خورشت قرمه سبزی اصیل، خوشمزه با تمام فوت وفن های آن با آشپزخانه فریبا How to make ghorme sabzi

  Рет қаралды 368,810

آشپزخانه فریبا Fariba's Kitchen

آشپزخانه فریبا Fariba's Kitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 804
@Parsa-tn7rr
@Parsa-tn7rr 3 жыл бұрын
سلام ببخشید خورشت لیمو عمانی داشت و کلی هم آبلیمو ریختید خیلی دیگ ترش نمیشه؟
@faribaskitchen
@faribaskitchen 2 жыл бұрын
اصلا
@parvinkhosravi-cw1zx
@parvinkhosravi-cw1zx 8 ай бұрын
با تشکر از شما ،لطف میکنید در مورد روش سرخکردن سبزی ؛ توضیحاتی بفرمایید ؟🌹🌹🌹
@faribaskitchen
@faribaskitchen 8 ай бұрын
سلام پروین نازنین، همونطور که داخل ویدیو گفتم، ابتدا تره رو سرخ میکنید تا کاملا آبش کشیده بشه و بعد بقیه سبزیها رو اضافه میکنید و سرخ میکنید و ترجیحا شمبلیله خشک اضافه میکنید و دو دقیقه با بقیه سبزیها تفت میدید عزیزم
@arsalan1300
@arsalan1300 2 жыл бұрын
سلام فریبا خانم، شما تفت دادن گوشت رو با یک یا دو قاشق رب گوجه فرنگی امتحان کردید؟
@faribaskitchen
@faribaskitchen 2 жыл бұрын
متوجه منظورتون نشدم،ببخشید
@arsalan1300
@arsalan1300 2 жыл бұрын
خب توضیح میدم، هنگام تفت دادن گوشت اگه یکی دو قاشق رب گوجه فرنگی اضافه کنید خیلی خوشرنگتر میشه و اصلا طعم رب رو متوجه نمیشید.
@sozirod4851
@sozirod4851 5 ай бұрын
به به عجب رنگ و بوییییی ممنون از اموزش کامل قرمه سبزی حتمن درست خواهم کرد خسته نباشید❤👌👌
@faribaskitchen
@faribaskitchen 5 ай бұрын
به به ،نوش جون
@brucel.2919
@brucel.2919 3 жыл бұрын
aab nabayad Joosh bashe vaghti ezafe mikonid az aval?daste stoma dard nakoneh , shoma az hame behtar mipazid!
@MrSimavassef
@MrSimavassef 5 жыл бұрын
سلام فريبا جون مرسى از اشپزى با سليقه تون من از شنبليله خشك استفاده ميكنم اما اصلن بو نميده نميدونم علتش چيه چون من در كانادا شنبليله نديدم ولى بوى قرمه سبزى شما رو حس كردم ممنون از شما
@AshrafKarimi-os1hh
@AshrafKarimi-os1hh Ай бұрын
با تشکر شنبلیله خشک را چه زمانی اضافه کردین؟
@faribaskitchen
@faribaskitchen Ай бұрын
عزیزم، بعد از سرخ کردن سبزیها، اضافه میکنید و یک دقیقه تفت میدید
@hosseinghanbarzadeh5257
@hosseinghanbarzadeh5257 23 күн бұрын
سلام با تشکر فراوان از برنامه های مفید شما
@faribaskitchen
@faribaskitchen 22 күн бұрын
سلام، ممنونم
@mozhganataei8871
@mozhganataei8871 5 жыл бұрын
واقعا عالی بود دستت درد نکنه فریبا خانم عزیز من با وجودی که سنی ازم گذشته ولی از تجربیات و سلیقه سامان شما استفاده میکنم واقعا ممنونم
@faribaskitchen
@faribaskitchen 5 жыл бұрын
مژگان عزیزم،شما به من لطف دارید،سپاسگزارم
@arminram9432
@arminram9432 5 жыл бұрын
هم در حالت سیری و هم گرسنگی ویدیوی شما رو نگاه کردم واقعااااااا عالی و خوشرنگه👌👍
@bashirashour2497
@bashirashour2497 4 жыл бұрын
bah bah amozeshet kheili sade mofid va mohem alan doros mikonaam be raveshe shoma merci az video
@faribaskitchen
@faribaskitchen 4 жыл бұрын
نوش جون
@efatrashedi2043
@efatrashedi2043 3 жыл бұрын
سلام خیلی عالی .ببخشید شمبلیله خشک رو کی اضافه کنیم؟
@faribaskitchen
@faribaskitchen 3 жыл бұрын
زمانیکه سبزی رو سرخ کردید وآماده شد،اضافه کنید و فقط برای چند ثانیه با بقیه سبزی ها تفت بدید
@saraangaji2386
@saraangaji2386 3 жыл бұрын
ممنونم فريبا جون براى اولين بار قرمه سبزى رو با دستور شما درست كردم و عالى شد❤️
@faribaskitchen
@faribaskitchen 3 жыл бұрын
نوش جون عزیزم
@امیر-ق4ج1ل
@امیر-ق4ج1ل 2 жыл бұрын
فریبا خانم ممنون کارتون عالیه..فقط پیشنهاد میکنم لیمو ها رو نصف کنید چون بعضی از لیمو داخلش کپک زده ..بعد بزارید خیس بخوره با اب سرد و اب تلخشو خالی کنید و ۲۰ دقیقه اخر ب خورش اضافه کنید..باتشکر
