Kabuli Palaw - کابلی پلو افغانی

Subscribe to my KZbin Channel Here: ⬇ ⬇ ⬇
/ @mydastarkhwan
==================================
INGREDIENTS:
🔹Soak the rice:
4 cups Basmati rice
🔹Making the Pulao masala
2 tbsp Cumin seeds
3 Black cardamom
6-7 Green Cardamom
4-5 Clove sticks
2 Star anise seeds (error in video editing)
1 Cinnamon Stick
1 tsp Coriander seeds
1/2 tsp Black pepper
🔹Cooking the meat
1 kilo Lamb Meat
1 Onion
4 tbsp Oil
1 tsp Turmeric
1 tsp Pulao masala (previously made)
Salt to taste
Water
🔹Making the colour
2 tbsp Sugar
2 cups of meat broth (Previously made)
🔹Preparing the Carrot and raisin
3-4 Carrots
3/4 cup Raisin
1 tbsp Sugar
1/2 tsp Green Cardamom powder
==================================
مكونات:
🔹 قم بغسل الأرز:
4 أكواب من الأرز البسمتي
🔹theجعل Pulao ماسالا
2 ملعقة طعام بذور الكمون
3 الهيل الأسود
6-7 الهيل الأخضر
4-5 العصي القرنفل
2 نجمة بذور اليانسون
1 القرفة عصا
1 ملعقة شاي بذور الكزبرة
1/2 ملعقة شاي فلفل أسود
🔹اطبخ اللحم
1 كيلو لحم خروف
1 بصل
4 ملاعق زيت
1 ملعقة صغيرة من الكركم
1 ملعقة صغيرة من Pulao masala (صنع سابقًا)
ملح للتذوق
ماء
🔹 جعل اللون
2 ملعقة طعام سكر
2 كوب من مرق اللحم (صنع سابقا)
🔹 إعداد الجزرة والزبيب
3-4 جزر
3/4 كوب زبيب
1 ملعقة طعام سكر
1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الهيل الأخضر
=================================
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔹OСмоки рис:
4 чашки риса басмати
🔹preparing
2 столовые ложки тмина
3 Черный кардамон
6-7 Зеленый кардамон
4-5 гвоздики
Семена звездчатого аниса
1 палочка корицы
1 чайная ложка семян кориандра
1/2 ч.л. черного перца
🔹Ook Приготовление мяса
1 кг мяса ягненка
1 лук
4 столовые ложки масла
1 ч.л. куркумы
1 ч.л. пулао масала (предварительно сделано)
Солить по вкусу
вода
🔹Aking делая цвет
2 столовые ложки сахара
2 чашки мясного бульона (сделано ранее)
🔹RepПодготовка моркови и изюма
3-4 моркови
3/4 стакана изюма
1 столовая ложка сахара
1/2 чайной ложки зеленого порошка кардамона
==================================
If you have any questions, please leave a comment below and i will try my best to help you.
Please subscribe to my KZbin Channel to see more delicious recipes
Keep in Touch With Me ⬇ ⬇ ⬇
My KZbin Channel:
/ @mydastarkhwan
My Facebook page:
/ mydastarkhwan.au
/ dastarkhwan.syd
My Instagram:
/ mydastarkhwan.au
Music by:
1.Prelude No. 6 by Chris Zabriskie is licensed under a Creative Commons Attribution license (creativecommon...)
Source: chriszabriskie....
Artist: chriszabriskie....
2.BeatbyShahed
/ djshahmoneybeatz
/ beatbyshahed
/ djshahmoneybeatz
/ imshahed
Thank you for visiting, lots of love “MY DASTARKHWAN” x

[@iluvfood12]

Thank you for putting the ingredients and measurements in English in the description box and for putting english subtitles

[@Sangitashneshel]

Your recipe is so perfect. I cooked it today. My whole family loved it. My daughter said that your family members are so lucky, getting so good food. Thanks a lot.

[@MYDASTARKHWAN]

Thank you 😊 My own brother and sisters say the same thing that my husband is so lucky 😂

[@Sangitashneshel]

@@MYDASTARKHWAN very true. There is saying in our culture- ladies enter to men's heart through tummy. Where do you live?

