خورشت آلو اسفناج با کته ایرانی

#رنگوببین #نواب_ابراهیمی
برای ۴ الی ۵ نفر:
پیاز: ۳ عدد متوسط
گوشت خورشتی: ۳۵۰ تا ۵۰۰ گرم
اسفناج: ۱ کیلو
آلو: ۳۵۰ گرم
زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری
پودر سیر: ۱/۵ قاشق چای‌خوری
نمک و فلفل سیاه
.
پیاز رو حدود ۱۵ دقیقه سرخ کنید و بعد گوشت رو اضافه کنید. ادویه‌هارو بزنید و دوباره ۲۰ دقیقه سرخ کنید.
تو این مدت اگه احساس کردید که خشک شده یه کوچولو آب بزنید تا کاراملی بشه.
بعد حدود ۱ لیتر آبجوش بریزید و اجازه بدید بپزه. (۱ ساعت داخل زودپز، ۳ ساعت داخل قابلمه)
اسفناج رو بُرش بدید، توی ماهیتابه با حرارت زیاد بپزید تا آب اسفناج کامل بره، روغن و نمک بزنید و ۵-۶ دقیقه سرخ کنید.
اسفناج سرخ شده رو به گوشت پخته اضافه کنید (دیگه نیازی نیست در زودپز بسته باشه)
۲۵ دقیقه بعد آلو رو اضاف کنید و حدود ۴۰ دقیقه بعد از آلو، خورشت بی‌نظیر ما آماده هست.
نوش جونتون

[@daryajoon2]

قلیه ماهی یا میگو! You are the best 👌🏻🧿🙏🏻

[@mojgan5675]

شما خیلی خوب و کامل و با مقدار و اندازه های دقیق آموزش میدید ، ممنون از شما

[@afsanebakht]

خیلی عالی بود

[@Kamandiary]

خیلی عالی بود مرسی 🤍🤍

[@taherehfathi1938]

مرسی که خوب کامل توضیح میدین 👏👏👏👏👏👌👌👌👌🙏👌🙏👌🙏👌🌻

[@اشرفپاشنامه]

به نظر من وهمه بهتره همه رو یکی یکی اموزش بدیر چون همه عالیند وشما هم بهترین هستید .سپاسگزار ازتوضیحات جامع وکاملتون❤❤❤

[@azadehesmaeili4402]

درود بر شما. Thank you guys

[@simaamian4749]

عالی

[@azinseddigh7107]

وای چقده هوس انگیزززز😍 فردا درستش میکنم🥰

[@Hanieh.kitchen]

😍😍😍

[@khorosh12]

I like your cooking ,it's simple and honest no drama , keep it up, thanks that I am lea rning very well, dare shuma dard na kuneed

[@farrahpanahi8039]

غذاهای رژیمی هم لطفأ آموزش بدین. ممنون🙏

[@Hanieh.kitchen]

😍👌

[@jalehghasriani6768]

کارتون حرف نداره

[@royamortazavi6948]

عالیه

[@cookingwithpouya]

👌🙂👍

[@sepideh8496]

ممنون از زحمات و آموزشتون لطفا مرغ شکم پر ترش بزارید❤🍀

[@niloufarm14]

مرغ سوخاری خوب تو اینستا درست کردین قبلا. من هم درست کردم خیلی خوب در میاد… ولی شکم پر من بلد نیستم. هم مرغ شکم پر و هم قلیه ماهی گزینه های خوبین.❤

[@cookingwithpouya]

🌹💯🙂👌

[@انسیهقرهبیگلو]

خوب.خیلی.شما آدم .جالبی. هستین .وخیلی.هم دقت .دارین البته. دقت. کردن خیلی خوبه.خدا.قوت.بد 🇮🇷🙏👍😅😎😊😁😘

[@erfaneh_sadatrazavi5579]

اتفاقا من میخواستم بگم چقدر خوبه که ویدیو ها اینجا طولانیه دمت گرم عمو نواب 😍

[@Hanieh.kitchen]

😍😍😍

[@ehsanbeydokhti2419]

ایشالا میلیونی بشین زود

[@pitergaspari5592]

Hi we are watching your channel on other TV we lack all your cooking 👍💐

[@neemapaivandi3822]

مرغ شکم پر 😍😍

[@amoftakhari5562]

مرغ شکم پر 😋😋😋

[@banafshe.a3411]

ممنون بابت آموزش‌های خوبتون. اگر تو این خورشت، کمی رب، یک قاشق شکر و کمی هم زعفران بزنیم عالی میشه. لطفا قلیه‌ماهی🙏

[@mahmo1794]

