ข้าวอบเผือก สูตรโบราณ นาน ๆ ทำที!

[@mollypp.1414]

คิดถึงเลยค่ะ ตอนเด็กๆอาม่าทำให้ทาน ม่าเสียไปยี่สิบกว่าปีแล้ว ไม่ได้ทานมานานมากกกก

[@ป้าสุชฎาChannel]

น่าทานมากค่ะ ต้องหาเวลาทำบ้างแล้วค่ะ ขอบคุณนะคะ

[@jingabellrock]

น่ากินมาก สอนละเอียดมาก ขอบคุณค่ะ

[@สุภัคมูลสาร-ช1ฐ]

น่ารักจัง ดูแล้วสนุกด้วย

[@nadhnoisuwan]

ขอบคุณมากครับแปะสุน มีประโยชน์มากครับ

[@boonsirithaimuangthong6879]

ว้าว ว้าว น่ากินมากค่ะเดอะแป๊ะสุ่น..สมกับ การรอคอย เลยนะคะ..สวัสดีค่ะเดอะแป๊ะสุ่น ขอบคุณมากเลยค่ะ ที่แนะนำข้าวอบเผือก..ไม่เคยทำเลยค่ะ..ครั้งนี้มีเชฟยอดฝีมือมาแนะนำ..ต้องทดลองทำแล้วค่ะ..ตอบแทนด้วยเยี่ยมชมโฆษณาให้..พร้อม❤️🙏ให้กำลังใจนะคะเดอะแป๊ะสุ่น 😊👍👍⭐️⭐️⭐️💐💐💐

[@วิไลลักษณ์ศรีจันทร์-ฃ1ห]

ของชอบน่ากินมากๆค่ะ

[@chutikanpalsri5176]

ขอบคุณค่ะน่ารักจัง

[@อรสานาคเกิด]

น่ากินมากค่ะอาจารย์

[@vandeemcdaniel91]

สอนดีละเอียดมาก

[@udomponsath4683]

น่าทานมากค่ะ ข บคุณที่แบ่งปัน

[@uyeets4322]

เสียงดังฟังชัด.ให้ความรู้เยอะแยะเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

[@สถิตย์ผ่องสุข-ห5ท]

น่าทานมากๆ😊😊

[@อวยพรศรีรัตนโพธิ์ชัย-ฬ1พ]

ขอบคุณมากค่ะ

[@kamolvanpunyashthiti9833]

แป๊ะสุนน่ารักมากค่ะ ขอบคุณที่สอนทำอาหารอร่อย ค่ะ ยอดมาก

[@nopkotchakornt.5465]

เป็นเมนูหนึ่งที่ชอบจ้า.แป๊ะ.จะถามว่าที่นิยมใช้ข้าวเสาไห้หรือข้าวหอมจ้า.แป๊ะ

[@paezhunofficial]

ข้าวหอมก็จะอร่อยกว่าน่ะครับ แต่จริงๆแล้วข้าวอะไรก็ได้ครับ คนสมัยก่อน คงยังไม่มีข้าวหอมมะลิกินกัน ยุคสมัยเปลี่ยนไป มีข้าวที่นุ่มกว่า เลยคงจะเปลี่ยนมาเป็นข้าวหอมมะลิ มั๊งครับ😊

[@lepetitpatinya4735]

ข้าวหอมมะลิเก่า ข้าวใหม่จะแฉะ

[@สาริกาภิญโญ]

เปิดเจออีกละ ต้องทำเมนูนี้อีกและะะ❤❤❤

[@paezhunofficial]

❤❤❤👍

[@jaideeraksri7895]

แปะสุน ทำ อร่อย ก็ อร่อย ค่ะ👏👍

[@violetgnexwch7247]

น่ากินจัง

[@rutchs7734]

น่าทานมากครับ

[@OoyRua]

กดไลค์ให้เลยค่ะ

[@paezhunofficial]

ขอบคุณครับ กดไลค์แล้ว ก็กด Subscribe(ติดตาม)ให้ด้วยน้ะครับ😊

[@soemwalther2386]

ขอบคุณน่าทานมากๆๆค่ะ

[@nawaratpornprasertsom6437]

ขอบคุณนะ

[@nuchoonanant1445]

อยากทานบะจ่างค่ะ

[@เบจิต้าเอนเมก้าคลาสเตอร์]

ชอบแปะทำมาก❤️

[@supapatsatanawongsathorn6586]

