Работала кондитером в подобном кафе у нас в Казахстане)С самого открытия..Оооочень любила эту работу.На случаи когда был наплыв народа.Мы делали десерты в стаканчиках и всегда был заморожен бисквит)))Было очень удобно)Из замороженного бисквита можно сделать быстрые пироженные)))
@ivanivanov88785 жыл бұрын
В самом производственном процессе разницы с Россией нет. В чем то даже проще в России. Но в России нет вообще смысла заниматься бизнесом в целом, если, конечно, ты не сын Чайки. Именно поэтому мы и смотрим Ваш канал.
@coffeeservicednepr14 күн бұрын
Очень интересно узнать как обстаят дела сегодня у Ирины.
@Shamil_Umakhanov4 жыл бұрын
Полезное видео.👍🏻 (Нужно решить что-то со звуком)
@АлександрБыстрый-ы6м5 жыл бұрын
Интересный формат.А про столярную мастерскую или металлообработку подобное можно снять ролик?
@allagandziy87452 жыл бұрын
Очень интересно и полезно. Спасибо. Подскажите пожалуйста ещё как называется этот эп для того чтобы посмотреть количество занятых столиков в кафе, Вы сказали но из-за звука очень не чётко, я услышала что-то типа odri bird, но интернет такого не находит 😬 напишите пожалуйста как на латыне оно пишется) очень надо! спасибо! 🙏
@marinasolotarew6552 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, нужно ли гастрономическое образование, чтобы открыть кафе в Германии, и можно ли самим печь и продавать торты без Аусбильдунга?
@michaelmetzger678 Жыл бұрын
не нужно
@Augusta1936 Жыл бұрын
Нельзя! Нужен специалист с дипломом " мастер- кондитер, мастер- пекарь" без такого человека не дадут открыть
@user-vx7yh3qxKR16 күн бұрын
Здравствуйте есть 50 к евро могу ли я идти подаваться на бизнес визу в посольство Германии в России?
@antimakler3 жыл бұрын
Очень живая и красивая собеседница плюс реалистичный вид бизнеса изнутри. Александру успехов в развитии канала, Елене успехов в бизнесе! Совет постороннего - добавить Елене маркетинга и придумать какую-то фишку для концепта, стандартное кафе и будет приносит стандартную прибыль. Был в Амстердаме летом - кафе Авокадо-Клуб (не помню точно название) Весь концепт строится возле того, что тупо во все блюда добавили авокадо, подогнали под ЗОЖ и оформили красивый дизайн. Так вот надо было за пару дней делать резервацию онлайн, ждать потом у входа и внутри после заказа около 45 минут. Еда была посредственная... ничего сногсшибательного. Но все дорого! Есть новое понятие в маркетинге - Instagramreif. То есть оформлять концепт так, чтобы люди хотели это фотать и постить в инстаграме. Самая эффективная и бесплатная реклама.
@GrebennikovBerlin3 жыл бұрын
Увы, против локдауна нет приема :). А так, конечно, далеко не уедешь. Это не бизнес, а самозанятость получается. Давайте с вами интервью сделаем. Готовы?
@certangheorghi90354 жыл бұрын
50 м2 - 55 000 евро покупка с оборудованием это не дорого а доход и расход - много болтовни мало конкретики
@NataliaLyamicheva-xv2ok3 ай бұрын
Уже конкурс закончился ? Консультацию можно получить ?
@ДенисПерцев-й1в5 жыл бұрын
Очень приятная и Умная Geschäftsfrau
@TheCentoru Жыл бұрын
Я бы опыт Ирины серьезно не рассматривал, потому что уже вначале стало понятно что бизнес создавался как работа второго плана, "запасной аэродром"
@GrebennikovBerlin11 ай бұрын
Это совершенно не имеет значения. Елена рассказала то, что переживает каждый владелец мелкого кафе. За редким исключением у всех одно и то же. Мы же готовились к интервью, информацию собирали.
@ПутешествиясКсенией Жыл бұрын
По-моему немцы любят пиво попить и днем ,живем в туристической деревне в баварии открываем скоро свой ресторан,туристы часто пьют пиво днем да и не только туристы 😂
@Augusta1936 Жыл бұрын
Пожалуйста напишите, открыли Вы ресторан в Вашей деревне?
