Hey Sanjyot keer! I am a 13y old boy and I wanted to share something that on 6th may, me and my mom were astonished to see you with your niece in Viviana mall. I was so tempted to either take a photo or take an autograph. But.. we missed you. 😅 But still, we were so amazed to see such an inspiring chef in front of our eyes.❤
@hypeandrew6700 Жыл бұрын
Launji,, wowww,, have had this every summer at my nanis house. Its a typical sabji in rajasthani house hold,, n what a receipe exactly how it's made.. Amazing.......
@RenukasRecipes Жыл бұрын
Kahatti mitti aam ki laungi yummy yummy
@sulagnarout5889 Жыл бұрын
In Odisha it is called "Aambo Khatta"... Khatta / Chutney is our staple in everyday lunch... But we don't use Garam Masala.. We use Panchaphuton Or panchphoron and mustard oil and red chili
@nxtvillain4805 Жыл бұрын
Must recipes
@crazyzone4064 Жыл бұрын
True yaar really miss those summers curd rice and khatta omg heaven❤❤
@tusarrout4117 Жыл бұрын
Yes I am from odisha also.🎉
@milindgolatkar6974 Жыл бұрын
मस्त जरूर ट्राय karenge
@LastMinuteRecipe Жыл бұрын
Where can we get panchphoron in delhi?
@hamzaabbasi6315 Жыл бұрын
Masale daar launji garmi ki sari recepies ke sath bht delicious lagti hai is ko bhi normal roti or parathe se kha sakte hain
@sanjeevpandey9716 Жыл бұрын
संजोत जी नमस्ते, हमने आपको अभी कुछ दिनों से ही देखना शुरू किया है ,आप बहुत ही सुंदर तरीके से रेसिपी बनाते दिखाते और सिखाते है आपकी आवाज आपके कपड़े और आपका तरीका बहुत ही अच्छा लगता है इसके लिए आप बधाई के पात्र हैं।आप जब भी कुछ बनाते है और जब भी आप नमक डालते हैं तो आपके ऊपर से नमक डालने का स्टाइल बहुत सुंदर लगता है। बस एक बात की शिकायत है आपसे जब कुछ बनाते है इसके बाद जब आप उसको खाते है तब हम केवल एक ही बात सोचते है कि इस समय हम संजोत जी के साथ होते तो हमें भी खाने को मिलता , तो संजोत जी अपने साथ सच में आप हमे खाना खिलाने को कब बुला रहे है।
@nailasattar6250 Жыл бұрын
Lunji mujhy buhat pasand....InSha Allah aesy hi try karongi ub kay😊
@krishnadas197910 ай бұрын
Thanks bhaiya main cooking ka kam karta hu bangalor me mujhe apni recipe bohot accha lagta he thank you so much
@YourFoodLab10 ай бұрын
So happy to hear that ❤️
@joyaghosh2940 Жыл бұрын
Was sitting with some raw mangoes which had gone a bit sweet trying to think what to do. And lo and behold here comes this recepie. Made it instantly.🎉🎉🎉 Awesome in taste .
@shrutichoughule2572 Жыл бұрын
My mom recipe.... missing her thank you
@mayuribhatt3722 Жыл бұрын
Very nice recipe 👌 delicious 😋 yummy
@sanyamsharma6908 Жыл бұрын
Mango love❤❤🤩
@jyotigurjar6335 Жыл бұрын
Very tempting. So delicious. My favourite dish
@AsmaShireen03 Жыл бұрын
Mouth watering Whenever kachha aam is concerned, just looking at it make us salivate 😋
@bablisonkar9396 Жыл бұрын
Looking very delicious try karenge 👍
@parulrathod1874 Жыл бұрын
Thanks for sharing 👍so yummy
@Travelwithria948310 ай бұрын
Today I made this launji, and it turned out super delicious
@PriyaSharma-bh6wj Жыл бұрын
😋 yummy..i love lonji ..meri nani bhut testy bnati thi same yhi recipe s😊
@PakistaniTraditionalKhane Жыл бұрын
Excellent sharing 👍
@snehalgujare1259 Жыл бұрын
This is so tempting....
@amritakaurchilotre5508 Жыл бұрын
Amazing and delicious aam ki launji.
@kakupatel8747 Жыл бұрын
Super super super
@rajaniseth5465 Жыл бұрын
Mouthwatering launji, thanks chef for sharing thanks
@mariamdadar7186 Жыл бұрын
Mumeh paani agaya
@binnib3762 Жыл бұрын
Mouthwatering 😋 Perfect 👍👌👏💐💐💐💐💐💐🙏
@vinitabhandari8573 Жыл бұрын
We used socked and boiled methi dana and sing dana in keri ki lonji. Thanks for this traditional recipe.
