ทอดมันกุ้ง โดนัทกุ้ง สูตรทำขาย (ผสมเนื้อไก่) วิธีตีให้เด้ง ฟู กรอบ I เชฟแว่น and มนุษย์เมีย

[@chef-waan]

เพื่อสนับสนุนคนที่อยากทำอาหารขายออนไลน์ ตอนนี้เราแจกรูปให้ด้วยเพื่อเอาไปใช้ประกอบการขาย แต่งสีให้เสร็จสรรพเรียบร้อยแล้วนำไปใช้ได้เลยฟรีๆไม่คิดค่าลิขสิทธิ์ภาพ ใครอยากได้รูปสวยๆ ตามไปที่นี่เลยจ้า Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด bit.ly/3mZ0FAb

[@pupu9133]

เศษกุ้งเราสามารถซื้อได้ที่ไหนคะ เป้นกุ้งอะไรคะ ช่วยแนะนำหน่อยนะคะ ถ้ามีสูตรที่ปรับขายได้ตามตลาดนัด ขอบคุณมากไปเลยคะ

[@chef-waan]

@@pupu9133 เศษกุ้งมันเป็นคำที่พ่อค้าแม่ค้าใช้เรียกกัน แต่จริงๆมันไม่ใช่เศษหรอกค่ะ ส่วนใหญ่มันเป็นกุ้งที่มีตำหนิเช่น หัวหักหรือตัวเล็กไป ซึ่งกุ้งพวกนี้เราต้องไปเจรจาขอซื้อจากพวกรถส่งกุ้งโดยตรง หรือถ้าอยู่ในจังหวัดที่ใกล้ทะเลก็ต้องไปติดต่อจากเรือเองเลยค่ะ ไม่ค่อยมีขายตามตลาดค่ะ หรือลอง search หาดูว่าขายกุ้งหัวหักอะไรประมาณนี้ค่ะ ถ้าเป็นสูตรสำหรับทําโดนัทกุ้งอันละ 10 บาท จริงๆก็ใช้สูตรนี้ได้เลยค่ะแค่เพิ่มมันหมูเข้าไปเยอะๆแล้วก็ใช้กุ้งแบบที่ตัวเล็กๆราคาถูกๆ เอาเป็นว่าเดี๋ยวจะทำให้ดูเพิ่มเติมในวันหลังอีกทีละกันนะคะ ขอเว้นช่วงไปสักแป๊บนึงเดี๋ยวคนดูคนอื่นจะเบื่อถ้าลงคลิปติดๆกันนะคะ🤣

[@filemakergraphicprint3015]

@@chef-waan จริงค่ะหนู เมื่อเช้าพี่ไปแมคโครมาแล้วค่ะ ได้มาเล็กกว่าเชฟบอกหน่อยค่ะ สู้ราคาไม่ไหว 20ตัว/ครึ่ง กก. ก็ โลละ320฿ แล้วค่าแง๊ พี่ก็ขายตามตลาดด้วยค่ะว่าจะขายตัว10฿ 5 ตัว40฿ โปรเราแรงง😒😏😉😉

[@pupu9133]

@@chef-waan ขอบคุณมากๆ ขอบคุณจิงๆๆคะ

[@chef-waan]

@@pupu9133 ด้วยความยินดีเสมอค่ะ😊👌

[@เย็นนี้กินอะไรดี]

ฟังจนจบ amazing มาก ไม่เคยเจอช่องไหนสอนละเอียดขนาดนี้มาก่อนเลยคะ เช่น วิธีเลือกกุ้งต้องแบบกี่ตัว การพรมน้ำใส่เกล็ดขนมปัง หรือ 2นาทีแรกนวด หลังจากนั้นปากุ้ง บอกละเอียดมาก นับถือน้ำใจของเชฟทั้งสองเลย ที่ถ่ายทอดวิชาแบบหมดเปลือก เยี่ยมมากคะ

[@สาวพฤษภ]

ใช่ค่ะ...บอกละเอียดไม่กั๊กเลย

[@chef-waan]

โอ๊ย...อ่านแล้วปลื้มเลยขอบพระคุณมากค่ะ❤️❤️❤️❤️

[@chef-waan]

@@สาวพฤษภ ขอบพระคุณมากเลยค่ะ ที่เข้ามารับชมและ comment ให้กำลังใจพวกเรา🥰

[@inlovetasty.8865]

