ข้าวแช่ชาววัง (วิธีทำข้าวแช่) | FoodTravel

ข้าวแช่ชาววัง (วิธีทำข้าวแช่)
"ข้าวแช่" ไม่ใช่สำรับอาหารไทยแท้ แต่เป็นอาหารพื้นบ้านที่ชาวมอญนิยมทำขึ้นเพื่อสังเวยเทวดาในพิธีตรุษสงกรานต์ โดยประเพณีของคนมอญโบราณกล่าวไว้ว่า ในวันสงกรานต์จะต้องทำข้าวแช่ถวายพระสงฆ์ เพราะถือว่าเป็นสิริมงคลแก่ผู้ที่ทำถวาย ซึ่งข้าวแช่ คนมอญเรียกว่า "เปิงด้าจก์" แปลว่า "ข้าวน้ำ" (เปิง หมายถึงข้าว และ ด้าจก์ หมายถึงน้ำ) และด้วยเหตุที่คนมอญกับคนไทย มีการติดต่อแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรมกันมาอย่างยาวนาน ทำให้ข้าวแช่ได้เข้ามาสู่สำรับอาหารไทยได้อย่างกลมกลืน
www.foodtravel....
Ingredient and How to cook, Please visit our English website.
en.foodtravel.t...
วัตถุดิบข้าวแช่ชาววัง (วิธีทำข้าวแช่)
ระยะเวลาที่ใช้ในการประกอบ น้ำลอยข้าวแช่ ใช้เวลาประมาณ 1 คืน
ส่วนตัวข้าวแช่ใช้เวลาประกอบประมาณ 45 นาที
1. ข้าวสารเก่า 1 ถ้วย
2. น้ำมะนาว 1 ซีก
3. น้ำฝนหรือน้ำประปา กรองทิ้งไว้1คืน
อุปกรณ์ที่ใช้
หม้อ
วิธีทำข้าวแช่ชาววัง (วิธีทำข้าวแช่)
ข้าวแช่
1. ซาวข้าวผึ่งไว้ในกระชอนให้สะเด็ดน้ำ
2. ตั้งน้ำพอเดือด ใส่ข้าว มีหน้ามะนาว ปิดฝาพอเดือด ลดไฟรอให้เมล็ดข้าวรอบนอกสุกแต่ยังไม่บานข้างในเป็นแกนอยู่เล็กน้อย เทใส่ตระแกรงมาวางบนอ่างน้ำเย็นแช่เมล็ดข้าว ให้ลอยอยู่ในตระแกรง ใช้มือขัดสีเมล็ดข้าวกับตะแกรงเบาๆให้ข้าวหมดเมือก ล้างน้ำเปล่าจนหมดเมือกจึงนำไปนึ่งในลังถึง ปูผ้าขาวบางที่ใส่น้ำกั้นรังถึงที่ใส่น้ำใส่ใบเตย 4-5ใบหรือไม่ใส่ก็ได้ นึ่งข้าวให้สุกไม่เป็นไต พอระอุดียกลง นึ่งให้เย็นจึงเก็บใส่กล่องไว้ในตู้เย็น
การลอยน้ำดอกไม้สำหรับใส่ข้าวแช่
1. ภาชนะมีฝาปิดสนิท อบควันเทียนไว้ 2 ครั้งให้หอมก่อน การจุดเทียนอบต้องตั้งให้ไฟติดทั้งสองด้าน แล้วจึงดับไฟวางเทียนลงในถ้วยให้ภาชนะที่จะอบปิดฝาให้ถ้วยอบถั่วถึง
2. ใส่น้ำสะอาดต้ม เช่น น้ำฝน น้ำกรอง หรือน้ำประปาที่รองค้างคืนไส้หลายๆวัน จนคลอรีนระเหยไปก่อน
ดอกไม้ที่จะลอย
1. กระดังงาสีเหลืองลนเปลวด้วยควันเทียนที่กระเปาะให้หอม ฉีกออกใส่หม้อน้ำลอยไว้ 2-3 ชั่วโมง แล้วนำออก
2. ดอกมะลิ เก็บตอนเย็น ตัดก้านออก และเกสรสีเขียวที่อยู่ในก้านออก แช่ในน้ำเวลา 18.00 ปิดฝาสนิท เช้ามืดเอาช้อนกรองดอกไม้ออก แช่เย็นไว้ เวลารับประทานอาจจะตกแต่งด้วยดอกมะลิกลีบกุหลาบมอญ
วิธีการรับประทานข้าวแช่ชาววัง
ข้าวแช่ชาววัง ตำรับผู้ช่วยศาสตราจารย์สมคิด ชมสุข จะเป็นข้าวแช่ที่มีเครื่องประกอบหลายอย่างด้วยกัน มีกะปิทอด พริกหยวกสอดไส้ ปลายี่สนผัดหวาน ปลาช่อนแห้งผัดหวาน หัวหอมสอดไส้ ผักกาดเค็มผัดหวาน ทั้งนี้ในตำรับชาววังอื่นๆ อาจมีเครื่องประกอบอื่นเพิ่มขึ้นเช่น เนื้อเค็มฝอยผัดหวาน และหมูสับกับปลากุเลา เป็นต้น ทั้งนี้การรับประทานข้าวแช่ชาววังจะขาดเสียไม่ได้เลยคือ ผักเครื่องเคียงที่แกะสลัก เช่น กระชายแกะเป็นดอกจำปา แครอทแกะเป็นดอกจำปี ใบไม้จากแตงล้านและมะม่วงดิบ ต้อนหอมฝอย เป็นต้น เมื่อกับข้าวแช่ส่วนใหญ่เป็นของทอด ก็ย่อมต้องมีผักที่ให้กลิ่นหอมและรสออกเปรี้ยวและขื่นนิดๆ ไว้ตัดรสชาติ จึงถูกนำมาจัดเป็นผักสดไว้กินแนมกับข้าวแช่ชาววัง
อีกทั้งการรับประทานข้าวแช่ชาววังก็ยังต้องมีวิธีการรับประทาน เริ่มจากนำข้าว 1/4 ถ้วย ใส่ในน้ำลอยดอกไม้ให้ได้สัดส่วนน้ำมากกว่าข้าว ใส่น้ำแข็งเล็กน้อยพอให้เย็นชื่นใจ เวลาจะรับประทานให้ตักกับข้าวใส่ปากก่อนแล้วตักข้าวตาม ก็จะได้รสชาติทั้งเย็นฉ่ำ และความอร่อยกลมกล่อมของกับข้าว หากนำเครื่องข้าวแช่ลงไป ผสมในน้ำข้าวแช่แล้วรับประทาน จะเป็นภาพที่ไม่น่ามองและมีลักษณะที่ไม่น่ารับประทาน

