КАЖДОМУ надо завести себе ЭТО священное растение инков. Ведь оно сидерат, лекарь и кормилец!

Амарант - древнейшее пищевое, лекарственное, кормовое и декоративное растение.
Об использовании амаранта смотрите наше новое видео.
Еще больше интересного на канале Процветок и на страницах журнала Урожайные сотки.

[@oljapka]

На Кубани в жарищу самый выносливый сидерат! Только он и спасает! В июле после картофеля самое ТО! =)

[@user-oc2xn8cv5y]

А у меня самосевом ростет, оставляю одно. Вырастает около 2 метров, красота!висящие темно бардовые соцветья. (Кубань)

[@oljapka]

@@user-oc2xn8cv5y я из самосева делаю бродиловку, знатное удобрение получается :-)

[@user-hv3vf9qr2p]

Сегодня выкопал последнюю грядку картохи. Читаю это *в июле после картофеля* и пятки чешутся рвануть жить в Ставрополье. У нас в июле только цвести начинает и то через пень-колоду.

[@oljapka]

@@user-hv3vf9qr2p У нас очень много приезжих с севера. Большинству нравиться, но есть и такие, которые возвращаются обратно, климат не всем подходит! Я свою картошку стараюсь посадить в начале марта, по погоде конечно смотрю. В этом году в марте жара была, тяжело было работать после зимы.... Ранние сорта в конце июня выкапываю. А в конце августа опять сажаю, на семена))) иначе плохо хранится и быстро вырождается. Выкапываю после первых заморозков!

[@user-hv3vf9qr2p]

@@oljapka В своем Приуралье я в начале марта лопатой снег кидаю, мечтая о тепле в мае. В этом году, в 20х числах апреля, метель была. При том, что в июле, даже ночью, было 32 градуса. У нас вполне может быть днем 26, а ночью 0. Батя рассказывал, что в горах Афгана так было. Днем +50, а ночью вода во фляжках замерзала.

[@nataliamalashuk3292]

Используем давно и много о нем знаем. Раньше бабушка добавляла его семена в выпечку,чтобы долго не черствела. А я,узнав,что листья амаранта хорошо класть при засолке или мариновании огурцов,теперь так и делаю. Поверьте,огурцы всегда хрустящие и вкусные. Есть у нас амарант с красными листьями и зелёными. Интересно, что с красными листьями совершенно не подвергается нашествию тли и др.вредителей,а вот зелёный всегда в тле. Красный хорошо зимует и самосев кругом по огороду,зелёный не переносит холодов. Было бы интересно узнать больше о разновидностях этого прекрасного растения.

[@doodieman5518]

Я этой "опасной" ширицей специально весь участок засадил. Заметил что её очень любят мои мускусные утки.и растут на ней как на дрожжах.если кинуть им этой травы комбикорм даже не трогают. Если её поливать то растеё очень даже неплохо.метр и выше вырастает.без полива по колено. После срезки.дает ещё побеги.просто находка а не трава.

[@helgarengard1555]

ем каждое утро ,кашу из амаранта.добавляю по ч. лож.молотого ореха,семена льна, сем. расторопши,кунжут имбирь куркуму и мед.Два года каждое утро и чашечку крепкого кофе.До 14 час.есть не хочу.мне 61 год.но выгляжу моложе намного.

[@nonnaknauer1865]

Здравствуйте, а где вы его приобретаете?

[@helgarengard1555]

@@nonnaknauer1865 здравствуйте. Покупаю в маг. сухофрукты и орехи.

[@user-ne9rh7hw7g]

Листья или цветы кушаете?

[@helgarengard1555]

@@user-ne9rh7hw7g зерно.только ,желтые.

[@user-by7gl7gg8n]

Не знала. Весь огород в этом растении. Боролась с ним . Ну теперь буду есть. Спасибо.

[@user-uo2py6hi4x]

Обожаю амарант. Сушу и листья, и цвет. И в чай, и в кофе. Делаю муку и добавляю в домашнюю выпечку, супы, подливку. Всем здоровья.

[@tamaragotina178]

Как вовремя, на даче растет красный амарант как декоративное растение и тут такая инфа, спасибо

[@user-ef1kc1ch7i]

Умница здоровья счастья успехов во всем

[@user-dy6om6mm9w]

А у меня аморант свекольного цвета, и листья и метёлочки. Красота!

[@victorivanov2894]

Ура! Ударим амарантом по борщевику!

[@colombo999]

Спасибо Иван! Двойная польза - красота и здоровье!

[@i340970]

День добрый! Спасибо!