ชอบทานข้าวอบเผือก

[@dangroberts3368]

Thank you From New Zealand 😊😊😊

[@suwannarammajun4675]

สวัสดีค่ะแป๊ะสุนคนเก่ง ทำอาหารได้น่าหมํ่ามากค่ะ สุดยอดมากค่ะ

[@cj-oo6xq]

ไม่ได้ทำทานนานแล้ว หิวเลยค่ะ ทางบ้านใส่เผือกพร้อมหุงข้าวจะไม่มัน ใส่หมู,กุ้ง,แปะก๊วย,โหระพา เปิดหม้อมาห๊อมหอม😋

[@paezhunofficial]

บรรยาย ซะหิวเลย😁

[@แก้วตาเก่งปานสิงห์]

สุดยอด...แต่เรื่องมากจังเครื่องเครา-คนสมัยนี้เลยซื้อกินอย่างเดียวไม่ต้องเหนื่อย-กว่าจะทำเสร็จหายหิวและเบื่อไปเลย-ทำขายคุ้มกว่า-ขอบคุณค่ะที่ให้สูตรเติมๆไม่ปิดบัง-ขอบคุณค่ะ..

[@paezhunofficial]

วันไหนว่างๆวันครอบครัว ก็ทำกับข้าวกินกัน มันก็เป็นอีกกิจกรรม นึงครับ 😊

[@วันนาขายข้าวเเกง]

เป๊นกำลังใจนะคะ

[@GalaxyA14-dd5db]

อยากได้สูตรข้าวห่อใบบัวค่ะ

[@paezhunofficial]

ติดที่ ไม่มีใบบัวนี่ซิครับ ชลบุรี หายาก ครับ😭

[@bunruangsrisantisook6122]

เหล้าจีนหาซื้อได้ที่ไหนครับ

[@kanyakornSisira2564]

ขออนุญาตตอบแทน ห้างแบบ lotus ค่ะ พี่เคยซื้อ

[@bunruangsrisantisook6122]

@@kanyakornSisira2564 ไว้จะลองหาซื้อดูครับ ขอบคุณครับ

[@อินทรา-ต7ฟ]

สำเนาถูกต้อง ลูกหลานแป๊ะสุน รุ่นนี้ลูกหรือหลานจ๊ะ

[@paezhunofficial]

คนทำอาหาร เป็นรุ่นลูก ส่วนคนถ่ายทำเป็นรุ่นหลาน ครับ😊

[@อวยพรศรีรัตนโพธิ์ชัย-ฬ1พ]

ใช้ข้าวเหนียวได้ไหมคะ

[@paezhunofficial]

ข้าวเหนียวก็ได้ครับ อารมณ์ จะคล้ายบะจ่าง เลยครับ

[@เครือศรีบู่ทอง]

เคยทำคล้ายแต่ไม่ใส่ไก่แบบเจ แต่เอาผงพะโล้โรย คลุกตอนผ้ด จะหอมอีกแบบนะคะ แป๊ะ

[@cookingwithmimmo]

มันดูอร่อยมาก

[@sudarattakum9717]

ไช่ข้าวเหนียวหรือข้าวเจ้าคะ

[@paezhunofficial]

ข้าวจ้าว ครับ😊

[@supachoke1]

ที่เคยทานเขาใส่ถั่วลิสงด้วยนะคะ

[@lininsuebwongpat2885]

ขออนุญาตนะคะ ชอบดูคลิปทำอาหารของแป๊ะสุนมาก แต่วันนี้มาสะดุดกับ'สีส้ม'นิดนึง เป็นไปได้ อย่าแวะเรื่องอื่นจะดีมากนะคะ ขอบคุณค่ะ

[@ongard8422]

เกือบจะอร่อยอยู่แล้ว เจอกระทะ กับ แครอท bye

[@piyanuntanakan4939]

ถ้าไม่พูดสิ่งที่อ่อนไหวต่อความรู้สึกจะดีมากนะคะ เฟลเลย

[@j-jillsae-lee2298]

พูดเยอะมากเกิน

[@น้ําทิพย์กาจักร์-ฤ8ฦ]

สามเกลอมีอะไรยบ้างค่ะ

[@paezhunofficial]

รากผักชี กระเทียม พริกไทย ครับผม😊

[@sukrittarutbawornkul7802]

ต้องใส่ใบโหระพา ไม่ใช่ต้นหอมผักชีน่ะค่ะ ข้าวอบเผือกใช้ข้าวสาร บะจ่างใช้ข้าวเหนียวค่ะ