[@notaysch]

มึงสนใจอะไรกับบุคลิกเค้าวะ ทำได้เหมือนเค้ามั้ยวะ เบื่อชิบหายพวกไม่ทำห่าไรแล้วชอบติเนี่ย

[@opolbambam56]

อยากลองทานมากเลยค่ะ

[@RungOP-ff7rv]

น่ากินมากเลย

[@pichayakit7158]

อยากทานมากเลยค่ะ

[@warincharoenkwan2354]

น้ำฝนสมัยนี้ดื่ม ไม่ได้แล้ว ต้องใช้น้ำกรอง แล้วอ่ะค่า😅😅

[@perryyyun8278]

ทำไมต้องใช้น้ำฝนง่าใช้น้ำกินไม่ได้เหรอ

[@somwangphulsombat8468]

ทำยากมาก และเสียเวลามาก

[@ยายปุ๊-ภ6น]

ตัวจริงประจำใจ ศิริพร อำไพพงษ์

[@AomClassicGirl]

ระยะเวลาที่ใช้ในการประกอบ น้ำลอยข้าวแช่ ใช้เวลาประมาณ 1 คืน ส่วนตัวข้าวแช่ใช้เวลาประกอบประมาณ 45 นาที 1. ข้าวสารเก่า 1 ถ้วย 2. น้ำมะนาว 1 ซีก 3. น้ำฝนหรือน้ำประปา กรองทิ้งไว้1คืน