[@user-nw5pd7gz8z]

Очень было интересно, нужно.Спасибо Иван Анатольевич.

[@user-th7bf4qe8w]

Спасибо, Вам большое. Было очень интересно послушать.

[@Inneessaa]

Спасибо, Иван Анатольевич)

[@user-qr6bp1sx4u]

Благодарю за интересное и познавательное видео.

[@user-yp8lw7vw7w]

Амарант как и многие другие полезные растения такие как кипрей конопля, стали под запретом при Петре 1,а заменили всю эту полезность посленовыми содержащими вредный салонин убивающим долговременную память. Вот и получается что с Приходом лжеПетра мы потеряли здоровье, долголетие и нашу словянскую летопись.

[@user-co3vw8go7e]

Потому что им чтобы управлять нужны больные, ослабленные, Ватикан постарался уничтожая нашу культуру, язык, одежду, пищу, семью, миропонимание, быт, прошлое...

[@krupnikelena62]

Ого! Спасибо большое!

[@user-os1bn6jn4x]

Спасибо, Иван, за содержательный рассказ. Молодые листочки амаранта добавляю в салаты. А потом забываю про него :растёт, цветёт. Высокое, яркое, красивое. Остаётся в огороде на зиму для птиц. А вот весной приходиться убирать лишние и снова в салат.

[@user-jr5lb1yf8i]

Посеяла семена амаранта один раз лет 15 назад, теперь каждый год он всходит сам, даёт большую вегетативную массу. Используем на корм поросятам и птице.

[@user-rh1rg5cj3d]

Амарант выращивали и пекли хлеб на Руси до Петра первого!!! Спасибо за инфо об использовании.

[@user-nd5yz7yj2r]

Это где у вас там Русь была до Петра Первого..??? 😄😄😄

[@user-ew8th1qc1g]

Да лже петруша1, запретил его посев в то время было название,,, красноголовник,,, из листьев можно готовить салаты, добавлять в супы, а так же кисели...

[@sergejsergej6549]

@@user-nd5yz7yj2r А че было-то до Петра 1? Неужели ничего?)))

[@user-vm1bu9mk8s]

@@sergejsergej6549 як що? БОЛОТА !

[@user-od8ve5zr3l]

Хорошо, что подсказали про чай. Актуально. Спасибо! А я до сих пор выращивала на корм воробьям зимой - они с таким удовольствием потрошат эти метёлки, выбирают до семечка.

[@РусскихИван]

Соображают! )

[@Toto_G_official]

вот спасибо за информацию. не знал чем воробьёв кормить). правда

[@user-vh8uc9cm3q]

Спасибо за инфориацию.

[@irina_sysoeva]

Спасибо, познавательно!

[@user-zd4rz5xs6h]

Благодарность!

[@user-cy1vv8qt3p]

Спасибо.Даже не знала об этом.

[@user-wl7dv4bz2n]

Спасибо.Пытаюсь вырастить амарант через рассаду, не получается. Амарант овощной, молодые листочки использовуют в салаты. Природных белков в амаранте содержится на треть больше, чем в мясе. Японцы сравнивают зелень амаранта с мясом кальмара и рекомендуют ее регулярно употреблять, соблюдая норму.

[@Green-qo9bg]

Сегодня тушила амарант 👍🏼 вкуснотень🙂

[@user-jp1ui4cv6o]

Где-то раньше читала, что амарант содержит много белка... И его рекомендовали скармливать курочкам, подвесив в загоне как веник... А ещё, более молодые листья можно пускать в суп-ботвинью, у такого деревенского летнего супчика очень приятный своеобразный вкус... В наших краях, со слов моей мамы, ей 86 лет, в ее детские годы в суп пускали щирицу, лебеду и разные другие травы, и варили его с добавлением молока.

[@user-rw3lu3zj3g]

Так это и есть Ширица , только культурное.

[@РусскихИван]

Как интересно! Спасибо!

[@user-pz7ki8ti3u]

Амарант вообще вещь👍 другу посоветовал коровам ввращивать. У него после кормлени коровы молоко стали больше довать и телята быстро расти стали☝️чаи пробывали делать, даже очень не плохо пулучилось😙👌

[@user-id4vz7wi1s]

Спасибо!

[@user-xn1ve9ok4f]

А у меня Амарант сам рассеивается, приходится регулировать популяцию, а то стоят 2 метровые метёлки, по всему городу))

[@Nelly_HomeCooking]

Спасибо за информацию! Растёт у меня много лет и не знала, что от этого растения така польза 😃

[@otetcpayl3035]

Я очень долго выращивал амарант пока не появилась щирица с красными листьями. Теперь снова начну для чая

[@MyPhone-ju7eu]

Спасибо за видео А все ли виды амаранта съедобны?