@MA-zz1jm
@MA-zz1jm 3 ай бұрын
Thanks
@maniyazimnezhad2414
@maniyazimnezhad2414 4 жыл бұрын
aalie taamesh fogholadas va khoshboo..mamnunam az dastoore pokhte alitun.faghat hamin modeli mipazam dige ghormesabziro.chon hamechish aalio andazas
@faribaskitchen
@faribaskitchen 4 жыл бұрын
نوش جونتون
@naderbaghalibassmanj7548
@naderbaghalibassmanj7548 Жыл бұрын
ممنون بانوی عزیز من پختم خیلی خوشمزه شده بود سپاسگذارم❤❤❤
@faribaskitchen
@faribaskitchen Жыл бұрын
به به ، نوش جونتون
@anahidm5231
@anahidm5231 4 жыл бұрын
سبزی تازه را هم بدون سرخ کردن تو فریزر میذارم همینطور میشه . باید سرخ کنم بعد فریز کنم ؟با روغن جامد؟
@faribaskitchen
@faribaskitchen 4 жыл бұрын
اول باید باروغن جامد سرخ بشه وبعد فریز کنید عزیزم
@dhllalnajaf2052
@dhllalnajaf2052 3 жыл бұрын
سلام عزيزم سبزي فقط با روغن سرخش ميكنم ؟ جيزي اضافه نميكنم ؟ ببخشيد اكر زبانم خوب نيست ؟
@faribaskitchen
@faribaskitchen 3 жыл бұрын
درسته،زبانتون هم عالیه
@فاطمه-ج8ض9ف
@فاطمه-ج8ض9ف 3 күн бұрын
سلام ببخشید سوالی که دارم نمیدونم چرا نخود هایی که میخرم بعد مدتی شپشک میزاره درمورد بقیه حبوبات این مشکل پیش نمیاد باتشکر
@faribaskitchen
@faribaskitchen 2 күн бұрын
بهتره که داخل یخچال گذاشته بشه عزیزم
@فاطمه-ج8ض9ف
@فاطمه-ج8ض9ف 2 күн бұрын
@faribaskitchen ببخشید سوال دیگه راجع به پخت ماکارانی هست ماکارانی باقطر ۲/۷رو من درست میکنم به اندازه لازم ماکارانی رو میجوشونم ولی نمیدونم چرا بعضی رشته های ماکارانی بهم میچسبه پخته نشده با تشکر
@فاطمه-ج8ض9ف
@فاطمه-ج8ض9ف 2 күн бұрын
ببخشید ماکارانی باقطر ۲/۷رو چه جوری باید درست کرد من به اندازه لازم ماکارانی رو‌میجوشونم ولی باز بغضی رشته های ماکارانی بهم میچسبه خوب پخته نمیشه باتشکر
@faribaskitchen
@faribaskitchen Күн бұрын
عزیزم زمان پخت، به آب ، کمی نمک و روغن اضافه کن
@فاطمه-ج8ض9ف
@فاطمه-ج8ض9ف 11 сағат бұрын
@faribaskitchen همین کار رو موقع پخت انجام میدم روغن اضا فه میکنم کلا زملن پخت ماکارانی باقطر ۲/۷چه قدره
@minasahraei6805
@minasahraei6805 4 жыл бұрын
مرسی بانوی ناااز عالی بود حتما از نکته های مفید شما استفاده میکنم
@luwziasari9912
@luwziasari9912 2 жыл бұрын
دستتون درد نكنه بانو ، هميشه از غذاى شما درست ميكنم مخصوصا مهمان كه دارم ، يك سوال داشتم براى يك كيلو و نيم گوشت چقدر لوبيا و چقدر گوشت لازم دارم ، ممنونم اگر جوابم بدهى
@faribaskitchen
@faribaskitchen 2 жыл бұрын
مقدار لوبیا باید دو برابر بشه
@mikeg5201
@mikeg5201 2 жыл бұрын
فریبا خانم فکر کنم یه ویدیو در مورد طرز سرخ کردن سبزی داشتید لطفا لینکشو برام بذارید؟ با تشکر
@faribaskitchen
@faribaskitchen 2 жыл бұрын
خیر نداشتم
@ranginbaft2020
@ranginbaft2020 3 жыл бұрын
بسیار عالی توضیح میدید ومن طبق فرمایش شما کردم بسیارلذیذ وخوشمزه شد ممنون از شما ودست گلتون درد نکنه
@faribaskitchen
@faribaskitchen 3 жыл бұрын
نوش جون
@nasrins8997
@nasrins8997 Жыл бұрын
خیلی عالی شد فریبا بانو مچکرم از شما فریبا جون برای هر نفر چقدر سبزی سرخ شده نیاز دارییم ممنون میشم جواب بدهید
@faribaskitchen
@faribaskitchen Жыл бұрын
ممنونم،۲۰۰ گرم سبزی سرخ شده برای هر نفر
@zakertahereh4320
@zakertahereh4320 3 жыл бұрын
سلام ببخشید شما سبزی خورشتی رو با چی خرد میکنید؟
@faribaskitchen
@faribaskitchen 3 жыл бұрын
فقط با چاقو
@zakertahereh4320
@zakertahereh4320 3 жыл бұрын
مرسی قشنگم. میشه آموزش بدید طرز خرد کردن سبزی خورشتی. منم با چاقو خرد میکنم خوب نمیشه و داخل خورشت خوب درنمیاد.
