💯Как быстро лепить пельмени дома! 🔥🔥🔥Секретный способ о котором никто не знает!!!

Быстрая лепка пельменей, быстрый способ приготовления пельменей дома!

[@user-zn6oe4pb1l]

Да это быстро и вкусно! 😊 Я всегда делаю так! 😊

[@Vse_Bydet_Vkysno]

один единственный добрый комментарий! 🌺🌺🌺И я тоже пользуюсь мешочком, классный способ, лучше чем кружочки катать

[@user-rk5yc1uh6x]

Нас у мамы было 9, мама на такой часто делала, а еще была для вареников

[@clear_blue_moon3905]

А тетса рецепт не скажите?

[@user-wb7mf4sg7b]

А я такую пельменницу совдеповскую выбросила на помойку к ебеням. Кому нравится маленькие пельмени идут в магазин, а я делаю буузы!!!!

[@user-pe6pt7ip8y]

Гениально!

[@lilyproko8411]

👋👋👋🧉🇦🇷🌎👑🙏👆🌹

[@user-bg9dn8db9s]

А вы уверены что они хорошо слепятся

[@yuliyazykova4539]

Побрызгайте из пульверизатора и все прекрасно слепится

[@user-fs4hb3qp1b]

К сожалению советская пельменица не сохранилась. А сейчас в хоз.магазине цена 465 руб. Леплю по старинке.

[@user-xt8xp8do7l]

У меня пельменница на 53 штуки! И без кондитерской мешка руками быстро раскладываю фарш! Главное, чтобы пельмени не прилепали к пельменнице, посыпать её мукой!

[@yuliyazykova4539]

Я такой даже не видела😊

[@Temur_Minecraft]

Кушать захотелось.

[@user-nu6ub7lh6p]

И что здесь секретного? Всю жизнь так лепили на пельменнице пельмени. Какой секрет, о котором никто не знал

[@user-hm8jl8ss5t]

В чём секрет, который знают все ?

[@Lumi716]

А рецепт теста для пельменей можно?

[@user-mm7mp1ql2t]

Пельмени Бл#ять буду

[@suekam7427]

Очень секретный прям

[@Vse_Bydet_Vkysno]

да ПРЯМ секретный, присекретный

[@rufina9125]

А где секрет?

[@user-lidusya]

Вообще удобная штука, только у меня неудачная, не прокатывается полностью!!!

[@pasha10000]

Шлепе не показывайте

[@Elenamurka]

Не люблю пельмени такой формы

[@user-ko2qp9br1z]

Пельменница существует как минимум с совдэповсих времён!!! Никаких секретов!!

[@Vse_Bydet_Vkysno]

здесь речь не про пельменницу, секрет в другом, посмотрите еще раз, может увидите! Такую ерунду пишут ужас просто!

[@adelzolotova8331]

Дома всегда такая помощница под рукой. Идеальная вещь для быстрых пельменей👍😋

[@user-ig5is6rx3d]

Делала , очень удобно и быстро.

[@user-it5fv6kt5v]

А секрет то где!?

[@user-ku7fk6ie3c]

Кто знает где можно купить такую пельменницу?

[@user-mj9ck5qm2f]

даааа, уж..! Ложка и палец, ребята! ложка и палец!!!

[@BinaMusht]

Это гениально! Спасибо за идею, у меня как раз есть кондитерские мешки! ❤

[@RHbnmmk845]

💯

[@user-ij8uq9rl1k]

Туфта.

[@Rasulova_Lyubov]

Сегодня точно такую купила пельменницу, буду пробовать)

[@user-ku7fk6ie3c]

Здравствуйте,а где купили? Где приобрести можно такую пельменниуу?

[@tetetalk]

Это секретный способ? насмешили. Эти пельменницы даже в США есть. Народ из СССР понапривозил. Да и молодежь прекрасно знает это приспособление. По крайней мере многие мне говорят, что у них дома такие есть

[@user-qt3le5lc1c]

Зачем обидели человека. Канал смотрят ведь люди разных возрастов, молодёжь может быть и не видела такую 'помощницу'- пусть учатся, не всё ж по KFC ходить... Когда_то и семья будет 👭🍽️!!!