همون جوریکه یاد میدی درسته تند تند نمی خواهیم یاد بدی . سوخاری لطفا .من یک لوبیا پلو از شما درست کردم عالی:بود خیلی دعات کردم و این دومین ویدئو از:شما میبینم فکر کنم مشتری پرو پا قرص اموزشهای شما شدم . در ضمن کسی کامنت نوشته بود که موقع آشپزی ابراز احساسات نکن ، اون اشتباه میکنه . اتفاقا آشپزی یک هنره که باید با احساس و عشق درستش کرد.خودت باش . بسیار سپاسگزارم از ویدئو های شما

[@MahnazMasoudi-s4g]

با سلام قلیه ماهی

[@ravyeimanzdh7686]

سلام ولی گوشت گوسفند بهترین به نطر من عطر دیگه ای داره ولی خوشحالیم هستی خدارو شکر ❤

[@nasim5314]

بسیار عالی👌👌👌

[@AlirezaAhmadpour-yz3ud]

قلیه ماهی نظر منه

[@haleahmadi7665]

سلام اقا نواب عزیز خسته نباشید من تو اینستاگرام شمارو دنبال میکنم وتو ادلیستم هستید هاله هستم عزیز مهربان دستپخت تون حرف نداره وعالیه یه نکته کوچولو را میخوام بگم برای یک کیلو اسفناج اگه 100گرم نعناع هم اضافه کنید عطروطعمش عالی میشه وقطعات گوشت رو چون موقع پخت کمی قطعاتش کوچکتر میشه تیکه هاتونو بزرگتر بردارید که تو خورش مشخص باشه زعفرون وکمی اب لیمو هم اگه دوست دارید بزنید فوق العاده میشه ممنون از شما ارادتمندم❤

[@Tina-yf9rb]

مرغ شکم پر قلیه ماهی😢 وای چه سخته ما خانوادگی این دو تا رو دوس داریم😁

[@Hanieh.kitchen]

😍😍😍

[@ariajam6818]

من تو آلواسفناج كمى نعناع وجعفرى ميزنم و چاشنى آبليمو شكر😋اگر آلو برقونى باشه

[@mahsanbeigi9665]

قلیه ماهی لطفاً

[@arezoo1262]

مرسي از شما ❤ مرغ سخاري

[@Shaparak-ho7cw]

خیلیییی خوب بود.هم خوشمزه بود،هم فان بود و خوش گذشت .مرسی.😊❤قلیه ماهی لطفا.😅

[@cookingwithpouya]

💯🙂👌

[@nasim5314]

سلام روز بخیر لطفا مرغ شکم پر روی گازرو آموز ش بدین ممنون

[@NargesRezaei-jd2vz]

سلام نواب هر سه نمونش عالیه که اموزش بدی ممنون

[@NargesRezaei-jd2vz]

سلام نواب هر سه نمونش عالیه که اموزش بدی ممنون

[@manamtanham8473]

تشکر،خیلی عالی بود.قلیه ماهی.❤❤❤

[@eliiiii1234]

مرسی که انقد با لذت آشپزی میکنین 😊

[@cookingwithpouya]

🌹💯🙂👌

[@soghraparhiz3111]

عالی بود ممنون❤❤

[@tabeshbayat936]

مرغ سوخاری اوله!🤞🌺

[@mitrarahimy4768]

با سلام ، چند نکته کلیدی رو که متاسفانه نسل امروز رعایت نمی‌کنند میخواستم خدمتتون عرض کنم ، اول اینکه خورشت آلو اسفناج باید با آرامی طبخ شود و با زود پز جا نمی اوفتد ، دوم آلوی مورد استفاده باید آلوی سیاه شیرین بخارایی باشد ، سوم استفاده از کره بهمراه روغن هنگام تفت اسفناج باید باشد ، چهارم و از همه مهمتر آقای نواب عزیز قبل از آموزش غذاهای شناسنامه دار حتما با مادر و بخصوص مادر بزرگ نازنین مشورت کنید ، پاینده باشی پسر عزیزم

[@ramisapoodineh3513]

قلیه ماهی با سبزیجاتی که تو انگلیس هم پیدا بشه 😋

[@rezaghazanfari8362]

الان خواستی بگی من انگلیسم 😐

[@bitakorramy689]

Morghe torshe shekam por lotfan, chon hame be tore shirin dorost mikoonand ziad khoshmazeh nist !! Merci 🐔🍷

[@Hanieh.kitchen]

🥰😊👌

[@zibahayatshahi3507]

Thank you 🙏

[@karlhading326]

سلام نواب جان، من هم موافق آشپزی ها با جزییات هستم، اما چیزی که ویدیو شما با بقیه متفاوت هست این که مطالب غیر مرتبط با آشپزی گفته نمیشه و کل مطالب قابل استفادست

[@samanehsanei9424]

نکته مثبت آموزشهاتون اینه که از مواد عجیب غریب استفاده نمیشه. به اونچیزی که تو ذهن ما هست خیلی نزدیکه❤

[@Hanieh.kitchen]