@shimaalirezaei6939
@shimaalirezaei6939 5 жыл бұрын
سلام ببخشین زمان پخت کامل چقدره؟من همیشه با زود پز میپزم برااولین بار میخوام مثل شما درس کنم
@faribaskitchen
@faribaskitchen 5 жыл бұрын
حدودا ۲ساعت
@shimaalirezaei6939
@shimaalirezaei6939 5 жыл бұрын
@@faribaskitchen ممنون
@susankhosravi1971
@susankhosravi1971 Жыл бұрын
سلام روزتون پر از خیر و برکت فریبا جان من این غذا رو درست کردم ولی لعاب کافی نداره خوب بهم دست نداده علتش چیه
@faribaskitchen
@faribaskitchen Жыл бұрын
عزیزم مهمترین قسمت ،اینه که بذارید غذا روی حرارت ملایم حسابی جا بیفته
@mohammadenshaei2241
@mohammadenshaei2241 5 жыл бұрын
درود و سپاس از زحمات با ارزشتون، در پخت وپز سبک کاری خودتون را داری که ستودنیس و مراحل مختلف را خیلی با طمانینه و بجا توضیح میدید، تندرست و کامیاب باشید. در صورت امکان چگونگی پخت قرمه سبزی با سبزی خشک را در برنامه قرار دهید. سپاسگزارم
@saeedmoteabbed3277
@saeedmoteabbed3277 3 жыл бұрын
درود بر شما من امشب دقیقا از رسپت شما استفاده کردم،قرمه سبزیم. محشر شده بود، با تشکر.
@faribaskitchen
@faribaskitchen 3 жыл бұрын
به به نوش جون
@anahidm5231
@anahidm5231 3 жыл бұрын
میخوام از سبزی فریزری استفاده کنم ولی سرخ نکرده هست .چطوری سرخ کنم آیا باید بذارم یخش باز بشه یا همانطور یخ زده سرخ کنم لطفا راهنمایی بفرمایید
@faribaskitchen
@faribaskitchen 3 жыл бұрын
حتما باید بذاری یخش باز بشه وگرنه قبل از اینکه سرخ بشه ،آبپز میشه
@romina2654
@romina2654 3 жыл бұрын
@@faribaskitchen تعجب میکنم ازتون سبزی رو باید باهمون یخش انداخت توی مایتابه و نباید روغن بهش اضافه کرد تا یخش باز بشه و وقتی یخش باز شد باید همش بزنیم یکم که هم‌زدیم بهش روغن اضافه میکنیم و سرخش میکنیم
@romina2654
@romina2654 3 жыл бұрын
باید با همون یخش بندازید توی مایتابه اینو از مادربزرگم که آشپز حرفه ای بود و دستپختش حرف نداشت یاد گرفتم
@susankhosravi1971
@susankhosravi1971 2 жыл бұрын
خداقوت عزیزدلم خواهش میکنم بفرمایید برای هر یک نفز چه مقدار سبزی چه مقدار گوشت چه مقدار لوبیا باید استفاده کنیم این غذای شما برای چند نفر هست ممنون میشم جواب بدین
@faribaskitchen
@faribaskitchen 2 жыл бұрын
این مقدار برای ۴-۵ نفر کافیست
@susankhosravi1971
@susankhosravi1971 2 жыл бұрын
@@faribaskitchen خدا قوت شما چه مقدار سبزی رو سرخ کردین که شده ۶۰۰ گرم سرخ شده
@صابر73
@صابر73 5 жыл бұрын
سلام . ممنون از زحمات شما ببخشید برای 10 نفر چقدر سبزی لازم هست؟
@parvanehafshar5712
@parvanehafshar5712 3 жыл бұрын
و اینکه اصلا به سبزی در حال سرخ کردنمون اضافه کنیم یا نه؟
@faribaskitchen
@faribaskitchen 3 жыл бұрын
بله
@rezarafat7968
@rezarafat7968 3 жыл бұрын
ممنون که تایم و نکات ریز رو اطلاع میدید برای من که مجردم و مستقل زندگی میکنم واجبه که دستور پخت خوبی رو استفاده کنم شما بینظیرید🌹🌹🌹
@faribaskitchen
@faribaskitchen 3 жыл бұрын
ممنون لطف داری
@marikhabbaz3257
@marikhabbaz3257 5 жыл бұрын
باعرض سلام وخسته نباشید..غرض ازمزاحمت برای ۱۰ کیلو سبزی میزان هر کدوم از سبزی چقدربایدباشه ممنون میشم راهنمایی کنید🙏
@faribaskitchen
@faribaskitchen 5 жыл бұрын
سلام دوست عزیز، ۴ کیلو تره،۳کیلوجعفری،۲کیلوگشنیزو۱کیلوشبلیله
@marikhabbaz3257
@marikhabbaz3257 5 жыл бұрын
@@faribaskitchen 🙏
@arminturkmen718
@arminturkmen718 3 жыл бұрын
میشه که یه لیوان آب لیمو به جای لیمو امانی به خورش افزود درسته؟
@faribaskitchen
@faribaskitchen 3 жыл бұрын
بله میشه
@applesam5751
@applesam5751 3 жыл бұрын
درود بر شما برای پخت لوبیا چند دقیقه باید بپزه ؟
@faribaskitchen
@faribaskitchen 3 жыл бұрын
بستگی به نوع لوبیا داره
@01738524464
@01738524464 Жыл бұрын
ممنون از طرز درست كردن قرمه سبزي.
@faribaskitchen
@faribaskitchen Жыл бұрын
لطف دارید
@mamal1337
@mamal1337 4 жыл бұрын
باسلام خواستم بدونم موقع پخت گوشت احتیاج به رب گوجه هم داریم یا خیر . ممنون از شما
@faribaskitchen
@faribaskitchen 4 жыл бұрын
خیر
@Chloe2cool4u
@Chloe2cool4u Жыл бұрын
با سلام فریبای عزیز تشکر از آشپزی آسان و خوشمزه ازت تشکر کنم ، موفق باشی ❤️🌹❤️🌹🌹
@faribaskitchen
@faribaskitchen Жыл бұрын
لطف دارید
@manijehgooneh297
@manijehgooneh297 2 жыл бұрын
فريبا جون براى اولين بار قرمه سبزى رو با دستور شما درست كردم و عالى شد کارتون عالیه. من اکثر غذاهات رو پختم. واقعا حرف نداره. موفق باشی.بسیار تشکر
@faribaskitchen
@faribaskitchen 2 жыл бұрын
نوش جون عزیزم😊
@محمدعابدی-ه7ق
@محمدعابدی-ه7ق 4 жыл бұрын
بهترین خورشت قرمه ای بود که دیدم.جاافتاده وخوش قیافه. واقعا عالی آموزش میدید .تصویر برداری در آموزشهای شما حرف اولو میزنه.بقیه همکاران شما یا از درو دیوار فیلم میگیرن ویا از کنار قابلمه ویا فقط حرف میزنن و... خیلی استادی خانم.