[@tanyaheidari8062]

عالی 💐

[@RoseRose-hc1qr]

يسلموو الايادي لكن لو الترجمه عربي يكون افضل شوي ولو تعب عليكم يارب للافضل والتقدمThank you, but if the Arabic translation is better

[@manjoolie]

I cooked it right now 😃 It's really tasty!!!!! 👍🏻👍🏻👍🏻Thank u for the recipe🥰 Greetings from Slovakia 🙂

[@kaybaby9541]

i made this yesterday and it came out so good my family love it thank you

[@evelyncortes721]

Thank you for showing the Afghan breakfast....each day i will choose one of them....i will try the fry potato...2 eggs...pieces of cheese tea....little water....thank you....Zhra. Khlq. Osn.

[@saeeda3008]

خوب شد که نام اش را کابلی پلو گفتن چون قابلی معنی ندارد بسیار خوب

[@asenabeauty2018]

عالییه دوست عزیزم من هم افغانیارو دوست دارم هم دست پختشونو

[@cookwithfarahsy]

Wow love your recipe, TFS. Like it very much 👍🌺🌸❤️new sub ✅stay connected 🌹🌹🌹

[@lindahomsi5039]

اليوم عملت هي الأكل وكتير طيبه طلعت بس مع صدور الفروج على طريقتيك يعطيك العافيه مدام

[@nancibaft4304]

این غذا عالیه من دوست دارم😍😍😍😍👌

[@sasadiq30]

لو تكرمتي علينا تكتبي بالعربي لانه مافهمنا شي

[@hassina.10]

سلام خواهر عزیزم بسیار قبلی مزه دار معلوم میشود. من هم بسیار چیز ها را یاد دارم .اما کانال شما را هم مبینم و درست میکنم. موفق باشید 👌🏻👌🏻🤲🤲

[@mohammedishtiyaq8875]

Assalaam.... Jazak Allah for the recipe .... everything is explained in such a simple way ! And the music in the background is so amazing ..... I was mentally in Afghanistan 😊. Love and respect from Canada 🇨🇦

[@donaldhughes7252]

One of may favourite I live in Manchester and I go to Afghani restaurant and always order this dish

[@sunshineflower78]

MashaAllah, every time I enjoy in your cooking. Pls can you make a Biryani rice with chiken on your way? Thank you and selam from Bosnia 💗❤

[@MYDASTARKHWAN]

Thank you 😊 Yes InshaAllah 🌹🌹🌹

[@mojhedy8653]

من ایرانی هستم. خیلی با سلیقه و دقت غذا درست میکنی. ترغیب شدم که غذاهای افغانستانی بپزم, بنظر خیلی خوشمزه میان.

[@shirinkazemi7755]

من هم ایرانی هستم این پلو واقعا طعم خاصی داره من خونه دوست افعانم خوردم فوق‌العاده بقول افغانهای عزیز مزه دار میباشد

[@MS-xq4mq]

@@shirinkazemi7755 تشکر از همتون

[@MS-xq4mq]

@@shirinkazemi7755 امروز درست کردم عالی شده

[@shirinkazemi7755]

@@MS-xq4mq جای ما خالی نوش جان 😊

[@nadia-xg1cg]

ایرانی های عزیز لطفا فاطمیون را به افغانستان نفرستید.

[@smkkw7966]

Mashaa Allah looks so nice 👍👍👍thank you

[@friq4370]

In France I ate this plate with my Afghan friends it is very cool & special even if it is a lot of calories 😅

[@fereshtaakbari3380]

What you will say if you eat ashak or mantu, more yummy than kabuli palaw!

[@santiagopeak1247]

كاش يكبار تلفظ مي كرديد بدانم اسم اين غذا چيست؟caboli polo يا چيز ديگر؟

[@MYDASTARKHWAN]

برام توی اینستاگرام مسیج کنید من صدامو براتون میفرستم 😅

[@barbiegirl2588]

بسبار مزه دار معلوم میشه. شاید مه درست نباشم مگر فکرکنم که کابلی و یا قابلی پلو خصوصا" که شیرین باشه ،به جز نمک در برنج و نمک و کمی مرچ ساه در گوشت یخنی، دیگه هیچ ازاین مصاله ها را ندارد، از مان خازر مشهور است برنج افغانی که هیچ مصاله نمی اندازند. تشکر

[@MYDASTARKHWAN]

تشکر جانم از نظرتان هر کس به یک طریق میپزد و این رقم بسیار مزهدار است

[@noualala8402]

