Köz Patlıcandan Nefis Bir Karnıyarık ❤️ PEYNİRLİ😍

Güzel bir karnıyarığı sevmeyen yoktur😍 uzun süredir patlıcanı kızartmak yerine közleyerek yapıyorum, hem hafif hem de müthiş lezzetli oluyor❤️ İftar sofralarınıza çok takılır. Bu video’da hazırlıktan sunuma kullandığım ürünler English Home. Hem kullanışlı, hem kaliteli, hem de çok zarif bulduğum bir marka. Aklınızda bulunsun❤️
www.englishhom...
www.englishhom...
Kıymalı Karnıyarık Malzemeleri:
2 adet Patlıcan
150 gram Kıyma
2 yemek kaşığı Tereyağı
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 adet Kırmızı Soğan
2 diş Sarımsak
1 adet Köy Biber
1 adet Kırmızı Biber
1 yemek kaşığı Domates Salçası
1/2 bardak Su
1/2 bardak doğranmış Domates
2 yemek kaşığı Dolmalık Fıstık
1 çay kaşığı Tarçın
1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
2 yemek kaşığı Taze Nane
Kaşar Peyniri
2 dal Taze Kekik
Tuz & Karabiber
Adımlar:
Tavaya tereyağı ve zeytinyağı ekleyip eritin.
Kırmızı soğanı ve kekiği ekleyip soteleyin.
Biberleri ekleyin, sebzeleri karamelize olana dek soteleyin.
Sarımsak ve salçayı ekleyin.
Kıymayı ekleyin, kavurun.
Tuz, karabiber ve dolmalık fıstık ekleyip karıştırın.
Domates ekleyip karıştırın.
Patlıcanları közleyin, fırın kabına alın.
Patlıcanların içini açın ve rendelenmiş peynir ekleyin.
Kıymalı harç ile içini doldurun.
Üzerine peynir rendeleyin.
Zeytinyağı gezdirin ve fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
#işbirliği
Kanalıma buradan abone olabilirsiniz: / @idilyazar
Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag'i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Videolarımda yaptığım yemeklerin malzeme listelerini ve yazılı tariflerini web sitemde bulabilirsiniz:
www.idilyazar.com
Beni takip edin:
Instagram: / idilyazar
Facebook: / idilyazar
Twitter: / idil_yazar

[@yaseminakn2663]

Ben hep pijamalı soyup hafif üzerine yağ sürüp közlerim fırında. Hiç kızartmakla uğraşamam, çok yağlı ve ağır oluyor. :)

[@Merdi-merdan]

İdil hanım camdan közleyip ertesi günü bekletsem tadı değişir mi

[@ezgikaraca471]

Harika bir tarif İdil hanım mutlaka deneyeceğim. Közlenmiş patlıcanın hem tadı kızartmadan daha güzel oluyor hem de daha hafif :)

[@idilyazar]

aynen 🤗🤗

[@Freeda101]

Idil bu tarif iyi, ama ben seni ilk izlerken senin tarzin falan cok farkliydi bu kiz farkli seyler yapiyor gurme seyler yapiyor filan degip seni izliyordum cok defa da moralim hic olmadigi zamanda yemek pisiresim yokken seni izlerdim ilham olurdun bana. Ama hiss ettigim shu ki, sen simdi insanlarin ya da kitlenin nabzina uymaya calisiyorsun o yuzden sanki izlenmen de azaldi filan. Cunku biz kendimizi ortaya koyamadigimiz zaman yapmacik oluruz bu enerji de gecer her kese, demek isedigim biz kendimizden uzaklastikca istedigimiz gibi sonucu alamayiz. Senin cok calistigini biliyorum, takdir ediyorum,bunu elestiri gibi de dusunme,bence simdi sadece foodie gibi gozukuyorsun, eti de sebzeden once atman gerekiyor bence tavaya. Demiyorum hepsi ama yaptigin bazi yemeklere bakinca bunun nesi guzel yemek yahu diyorum, bence bozdun tarzini.Cok basarili olmani istiyorum ❤

[@hadobedo7398]

Her ramazanda tarifleri sonda tatmiyorsunuz, bu cok ince bir davranis gerkekten bu sekilde yapmaniz cok hos nezaket bir durus, Allah sizi islerinizse bereket getirsinnsaygilar sevgiler 🤲🏻🌸💖

[@Esra-ls8is]

patlıcanın tamamını yiyemeyiz ama közlediğimizde

[@meryemt.7531]

Neden yiyemeyelim ki

[@cansanal6450]

Bu tarifi kaydettim. Lezzetin doruğa ulaşacağından eminim. Üstelik sağlıklı bir tarif. Teşekkürler.

[@idilyazar]

🤗🤗🤗

[@suzancekirge2555]

Elinize sağlık, cok güzel görünüyor.

[@nilgunerman3826]

Annem böyle yapardı. Teşekkürler.

[@ac3165]

Harika görünüyor👏