[@lepetitpatinya4735]

ใส่ต้นกระเทียมจีนสด โหระพาจะกลบกลิ่นหอมเผือก

[@paveenachansirinthorn6623]

3 เกลอมีอะไรบ้างคะ

[@paezhunofficial]

รากผักชี กระเทียม พริกไทย ครับผม😊

[@หิรัญแซ่เหล่า]

3เกลอมีอะไรบ้างครับ เฮีย

[@paezhunofficial]

พล นิกร กิมหงวน อุ๊ย ! พิมผิด รากผักชี กระเทียม พริกไทย 😊

[@hathayachanachon999]

ถ้าไม่ใส่กุนเชียง ความอร่อยจะลดไหมครับ กุนเชียงไขมันเยอะ แสลงกับโรคที่เป็นอยู่ครับ

[@paezhunofficial]

ไม่ใส่ได้ครับ ใส่เครื่องที่เราชอบ จะดีที่สุด กุนเชียงจะมีรสหวาน ลองใส่เป็นหมูหวาน ก็ได้ ครับ😊

[@mousea.5569]

สามเกลอคืออะไรคะ

[@paezhunofficial]

รากผักชี กระเทียม พริกไทย ครับ😊

[@yutthichaichai4113]

คนเก่งๆ ควรทำคอนเทรนท์แบบใหม่ คือทำสดๆ แล้วขายตอนนั้นเลย ใครโทรมาสั่ง ก็ใด้ หมดแล้วหมดเลย

[@ภคมนจันจรัส]

😮😊😊

[@nawaratpornprasertsom6437]

สรุป ชอบก็ดูไม่ชอบก็ผ่าน เขาก็บอกอยู่อาหารโบราณทำแบบสมัยใหม่ เพื่อคนรุ่นใหม่จะได้ทำตามง่ายจากหม้อหุงข้าวไฟฟ้า

[@paezhunofficial]

👍

[@Sakul.2514]

ถ้าทำขายจะตักขายยังไงอะครับ เครื่องมันคละอยู่ในข้าว แต่ละจานจะไม่ได้เครื่องเท่ากัน

[@chaveewanthongprasert1649]

วันนี้ทำข้าวอบเผือก ( เมียชอบกินเปล่า) 555 ล้อเล่น

[@wynnezkkrt4884]

อาแปะขายที่ไหน ขอซื้อทานดีกว่า ทานคนเดียว แต่เครื่องเยอะมาก ทำเองไม่คุ้มค่ะ

[@paezhunofficial]

ไม่ได้ทำขายครับ ทำให้ดูเฉยๆเผื่อ fc อยากลองทำ😊

[@NichaChanin]

ง่ายน่ะแต่เวลาทำนานมากๆ😂

[@paezhunofficial]

ทอดไข่เจียว สบายกว่า เนอะ😁

[@ปฐมาเมฆะสุวรรณดิษฐ์]

สามเกลอมีอะไรบ้าง

[@paezhunofficial]

รากผักชี กระเทียม พริกไทย

[@Jakeng99]

😅😅😊😅😊

[@naualanongbleeamnuaycharoe1957]

หายไปนานคิดถึงพอดี....ของโปรดเลยอยากได้ข้าวต้มใส่เผือกของโบราณจีน

[@lekphromrat1241]

🎉

[@poiwong8404]

ชอบข้าวเผือกเดียวทำทานบ้างค่ะ ขอบคุณนะคะ🎉

[@jaideeraksri7895]

โอ่วปึ่ง=ข้าวอบเผือก คนจีน โบราณ อาม่า ทำ ให้ ทาน ทุก บ้าน สมัย ก่อน...อร่อย หอม เผือก ข้าว เครื่อง เยอะ🍤🥓กุ้งสด,หมู,ไก่กุ้งแห้ง,เห็ดหอม,เผือก,แป๊ะก๊วย,ต้นหอม,ใบโหระพา🍃ด้วย จะ หอม มาก ค่ะ👵อาม่า(คุณย่า+คุณยาย)👵จีนแต้จิ๋ว👵ฮกเกี้ยน ค่ะ

[@paezhunofficial]

อาม่าทำเหมือนกันเลยครับ ที่บ้านผมจีนแต้จิ๋ว ซัวเถา ครับผม😊

[@ChuYong-zj2bh]

ไม่ใส่แครอท

[@ChuYong-zj2bh]

