ข้าวแต๋นน้ำแตงโม กรุบกรอบหอมหวานมัน สูตรนี้เด็ดมาก ทำขายได้เลยจ้า

Рет қаралды 1,619,553

Күн бұрын

สูตรนี้ใช้พิมพ์ฝากะปิขนาด 6 ซม. ทำได้ 47 ชิ้นค่ะ
**อัตราส่วนข้าวแต๋น**
ข้าวเหนียวเขี้ยวงูใหม่ 500 กรัม (น้ำหนักก่อนนึ่ง)
น้ำแตงโม 200 ml.
หัวกะทิ 50 ml. (ใช้น้ำแตงโมแทนที่ได้)
น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี 3 ชต.
เกลือป่น 1/2+1/4. ชช.
งาดำ 2 ชต. (ไม่ต้องคั่วและจะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
**อัตราส่วนน้ำตาลโรยหน้า**
น้ำตาลมะพร้าว/น้ำตาลปี๊บ 450 กรัม
น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม
เกลือป่น 1/4 ชช.
น้ำเปล่า 40 กรัม
คำแนะนำ
**การที่ข้าวจะพองฟูและกรอบดี ปัจจัยสำคัญคือ อย่ากดอัดข้าวใส่พิมพ์จนแน่นเกินไป, ต้องตากแดดจนแห้งสนิท ,น้ำมันที่ทอดต้องร้อนจัด
**ใช้ไฟกลางน้ำมันร้อนจัด ทอดข้าวจนฟูกรอบเหลืองดีก็ตักขึ้นจากกระทะได้เลย ไม่ต้องทอดนาน
**น้ำตาลสำหรับหยอดหน้าขนม ให้เคี่ยวจนส่วนผสมละลายเข้ากันดี และพอเดือดก็ปิดแก๊ส ยกลงได้เลย
**คนจนน้ำตาลอุ่นลงก็ตักหยอดหน้าขนมเป็นเส้นหนาบางตามชอบ หากน้ำตาลเริ่มแข็งตัว ให้นำไปตั้งไฟอ่อนๆจนเหลวขึ้น ก็สามารถนำมาหยอดต่อได้
**รอจนน้ำตาลเซ็ตตัวดีก็แพ็คใส่กล่องใส่ถุงไม่ให้โดนลมจะสามารถเก็บไว้ทานได้หลายอาทิตย์
#ข้าวแต๋นน้ำแตงโม #เมนูสร้างอาชีพ

Пікірлер: 1 000

@Channel-st9lb 2 жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับวีดีโอดีๆจ้าเยี่ยมเลยจ้า