[@baimaiwa]

เราเป็นชาวมอญ อิอิ

[@icechanthanan]

ปกติไม่ค่อยได้เม้นคลิปไหนหรอกค­่ะ แต่อยากเม้นเพื่อให้กำลังใจและชื่นชมคุณใ­หม่ ดูครบทุกเครื่องของข้าวแช่ชาววั­งเลย คุณใหม่เก่งและสุภาพมากเลยค่ะ ^^

[@ningraknatin9305]

ขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย ที่บ้านสืบเชื้อสายชาวมอญ เคยเห็นคุณย่าทำบ่อยๆ แต่น้ำที่ใส่กับข้าวหุงสุกนั้น ลอยดอกมะลิ กุหลาบ และอบควันเทียนนั้น ทิ้งไว้ 1 คืนก็คงเพียงพอคะ เห็นบอกว่าทิ้งไว้ 2 คืน และดอกมะลิ ดอกกุหลายที่ใส่ไป มันจะไม่เน่าเสียก่อนหรอคะ คืออันนี้เห็นใส่ลงไปในหม้อซะเยอะ ความจริงใส่ไม่ต้องมากมายขนาดนั่นหรอกคะ

[@มันสวย-พ2ค]

เขาก็บอก1คืนนะ ที่ผมได้ยิน

[@ningraknatin9305]

ฟังแล้วค่ะ 2 คืนค่ะ ลองฟังดีๆนะคะธนันชัย คชวงค์

[@sonkjungwatloei]

Ning Raknatin จริงๆ ด้วยครับ เขาบอกทิ้งไว้ 2 คืน

[@namningrattanachatpanlop3894]

คนมีการศึกษาจะไม่ทำการพูดดูหมิ่นผู้อื่น ผู้ที่ให้ความรู้แก่เราทุกคน นับเป็นครู ครูคือคนที่ต้องให้เกียรติและให้ความเคารพ

[@thakornrakkiatphao3937]

คนมีการศึกษาควรแยกออกระหว่างการวิจารณ์กับการดูหมิ่นเนอะ แต่ถ้าแยกแยะไม่ออก เราก็ไม่ได้คาดหวังอะไร เราเข้าใจดี

[@genniehengchai7716]

อธิบายดีมากคะ แต่ส่วนผสมหายากคะ มำอย่างไรให้ง่ายๆคะ

[@user-zm4gi1qy3d]

​@@thakornrakkiatphao3937 มันอยู่ที่การพูดด้วย ถ้าพูดแล้วใช้เหตุผลมันก้อวิจารณ์แต่ถ้าออกแนวเสียดสี ติติงแบบเหยียดๆ มันก้อดูหมิ่น มันอยู่ที่คนพูดด้วย

[@ยัยบ๋องเย็นชา]

ชอบแชฟคนนี้มาก พูดน่ารักดีอธิบายละเอียดด้วย :)

[@nad40]

อธิบายเยอะก้ดีนะ แต่ถ้อยคำพุ่มเฟือยน่าเบื่อมาก น้ำเสียงชัด แต่ดูกุกกักไม่ธรรมชาติ สรุปคือกูฟังแล้วรุ้สึกอึดอัดมาก

[@วันพิทักษ์ปักษา]

เชฟเป็นตุ๊ด55

[@ม่อนคุง-พ8ต]

ยืนยัน​ แบล็ค​แฮ​ค

[@siwaporn1985sn]

ชอบมากเชฟอธิบายละเอียดและได้ความรุ้ไปพร้อมๆกับสูตรอาหารเลย

[@Lelestar1999]

ที่บ้านปลูกดอกไม้ในคลิปเกือบหมดยกเว้นดอกกุหลายมอญ :) ดอกหอมๆทั้งนั้น เด็ดมาไว้ในห้องนอนกลิ่นหอมตลบอบอวน

[@นวศิริไวทยาชีวะ-ฏ6ญ]