เรื่องเอาน้ำมันมาทาถุงมือ เพื่อกุ้งจะได้ไม่ติดถุงมือนี่ก็สุดนะ เป็นเรานี่คิดไม่ถึงเลยว่าต้องทำด้วย แต่เชฟสอนซะละเอียดเลย แม้แต่เคล็ดลับเล็กๆน้อยๆ

[@wararatsuvantana3916]

ถ้าใส่กุ้งอย่างเดียวได้มั๊ยคะ

[@pimrapatyossakornkaemussir4101]

บอกอย่างละเอียดเลย 👍👍. น่ารักจัง ใจดีด้วยค่ะ..บอกบุญสูตรแล้วแถมยังไม่หวงรูปด้วย. ขอชื่นชมคุณทั้งสองคนนะคะ🙏❤

[@chef-waan]

อ่านแล้วปลื้มปริ่มใจมากเลยค่ะ ขอบคุณมากเลยค่ะที่เข้ามารับชมและ comment ให้กำลังใจพวกเรานะคะ😊🙏

[@sssa5762]

น่าทานทุกเมนูเลยขอบคุณนะคะ

[@chef-waan]

ขอบคุณค่ะที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์เป็นกำลังใจให้เรานะคะ

[@kwannipachannim2825]

ขอบคุณความรู้ค่ะ สอบถามถ้าเราขายเราสามารถชุบแป้งกับเกล็ดขนมปังไว้ได้เลยมั้ยคะ ทำเย็นขายเช้าประมาณนี้ค่ะ

[@chef-waan]

ได้ค่ะแต่ว่าอย่าลืมเอาแช่เย็นด้วยนะคะ😊👌

[@supanuntienviech6183]

ขอบคุณมากค่ะสำหรับเคล็ดลับ เกร็ดความรู้

[@chef-waan]

ขอบพระคุณที่เข้ามารับชมนะคะฝากแชร์คลิปให้ด้วยนะคะขอบคุณค่ะ

[@aumonnom5273]

ขอบคุณสำหรับวิธีทำค่ะ

[@หญิงสุ-ญ5พ]

น่าทานมากเลยค่ะ บอกสูตรทำละเอียดมาก ต้องลองทำดูบ้างแล้วขอขอบคุณทั้งสองท่านมากค่ะ

[@ลักษมีปิ่นทอง]

น่ากินมากสวยงามดว้ยขอบคุณค่ะ

[@chef-waan]

ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจเรานะคะ😍 ขอให้ร่ำรวยๆนะคะ

[@สุภัคมูลสาร-ช1ฐ]

ชอบมากเลยขอบคุณค่ะ

[@naykaran2396]

กดติดตามแล้วนะคะ

[@ning_natcha8534]

ทุกเมนูน่าทาน และมีประโยชน์มากคะ เป็นกำลังใจในการทำคลิปต่อๆไปนะคะ👍

[@chef-waan]

ขอบพระคุณที่เข้ามารับชมและ comment เป็นกำลังใจให้กับพวกเรานะคะ🥰🙏

[@อัจฉราวดีหม่องเหล็ก]

ขอบคุณค่ะ น่ากินมากกกกก

[@วันหยุดเที่ยวไหนดี-ธ6ฆ]

เพิ่งเข้ามาดูค่ะกดติดตามแล้วค่ะ เย็นนี้จะไปทำทอดมันกุ้งดีกว่าค่ะ ขอบคุณสูตรมากๆค่ะ

[@chef-waan]

ขอบพระคุณที่เข้ามากดติดตามนะคะ อยากให้เราทำเมนูอะไรสามารถเสนอแนะไม่ได้นะคะ😊🙏

[@rak_phanitporn]

ข้อมูลละเอียดมาก ขอบคุณค่ะ

[@golffytsk]

เมนูโปรดของลูกเลยค่ะ

[@chef-waan]

ขอให้เอร็ดอร่อยมีสุขภาพแข็งแรงทั้งครอบครัวนะคะ😊🥰❤️

[@แพรวาจินดามัย-ณ7ห]

ขอบคุณความรู้มากๆค่ะ

[@chef-waan]

ขอบคุณมากๆเลยค่ะที่เข้ามารับชมและคอมเม้นให้กำลังใจพวกเรา ฝากกดติดตามพวกเราด้วยนะคะ และอยากให้เราทำเมนูอะไรก็ comment เสนอแนะไว้ได้เลยนะคะ🥰🙏