@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ 😍

@realmerealme5357 3 жыл бұрын

ชอบดูรายการแม่ซี่คะ อยากให้แม่ซี่ทำขนมไข่กรอบให้ดูบ้างคะขอบคุนคะ

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

ได้ค่าา😍

@phetsirachannel1391 3 жыл бұрын

น่าทานมากๆคะ

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะแม่เพชร😍

@พรต้องใจ 3 жыл бұрын

ดู

@nopparatsilplertpreecha7026 3 жыл бұрын

@suchanatsula4116 Жыл бұрын

รวยๆจ้า

@gseuio4019 Жыл бұрын

ใช้ข้าวสวยตากแห้งก็อร่อยนะ

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

😍😍😍

@sherrymukbang6148 3 жыл бұрын

ฉันภาวนาให้ใครก็ตามที่อ่านมัน จะประสบความสำเร็จ 😁😆🙏

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

😍😍😍

@รัชนีหุ่นเชิดฉาย 3 жыл бұрын

@@maeceenongmoddy ฟ

@แม่หทัยรัตน์ Жыл бұрын

สาธุค่ะ

@erfggyff8424 Жыл бұрын

@@maeceenongmoddy ได้เลยนะ

@wijakphone1852 Жыл бұрын

@@maeceenongmoddy ได้

@user-pc5eh5rc8m 11 ай бұрын

น่าทานมากค่ะ

@sanglartiihonen9683 3 жыл бұрын

น่าทานมากกๆต้องลองทำดู เห็นแม่ทำตอนเราเล็กน่าลอง👍👍👍😊🐥😍

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

อร่อยมากๆ ลองทำดูนะคะ😍

@Thong_Khampeng 3 жыл бұрын

ชอบกินมากๆค่ะแม่ชี

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

เหมือนกันเลยค่ะยายทอง ขอบคุณที่แวะมานะคะ😍

@น้องปลาชาแนล 3 жыл бұрын

น่ากินมากๆเลยค่ะ

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่าา😍

@อธิปใจเหิน 3 жыл бұрын

น่าลองทานครับ

@สิริลักษณ์บุญพบ-ฐ9ฬ 2 жыл бұрын

พอดีจะทำขายค่ะ..กำลังหาสูตรค่ะ..ขอบคุณค่ะ

@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын

ลองทำดูนะคะ 😍

@nareewansangoun1743 3 жыл бұрын

น้ำมันยี่ห้ออะไรคะใสมากเลยค่ะ

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

น้ำมันตราดอกไม้ค่ะ

@apisadadere5346 2 жыл бұрын

ถ้าเราไม่มีแตงโมใช้อะไรแทนได้บ้า

@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын

น้ำเปล่าก็ได้ค่ะ

@พัทยาวันนี้_Pattaya_today Жыл бұрын

เด๋วจะต้องลองไปทำดูบ้างแล้วค่ะแม่ซี😍ขอบคุณค่ะ

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

ลองทำดูนะคะ 😍

@HfcdcDcsuratss 7 ай бұрын

ขออนุญาตนะคะ ขอถามเป็นความรู้ ถ้าเราไม่ใช้น้ำแตงโม เปลคเป็นน้ำผลไม้อื่น แบบประมาณว่าให้หลากหลาย เช่น เส่วรส สตรอเบอร์รี่ สัปปะรด แบกล่องใช้ได้ไหมคะ ใช้ในปริมาณ เดียวกับน้ำแตงโมไหมคะ ขออนุญาตด้วยนะคะ

@ธรรมปฏิหารย์ Жыл бұрын

ขอบคุณแม่ซีมากๆนะคะ... ขอให้ช่องเจริญเติบโตมีคนติดตามมากๆสุขภาพร่างกายแข็งแรงร่ำรวยนะคะ

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ 😍

@SaoLoeiGinZab 3 жыл бұрын

กรุบกรอบหวานมันกินเพลินจ้าแม่ซี

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

ใช่เลยจ้าาา😍

@janriamwiangnon5708 3 жыл бұрын

ตญนยนนนยนยยนตยตนนนนนนนนนนนนนนนนนนนตยตนนนนนนนยนนตตตตนนตนนตตตตตยน.ว

@janriamwiangnon5708 3 жыл бұрын

_๐คฆล

@ปวีชญาเงินสัจจา 3 жыл бұрын

ๆๆๆชๆ

@pee6494 3 жыл бұрын

_ย

@fantilford9347 Жыл бұрын

เดี๋ยววันนี้จะลองทำตามนะค่ะ แซ่ข้าวเหนี่ยวไว้แล้วจ้า

@fc-zl4ss 2 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ แม่ชีทอดได้สวยและน่ากินมากเลยค่ะ อีกหนึ่งกำลังใจนะคะ

@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากนะคะ

@อิงอิง-ฒ8ฉ 2 жыл бұрын

@@maeceenongmoddy .

@แสงเพียรสิง 2 жыл бұрын

People that

@cspalakul5518 3 жыл бұрын

สูตรนี้เปลี่ยนเป็นข้าวเหนียวดำได้ไหมครับ

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

ได้ค่ะ

@lahirusankalpa 3 жыл бұрын

Super crispy yami foods good job my Friend thanks for sharing with us your video i liked so much 👍👍👍❤👌👌❤

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

😍😍😍

@oppoadvice3173 3 жыл бұрын

@Thiwakon Katpukwaen ີ່ທຳລາຄາສົ່ງແ່ນ່ຊີ່ຊື່

@Channel-mx3ul 3 жыл бұрын

ไม่ค่อยได้มาดู ผู้ติดตามเกือบล้านแล้ว เดินทางมาไกลมาก😊😊

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

ขอบคุณนร้าา😍

@pattyboh240 3 жыл бұрын

คิดถึงตอนเด็กเลยค่ะแม่ซี ยายชอบทำให้ทาน สองหน้าค่ะหน้าน้ำตาลแบบนี้ กับหน้าพริกเผาหมูหยองลองดูนะคะอร่อยมาก