ฟังการอธิบายเเล้ว เหมือนชาวมอญขนานเเท้เลยค่ะ(ทั้งเครือ)>ขอบคุณค่ะ

[@blacknightjimmyni194]

ทำไม ถึงต้องใช้ น้ำฝน เพราะน้ำฝน มีความเย็นในตัวเอง (ถือว่าเป็นน้ำที่สะอาดบริสุทธิ์ไม่มีสิ่งเจือปน) ต่างจากน้ำประปาที่เอามาจากน้ำสกปกแล้วกรองจนตกตะกอนใส่คอลีนฆ่าเชื้อโรค นี่คือความลับที่น้อยคนจะรู้จริง

[@ถลอกหนังหมาแดงและสาวกดากหมา]

สมัยก่อนใช่ครับ ยอมรับว่าสะอาดจริง แต่ปัจจุบันนี้เชื้อโรคเยอะมาก😅😅😅

[@acomdede1234]

ชอบดูเชฟ(พี่)ใหม่มากค่ะ สอดแทรกความรู้ให้ตลอด เป็นกำลังใจให้นะคะ ^^

[@SnEeRRO]

ชอบมากมีความรู้ดี

[@pakpichaboon7318]

สงกรานต์นี้จะหัดทำข้าวแช่ค่ะ

[@ooypratumsiripansak8308]

เมื่อก่อน มันเป็นอาหารหลักของชาวมอญนะเมื่อก่อน เราทำถวายพระตอนเช้ามืด เสร็จก็กินกันนะ

[@nurisunradeang9152]

ชอบเชฟใหม่มาก

[@pornrasaariyathatsutha2231]

ข้าวแช่ สำหรับคนมอญ ในความคิดเรา จะไม่ใช่อาหารว่าง แต่เป็นอาหารหลัก เพราะเราทำถวายพระ ช่วงวันสงกรานต์ เวลาหุงจะหุงแต่เช้ามืด ทำการบูชาเทวดาด้วย

[@daruneepanthong6161]

อย่ากลัวการถูกติค่ะ แค่แยกแยะให้ออกว่าติเพื่อก่อ หรือเป็นพวกดอยติ เรามองว่า การสอนดีค่ะ แต่ใช้คำบางคำเปลือง เช่น ก็คือว่า นำตัวข้าว(ใช้สรรพนามผิด(ตัวข้าว) หรือไม่ใช้จะดีกว่าค่ะ เป็น...นำข้าว จะน่าฟังยิ่งขึ้น) โดยรวมชื่นชมในความกล้าแสดงออก และมอบความรู้ดีดีให้ผู้ชมค่ะ

[@mrfoodandtravel]

ขอบคุณที่แนะนำค่ะ😀

[@aekkman8557]

น้ำแข็งมีเข้ามาที่ไทยครั้งแรก สมัยรัชการที่4ครับ

[@mrfoodandtravel]

ขอบคุณสำหรับความรู้ค่ะ 😊😊💕

[@ดวงรัตน์สุวรรณนภากาล]

@@mrfoodandtravel ชอบทานข้าวแช่มาก ๆ ค่ะ

[@Baraku16]

เรียนทำอาหาร+ประวัติศาสตร์

[@กอบแก้วเจริญผล-ฉ6ฎ]

แต่เดียวนี้น้ำฝนทานไม่ได้แล้วนะคะสกปรกมีแต่สารเคมี

[@pathavee]

น่ากินจัง ข้าวเเช่

[@Jameszimi]

ได้ทั้งวิธีทำ ได้ทั้งประวัติ เชฟสุดยอดมาก!

[@ม่อนคุง-พ8ต]

1.แพ้ใจ​ เอิร์น​ THE​ STAR​ 2​ 2.ฝาก​ความยินดี​ กวาง​ THE​ STAR​ 7​ 3.นักโทษ​ประ​ทาร​ อาร์​ THE​ STAR​ 3​ 4.มากมาย​ เซน​ THE​ STAR​ 6​ 5.เจ้าหญิง​ใน​นิยาย​ นิว​ THE​ STAR​ 1​ 6.ดาว​กระดาษ​ จิ๋ว​ THE​ STAR​ 1​ 7.หยุด​ไม่ได้​ขาด​ใจ​ บี้​ THE​ STAR​ 3​ 8.เวลา​กับ​ใจ​คน​ ริท​ THE​ STAR​ 6​

[@NASIAGARD]

English Sub please? i really want to learn.

