheWorld #RYUNTIME #Yangnyeomchikin #KoreanSeasonedFriedChicken #양념치킨 #ท็อปส์ทีวี #ท็อปส์ #ค้นพบทุกวันที่ไม่ธรรมดา #ค้นพบประสบการณ์รอบโลก #ท็อปส์พิกส์ #อร่อยทั่วโลก #ยูลไทม์ #อาหารเกาหลี #เกาหลี #ไก่ทอดซอสเกาหลี

[@wanpingme]

เป็นคุณยูลในลุคที่น่าเชื่อถือ 😂

[@talishalk]

ใช่ค่ะ 555 เทซอสไม่หกเกินช้อนแล้ว

[@RYUNTIMELIVE]

😂😂😂

[@Tops_TV]

@@RYUNTIMELIVE เจ้าตัวมาเองเลย ❤❤❤

[@namchai4155]

ใช้ไก่ส่วนไหนทอดครับ

[@namtanpornpim]

คุณยูลเหมาะกับเป็นผู้ดำเนินรายการมากๆ ทำไปเล่าเรื่องไปไม่น่าเบื่อเลย อยากให้คุณยูลมาเป็นพ่อครัวทำอาหารเกาหลีในช่องนี้ไปตลอดเลยก็ดีนะคะ

[@Tops_TV]

ขอบคุณนะคับ

[@Kmzmine22]

ยูลพูดได้ไหลลื่นมากก ดำเนินรายการดีมากก😊

[@Tops_TV]

❤

[@zaii04]

จากคนที่แม่ยายทุบหลังเพราะเอานิ้วจิ้มกระทะร้อนๆ ตอนนี้ออกรายการทำอาหารแล้ว ประทับใจ 😭

[@wandeekaitabtim8853]

😂😂😂

[@patcharapankaewsrinuam7095]

นี่ชอบทำตามสูตรเกาหลีมาก แต่ก่อนต้องหาซื้อวัตถุดิบแบบเกาหลีจากหลายที่ ตอนนี้ที่Tops มีครบทุกอย่างแล้วสะดวกมาก fc คุณยูลค่า❤❤

[@Tops_TV]

❤❤❤❤ หัวใจล้านดวง

[@natpassornrussamivoranan7168]

ภูมิใจในการติดตามมาก ตามมาตั้งแต่ร้องอยากกินไก่ทอดกับแม่ไก่ ตอนนี้มาสอนทำไก่ทอดแล้วนะ 5555 ติดตามๆ

[@Tops_TV]

❤❤

[@uniqulozoro]

เก่งมากเลยยูลลลล 🎉🎉🎉🎉 พอมาเป็นบรรยากาศรายการแบบนี้ อยากให้ช่องของยูลทำบ้างเลย ปังๆๆๆ

[@Tops_TV]

ติดตามเมนูอร่อยๆของเกาหลีได้อีกเรื่อยๆครับ

[@chalichalichu537]

ขอบคุณที่เอ็นดูยูลนะคะ เห็นยูลหน้าปกรีบคลิกมาดูเลยค่ะ

[@kissyvee3039]

พี่ยูลเก่งมากกกกกกก พูดคล่องเป็นต่อยหอยเลยดำเนินรายการคนเดียวแบบไม่มีพี่ส้มกับแม่ไก่เก่งมากเลยค่ะขอให้ลูกค้าเข้าเยอะๆ ขอให้Topsเอ็นดูRyuntimeไปนานๆนะคะ อุดหนุนTopsบ่อยเพราะของเยอะมากๆทำอาหารซื้อครบจบที่เดียวเลยค่ะ❤

[@Tops_TV]

ขอบคุณครับบบ

[@VlogtoGo]

เชฟยูลลลลลล รายการทำอาหารเหมาะกับยูลมากๆดูเป็นธรรมชาติ.. เก่งมากๆค่าา

[@22-Raptor]

ดาราดังช่วงนี้งานเยอะมากเลยครับ ไปออกงานบ่อยเชียว

[@surinsanguan1466]

คุณส้ม..การันตี

[@duankhajeesupornsiri7483]

เก่งมากเลยจ้าา ยูลดูเป็นธรรมชาติมากเลย ดำเนินรายการได้สุดยอดดูไปยิ้มไป😊😊

[@boopbetty4823]

เก่งอ่ะ ยูลดำเนินรายการได้เป็นธรรมชาติมาก ทำต่อไปนะคะ

[@Tops_TV]

❤

[@angelmaya59]

ชอบดูยูลและชอบซื้อของตามเหมือนโดนสะกดจิต 555+ คลิปยูลดูสนุกไม่น่าเบื่อ

[@Tops_TV]

🥰🥰🥰

[@ratchadapornlao-aun2521]

งื้อออเหมือนนั่งดูลูกชายเลยค่ะ ดูเเล้วภูมิใจ จากเด็กชายยุลที่แอบแม่ไก่ผ่ามะพร้าวเองตอนนร้เก่งมากๆเลยนะคะ

[@feifeng007]

พี่ยูลลลลลลลลลลลลล!!!!!!