@raanamangrio3227 ай бұрын
Best receipe 👍
@words_of_wonders Жыл бұрын
Sharing up my mom's recipe of aam ki launji aka desi jam..... Oil Green cardamom Kacha aam Salt Red chilli powder Pinch of Turmeric Fennel seeds (corsed) Cumin (corsed) Kalonji Little amount of water.. Then cover with lid fir few minutes. Sugar &Jaggery(equal amount) Dry fruits(optional) ... Cook until it thickens.. It goes amazing with paratha,bread... ☺😋😋
@rashmitahilramani8702 Жыл бұрын
I tried this recipe at home and it's so yummy.Thank you for sharing the recipe
@victoriawilliams4148 Жыл бұрын
I make it exactly like u made.amazing taste
@jharnadas8873 Жыл бұрын
Wow zabardast 😋😋😋♥️
@Flavourfusion05 Жыл бұрын
Definitely I will try this
@amrutarathod3995 Жыл бұрын
Anytime my fav aam ki launji❤
@adeelgouhar20608 ай бұрын
Despite of it, behtreen recipe. I will try it.
@nailasattar6250 Жыл бұрын
Achaar....zaror dekhongi
@ruchikaprakash1283 Жыл бұрын
In Bihar it is called aam ka guremma, tasty ❤
@SarveshKumar-ml5jd Жыл бұрын
Ahh yess in UP also..❤
@swatishelar3007 Жыл бұрын
Super yummy 😋
@SyedaErum-vk8wr Жыл бұрын
Yammy I"ll try it
@reenabhatia78738 ай бұрын
Awesome 👌
@sindhizomatokitchen2146 Жыл бұрын
Nice bohot tasty lag rahi hai
@rizwanakazi670 Жыл бұрын
Nice
@sangeetasahni37838 ай бұрын
Amazing 🤩😍
@amithansanliya9354 Жыл бұрын
I tried this recipe, it's so yami. ❤ I liked the way you show all your recipe.
@KavitaKavya-cb1yr Жыл бұрын
I try it this recipe is very yummy 😋
@darshanabhowar7735 Жыл бұрын
Sooooooooo.yummy
@Official_Spartan Жыл бұрын
Khud ko nahi rok Paya.... Mouthwatering.
@manishashinde4511 Жыл бұрын
lovely.....chatpati...
@pritsj9428 Жыл бұрын
Thanks for sharing
@foodventurewithsadia7822 Жыл бұрын
So tempting and mouthwatering.. My all time favourite.. 😋😋
@bhavandasdialani4452 Жыл бұрын
The best recipe still yet.
@rahulrahate7457 Жыл бұрын
Nice food 😋😋
@Skumàr639-69ds Жыл бұрын
Very niceeeeeeeeee recipe
@AmisCooking Жыл бұрын
Delicious recipe 👍👌🤗
@anjutolani2750 Жыл бұрын
Hello chef.. U r my favourite chef hmare sindhies familyes mai isko aam ka murabba khte hai.. Aur isko gud mai nhi chinni s bnate hai..
@crazyzone4064 Жыл бұрын
Specially it should be eaten with curd rice it is just heaven in summer curd rice and launji we call as khatta missing those summers❤
@ranjeetkaur4981 Жыл бұрын
Awesome.
@abhaypatel4375 Жыл бұрын
Wow superb
@sudhagolle4249 Жыл бұрын
Khup mast 😊😊
@neelufarasifsange7998 Жыл бұрын
So yummy 😋😋🤤🤤🤤😋 nice
@sadhanapatil1501 Жыл бұрын
Nice recipe 😋 pan konse company ka hai plz tell me
@shikhasgarden7632 Жыл бұрын
Ranchi mei ise gurdaamba bolte hai...and we use pachforan and sukhi mirch without using garam masala and chaat masala...it's a delicious dish serve with pakhal bhaat or roti😋😋
@HarminderKaur-w8k Жыл бұрын
Yummy recipe 😊
@mishis-la_cucina-Kitchen Жыл бұрын
wow, delicious , thanks for sharing ,,, ,,
@swatikharabanda5728 Жыл бұрын
Can I add stevia instead of jaggery?
