วิธีทำขนมไข่หงส์ ขนมไทยโบราณ สูตรไส้เข้มข้นกลมกล่อม/Fried Mung Bean Stuffed Balls/Sek Food & DIY

[@ทิพลดาภู่มาลา]

ลองทำตามแล้วค่ะสูตรนี้ ปรับสูตรนิดหน่อย ขายดีมาก🙏 ขอบคุณสูตรดีๆที่แบ่งปันค่ะ

[@ภัทรวดีเอี่ยมประเสริฐ]

สมะยเป็นเด็กคุณยาายทำขายอร่อยมาก พอคุณบนานเสียไม่ได้ถ่ายทอดให้ลูกหลาน น่าเสียดายค่ะ จอบคุณคบิปนี้ที่สุด

[@korakodintaphad5504]

ขอบคุณครับ กำลังอยากลองทำอยู่เลย

[@Toondee1]

เป็นขนมหาทานยากแล้วค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ

[@บัวสอนแจ่มใส]

สุดยอดมากเลยค่ะ ขอบคุณอาจารย์นะคะ

[@ArnonChuechan]

ขนมนี้ชอบมากครับ

[@พริกมะนาว-ฑ3ษ]

น่าอร่อยคะ เยี่ยม💪👍👍ขอบคุณ นะคะ จะลองทำกิน คะ👍👍👍

[@mamifinland683]

ชอบมากเลนคะ ดูทุกคลิป เข้าใจง่าย ทำตาม สุตรเป้ะมาก แถมแปะสุตรไว้ไห้อีก . ขอยคุณคะ

[@sekfood]

ขอบคุณนะค่ะ

[@misspuppa]

หลายขึ้นตอนเหมือนกันนะเนี่ย นึกว่าทำง่ายๆ

[@sirinyacharoensuk7269]

ขอบคุณมากสำหรับความรู้ ดี ๆ ที่มอบให้ ขอเป็นกำลังใจในการสร้างผลงานอย่างต่อเนื่องค่ะ

[@sekfood]

ขอบคุณมากๆค่ะ😊😊

[@วารินและพี่โมทย์]

รายละเอียดดีมากค่ะ

[@priwansoontarasasin7872]

เป็นคลิปที่ดีคะ​ เสียงชัดเจน​ อธิบายละเอียด​ วิธีทำก็ละเอียด​ มีสูตรให้ชัดเจนดี​มากคะ​ 5​ ดาวไปเลยคะ​ ขอบคุณมากคะ

[@sekfood]

ขอบพระคุณมากๆค่ะ🙏🙏🙏

[@SamuslDc]

​@@sekfoodๆๆๆๆๆๆฟๆๆฟๆๆๆฟๆๆฟฟ

[@SamuslDc]

ฟฟฟ

[@sukanyapui1631]

ขนมไทยหลายขั้นตอน พิถีพิถันแต่อร่อยมากค่ะ

[@toyou7416]

สน.

[@toyou7416]

สน.

[@toyou7416]

สน.

[@toyou7416]

สน.

[@homemadeaustralia4306]

โอ๊ยย...น่ากินอีกแล้วค่ะ ทำขนมเก่งมากค่ะ น่ากินทุกอย่างที่ทำเลย..อยากกินๆ.😀😋❣

[@sekfood]

ลองทำทานดูนะค่ะ😄

[@homemadeaustralia4306]

@@sekfood คงต้องรอวันที่ขยันๆ อ่ะค่ะถึงจะได้ทำกิน😂

[@attran7178]

เราเป็นคนชอบกินขนมมากคะ

[@หนังสือเสียงคิดใหญ]

เห็นแล้วหิวเลยครับ

[@wannasaensri4414]

น่ากินจ้า

[@yaopung4489]

It’s my favorite dessert yummy yummy 👍👍👏👏💕💕

[@sekfood]

🥰🥰🙏🙏🙏

[@yaopung4489]

@@sekfood 💕💕

[@วันดีอินพวง]

​@@yaopung4489😊😊😊😢😊😊😊😊

[@กมลชนกจันทร์สมุด]

เคยแต่ซื้อกินคะไม่เคยทำ จะลองทำดูคะ

[@นัคราโฟน-ฮ2ถ]