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

ต้องจัดบ้างละค่ะ😍

@connors5877 2 жыл бұрын

อร่อยก้ทำกินเองสิ

@พรสิริเรืองอยู่ 2 жыл бұрын

ขอบคุณคะแบงปัน

@janeelim3271 Жыл бұрын

ดูแล้วอยากกินเลยค่ะ😋😋😋 ถามนิดนะคะมีงาดำอยู่ซึ่งคั่วแล้วเก็บไว้ในตู้เย็น ประมาณ 10 เดือน ยังใช้ได้ไหมคะ

@lek3387 3 жыл бұрын

น่าทานจังค่ะแม่ซี❤️😊 ขอบคุณค่ะ❤️

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

ยินดีค่าา

@tningingermany930 3 жыл бұрын

น่าอร่อยมาก ของชอบพี่เลยค่ะ แต่ยังไม่เคยชิมแบบน้ำแตงโม ขอพี่ชิมหน่อยค่ะ😍

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

ส่งผ่านจอให้ชิมเลยค่ะพี่หนิง 😁

@ssam2443 3 жыл бұрын

ชอบบมากกกกค่ะ ตกทรายแบบนี้สวยมาก หาทานยากจังเลยแถวบ้าน คงต้องทำทานเอง ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆนะคะ

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

ลองทำดูนะคะ ขอบคุณเช่นกันค่ะ

@suriyadanthisong1043 2 жыл бұрын

@@maeceenongmoddy ม .... . . . . . . ,.. . . . . ... . ท

@albusant 3 жыл бұрын

Thanks for sharing! Finally I found the recipe

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

😍😍😍

@CHANNEL-xn1cc 6 ай бұрын

ขอบคุณมากครับผมข้าวแตนน้ำแตงโมน่ารับประทานมากครับจะลองทำกินบ้างครับผม

@maeceenongmoddy 6 ай бұрын

ลองทำดูนะคะ 😍

@monthiplittlejohn3613 3 жыл бұрын

Wow น่าทานมากค่ะ ต้องรอแตงโมก่อนนะคะ และแดดด้วยค่ะ อิจฉาคนไทยมีของให้ทานตลอดปี

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

ทางนี้เเดดจัดมากค่าา😅

@สาวหน้ามนคนเหนือ 2 жыл бұрын

ถ้าสูตรนี้ทำได้47ชิ้น นำมาใส่ถุงขายถุงกีบาทดีค่ะถุงละกี่ชิ้น

@สิริรักษ์-จ3ช Жыл бұрын

ชิ้นขนาดนี้,ห้าหรือหกชิ้น ยี่สิบบาทคะ

@ananchannel5018 3 жыл бұрын

ขอบคุณสูตรความอร่อยครับ น่ากินมากๆ😋😋☺️

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

ขอบคุณนายฮ้อยเช่นกันนะคะ😍

@unclebread2007 3 ай бұрын

สงสัยมานานทำไมต้องใส่น้ำแตงโม เคยซื้อจากลำปางมากินก็ไม่เห็นได้รสแตงโม แต่ก็ชอบกิน

@areesomrat8292 2 жыл бұрын

ได้กลิ่นและรสออกมาถึงข้างนอกยูทูปเลย… 😍😍😍 สวยงามมากค่ะ

@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ😍

@user-ol1ek2fz3k 2 жыл бұрын

🤳🧲🌎🌎2/1/==

@pawarasamihai7780 2 жыл бұрын

(สวัสดีค่ะ.,,"ขอบคุณ.,,"มากๆน่ะค่ะ.!!!&&"ที่มีเคล็ดลับ.!!!ดีๆมาฝากกัน.ค่ะ.!!!)😍😍🙏🙏💋💋💋💋😘😘😘🌷🌷🌷🌷🌷👍👍👍👍👍😙😙😙😚😚😚💏💑👭🌟🌟🌟🌟🌟