👌👌👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@abdullahahmadiyan1615]

اسمش قابلی است نه کابلی

[@روانالنعيميمنقطر]

ررررررووووووعه وربي يعطيكي اااالف عافيه 🙏🏻❤️❤️❤️

[@ስደተኛነኝጠካራሰራተኛ]

Goos

[@foodpointandvlogs5695]

Thanks for sharing nice video

[@mohammadfarhanmuradi7794]

سلام به همه دوستان عزیز و گرامی ماشاالله ماشاالله ماشاالله خواهرجان گلیم چقدر زیبا مزه دار وعالی آماده کردین دستان گلیتان درد نکنه همیشه موفق باشین در عرصه کاریتان با تماما همکارایتان ترکیه جاشت هم اس تیار میشد میخوردیم هههه باز هم نوشی جانیتان

[@123kkambiz]

How come you could know who made the food? woman or man?

[@safora.1365]

خسته نباشید'مرسی😋😋😋😋😋👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌❤❤❤

[@ubsmenu7630]

Amazing recipe ! Love from Pakistan

[@katharinasu843]

I love the afghan kitchen !!! Hopefully my afghan friends will invite me many more times in future!

[@hayamelwakeel7236]

طريقة التحضير اكثر من رائعه بارك الله فيك اجمل لايك

[@zanaseem2579]

MashAllah

[@parvizmehrabiy-pari1422]

سپاس فراوان از راهنماییتان.دوستار شما افغانها از ایران

[@islmbba2015]

شكرا على الترجمة و على الوصفة الشهية

[@safarankitchen7907]

عالی🌺🔥👏💛👌

[@soheilasalari6640]

من عاشق این غذا هستم

[@chrisb.5857]

I love it

[@baharahmadi8107]

تشکر ازشما یک سوال داشتم اگر بادام برای دکور روی پلو پرتیم اوره هم باید همراهی روغن سرخ شوه یا نی راهنمایی لطفا

[@MYDASTARKHWAN]

اکر منظورتان از همین بادام و پسته سبز هست که من استفاده کردم نه نیازی به سرخ کردن ندارد

[@amberkhalil3118]

Sorry at 1:02 is it 2 Anise Star, it is labeled Cumin seeds, which was the first ingredient for the Pulao Masala. I can’t wait to try this out !!

[@sallymoodley7540]

Excellent tutorial and recipe. Looks very delicious. Thanks for sharing.

[@ramakrishnav4369]

Love from india....keep it...up

[@Ali-uz8qg]

Terrific, I will also try it.

[@وصفاتيالخاصةللطبخامثائر]

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻♥️♥️♥️♥️

[@zahraaali5368]

يم يم شكله بيشهي 😋😋

[@nolenl1503]

Yummy 😋always creative god give you health and wellness 😘thanks for the best chef in the world 😘thanks for all recipes 😍😘❤️❤️👍👍👍

[@MYDASTARKHWAN]

Thank you my dear 🌹

[@mhmadaile6631]

بصراحه طبخ روعه و وصف جميل وحتى موسيقى ودقيق بلمقادير عاشت الايادي 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻♥️♥️♥️♥️♥️

[@یلدایلدا-ك3ج]

سلام خواهر گلم من تازه به کانال خودت پیوستم نامخدا بسیار هنرمند و با سلیقه 👌👌👌افتخار ما استین 😊😘

[@MYDASTARKHWAN]

تشکرجانم خوش امدید و امیدوارم که مفید باشد فیلم های من برایتان

[@یلدایلدا-ك3ج]

@@MYDASTARKHWAN بسیار عالی استی خواهر گلم میشه بگوین که ده کدام کشور استی؟

[@topvideozz]

Nice Masha Allah

[@bajiskitchen1733]

MashaAllah MashaAllah beautiful delicious taste 😋 🎉🎉🎉🎉

[@mahaart3358]

Thank you very much, love that you put the ingredients in English ❣️ thank you so much

[@MYDASTARKHWAN]

Your very welcome 😊

[@DesiSwaadh]

Very nice

[@nadiasubri7426]

There was a restaurant in London, where they do ( to die for ❤️❤️❤️🍗) version of this dish. One of my unfortunate cravings 😑

[@servantofallaah7698]

Nadia Subri which restaurant?

