فيديو جديد نزل على القناه معلومات مهمه جدا عن الفسيخ هتسمعوها لأول مرة kzbin.info/www/bejne/r2ivn4t4pK9qitU
@am_Heba8 ай бұрын
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا بهآ الف الف عافيه جميل
@hanaaelazoumy-874 Жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ضروري نختار نوع سمك يكون سمك مزارع لان اي نوع سمك تاني ماينفعش للفسيخ وطبعا نسأل كمان السماك علي نوع السمك حد هيقولي أنتي بتصعبيها علينا هقولكم الاسعار عاليه جدآ وحرام نجيب الحاجه ومش تنجح معانا تاني حاجه السمك لازم يكون طازه ماينفعش يكون عليه تلج نسبة الملح ماتقلش عن ١٥٠جرام طب لو عايزين عادب شويه يبقي ١٠٠ جرام مش أقل من كده نسبة الملح أقل مده للفسيخ ١٠ايام مش اقل من كده علشان يكون صحي أنا قولت كل المعلومات إللي اعرفها عن الفسيخ يارب أكون أفدتكم ضروري نختار نوع السمك علشان ينجح معانا الفسيخ سامحوني علشان بكرر الكلام بس حقيقي الحاجه غاليه جدا اي اساله أنا تحت امركم دمتم في امان الله ❤ بعد اذن حضراتكم ياريت نعمل لايك وشير لدعم الفيديو
@AlyaaSaeed-k1z11 ай бұрын
واللي بيقول سبع ايام غلط
@hanaaelazoumy-87411 ай бұрын
أنا ماعنديش فكره حقيقي غير في الطريقه إللي بعمل بيها من سنين
@Fatma-bb3kn11 ай бұрын
موضوع متلج دة كل بتوع السمك طالما مش مدن ساحلية السمك اكيد بيجيبوه متلج حتى عشان النقل لو قلنا انه طازة لليوم مية ف المية ف النقل لازم معاه تلج فاازي بقى ولو ملقتش البوري العريض ينفع التاني ولا لا
@hanaaelazoumy-87411 ай бұрын
@@Fatma-bb3kn بصي حبيبتي أنا عشان أنا بقدم معلومه يبقي لازم اقدمها صح دي حاجه إنما لو مش لاقيه بوري طازه يبقي اهم حاجه مايدخلش التجميد يتجمد وبعد كده نعمله كده مش هينفع إنما بتوع السمك بيبقي حاطين تلج عليه من فوق بس ده عادي والسمك التاني عادي في الفسيخ بس هو مش احسن حاجه يارب اكون قدرت أفيدك
@monamohamed31010 ай бұрын
تسلم ايدك بجد حلو قوى وطريقتك سهلة وأسلوبك بسيط ربنا يكرمك ويزيدك من فضله
@monymohamed180411 ай бұрын
تسلمي ياست الستات وربنا يباركلك يا رب وفديو الفسيخ ده ممتع جدا وحاعمله بكرة إنشاء الله
@hanaaelazoumy-87411 ай бұрын
حبيبتي تسلميلي ويسلملي كلامك الجميل ده ربنا يجعله في ميزان حسناتك اللهم امين جربيه حبببتي إن شاء هيعجبك ♥️
@MoniaAlamoodi7 ай бұрын
ايش نوع السمك لو سمحتي وممكن ابدل سمك نوعه ثاني
@hanaaelazoumy-8747 ай бұрын
سمك بوري او طوبار وممكن سمك بلطي بس مش هيكون نفس الطعم تحياتي
@sandrarime806510 ай бұрын
اتمتعت وانا نشوف الفيديو ❤ حبيت نذوق الفسيخ المصري❤❤
@hanaaelazoumy-87410 ай бұрын
شكرا جدآ هو الفسيخ طعمه حلو جدا
@emadhamdy8059 ай бұрын
لوسمحتي هو بيبقي ليه ريحه انا نفسي اعمله بس من غير ما يكون ليه ريحه@@hanaaelazoumy-874
@gehanabodonia2298 ай бұрын
بسم الله ما شاء الله شكله روعه تسلم ايدك
@hanaaelazoumy-8748 ай бұрын
حبببتي تسلميلي انتظري فسيخ العيد أن شاءالله هينزل قريب إن شاء الله
@safaamorgan66699 ай бұрын
ماشاء الله عليكي ربنا يحفظك ويبارك فيكي أنتي والأسرة الكريمة شكله حلو وجميل أن شاء الله سوف اعمله بكره
@hanaaelazoumy-8749 ай бұрын
حبببتي تسلميلي يا رب أنا نزلت فيديو للفسيخ النهارده شوفيه بردو أن شاءالله يعجبك ♥️