@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын

ยินดีค่าา 😍

@siriwuntespen-martin3680 3 жыл бұрын

Beautiful , I love this traditional Thai sweet and also the cook

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

😍😍😍

@pattypatty3560 3 ай бұрын

ทำไมต้องเป็นข้าวเหนียวเขี้ยวงูค่ะ เป็นข้าวเหนียวสายพันธุ์อื่นได้ไหมคะ

@kwankwan9372 2 жыл бұрын

สอนละเอียดมากเลยค่ะ กำลังหาวิธีทอดอยู่พอดี 🙏🏻😆

@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын

ลองทำดูนะคะ 😍

@nuchjareeartto8552 2 ай бұрын

ข้าวเหนียวที่ตากแห้งแล้วยังไม่ทอดเก็บไว้ได้ไหมคะ แล้วเก็บได้กี่วันคะ

@SomO35 3 жыл бұрын

หน้าทานมากๆเลยค่ะแม่ซี❤

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะคุณส้ม😍😍😍

@Richieontheway9 3 жыл бұрын

ข้าวแต๋นกินกับนมไม่ก็โยเกิร์ตอร่อยดีค่ะ😋🍼

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

ต้องลองๆ ขอบคุณนะคะคุณริศ😍

@sucheerabanleng4198 3 жыл бұрын

ขอชื่นชมในความความเก่ง คล่อง เชี่ยวชาญจริงๆเลยค่ะ น่ารักมากทุกเมนูค่ะ แม่ซีสามารถทำได้ดีเยี่ยมอธิบายได้เข้าใจง่าย ไม่สลับซับซ้อนค่ะแม่ชี เยึ่ยมๆๆค่ะแม่ซี เป็นกำลังใจให้ค่ะ จะลองทำทานและทำไปถวายพระให้แม่ชีได้บุญด้วยนะคะ เอาไว้วันที่สะดวกๆก่อนค่ะ ขอบคุณมากนะคะ .เป็นกำลังใจให้ค่ะ..Thank you so much for every good sharing. You're absolutely great!👍💯😍🤩🥰

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

อนุโมทนาบุญล่วงหน้านะคะ🙏 ขอบคุณมากๆเช่นกันค่ะ 😍

@ฉลองปานบุตร-ษ9ท 2 жыл бұрын

@@maeceenongmoddy ใน

@รัศมีจินดา-ถ2ฐ 2 жыл бұрын

เปงง, นมไป

@สมพิศแก้วเกิด-ฏ4ณ 2 жыл бұрын

@@maeceenongmoddy ชอบอยากจะทำกิมเองจ้าว

@อุไรวรรณชูศรียิ่ง 4 ай бұрын

ขอบคุณที่สาธิตการทำได้ชัดเจนค่ะ❤❤

@sumitrapana-aphichon1689 3 жыл бұрын

แม่ซีๆๆๆๆ จัดของโปรดมาให้อีกแล้ว 🤤 เดี๋ยวต้องจัดหน่อยแล้ว ขอบคุณนะคะ

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

ช่วงนี้แดดดี ต้องจัดค่ะ😍

@aimaemsukjai1699 3 жыл бұрын

ป้าไม่รู้ว่าขนมนางเล็ดกับข้าวแต๋นคืออันเดียวกันรึเปล่า ป้าชอบกินมากจ้ะน้องซี

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

อันเดียวกันค่ะ 😍

@ศรีสะเกษสร้างบ้าน 3 жыл бұрын

ขอบคุณที่นำมาแบ่งปันครับ น่ากินหลายๆ🙏🙏

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

ขอบคุณเช่นกันค่ะ😍

@ยุพินแปงกลาง-ฝ7ศ 3 жыл бұрын

ใส่.ฝงพู.ได้ไหมค่ะ

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

ลองดูได้ค่ะ

@orrathaiyana3993 3 жыл бұрын

ขอบคุณนะคะเดี๋ยวจะลองทำนะคะขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ดีๆให้กันนะคะ

@แสงทิพย์ไพรบึง 3 ай бұрын

ภ้าไม่ใส่ กะทิ กับน้ำแตงโมได้มั้ยค่ะ ตากข้าวป่าวๆ

@cll581 3 жыл бұрын

Wow really delicious dessert.

