ไก่ทอดเสียบไม้ 10 บาท สูตรทำขายจริงๆ (ไม่ได้ทำขายห้ามดู ) I เชฟแว่นเชฟแว่น and มนุษย์เมีย

Рет қаралды 32,253

เชฟแว่น and มนุษย์เมีย

Күн бұрын

Пікірлер: 27

@จุฑารัตน์กิจสิริวิศาล Жыл бұрын

ขอสูตร กับยี่ห่อของใช้หน่อยค่ะ จะลองไปทำกินเองค่ะ

@smurfsna.2172 3 жыл бұрын

หืมๆๆ กำลังหาอะไรทำขายอยู่พอดีเลยค่ะ ขอบคุณสูตรมากๆค่ะ เสาร์หน้าจะมาส่งการบ้านให้นะค่ะ

@chef-waan 3 жыл бұрын

โอ้โห...รอดูการบ้านเลยค่ะ 😊😊 ขอให้ทำสำเร็จ และขายดี มีกำไรวันละหลายๆหมื่นเลยนะคะ🎉🎉❤️❤️

@파란꽃-l8v 3 жыл бұрын

ขายแถวไหนคะ เผื่อใกล้ๆจะไปอุดหนุน เราได้แต่ดู แต่ทำไม่เก่ง

@teacherdaeng 3 жыл бұрын

บางร้านขายดีมากครับ คนต่อคิวกันเป็นแถวเลย ได้สูตรจากเชฟแล้ว จะลองทำดูครับ

@chef-waan 3 жыл бұрын

ใช่ค่ะ ร้านใกล้ๆบ้านแอดมินเนี่ย ขายดีจนซื้อตึกแถวด้วยเงินสดค่ะ 😆

@ประภาภรณ์ปิดตาทะสา Жыл бұрын

เราใช้แป้งทอดกรอบแทนแป้งข้าวเจ้าได้ไหมค่ะ

@areesiragusa6720 3 жыл бұрын

มีคำถามจ้า เชพทอดไก่ออกมาสีเหลืองสวย บางเจ้าทอดออกมาเป็นสีคร้ำ เพราะอะไร เชฟใช้น้ำมันอะไรทอดจ๊ะ และเพราะอะไรไก่ของเชฟออกมาสีสวยมากๆน่าทาน? ขอบใจมากจ้า👍😊💖

@chef-waan 3 жыл бұрын

เช็คใช้น้ำมันหมูค่ะเป็นน้ำมันหมูเจียวเองและเปลี่ยนน้ำมันทุกวันค่ะ ทั่วไปแล้วจะใช้น้ำมันพืชและเขาใช้ซ้ำบ่อยไม่ได้เปลี่ยนน้ำมันทุกวัน สีก็เลยจะคล้ำๆค่ะ

@เจ้จิ๊ด-ฤ7ภ 2 жыл бұрын

ใช้ไก่ส่วนไหนแบบไหนคะ

@chef-waan 2 жыл бұрын

เศษสะโพกไก่ครับ

@รปภาซาเฮียง 3 жыл бұрын

ใช้ไม้เสียบไก่ขนาดเท่าไหร่คะ

@chef-waan 3 жыл бұрын

ไม้เสียบไก่ขนาด 7 นิ้วค่ะ

@รปภาซาเฮียง 3 жыл бұрын

ขอบคุณคร้า

@파란꽃-l8v 3 жыл бұрын

ชอบมากคะ ซื้อกินบ่อยมาก

@chef-waan 3 жыл бұрын

ต้องขอบพระคุณเช่นกันที่ติดตามพวกเรานะคะ หากอยากให้เราทำเมนูอะไรเพิ่มเติมเสนอแนะไว้ได้เลยนะคะ😊🙏

@chanidapamaskul9436 3 жыл бұрын

ไฟที่ใช้คือไฟกลางค่อนไปอ่อน ตั้งแต่วอร์มน้ำมันให้ร้อน จนเราใส่ไก่ทอดลงไป ก็ยังใช้ไฟแบบเดิมหรือเราต้องปรับไฟอย่างไรคะ

@chef-waan 3 жыл бұрын

ไฟประมาณ 170 องศาค่ะ พยายามคงความร้อนไว้ที่ระดับนี้นะคะ คือ พอทอดไปสักพัก น้ำมันจะเปลี่ยนความร้อน เราต้องพักการทอดเป็นช่วงๆ เพื่อรอน้ำมันกลับมาเท่าเดิมค่ะ