[@นวลหงษ์-ง4ว]

เม้นบ้างคะดูไม่จบสักครั้งนอนหลับก่อน..น้องพูดเพราะน่าฟังกล่อมนอนได้โดยไม่ต้องพึ่งยานอนหลับเลย..ให้ความรู้ดีด้วยคะ

[@teacherChutimaporn]

สวัสดีค่ะข้าวแช่พี่ชุติมาพรเข้ามาชมคลิปดีๆข้าวแช่แล้วนะค่ะ

[@SsA02s-vs9kn]

ข้าวแช่นี้ก็น่ารับประทานเหมือนกันนะคะ

[@yurira3435]

ขอบคุณมากครับ ที่เผยแพร่ ความรู้ดีๆ และหาดูได้ยาก ครับ

[@NanKunsatree]

อากาศร้อนๆแบบนี้เหมาะมากเลยที่จะต้องกินข้าวแช่

[@น้องแอนพาแซ๊บ]

การให้ที่ดีคือการให้เกียรตินะคะ

[@yulasweden2722]

เก่งจังเลยค่ะ ได้ความรู้ด้วย

[@mrfoodandtravel]

😊

[@TheRisalove]

ขอบคุณมากค่ะ ดูเข้าใจง่าย แถมได้ความรู้เยอะเลยค่ะ ^^

[@OrangieSweet]

สุดยอด ได้ทั้งความอร่อย ความรู้ ขอชื่นชมค่ะ

[@AmyKawinner]

ความรู้แน่นมากเลยค่ะ ทำเก่งมากๆ ขอบคุณนะค้า :D

[@ม.มันนี่-ฑ1ณ]

สักวาปากหวาน กวาง ซิลวี่ นท แอปเบิ้ล เดอะสตาร์ 7 จิ้จ๊ะ ตูมตาม จูเนียร์ แอมป์ เนส เดอะสตาร์ 7

[@chutimeChuti42]

learn how to cook a history food

[@kuntaleekanjanapat9135]

อยากกินมาก หาซื้อกินยากมากค่ะ และถ้าทำเองดอกมะลิก็ต้องปลูกเองเพราะซื้อเขาคงมีแต่ดอกมะลิใส่ยา

[@itmefreedom9953]

แค่อยากกินข้าวแช่ของโปรด เลยเข้ามาหาวิธีทำ งื้ออออ มีความรู้​เพิ่ม​ขึ้นด้วย เลิศเลอ​ที่​สุด❤

[@annharidra1107]

ไม่ได้แค่สูตรหรือเคล็ดลับในการทำ แต่ยังได้เกร็ดความรู้รอบตัวด้วยค่ะ

[@preeyahstation6761]

บ้านเราใช้ข้าวหุงเสร็จแล้ว นำไปล้างน้ำให้สะอาด แล้วนำไปแช่ในน้ำฝนปิดด้วยแร๊ป แล้วนำใส่ช่องฟรีสค่ะ

[@HDEOLI]

บุฟเฟ่ต์ข้าวแช่ในตำนานจ้า..โรงแรมรอยัลริเวอร์ เชิงสะพานซังฮี้บุฟเฟ่ต์ข้าวแช่ในตำนานจ้า..โรงแรมรอยัลริเวอร์ เชิงสะพานซังฮี้

[@ศักดิ์ดาอินสวน-ช5ส]

น่ารักจังเชฟ เปนแฟนเรามั้ย

[@mrfoodandtravel]

555+ ^^

[@ศักดิ์ดาอินสวน-ช5ส]

เราพูดจิงน่ะเชฟ เราชอบเชฟจิงๆน่ารักจัง

[@พี่ม่อน-ง2ฬ]