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

Thank you very much 😍

@2coolkook 3 жыл бұрын

ทำออกมาน่ากินมากๆเลยของโปรดน้ำหวานเลยค่ะ👍

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

มาค่ะ แบ่งให้น้ำหวานถาดนึงเล้ยยย

@ToniToni171 3 жыл бұрын

เราเข้าใจมาตลอดว่า ข้าวแต๋นน้ำแตงโมเนี่ย... น้ำแตงโมคงจะใส่ผสมไปในน้ำตาลที่ราด (ขำตัวเอง555)

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

😁😁😁

@suntraporn 3 жыл бұрын

เหมือนกันเลย

@กนกพรสุวะพรม 2 жыл бұрын

ถ้าไม่มีแดดทำยังไงค่ะ

@nittawan 2 жыл бұрын

คิดเหมือนกันค่ะ

@jomm1youtube280 3 жыл бұрын

น่ากินมากเลยครับ นึกถึงตอนเด็กๆเคยหยอดน้ำอ้อยด้วยครับ

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

😍😍😍

@ดลนภาปะทะโก-ฦ8ฌ 3 жыл бұрын

จะลองทำคะแม่ชี

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

ลองดูนะคะ😍

@หทัยทัตมีชาติ Ай бұрын

ทอดแล้วมันแตกเป็นชิ้นเล็กๆค่ะแม่ชีแก้ยังไง

@loveanimalsby8224 3 жыл бұрын

ข้าวแต๋นน้ำแตงโมน่าทานจังเลยค่ะแม่ซี🤗🤗

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่าา😍

@buddydear4472 2 жыл бұрын

@@maeceenongmoddy วิธีทำนำ้ยาปลากระปอ้ง

@โชติกาแน่นสิงห์ 3 жыл бұрын

แม่ซีค่ะถ้าอยากให้ข้าวแห้งไวขึ้นสามารถเอาไปใส่ในเครื่องอบลมร้อนได้ไหมคะ ขอบคุณค่ะ 🙏🙏

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

ได้ค่ะ ใช้ไฟอ่อนๆนะคะ

@ไพศาลแสงผึ้ง 2 жыл бұрын

ข้าวแต๋นอร่อย

@WernWoei 3 жыл бұрын

น่ากินสุดๆค่ะ แผ่นสวยมากๆ

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะน้องเหวิน

@กิมเฮี๊ยะรัตนกิตติกุล 3 жыл бұрын

ราคาค

@paopilaspimsal5757 3 жыл бұрын

ตนนสย้ดฃรร ทฟไละวขทน ยย ชนจฝ

@nokko-777 4 ай бұрын

ข้าวเหนียวน้ำหนักหลังแช่น้ำ หรือก่อนแช่น้ำคะ

@bellajune1894 3 жыл бұрын

English recipe pls😁 Thank you

@vivatwatthano702 2 жыл бұрын

โอ้โห! ข้าวแต๋นน้ำแตงโมมันน่ารับประทานมากเลยอ่ะ! เราชอบรับประทานข้าวแต๋นน้ำแตงโม! อื้มม! อร่อยมาก! เพราะมันคือขนมนางเล็ด! อื้มม! กรอบ! อร่อย! 😋❤️🍚💧💦🍉🇹🇭

@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын

😁😁😁

@vanitmail 3 жыл бұрын

แม่ซีสอนทำสังขยาไข่ด้วยค่ะติดตามดูสูตรแม่ซีทุกคลิปเลยนะคะfc

@สุภาวรรณแช่มช้อย-ถ2ฑ 4 ай бұрын

ตายแม่ซีคะ สูตร ml หนูไปชั่งเป็นกรัมหมดเลย เพิ่งคิดได้ ลองมาวัดกันแล้วไม่เท่ากัน ทำตากไว้แล้วด้วย ไม่รู้จะฟูไหม ทำตั้ง 2 กก.😂

@wiratmarkphong7558 2 ай бұрын

❤นี่ เพื่อนๆต่างประเทศข้าวแต๋นก็มีสามารถมาติดต่อสั่งทำได้แล้วมารับไปตลาดต่างประเทศกันได้ ต้องการก็ติดต่อเพื่อนๆที่ทำคลิปแชร์ได้จ้า❤😊🎉🎉🎉

@ประสิทธิ์เววน 3 жыл бұрын

นางเล็ด

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

😊😊😊

@borbennn 6 ай бұрын

ราดน้ำตาลแล้ว อยากให้กรอบนานๆทำยังไงคะ

@sittinachjsbach5136 Жыл бұрын

แม่ซีคะ ถ้าสูตรนี้เปลี่ยนจากน้ำแตงโมเป็นน้ำใบเตยได้ไหมคะ จะมีผลอะไรต่อตัวข้าวรึเปล่า