น่าสนใจมากๆๆเอาไว้ทำขาย

[@sutithslr5910]

ต้องจัดซักวัน ขอบคุณค่ะ

[@mobay2650]

ใช้แป้งอะไรค่ะอยากทำกินบ้างค่ะ

[@nonsamai1775]

ใช้เเป้งมันได้ไหมค่ะ

[@janmamang8827]

น่ากินจังเลยจ้าจะลองทำดูบ้างคะ

[@phosiyas7660]

จะแข็งใหมแป้งดูแห้งๆ

[@anantayakardtakhu4223]

อยากกินแล้วซีน่ากินมาก

[@ilaafin6695]

น่าทานมากเลยจ้ะ

[@suvimollewis1645]

ขอบคุณมากค่ะ..กำลังคิดว่าจะทำแบ่งเพื่อนบ้านและให้หลานฝรั่งชิมขนมไทยทาน..แปลกๆๆหวานช้างนอกเป็ดข้างใน..

[@Aomsin.A-n5y]

ดีมากคับ

[@สุดติ่งกระดิ่งแมว-อ5ศ]

ตอนผสมกะทิกับแป้ง กะทิจำเป็นต้องเย็นสนิทก่อนมั้ยคะ

[@BankJont]

ใช้เวลาทอดนานไหมครับ

[@ฟีเสตรับ]

ใช้ถั่วเหลืองได้มัย

[@ฟ้าประทาน-ฬ4พ]

แป้งแห้งไป

[@ธัญสินี-ข3ฐ]

ปั้นข้ามคืนไดัไหมค่ะ

[@พระสนองเขมจาโร]

ขอบคุณมากๆเลยนะ

[@meeboonkon16]

แล้วทําไมถึงไม่ใส่ถุงมือค่ะน้อง

[@nidanoygunsee6997]

ใช้เป้งรัยคะ

[@sekfood]

ส่วนผสมตัวแป้ง 1.แป้งข้าวเหนียว 250 กรัม 2.กะทิ 180 กรัม 3.น้ำตาลทราย 60 กรัม 4.แป้งข้าวจ้าว 3 ช้อนโต๊ะ 5.น้ำมันพืชสำหรับทอด ส่วนผสมของไส้ 1.ถั่วเขียวซีกเลาะเปลือกนึ่งสุก 250 กรัม 2.พริกไทยเม็ด นำมาโขลกละเอียด 10 กรัม 3.กระเทียมปอกเปลือกโขลกละเอียด 20 กรัม 4.น้ำตาลทราย 60 กรัม 5.เกลือป่น 2 หยิบมือ หรือ 3/4 ชช. 6.น้ำมันพืช 1/4 ถ้วยตวง ส่วนผสมน้ำตาลเคลือบ 1.น้ำเปล่า 1/2 ถต. 2.น้ำตาลทราย 150 กรัม 3.เกลือป่น 1/4 ชช. หรือ 1 หยิบมือ

[@วิมลสีมะเดื่อ]

คิดถึงผ.ญ.บั้ม

[@panisa4274]

น่ากินมากเลยค่ะ

[@WanaleeOnwan]

เสียงธรรมชาติมากเลยค่ะมีเสียงรอบๆตัวด้วย(เสียงแทรก)

[@พนัชกรพนัสนาชี]

ใช้ค่ะเคยทำระเบิดค่ะ

[@จันททนีชราเดอร์]

ขอบคุณค่ะ

[@amornerat6031]

ดีมากๆสำหรับให้ความรู้ค่ะ.สาธุ

[@savanhkinzaep]

ເປັນຕາແຊບຈ້າ

[@ธีรภัทร์จวปัตนา]

ชอบมากๆน่ากินมากค่ะ

[@amazingsugarworld9106]

ว้าวน่าทานครับ😊👍🔔+1สับแระครับ😍✊👌🔔

[@sekfood]

ขอบคุณค่ะ😍😊

[@mmmobile1674]

@@sekfood ขนมไข่เกียถากใต้

[@kame1613]

แล้วคีอแป้งอะไรค่ะ

[@แดงเค้ก-ฑ6ฑ]

ขอบคุนมากๆคร้า

[@อรทัยฟรีบี]