[@kiranakhemkhong8952]

ขอบคุณคะเมนูโปรด..อยากสร้างรายได้

[@chef-waan]

ขอให้ค้าขายร่ำรวยร่ำรวยนะคะ😊😊😊

[@auatcharanan2307]

น่าทานมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ

[@chef-waan]

อยากให้ทำเมนูอะไรเพิ่มเติม คอมเม้นท์เสนอแนะไว้ได้เลยนะคะ ขอบคุณที่เข้ามาติดตามรับชมค่ะ 😍

[@panatdaboonyai7587]

กำลังจะทำขายเลยคะ ขอบคุณมากคะ

[@chef-waan]

ขอให้ค้าขายร่ำรวยมีกำไรวันละหลายๆพันหลายๆหมื่นนะคะ

[@panatdaboonyai7587]

@@chef-waan ขอบคุณมากๆค่ะ เช่นกันนะคะ🥰🥰

[@evetj2581]

ติดตามแล้วนะคะ

[@nangtourdee5553]

ดูตอนเที่ยงคืน....หิวมากค่ะ😅 ขอบคุณนะคะ เด๋วจะลองทำดู🙏

[@chef-waan]

🤣เหมือนตากล้องเลยค่ะชอบไปเปิดหาดูคลิปตอนดึกๆลำบากต้องกินมาม่าทุกคืนเลย555+

[@sarapisrithep5916]

ขอบคุณค่ะที่ให้รายละเอียด

[@som3977]

ขอบคุณน้องทั้งสองนะค่ะ

[@chef-waan]

ด้วยความยินดีค่ะ🥰🙏

[@arthandmade741]

ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้นะคะ หิวทันที คนไกลบ้านจะหัดทำนะคะ ^_^

[@chef-waan]

ขอบคุณที่เข้ามารับชมและยังคอมเม้นให้กำลังใจพวกเราด้วย อยากให้พวกเราทำเมนูอะไรเสนอแนะไว้ได้นะคะ🥰🙏

[@น้ําหญิง-ฃ4ฦ]

@@chef-waan เล้งต้มแสบ

[@nidcatza3895]

ขอบคุณนะคะจะลองทำดูค่ะ

[@chef-waan]

อยากให้ทำเมนูอะไรเพิ่มเติม คอมเม้นท์เสนอแนะไว้ได้เลยนะคะ ขอบคุณที่เข้ามาติดตามรับชมค่ะ 😍

[@MXV2558]

ทำพรุ่งนี้เลยค่ะ, เข้าใจง่าย, อธิบายชัดเจนค่ะ

[@ดานา-ง6ช]

ขอบคุนสำหลับเคล็ดลับดีๆๆค่ะ

[@chef-waan]

ขอบคุณที่เข้ามาติดตามรับชมนะคะ😍 เรายังมีคลิปไอเดียอาหาร ออกมาให้ดูกันทุกๆวัน รบกวนฝากกดติดตาม channel ของพวกเราด้วยนะคะ เพื่อจะได้มารอชมไอเดียในการทำอาหารเมนูอื่นๆต่อไปอีก....ในทุกๆวันค่ะ🥰

[@ruchadapornpoomchun399]

ขอบคุณค่ะกำลังหาทำขายอยู่เลยค่ะ

[@thanyaphatphonprugsa8774]

น่าทานค่ะ

[@prapapornhaydon9788]

น่ารักทั้งสองท่านเลยค่ะ

[@yaovapaboonpikham1199]

จะทำดูค่ะ

[@chef-waan]

ขอบคุณที่เข้ามาติดตามรับชมนะคะ😍🙏 ทุกคอมเม้นท์เป็นกำลังที่ดีมากสำหรับพวกเรา ❤️ หวังว่าจะได้เจอกันทุกๆวันนะคะ 🤩

[@YaYa-b3z]

ถ้าทำขายจำนวนมากหลายขั้นตอนจัดไม่ทันขายหรอกคะ ไข่ไก่ใส่และแป้งกรอบคลุกเลยตอนตีกุ้ง ง่ายกว่าค่ะ

[@wasana4630]

ขอบคุณค่ะ

[@chef-waan]

