Kıyır Kıyır Ev Poğaçası Tarifi | Peynirli Dereotlu Poğaça Nasıl Yapılır? - Arda'nın Mutfağı

Kıyır Kıyır Ev Poğaçası Tarifi | Peynirli Dereotlu Poğaça Nasıl Yapılır? - Arda'nın Mutfağı
Merhaba ben Arda Türkmen, pratik tariflerle dolu Arda'nın Mutfağı KZbin Kanalıma Hoşgeldiniz! Bugün sizlerle birlikte, güzel bir ev poğaçası yapacağız. Peynirli ve dereotu çok basit bir tarif paylaşacağım sizinle. Aşağıda bu tarifi yapabilmek için gerekli malzemeleri bulabilirsiniz, video'mda da yapılışını izleyebilirsiniz!
Hepinize afiyet olsun!
Malzemeler:
125 gr tereyağı / erimiş
1 su bardağı Ayçiçek yağı
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 adet yumurta beyazı
5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
200 gr beyaz peynir
½ bağ dereotu
1 tutam tuz
Hazırlanışı:
Derin bir karıştırma kabı içerisinde erimiş ancak sıcak olmayan tereyağını, Ayçiçek yağını ve yoğurdu kendi içinde çırpın. Ardından bir bütün yumurtayı ve bir yumurtanın beyazını ekleyin ve iyice karıştırın. Beyazını eklediğiniz yumurtanın sarısını daha sonra üzerine sürmek için kenara ayırın. Başka bir karıştırma kabı içerisinde unu ve kabartma tozunu kendi içinde bir tur karıştırın. Bu kuru karışımı sıvıların olduğu karışımın içerisine bir elekten geçirerek ekleyin ve beyaz peynir ile ince kıyılmış dereotunu ilave edip her şeyi spatula ile iyice karıştırın. Hazırladığınız harçtan elinizle çok fazla oynamadan doğal formda yuvarlak 12 adet poğaçalar oluşturun. Son olarak kenara ayırdığınız yumurta sarısını bir fırça yardımı ile poğaçaların üzerine sürüp 180 derece fanlı ayarlanmış fırında 30 dakika pişirin.
Ücretsiz Abone Olmak İçin:
bit.ly/2BswnQJ
Beni Instagram'dan Takip Edin!
/ ardaturkmen
Websitem için:
www.ardaninmutfagi.com
#ardaninmutfagi