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日々の料理を楽しみながら作っています。その様子を一緒に楽しんでいただけたら嬉しいです!
家族3人分(妻と娘と自分)の料理です。当日の夕食と、翌日のお弁当のおかず(妻と娘分)にしています。
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副菜:かぼちゃとほうれん草とベーコンのごまマヨ和え
材料
・ほうれん草 150g
・ベーコン 1パック
・かぼちゃ 1/4個
・ごま油 大さじ1
調味料
・マヨネーズ 大さじ3
・塩こしょう 少々
・白すりごま 小さじ1
主菜:豚こまと小松菜の中華炒め
材料
・豚こま 400g
・卵 2個
・小松菜 1袋
・塩こしょう 少々
・サラダ油 大さじ1
豚肉の下味
・酒 大さじ2
・しょうゆ 大さじ1
合わせ調味料
・酒 大さじ1
・オイスターソース 大さじ2
・砂糖 小さじ1
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/ @toshi_easy_cooking