ขอบคุณเช่นกันที่เข้ามารับชมและให้กำลังใจพวกเรานะคะ🥰🙏

[@TFVKOR]

ขอบคุนนะค่ะ

[@chef-waan]

ขอบคุณเช่นกันที่เข้ามารับชมค่ะ😊

[@chaiyo5630]

🙏ขอบคุณสำหรับ วิธีการสอนที่ดีนะ คับ แต่ผมมีคำถาม กุ้งเราจะซื้อแบบ แกะสำเร็จ ตาม แม็คโคร นำมาทำได้รึเปล่าคับ ขอบคุณคับ

[@springgfdghh4433]

มาเเล้วขอบคุณมากๆครับเชฟ

[@chef-waan]

🥰🥰🥰❤️❤️❤️ขอบคุณเช่นกันค่ะพี่ติดตามพวกเรามาโดยตลอด❤️❤️❤️🥰🥰🥰

[@ฐิติรัตน์สิริพฤกษา-ซ8ฌ]

ชอบเครื่องปั่นค่ะอยากได้

[@khanuengnitbuathong5406]

ช่วยแนะนำเทคนิคช่วยให้ทอดมันกุ้งอยู่ทรงไม่แบน หลังเอาออกจากน้ำมันหน่อยค่ะ

[@jipevans9750]

น่าทานมากคะ น่ารักทั้งสองเลยคะ 👍👍👍

[@pinnylawichai4635]

ขอบคุณมากค่ะ ทุกเมนูชอบมากค่ะ🙏🏻

[@chef-waan]

ขอบคุณที่เข้ามารับชมและคอมเม้นให้กำลังใจนะคะ🥰🙏

[@dithidithicarot3774]

ภาชนะที่ใส่เค้าเรียกว่าอะไรครับ

[@sriniljinda600]

ขอบคุณค่ะ❤

[@anacleidedasilvaassuncao7885]

Olá boa essa explicação 💖💖

[@natthapatch53]

ใช้กุ้งแช่แข็งที่ซื้อเป็นแพ็คตาม makro ได้ไม๊คะ มันสะดวกดี ไม่ต้องแกะเปลือก 🤭 จะอร่อยไม๊??

[@Channel-tb2cb]

ได้ครับ แต่จะจืดกว่ากุ้งสดครับ

[@umapornk2079]

สวัสดี ค่ะ ถ้าเราจะทำขายเยอะๆมีวีธีแนะการเตรียมก่อนขายมั๊ยค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@carefreenaka4679]

ใช้เตรื่องนวดขนมปังช่วยได้ไหมคะ

[@chef-waan]

ได้ค่ะ แต่ถ้าอยากให้อยู่ทรงดีๆ แนะนำให้ใส่ ผงแอกคอต ผสมลงไปด้วยเล็กน้อยนะคะ จะช่วยให้จับตัวเป็นก้อนดีกว่าค่ะ

[@nininajasaisunee2567]

สอบถามหน่อยค่ะปกติ ทอดแล้วความกรอบอยู่ได้นานไหมค่ะ

[@markridermoto4974]

เครื่องบด ซื้อจากไหนครับ ขอบคุณล่วงหน้าครับ

[@dttacc7404]

น่ารักทั้งสองคนเลย😊😊

[@chef-waan]

อ่านแล้วปลื้มมมมมมมมมมมมมมมมม ยิ้มแก้มแฉ่ง ฮ่าาาาาาาา ขอบคุณมากคร้าาาาาาาา

[@มิงกะลาบาจ้า]

ขอบคุณ​มากๆนะคะ​ได้ไปทำขายหลายอย่างเลย​💓

[@saviteethongjaroen5066]

น้ำจิ้มใช้ของอะไรค่ะ

[@duangkliewwalngahom5655]

ขอบคุณ​ค่ะ​เชฟ

[@chef-waan]

ขอบพระคุณมากเช่นกันนะคะที่ติดตามพวกเรานะคะ😍

[@9876543217599]

ขอบคุณ​มากคะ

[@chef-waan]

ขอบคุณ ที่เข้ามาติดตามรับชมนะคะ😍 เรายังมีคลิปไอเดียอาหาร ออกมาให้ดูกันทุกๆวัน รบกวนฝากกดติดตาม channel ของพวกเราด้วยนะคะ เพื่อจะได้มารอชมไอเดียในการทำอาหารเมนูอื่นๆต่อไปอีก....ในทุกๆวันค่ะ🥰