@faribaskitchen
@faribaskitchen 4 жыл бұрын
ممنونم،خیلی خیلی لطف دارید
@محمدعابدی-ه7ق
@محمدعابدی-ه7ق 4 жыл бұрын
@@faribaskitchen نه لطف نیست، شما از نظر من مربی کار بلدی هستید. درسته که حرف من تعیین کننده نیست ،ولی خیلی آسونه فهمیدن این موضوع که چه کسی داره آموزش صحیح میده ومن فهمیدم شما کارتون رو بلدید وسبک حرفه ای دارید و میشه اصولی از شما آشپزی یاد گرفت.خیلی خوشحالم که با صفحه شما آشنا شدم .وفقط میتونم تشکر کنم وآرزوی موفقیت برای شما مربی نمونه.
@منةاللهالعبيدية
@منةاللهالعبيدية 3 жыл бұрын
سلام عليكم ... هل يجوز استخدام دبس الرمان ؟؟ متابعه من العراق شكراً
@faribaskitchen
@faribaskitchen 3 жыл бұрын
please write it down in English
@منةاللهالعبيدية
@منةاللهالعبيدية 3 жыл бұрын
@@faribaskitchen Is it permissible to use pomegranate molasses? 🌺
@donyak7810
@donyak7810 2 жыл бұрын
@@منةاللهالعبيدية yes you can.but the origin recipe is with lemons
@sozirod4851
@sozirod4851 5 ай бұрын
ای کاش صورت زیبای شما هم دیده میشد اونوقت کامل کام بود سپاسگزارم از زحمات شما ❤🌺🌹
@faribaskitchen
@faribaskitchen 5 ай бұрын
😊ممنونم از لطفتون
@zahrasadat3360
@zahrasadat3360 3 жыл бұрын
به جای سبزی تازه سرخ شده از کنسرو سبزی استفاده کنیم اشکالی داره؟
@faribaskitchen
@faribaskitchen 3 жыл бұрын
بستگی به کنسروش داره،اگه میزان ونسبت سبزی ها،درست باشه وطعم خوبی داشته باشه،بله میتونید
@sorayanasserzadeh7838
@sorayanasserzadeh7838 Жыл бұрын
واقعا خسته نباشی فریبا ی عزیز ، عالی بود ونکات عالی رو آموزش دادی 👍🏼👏🏻👍🏼👏🏻😍💐💐💐💐
@faribaskitchen
@faribaskitchen Жыл бұрын
ممنون ثریا جون
@حدیثهکرمی
@حدیثهکرمی 4 жыл бұрын
سلام خسته نباشیدفریباخانوم ببخشیدشنبلیله روباهمون سبزی هااضاف کردین یانه جدااضافه کردین
@faribaskitchen
@faribaskitchen 4 жыл бұрын
باسبزی
@حدیثهکرمی
@حدیثهکرمی 4 жыл бұрын
@@faribaskitchen مرسی ممنونم ازتون
@susankhosravi1971
@susankhosravi1971 Жыл бұрын
فریبا جان پس شمبلیله خشک رو کی اضافه کنیم
@faribaskitchen
@faribaskitchen Жыл бұрын
بعد از تفت دادن سبزیهای تازه،شنبلیله رو اضافه کرده وبا سبزیها مخلوط میکنیم عزیزم
@faribaskitchen
@faribaskitchen Жыл бұрын
توصیه میکنم یکبار دیگه ویدیو رو ببینید
@sinamaleki6145
@sinamaleki6145 4 жыл бұрын
سلام فریبا خانم ممنون از آموزشهای خوب و مفیدتون من تو قورمه سبزی مثل شما پیاز داغ ریختم ولی خورشتم شیرین شد ضمنا آبلیمو هم ریختم بازم شیرین بود ممنون میشم راهنمایی کنید
@keyhan-xh9wi
@keyhan-xh9wi Жыл бұрын
ببخشید مدت زمان لازم برای پخت گوشت رو نگفتید تو این برنامه
@faribaskitchen
@faribaskitchen Жыл бұрын
مدت زمان پخت گوشت معمولا بین ۱/۵ تا ۲ ساعت هست ولی باز هم بستگی به جنس گوشت داره
@sadafabdul6009
@sadafabdul6009 4 жыл бұрын
سلام دست شما درد نكند، من از سبزي خشك قورمه سبزي درست كردم ولي بو ندارد، . سوال دوم شما من متوجه نشدم دارچين چي وقت توي قابلمه رختيد. جهان سپاس!!