[@user-bh6uh7yr6d]

Я выращивал у себя в огороде. Ну оочень уражайность хороший. Собирал листя и высушил. Сейчас убираю зерно. Хотел продать чай из листьев тока кому и как?

[@user-ui9wp9jg6d]

Поздно вышло такое полезное видео... только на днях выкинула целую кучу перед посевом сидератов 🤷‍♀️ незнала что и декоративный можно использовать ...

[@user-oj9ws1jy3q]

А у меня он растет на балконе в горшке и ему там очень комфортно, цветет и ростом больше метра

[@foxfox5761]

Спасибо

[@bakuamerican9253]

Моя бабушка из дикой формы амаранта буквально при появлении 2-3 листков готовила кутабы , также жарила и подавала с соусом катыг чеснок жду начала лета теперь мама готовит

[@РусскихИван]

Вот это да! Здорово как!!!!

[@user-mh2sh8ll5s]

Интересно.

[@user-vn4dj5bx8y]

Мой прадед выращивал амарант Лен до революции пекли хлеб плели жгуты кормили скотину. Староверы тоже выращивали амарант в дореволюционной России.

[@user-vm3jw3vq1c]

Раньше выращивали и коноплю, и амарант, и лен. И делали масло. А потом стали запрещать и коноплю, и амарант.

[@BreakfastPorridge]

Каша из амаранта наивкуснейшая! Каша любимица.

[@user-vj5jr3hb8j]

Здравствуйте ! Какой сорт амаранта у Вас в ролике ? Спасибо.

[@user-rx3gg5us1k]

Иван, а есть же сорняк похожий на амарант? Его можно кушать?

[@EvgenyTyrtyshny]

Интересно

[@nailadautova473]

Мой вопрос не по теме но может вы в будущем ответите на него. Как бороться с саранчой? Саранчи на участке не много но ущерб ощутимый. И ещё один вопрос; не расматриваете ли вы возможность международных заказов? Я регулярно смотрю ваши видео и мне бы очень хотелось попробовать ваш продукт но я живу за пределами СНГ. Спасибо вам за ваши полезные советы.

[@РусскихИван]

Да, саранча весьма неприятна (( ФАО люто рекомендует использовать препараты гриба метаризиума. А так - широкий спектр химически синтезированных инсектицидов. Но это экологически небезопасно. Для и для здоровья не очень.

[@user-wb3yb7ep3w]

Какой Амарант сажать? Их столько много.Для здоровья.

[@scenedesmuspo]

Поразительно, только что с родственником обсуждали, что надо бы об амаранте узнать побольше 👍

[@user-xn1ve9ok4f]

Иван подслушал)))

[@user-rm1vl6th9u]

И ещё одно замечание-у амаранта очень длинный корень( до 7 метров)и он добывает влагу там где другим растениям это недоступно.Из молодых побегов амаранта американцы готовят салаты, супы и до 30 % муки амарантовой кладут в выпечку (хлеб,булочки ,печенье) -и это считается очень продвинутым и чистым продуктом.Есть и не осыпающиеся виды амаранта(сорт такой)

[@milapoleva6496]

Конопля вкусней) и родней)

[@РусскихИван]

))))))))))))

[@user-go9ci4ow9k]

Зернышки конопли и амарант мы в тесто для хлеба добавляем

[@Yury_8888]

Подскажите где в Беларуси можно приобрести семена зернового амаранта?

[@user-rm1vl6th9u]

У вас не совсем верные сведения о щерице(как вы сказали злостном сорняке),да это родственник амаранта и в нём так же содержится сквален и в листьях и в семенах. Моя бабушка использовала щерицу как засолочный материал, когда солила на зиму огурцы,помидоры ,баклажаны в деревянных бочонках - и можете поверить ,было вкусно и продукция хорошо хранилась благодаря родственнику амаранта.

[@user-xq7nr2lg3s]

Спасибо вам , всё таки вразумили ))), а то уже хотел опять от этой травки избавляться ))) !Теперь только в чай и салаты с засолками .