[@challengelife9953]

عالی طرز تحیه زنده باشی وطندار غذاهای افغانستان خوشمزه ترین است 🇦🇫❤️

[@MYDASTARKHWAN]

تشکر بسیار زیاد 🌹😊

[@shabbyhijabi4344]

Looks good. Do you have videos on the side dishes and salad that's traditionally served with this meal? One thing I've learned from cooking foods from other countries is that you have to serve certain things with the main meal but people never share that info in cook books or videos.

[@MYDASTARKHWAN]

Thank you 😊 We usually sever qabili or kabuli palaw with meat and simple salad which we make with (red onion, tomato, cucumber, dry mint, salt and fresh lemon juice).

[@z.b9302]

خیلی عالی، ولی به جای کاغذ آلومینیم لطفاً از کاغذ روغنی مخصوص کیک پزی استفاده کنید. کاغذ آلومینیوم برای سلامتی ضرر آمیزه بخاطر ترکیبات شیمیایی اش.

[@Fasan-yt8if]

درود بر شما خیلی خوشمزه دیده میشه و واقعا دستتون درد نکنه خیلی زحمت کشیدید بخصوص که مواد لازم ، مقدار آن و طرز تهیه را به زبان های مختلف می نویسید.

[@MYDASTARKHWAN]

ممنون 🌹😊

[@Fasan-yt8if]

@@MYDASTARKHWAN خواهش می کنم

[@fsff2070]

Please always give the cut of meat (loin, leg, shoulder etc,). There are huge differences in taste, texture and cooking time depending where the cut is from.

[@nidanida5203]

Greetings from united kingdom 💕🍂🍁💕🍂🍁

[@karinagacem5694]

Merci pour cette recette que j’ai réussi avec succès 👌😃

[@nuriahaidari9629]

تشکر، فوق العاده بود.

[@arusarehman3713]

This is one of the only few recipes that is the closest to the authentic original Kabuli pulao! Thanks

[@DesiSwaadh]

Looks very delicious recipe big like 👍👌🤝🤗❤

[@MYDASTARKHWAN]

🌹😊

[@afg6605]

Yummy Afghanistan food . 👍🇦🇫🇦🇫🇦🇫🇦🇫

[@SaraAli-gp4oz]

بسیار عالی ـ خواهر گرامی آیا میتوانیم همین ریسپی را بجای گوشت گوسفند از مرغ استفاده کنیم؟ لطفا راهنمایی بفرمائید

[@afg1776]

Sara Ali مرغ خوبش نمی ایه میتانی امتحان کنی

[@Hanan_Alkhalili]

ما شاء الله شكله بشهي.. تسلم الأيادي

[@shuguftabostan8575]

That’s looks and bet you tastes amazing 😉

[@afghan1799]

Best

[@thelinkx2022]

کابلی پلاؤں / قابلی پلاؤ بہت ہی لزیز اور خوشبودار مجھے بہت پسند ہے۔

[@javedahmad2234]

Excellent method of teaching, easy step by step. very good . Thanks a lot.

[@MYDASTARKHWAN]

Thank you 😊

[@sabrinabeldjouher2349]

asalam alaikum thank you so much for recipe I hope you avoid music because is haram

[@saleemazaman3721]

Yay! Finally found the perfect recipe after years of looking. Will definitely try this insha'allah. Quick question, can this recipe be used with lamb shanks. If so, how many to match the rest of the ingredients? Thanks in advance

[@MYDASTARKHWAN]

Thank you Yes you can make it with any type of meat I usually add about 4-5 pieces of lamb shanks

[@safiahussaini769]

تشکر هم وطنم منم درست کردم از تو یاد گرفتم

[@israasabah8341]

It’s really really yam I tried n it’s really the best 💐💐🥰🙏

[@Familyproud-e9h]

خیلی خوشگل. برای اولین بار با این دستور درست کردم بی نهایت خوشمون اومد. ممنون🙏

[@GietisAfghanKitchen]

samira esmaili please sub my channel ❤️❤️❤️

[@kenkaneki7513]

👍👍👍👍رمضان مبارك سعيد

[@АленаМирзоева-н1ч]

Здравствуйте! Спасибо!