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

ได้เลยค่ะ ไม่มีผลอะไรค่ะ

@neon2529 6 ай бұрын

ไม่ตากแดด แต่เข้าเตาอบแทนได้มั๊ยคะ ถ้าได้ ไฟเท่าไหร่ กี่นาทีคะ ขอบคุณมากค่ะ

@maeceenongmoddy 6 ай бұрын

ไฟอ่อนๆสัก 50-70 c. อบจนกว่าจะแห้งแข็งดีเลยค่ะ

@samozaaoolar8315 Жыл бұрын

The wisdom of the ancient people in my country, Thailand, uses cooked steamed glutinous rice. Mold into pieces of the desired size and dry in the sun. When eating, it is fried in oil. Sprinkle with liquid sugar (cane sugar or coconut sugar), it's delicious. 😋😋😋😋😁❤️

@เสาวลักษณ์วรรณพฤกษ์-ห6ซ 3 жыл бұрын

สวัสดีจ้าาแม่ซี ขอบคุณที่มีคลิปดีๆมาให้ความรู้

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ😍

@comfystyleby9303 3 жыл бұрын

ต้องทำตามแล้วค่ะ เพราะชอบมาก

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

ลองทำดูนะคะ อร่อยดีค่ะ 😍

@sanook-8908 11 ай бұрын

แม่ซีคะ เราจะเช็คยังไงคะว่าข้าวที่ตากแห้งจริงๆ? พอดีอยู่ ตปท คะ และอากาศหนาวคะ ขอบคุณมากคะ

@rattanalormnark 2 жыл бұрын

สูตรนี้ ถ้าตากแดดเรียบร้อย แต่ยังไม่ทอด เราจะเก็บข้าวแต๋นแตงโมดิบได้กี่วันคะ

@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын

ได้เป็นเดือนเลยค่ะ

@hongbinli5452 2 жыл бұрын

ชอบกินมากชอบหยอดน้ำตาลเส้นหนาๆๆแบบแม่ซีค่ะขอบคุณนะคะที่แบ่งปันสูตรและบอกเทคนิคไม่อัดข้าวเหนียวให้แน่นเกิน

@ปิยวดีพรมด้ววว Жыл бұрын

แม่ชี เวลาตากข้าว ในจะแตกออกจากกันไหมค่ะ

@yanifauzieastutik6625 Ай бұрын

Bisa share resep bahasa inggris kah terimkasih

@วชิราภรณ์บุญศรี-ฮ2อ 11 ай бұрын

เพราะอะไรถึงใช้ข้าวเหนียวเคี้ยวงูค่ะ

@พีรดา-ห5น 10 ай бұрын

ขอบคุณคะกำลังคิดสร้างรายได้เพิ่มเจอคลิปของเเม่ซี จะลองทำชิมก่อนวร้างรายได้😊❤

@mikmohk8160 2 жыл бұрын

ใช้หม้ออบลมร้อนอบแทนตากแดดได้มั๊ยคะใช้ระดับเท่าไรระยะเวลาอบกี่นาทีคะ

@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын

ใช้ไฟ 90 c. อบจนแห้งแข็ง น่าจะใช้เวลานานมากเลยค่ะ

@pootinh3952 7 ай бұрын

ขอถามหน่อยค่ะเรามีข้าวแห้งเป็นเม็ดๆแล้วจะทำไงให้มันจับก้อนค่ะ

@maeceenongmoddy 7 ай бұрын

ทำไม่ได้แล้วค่ะ

@จอยจอย-ฏ5ค Жыл бұрын

ทำแล้วค่ะ แต่ทอดออกมาข้าวเป็นไตค่ะ รสชาดอร่อยมาก ต้องแก้ยังไงดีค่ะ

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

น้ำมันต้องร้อนจัดค่ะ

@JuliescountryviewUSA 3 жыл бұрын

หวัดดีค่ะแม่ชี น่ากินมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรและวิธีทำค่ะ

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

ยินดีค่าาา😍

@พรสวรรค์เลิศศิลป์ Жыл бұрын

ขอขอบคุณนะคะแม่ซีที่ให้สูตรจะลองทำดูค่ะคงจะอร่อยน่าทานมากเลยค่ะ ขอบคุณมากจริงๆค่ะขอให้เจริญรุ่งเรืองในทุกๆด้านเลยนะคะ