[@palych8502]

Иван, посоветуйте пожалуйста где купить семена Амаранта определённого сорта.. некоторые у меня уже есть, но хотелось бы добавить для КОЛЛЕКЦИИ кормовых СОРТОВ, сорт Оскар Бланко и Студенческий.. Есть ли реально существующие семенные фонды кормовых растений...Пожалуйста поделитесь ссылкой...Три года пропали из-за выписки сортов которые оказывались далеко не теми какие запрашивал.. Уже не просто досадно, и даже обидно. иногда сдают нервы и виноватыми становятся родные, близкие, друзья, знакомые, любимые и просто прохожие...Даже те которые почему-то улыбаются когда мне плохо..И я думаю что они смеются потому что меня развели как последнего лоха...и Я УЖЕ ВСТАВЛЯЮ В ВОПРОС ,ПОЧЕМУ ОНИ УЛЫБАЮТСЯ, матерные слова..А дело не в деньгах вовсе, А В ПОТЕРЯННОМ ВРЕМЕНИ...Вам я верю как честному человеку и потому прошу дать адресок где меня поймут и пришлют то что я прошу.. А прошу я не так много...К сортам Амаранта Оскар Бланко и Студенченский , сорт топинамбура Венгерский.....

[@alenamihavheva3932]

Огромное спасибо) Подскажите пожалуйста, а семена всех сортов ( в том числе и декоративных) пригодны для употребления в пищу?

[@РусскихИван]

В принципе, ядовитых нет. Но у пищевых сортов гораздо тоньше оболочка семян и быстрее разваривается.

[@user-lg7yo7xo1j]

Недаром оказывается старые люди говорили, что чай с щирицой полезен при сах. Диабете.

[@david_lex2593]

Здравствуйте, хотел у вас поинтересоваться растёт амарант, сорт не знаю, может вам модно скинуть фото куда нибудь?

[@user-cp1ug3ky8g]

Когда-то давно читала,что по питательной ценности семена амаранта приравниваются к грудному молоку.

[@kuhlivskij_roman]

👍👍👍...ширицу молодую, хорошо вся скотинка употребляет...а если рубленный с жирным отрубом смешать, то "за уши" скотиняк не оттащишь, всё под чистую сметают...😁😁😁😉 ...но передержанную ширицу косой не возьмешь, бодыли хоть печь топи(на югах)😁😁😁

[@dmitriy1552]

а у моей бабушки рос в огороде, а когда она заболела, ее забрали, а дом продать быстро не смогли, так этот амарант заселил всю территорию, даже вспомнить страшно, это был непроходимый лес из деревьев амаранта

[@user-pp7gy3my6q]

Наконец то про амарант, ура, спасибо, красота необыкновенная! Хотелось бы про пальму Сумах, вроде в Узбекистане как специю используют , а индейцы делали какой то напиток из соцветий. У меня растет , листья опадают , а бордовые " свечки так всю зиму к верху торчат на фоне белого снега смотрится красиво.Польешь хорошо , не польешь то же нормально в 40 гр. жару. Мне кажется польза в нем есть.

[@Skiy888]

А мне очень нравится его кисленькие плоды(Сумах)

[@AsvaturShirinyan]

Амарант Ред кафедрал метельчатый можно в качестве сидерата?

[@user-to2oj5rf4e]

Скажите как сделать масло из амаранта

[@user-kp6vv6cf9k]

Иван, расскажите пожалуйста о иле с пруда как удобрения и влияет соленоватая вода на состав ила?

[@РусскихИван]

Скоро-скоро )

[@user-kp6vv6cf9k]

@@РусскихИван спасибо большое

[@margaritakilldau7016]

У меня в огороде растут разные амаранты, и заметно где земля хорошая вырастает до 2 метров, а где похуже, с метр всего

[@290sergio]

рост седерата четкий признак степени плодородия земли

[@user-pz9li1vw1y]

Здравія

[@user-sz1en1bo9p]

Самые полезные на Руси всегда были Амарант и Конопля,только в них больше всего аминокислот полезных для организма и для здоровья.Амарант считался русским хлебом ,пока его не запретил Пётр -1 и не навязал дурацкую картошку.

[@lizaslobodyanyuk8210]

альтернатива картошке на Руси это брюква. Попробуйте, приятного аппетита

[@ekaterinati6119]

Это очень красивый сидерат, особенно с длинными бордовыми косами! По-моему, его листики даже используют в салатах, возможно амарант опредененного сорта.

[@РусскихИван]

Да. все верно!

[@Prepod8]

Я весь сезон его листья в салаты добавляю.

[@user-qq4jl8qo6q]

Все говорят про щирицу. Я даже не поняла что это за трава. Иван показал и вот удивление было!! У нас этот сорняк деревенские называют краснокорёнка. Мы с ним на огороде боремся, потому что много. Оказывается она полезная. Как можно ее использовать? Подскажите пожалуйста.