ใส่หมูรมควัน หอม

[@chirachaisiriratchaikul2906]

สูตรเดียวกันกับที่บ้าน ต้องใส่ใบโหระพา ไม่ใส่ผักชี

[@ketsararch5046]

ที่บ้านไม่ใส่ไก่ใส่หมูหมักเป็นคอหมูมีน้ำมันเล็กๆใส่ต้นกระเทียม ใส่โหระพา ไม่ใส่แครอดแน่ๆใส่กุ้งสดเป็นกุ้งตัวเล็กพอคำ โอยยยคิดถึงคนทำไปสวรรค์แล้ว

[@jittarattim3889]

😂😂😂

[@อนันท์-ฅ9ช]

😊น่ากินมากเลยครับเฮียข้าวอบเผือก😊

[@varisasupsook1971]

เครื่อง คล้าย บะจ่างเลยเนอะแต่เปลี่ยนข้าว

[@Lerdome]

สมัยก่อนใช้ น้ำมันหมู

[@paezhunofficial]

สมัยนี้ก็น้ำมันหมู ครับ😁

[@Wirat-zo8hp]

กุ้งแห้งไม่หั่นเต๋าหารือ

[@paezhunofficial]

🙀

[@therdthaisodchuenpanich8641]

สมัยก่อนไม่มีแครอท นี่ครับ

[@lepetitpatinya4735]

เพี้ยน

[@therdthaisodchuenpanich8641]

@@lepetitpatinya4735 คุณแหละเพี้ยน

[@sourivongkhemphet5252]

👍👍👍🙏💖❤💖💐

[@paethanun]

คนจีนทำ ที่บ้านก้อทำใส่สามชั้น

[@paezhunofficial]

บ้านผมทำ ถ้าใส่สามชั้น จะทำเป็นบุงปึ้ง ครับ😊

[@lepetitpatinya4735]

เค้าเรียกว่า คอปึ่ง

[@chalongratpoo2719]

พูดเยอะเกิน ....พูดให้น้อยลงจะดีมาก..ทุกอย่างดีแล้วคะ...

[@paezhunofficial]

พูดน้อยจะดี มาก แต่แฟนรายการบางท่าน บอกให้พูดเยอะๆ สรุป คือ

[@นริสา่แซ่แต้]

สูตรโบราณ​ใส่3เกลอด้วยเหรอ.. พ่อเราทำไม่ใส่3เกลอ ไม่ใส่ไก่ ใช้เป็นสามชั้น,, ไม่มีหม้อไฟฟ้า หุงเตาถ่าน หุงจนน้ำแห้งเลย พ่อเราโบราณ​กว่ามั้ง😅 ถ้าพ่อยังอยู่ก็ร้อยกว่าปีแล้ว😂

[@paezhunofficial]

คงต้องโบราณณกว่าล่ะครับ เพราะผมพึ่งจะอายุ เบญจเพศเอง😁

[@สมมุ่งรัตนะ-ฒ3ท]

เฮียพูดให้สุภาพหน่อยค่ะ "แม่ง"อย่าพูดรายการทำอาหารดีชัดเจนแถมแวะไปหาการเมืองอีก

[@อินทรา-ต7ฟ]

นี่แหละคนเมืองชล

[@paezhunofficial]

อุ้ย!จะตอบคำนี้ เหมือนกันเลย 😏

[@wanchalatareeyat3398]

สุตรนี้ไม่ใส่อปะก๊วย

[@witttung3808]

เฉพาะผมนะ ไม่เคยล้างหรือซาวข้าว สารเลย ออกจากถุง5กก. แล้วหุงเลย กลัววิตามิน หาย ที่สกปรกคือรำข้าว แต่สมัยนี้เขากิน รำข้าวสกัดกันแล้ว เรากินแบบไม่สกัดก็ได้

[@paezhunofficial]

รำข้าวไม่สกปรก ครับ แต่ที่ต้องซาวข้าว เพราะข้าวเปลือกที่ได้มาจากการเก็บเกี่ยว จะมีฝุ่นผงปนเปื้อนมาน่ะครับ เวลาที่โรงสี สีข้าวฝุ่นผงก็จะติดมาด้วย เครื่องสีข้าวสมัยใหม่จะแยกรำ แยกกรวด ให้ แต่ฝุ่นจะมีติดมาครับ😊

[@ช.วิจิตรการกุล]