[@kunlasatreekrasasom3033]

เก่งมากพี่ยูล ขอบคุณทางผู้ใหญ่ทุกๆฝ่าย ที่เอ็นดูพี่ยูลนะค่ะ ❤❤❤

[@janza514nana9]

เชพยูล เก่งมากเลยค่ะ

[@VodkaParfait]

ขำ เรียกส้มมาชิม กลัวไม่เชื่อว่าอร่อยจริง แล้วก็เอาคนราชบุรีมาลองชิมดูมั้ยครับ 5555555

[@Tops_TV]

คุณยูลดีใจมากที่ตัวเองทำอร่อย จนให้ทั้งกองมาชิมกันหมดเลย 🥰

[@nnijph8635]

เป็นธรรมชาติดีค่ะ​ อาหารดูน่าทานมากคะ

[@siriphabo]

พอมาออกรายการคุณยุลดูโปรมาก และดำเนินรายการดีมากมีเรื่องเล่าแทรกได้น่าสนใจมาก

[@ntm4265]

ยูลเก่งขึ้นเรื่อยๆ เหมาะกับรายการมากๆค่ะ😊

[@Tops_TV]

ขอบคุณครับ

[@user-yk3uc3qk4w]

ยูล ทำรายการเก่ง พูดได้เก่ง ไม่น่าเบื่อ สุดยอดเลยน้องยูล

[@tualeklittle4501]

ยูลก้าวไปอีกขั้นแล้ว พัฒนาฝีมือการพูดและลำดับการทำอาหารได้ดีมากๆค่ะ

[@willgif4460]

เก่งมากเลยค่ะคุณยูล🤗❤️

[@mayriyo5432]

เก่งมากๆเลยค่า ดูเป็นมืออาชีพ พูดคล่องพูดเก่งและเป็นธรรมชาติมากๆเลย 😊

[@haritwanatchakorn2335]

น่ากินมากต้องไปซื้อของที่Tops มาทำตามละ น่ากินมาก

[@janji737]

น่ากินมาก ต้องไปซื้อที่tops แล้วมาลองทำตามพี่ยูลกินดูแล้ว☺️🤤👍

[@hansumbreath628]

ไก่ทอดวันนี้น่ากินมากค่ะ ทอดได้สีทองสวยมากค่ะ

[@ratchaneejaiyuen7578]

ยูลน่ารัก😁😁😁

[@cookiechoutika8747]

ยอดวิวเยอะมากกกก ดันๆค่าา

[@bestdreampink6122]

Fc ryuntime ส้มน่ารักอะ

[@ginniesang7907]

เข้ามาดู เพราะยูลเลย ทำอาหารเก่งขึ้นเยอะเลย

[@kimnari981]

ยูลเก่งมากคะ .. 👏👏👏

[@kanchanawongwate7607]

พี่ยูลสุดยอดมากค่ะ

[@phonnapphan]

ว้าวๆ ฝีมือเชฟยูลน่ากินมากเลยค่ะ

[@user-hu1vo8sw6n]

คลิปนี้คล่องเชียว เก่งขึ้นเยอะ

[@talishalk]

เก่งมากเลยคุณยูล น้ำราดคือหวานจริงๆ 5555

[@Tops_TV]

🥰🥰🥰

[@sunnychalisa6719]

เก่งมากยูล ปัง ปัง🎉

[@eveeve3036]

ยูลเก่งมากอ่ะ ดูเพลินเลยค่ะ

[@chalichalichu537]

ขำที่ยูลบอกว่าผมอยากจะโชว์สกิล

[@Name-mj5pr]

จ้างยูลบ่อยๆนะคะ fc ตัวยงยูลกับส้มเลยค่าาาา ❤❤😊😊

[@Smak_smak]

คุณยูลดพเนินรายกายอย่างไหลลื่น เป็นตัวของตัวเองน่ารัก

[@pprin2986]

Fcพี่ยูลคับบ❤❤❤

[@beminenp3163]

น่าทานมากๆเลยค้าาาา❤

[@INotNameMine.]