[@Sts522]

Только на корм скоту. Данный вид амаранта является сорным, для употребления человеком негоден.

[@user-sb1pm2mh3d]

Спросите у своих дедов и бабушек как они спасаясь от голода пекли хлеб из семян амаранта , просто они его называли лебедой , а как его любят поросята и куры да и вся скотина коровы, телята

[@svetlanakorobeinikova17]

Моя бабуля варила суп из молодых листьев.Как из щавеля получается.У нас это сорняк.

[@user-um2px8ds6n]

Как только стебли картошки начинают усыхать,всходит амарант,и так он и спасает нам картофель,ведь жара под пятьдесят на солнце ,а выкапывать картофель ещё рано ,подрастет ещё ,так они вместе и сосуществуют

[@РусскихИван]

Отличный способ! не знал. Спасибо!

[@user-um2px8ds6n]

@@РусскихИван вряд ли это мой способ,это природа мать сеет по земле Кубани ширицу щедро,для картошки спасение природное😊😊😊

[@Toto_G_official]

о, щирица) я узнал как один из моих сорняков зовётся))

[@РусскихИван]

Есть такое )

[@ivankot4666]

АФТОР ЗАБЫЛ УПОМЯНУТЬ ЧТО НА РУСИ ВЫРАЩИВАЛИ АМАРАНТ ИЗ ПОКОН ВЕКОВ И ПЕКЛИ ИЗ НЕГО ХЛЕБ. ПЕТР 1 ЗАПРЕТИЛ ВЫРАЩИВАТЬ АМАРАНТ И ВСЯЧЕСКИ БОРОЛСЯ С ВЫРАЩИВАНИЕМ АМАРАНТА.

[@user-xm4ht9xb8g]

Предки ели хлеб из амаранта, щирица- дикий амарант!

[@user-tx9jh4yu9s]

Как использовать метелки амаранта после обмолота зерен ?

[@user-rl2gt4pi8f]

В компост

[@user-vb5bt8kc6z]

Благодарю, Иван, за видео. Только вчера посеяла амарант в полисаднике. А почему щирица вредная? 🤔 Я её в консервацию добавляю. Так моя бабушка всегда делала🤨

[@РусскихИван]

Только потому что злостный сорняк )

[@user-lv2se6zo9y]

Поделитесь опытом куда можно в консервации добавлять щирицу. Её полный огоро

[@user-vb5bt8kc6z]

@@user-lv2se6zo9y когда огурцы и помидоры консервирую добавляю 3-5 листочков щирицы вместе с хреном и укропом. Так всегда моя бабушка делала. Огурчики у неё были хрустящие всегда.

[@viktorijadarij3087]

@@user-lv2se6zo9y де купити насіння?

[@user-lv2se6zo9y]

@@user-vb5bt8kc6z спасибо

[@allbirths]

у меня в наборе семян, но что-то я на грядках и не заметил, буду пересаживать

[@nadezhda7581]

Уже несколько лет выращиваю амарант,собираю семена,на кофемолке перемалываю и добавляю в тесто при выпечке хлеба.

[@IrinaLavande]

Здравствуйте, Наденька. Подскажите, как собрать семена аморанта, как понять, что они вызрели, как сохранить.

[@nadezhda7581]

@@IrinaLavande Здравствуйте!Когда метелки начнут менять цвет,цвет сухой травы.Обрезаю метелки,кладу в таз,несколько дней лежат на солнце,далее берете метелку и стряхиваете над тазом,семена ссыпаются в таз.Просеиваем через два сита и храним в стеклянной банке.Далее мелем на кофемолке и добавляем в тесто при выпечке хлеба в хлебопечке. Хлебушек печем на закваске.

[@horse7562]

👍👍👍

[@sunshineart.2000]

У меня как только я выношу рассаду амаранта на улицу - кто-то откусывает им головы. Прямо до основания.. Видимо очень вкусно!

[@РусскихИван]

Соображают!! )

[@user-wj2cv9by6x]

Все страны вокруг руси- орды имели амарант продуктом питания !А почему у нас нет ?А потому что был запрет!Также никто сейчас не помнит что люди ели конаплю еще совсем недавно и это основная каша для наших людей.

[@SaniaLukian]

Здравствуйте Иван..Есть семена на продажу?

[@РусскихИван]

В Минске вроде бы ботанический сад продает.

[@user-pm4gj9ow1i]

Клас я б еще коноплю посадил

[@user-jj3ul3oy6g]

Да и вас бы посадили, только не рядышком с амарантом🤪

[@user-cq1sj6bq5u]

Какие проблемы ? Вперёд!

