ข้าวเกรียบปากหม้อ ไส้กุยช่าย พร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ด วิทยากร คุณนุษรา ปาละวัฒน์

ข้าวเกรียบปากหม้อ ไส้กุยช่าย พร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ด
วิทยากร คุณนุษรา ปาละวัฒน์
ส่วนผสมแป้ง
1. แป้งข้าวเจ้า 300 กรัม
2. แป้งมัน 200 กรัม
3. แป้งท้าวยายม่อม 100 กรัม
4. น้ำเปล่า 1,400 กรัม
5. เกลือป่น 1 ช้อนชา
6. ดอกอัญชัน (ใช้ทำสี)
ส่วนผสมกุยช่าย
1. กุยช่ายหั่น 2 ถ้วย (200 กรัม)
2. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
3. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
4. น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
5. เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
6. กระเทียมเจียว 2 ช้อนชา
ส่วนผสมน้ำจิ้ม
1. พริกขี้หนู โขลกละเอียด 12 เม็ด
2. ซีอิ๊วดำหวาน (ตราเด็กสมบูรณ์) 2 ช้อนโต๊ะ
3. ซีอิ๊วขาว(ตราเด็กสมบูรณ์) ½ ถ้วย
4. น้ำส้มสายชู (อสร.) 1 ถ้วย
5. น้ำตาลทราย 300 กรัม
ฝ่ายบริการการพัฒนา โครงการอุทยานการอาชีพชัยพัฒนา จังหวัดนครปฐม
สอบถามเพิ่มเติม
📱 โทรศัพท์ 034 109 682 ต่อ 1
📱 Line: @chaipatpark (มี @ ด้านหน้า)
lin.ee/9xiAV7N
#มูลนิธิชัยพัฒนา
#โครงการอุทยานการอาชีพชัยพัฒนาจังหวัดนครปฐม
#เรียนรู้ทำกินสร้างอาชีพ