@ฉลาดโพธิ์เปี้ยศรี 2 жыл бұрын

ตอนเราทำขายใส่น้ำซีอิ้วดำนิดนึงเพื่อแต่งสีค่ะ

@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын

😍😍😍

@puiflyfishing 3 жыл бұрын

เมื่อก่อนผมสงสัยมากว่าเขาเอาแตงโมมาเคี่ยวเป็นคาราเมลน้ำแตงโมได้ยังไง ตอนนี้รู้แล้วครับ

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

😍😍😍

@สอนทําทองม้วนกรอบ 8 ай бұрын

เอาถุงใส่ฝาแล้วทำ ง่ายมากขึ้นเรยค่ะ ไม่ติดด้วย

@maeceenongmoddy 8 ай бұрын

ดีงามค่ะ 😍

@lansruttaboon9666 Жыл бұрын

น้ำตาลเชื่อมไม่ได้ใส่น้ำเปล่าเคี่ยวใช่มั้ยคะ

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

***อัตราส่วนน้ำตาลโรยหน้า*** น้ำตาลมะพร้าว/น้ำตาลปี๊บ 450 กรัม น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม เกลือป่น 1/4 ชช. น้ำเปล่า 40 กรัม

@---gg6wz 7 ай бұрын

ถ้าทำขายผมว่าดีครับ ถ้าทำกิน ซื้อเอาเร็วกว่าครับ😊

@maeceenongmoddy 7 ай бұрын

😍😍😍

@cathysnook9136 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะชอบทานมากแต่หากินยากอยู่ต่างบ้าน ตอนนี้ทำได้แล้ว

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

ทำกินเองอร่อยแน่นอนค่ะ😍

@Tom-gardenplants1849 3 жыл бұрын

เห็นแล้วพาให้น้ำลายหกเนาะ

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

ยั่วๆค่าา😁

@PraneeChannel 3 жыл бұрын

ลิงทำแล้ว อร่อยมากค่ะ ขอบคุณม่กค่ะ

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

ดีใจที่ชอบนะคะ 😍

@samangmeyer953 3 жыл бұрын

ว้าวเห็นแล้วนึกถึงสมัยตอนเด็กเมื่อ 30 กว่าปีที่แล้วเวลาซื้อจะชอบหาที่น้ำตาลเยอะๆเสมอเลยค่ะ😂😂😂

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

ส่วนใหญ่น้ำตาลจะน้อยๆเนอะ 😁

@samangmeyer953 3 жыл бұрын

@@maeceenongmoddy ใช่ค่ะใช่ อ้อจะขอถือโอกาสขอบคุณแม่ซีที่ลงคลิปทำอาหารอร่อยๆมากมายตรงนี้ด้วยน่ะค่ะ เพราะคนที่อยู่เมืองนอกต้องเรียนรู้หัดทำอาหารไทยเองค่ะคือที่นี่ไม่มีขาย เมื่อสมัย 20 กว่าปีก่อนเวลาจะทำอาหารบางอย่างต้องโทรไปหาคุณแม่หมดค่าโทรหลายร้อยยูโรเลยค่ะแต่เดี๋ยวนี้คุยกันทางไลน์หรือส่วนใหญ่ก็เปิดคลิปในยูทูปดูสะดวกสบายกว่าก่อนเยอะเลยค่ะ รักษาสุขภาพด้วยน่ะค่ะแม่ซี🤗😉

@samangmeyer953 3 жыл бұрын

ชอบเหมือนกันเลยค่ะ

@watchaleeallen3539 3 жыл бұрын

อบไห้แห้งได้ไหมค่ะข้าวเหนียว? อยุ่ต่างประเทศค่ะ

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

ได้ค่ะ อบไฟอ่อนๆเปิดพัดลมเตาด้วยนะคะ

@GggHhh-lk9sl 3 жыл бұрын

รอครี๊ปข้าวแตนอยู่เลย เดี๋ยวจะทำใส่บาตตอนเช้าค่ะ ขอบคุณแม่ชีนะคะที่นำสิ่งดีๆมาแบ่งปัน ทั่งยังสร้างอาชีพ ป้าขอให้แม่ชีและครอบครัวมีความสุข ความเจริญนะคะบุญรักษาค่ะ

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

ขอบพระคุณมากๆนะคะ 🙏🙏🙏

@จําเรียงเผือกสงค์ 3 жыл бұрын

จ

@duenapadp750 Жыл бұрын

สูตรอยู่ตรงไหนคะ หาไม่เจอ รบกวนขอสูตรหน่อยค่ะ