「かぶの浅漬け」短時間漬けるだけ!葉と茎のふりかけも紹介‼作り置き・漬物・かぶ漬け・かぶの葉のふりかけ

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DAIFUKU KITCHEN

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Күн бұрын

「かぶの浅漬け」短時間漬けるだけ!葉と茎のふりかけも紹介‼作り置き・漬物・かぶ漬け
かぶの浅漬けの紹介です
お酢と昆布の風味がほんのりと効いたあっさりとした浅漬けです
短時間でお召し上がりいただけます
1日置くとさらに美味しさが増しておすすめです
かぶの葉と茎を使ったふりかけの作り方も紹介しています
捨てるところがなく丸々一束使用できます
かぶの浅漬けとふりかけを是非お試しください
【材料】
かぶ 1束
今回は大きなかぶを一束使用
塩 
(皮をむいて2%の塩を使用)
砂糖 大さじ1と1/3
酢 大さじ2
刻み昆布 大さじ1強
輪切り唐辛子 1/2本
茎と葉のふりかけ
かぶの茎と葉 
(今回は約300gを使用)
塩 2つまみ
しょうゆ 小さじ1
和風だし 小さじ1
かつお節 2パック
(今回は1.5gを2袋使用)
すりごま 大さじ1
ゴマ油 小さじ1
#かぶの浅漬け
#かぶ漬け
#DAIFUKUKITCHEN
#かぶの葉の漬物
#作り置き
#漬物
#ふりかけ作り方