@faribaskitchen
@faribaskitchen 4 жыл бұрын
یه بار دیگه بادقت نگاه کنید
@عشقالوطنكارثه
@عشقالوطنكارثه 4 жыл бұрын
ازعراق مشاهده میکنم بغداد دمتون گرم ایرانیان عزیز باسلیقه
@faribaskitchen
@faribaskitchen 4 жыл бұрын
ممنون
@roksana8522
@roksana8522 4 жыл бұрын
خوشبختم منم از عراق هستم
@فاطمهصارمی-غ2ط
@فاطمهصارمی-غ2ط 8 ай бұрын
شنبلیله خشک را باید سرخ کرد؟
@faribaskitchen
@faribaskitchen 8 ай бұрын
بهتره اونو با سبزی سرخ شده مخلوط کنید و یک دقیقه تفت بدید عزیزم
@فاطمهصارمی-غ2ط
@فاطمهصارمی-غ2ط 8 ай бұрын
@@faribaskitchen باشه ممنون عزیزم🌺
@KM-cm3vf
@KM-cm3vf 2 жыл бұрын
همون ابتدا که آب روی گوشت ریختید، آب سرد بود ؟ نباید آب جوش باشه چون گوشتها گرم شده؟ تشکر
@faribaskitchen
@faribaskitchen 2 жыл бұрын
آب سرد
@marjanebadeh1637
@marjanebadeh1637 4 жыл бұрын
فريبا خانم عزيز شما بسيار عالى آموزش ميديد با سپاس فراوان از شما👍🏻
@faribaskitchen
@faribaskitchen 4 жыл бұрын
ممنون عزیزم
@farnazghaderie1756
@farnazghaderie1756 4 жыл бұрын
سلام خسته نباشید این خورشت برای دو نفر چقدر میشه اندازه موادش
@faribaskitchen
@faribaskitchen 4 жыл бұрын
مواد رونصف کنید
@mitra8245
@mitra8245 2 жыл бұрын
سلام فریبا جان دست گلت درد نکنه من درست کردم عالیییی بود مرسی ک آنقدر خوب توضیح میدین یک دنیا ممنون 💋❤️
@faribaskitchen
@faribaskitchen 2 жыл бұрын
نوش جونت میترا جونم😊
@ameneheydani3536
@ameneheydani3536 4 жыл бұрын
ممنون از زحمات شما .//ایا ابتدای سرخ کردن سبزی درش را میبندید تا ابش تبخیر بشه یادر ش را باز میگذارید ؟.و آیا از ابتدا روغن اضافه میکنیدیا بعد از تبخیر اب سبزی روغن میریزید ؟ سپاس
@faribaskitchen
@faribaskitchen 4 жыл бұрын
آمنه جون،بادر باز میذاریم تاآب سبزی تبخیر بشه،بعدروغن رواضافه میکنیم
@ameneheydani3536
@ameneheydani3536 4 жыл бұрын
ممنون عزیزم .سلامت و پاینده باشید .🙏🙇‍♀️🌹🌹
@naheedsun
@naheedsun 14 күн бұрын
فریبا جون همیشه قرمه سبزی درست میکنم ولی امروز دوست داشتم با دستور شما باشه که همیشه عالی عالی ❤میشه❤ فقط یک سوال اون آب که اول اضافه کردید آب سرده یا گرم؟
@faribaskitchen
@faribaskitchen 14 күн бұрын
😊آب سرد ، در ضمن ممنون عزیزم
@naheedsun
@naheedsun 14 күн бұрын
@ من ممنونم 🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@brarmaghani2798
@brarmaghani2798 3 жыл бұрын
سلام شبتون بخیر، خانم فریبا عزیز میشه لطف کنید بفرمایید لوبیا چقدر خیس بشه،و چند ساعت زمان پخت خورشت هست و برای چند نفر این مقدار
@faribaskitchen
@faribaskitchen 3 жыл бұрын
از ۲۴ ساعت قبل خیس میکنیم،معمولا حدود ۳ تا ۳/۵ ساعت زمان میبره،برای ۴ تا ۵ نفر
@biiita_97
@biiita_97 5 жыл бұрын
بهترین روش پختن قرمه سبزی همینه👌ما هم همینجوری درست میکنیم دقیقا
@siamakejlali5174
@siamakejlali5174 3 жыл бұрын
سلام فریبا خانم درست کردم عالی عالیه دستتون درد نکنه استادین واقعا. مرسی که هستی
@faribaskitchen
@faribaskitchen 3 жыл бұрын
قربون شما، نوش جون
@bahramalvandi44
@bahramalvandi44 Жыл бұрын
خیلی ممنون برای دستور پخت عالیتان۔
@faribaskitchen
@faribaskitchen Жыл бұрын
لطف دارید
@mehdighazi7039
@mehdighazi7039 4 жыл бұрын
ممنون ..ولی یک سوال علت اضافه کردن پیاز داغ چی بود؟
@faribaskitchen
@faribaskitchen 4 жыл бұрын
سلام،این پیازداغ درانتها،عطر فوق العاده ای به غذا میده،حتما امتحان کنید
@aminlatifi8201
@aminlatifi8201 4 жыл бұрын
خسته نباشی گلم مث همیشه عالی من سبزیشو همه رو باهم مخلوط و سرخ میکنم اشکال نداره عزیزم قرمه سبزیم بدنمی شه
@منصورصوفینیارکی
@منصورصوفینیارکی Жыл бұрын
کارت خوبه من ک پختم عالی بود
@سحرصبوری
@سحرصبوری 4 жыл бұрын
سلام خسته نباشین عالی این مواد برای چند نفر کافیه؟؟؟
@faribaskitchen
@faribaskitchen 4 жыл бұрын
۴ـ۵ نفر
@سحرصبوری
@سحرصبوری 4 жыл бұрын
@@faribaskitchen ممنون میخوامدفردا درست کنم ان شاءالله
@parvanehrefah
@parvanehrefah Жыл бұрын
درود بر تو فریبا جون لطفا بیشتر توضیح بده وقتی گوشت پخته شد بعداز اضافه کردن سبزی و لوبیا بازهم پخته می‌شود دراین صورت گوشت وا میره هم‌چنین لوبیا قرمز هم له میشه ممنون از جوابت🙏❤️
@faribaskitchen
@faribaskitchen Жыл бұрын
چنین اتفاقی نمی افته عزیزم،مگر اینکه گوشت ولوبیا ،داخل زود پز پخته بشه،در این صورت هر دو له میشوند
@farda9
@farda9 2 жыл бұрын
سپاس از ويديو خوبتون ،.. از كدوم قسمت گوشت براي قورمه سبزي استفاده كنيم ؟؟ ايا به اينگليسي اسم اون قسمت را ميدونيد ؟؟ كمي انتخاب گوشت با اسامي اينگليسي گيج كننده هستند .. سپاس فراوان از شما ..