[@ญาณิศาทองปาน-ศ8จ]

อยากได้สูตรน้ำจิ้มค่ะ

[@พรทนารัตนพฤกษา-ส2ล]

กล่องแบบนี้เบอร์อะไรคะ

[@nannydabossnl]

สอนทำข้าวเหนียวมูน แบบเม็ดใสเด้ง เรียงตัว, ส่วนใหญ่ทำแล้วแผฉะกันทุกคนเลยค่ะอยากได้เมนูนี้จังมีแต่คนอยากได้เยอะมากๆ

[@chef-waan]

เดี๋ยวแอดบอกเชฟให้นะคะ อดใจรอแป๊บนึงนะคร้าาา 😍

[@จันทราพุทธานะ]

น่าทานจังคะ

[@chef-waan]

🥰ขอบคุณค่ะ

[@惠林-g1n]

ปั้นเป็นชิ้นแล้วแช่ฟิชไว้ได้ไหมค่ะ..พอมีลูกค้าสั่งก็นำออกมาทอด

[@rawantawee6501]

ถ้าจะทำแบบฟรีซไว้ จะต้องทำอย่างไรคะ และจะเสียรสชาติมั้ย

[@แทนแทน-ฮ9ฅ]

ใช้น้ำจิ้มอะไรครับ

[@dadajung2411]

ถ้าใส่กุ้งกับไก้ 2 อย่างได้ไหมค่ะ เพราะทานหมุไท่ได้ค่ะ อัตราส่วนยังอยุ่เท่าเดิมไหมค่ะ

[@surapongboonserm4252]

ขอบคุณครับ

[@chef-waan]

อยากให้ทำเมนูอะไรเพิ่มเติม คอมเม้นท์เสนอแนะไว้ได้เลยนะคะ ขอบคุณที่เข้ามาติดตามรับชมค่ะ 😍

[@วันชนะศรีแก้ว]

ขออนุญาตินำรูปไปใช้นะครับ

[@ณัฐดาเทพนรินทร์]

ถ้าทำขายนี่ จะผสมแป้งกับไข่ ลงไปในกุ้ง+ไก่ เลยได้ไหมค่ะ ชุปเกร็ดขนมปังอย่างเดียวแล้วทอดเลย อ่ะค่ะ

[@เชิดศักดิ์โปร่งเจริญ-น9ฅ]

น้ำจิ้มทำแบบไหนค่ะ

[@finfinfin579]

ดูแล้วอยากทำขายเลยค่าาาาา

[@chef-waan]

ทำแล้วส่งให้ตากล้องกินด้วยนะคะ ฮ่าาาาา

[@MXV2558]

ขอบพระคุณอย่างสูงนะคะ

[@กนกวรรณงามบุญเนตร]

อิจฉาตากล้อง คะ ชิมของอร่อยตลอด😅

[@chef-waan]

🤣ตั้งแต่ทำ channel นี้มาตากล้องหนักขึ้น 10 กิโลกรัมแล้วค่ะ😂

[@raweewandiloksri4944]

ขอบคุณมากๆค่ะ ชุบเกล็ดขนมปังใส่ช่องฟรีส ได้ไหมคะ ยังไม่ทอดเลยอ่ะค่ะ

[@chef-waan]

ทำได้เช่นกันค่ะ😊

[@raweewandiloksri4944]

@@chef-waan ขอบคุณค่ะ

[@worawatcheauworawit8413]

สะโพกไก่ เลาะหนังออกไหมคะ ขอบคุณค่ะ

[@เทวดาเทพสวรรค์]

สอบถามคับถ้าทำขายสามาร​ถทำเก็บซัก50โลเก็บในตู้เย็นได้ไหมครับ แล้วเนื้อกุ้งจะเด้งเหมือนตอนทำไหมครับ

[@chef-waan]

ทำได้ค่ะ แต่จะเด้งมากน้อยแค่ไหนอยู่ตอนที่เรานวดกุ้งกับแป้งนะคะต้องพยายามตีมันแรงๆค่ะมันจะได้เด้งๆ

[@leelaleela8]

ถือว่ากำไรน้อยไปไหมคะ ค่ากล่อง ค่าผัก ค่าน้ำจิ้มอีก

[@ยายสําอาง-ฎ6ฒ]