ลีมดูแป้งอะไรต้องดูอีกรอบค่ะ

[@sekfood]

ส่วนผสมตัวแป้ง 1.แป้งข้าวเหนียว 250 กรัม 2.กะทิ 180 กรัม 3.น้ำตาลทราย 60 กรัม 4.แป้งข้าวจ้าว 3 ช้อนโต๊ะ 5.น้ำมันพืชสำหรับทอด ส่วนผสมของไส้ 1.ถั่วเขียวซีกเลาะเปลือกนึ่งสุก 250 กรัม 2.พริกไทยเม็ด นำมาโขลกละเอียด 10 กรัม 3.กระเทียมปอกเปลือกโขลกละเอียด 20 กรัม 4.น้ำตาลทราย 60 กรัม 5.เกลือป่น 2 หยิบมือ หรือ 3/4 ชช. 6.น้ำมันพืช 1/4 ถ้วยตวง ส่วนผสมน้ำตาลเคลือบ 1.น้ำเปล่า 1/2 ถต. 2.น้ำตาลทราย 150 กรัม 3.เกลือป่น 1/4 ชช. หรือ 1 หยิบมือ

[@godscreation6673]

ขอบคุณ ค่ะ ที่แนะนำ

[@นุชจีราคําพัสดี-ญ2บ]

ไม่ได้นวดน้ำร้อนหรอค่ะ

[@YuBh-nn8ln]

เก็บไว้ได้นานเท่าไหร่ครับ

[@แม่ไลโทสนับ]

ขอบคุณมากมายจ่า

[@สามารถนองเจริญ1987]

ถ้า ใช้แป้ง น้อยกว่า ใส้ ต้องใช้ไม้ ปี้ให้แบนและบาง จะอร่อยมากขึ้นครับ

[@นางไชยโชติ]

ฉฝ

[@tassaneemuangrat9329]

ใช้กะทอง ใส่นำเมันเยอะๆ

[@ลําดวนเลิศนา]

ทำไมเวลานวดแป้งไม่ใส้ถุงมือ

[@modernmeme3451]

เก็บได้นานกี่วันคะ

[@amphone5507]

เราเอาพิกไทกะป้องได้ไหมค่ะ

[@มิงพรสาระคํา-จ1ฉ]

ถ้าทำตามสูตรจริงๆ มันจะ ออกมาสวย แต่ก็ขึ้นอยู่กับไฟจ้า ลองผิดลองถูกใาแล้ว ถามแม่ค้าจริงๆบ้างแล้วมาปรับปรุง ก็จะสำเร็จ

[@mamifinland683]

ขอยคุณคะ 😍

[@อรทัยฟรีบี]

ชอบมากค่ะ

[@test6test693]

อยากทำแต่ไม่รู้ขั้นตอน

[@sekfood]

ดูได้จากช่องได้เลยคะ

[@ทวีลุนหล้า]

ว้าว​😋😋😋

[@อรทัยฟรีบี]

อิวาคู่อาดาม เหมีอนอะไรคู่มากค่ะ

[@อัมพรสุวรรณรออ]

ง

[@youwhy1903]

ปันหาคือทำแล้วแป้งมันม่ละเอียดเลยค่ะต้อง นวดนานแค่ใหน ถึงได้แป้งที่ละเอียด

[@sekfood]

ต้องนวดจนให้แป้งเป็นเนื้อเดียวกันคะ

[@youwhy1903]

@@sekfood เวลาทอดแล้วแป้งมันแข้งด้วยค่ะต้องทำงัย

[@sekfood]

ถ้าแป้งแข็งเกินไปให้เติมน้ำเปล่าหรือกะทิลงไปนวดให้แป้งนุ่มขึ้นค่ะ..เวลาทอดเติมน้ำมันลงไปใช้ไฟกลางพอน้ำมันร้อนแล้วหรี่เป็นไฟอ่อนไปทางกลางเล็กน้อยแล้วนำขนมลงไปทอดให้เหลืองค่ะ(แป้งเรามีส่วนผสมน้ำตาลถ้าใช้ไฟแรงเวลาทอดขนมจะไหม้ก่อนสุกควรใช้ไฟอ่อนไปทางกลางค่ะ)