@rajethodeallah12511 күн бұрын
ازي حضىرتك يارب تردى عليا انا خايفة اسيبه ينشف بره لحسن يجى عليه هاموش او حشرة يتفع احطله مناديل واسيبه ليلة التنشيف على بوزو دى ف التلاجة مش بره.؟
@Hayamazzam23 күн бұрын
بسم الله ماشاء الله عليكي تسلم ايدك ❤❤❤❤🎉
@يومياتامحسنالاسيوطي Жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الرحمن تسلم إيدك ي حبيبتي بالهنا والشفا روعه ربنا يحسن ما بين ايديكي يا ست الكل طريقه جميله جدا وسهله وبسيطه هجربها قناتك جميله تستحق المشاهده وتستاهل المليون ربنا يوفقك يا قلبي 👍👌👌
@tharwatgarawan953910 ай бұрын
ماشاء الله تبارك الله فعلا أختى الفاضلة سلامى لحضرتك ولزوجكى الكريم كفر الشيخ ماأجملها ونبروه بلد الفسيخ بحق أحلى وأجمل فسيخ شابووووه ليكى ولزوجكى المحترم
@hanaaelazoumy-87410 ай бұрын
حبيبتي تسلميلي ويسلملي زوقك وكلامك الجميل ربنا يجعله في ميزان حسناتك اللهم امين تحياتي لحضرتك وكل عام وانتم بخير ♥️
@منبيتامهدى11 ай бұрын
بسم الله ماشاء الله ربنا يعطيكي العافيه تسلم ايدك حاجه تحفه👍👍
@hanaaelazoumy-87411 ай бұрын
حبيبتي تسلميلي ♥️
@مدامفريده11 ай бұрын
تسلم ايدك حضرتك ذوق جدا واسلوبك رائع تسلمى يارب
@hanaaelazoumy-87411 ай бұрын
حبيبتي تسلميلي يا رب ويسلملي زوقك ♥️
@ريماسأحمد-ض5ض11 ай бұрын
ما شاء الله أحسن فيديو ف طريقه الفسيخ ربنا يبارك لك يارب ويوفقك ❤
@hanaaelazoumy-87411 ай бұрын
حبيبتي تسلميلي ويسلملي زوقك جزاكم الله خيرا ♥️
@gehanshawky455Күн бұрын
هو طريقة عمل الفسيخ للنوع التانى غير البورى نفس الخطوات
@منبيتامهدى11 ай бұрын
تم بالتوفيق والنجاح الدائم اختى الكريمة تسلم ايدك 👍🌹🌹
@hanaaelazoumy-87411 ай бұрын
حبيبتي تسلميلي ♥️
@gehanshawky455Күн бұрын
ينفع يتم حفظه فى اكياس فقط
@سايڤيرات7 ай бұрын
انتى شاطره ماشاء الله ♥
@hanaaelazoumy-8747 ай бұрын
حبيبتي تسلميلي ♥️
@rofaidahassan69128 ай бұрын
بس لو حبه اعمل كميه كبيره جدا شغل مافيش طريقه غير الاكياس والاسترتش يعني المحلات مش بتعمل كده اكيد ممكن تساعديني ❤
@hanaaelazoumy-8748 ай бұрын
جردل كبير بلاستيك أو برميل بالاستيك هتمعلي زي ما عملنا كده بالظبط آخر حاجه رشي ملح علي آخر طبقه وحطي عليها كيس افردي الكيس كويس علشان الهوا وحطي علي الكيس طبقه ملح على مساحه الكيس كله كده تضمني أن مافيش هوا بس طبعا مش هيتقلب الكميات الكبيرة مش بتحتاج تتقلب اتواصلي معايا واتس لو محتاجه حاجه وأنا أساعدك
@reemmoh29297 ай бұрын
لوسمحتى ضرورى تردى عليه الله يبركلك انا عملته على طريقتك دى بس الكيس قفلته عليه وكان فى هوا لما طلعته انهارده لقيت الكيس الاول فى هو كده ممكن يكون غلط لو اكلنا كده بايظ او ارميه
@hanaaelazoumy-8747 ай бұрын
لأ ياحبيبتي ماتقلقيش خالص هو حلو وزي الفل تخافي من الفسيخ لو حضرتك سبتيه يوم أو يومين من غير تمليح تاكلوه بألف هنا على قلبكم وبردو نسيت اقولك مقدار الملح نفسه ده مصدر امان للفسيخ آه هو بيطلع حادق شويه بس أنا شرحت في اخر فيديوهات نزلتها للفسيخ إزاي نقدر نتخلص من الملوحه الزيادة ياريت حضرتك تعملي شير للفيديوهات الفسيخ عشان الكل يستفيد
@reemmoh29297 ай бұрын
انا لفتو فى اكياس بس وحطيته فى علبه بلستك هو كده صحى الله يباركلك في ثحتك تردى عليا