🥰👌

[@raziyemoradi2130]

مرغ سوخاری و ممنون از کتلت ک باعث شناخت شما شد برام😁😁😁

[@samanehsanei9424]

@@raziyemoradi2130 😂منم همین نظر رو دارم

[@arashghasemi1695]

قلیه ماهی

[@amirskoiazar5552]

قلیه ماهی

[@Samanta.n]

مثل همیشه عالی نواب جان نوش جونتون مرسی که با خانواده ات قشنگت آشنا مون کردی و کاری میکنی که آسپزی لذت بخش بشه

[@nahidbarekzai8303]

واقعا غذا داخل زودپز بهتر میشه

[@shahrzadzarkam8557]

سلام من میتونم به جای الو سس انار ترش استفاده کنم

[@amirhosseinsalehi3402]

قلیه ماهی

[@Hanieh.kitchen]

👌🙋‍♀️👌

[@maryamahmadian7175]

سلام اگر ممکنه قلیه میگو را آموزش بدهید لطفا ممنون

[@shahnazkhaledian4702]

عالی و بی نظیر

[@cookingwithpouya]

👌🙂👍.

[@sajjadkafshgar]

مرغ ترش به سبک مازندرانی❤

[@cookingwithpouya]

👌🙂👍

[@thestarinthesky_]

دوستاني كه خارج از ايران هستند (امريكا) اين الوي اسفناج رو از كجا تهيه ميكنن معمولا و چي ميخرن؟ من راستش اينجا الو بخارا نديدم اصلا كه واقعا الو اسفناج با اون عالي ميشه… كسي ميدونه هست و اسمش چيه؟ نزديك ترينش pruneهست ولي بازم مزه ي الو بخارا رو نميده

[@cookingwithpouya]

👌🙂👍.

[@sophiaghobadian2666]

در امریکا از آمازون آنلاین سفارش بده و یا مغازه ترک و شرقی در شهری که هستید

[@mahsanbeigi9665]

Costco هم داره

[@sophiaghobadian2666]

@@mahsanbeigi9665 دقیقااا

[@eshratkhoshnam5625]

لطفا همه رو درس بدین ممنون

[@Hanieh.kitchen]

😍😍😍

[@ehsanbeydokhti2419]

آموزش و راه اندازی میکنید ؟ جناب ابراهیمی

[@golnazi1999]

سلام.من خورشت الو اسفناج دوست دارم

[@shirazshirazi171]

قلیه ماهی لطفا🙏😋

[@Shirinnezam1359]

سلام استاد، دستتون طلا نظر من به ترتیب سوخاری، مرغ شکم پر و قلیه ماهی هستش🙏🏻

[@Hanieh.kitchen]

🥰🙋‍♀️👌

[@roghiyeoveysi4059]

قلیه ماهی لطفا😍

[@Zohre_b]

قلیه ماهی ممنون❤

[@cookingwithpouya]

👌🙂👍

[@لیلاهاشمی-خ3ق]

قلیه ماهی لطفا لطفا لطفا

[@MaN-op8gs]

لطفا، حتما مرغ سوخاری

[@omidhimmati]

قلیه ماهی، لطفاً.

[@omidghobadiha4599]

لطفا آموزش چلوکباب هم بزارید

[@zohretahassoni9400]

مرغ شکم پر ترش.لطفااا🙏🙏

[@akramafzali4231]

استاد زعفران هم در خورشت الو اسفناج عالی میشه

[@cookingwithpouya]

👌🙂👍

[@mahtab746]

جونم به فلیه ماهی

[@j.mim777]

قلیه ماهی لطفا،ممنونم ❤❤❤

[@Hanieh.kitchen]

🥰👌

[@j.mim777]

@@Hanieh.kitchen ❤❤

[@اذرامیری-ف3ل]

سلام من قلیه ماهی چونکه همسرم خوزستانی هست قلیه ماهی ماهی اون باید شیر ماهی باشد بدهید مثل کالباس برای شما برش بدهند نه نازک که باشد به ماهی فروش بگین کالباس ببرد برای شما وتمبر هندی بستگی دارد که چندتا مهمان داشته باشید اگر چهار تا پنچ نفر داشته باشید یک بسته تمبر هندی که ترش مزه باشد مواطب باشید که شور نباشد وسبزی آن هم کشنیز وشنبله لیره یک کمی ویک کمی هم جعفری ولی کشنیز اون یک کمی بیشتر باشد وسیر هم می خواهند وپیاز هم می خواهند پیاز را کمی تف می دهیم وبعد سبزی قلیه را مثل خورشت سبزی خورد می کنیم وداخل پیاز خوب سرخ می کنیم وبعد سیر هم یک بوته پاک می کنیم وخوب رنده می کنیم داخل سبزی سرخ شده می ریزیم وقتی همه خوب سرخ شدن وبه روغن افتاد دو یل سه قاشق غذا خوری هم داخل سبزی ها می ریزیم ویک کمی تف می دهیم وبعد تمبرهندی را داخل سه تا لیوان آب نی ریزیم وخوب مخلوط می کنیم با آب وبعد صاف می کنیم داخل سبزی ها می ریزیم ومی گذاریم خوب جوش بیاد بعد ماهی را با آرد و زردچوبه سرخ می کنیم. البته نه زیاد سرخ کنید فقط بوی بد ماهی از بین برود ‏‪: وقتی قلیه ماهی شما مثل خورشت سبزی شدن وجا افتادن ماهی را اضافه می کنیم تا یک ر بعی بپزد بعد فلفل قرمز هم اضافه می کنیم که مزه تند باید باشد یک کمی نه زیاد طمع اون را بکشيد که ببيند که مزه دهان شما چطور هست وبعد می کشيد نوش جان می کنید

