कच्ची हल्दी मटर की सब्जी | kacchi haldi matar ki sabji | राजस्थानी कच्ची हल्दी मटर की फेमस सब्जी

कच्ची हल्दी और मटर की सब्जी (kachi haldi aur matar ki sabzi recipe in Hindi)
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हल्दी मटर की सब्जी रेसिपी (Haldi matar Ki Sabji Recipe)
राजस्थानी खानपान को काफी पसंद किया जाता है. यहां बनने वाली कच्ची हल्दी की सब्जी भी काफी फेमस है. आज मैं आपके साथ हल्दी और मटर की सब्जी को शेयर कर रही हूं हल्दी की तासीर गर्म होती है, इसलिए सर्दी के मौसम में अक्सर बनाई जाती है राजस्थानी हल्दी मटर की सब्जी का स्वाद अगर आप भी लेना चाहते हैं और इस रेसिपी को अगर अब तक ट्राई नहीं किया है तो आज मैं हल्दी की सब्जी बनाने का आसान तरीका आपको बताने जा रही हूँ. इसकी मदद से आप स्वाद और पौष्टिकता से भरपूर हल्दी की सब्जी तैयार कर सकते हैं. चलिए बनाते हैं हल्दी मटर की सब्जी
सामग्री :
1 छोटी कटोरी कद्दूकस की हुई कच्ची हल्दी
1 कटोरी छीलें हुए मटर
1 कटोरी दही (फेंटा हुआ दही)
कटा हुआ प्याज
पीसा हुआ टमाटर
पीली सरसों
हींग
हरी मिर्च
अदरक
5-6 लहसुन की कलियां
स्वादानुसार नमक
1/2 चम्मच देगी लाल मिर्च पाउडर
गरम मसाला
कसूरी मेथी
गार्निश के लिए हरा धनिया
कच्ची हल्दी मटर की सब्जी बनाने की विधि:
सबसे पहले मटर को छीलकर उसके दाने निकाल लीजिए और कच्ची हल्दी को छील कर, धोकर कद्दूकस कर लीजिए. अब कढ़ाई में सरसों तेल (आपकी घी का इस्तेमाल भी कर सकते हैं) डालिए. अब इसमें पीली सरसों और हींग डालें उसके बाद इसमें कटा हुआ प्याज डालकर भूने. फिर इसमें अदरक हरी मिर्च लहसुन का पेस्ट डालकर अच्छे से भूने. फिर टमाटर डालकर अच्छे से भूनाई करें. अब स्वाद अनुसार नमक, देगी लाल मिर्च, गरम मसाला डालकर भूने. आप इसमें कच्ची हल्दी डालकर 2 से 3 मिनट के लिए भूने, फिर मटर डालकर अच्छे से भूनाई करें. अब ढक्कन से ढककर 5 मिनट के लिए पकाएं. इसके बाद इसमें फटा हुआ दही और कसूरी मेथी डालें . फिर ढक कर 5 मिनट और पकाएं.
देखिए, कच्ची हल्दी मटर की सेहत और स्वाद से भरपूर लाजवाब सब्जी बनाकर तैयार है, इसे आप हरे धनिए से गार्निश कीजिए और गरमा गरम रोटी या पराठे के साथ सर्व करें.
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धन्यवाद

[@GRTCwithSonu8389]

Wow zabardast recipe ❤❤❤❤

[@naseemrafiq]

Waooo zabardast 😋😋👍👍

[@CraftNClover]

Wow looks delicious 😋😋😋

[@Cookinggharki]

Thankyou! 😊

[@kavyatv1991]

Healthy and tasty recipe❤❤❤❤❤❤❤

[@archanamathur6319]

Nice🥰

[@WildwatchNature]

Yummy! Delicious recipe

[@Cookinggharki]

Thank you so much

[@cookbooks924]

Like 7❤❤❤🎉🎉 Mashallah, very nice recipe

[@Cookinggharki]

Thankyou so much! 🙏❤

[@TayyabaFoodRecipes]

Mashallah amazing very delicious recipe 👍👍👍❤❤❤

[@archanaslifebeat6329]

Looks tasty sabji ❤

[@Cookinggharki]

Thankyou friend ❤

[@bantlhilali4547]

تبارك الله بالصحة والراحة 🎉🎉🎉

[@Cookinggharki]

Thank you so much for your kind words! 😊🙏

[@civicelevarors5150]

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[@kanhakirasoi9144]

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[@FoodFunFinance]

Very nice recipe sister

[@Cookinggharki]

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[@farhanasultanliza]

Masha Allah supper delicious recipe ♥️🧡♥️

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Thankyou so much friend 😊🙏

[@Thefood07]

Wow super tasty recipe ❤❤❤❤❤

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[@easykitchen499]

Wow very tasty recipe good 👌 like 👍

[@sunilambika322]

Wow super yummy Healthy and tasty recipe like19💎💎💎💎💎💎💎

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Thankyou so much! 🙏❤️

[@latakesang]

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[@Cookinggharki]

Thankyou so much friend for the love and support! 🙏❤️

[@nirasingh-dt1wm]