@hanaaelazoumy-8747 ай бұрын
اهم حاجه لفتيه كويس في اكياس كتيره
@nouraljbori64426 ай бұрын
ف الصيف وين احط الفسيخ ينفع بالبكونه !؟ او لازم غرفة باردة متهوية ياريت تردي علية
@hanaaelazoumy-8746 ай бұрын
أيوه حبيبتي في غرفه بارده متهويه وأنا أن شاءالله هعمل فيديو للفسيخ في الصيف
@nouraljbori64426 ай бұрын
@@hanaaelazoumy-874 اليوم جابولي فسيخ من مصر ريحته اكرمك الله كانه كلب ميت وطعمه كانه جيفة ماقدرت ابلعه ؟؟ هل هذا طبيعي او الي جابوه الي خربان !؟ انا اريد اسويه بنفسي بس اخاف يطلع نفس الي عندي ويكون هو هذا الطبيعي
@lailaragab2767 Жыл бұрын
ماشاء الله تسلم الأيادي حبيبتى
@hanaaelazoumy-874 Жыл бұрын
حبيبتي تسلميلي ♥️
@amanywael22547 ай бұрын
لو السمك بعد ماخلتته حسه أنه زفر مع انى اتبعت الخطوات جيدا اعمل ايه حطيت عليه زيت وليمون وشطه
@hanaaelazoumy-8747 ай бұрын
من نوع السمك نفسه الحقيقه هو مش بييبقي زفر خالص كنت مطلعه اوردرات للعيد ولسه الناس مكلماني النهارده أنه مالوش ريحه نهاءي
@hodamohamed959210 ай бұрын
والله انتى ذوق وبتهتمى بالتعليقات لما الفسيخ بيطلع ناشف ومجلد بيبقى العيب من نوع السمك لان انا بعمله مره يطلع ذى الزبده وجميل ومره مجلد وبنفس الطريقه يبقى نوع السمك صح ارجو الافاده
@hanaaelazoumy-87410 ай бұрын
حبيبتي تسلميلي على زوقك ايوه نوع السمك بيفرق جدا في الفسيخ
@mostafaabdo-oz3xh7 ай бұрын
انا عمله من يوم الخميس افتح امتي علاه
@hanaaelazoumy-8747 ай бұрын
اسبوعين إن شاء الله كل عام وانتم بخير ♥️
@nahedalayatt769711 ай бұрын
تسلم ايدك ياحبيبة قلبي شكله ونضافته تشهي ممكن اعرف سعر الكيلو كام وفي حد بيوصل القاهرة وجازاكي الله بالخير
@hanaaelazoumy-87411 ай бұрын
حبيبتي بعتذر لسه شايفه التعليق تسلميلي حبيبتي هو حاليا ما فيش توصيل القاهره إللي عاوز أوردر بيجي ياخده من كفر الشيخ بس يعني كذا حد بيجمعو مع بعض علشان بس المشوار بعيد حبيبتي نورتيني
@ToTa-zq5ln10 ай бұрын
انا بعمله وبلفه فى كيسين او تلاته وبحطه فى بطرمان واقفل عليه بس لما بيعدى اسبوع عليه بلاقيه نزل ميه كتير
بصي ياقلبي انا لو عايزه اشتري بورى الفسيخ اقول للسماك ايه ممكن توضحيلى ازاى اطلب منه نوع البورى للفسيخ
@loloali315810 ай бұрын
ماشاء الله تسلم ايدك نفسي اتجرء واعمله ❤
@hanaaelazoumy-87410 ай бұрын
تسلميلي حبيبتي بصي جربي في سمكه واحده بس ومشي على نفس الخطوات صدقيني أن شاءالله مش هتبطلي تعمليه
@loloali315810 ай бұрын
@@hanaaelazoumy-874 حاضر ان شاءالله ♥️
@ronaessa127510 ай бұрын
تسلم ايدك طريقة سهله ومبسطه
@hanaaelazoumy-87410 ай бұрын
حبيبتي تسلميلي
@deku_midorya129310 ай бұрын
تسلم ايدك وبالف صحه وعافيه
@hanaaelazoumy-87410 ай бұрын
تسلميلي حبيبتي ♥️
@mennamohamed39818 ай бұрын
طب لو كيله ال ربع احط فد اي ملح لو سمحتي ردي عشان جبته
@hanaaelazoumy-8748 ай бұрын
حطي اربع معالق
@EmanMohamed-u3u8 ай бұрын
ينفع أفرز الفسيخ
@hanaaelazoumy-8748 ай бұрын
أيوه ينفع
@hhkk7898 ай бұрын
لو فى شهر مارس كام يوم افتح عليها
@hanaaelazoumy-8748 ай бұрын
بعتذر عن تأخير الرد اسبوعين
@MahmoudKhaled-yf1vt21 күн бұрын
لو سمحتوا بالله عليكم حد يرد عليا انا عملت فسيخ يوم الجمعه المفروض يتاكل امتى هم اربعه بس