@Artem_Didenko11 ай бұрын
Здравствуйте, открыли?)))😊
@TheSarahanda3 жыл бұрын
Как называется программа для учёта, о которой говорит героиня? Не разобрать совершенно
@СПОРТКОКТЕЙЛЬ Жыл бұрын
Здравствуйте можно ли открыть кафе если не знаешь языка но с кем-то кто знает язык на пару и если на джепцентре ?
@GrebennikovBerlin Жыл бұрын
Можно, было бы желание.
@oscar311710 күн бұрын
в любой стране так
@milochkap3 жыл бұрын
Мне бы тоже не понравилось когда меня выставляют и торопят, в то время, как ты пришел посидеть и отдохнуть в кафе. Количество столиков, это не проблема клиента. Поэтому комментарий справедлив. Я бы не вернулась туда, где такой подход. Это конечно взгляд клиента. Но на клиентах и строится этот бизнес.
@mayl83163 жыл бұрын
это не тот формат кафе чтобы сидеть в нём часами за чашкой кофе за 3 €. я считаю странным сидеть где-то в общепите просто с книгой не делая заказ. для этого есть читальный зал
@МишаЛахмачев4 жыл бұрын
Нельзя было сказать прибыль в цыфрах, слишком много умничала,а мужик 👍
@GrebennikovBerlin4 жыл бұрын
Это нормально. Я, например, понятия не имею, какой у нас доход и какие расходы. Даже если интересуюсь, то забываю через пять секунд. Елена занимается производством, муж - финансами. Он готов рассказать, но это, возможно, в будущем, ибо муж не говорит по-русски, а это означит дополнительные расходы на создание видео.
@ЕвгенийПавлов-т1п Жыл бұрын
интересует открытие бизнеса в Германии , производство полуфабрикатов.
@GrebennikovBerlin Жыл бұрын
Евгений, обращайтесь. Все наши координаты указаны на канале.
@ХристианинХристианин-с9с3 жыл бұрын
Приятная дама, как сейчас интересно работает ил закрылась?
@mayl83163 жыл бұрын
сорри, очень плохой звук. Некоторые слова просто не разобрать. А вообще интересно послушать людей с опытом. Спасибо.
@GrebennikovBerlin3 жыл бұрын
Спасибо за комментарий. Да, к сожалению, были тех. проблемы.
@migration-puzzle_tj4 жыл бұрын
✊🏻✊🏻✊🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@SoulRelaxMusic712 жыл бұрын
Интересное интервью, но звук ужасный.
@GrebennikovBerlin2 жыл бұрын
К сожалению, да, но на будущее учли. Спасибо за отзыв!
@ВадимВадим-я7ю5 жыл бұрын
Подписался на ваш канал, но до сих пор не получил ни одного pdf-файла
@GrebennikovBerlin5 жыл бұрын
Вадим, еще даже неделя не прошла! Мы рассылаем брошюры обычно раз в неделю.
@ВадимВадим-я7ю5 жыл бұрын
@@GrebennikovBerlin ок, буду ждать
@AlenaR-d3y5 жыл бұрын
А в России что, по другому? И в России когда начинаешь бизнес, работаешь ночами и днями, без выходных и проходных. Чего вы удивляетесь? Где по другому?
@GrebennikovBerlin5 жыл бұрын
Мы не удивляемся. Цель видео была представить, как это работает в реальности.
@annabeauty70845 жыл бұрын
Здравствуйте! Пришлите, пожалуйста, на annakolosova99@gmail.com Открытие фирмы и бизнеса в Германии
@АсТах-т8т2 жыл бұрын
👍
@angelicaginsburg45044 жыл бұрын
Добрый день! Участвую в розыгрыше. Подписалась на канал. Интересует открытие студии по видео-монтажу, также программированию сайтов по франшизе в Германии и ,Также интересует лицензирование деятельности присяжного переводчика, переезд на постоянное жительство. Адрес: ginzburganzhelika@yahoo.com
@НатальяДубчак-г4ю5 жыл бұрын
Добрый день! Участвую в розыгрыше :) Интересует открытие цветочного магазина в Германии и переезд на постоянное жительство. Адрес: dubchak_na@mail.ru
@dinaraminbaeva83495 жыл бұрын
Куда обращаться и какой сайт чтобы купить таких кафе?