กดดัน​ แอม​ เสาวลักษณ์

[@thakornrakkiatphao3937]

เค้าพูดแปลกๆ เหมือนเค้าสื่อสารไม่เป็น ไม่เป็นธรรมชาติ ตะกุก ตะกัก ชอบกล เหมือนไม่ได้เตรียมตัวมาเลย

[@mrfoodandtravel]

ขอบคุณสำหรับคำติชมค่ะ 😊😊

[@thakornrakkiatphao3937]

ก็คอมเม้นท์อย่างที่เห็น แล้วการที่อ้างเหตุผลว่า ทำได้อย่างเขาไหม?? ถ้าทำไม่ได้ แล้วห้ามวิจารณ์หรอ ดูเป็นเหตุผลที่ไร้สาระ ผมพูดตามสิ่งที่เห็น เค้าควรนำไปปรับปรุง หรือไม่ก็สนใจก็แล้วแต่

[@TimeofTesoro]

ได้ความรู้ทั้งเรื่องการทำข้าวแช่และได้ทราบประวัติความเป็นมาด้วย ขอบคุณนะคะ

[@pjpookan9479]

พูดดีนะ แต่ตะกุกตะกัก ฟังไม่ลื่นหู

[@mrfoodandtravel]

เดี๋ยวแอดจะปรังปรุงให้นะคะ

[@รัชนกนิลาบุตร]

หรอ

[@เสกสรรชวนเที่ยว]

โห้ ยากมากๆเลยครับ

[@coonemicky6286]

ได้ความรู้เยอะมาก ขอบคุณเชฟมากนะคะ

[@ratanonz]

ถึงขั้นเรียกว่าลังถึง นับถือจริงๆเชฟคนนี้//ลังถึงหรือซึ้งนั่นเอง

[@wonderfullove8884]

ความรู้เพียบบ

[@KiyomiTakada]

ทำยากมาก

[@benjamasphone5517]

น้องใหม่พูดน่าฟังไม่เบื่อเลยเสียงเพราะด้วยเข้าใจง่าย

[@Woromi-1]

น่ากิน แถวบ้านไม่มีขาย กินตอนอากาศร้อนๆน่าจะสดชื่น

[@holdencaulfield4152]

ทิ้งน้ำไว้ 2 คืน

[@ภัทศิริบุราณเดช]

พูดจาดีมาก สุขุมใจเย็น เสียงดังฟังชัด น่าตาดีค่ะ

[@downgkw809]

แล้วก็เคลมของชาวมอญเป็นของไทยเลยนี่เองมีอะไรที่คิดขึ้นมาเองจากสมองคนไทยมั้ยหรือว่าเคลมเค้าไปทั่วเลย😅

[@รัชนกนิลาบุตร]

เคลมไรเขาเรียกเเลกเปลี่ยนวัฒนธรรมไม่เหมอนเขมรบ้านมีงหรอก

[@jiminnaekiko870]

เวลากินๆเหมือนข้าวต้มกุ๋ยแหละ

[@tikheng1]

เชฟใหม่น่ารักมากกกกกกกกกกกกกกก

[@srisattanakhanahut]

น่ากินจัง

[@teresa19632506]

อยากทานมาก หน้าบ้านมีต้นชมนารท ดกมาก

[@ppkl8556]

น่ากินมากเลย😊

[@mrfoodandtravel]

ขอบคุณที่ติมตามชมค่ะ😀

[@abcdbewp]

ชอบเชฟมากกก เก่งงงงงง

[@eakkaradeakkarad4370]

เก่งจัง

[@แชร์รัชยาไชยา-ฒ4ฃ]

สุดย้อดเลยนะคะหนูมีเชื่อคนมอน

[@grumpyboy2360]

ข้อมูลแน่นมากเลยครับ ชอบ

[@jcardiotechnician1125]

เก่งมากๆค่ะ

[@bankzchayangkul5310]

เธอก็น่าจะเปลี่ยนรูปดิสให้ดูสุภาพหน่อย จะได้สมเป็นกุลสตรี

[@zuckerday1553]