@ahmedhamouda392816 күн бұрын
اقل حاجه عشر ايام انا هناء صاحبه القناه بس للاسف القناه ضاعت دعواتكم ترجع تاني
@MahmoudKhaled-yf1vt16 күн бұрын
يا رب ترجع تاني وربنا يصلح حالك
@ahmedhamouda392816 күн бұрын
@@MahmoudKhaled-yf1vt يارب
@هديراحمد-خ1ط9 ай бұрын
سلام عليكم هولوفتحت علي الفسيخ ولقيته لسه عاوز شويه كمان وقفلت عليه تاني عادي
@hanaaelazoumy-8749 ай бұрын
هو المفروض ماتفتحيش عليه بس طالما فتحتي خلاص عادي أن شاءالله مش هيحصل حاجه
@hanaaelazoumy-8749 ай бұрын
عليكم السلام ورحمه الله وبركاته
@سايڤيرات7 ай бұрын
ممكن حضرتك يافندم نحط شطه وكركم
@hanaaelazoumy-8747 ай бұрын
أنا حاطه شطه بس كركم بالاش بيمررالفسيخ
@Ayamohamedmahmowd10 ай бұрын
تسلم ايدك هو عملته دلوقتي وسبته مقفةل لخد العيد كده كتير عليه
@hanaaelazoumy-87410 ай бұрын
لأ حبيبتي كتير جدآ ممكن حضرتك تعمليه دلوقتي وبعد ما يستوي تفتحي عليه تحطيه في اكياس وتحتفظي بيه في الفريزر عند الاستخدام تطلعيه قبلها بكام ساعه يفك وبالف هنا على قلبكم
@Ayamohamedmahmowd10 ай бұрын
@@hanaaelazoumy-874 شكرا على ردك يا حببتي
@hanaaelazoumy-87410 ай бұрын
@@Ayamohamedmahmowd حبيبتي تسلميلي كل عام وانتم بخير ♥️
@GhadaAli-d8g20 күн бұрын
لو سمحتي انا جايبه سمكه طوبار ينفع تتخلل ولو وينفع تتخلل حتى لو قاعدت ف التلاجه يومين بس هي جايه صابحه
@ahmedhamouda392816 күн бұрын
ايوه ينفع تتملح انا هناء برد عليكي من حساب تاني لان القناه بتاعتي للأسف ضاعت دعواتكم اعرف ارجعها
@mahasfamily20468 ай бұрын
لو سمحت بدي اشألك اليوم جاب زوجي سمكة فسيخ من حدا هون بلبنان كنت بدي دوقو . بس السمكة لا كانت عاملة زيت واللحم فيا مخشب . هل هيك لازم يكون الفسيخ؟؟
الحقيقة أنا ماجربتش البلدي ممكن حضرتك تجربي في كميه صغيره وتشوفي النتيجة
@rubyruby4732 Жыл бұрын
ربنا يحسن ما بين ايديكي حبيبتي
@hanaaelazoumy-874 Жыл бұрын
شكرا جدآ لذوق حضرتك
@nadiasaber41018 ай бұрын
حضرتك انا عملت الفسيخ وطلع روعه وخرجته وخليته وحطيته مخلى فى الفريزر يجرى حاجه
@hanaaelazoumy-8748 ай бұрын
حبببتي أنا سعيده جدا أن الفسيخ طلع حلو معاكي بألف هنا على قلبك هو كان الأفضل تحتفظي بيه في الفريزر سليم زي ما هو بس بردو عادي طالما خليتيه هيبيقي زي الفل كل عام وانتم بخير ♥️
@محمدالعربي-ع5ي3و10 ай бұрын
لو سمحتي لو هحطه فعلبة بلاستيك فتقفيلة المطبخ افتح العلبة واقلب الكيس اللي فيه الفسيخ ولا اقلب العلبة نفسها ❤
@hanaaelazoumy-87410 ай бұрын
لأ قلبي الكيس نفسه
@Mona-er4tp8 ай бұрын
لو سمحت جيبه 3كيلو سمك الكيلو طالع 3 قطع احط اد ايه ملح برجاء الرد
@hanaaelazoumy-8748 ай бұрын
لو مش عايزاه حادق شويه حطي ٣٠٠جرام ملح وأنا معايره الملح بالكوبايه في آخر فيديو نزلته ادخلي شوفيه نورتيني حبيبتي
@الشموعالسوداء-ث1د8 ай бұрын
من فضل حضرتك انا مخلله سمكه وزنها حوالي ٣٥٠جرام من يومين ممكن اعرف افتح عليها بعد كام يوم
@hanaaelazoumy-8748 ай бұрын
أقل حاجه عشر ايام والافضل اسبوعين
@marianhalim70238 ай бұрын
طيب وفى الصيف والحر نملحه ازاى
@hanaaelazoumy-8748 ай бұрын
إن شاء الله في الصيف هعمل فيديو لانه له تكنيك مختلف عن ده
@taliaali9243 Жыл бұрын