@sam-qy4fo Жыл бұрын
This is a common dish in Bengal during summer without garam. Masala. And chaat masala
@rekhamhatre2628 Жыл бұрын
Hi शेफ मे आपकी सारी रेसिपी देखती हू बोहोत अच्छी होती हे ओर इझी भी. काया आप तंदुरी वडा पाव की रेसिपी भी बाता ओ तंदुरी वडा पाव प्लीज जो ठाणा मे मिळता हे
@foodcraft786 Жыл бұрын
Looks too good tasty and perfect
@lakshmivj4990 Жыл бұрын
To that masala add boiled chick peas paste and add boiled potato to the boiled peas it will be more delicious I prepare like that it's very yammy
@anandishetty8731 Жыл бұрын
Super Nice Recipe 🥭🥭🥭🥭👌👌👌👍🏻
@rekhachoudhary4272 Жыл бұрын
Super
@aamirsami4812 Жыл бұрын
One of my favourite recipe❤
@kavitagulati124 Жыл бұрын
Too yummyy 😋
@umeramohamadi8345 Жыл бұрын
Aloo ki launji aur bhature recipe share karo plz
@saisakhidabhade6773 Жыл бұрын
Nice. In Maharashtra it is called 'Methi Aamba', as it has methi in it.
@Laxmihomekitchen Жыл бұрын
excellent explanation with amazing video 👌❤
@ratna_pandit10 ай бұрын
Hi sanjyot, wanted to try this recipe. Please tel me ise fridge me store karna hota he kya? Shelf life kya hogi iski?
@manjusaxena460011 ай бұрын
Gud recipe
@gungun-iv9xc Жыл бұрын
Bhaiya plz share nibbu ka khata mitha achar
@surendrverma_yesOfficer Жыл бұрын
Yummy 😋 please Aam ka murabba recipe bhi bataye ❤️
@HazelSmith-d8o Жыл бұрын
Looks yummy 😋
@MusicKing619 Жыл бұрын
Please tell the kadhai brand i am looking for similar kadhai with glass and steel lid
@diptipathak9961 Жыл бұрын
Nice ….. I will make it with punchphoren……. I add cinnamon , 1 elaichi and cloves also and no chilli or haldi …..
@smrutikrishnan88459 ай бұрын
Please make Mango Jam
@tarlathakar8521 Жыл бұрын
Yummmy
@richarushabhmehta9793 Жыл бұрын
Hello Chef, I like raw mango more the ripe one, i offen make murrabba out of it, now turn to try this , Thank you so much for sharing it Lots of love ❤
@MitaRajeshTolia Жыл бұрын
Yummmmmmm
@pacepausepeace3646 Жыл бұрын
We make similar dish minus the Garam Masala, Chaat Masala and add little Methi seeds in the tadka. In some Maharashtrian households it is called as Methamba. It's a wow substitute for Vegetables, sometimes to be had with Poli(Chapati) & Maharashtrian Doodh-Dahi Bhaat (Curd Rice).
@AbhayPrajapati180 Жыл бұрын
Sir video on how to make a flavour Pani Puri
@rekhadoke7582 Жыл бұрын
My god my mouth is watering 😋😋
@rx3073 Жыл бұрын
Gujarati Dry Aam Achaar Please
@apoorvagupta7326 Жыл бұрын
Isko rakh nay ka kiya tarikka h bahar rahu ya Frizze may plz mes
@vbakle Жыл бұрын
*_Super Recipe..._* 👌🏻👌🏻👌🏻
@jyotichauhan1004 Жыл бұрын
Like your recipe.... Gujrati mai amm ko boil kar lete hai fir suger ki chasni banakar us mai pani nikala huva boil amm dal re hai fir thoda thanda hote usme masale karte hai and app ne jo chok kiya vesa chok karte hai... Sir
@anonymou336 Жыл бұрын
Hmarae yaha issey "khatmithi "bolte hai. Or mere Ghar mein mummy bhut hi simple tarike se banti hai or bhut tasty lagta hai. We only add jeera or panchphoron, red chilli powder, dhaniya powder, haldi, jaggery, salt. Thats it
@will-kf1li Жыл бұрын
I add a lil hing and few cloves.. Different taste
@asees2516 Жыл бұрын
Please show yakhni pulao recipe
@mtaenterprisesmohsina8034 Жыл бұрын
Sir app nowrataan gulab ki recipe ati hai
@pranalipramodghadgeppg7014 Жыл бұрын
Sir, aam ka gulamba receipe dikhana
@naaza7565 Жыл бұрын
Kya hum isse cooker me bana sakte hai??
@sujathaswaminathan2755 Жыл бұрын
👌👌👌👍
@sohamkhan2407 Жыл бұрын
In bengal it is called aam er chutney we have it with rice it is delicious