Кабачки в кляре

Рецепт приготовления молодых кабачков жареных в кляре на сковороде. Одна из самых популярных и вкусных летних закусок.
Время приготовления: 30 минут.
Ингредиенты:
2 молодых кабачка,
3 яйца,
3 ст. л. муки ТМ «Алейка»,
1 пучок зелени петрушки,
1 пучок зелени укропа,
4 ст. л. подсолнечного масла ТМ «Алейка»,
3 зубчика чеснока,
1/2 ч. л. соли.
Приготовление:
1. В миску разбить 3 яйца. Добавить 1 щепотку соли и 3 ст. л. муки ТМ «Алейка». Хорошо перемешать венчиком.
2. 2 молодых кабачка нарезать кружочками и сложить в миску. Добавить 1/4 ч. л. соли и перемешать.
3. Нашинковать зелень укропа и петрушки. Добавить прессованный чеснок и перемешать зелень с чесноком.
4. На сковороде разогреть 4 ст. л. подсолнечного масла ТМ «Алейка». Окунуть каждый кружочек кабачка в кляр и выложить на сковороду с маслом. Обжарить кабачки в кляре с каждой стороны по 1-2 минуты. Выложить готовые обжаренные кабачки на блюдо, пересыпая рубленной зеленью с чесноком.
Кабачки в кляре готовы. Немного остудить и подавать к столу.
Понравился рецепт, ставьте лайк! Чтобы не потерять, добавляйте его к себе в избранное, оставляйте комментарии и пожелания.

[@user-vi2mh6cm3r]

этот рецепт приготовления очень вкусный, кабачки сочные и съедаются вмиг,

[@tatjanaarte]

Знаю вашу муку. Я из Барнаула 😊

[@user-qf8uh8pg6c]

Кабачки при жарке теряют кляр на сковороде и не нужно доказывать, пройденного.

[@-qx9ts5in1h]

Чтоб нетеряли,надо сначала в муке обвалять потом в кляр. И кляр должен быть густой

[@user-py4uo6iy2y]

😊😊😊😊😮❤❤❤❤❤❤❤❤

[@user-dp3zc7gu1o]

ЗА 1-2 минуты кабачки совсем не прожариваются ,а остаются сырыми.Это не очень вкусно.

[@user-vp2sn4xr7q]

Для этого надо посолить кабачки и пусть постоит пока не станут мягкие баклажаны также с укропом и чесноком вкуснее

[@user-vp2sn4xr7q]

К укропу немного майонеза

[@innamedvetskaya8398]

Получаются полностью сырые!!!

[@user-vm5zp9vm1j]

Гадость получается

[@user-mg9fg1wy3j]

Неправда!!!

[@user-vm5zp9vm1j]

@@user-mg9fg1wy3j тогда на любителя есть сырое. И само готовое тесто отходит от кабачка. Всё противно. Лучше их натереть.

[@user-mg9fg1wy3j]

@@user-vm5zp9vm1j не знаю я просто в муку и жарю . Всегда про жаренные

[@user-vm5zp9vm1j]

@@user-mg9fg1wy3j кушайте на здоровье если нравятся.

[@nataliebirykova7419]

Меня от кабачка пучит и газы

[@user-cy9df6cf1l]

Старо как Мир😅

[@tatjanaarte]

тут акцент на рекламу муки

[@konstantingolovin3874]

Что, на огороде тонна кабачков выросло и решила прорекламировать дерьмовый рецепт, чтобы от чёртовой тонны кабачков избавиться, а то домашние уже их видеть не хотят