تسلم ايدك انا عملته امبارح بطريقتك بس وزن الاربعه كيلو اسيبه قد ايه ف الشتاء
@hanaaelazoumy-874 Жыл бұрын
تسلميلي حبيبتي أقل حاجه ١٠ أيام حطيه في المطبخ وقلبيه كل يوم وأن شاء الله هيطلع حلو
@taliaali9243 Жыл бұрын
@@hanaaelazoumy-874 تمام ي قلبي شكرا لذوقك عشان رديتى
@hobaselaboda69867 ай бұрын
ممكن سؤال من فضلك انا خللت السمك يوم الاحد ٣١ يلحق يكون استوي تاني يوم العيد مع العلم الكيلو ٣ سمكات
@hanaaelazoumy-8747 ай бұрын
أيوه حبيبتي هيكون عدي عليه عشر ايام ممكن تاكلوه عادي اهم حاجه تكوني مظبطه الملح بألف هنا على قلبكم كل عام وانتم بخير ♥️
@hobaselaboda69867 ай бұрын
طيب ممكن تقوليلي لو عايزه احفظه لشم النسيم افتح عليه امتي واحفظه ازاي
@aishaabdelmoneim98210 ай бұрын
لو سمحتي عايزه الفسيخ ملحه مظبوط يعني مش حادق ولا دلع احط أد أيه ملح بالظبط
@hanaaelazoumy-87410 ай бұрын
١٠٠جرام ملح خشن بحري
@WafaaAziz-z3r11 ай бұрын
تسلم..ايدك..ربنا..يبركلك
@hanaaelazoumy-87411 ай бұрын
حبيبتي تسلميلي
@emanel-tawil16017 ай бұрын
طيب ممكن فسيخ الصيف
@saramohamed71419 ай бұрын
طب انا ازاي هقلبه كل يوم يعنى كده هفتحه كل يوم مش هيبوظ و لازم ارجع احطه تاني في اكياس
@hanaaelazoumy-8749 ай бұрын
حبببتي لفه الفسيخ نفسها مش هتفتحي عليه نهائي
@الحمدلله-ذ7ك5ج9 ай бұрын
ما شاء الله تسلم ايدك ممكن اعرف كيلو سمك البوري بكام عندكم
@hanaaelazoumy-8749 ай бұрын
حبيبتي تسلميلي يبدأ من ١٥٠وكل ماتكبري الحجم السعر بيزيد حضرتك منين وبكام عندكم
@الحمدلله-ذ7ك5ج9 ай бұрын
@@hanaaelazoumy-874 شكرا ي قمر
@احمداحمد-ج5د9ل8 ай бұрын
عاوزه اسالك لو سمحتي انا خللت كيلو ٤ سمكات بقاله عشر ايام افتح عليه كمان اد ايه وعاوزه اعرف حاجه تانيه دلوقتي انا هفتح عليه في العيد هيكون فاضل ٣ ايام ع العيد عادي احط ف التلاجه ولا لازم في الفريرز ع يوم العيد
@malekosama52519 ай бұрын
لو سمحت انا عايزه اعمل 2 كيلو سمك بس عايزاه يكون عادب ياخذ كم يوم في الشتاء وياخذ قد ايه ملح
@hanaaelazoumy-8749 ай бұрын
أسبوعين في مكان دافئ وتقلبيه كل يوم على جنب اربع معالق كبار ملح خشن للكل كيلو اهم حاجه اختيار السمك يكون بيتعمل فسيخ نورتنيتي حبيبتي ♥️
@basmaelhoseny177011 ай бұрын
طيب حضرتك حططتيه فأكياس وبعدين أسترتش كل يوم هفتح الاكياس دي وأقلبه وارجع أحط فأكياس أخرى؟
@hanaaelazoumy-87411 ай бұрын
لأ حبيبتي مش هتفتحي الاكياس هتقلبيه وهو زي ما هو في كيسه كل يوم على ناحيه شكل يآرب اكون قدرت اوصلك المعلومه
@ميمحمد-ظ8ث27 күн бұрын
السلام عليكم مكان حضرتك فين في كفر الشيخ ؟❤
@doaaabbas9487 ай бұрын
السلام عليكم حبيبتي لو سمحتي انهارده احنا 4/14 يعني يعتبر الجو معتدل في اسكندريه افتح علي الفسيخ امتي
@hanaaelazoumy-8747 ай бұрын
عليكم السلام ورحمه الله وبركاته أقل مده للفسيخ عشر ايام مش قبل كده علشان بس نضمن أن البكتريا الضاره كلها مش موجوده هو الافضل ١٥يوم بس فيه ناس بتبقي مستعجله على فتحه كل عام وانتم بخير ♥️
@gedogoher49367 ай бұрын
حضرتك اسناذه فى عمل الفسيخ،،، عجبنى صبرك وانت بتنضفيه،،، بس عاوز اعرف بورى المزارع ولا بورى البحر،، ابهما افضل لعمل الفسيخ،، وهل لك منتجات اخرى زى السردين،،، او انواع الطعام الاخرى
@hanaaelazoumy-8747 ай бұрын