[@shervinkakooiy1404]

قلیه ماهی 😍

[@cookingwithpouya]

👌🙂👍

[@mahsanbeigi9665]

قلیه ماهی لطفاً

[@MitraTadayon]

مرغ شکم پر

[@behnazzolfaghari9624]

قلیه ماهی!

[@cookingwithpouya]

👌🙂👍.

[@ramisapoodineh3513]

قلیه ماهی لطفا 😍

[@victoriasoroush3851]

قلیه ماهی لطفاً.

[@gchnorouzi3790]

سلام وقت شما بخیر قلیه ماهی

[@zahrajafari6089]

قلیه ماهی لطفا🙏🏻

[@simineetebarian1858]

قلیه‌ماهی

[@mohammaddhghan4806]

قلیه ماهی

[@setarearian4317]

قلیه ماهی

[@ramin_-db8pg]

قلیه ماهی

[@kiarashfarrahi2058]

قلیه ماهی

[@alipiri9257]

قلیه ماهی

[@rahimn66]

قلیه ماهی

[@susanghahri]

مرغ شكم پر

[@razieghasemi741]

سلام خسته نباشید لطفا آموزش باقلوا ترک بزاید خیلی ممنون

[@Hanieh.kitchen]

🥰👌🙋‍♀️

[@baharakmkh923]

عالی تر از عالی ⚘️ ، عمو نواب قلیه ماهی لطفا 🙏

[@meriaysoy3309]

قليه ماهي

[@cookingwithpouya]

👌🙂👍.

[@Tina-yf9rb]

ایول ویدیو طولانی دوس داریم ما که همه خانوداگی ویدیوتون رو نگاه می‌کنیم مامانمم که عاشق کاراتونه😅❤

[@Hanieh.kitchen]

🥰👌

[@mohandes1987]

قلیه ماهی لطفا

[@arezoobalazi5480]

مرغ شکم پر

[@صباصبایی-ه7ع]

مرغ شکم پر

[@afsoonhoseini3469]

قلیه ماهی

[@cookingwithpouya]

👌🙂👍.

[@mr.alirezashakibaei7212]

( سال۱۴۰۲خورسیدی) ایران سالی است که در ایران و ایالات متحد امریکا سال سیاسی میباشد با سلام به جناب ریس جمهور ایالات متحد امریکا در سال ۲۰۲۳ میلادی و سال ۱۴۰۲خورشیدی ایران خوب و پور نشاط میباشد آقای Mr.Joseph R. Biden.Jr. از حزب دموکرات امریکا این جناب آقای علیرضا شکیبایی میباشم و تشکرات خود را تقدیم مینمایم و آرزوی پیروزی برای مردم و دولت و جناب ریس جمهور ایالات متحد امریکا آقای Mr. Joseph R. Biden.Jr. داریم باتشکرواز پادشاه کشور انگلستان آقای چالز قدرانیه بسیار داریم متشکر از پارلمان ایالات متحد امریکا…ازدفتر سیاسی آقای علیرضا شکیبایی متشکر

[@grandmalove6606]

Thank you thank you it’s very very good looking yummy yummy we say Noosheh joon I am a proud grandma when I look at all the people I feel like they are my family that means you are my children and grandchildren the most beautiful feeling when the time comes when you look at everyone like that Bless you all God bless you mashallah mashallah

[@joker_420.A]

سلطان خانم خیلی خوش خندس؟ 100 بار صدای خندش آمد

[@behjatarabkhorasani9729]

قلیه ماهی وبعد مرغ سوخاری ممنون میشم

[@cookingwithpouya]

🌹💯🙂👌

[@shaghayeghr986]

عالی بود جالبه من تا بحال اسفناج و سرخ نمیکردم همینجوری خرد میکردم میریختم تو خورش 😅حتما سرخ کرده رو امتحان میکنم 👌🌸

[@ashkan9835]

مرغ شکم پر لطفا