ขอบคุณมากๆคับ

[@mrfoodandtravel]

ลองทำดูนะครับ ไม่ยากเลย ^^

[@นานา-ร9ฮ5ม]

เคลิ้มไป แสน นากา

[@Waen999]

ขอบคุณค่ะ

[@kawintidaboonsan8669]

ความรู้เยอะ เก่งจัง

[@sonoonmor9279]

เอาข้าวมะลิใหม่ได้ไหมค่ะ

[@ภัทศิริบุราณเดช]

ชอบดูค่ะได้ความรู้ค่ะ

[@OJ-ez3qw]

น่ากินมากค่ะะ

[@moolymoly1506]

น้ำประปาเลยเหรอคะ

[@กัลยกรสวัสดิ์โสภา-ป7ฅ]

น่ากินจังจะลองทำคะ

[@ปิยะแซ่ถั่ว]

แค่มีเธอ

[@iceap1277]

มันรสชาติเป็นยังไงหรอ อยากลองมากๆ

[@annharidra1107]

อยากให้ไปลองข้าวแช่แม่สิริ อยู่ย่านบางลำภูค่ะ อร่อย ราคาไม่แพง ถ้าดูวิธีทำแล้วรู้สึกชั่งใจ กินก็ยังไม่เคย ไม่แน่ใจว่าเป็นยังไง เดี๋ยวทำมาด้วยความที่ลองแล้วอาจจะไม่ใช่ทางแล้วเฟล ดูแล้วการทำค่อนข้างใช้เวลาทั้งตัวข้าวเอง และกับที่เป็นเครื่องเคียงค่ะ การได้ลองทานแบบสำเร็จในครั้งแรกน่าจะโอเคกว่าค่ะ😊

[@mevatanika2672]

น่ารับประทานค่ะ

[@mrfoodandtravel]

ขอบคุณที่ติดตามชมค่ะ😄

[@เมษายน-ผ9ฦ]

เวโปร

[@พรพรรณวงศ์คําภา]

อิลสลิก

[@nunimaxim3041]

ชอบอธิบายได้ละเอียดดีค่ะ

[@bas38]

เชฟน่ารักจุง

[@SanaSuperAngel]

ได้ความรู้และสูตรอาหารดี ๆ

[@จิราพรมาก]

ชอบ

[@PongsagonPhuket]

ดอกไม้เด่วนี้ ยาเยอะ แนะนำให้ปลูกเอง อิอิ

[@k.chansawang1870]

เซฟน่ารัก

[@supamastantaveevong9560]

ขอบคุณมากค่ะ ที่ให้ความรู้ค่ะ

[@mrfoodandtravel]

^_^

[@natashasattabut8016]

จะทำก็ไม่ทำบ่นอยู่นี้แกละ

[@mrfoodandtravel]

ขอบคุณที่ติดตามชมค่ะ😄

[@น้อนมูอิจีโร่]

บ่นกับให้ความรู้ต่างกันนะคะ​🙂

[@natepong843]

มันจะอร่อย อะเปล่า 55555

[@pariyaaksornsawat550]

Nate Pong ทำไมไม่เอาเวลาที่สงสัยไปลองกิน?

[@piipeply6931]

@@pariyaaksornsawat550 อย่างนั้นก็ไม่ถูกนะครับเพราะว่าเราแค่ ม.ล.ขวัญทิพย์ยังบอกว่าอาหารใครๆก็ทำได้ แต่รสชาติใครจะรู้

[@natenattawut875]

อ่า คือ อ่าาา นะครับ อ่าาาาา เพื่อ ฟังแล้วรำคาญหู

[@mynicknametang286]

Nattawut Thongkham เสือกไรกะเค้า

[@Fasia-ms2sy]

อ่าาาไม่ต้องมาดูนะครับอ่าาา

[@สาวิตรีสุริยฉัตร]

เป็นหรึเปล่าคะเชฟ มือไม่เป็นไปด้วย คะ55555

[@KKAANNDDAA]

แล้วไง?