شكرا جدآ لذوق حضرتك أنا بعمل كل أنواع المخبوزات والفسيخ والسردين يوري المزارع هو اللي بيتعمل فسيخ لأن لازم تكون مايته عزبه بوري البحر مايه مالحه لو حبيتي تعمليه هيطلع ناشف مع حضرتك اي سؤال أنا مع حضرتك تحياتي ♥️
@mahaalaa114310 ай бұрын
حضرتك حطه ملح واي تاني عليه
@hanaaelazoumy-87410 ай бұрын
شطه
@hagar-qn4vp8 ай бұрын
طب ممكن تردي عليه عشان عايزة اعمله فيه ناااس بتنفخه قبل ما تحط الملح بتخليه ينزل الدم اللي فيه دا عادي
@hanaaelazoumy-8748 ай бұрын
أنا طريقتي مش بنفخه ابدا يتنفخ يعني بالبلدي كده اسيبه يعفن وأنا استحاله اعمل كده أنا بعمله بطريقه صحيه وامنه وأنا نزلت فيديو بعد ده فيه معلومات مهمه جدا عن الفسيخ الصحي وازاي يكون خالي من بكتيريا التسمم ادخلي شوفيه وبعد كده حضرتك قرري تعملي بالطريقه إللي تريحك كل عام وانتم بخير ♥️
@hagar-qn4vp8 ай бұрын
شكرا لحضرتك جدا هعمله زي حضرتك ما قولتي
@SamarSamar-pk2jh9 ай бұрын
لو سمحتى اتا عملت الفسيخ النهاردة بنفس خطواتك مع اختلاف ملح ناعم مش خشن دة هيأثر ف حاجه ولا عادى
@hanaaelazoumy-8749 ай бұрын
هو الافضل ملح خشن بس أن شاءالله عادي الملح الناعم هيحدقه شويه
@SamarSamar-pk2jh9 ай бұрын
@@hanaaelazoumy-874 انا صفيته ٨ساعات كفايه ؟ وافتح عليه بعد كام يوم
@hanaaelazoumy-8749 ай бұрын
اسبوعين إن شاء الله بألف هنا على قلبكم
@jamal.tangir177 Жыл бұрын
تيسلام الأيادي حظ موفق أحلا ليك بيتوفق 🎉🎉🎉
@hanaaelazoumy-874 Жыл бұрын
شكرا جدآ لذوق حضرتك
@livethelife74398 ай бұрын
لو سمحتي ازاي اعيار الملح الخشن ٢٠٠جىام
@hanaaelazoumy-8748 ай бұрын
مج شاي ممسوح وانتظري فسيخ العيد أن شاءالله هينزل قريب
@mayarmadian65447 ай бұрын
حطيتي ايه مع الملح ؟
@hanaaelazoumy-8747 ай бұрын
شطه
@emansoliman99767 ай бұрын
ازاي يطلع لحمه احمر كده بعد ما يتفسخ
@hanaaelazoumy-8747 ай бұрын
لازم نختار سمك طازه وما نسيبهوش وقت طويل قبل التمليح
@yoya89549 ай бұрын
تسلم ايدك يا قمر طيب انا لو عاوزه اطلب منك اوردر اطلبه ازاي
@hanaaelazoumy-8748 ай бұрын
حاليا مافيش اوردرات بعد العيد أن شاءالله اتواصلي واتس مع الرقم اللي فوق
@امهالله-خ1ث9 ай бұрын
تسلم ايدك ياحبيبتي للأسف انا خللته قبل مااشوف الفيديو انا حشيت الخياشيم بس محطتش ملح ع جسم السمك كده ممكن يبوظ ولا ايه انا مملحاه من ٣ ايام
@امهالله-خ1ث9 ай бұрын
ينفع افتح عليه واحط ملح تاني ولا خلاص
@امهالله-خ1ث9 ай бұрын
ياريت حضرتك تردي عليا اللي عجبني ف القناه ان حضرتك بتردي على كل التعليقات ربنا يباركلك انا شفت القناه بالصدفه اول مره اشوف القناه واشتركت
@امهالله-خ1ث9 ай бұрын
الطبيعي ريحته بتطلع بعد كام يوم لاني بشم الكيس حاسه فيه ريحه ده طبيعي ولا كده باظ
@hanaaelazoumy-8749 ай бұрын
حبببتي بعتذر جدا أنا أول ما بشوف التعليق برد على طول أهم حاجة تكوني حاطه كل كميه الملح المظبوطه وانتي بتقلبيه الملح هيتوزع علي كل السمك
@hanaaelazoumy-8749 ай бұрын
لأ خلاص أهم حاجة كمية الملح تكون مظبوطه ماتقلللقيش الملح هيتوزع علي السمك مع تقليب الكيس كل يوم
@اسرارالمطبخمعحبيبه8 ай бұрын
انا عملت فسيخ يوم 10/3 انبارح افتح عليه بعد كام يوم في الجو دا لو سمحتي السمك ٣ف الكيلو
@hanaaelazoumy-8748 ай бұрын