@GrebennikovBerlin5 жыл бұрын
Динара, в видео Лена рассказывает, что купила кафе возле своего дома. Это идеальный вариант, потому что она видела, как оно работает и кто его посещает. Конечно, покупать кафе через сайт в этом смысле хуже. Есть сайты по продаже бизнесов. Самые большие, к сожалению, на немецком языке. Могу найти и дать ссылку. Нужно?
@ДенисПерцев-й1в5 жыл бұрын
Делай бизнес в Германии! Мне это интересно, киньте пож та ссылку!
@dinaraminbaeva83495 жыл бұрын
Да я поняла это все. Я тоже знаю что все объявления на немецком у нет проблема с языком и тоже знаю несколько сайт тоже время не доверяю им. Я слышала что надо обращаться к специалисту что бы найти помещения для таких дел. Я имею виду это. Да можете мне отправит сайт который вы знаете? Мой вопрос скорее всего вам была а не к Лене. Я часто смотрю ваш видео.
@citiesingermany5 жыл бұрын
Привет- привет! Смотрю с интересом, по-моему мнению видео длинное, может быть на две части было бы легче смотреть. Участвую в розыгрыше! Хочу онлайн консультацию и тема меня интересует: открытие бизнеса в Германии. volkovaannas050@gmail.com С уважением, Анна Lexilize
@GrebennikovBerlin5 жыл бұрын
Адрес!
@Augusta1936 Жыл бұрын
Открыли Вы кафе? Коментарий давно писали. Просто очень интересно
@ДенисПерцев-й1в5 жыл бұрын
percevden@gmail.com. Очень Интересует тема открытия кафе- бар в Германии.заранее спасибо 🙏
@2508carmen Жыл бұрын
Очень интересно, вы уже открыли своё кафе?
@ввв-ъ2ю9 ай бұрын
Это не бизнес, это самозанятость…
@Islamhaidari95510 ай бұрын
Дилер ресторан
@svyatoesemeystvo4726 ай бұрын
Ужасный звук. Тема интересная очень, но слушать невозможно
@dmytromural5 жыл бұрын
52 минуты... это 2019? А ведь краткость сестра таланта...
@GrebennikovBerlin5 жыл бұрын
Это вы еще книг не видели! А ведь некоторые по тысяче страниц! Но есть предложение и для вас, серия 1-2 минуты, здесь описание: ru.wikipedia.org/wiki/Короче_(телесериал)
@Augusta1936 Жыл бұрын
Интересно а сейчас открыто это кафе, я смотрю интервью в ноябре 2023
@GrebennikovBerlin Жыл бұрын
Вроде, продали. По крайней мере собирались.
@hodoknalevo94524 жыл бұрын
я не готовлю мне готовит муж : )))
@vn9244 жыл бұрын
жуткий шум, ничего не разобрать, дизлайк
@nurdinbeck5 жыл бұрын
ну купите же вы микрофон, слушать через 10 мин не возможно. либо исползуйте телефон в качестве микрофона.
@GrebennikovBerlin5 жыл бұрын
nb-nbg B. Работаем над этим. Микрофон есть, но гости говорят очень тихо. В видео, которое вы рекомендовали ничего подходящего нет. Нужно два микрофона с одним трансмиттером. А про Sennheiser за 700 евро нам давно известно :) Сейчас рассматриваем более бюджетные варианты.
@ДенисНейгебауэр5 жыл бұрын
Denis@trans-kom.ru открытие фирмы.
@АлександрБыстрый-ы6м5 жыл бұрын
key9@rambler.ru Открытие фирмы.
@GrebennikovBerlin5 жыл бұрын
Отправили!
@jaroslawapolska76515 жыл бұрын
Подписалась на канал , slavabr13@gmail,com тема открытые
@GrebennikovBerlin5 жыл бұрын
Отправили!
@ЕкатеринаБеляева-ш8з Жыл бұрын
Интересовала эта тема, начала смотреть стало не интересно, перемотала 3 раза, тоже не интересно...звук плохой, что то гудит...девушка слишком переигрывает, прям самолюбование...ничего полезного для себя не услышала....😢