[@OlgaZa153]

👍🔥💖

[@user-hv2qj6tt8d]

Я тоже думаю приобрести таку пельменницу, видела в магазине😊

[@Qljuk]

В магазе фигня, купите на Авито советскую, причём более раннюю

[@danuilyangirov4127]

Такой секретный, что аж в ссср так делали еще

[@user-yq2ye9pt7z]

Здравствуйте, спасибо, это идея из корнетика, а я ложкой. Надо попробовать❤

[@user-ht1dr9rx5r]

Секрет - ровесник совка, которьій "загнулся" в 1991-м году! 😂😂😂 И йух с ним😂😂😂😂😂

[@user-km7of6ms4y]

Спасибо .Хороший Способ

[@user-cg1ee2bd9c]

Какая молодец❤

[@user-fx2zf9oi1v]

Есть нюансы. 1. нижний пласт надо делать немного толще и круче - он больше растягивается и более упругий, поэтому меньше риск разрыва теста. 2. Хочешь больше начинки - растяни ячейку. Приходится продавливать пальцем. Но начинки всё равно маловато. 3. На рамке бывают слишком высокие бортики ячеек - приходится катать слишком толстые пласты, чтобы при прокатке они гарантированно продавились и соединились. 4. Если рамка пластиковая - жесткости недостаточно, рамка продавливается и прогибается - пельмени плохо разделяются. 5. Пельмени легче вываливаются, если рамку слегка присыпать мукой (лучше с помощью сита). Хоть сам изобретай рамку... 🤷‍♂️

[@Vse_Bydet_Vkysno]

1,2,3 полный бред...никогда не делаю нижний пласт тест толще, никогда не продавливаю ничего пальцем, тесто нужно уметь хорошее делать, эластичное, у меня никогда при варке пельмени не разваливаются, вот насколько хорошо пласты склеиваются благодаря идеальному тесту! Мой вам совет учитесь готовить тесто, купите хорошую форму желательно времен СССР и тогда увидите результат!

[@elenaelena5954]

​@@Vse_Bydet_VkysnoПолная токсичность и невоспитанность так отвечать подписчику своего канала, который искренне поделился своими наблюдениями по теме ролика. Зачем обесценивать его опыт, если он не совпал с вашим?

[@user-rr8vq8cm3i]

​@@elenaelena5954 +100 к вашему комментарию, это абсолютно хамский ответ

[@tanjadinges9763]

Можно ваш рецепт теста пожалуйста ​@@Vse_Bydet_Vkysno

[@user-hh2gy9nv1x]

Что делать когда при раскатке теста оно опять сжимается и приходиться долго раскатывать

[@user-vr4ky2iw9v]

Спасибо огромноеза совет, я сегодня как раз лепила пельмени таким образом, ооочень удобно и быстро

[@Qljuk]

В детстве руками лепили, кушать любил, лепить не особо, повзрослел купили такую. Быстро, но почему-то ностальгия по пельменям из советской пельменной, со сметаной, с бульоном, с маслом, + оладьи. Сейчас 59, жру херню из магазина, очь редко что-то приличное найдёшь, а пельменница лежит, душу греет

[@Cyrwi32767]

А в чем секретный способ?

[@user-tz2rm8bs5e]

Почему это ни кто не знает об этом способе? Унас тая пельменница есть, и продаются они сейчас!

[@user-dd5yz8sp3s]

Нашли мне секрет!😂 Пельменице уже40 лет! Пользуюсь!😂😂😂😂😂

[@user-lc2ue3pc3k]

Секрет не в пельменнице😅посмотри еще раз

[@Vse_Bydet_Vkysno]

Конечно же секрет не в пельменнице! Я поделилась как можно быстро наполнять ячейки мясной начинкой с помощью кулинарного мешка, так получается гораздо быстрее чем ложкой или формировать шарики, это на самом деле крутая идея, попробуйте)))

[@user-mm7mv9dz2b]

У нас есть вообще то

[@Vse_Bydet_Vkysno]

👌👍👍👍

[@user-qi4sy9hu9b]

А я с переездами профукала железную форму для пельменей, теперь леплю руками. Купила пластиковую, но совсем не то

[@user-yd1by3vq4t]

От бабушки осталась пельменица ,леплю с добрыми воспоминаниями душевные пельмешеки получаются, кому то надеюсь тоже такие ценности дороги!