هو المفروض اسبوعين بس لو عايزه تفتحي عليه بدري يبقي عشر ايام
@rokuoali515911 ай бұрын
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ممكن اعرف مده تخليل انا ملحته يوم ١٢/١٨ افتح على امته
@hanaaelazoumy-87411 ай бұрын
اولا الجو دلوقتي برد جدآ حاولي تلفيه في اي بطانيه قديمه عندك وحطيه في مكان دافئ جنب دفايه تكيف أضيق الأمور جنب البوتجاز في المطبخ ثانيا اقل مده عشر ايام لحد ١٥يوم اهم حاجه تقلبي كل يوم على ناحيه شكل أي سؤال أنا تحت امرك
@mohaahmed926011 ай бұрын
تسلم ايدك يا حبيبتي انا هجربه بس بعد ما افتح عليه احفظ الباقي ازاي في الثلاجة ولا الفريزر
@hanaaelazoumy-87411 ай бұрын
تسلمي حبيبتي طب الحفظ سليم زي ما هو في الفريزر وحاولي يكون في مكان دافئ علشان الجو برد أوي دلوقتي وياريت تعملي على اد الأكل لأن السمك غالي أوي دلوقتي نورتيني أي اسئله أنا تحت أمرك
@الحمدلله-س1ع5ر9 ай бұрын
لو جبت كيلو ٦ سمكات وملحته يقعد كام يوم
@hanaaelazoumy-8749 ай бұрын
بعتذر جدا لسه شايفه التعليق أي حجم سمك لازم اسبوعين كاملين
@samahahmed-k1b8 ай бұрын
يعنى الكيلو اد ايه ملح لو اربع سمكات كبار ياخدو اد ايه ملح
@hanaaelazoumy-8748 ай бұрын
أقل حاجه ١٥٠جرام وانتظري فسيخ العيد أن شاءالله هينزل قريب
أيوه فعلاً هو بعد المده دي بيكون حادق وأنا موضحه في الفيديو عايزه بقي تقللي المده براحتك وشرحت كمان في الفيديو اللي قبل ده إزاي نتعامل مع الفسيخ لو حادق كل عام وانتم بخير ♥️
@اللهاكبروالحمدلله-ك7ي11 ай бұрын
لو سمحتي هوا ممكن يحصل ايه لو فتحت بطنه وغسلته ونشفته وعملته فسيخ ايه الفايده من البطن بتاعه في التخليل
@hanaaelazoumy-87411 ай бұрын
مش هينفع خالص فسيخ هيبقي شبه السردين ومافيهوش طعم فسيخ
@adelameen323111 ай бұрын
وهو الزيت اللى بتقولى عليه احطه وقت التخليل وللا وقت الاكل
@hanaaelazoumy-87411 ай бұрын
لأ التمليح مش بيتحط عليه ملح عند الأكل بس
@معتزطارقالبلتاجى11 ай бұрын
انا حطيتو بعد ما اتملح في الفريزر بحالو غيرت الاكياس بس كده في مشكله
@hanaaelazoumy-87411 ай бұрын
لو قصدك بعد ما بقي فسيخ عادي يتحفظ في الفريزر
@احمدشعبان-ج9ر10 ай бұрын
لو انا عملته دلوقتي عملت 2 كيلو احط لهم ملح قد ايه
@hanaaelazoumy-87410 ай бұрын
من ٢٠٠جرام ل١٥٠جرام او كل كيلو خمس معالق كبار ملح خشن
@rooony7468 ай бұрын
حبيبتي معلش بس سوال انا جايبة السمك من اسبوع وملحته بنفس طريقتك لس حاساه ناشف زى ماهو مش طرى هل انتفاخ الفسيخ دليل على نجاحه لانى عملته قبل كده وكان توحفة بس المرة دى حاساه لسه ناشف مع ان هو بقاله اسبوع وكمان نفتح عليه بعد قد أي لو السمكة وزنها نصف كيلو تقريبا
@hanaaelazoumy-8748 ай бұрын
لأ بالعكس انتفاخ السمك ده حاجه مش حلوه خالص بس اصبري عليه كمان أسبوع وقلبيه كل يوم
@rooony7468 ай бұрын
@@hanaaelazoumy-874 معلش ياحبيتى لو أنا عملت امبارح أربعة تانيين الأربع سمكات وزنهم كيلو وربع يلحقوا العيد ولا كده هفتح عليهم بدرى أنا بقول أن وزنهم تقريبا صغير شويه .الواحده كده 300جرام مش هتحتاج اسبوعين زى السمك الكبير شويه .معلش أنا عشمانة فيكى لانك بتردى ربنا يجازيكى خير ياقلب اختك
@samehsherif2338 ай бұрын
ممكن تلحقى جدا لأن وزن السمك صغير هياخد اسبوع معاكى