[@nafasmoussavi3612]

عالی بود دست شما درد نکنه. ببخشید یک سوال داشتم من مهمانی دارم میخواهم که قابلی پلو آماده کنم. برای 12 نفر چند کیلو گوشت گوسفند لازم استه؟

[@saeedhussain7045]

ماشاء الله أنا من عشاق هذه الأكلة تسلم الأيادي شغلك نظيف انشاء الله للمليون

[@shjafrsst6776]

رائع رائع 👏👏👏👏

[@israasabah8341]

Me n my family we r really love it 🥰🥰🙏❤

[@MYDASTARKHWAN]

Thank you

[@Sunshine2024_]

خیلی خوبش تشکر. چرا بعضی وقتها گوشت من سفت میشه نمیدانم من در دیگ بخار نمیپزم د دیگ معمولی دو ساعت میپزم گوشت نرم میشه ولی خشک و سفت هست؟

[@legharibaloch1596]

Music zbrdst

[@ibrahimikitchen5239]

بسیار عالی همکاری خوب 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@stop990]

يمي يمي مره لذيذ شكراً ع الوصفه 💗💗💗💗💗🌻

[@narnjbaharan8024]

خودم ایرونیم ولی خودایی کارت بیستە هیچ کدوم از ایرونیای یوتوب کە ادعای آشپزیشون میشە بە گرد پات نمیرسن چقدر خوشگل و با سلیقە آشپزی میکنی خردن کردنت کە حرف ندارە چاقو دست گرفتنت معرکەس کلا بیست بیستی دست گلت درد نکنە.

[@MYDASTARKHWAN]

مرسی ممنونم شما لطف دارید به من 😊 من همیشه سعی و تلاش میکنم که خوب ویدیو درست کنم تا بیننده خوشش بیاد چه از نظر رسپی و چه از کیفیت فیلم و هر چند که خیلی وقتم را میگیره اما اشکالی نداره 🌹🌹🌹

[@binteasad4526]

Is amazing....i got alot of appreciation

[@afghancookingchannel7782]

نام خدا بهتر از همیشه خیلی زیبا و دیدنی شده بود

[@katayounahmadi4728]

سلام ببخشید میشه طریقه برش کچالو بر چپس به مهمانی ها ره بگذارین لطفا

[@sameerasultan877]

Nais 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@kamela5733]

با عرض سلام و احترام به شما هم زبانهای عزیز. این خوراکی اسم قابلی است نه کابلی موفق باشید 👍👍👍

[@zaria8035]

خواهر عزیز همو مصالحه که مثل گل سیاه است چی نام داره لطفا جواب بده تشکر

[@mimime8434]

چقدر مشکل است ههههه قربان همان طریق که خودم یاد دارم ده پنج دقیقه موادش اماده میشه و در 30 دقیقه برنج تیار شده و دم گرفته کاملا قابل نوش جان کردن میباشد :)

[@desimasterchef585]

I love your cooking😊😊😊😀

[@NedaMovahedizadeh]

من چند تا از غذا هاتون رو درست کردم عالی بود لطفاً دستورات جدید بذارید

[@yaqubalem719]

تشکر از زحمت تان.مگر در قابلی نباید آنقدر زیاد مصأله جات استفاده شود باید طعم اصلی برنج فهمیده شود.به نظر.من در قابلی برنج با کیفیت خوشمزه بسیار مهم.است.

[@MYDASTARKHWAN]

تشکر از نظرتان

[@rosea164]

I have watched other videos where people mainly boil the rice in the meat broth

[@raniandaleep1604]

The third one is not cumin seed it's star anes or gule badiyan.

[@MYDASTARKHWAN]

Yes! there is an error editing in my video but the correct name mentioned in the detail description box below the video.

[@miss6me9]

I think I will cook it today 😍

[@nazaninariya3537]

خوب بود ولی روغنش زیاده

[@zaharamusa2790]

Asalam Aleikum

[@MYDASTARKHWAN]

Wsalam dear friend

[@faezehadizade7673]

واقعا غذای خوشمزه ای هست ...ولی نمیدونستم واقعا اینقدر زحمت داره

[@nhaidari1064]

تاجاي كي خبر دارم قابلي به معناي آشپز قابل هست و كابلي به معناي يكي از غذاهاي افغانستان وقابلي پلو غذاي ساده اي نيست كه هرآشپز آنرا درست كنه وبه يك آشپز ماهر ميتواند قابلي را به معناي واقعي پخت كند