น่ากินมากกก

[@Fon_momo]

น่ากินมากกพี่ยูลล❤❤

[@user-ck9ri8wb9q]

น่ากินมากค่ะ😊

[@user-vm6nw3nq4s]

น่ากินนนมากกก🤤🤤🤤

[@mumumojimumumoji8752]

เก่งมากค่ะยูลอาหารก็น่ากิน 🎉🎉🎉

[@apinyapooh]

คุณยูลเก่งมากค่ะ น่ากินมากๆ 🎉👍

[@rushtawong6750]

เก่งมากๆค่ะคุณยูล

[@sukanyainnarong8614]

น่าทานมากๆค่ะ

[@user-fj9kg4nq9c]

ทำตามยูลแน่นอนเลย น่าทานมากๆ 👍

[@Fah051]

ต้องทำตามมมมมแน้วว

[@meoskogstad3348]

ดูแล้วจ้า❤❤

[@user-ys5st9vk5j]

น่าทานมากค่ะ❤️❤️

[@jaraweech7362]

เชฟยูล 😊😍😍 ไก่น่ากินมากกกกจ้า

[@thanatchaimjai3816]

ดูตอนนี้หิวเลย จดสูตรไว้ ต้องทำตามยูลแล้ว 😊 😊😊

[@kaopontipa2270]

น่าทานมากเลยค่า .. 🤩

[@BaifernKamonmal]

ดูเพลินมากอยากทำกินเองเลย😋

[@praewa7655]

น่ากินมากกพี่ยูล

[@thepatriots7544]

น่ากินมากเลยจ้าเดี๋ยวทำตามเลย

[@phet2859]

เดี๋ยวจะลองทำตาม

[@sirinet789]

🎉 🎉 น่าทานมากค่ะ

[@boontasutthi5649]

ติดตามตลอดๆ

[@AomElla92]

น่าทานมากค่ะพี่ยูลพี่ส้ม❤

[@darlingdalyn4643]

พูดธรรมชาติมากเลย❤ ยูลเก่งขึ้นมากๆค่ะ

[@Tops_TV]

🥰🥰🥰

[@nannii8510]

คุณยูลทำอะไรก็น่ารักไปหมด❤❤

[@gangpee6880]

ยูลน่ารัก ชอบมากติดตามมาตลอดจ้า

[@jamjellyb2994]

พี่ยูลปังมากก ดูเพลินสุดๆ ไก่ทอดก็น่ากิ๊นน่ากิน😋😋❤️

[@sorayasuntornsawat8332]

น่ากินมาก

[@ariss1608]

ตามมาให้กำลังใจยูลลลลล👍👍 ต้องทำตามแล้ววววว

[@user-ep2vi2hb4k]

ยูลทำน่ากินมากเลยค่ะ ดูแล้วอยากลองทำ😂

[@Tops_TV]

ขอบคุณคับ มีลิ้งค์ และขั้นตอนในแคปชั่นได้เลยครับ

[@cookiechoutika8747]

ยูลเก่งมากๆเลยยย🎉🎉🎉🎉

[@siri.88]

ฟังเพลินเลยค่ะ

[@Yun_r2424]

Fc❤🎉ยูลทามตามมาดูจ้า

[@patteerashop]

ลุคใหม่ ดูดีมากจ้า

[@user-xf4bk6qu7k]

เดียวจะลองทำตามครับ

[@user-dh2wb3ej4t]

ยูลลล..เก่งมากลูกกกก...👍👍

[@wanniparattanayat5335]

เก่งมากค่ะคุณยูล

[@bellinapa]

ชอบยูลลล🎉

[@jackleon4092]

เยี่ยมมากค่ะน่าอร่อยๆมากค่ะ

[@xingfei1031]

ไม่ชินฉากเลย 555555 แต่น่ารักเหมือนเดิม ไก่ทอดน่ากิน

[@Tops_TV]

อร่อยด้วยนะครับ

[@tanakornpipattanasombat]

น่ากินมากค่ะ เดี๋ยวทำตามค่ะ👍

[@sutida.m]

ยูลเก่งมากกก👏👏👏

[@munraveelexuthai83]

หล่อแล้วตอนนี้ก็จะดัง👏👏👏👏

[@oOoanniieoOo]

น่ากินมากเหมือนเกาหลีจริงๆ

[@boomlove-love2503]

คุณยูลลลลล🎉🎉🎉🎉

[@Summerlemontea]

คุณยูลทำน่าทานมากก

[@user-sj3em9sj2b]

พี่ยูลเก่งมากเลยย 🎉

[@user-km5mm4th1k]

น่ากินมากยูล

[@jaroonthipsiriroung9535]

น่ากินจัง

[@nittayaluttinen]

เก่งมากยูล👏👏👏

[@patcharee3578]

พี่ยูลเก่งมากก🎉🎉

[@tecnineeb6195]

ป้ง🎉มากยูล

[@koykoycnx]

จากคนทำอาหารไม่ค่อยเป็น ตอนนี้คุณยูนถ่ายรายการสอนทำอาหารแล้ว😊สุดยอดค่ะ

[@vmodtrum]

เกาหลีอยู่บ้านนอกไทยชื่อดัง😂🎉

[@cathysnook366]

โห น้ำตาลนะลูกยูล เบาหวานมาล่ะ