@hanaaelazoumy-8748 ай бұрын
أيوه حبيبتي تلحقي جدا وهيبقي زي الزبده والجو كمان دلوقتي حلو خالص هيخلي السمك يستوي بسرعه كل سنه وانتم طيبين حبيبتي تاكلوه بألف هنا وابقي طمنيني بردو أن شاءالله لما تفتحي عليه ♥️
@rooony7468 ай бұрын
@@hanaaelazoumy-874وانتى بالف خير وكل حبايبك يامحترمة ويسعدك يارب وان شاء الله هبلغك النتيجة لما افتح عليه تحسى كده مع كل مرة بتعملى الفسيخ بيبقى ليه رهبة كده 😂😂😂حتى لو عملاه قبل كده ربنا يحسن مابين ايدينا
@hanansams7a25010 ай бұрын
هو بعد مايتخلل اشيله فى الفريزر عادى ولا يبوظ
@hanaaelazoumy-87410 ай бұрын
أيوه حبيبتي عادي
@ibrahimmahmoud330211 ай бұрын
نقلبة علي جنبة ازى واحنا مش بنفتح علية ولا بنقلب الكيس اللى ملفوف من برة
@hanaaelazoumy-87411 ай бұрын
نقلب الكيس نفسه
@emanmohamed36687 ай бұрын
لو سمحت انا عملت فسيخ وحطيت ع السمكة معلقة ونص كبيرة ملح خشن بحري وعوزاه مظبوط كدا المقدار مظبوط ولا هيبقي حادق وعملاه بقاله 5ايام افتح عليه امتي
@AmanyKasem-fw9kc8 ай бұрын
مش المفروض نحط شويه زيت قبل ما نقفل الكيس
@hanaaelazoumy-8748 ай бұрын
لأ السمك ده سمين جدآ ومش محتاج زيت هو نفسه هينزل زيت كتير جدآ أثناء التمليح وانتظري فيديو فسيخ العيد بكره إن شاء فيه تفاصيل كتير
عملته ودا اليوم السادس ولسه طبعا مفتحتش عليه بس مطلعش ريحه خالص هو لو مطلعش ريحه كده وقعد اسبوع كمان من غير ريحه يبقى باظ ؟
@hanaaelazoumy-874 Жыл бұрын
لأ كده معمول صح اهم حاجه قلبيه كل يوم وخليه في المطبخ وبألف هنا علي قلبك لما تفتحي عليه أبقي عرفيني وابقي نزلي صوره على الجروب عندي
@soherrateb7273 Жыл бұрын
انا عملته وخامس يوم طلع ريحة وحشة يبقي باظ
@soherrateb7273 Жыл бұрын
بيعمل ريحة بعد خمسة ايام
@hanaaelazoumy-874 Жыл бұрын
@@soherrateb7273 عادي خالص مش تقلقي أهم حاجة تكوني قافله عليه كويس
@wafaafathy50359 ай бұрын
تسلم ايديكي انا عملته لكن كمية الشطة جت كتير شويه هل فيه مشكلة كده؟؟؟و هل ممكن افتح عليه بعد شهر
@hanaaelazoumy-8749 ай бұрын
الشطه عادي خالص بس كتير أوي شهر اسبوعين وافتحي عليه ولو عايزه تحتفظي بيه مده اطول طلعيه من المايه بتاعته ولفيه كويس ودخليه الفريزر يقعد معاكي مده طويله
@nogaelmasry250611 ай бұрын
لية بتحطى زيت بعد ما تخلصى فين المكان ف كفر الشيخ
@hanaaelazoumy-87411 ай бұрын
أنا مش بحط زيت خالص ده لو في مشكله في الفسيخ لو ركزتي في الفيديو هتلاقيني قايله
@grantest.9 ай бұрын
طب انا عملتو من ٢٠ يوم وعملتلو مساچ ولفيتو كويس بس حطيتو ف البلكونه ع السيراميك بس مش دايب ولونه حلو وردى بس اللحم مش دايب بس مستوى ايه السبب
@hanaaelazoumy-8749 ай бұрын
ليه تحطيه في البرد بره ونوع السمك نفسه بيفرق كمان إن شاء الله المره اللي جايه يكون احسن
@hadeer13089 ай бұрын
انا عملت الفسيخ زي طريقتك بالظبط وحطيتو في المروحه 4 ساعات و مسكتو بعدها علشان اعملو ماساچ الضهر كان ناشف جداا وحسيت ان جلدو هيتشق .. كده هيطلع وحش و هيأثر علي اللحم من جوا ولا لا ❤
@hanaaelazoumy-8749 ай бұрын
لأ أن شاءالله هيطلع حلو أهم حاجة تكوني جايببه بوري للفسيخ وقلبيه كل يوم بألف هنا على قلبكم
@hadeer13089 ай бұрын
@@hanaaelazoumy-874 ايوه بوري .. الله يهنيكي يارب وتسلم ايدك ❤️