Пікірлер: 32
@康子落合-x8y
@康子落合-x8y 2 ай бұрын
今晩は😄 大きなカブですね😁 カブの葉付きを 見付けます😅 葉のふりかけ❗️食べたいです😁 🐱君 お家中から お顔出して 😂 おじゃまして 良いですか❓️😁 今夜も有り難うございました😁
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 ай бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 かぶの美味しい季節になりましたね💕💕 かぶ一束で浅漬けとふりかけ作りがお楽しみいただけます🥰 是非お試しください😊💗 猫さんは夏・冬と季節ごとにたくさんの別宅を持っています😉 1日に何度もお気に入りの住まいを転々としています😻💕💕😊
@康子落合-x8y
@康子落合-x8y 2 ай бұрын
@daifukukitchen 別宅😍 羨ましいです😁
@yukat2013
@yukat2013 2 ай бұрын
すごく新鮮なかぶですね! ふりかけでご飯が進みそう😅 材料も刻み昆布を買い足せば作れそう💦 毎回勉強になります🐈
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 ай бұрын
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 かぶの美味しい季節になりましたね😉 お漬物はもちろんふりかけもご飯がすすむ美味しさです🍚💕💕 是非お試しください😊💗
@yachikomizuno5020
@yachikomizuno5020 2 ай бұрын
いつも見てますが日本人の原点のような惣菜でほっとします。
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 ай бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 手作りは大変ですが安心・安全で美味しくいただけますね😉 日々のお料理作りのお役に立てましたら幸いです🎶 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗
@les-yeux
@les-yeux 2 ай бұрын
大きな蕪は、こちらではあまり見かけることがありませんが、小さな蕪でも同じように作れるかと思って拝見いたしました。 刻み昆布がとても良いアクセントになりそうです。 蕪の葉は、本体よりも栄養の宝庫ですね💖 美しい色がそのままふりかけとして戴けるのも嬉しいです。 ちりめんじゃこを銜えてもきっと合うと思いました🤗 ふりかけのおにぎりと、蕪のお漬物が本当に美味しそうです。 猫様は、のんびりと寛ぎムードです。 師走になりましたが、猫様にとっては毎日が悠々自適。素適な生活ですね💖
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 ай бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 蕪一束で浅漬けとふりかけ作りがお楽しみいただけます🎶 ふりかけにちりめんじゃこを加えるとほんのりと塩味が加わりご飯がさらにすすみますね😉 小さな蕪で茎も一緒に漬けると食感が良く美味しいですね🥰 1時間ほどでお召し上がりいただけますが、1日おくとさらに美味しさが増しておすすめです😉 蕪の浅漬けを是非お試しください😊💗 猫さんはその日の気分と気温で寛ぐ場所を転々としています😻💕💕😊 只今も小さなイビキをかいて爆睡中です💤
@小野雄生-z6q
@小野雄生-z6q 2 ай бұрын
❤こんにちわ❗️丁寧に説明して下さるので分量が分かりやすくてイイネ❤です😌💓。蕪も美味しい。これから特に。自宅で小さな蕪を育てたいと考えていますけどね。毎回、御料理ためになりますが、栄養素についても、よくご存知で有り難く感じます❤では👋
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 ай бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 かぶの美味しい季節になりましたね🥰 小かぶを栽培される予定なのですね😉 収穫されましたら浅漬けを是非お試しください😊💗 あっさりとした味わいでご飯や箸休めにおすすめです🎶
@ショコラ-h6j
@ショコラ-h6j 2 ай бұрын
カブの茎と葉も無駄なくふりかけにできるのは嬉しいです😊おにぎりが美味しそう🍙カブの浅漬け大好きなので早速作ります🔪ありがとうございます😊
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 ай бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 かぶ一束で浅漬けとふりかけ作りをお楽しみいただけます🥰 浅漬けは1時間ほどでお召し上がりいただけますが、1日おくとさらに美味しさが増しておすすめです🎶 かぶの浅漬けを是非お試しください😊💗
@いくこ-b8t
@いくこ-b8t 2 ай бұрын
かぶ、美味しいですね♪ ふりかけの混ぜご飯美味しそう😊
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 ай бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 かぶの美味しい季節になりましたね😉 かぶ一束で浅漬けとふりかけ作りがお楽しみいただけます🥰 是非お試しください😊💗
@増野和子
@増野和子 2 ай бұрын
丁寧な作り方ですね作ってみます🐈‍⬛
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 ай бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 かぶの美味しい季節になりましたね😉 かぶで作る浅漬けは他の野菜とはまた違った食感が味わえますね😊💗 あっさりとして箸休めにもおすすめです🎶 かぶの浅漬けを是非お試しください😊💗
@kumkuro1
@kumkuro1 2 ай бұрын
立派なかぶですね😃近所のスーパーでは見かけないサイズなので小ぶりのかぶで作ってみます😊 ふりかけの🍙美味しそう、漬け物と一緒に食べたら最高ですね😊 🐈️様。だんだん寒くなってきたからふかふかの穴蔵にこもってお昼寝気持ちいいでしょうね❤
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 ай бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 かぶ一束で浅漬けとふりかけ作りがお楽しみいただけます🥰 小ぶりのサイズのかぶをご使用の場合は皮ごと美味しく漬かります🎶 茎も細く一緒に漬けても美味しそうですね😋😊 1時間ほどでお召し上がりいただけますが、1日おくとさらに美味しさが増しておすすめです😉 かぶの浅漬けを是非お試しください😊💗
@とうもろこし-o2n
@とうもろこし-o2n 2 ай бұрын
DAIFUKUさん こんばんは🌆 丁度 主人が、カブ葉付き、収穫 して来ましたので 明日作ります。 前回の 牛蒡の混ぜご飯、とっても美味しかったです。 片栗粉をまぶして揚げてあるので シンプルだけど、トロミがついて 本当に ご飯泥棒でした。
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 ай бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 ご主人様が育てられたかぶ葉付きを収穫されたのですね😉 丁度良いタイミングで嬉しいです💕💕 あっさりとした味わいのかぶ漬けはご飯や箸休めに喜ばれます🎶 1時間ほどでお召し上がりいただけますが、1日おくとさらに美味しさが増しておすすめです🥰 かぶ漬けを是非お試しください😊💗 ごぼうめしをお作りいただきましてありがとうございます💕💕 喜んでいただけて大変嬉しいです💕 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗
@まゆ-b4r
@まゆ-b4r 2 ай бұрын
こんばんは〜美味しそうですね♪以前の大根の漬物も作りました😊サッパリしていますが、とても美味しかったです。☺️
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 ай бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 大根漬けをお作りいただきましてありがとうございます🥰 喜んでいただけて大変嬉しいです💕💕 今回のかぶの浅漬けもあっさりとした美味しさでご飯や箸休めにおすすめです🎶 1時間ほどでお召し上がりいただけますが、1日おくとさらに美味しさが増しておすすめです😉 かぶの浅漬けを是非お試しください😊💗
@桜花-b1g
@桜花-b1g 2 ай бұрын
なんて瑞々しい蕪! こういうの店頭で見つけるとワクワクしますね😊 是非、作ります(⁠^⁠^⁠)
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 ай бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 かぶの美味しい季節になりましたね😉 今回は一束で浅漬けとふりかけ作りがお楽しみいただけます🎶 浅漬けは1時間ほどでお召し上がりいただけますが、1日おくとさらに美味しさが増しておすすめです😉 是非お試しください😊💗
@うさこ-t3l
@うさこ-t3l 2 ай бұрын
こんばんは😊カブ、大好きなんですよね😋いつも市販の漬物買ってたので、作ってみます👍ありがとうございます♪🙏✨
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 ай бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 かぶがお好きなのですね😉 1時間ほどでお召し上がりいただけますが、1日おくとさらに美味しさが増しておすすめです🎶 手作りのかぶの浅漬けを是非お試しください😊💗
@kooltomoyuki
@kooltomoyuki 2 ай бұрын
カブは美味いよね しっとりした感じと香り 温めるとホクホク。
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 ай бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 かぶの美味しい季節になりましたね😉 かぶ一束で浅漬けとふりかけ作りがお楽しみいただけます🥰 是非お試しください😊💗
@増野和子
@増野和子 2 ай бұрын
猫ちゃん可愛い、ウチは黒猫🐈‍⬛クロミです❤
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 ай бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 黒猫ちゃんのクロミちゃん💕💕 黒猫ちゃんはとても穏やかな性格をしています😉 ケンカを好まない平和主義者の黒猫ちゃんですね🐈💕💕😊💗 猫ちゃんが側にいてくれるだけで毎日が癒されます🎶 我が家の猫ちゃんは7歳になる男の子です😻💕💕 猫ちゃん共々よろしくお願いします😊💗
@増野和子
@増野和子 2 ай бұрын
@ そうとても穏やかです😸クロミは11才になります毎日癒されてます😀
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