สอบถามครับ เราชุปไข่เกร็ดขนมปังแล้วเรายังไม่ทอดแช่ฟิตไว้ได้ไหครับ จะกินค่อยเอาออกมาทอด

[@chef-waan]

ได้ค่ะ แต่จะไม่กรอบเท่าคลุกใหม่ๆนะคะ

[@chfjfhfj6019]

เกล็ดขนมปังใช้ของอะไรคะ

[@saenthyns346]

ทอดมันแบบเจอร่อยๆ สักเมนูได้ไหมค่ะ อยากทำขายน่ะค่ะ

[@chef-waan]

ทอดมันปลาใช่ไหมคะ เดี๋ยวขอสูตรจากคุณย่ามาให้ค่ะ รอติดตามชมนะคะ ^_^

[@saenthyns346]

@@chef-waan แบบอาหารเจ...น่ะจ้ะ🙏รักษาสุขภาพด้วยนะคะนอนดึก รอได้ค่ะ😊

[@chef-waan]

อ่อ เพิ่งมาอ่านอีกทีว่าทอดมันเจ ได้ๆค่ะ

[@worawatcheauworawit8413]

ทำละฟรีซเก็บไว้ได้ไหมคะ

[@chfjfhfj6019]

น้ำจิ้มทำอย่างไรคะ

[@Channel-tb2cb]

น้ำจิ้มบ๊วยครับ

[@jasminkreativ]

ซื้อเขียงใหม่ได้แล้วจ้า 555

[@jaiko_goda]

ทำกับข้าวไม่เป็น ขอสมัครเป็นคนชิมแทนได้มั้ยคะ น่าทานมากกกกก 🤤

[@chef-waan]

ตามมาทานที่บ้านได้เลยค่าาาาาาาาาา

[@ชณัฏทิพพ์วันแอเลาะห์]

เชฟคะ ถ้าเป็นอิสลามไม่ใช้มันหมู มีวิธีอื่นไหมคะ ถ้าเราไม่ใส่มันหมู ทอดออกมาแล้วจะแข็งไหมคะ ขอบคุณค่ะ

[@chef-waan]

ถ้าอย่างนั้นแนะนำให้ใส่เป็นเนื้อปลาแทนก็ได้ค่ะ เลือกเนื้อปลาอะไรก็ได้ที่เนื้อฉ่ำๆเด้งๆราคาไม่แพงเอามาทดแทนได้ค่ะ😊👌

[@fhhxggh5755]

ปลาอะไรค่ะเชฟ

[@pawineeboonjareon]

สอนทำยำวุ้นเส้นโบราณหน่อยค่ะ

[@chef-waan]

จดใส่บัตรคิวไว้ให้แล้วนะคะ ขอบคุณที่เข้ามาติดตามรับชมค่ะ 😍

[@buppary]

ขั้นตอนชุปแป้ง ชุปไข่ ชุปเกล็ดขนมปัง เราสามารถชุปให้เสร็จก่อนแล้วนำไปทอดได้ไหมคะ หรือต้องชุปแบ้สทอดทันที

[@jeabja114]

ถ้าทำเก็บฟรีสไว้ได้มั้ยคะ

[@oiythita3276]

ผสมกุ้งกับไก่ นวดทิ้งไว้แช่ในตู้เย็นไว้ทำวันถัดไปได้มั๊ยคะ

[@som3977]

เชฟค่ะอยากให้บอกเรื่องแป้งละเอียดหน่อยขอบคุณนะค่ะ

[@chef-waan]

แป้งใช้ตามสูตรที่ขึ้นที่หน้าจอหรือใต้คลิปได้เลยค่ะ แต่หากไม่เข้าใจตรงไหน เขียนรายละเอียดที่สงสัยสอบถามเพิ่มเติมมาได้เลยค่ะ

[@pupu9133]

แป้งทอดกรอบกับแป้งสาลี ช่วยในเรื่องอะไรของทอดมันกุ้งคะ

[@pupu9133]

@@chef-waan แป้งทอดกรอบกับแป้งสาลีช่วยในเรื่องอะไรของทอดมันกุ้งคะ

[@chef-waan]

@@pupu9133 แป้งสาลีช่วยเพิ่มเนื้อให้ดูเยอะขึ้นค่ะ และเพิ่มความนุ่ม ส่วนแป้งทอดกรอบก็ช่วยเพิ่มความกรอบค่ะ