[@user-hg1ju7hq5o]

Хвалю. Молодец

[@anna0424233]

А разве эта щерица не имеет аллергенного действия как амброзия?

[@colombo999]

Спасибо Иван! Двойная

[@minzilja53]

А, амарант! Он у нас на клумбе рос - высокий с длинными красными хвостами, однолетник, семена немного сами сеялись. Видимо, разные виды у него , есть и съедобные. А как сидерат, наверное, любой вид можно... Спасибо за информацию! Время непонятное в анонсе было - то ли московское, то ли какое... и колокольчик у меня почему-то не звучит.

[@РусскихИван]

Ютуб всегда показывает каждому его местное )

[@minzilja53]

@@РусскихИван Спасибо, даже не знала... вот и опаздываю на уроки ☺

[@zerotime1336]

ПРО ИНКОВ ЗНАЕТЕ, А ПРО РУСЬ - НЕТ. НА РУСИ ИЗ НЕГО ПЕКЛИ ХЛЕБ. В ПРИБАЛТИКЕ ДО СИХ ПОР ПЕКУТ ХЛЕБ.

[@ElenaBobko]

Все он прекрасно знает и нас ещё уму-разуму учит.

[@user-cp1ug3ky8g]

Не могу себе представить сколько же надо собрать семян и как-ведь зёрна мельче мака. Пыталась как-то натрясти для выпечки,ничего не получилось, молодые листики добавляла в салат- ничего не поняла. С тех пор потеряла к нему интерес. Прошло уже много лет,но каждый год несколько кустов вырастают до сих пор. Оставляю то ли как память,то ли как украшение.

[@user-rl2gt4pi8f]

@@user-cp1ug3ky8g в прошлом году собрала 0,5 л, в этом потрудилась ударно 5л. Растет самосевом лет 30. Листья в салат.

[@user-bo2rm5st1d]

Щириця всегда выручала, поросята ее хорошо едят. И вот Иван утверждает, что это вредная культура. Но я более 50 лет давал поросёнку и не видел вреда. А когда закрываем банки с огурцами обязательно кладём щирыцу в огурцы чтобы хрустеть огурчиком, а выходит этого делать нельзя?

[@РусскихИван]

о, это все-же разные виды и разные цели. У нас Щирицей называют чаще всего Амарант запрокинутый - злостный сорняк. который очень любят куры и другие птицы, свинки и т.д.

[@user-fv4cy4oj5n]

Иван Русских - Очень узкий специалист. Он только в интернете берет информацию. Ему лень поискать пообширнее ПУБЛИКАЦИЮ... Он ТОЛЬКО ЛАЙКАМИ пользуется. Денежки капают, даже на абсурдный комментарий.... УЖЕ МНОГО ЛЕТ, ВРЕМЯ от ВРЕМЕНИ, я ПЫТАЛАСЬ осмыслить его публикации... Что то поискать СУЩЕСТВЕННОЕ.... ПОНОВЕЕ.... Одно и тоже, Иван....пора расширять границы познания..... И самое главное.......Не нужно так ДОЛГО СВОЁ ЛИЦО " обозревать" гораздо приятнее смотреть НЕОТРЫВНО на то , о чём видео. ВАШИ "блогерские" ЛИЦА никому не интересны.... Будьте поумнее, достало уже.

[@MaryPoppins-tu1ms]

@@user-fv4cy4oj5nЕсть такое чувство...

[@user-hf3kp4xz4v]

Вот те на, надо будет посеять. Красивое действительно растение,а теперь оказывается и полезное, а его все в букет ставлю. Ну спасибо Иван, за ролик.

[@user-bo1fl5rq4f]

А в парник осенью надо класть удобрения,если посеяны седераты?

[@290sergio]

есть и такая метода, но обычно седерат вместо удобрения люди хотят вырастить, но если с удобрением - седерат прет сильнее, но вы это удобрение употреблять потом будете с едой надо ли - ваше дело

[@user-up9oq4st2h]

Не стала слушать далее т.к.,искажена информация с первых слов. Можно послушать Виталия Сундакова о амаранте.

[@user-jk8tt7dk2y]

Иван, а почему вы считаете, что при заваривании листьев амаранта сквален попадает в водный настой?

[@РусскихИван]

Хотя сквален и является жирорастворимых соединением, при заваривании листьев он экстрагируется в достаточно значимом количестве. Приведём аналогию. Те же катехины зелёного чая в целом являются жирорастворимыми но, однако, они экстрагируются кипятком.