[@youwhy1903]

@@sekfood ขอบคุนมากค่าาา

[@thanyalaksana]

เดี๋ยวจะลองสูตรนี้คะ เคยทำระเบิดคะ 555

[@sekfood]

ลองทำกินดูค่ะ😄😄

[@okok.2749]

ต้องพักแป้งนานอย่างน้อย 4 ชม. เวลาปั้นคลึงให้เนียนกลม

[@samitreekaewkomut6361]

@@sekfood ข

[@นางฟ้ายาพีด-ผ6ฎ]

เหมือนกันเลยค่ะราๆ

[@pichitponseelap7980]

ถ้าสนใจทำขาย ผมมีแป้งสำเร็จรูปขายนะคับ ไม่ต้องกลัวระเบิดคับ นวดแป้งปั้นทอดได้เลยคับ

[@shery1945]

เห็นขั้นตอนแล้ว ซื้อกินดีกว่าเรา 6ลูก20เอง555

[@nittadathongdet8269]

000000

[@สันติพจน์ธรรมา]

คลิปนี้มันสามปีที่แล้วนะมึงก่อนโควิคซะอีก

[@shery1945]

@@สันติพจน์ธรรมา อะไรของมึง

[@Sallyitsnotareal]

ก็ดูไว้เป็นความรู้ ไว้ทำขายคนแบบมึงไง

[@แอนนา-ล5ช]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤​@@สันติพจน์ธรรมา

[@rungnapaainpasoed8290]

กระทิใช้หัวหรือหางคะ

[@sekfood]

หัวผสมหางอย่างละครึ่งค่ะ

[@sanitraksalm17]

ขอเสนอแนะว่าเวลาเอาขนมลงทอดถ้าใช้ตะแกรงแบบที่เขาใช้ทอดเฟร็นช์ฟรายด์ถ้าจะดีเพื่อไม่ให้ผิวขนมลูกแรกๆที่ใส่ก่อนมีปัญหาเรื่องผิวที่สัมผัสกับกะทะก่อนลูกหลังๆเป็นจั้มๆเกรียมดูไม่สวยคือเฉพาะสี่-ห้าลูกแรกๆดูจะมีปัญหากว่าลูกหลังๆเพราะอยู่ติดกะทะนานกว่า ถ้าใช้ตะแกรงที่ว่าจะแก้ปัญหานี้ได้ครับแม่ซี

[@sanitraksalm17]

ขออภัยน้อง Sek food ผมเมาหมัดไปหน่อย ดูแม่ซีมาเลยติดลม ขออภัยครับ

[@pithakdonpraiwan188]

บุญมี

[@pithakdonpraiwan188]

ดีมาดด่ะ

[@YeeTreesaard-vx4fi]

ไหกก 5:15 5:17

[@getphone4468]

ทุกวันนี้เราก็ทำค่ะ0ไม่เห็นต้องใช้กะทิเลย 2 ชั่วโมงแล้วก็นวดอีกทีเดียว

[@bkbk9441]

เสียดายไหม้เลย

[@sekfood]

เวลาทอดอย่าใช้ไฟแรงค่ะทอดด้วยไฟอ่อนค่ะเพราะแป้งมีส่วนผสมน้ำตาลแป้งจะไหม้ง่าย

[@สุภานันกับอาหาร]

ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะกดsubจ้า

[@วารินผุดวัฒน์-ฑ6ผ]

ใช้แป้งอะไรค่ะ

[@sekfood]

แป้งข้าวเหนียวและแป้งข้าวจ้าวค่ะ

[@nkaujhmoobyang6304]

ใส่มะพร้าวแทนถั่วได้มั้ยคะ

[@sekfood]

ได้ค่ะ

[@ต่อกคับ-พ7ง]

ชอบๆ

[@kanyarataya2359]

ไม่ชอบพริกไทยไม่ใส่ได้มัยค่ะ

[@chatreerungrusmewan7773]

ทำยังไงทอดให้ขนมพองฟูดีค่ะ

[@phonsukanyaphon3426]

ขอบคุณมากๆค้ะ

[@จรัสศรีสมบูรณ์ชัย]