แป่ะสุ้น ข้าวอบเผือกถ้าโบราณเขาไม่มีหรอกครับ แครอทๆเพิ่งจะมีมากไม่กี่ปีนี่เองที่คนไทยเอามกิน มันไม่เข้ากันเลยครับ เหล้าจีน น้ำมันงาเขาก็ไม่ได้ใช้ กุนเชียงก็ไม่มีนะครับจุดเด่นก็คือเผือกครับ และไม่หันเต๋าครับ ถ้าโบราณจริงๆเผือกเป็นก้อนครับ นี่มันสูตรอะไร ไปกันใหญ่แล้ว ส่วนผสม

[@paezhunofficial]

ถ้าผมทำคลิป แบบที่คุณช.วิจิตรการกุล บอกคงต้องอยู่ในหมวดประวัติศาสตร์อาหารจีน แต่ผมทำให้คนสมัยนี้ดู และเผื่อนำไป ปรุงทานเองได้ ถ้าทำแบบสมัยก่อนเป๊ะ คงไม่มีใครอยากลองทำกินกันหรอกครับ ที่ผมใช้คำว่าโบราณ เพื่อต้องการสื่อสารให้ได้รู้ว่า เมนูนี้มีมานานมาก มีมาตั้งแต่สมัยโบราณ ครับ

[@ยงยุทธแซ่เลี่ยว]

@@paezhunofficial สีข้างมีรอยถลอก ไหม? "โบราณ"เรียกยอดView.เพิ่ม คนดูคลิป.มีหลากหลาย /คนซื่อคนตรง /คนไม่ใส่ใจดูผ่านๆ เปิดหูเปิดตา /คนรู้ ,คนรู้นิดหน่อย ,คนไม่เคยรู้

[@worraponpanthongpasert4522]

ไม่ได้โม้

[@paezhunofficial]

จริง จี๊งงงงงง😁

[@สมภพสุขสถิตย์]

ขาดใบโหระพาครับ ถ้าเฮียใส่ใบโหระพาลงไปหุงด้วยจะหอมมากขึ้นอีกครับผม

[@GalaxyA14-dd5db]

น่ากินมากค่ะ

[@oraphinjoeres7535]

น่าทานจังเลยค่ะ

[@RatreeHarakhunno]

ขอบคุณค่ะ

[@thereynaja]

สามารถใส่สัปปะรดหรือผักผลไม้อื่นได้มั้ยครับวิธีนี้

[@paezhunofficial]

ถ้าชอบก็ใส่ได้น้ะครับ ก็คงเป็นเมนูฟิวชั่น ไปอีกแบบ😊

[@angelaharrison966]

น่าทานมากเลยค่ะ

[@prontipstapp2016]

สนใจกะทะแป็ะสุนซื้อที่ไหนราคาเท่าไร

[@paezhunofficial]

ซื้อที่แมคโครครับ ไม่กี่ร้อย ครับ 😊

[@supawanphipat8535]

ขอบคุณมากมายค่ะที่แบ่งปันสูตรอาหารแสนอร่อยๆ

[@Celeb-w7j]

อย่างนี้ทำเป็นข้าวผัดจะอร่อยกว่าไหมคะ

[@paezhunofficial]

บางครั้งผมก็ใช้ ผัดเหมือนกันครับ😊

[@ยงยุทธแซ่เลี่ยว]

ได้เช่นกัน ~> แนว fusion-food. tradition food+street food. -~รายละเอียดของใครของเค้า ไม่ต้องเถียงกัน~-

[@supachoke1]

ข้าวอบเผือกที่เคยทานเขาใส่ใบกระเพานะคะไม่ใช่ใบโหรพา

[@lepetitpatinya4735]

ต้นกระเทียมจีนสด

[@สําเริงตั้งกิจกมลกุล-ห6ร]

น่าทานมากค่ะขอบคุณคุณแป๊ะสุนที่แนะนำกับข้าวอร่อยค่ะ

[@วารีบวรวิวัฒน์]

😂บางสูตรใส่ข้าวเหนียวใช่มั๊ยแป๊ะสุน

[@paezhunofficial]

บางคนก็ใส่ครับ ประมาณเหมือนบะจ่าง น่ะครับ😊

[@natjuthasurasonthi9011]

พูดมากจังพูดให้พอรูเรื่องก็พอจะดีกว่านี้และจะตามดูทุกคลิปนะ

[@paezhunofficial]

ทางช่องสะดวกแบบนี้ครับ เป็นสไตล์ ของช่องครับ