[@user-jk8tt7dk2y]

Иван Русских очень интересно было бы узнать реальные цифры! В масле амаранта производители указывают в среднем 6-8 % содержания сквалена . А оно весьма дорогостоящее. И считается очень эффективным против рака.

[@Sonata_leta]

Не инков, а РУСОВ :)

[@TheSlonik55]

Товарищ белорус. У них совсем другая история. Они к русскому миру не относятся. Тогда не надо вещать на русскую аудиторию. В России и сейчас есть сорта амаранта для чая. Называется Валентина. А в качестве кормовой добавки коровам даёт отменное молоко. Все это есть. В кормовых целях его выращивают много. В пищевых - очень дорогой. И самое дорогое - это масло.

[@BMI7]

У меня на участке амарант скрещивается с подсвекольником, получается подсвекольник с более красными листьями и выше чем обычный сорняк... Удаляю этот новый сорняк, как и старый.

[@user-tj2sm6us8c]

Спасибо большое Вам, Иван, я так много узнаю полезного из Ваших роликов

[@alexanderzaplin7912]

Не гоните пожайлуста! Аммарант никогда не скрещивается с другими растениями, в природе не существует вообще скрещивания ни живности, не растений, все скрещивания -дело рук человека, самого разумного и наитупейшего существа ,среди всех живых форм существующих на планете ЗЕМЛЯ!

[@user-li8im9bt9u]

Скажите, пожалуйста, Семена чёрного цвета. Можно их применять в пищу?

[@РусскихИван]

На любителя. Они в оболочках... Будут хрустеть на зубах. Но попробуйте. бывает. если свежие семена то развариваются. Я в оладьи, например, добавляю.

[@user-li8im9bt9u]

@@РусскихИван спасибо. Попробую.

[@lyudmilakor2487]

а с красными листьями амарант тоже полезен? его можно сушить для чая?

[@РусскихИван]

Да, без сомнений!

[@user-jr1qy1ho7c]

@@РусскихИван Иван Анатольевич, извините, вопрос не о теме. Сейчас делаю яблочный уксус. Подскажите, пожалуйста, можно ли сделать его с частичным добавлением винограда и одной, двумя гроздочками калины на 3-х литровую банку? Еще раз прошу прощения за вопрос не по теме, просто срочно нужен ответ(боюсь испортить).

[@user-rs3ql9xu5w]

@@user-jr1qy1ho7c В каком-то видео Иван говорил, что можно смешивать

[@user-qx4zs2kh9d]

@@user-jr1qy1ho7c да, я тоже помню, что можно смешивать

[@verakireeva9953]

Подскажите когда собирать семяна

[@user-fc8dr4fd9r]

Красноярский край,г.Лесосибирск.Растет и неплохо,надо только высаживать рассадой гдето в начале июня после возвратных заморозков.Соцветия снимала в конце сентября.Сушила,молотала.Неплохой урожай скажу вам получился.

[@user-lr4kn9cz8f]

@@user-fc8dr4fd9r здравствуйте.очень бы хотелось посмотреть на весь этот процесс.

[@user-vq9jj4bu8z]

следует так же добавить , что в качестве лекарственного средства, основное действие амаранта (не семян) - противоциститное . для людей с проблемами мочевыделительной системы - очень актуально . укрепляет стенки мочевого пузыря , снимает спазмы , снижает чувствительность . (главное не перестараться , иначе можно начать не замечать необходимость справить нужду)

[@РусскихИван]

Супер!! Спасибо!

[@cleanwater9005]

Ух ты, не знала! Супер. Интересно, а почки он не лечит))

[@user-vq9jj4bu8z]

@@cleanwater9005 , почки обычно лечат не им . там в умеренных количествах применяют бруснику (и листья , и ягоды) , можжевельник ( и ягоды , и побеги) , леспедецу , ортосифон , толокнянку, золотарник и много чего ещё . в основном , все они мочегонным эффектом обладают , чтобы так сказать прочистить почки от всяческих отложений . но если почки уже именно что БОЛЬНЫЕ и не выполняют свою функцию , то самолечением заниматься довольно опасно . всё это хорошо в качестве профилактики , ну и если речь идёт о каких-то не фатальных заболеваниях по типу циститов , нефритов и тому подобное . от камней в почках помогают избавиться , но опять же , есть риск . поэтому в тяжёлых случаях всем этим лучше не заниматься . если и заниматься , то в шаговой доступности от больниц . ну и конечно же умеренно , без фанатизма .