@faribaskitchen
@faribaskitchen 2 жыл бұрын
Lamb shank or Beef shank
@HamidVojdanpak
@HamidVojdanpak 4 жыл бұрын
بسیار عالی بانوی هنرمند ...من کباب تابه ای رو که فرمودید درست کردم وعالی شد از لحاظ مزه فقط یه ذره شل بود ودر تابه ریزش میکرد ممکنه دلیلش رو بفرمایید با باسپاس فراوان
@faribaskitchen
@faribaskitchen 4 жыл бұрын
سلام،گوشت روخیلی خوب ورز ندادید
@HamidVojdanpak
@HamidVojdanpak 4 жыл бұрын
آخه شما فرمودید در حد ۵ دقیقه ورز بدید من بیشتر ورز دادم بنظرتون این مشکل مربوط به آب پیاز اش نبوده؟
@HamidVojdanpak
@HamidVojdanpak 4 жыл бұрын
@@faribaskitchen من فکر کنم آب پیاز را بیاد کامل خالی میکردم
@emanbanisaeed6563
@emanbanisaeed6563 4 жыл бұрын
مشخصه خيييلي خوشمزه است وهمينطورروشي كه خورشت روپخت کردید عاااالي است خيييلي ازلطفتون ممنونم 🙏🌺
@faribaskitchen
@faribaskitchen 4 жыл бұрын
ممنونم
@emanbanisaeed6563
@emanbanisaeed6563 4 жыл бұрын
@@faribaskitchenاول تشكرميكنم ازمحبتتون 🙏خورشت سبزي من خوب شد اما بااينكه آب كم گذاشتم ولی خورشتم آب پس داد البته من تو سبزی که خورد کردم اسفناج وتره روهم بردیگرسبزی ها اضافه کردم وشنبلیله نداشتم که بذارم شمامیتونید بگید اشکال کارمن کجابود ؟؟؟خورشت شما حالت چسبندگی داشت که خیلی دوست دارم اینطوربشه ولی نشد 🤔🤔
@faribaskitchen
@faribaskitchen 4 жыл бұрын
@@emanbanisaeed6563 عزیزم خورشت قرمه سبزی احتیاجی به اسفناج نداره،معمولا لوبیا وسبزی هم لعاب میندازن،وبعدش بایدبذارید جابیفته
@asalbaqeri8995
@asalbaqeri8995 4 жыл бұрын
سلام خسته نباشین فریبا جون. اگه از سبزی خشک استفاده کنیم زمانه اضافه کردن سبزی چه زمانی هست؟
@faribaskitchen
@faribaskitchen 4 жыл бұрын
عزیزم سبزی خشک روباید چندساعت توی آب خیس کنیدوبعد آبشو کامل بگیرید وتفت بدید وبعداضافه کنید
@asalbaqeri8995
@asalbaqeri8995 4 жыл бұрын
@@faribaskitchen ممنون عزیزم از پاسخ دقیق 🌹🌹🌹
@asalbaqeri8995
@asalbaqeri8995 4 жыл бұрын
@@faribaskitchen برای دو نفر چقدر سبزی خشک لازمه فریبا جون؟
@M.M9208
@M.M9208 4 жыл бұрын
سلام 🌸 بی نظیر عااالی دستت طلا 😘😘 ممنون از برنامه های قشنگت 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👍🌸🌸🌸
@faribaskitchen
@faribaskitchen 4 жыл бұрын
ممنون
@rohina4993
@rohina4993 2 жыл бұрын
سلام فریبا جان ممنونم بابت آموزش بینظیر تون فقط من لیمو عمانی م سالم نیست از اون برش شده هاست میتونم استفاده کنم ؟حتما باید نیم ساعت با لوبیا و گوشت بمانه؟؟
@faribaskitchen
@faribaskitchen 2 жыл бұрын
میتونید استفاده کنید اما معمولا باید لیموها درسته باشن
@Kalin1975
@Kalin1975 8 ай бұрын
ممنون عزیزم از برنامه های قشنگتون من همیشه ویدیوهاتون رو‌میبینم و اکثر غذاهامو از دستور شما میگیرم ، الان هم این قورمه سبزی ناب رو کردم واقعا چه عطر و بویی داره ، غذاهاتون به درد مهمونی ها میخوره که وقتی بیاند این غذا ها رو بخورند دستاشونم میخورند از بس که خوشمزست ،👌باز ممنون که وقت عزیزتون رو برای ما میزارید ، با سپاس فراوان 🙏🙏☺️❤️❤️
@faribaskitchen
@faribaskitchen 7 ай бұрын
🥰😊سلام دوست عزیزم ، این نظر لطف شماست ، نوش جونتون
@bmc2174
@bmc2174 3 жыл бұрын
قبل اينكه سبزى رو به گوشت اضافه كنيد سبزى رو قبلا هم سرخ كرده بودين يا نه؟
@مطهرهدمیری
@مطهرهدمیری 3 жыл бұрын
سلام . ما رب گوجه هم میرزیم آیا اشتباهه؟
@faribaskitchen
@faribaskitchen 3 жыл бұрын
نه عزیزم احتیاجی به رب نیست
@rasitaherian3121
@rasitaherian3121 3 жыл бұрын
عالى بود، من با روش شما درست كردم واقعاً خوشمزه شد و همه خانواده دوست داشتن! يه دنيا ممنون!