หาซื้อกินยาก ไม่ค่อยมีใครทำขาย

[@หมูเด้งหัวหิน-ธ2ซ]

น่ากินมาก

[@AdisornChobkon]

❤

[@จุฑายิ่งดัง]

ฃอบคุณๆไ

[@ladyn640]

ทำไมตอนทอดแป้ฃมันติดกันคะ

[@konchanoksangkrit4948]

เราทำระเบิดกระจาย😂😂

[@maneekajonvesarut2906]

เวลาทอดจะระเบิดไหมคะ เคยทำแล้วระเบิด มีวิธีแก้ไหมคะ

[@sekfood]

ตอนนวดแป้งพักแป้งไว้ก่อนที่จะมาปั้นประมาณ 20 นาที ค่ะเวลาปั้นแล้วนำไปทอดจะได้ไม่ระเบิดค่ะ

[@maneekajonvesarut2906]

@@sekfood ขอบคุณค่ะ จะลองทำดูนะคะ

[@ภรณ์สินีทวีพรภูริพงศ์-ถ9ส]

ถ้าปั้นแป้งแล้วเข้าตู้เย็นพรุ่งนี้ค่อยทอดได้ไหมคะ

[@soypetbanpow6547]

😊😊😊😊

[@ponyrang]

Wow, My friend, It's a delightful video just to watch. It looks really delicious. Thank you for delivering my happiness. Have a nice day.

[@samuraibuahperah4432]

ฅ

[@กองกูลพันธ์ถา]

คลิปทำให้ดู ขนมไม่สวย ทอดแล้วไหม้

[@วันก้อนเงิน-ผ1ร]

เอาหมูหยองใส่รวมใส้อีกนิดคงอร่อยน่าดู

[@sekfood]

😆😆😆

[@เพชรเพ็ชรไทย-ฮ8ฮ]

จัดไปอีกครับ

[@noob90512f]

ผมทำแล้วทำไมแป้งแตกอะครับ

[@กันยาขัติแสง]

เตาขมนครกเเผกไม่ค่ะราคาเท่าไรค่ะ

[@ItsariyaChannel1219]

ทักทายค่ะ น่ากินมากเลยค่ะ กินด้วยคนค่ะ

[@sekfood]

ขอบคุณค่ะบ้านใกล้กันก็ดีสิจะทำให้ทุกวันเลย😄😄

[@สุทราสินีประกอบศรี-ฝ9พ]

ใส่หวานไม่มีเหรอคะ

[@รัก-ฐ2ฎ]

อยู่เลย5ลูก20

[@tsappakit]

❤👍👍

[@ชมพูนุทสังฆะขี-ฮ3ย]

👨‍🍳👩🏻‍🍳🐷🐖🐽🐸🐳🐋🐬🐟🐠🐡🐋🐬🐟🐠🦈🐙🐚🦀🦐🦑🦢🧄🧅🧇🧆🧈🦪🧃🦴🥬🥭🥮🥯🧁🧂🍇🍈🍊🥮🧊🧁🍉🍋🍌🍍🍎🍏🍐🍑🍒🍓🍅🥝🥑🍆🥔🥕🌽🌶🥒🍄🥜🌰🍞🥐🥖🥞🧀🍖🍗🥓🍔🍟🍕🌭🌮🌯🥙🥚🍳🥘🍲🥗🍿🍱🍙🍚🍛🍜🍝🍠🍣🍤🍥🍡🍦🍧🍨🍩🍪🍰🍫🍬🍭🍮🍯🍼🥛☕🍵🍶🍾🍷🍸🍹🍺🍻🥂🥃🍽🍴🥄🔪🏺🥥🥦🥨🥩🥪🥣🥫🥟🥠🥡🥧🥤🥢🎏🎣🧴🎃🧴

[@Thursdaychild13]

ถั่วก่อนสุกต้องใช้เท่าไรค่ะ ถึงจะได้น้ำหนัก 250 กรัม

[@sekfood]

ต้องใช้ถั่วดิบ 150 กรัมแช่น้ำคะ

[@Thursdaychild13]

@@sekfood ขอบคุณค่ะ

[@thanradach.1698]

@@sekfood ถั่วต้องแช่น้ำที่ มั้ย