[@cleanwater9005]

@@user-vq9jj4bu8z , да, спасибо! У меня как раз второй случай. И у моих котиков. Накопала уже некоторые натуральные средства и пробуем. Как ни странно! Но рука не устаёт искать ещё что-то))) Если кому надо - озвучу список. Именно по второму варианту.

[@user-pp7gy3my6q]

@@cleanwater9005 мне надо

[@user-sk9cy7bd5g]

И в продолжении темы сорняков:Знаменитая травница Елена Зайцева говорила.что сорняки на наших огородах не просто всходят.обычно они каким то образом определяют недуги хозяев.И всходят они и вырастают .чтобы быть полезными человеку для исцеления.Такое предназначенье у растений:вырабатывать элементы исцеляющие человека-хозяина.В почве всегда много семян самых разнообразных растений.которые приходят с ветром и дождем.но всходят только такие.в чем имеется необходимость человеку или почве.и скотинке.если таковая имеется.Травница говорила.что по обилию сорняков можно определить недуги проживающих на этом подворье.

[@user-ci8bt5qp8x]

Так у меня БОЛИГОЛОВ занял очень много территории и чё хотите сказать што мне надо в полном объеме поедать это растение. Человек на земле нужен для контроля многообразия видов на земле ежели будет однообразие то всё погибнет.

[@user-ju1sz4sf4b]

Самый главный недуг-лень)))

[@user-xq7nr2lg3s]

Ну вот , теперь вклучился ступор . Другие знатоки говорят наоборот , что дикая колючая щирица не чем не отличается от хозяйственного , типа так же можно лопать в салатах . Как и лебеду . Какой вывод ?

[@РусскихИван]

В мирное время лучше специально предназначенные для еды сорта. Ну а в голодное можно и дикую....

[@user-xq7nr2lg3s]

@@РусскихИван ну просто если он и так пачками растёт в огороде ,как вариант тоже можно по кусать ,как в простонародии " гусиные или лебяжьи лапки "или лебеду ) . У соседей растёт краснолистый оказывается , думал экзотическое заграничное растение из тропиков типа у нас прижилось . А оно оказывается своё местное , под носом как крапива ))) ,да ещё съедобное в сто крат .

[@cleanwater9005]

Вобщем так, купила я это "растение инков"...варить - превращается в вязкую слизистую кашу со странным запахом и вкусом, не могу сказать что вкусно - съедобно, да, но невкусно. Если промыть после варки - пожалуй, эта каша станет рассыпчатой, но едва ли более приятной. Заправить её можно только лишь "отвлекающими" специями - консервированный острый перец, соевый соус, майонез. Оставлять как есть в сваренном виде в холодильнике не стоит - слизь становится жидкой и это вообще страшно выглядит, мы не рискнули. Единственный вариант, который нам ОЧЕНЬ понравился - это попкорн из амаранта. Вот это можно и с молоком, и с солькой-с маслом, и салаты посыпать. Запах - хлебный, душистый, вкус - как у экструзионных хлебцев, только симпатичнее. Но вот как с пользой - непонятно. Специально смотрела этот момент в интернете: производители, нахваливающие свою "полезную низкотемпературную экструзию" (а какая это низкая температура?), демонстрируют видео с производства, где на аппарате чётко видно 200 градусов (ну и вакуум, конечно! Но у аммаранта твёрдая оболочка, которая сама создаёт этот вакуум). У меня что, сковородка выдаёт больше??? Вобщем, вопрос о полезных веществах во "взорванном" зерне ....скорей всего, их там меньше, думаю, процентов на 50((( Зато вкусно. Как-то так. И без глютена.

[@РусскихИван]

Все так ))

[@cleanwater9005]

@@MariaAndreeva888 , попробуйте амарантовый попкорн! С медом и молочком, или йогуртом! Мммм. Готовится легко.

[@РусскихИван]

@@MariaAndreeva888 вот я так тоже делаю.

[@cleanwater9005]

@@MariaAndreeva888 , если что-то будет "неполучаться" - пишите сюда, скажу в чем ошибка. Но там все просто, главное предварительно хорошо разогреть сотейник, огонь средний, и во время поджаривания постоянно болтать. Лучше если крышка прозрачная. И не пережаривать: основная масса "отпрыгала" - сразу высыпать. Порция - 1-2 ст.л. На кухне будет стоять приятный аромат))) увидите.

[@IrinaLavande]

@@MariaAndreeva888 так семена очень мелкие, расскажите про попкорн, как делать, где брать семена. Буду благодарна за ссылку с информацией на эту тему)