Must recipe bani h👌👌😋😋👍

[@Cookinggharki]

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[@Mama-food-secrets]

38 like 🎉 lajawab recipe ❤

[@Ambekitchen673]

Nice healthy tasty recipe hai like done 👍✅🎉🎉🎉🎉🎉

[@Cookinggharki]

Thank you! ❤️

[@amthuchuongque74chanhhunghovlg]

Mến chào và cảm ơn bạn đã chia sẻ video một công thức mới tuyệt vời nhìn ngon và hấp dẫn quá bạn ơi OK lik _54 mến chúc bạn cùng g đ Năm Mới An Lành Mạnh Khỏe Mọi điều tốt lành nhé 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

[@ksfoodie7737]

49 like bahut hi badhiya ❤❤

[@sandeepkumar-qm8bz]

Healthy and Tasty 🎉

[@HamzaZahid-p9o]

Assalam walekum kaisi ho Allah pak aapko Khush rakhe kamyab Ameen Ameen 🙏🙏

[@HamzaZahid-p9o]

Wow jabardast yummy yummy yummy 😋😋😋

[@HamzaZahid-p9o]

Aapko join kar liya gift den ful video watch ke sath gift 🎁🎁👍

[@AbdullahImran8403]

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[@Cookinggharki]

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[@rurucard1004]

Your various dishes are really fun❤🤓👍🍩🥤

[@sandeepkumar-qm8bz]

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[@Sevda_recipe]

L57 Very tasty, thanks for sharing😋😋♥️♥️♥️👏👏👏Stay connected

[@isiaqridwantv]

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[@Josmi29-sj]

Healthy tasty 😋😋

[@antoniocabilunavlg4746]

Wow super yummy and beautiful performance your video again friend. ❤❤

[@Cookinggharki]

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[@Josmi29-sj]

Super recipe 😋❤❤❤

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Yummmmmm recipe ❤️

[@paradoxx618]

That's lookksss yummyyyy 😋😋😋🔥

[@Cookinggharki]

Thankyou

[@Jesminhandembroidery]

Best recipe

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Thanks a lot❤️

[@ThanhhongAG]

Super yummy healthy and tasty recipe ❤

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[@usmanfoods1693]

Zabardast very nice 👍👍👍🎉 sharing full watch video 🎉🎉🎉

[@Cookinggharki]

@@usmanfoods1693 thankyou friend ❤

[@Mahshid.m.z.m]

Excellent recipe 🌸🌸🌸🌼🌼🌼🌸🌸🌸

[@Cookinggharki]

Thankyou so much friend 😊🙏

[@meenuagarwalkitchen3481]

Very tasty and healthy recipe friend ❤🎉

[@Cookinggharki]

Thankyou so much friend 😊🙏

[@SuperTastyDishes]

Great sharing friend 👏🏻 healthy recipe 👌🏻👌🏻

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@@SuperTastyDishes Thankyou friend ❤

[@JasmineworldsUSA]

Yummiest video great video keep sharing

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Thank you so much 😊

[@MadhuBala-k2n]

Nice recipe

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[@Cookingwithmanisha04]

Nice video 🎉✅👍

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Thankyou friend ❤

[@NatureWe]

Excellent cooking ides😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

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[@EasyHomeKitchen]

Very tasty 😊

[@Cookinggharki]

Thanks a lot 😊

[@Mydailylife-g2x]

Yummy recipe

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[@Prarthanaskitchen14]

Tasty ❤

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Thank you 😊

[@Noor-0166]

Mash-Allah Delicious ❤❤

[@Cookinggharki]

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[@Anwariyah-Channel]

Halowtemn ku selamst siyang selamat beraktipitas semoga makin sukses temn ku❤❤❤❤❤❤❤

[@Cookinggharki]

@@Anwariyah-Channel ❤❤

[@amenebanoo]

Very good 🙏🏼🙏🏼👍🏻👍🏻♥️🌷💐💐💐🥰

[@Cookinggharki]

@@amenebanoo ,,❤️❤️

[@chuyengiadinh365kp]

Very tasty recipe, looks so delicious and healthy, thanks for sharing 👍

[@Cookinggharki]

Thankyou friend ❤

[@micheleprobst8879]

👍 I like peas!🫛🫛🫛😋

[@Cookinggharki]

Me too!!❤❤

[@chuyengiadinh365]

Looks so amazing recipe, very yummy, thank you for sharing, have a nice weekend❤👍

[@Cookinggharki]

@@chuyengiadinh365 ❤❤

[@foodpanier]

Amazing well prepared looks tasty..🎁🔔👍🏻❤️❤️

[@Cookinggharki]

Thankyou so much! 🙏❤️

[@CookwithAyesha07]

Very nice sharing ❤🎉

[@Cookinggharki]

Thank you! 🤗

[@IramHomekitchen]

Super delicious recipe 😋

[@Cookinggharki]

Thank you so much❤️❤️❤️❤️🙏🙏

[@jonassamoska]