[@vaewmcsushi8346]

เราใส่ไข่ไปเลยปั่นไปทีเดียว พอมาถึงตลาด ชุปเกล็ดขนมปัง แล้วทอด ขายเลย ได้มั้ยคะ กรณี ทำไปขายที่ตลาดนัดอะคะ

[@chef-waan]

ยังไม่เคยลองทำแบบนั้น ไม่แน่ใจว่าผลลัพท์จะต่างกันไหม คุณผู้ชมลองทำดูได้ค่ะ แล้วค่อยๆปรับวิธีการได้ตามที่ถนัดเลยค่ะ ขอให้ค้าขายร่ำรวย มีกำไรวันละหลายๆพัน หลายๆหมื่นเลยนะคะ😍

[@jasminkreativ]

ทอดมันหมูทำแบบนี้ได้มั้ยค่ะ?

[@theladyhot7261]

น่ารักมากๆเลยอ่ะ.บอกละเอียด​ดีเข้าใจง่าย.. ขอบคุณมากๆนะคะ

[@คนธรรมดาที่มีความสุข]

สะโพกไก่บดติดหนังรึเปล่าครับ

[@นุจรีสีเถื่อน]

ขอใช้รูปภาพนะคะ

[@AisAis-ix4rn]

ใช้กุ้งแช่แข็ง ที่ขายในแมคโคร ได้มั้ยคะ

[@chef-waan]

ใช้ได้เช่นกันค่ะแต่ว่าต้นทุนอาจจะสูงหน่อยนะคะ😆

[@กมลวรรณมองเพชร-ฝ7ศ]

ต้องพักเนื้อไหม

[@pongwasu]

รบกวนถามหน่อยครับว่าถ้าต้องการเก็บไว้กินหลายๆวัน พอเราปั้นเป็นก้อนแล้วเสร็จแล้วสามารถนำเข้าช่องแช่แข็งได้ไหมครับ แล้วพอจะทานค่อยเอาออกมาให้ละลายแล้วค่อยชุบเกล็ดขนมปังแล้วทอด ถ้าทำแบบนี้แล้วเนื้อยังจะฟูอยุ่ไหมครับ ขอบคุณมากครับ

[@chef-waan]

เนื้อจะฟูหรือไม่ส่วนใหญ่จะอยู่ตอนที่เรานวดและตีมันค่ะ ต้องตีมันเยอะๆนวดนานๆนะคะ ส่วนถ้าเกิดอยากเก็บไว้นานๆแนะนำว่าให้ชุบเกล็ดขนมปังไว้ก่อนเลยค่ะ แล้วเอาไปฟรีซแช่แข็งไว้เลยค่ะ มันอาจจะไม่ดีเท่ากับปั้นใหม่แต่ว่าก็พอได้อยู่ค่ะ

[@lrishlvytv4618]

ว้าว

[@thaninthrachannel9300]

ของโปรดอีกละ

[@chef-waan]

ขอบคุณคุณเก่งเช่นกันที่แวะมาให้กำลังใจกันตลอดเลยนะคะ🥰🙏

[@ลภัสศรัณย์บุญดิษฐ์-อ4ศ]

ถ้าใช้สูตร​นี้ปรับเป็นลูกชิ้น​กุ้ง​ได้มั้ยคะ

[@bfck7581]

หนังไก่แทนมันได้มั้ยคะเชฟ

[@bfck7581]

มันหมูค่ะ​ พิมพ์​ตกค่ะ

[@chef-waan]

ไม่แนะนำค่ะ หนังไก่มันเสียเร็วมากค่ะ พาให้ทอดมันกุ้งเราเสียง่าย สีจะออกเขียวๆ กลิ่นจะไม่ค่อยดีด้วยค่ะ

[@เจนจิราเอี่ยมสําอางค์-ฐ4ณ]

น้ำจิ้มอะไรค่ะ

[@chef-waan]

ทานคู่กับน้ำจิ้มบ๊วยได้ค่ะ

[@วิไลคุ้มครอง-ฆ7น]

ถ้าทำขาย ทอดแล้วกรอบได้นานไหมค่ะ

[@เทวดาเทพสวรรค์]

ถ้าแช่แข็งแล้วนำมาละลาย​น้ำแข็งให้นิ่มเนื้อกุ้งจะเด้งไหมคับ