@faribaskitchen
@faribaskitchen 3 жыл бұрын
نوش جون
@shirina4147
@shirina4147 5 жыл бұрын
بسيار عالي فريبا جون ممكنه تهيه اين خورشت را در ديگ زود پز و ارام پز هم توضيح بديد ممنونم
@faribaskitchen
@faribaskitchen 5 жыл бұрын
دوست خوبم،چون این رو باید مرحله به مرحله درست کنی با زود پز و آرامپز جور در نمیاد،ونتیجه کار خراب میشه
@shirina4147
@shirina4147 5 жыл бұрын
ممنونم ميشه لطفازرشك پلو مرغ هم اموزش بدين؟
@faribaskitchen
@faribaskitchen 5 жыл бұрын
شیرین جون،زرشک پلو با مرغ رو میتونی توی ویدیوهایی که قبلا گذاشتم ،ببینی عزیزم
@shirina4147
@shirina4147 5 жыл бұрын
من تازه با كانال شما اشنا شدم كارتون عاليه و حرف نداره واقعا ممنون و خوشحالم كه شما را پيدا كردم ❤️❤️❤️
@faribaskitchen
@faribaskitchen 5 жыл бұрын
قربونت عزیزم
@srahimie6133
@srahimie6133 3 жыл бұрын
فریبا جان سلام .در مورد سبزی قورمه ایا اسفناج یا برگ چغندر میزنن بعضی ها .ایا خوب میشه؟
@faribaskitchen
@faribaskitchen 3 жыл бұрын
اصلا خوب نمیشه
@tarataghavi6341
@tarataghavi6341 4 жыл бұрын
سپاس از زحمات شما بانو جان فوق العاده بود..... فریبا جونم اگر بجای اب از اب قلمه گوسفندی که از قبل پختیم استفاده کنیم اشکال داره؟؟؟ ممنون میشم جواب بدین قشنگم
@faribaskitchen
@faribaskitchen 4 жыл бұрын
هیچ ایرادی نداره
@arman_roman2595
@arman_roman2595 4 жыл бұрын
سلام من این ویدئو رو ندیده بودم خیلی ممنون عالی بود.👏👏😋😋😋😋😋 همیشه از دستورات آشپزی شما استفاده میکنم و خیلی خوش طعم و خوش رنگ میشه غذاهایی که می پزم. با تشکر فراوان ❤❤❤❤❤
@faribaskitchen
@faribaskitchen 4 жыл бұрын
سلام عزیزم،ممنون از لطفتون😊
@chnitirsamira5354
@chnitirsamira5354 Жыл бұрын
Merci AZ tounes tachakor mikonam
@faribaskitchen
@faribaskitchen Жыл бұрын
ممنون
@mansoorehsoltani5309
@mansoorehsoltani5309 2 жыл бұрын
فريبا جان .. قورمه سبزي مثل دستور شما درست ميكنم خوب به روغن ميفته فقط با اين فرق كه يك ربع مونده به سرو از لوبيا كنسروي كه كامل ابكشي كردم استفاده كردم ولي نميدونم چرا تمام روغنش محو ميشه ؟
@faribaskitchen
@faribaskitchen 2 жыл бұрын
عزیزم هر چیزی رو زمانیکه خورشت جا افتاده اضافه کنید،همین حالت میشه،باید بذارید تا دوباره به روغن بیفته
@nafiskh8871
@nafiskh8871 4 жыл бұрын
سلام عزیزم ببخشید لوبیا قرمز چقد زمان میبره تا بپزه؟
@faribaskitchen
@faribaskitchen 4 жыл бұрын
بستگی به جنس لوبیا داره
@mohammadkarimian3233
@mohammadkarimian3233 Жыл бұрын
ممنون فریبا خانم عالیییییییییی بود مرسی
@faribaskitchen
@faribaskitchen Жыл бұрын
شما لطف دارید
@neginghaedi3581
@neginghaedi3581 7 ай бұрын
فریبا جان مهربون. سلام گرم‌ من بشما. خسته نباشین. خیلی کانال شما را دوست دارم و سالهاست که شما را فالو میکنم. هروقت میخوام آشپزی بکنم به کانال شما مراجعه میکنم با اینکه چندین کتاب آشپزی نامدار و شناخته شده دارم. کانال شما را مدتهاست که به مامانم هم معرفی کرده‌ام و مامان هم کانال شما و نحوه آشپزی شما را خیلی دوست دارن. واقعا مایه افتخارین چون با این کار شما فرهنگ اصیل آشپزی ایرانی را برای همه علاقه‌مندان زنده نگه میدارین. کاشکی میتونستین حتی📚 کتاب آشپزی خودتون را بنویسید و بچاپ‌ برسونید بخصوص برای نسلهای جوان ایرانی خارج از کشور و دوستداران آشپزی ایرانی که حتی ممکنه فارسی زبان نباشند. براتون صمیمانه بهترینها را آرزومندم.❤🌷
@faribaskitchen
@faribaskitchen 7 ай бұрын
😊💗سلام نگین عزیز و مهربون، قربون محبتت ، همیشه بمن لطف داری ، برای داشتن دوستان گلی چون تو، به خودم میبالم عزیزم ، ممنون
@iranardalan2150
@iranardalan2150 3 жыл бұрын
ممنون از ویدیوی آشپزی شما فقط یک انتقاد لطفا زمانها رو هم اعلام کنید برای مثال وقتی میگین حالا برمیگردیم به خورش و میبینیم که گوشتها نرم شده بگین بعد از چند دقیقه یا ساعت ممنون
@faribaskitchen
@faribaskitchen 3 жыл бұрын
عزیزم بستگی به جنس گوشت داره که زودپز باشه یا دیر پز
@v.a5936
@v.a5936 3 жыл бұрын
ببخشی فریبا جان پیاز داغ ینی پیاز فقط داغ کنیم یا با آرد