बहुत सुन्दर और स्वादिष्ट लग रहा है। प्रस्तुति के लिए धन्यवाद ❤❤❤

[@Cookinggharki]

Thankyou sir ji 🙏

[@cookingwithpooja-l8t]

Wow so delicious Recipe friend 🎉❤

[@Cookinggharki]

Thank you so much 😊

[@LucknowiKitchen01]

Masha Allah Bahut hi Lajawab swadisht banai hain Friend sabzi 😋👍

[@Cookinggharki]

Thank you so much! 😊🙏

[@jimredgewell]

Thank you for sharing this lovely video ❤❤❤❤❤❤

[@Cookinggharki]

Thankyou ❤

[@food_diary_with_sobia]

Nice New subscriber start content ❤❤

[@tarifdefterim384]

Hello friend. So tasty meal you cooked. I added 643.🌸🍀

[@Cookinggharki]

Thankyou so much friend! 🙏❤️

[@wonderfood_madhu]

Tasty 🎉🎉🎉

[@Cookinggharki]

Thank you 😊

[@girishbadhani2011]

बहुत बढ़िया सब्जी बनी हुई है, खाने में तो पता नहीं कैसी होगी, दिख तो अच्छी रही है स्वाद आ गया खाने में बहुत अच्छी बनी है 👌👌♥️🎁🎁🎁 656 🎁🎁 हम आपसे जुड़ गए हैं आप भी आएं 👌👌👌♥️

[@nunez987]

Look super yummy delicious new friend full support 💕💕💕

[@Cookinggharki]

Thankyou friend and welcome

[@lemonandcoriander786]

new subscriber..nice recipe dear

[@Cookinggharki]

Thanks and 🤗

[@lenrascover]

Watching here maam, wow so healthy recipe.i love it.take care always

[@Cookinggharki]

Thankyou so much 😊

[@Anwariyah-Channel]

Aku udah sasrebtemn ku❤❤❤❤

[@Maryams.kitchen]

Sehr gut und lecker👍👍

[@Cookinggharki]

Thankyou ❤️

[@RCMvlogrecipe]

Like 24 Hello, My dear friend 😀 it's a happy morning, feeling grateful for your awesome and beautiful video, the tasty and yummy kachi haldi matar ki recipe, sending you the complete package ❤️ thank you for sharing it with me🙏 Wishing you a day filled with happiness and joy today 🍿🌈⭐ Thank you so much, new friend here ✈️ Hope to see you soon I am done for you Thanks

[@Cookinggharki]

Thankyou so much for your kind words and support, friend! 🥰🙏

[@EikraVloger]

Wow naci cooking video for sharing New friends 👉659🔔🎁

[@Cookinggharki]

Thankyou friend ❤

[@CookingWithSeemeAnsari]

Waooow very nice sharing 👍👍👍

[@Cookinggharki]

Thankyou friend ❤

[@Mahadailylifestyle]

Very delicious recipe MashaAllah thank sister for sharing stay connected insha'Allah 🌷 keep it up 😊 JazakAllah MashaAllah best wishes

[@Cookinggharki]

JazakAllah, thank you so much for the love and support! 🙏😊

[@fauziakhan5667]

Zabardast super tasty recipe 🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤ I am your new subscriber

[@Cookinggharki]

Thankyou so much for subscribing! 🙏❤️

[@PacDarRelaxation]

I had visited here already but my comment is not showing. Very good recipe👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

[@Cookinggharki]

Ok thank you

[@DilrubaUral]

Merhaba canım İstanbul dan selamlar sevgiler 👉 🛎️ 🛎️

[@Cookinggharki]

Selamlar İstanbul'dan! 🙏😊

[@Healthandlife716]

Good Recipe Stay Connected With Us

[@Cookinggharki]

Thankyou friend ❤ stay connected

[@plantocracyy]

New subscriber ✌️ Stay connected 😊

[@Cookinggharki]

Thankyou friend ❤

[@NainsKitchen]

❤652 subscriber . Nice video . Full view. Stay connected frnds ❤

[@Cookinggharki]

Thankyou so much for your support, friend! 😊🙏

[@Manishakitchen2009]

Very nice recipe subscribe u 😋😄😋🎉🎉🎉❤❤❤

[@ferrypediafacts6000]

hello cooking sis suniye , agar aapne watchtyyme ya subscryvers poore karaane honge to bataiyega , 3 din mein ho jata h , isi naam se same eenstaaa iddd hai , aap pehle kaam kara sakte hain uske baad aap pppaaayyy karo , aap eik baar baat zaroor kariyega koi confusion h to bhale hi aap lo ya naa lo , zyadatar aksar sabhi koi karaate hain wo alag baat h batata koi nhi

[@seemakekitchenmein]

Nice recipe ❤️ 👌..new subscriber 659🎉❤....stay connected friend...

[@Cookinggharki]

Thankyou ❤️

[@geetathecook]

Nice 👌🏻🎁👍🏻done aap b karo

[@Cookinggharki]

Thankyou friend ❤

[@DeepaDinesh-c4o]

Nice video 👌support me🙏

[@Cookinggharki]

Thankyou friend! 🙏