@faribaskitchen
@faribaskitchen 3 жыл бұрын
پیاز رو با روغن سرخ میکنیم
@faribaskitchen
@faribaskitchen 3 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/rZvVkq2bqJKtg8U
@shokoufe.m1631
@shokoufe.m1631 5 жыл бұрын
سلام فریبای عزیزم 😍😍 یه سوال دیگه درمورد قورمه سبزی دارم شنبلیله خشک وقتی که سبزی به میزان زیاد سرخ میکنیم برا فریزر همون موقع اصافه کنیم وفریز کنیم ؟یا هر وعده که میپزیم شنلیله خشکو اصافه کنیم ؟؟؟؟
@faribaskitchen
@faribaskitchen 5 жыл бұрын
شکوفه جون،من اشتباهی جواب یکی دیگه روبرای تونوشته بودم،ببخشید،شنبلیله رو زمان پخت اضافه کنید عزیزم
@shokoufe.m1631
@shokoufe.m1631 5 жыл бұрын
آشپزخانه فریبا Fariba's Kitchen ممنون مهربونم 🌺🌹🌻
@linasaeidi2137
@linasaeidi2137 Жыл бұрын
سلام ، سئوال ما هرگز در قورمه سبزی دارچین نمی ریزیم ، یعنی متعجب شدم گفتید دارچین اضافه کردید ؟
@faribaskitchen
@faribaskitchen Жыл бұрын
سلام عزیزم،بله توصیه میکنم یکبار امتحان کنید
@linasaeidi2137
@linasaeidi2137 Жыл бұрын
سلام فريبا جون ، ممنون از رهنمودتون ، انجام دادم عالى شد والا همسرم هم گفت از ايشون تشكر كن از جانت من هم ، واقعا خيلي دگرگون شد طعمش ، سپاس عزيزم @@faribaskitchen
@faribaskitchen
@faribaskitchen Жыл бұрын
سلام بروی ماهت،به به عالی، نوش جونتون 😊
@alirahnama8589
@alirahnama8589 4 жыл бұрын
سلام.خسته نباشید.لطفا ماکارونی و انواع کباب ها رو آموزش بدید.مرسی
@faribaskitchen
@faribaskitchen 4 жыл бұрын
کباب ها رو میتونید ببینید،قبلا گذاشتم
@parvanehafshar5712
@parvanehafshar5712 3 жыл бұрын
سبزی خشک را چه موقع به سبزی اضافه کنیم ؟
@aramgolshan9863
@aramgolshan9863 3 жыл бұрын
چقد آروم و متین هستید و آشپزیتون عاآااالی
@faribaskitchen
@faribaskitchen 3 жыл бұрын
لطف داری دوست عزیز
@marynaghi752
@marynaghi752 4 жыл бұрын
سلام،شما این مقدار رو برای چند نفر درست کردین؟و اینکه لوبیارو چجوری پختید؟
@faribaskitchen
@faribaskitchen 4 жыл бұрын
۴ـ۵ نفر،باآب وکمی نمک
@hosseinheydaryan7308
@hosseinheydaryan7308 4 жыл бұрын
دهن من آب افتاد واسه اولین بار میخوام قورمه سبزی درست کنم، البته دقیقا به روش شما 😋
@faribaskitchen
@faribaskitchen 4 жыл бұрын
نوش جونتون
@hosseinheydaryan7308
@hosseinheydaryan7308 4 жыл бұрын
@@faribaskitchen ممنون هنوز داره می پزه ولی عالی شده بوش تا تو کوچه رفته واقعا کارتون درسته 🌺
@leilamonjazeb358
@leilamonjazeb358 4 жыл бұрын
ممنون فريبا جون خيلي لذت بردم واقعا روش عالي داري❤️
@faribaskitchen
@faribaskitchen 4 жыл бұрын
ممنون
@dayanaeden8408
@dayanaeden8408 3 жыл бұрын
من بجای گشنیزو شنبلیله چه سبزی جایگزین کنم تودسترس نیست
@faribaskitchen
@faribaskitchen 3 жыл бұрын
جایگزین نداره
@meenam300zx
@meenam300zx 4 жыл бұрын
سلام فریبا جان، لطفآ روش گیاهی با قارچ هم به ما نشون بدید. مچکرم.
@May-jf7dw
@May-jf7dw Жыл бұрын
درود ب عسل بانو ،، امروزم براي بار دوم طبق رسپي شما خورشتو درست كردم ،، خداييش عالي شد من هردفه درست كنم بازم كامنت ميزارم و تشكر ميكنم ،، دوست داريم ❤️❤️مرسي .
@faribaskitchen
@faribaskitchen Жыл бұрын
ممنون دوست عزیزم،خیلی لطف دارید
@anahidm5231
@anahidm5231 5 жыл бұрын
فریبا خانم سلام. گوشت و پیاز را با چه حرارتی سرخ کنیم که یک ربع طول بکشه ممنون از جوابتون .
@faribaskitchen
@faribaskitchen 5 жыл бұрын
باحرارت ملایم عزیزم
طرز تهیه قوروت بادمجان بیرجند         Goroote bademjan Birjand recipe
38:37
mize gerde ma میز گرد ما
Рет қаралды 90 М.
طعم اصلی قیمه مجلسی _ روش اصیل قیمه
14:32
راز های آشپزی Secrets Of Cooking
Рет қаралды 306 М.
1% vs 100% #beatbox #tiktok
01:10
BeatboxJCOP
Рет қаралды 67 МЛН
It’s all not real
00:15
V.A. show / Магика
Рет қаралды 20 МЛН
Ghormeh Sabzi (Persian Herb Stew) - Cooking with Yousef
13:42
Cooking With Yousef
Рет қаралды 274 М.
1% vs 100% #beatbox #tiktok
01:10
BeatboxJCOP
Рет қаралды 67 МЛН