[@DSh92]

дороги, конечно

[@user-yd1by3vq4t]

И сегодня так же делаю, нормальный размер пельмешек и мяско экономить можно и на вкус не влияет клас штука

[@artem.6156]

Бабушка еще 30лет назад так лепила😂😂😂

[@solap.6159]

Как хорошо из вашей пельменницы вытряхиваются пельмешки... Это советская у вас? У меня пластиковая современная, из нее их пока вытряхнешь, перематеришься(( А идея с мешком и правда супер 👏

[@user-zs6ce2hm7z]

Из пластиковой хорошо вытряхиваются нужно хорошо припудрить пельменницу мукой и сторону теста которая ложится на пельменницу то-же припудрить мукой

[@Multi2909]

У меня такой

[@user-md4fs8qt3u]

Не получается у меня и всё . Не понимаю почему может пельменница тоже эта разная бывает ??

[@user-fn8dz4of3u]

Чистую формочку обильно посыпьте мукой. Аккуратно поставьте, поверх положите раскатанный круг теста. Уложите в ячейки фарш. Следующим кругом накройте и немного прижмите ладошками. Следом прокатайте скалкой и вытряхните готовые пельмешки. То тесто, что останется по краям, встряхните от лишней муки и скатайте в шарик и положите рядышком, под чашку с тестом. От основного куска теста еще отрезаете кусок на нижний слой. А из остатков предыдущих, добавив немного еще теста, раскатываете верхний круг. И так каждый раз. Посыпаете форму, от основного куска теста катаете на нижний слой. Оно мягче и лучше тянется под фаршем. А из остатков тесто немного плотнее и лучше использовать на верхний слой. Вот и всё. Приятного аппетита.

[@yuliyazykova4539]

Что конкретно не получается?

[@user-qt1ef7nh3b]

Всё новое это хорошо забытое старое... это с советских времен

[@elenabator3682]

Америку открыли!!!

[@user-dk7ce1hg9b]

Добрый день, вы форму мукой не присыпаете, и пельмени е слипаются, в чем секрет?

[@yuliyazykova4539]

Присыпает, когда вытряхивал, видно же что на пельменях мука.

[@user-tl5pu2ug9w]

Ну и что тут "секретного"? 😅

[@elmiraidrisova8290]

Никогда не могла делать в этой форме. Фарш лезет со всех сторон у меня. Леплю руками. Хоть и не мало.

[@user-yw6uf1jr2s]

А я руками не могу лепить,только этой формой!😉 Попробуйте фарш накладывать как в ролике,и всё получится! Это правда удобней,и быстрее .

[@ev-skovorodko]

Леплю всю жизнь руками,но тут как то купила и хочу попробовать )) Подскажите,а сколько по весу нужно теста на один круг.ну что бы не рвалось и не вылезало? @@user-yw6uf1jr2s

[@user-yg7oh1fc6r]

У меня тоже то тесто начнёт прилипать к этой форме то фарш лезет . Я лучше руками .

[@agatatess3125]

​@@user-yg7oh1fc6r1. Форму надо присыпать мукой перед тем, как нижний пласт кладёте. И порядок. 2. Количество мяса определить, чтоб не лезло.

[@NADINKA1313]

С детства люблю пельмени ,именно с пельменницы, а не ручной лепки, ни каких зажимов, всё равномерно.Лучшие!

[@user-lh1vw9cl9k]

Вот как раз и про пакет.Какой фарш им видавливать?

[@Vse_Bydet_Vkysno]

на моем Дзен канале dzen.ru/vse_bydet_vkysno есть видео по приготовлению пельменей, там и рецепт фарша и рецепт теста есть

[@user-ll4uk3uf6n]

Эти пельменницы продаются по сей день! Новшество лишь пакет☝️

[@Vse_Bydet_Vkysno]

Так и есть👍

[@user-rr8vq8cm3i]

Не показано, что пельменницу нужно посыпать мукой, чтобы пельмени хорошо из неё выпадали не прилипая.

[@user-ti4zb9qu8t]

Гызыл элэр😍👍😋

[@user-ko2qp9br1z]

Никакого секрета нет..для многих сейчас это вообще неизвестная вещь)))

[@sanchez875]

не понял в чем "секретный способ"? в пельменице? в кондитерском мешке? вроде всегда так делали

[@Vse_Bydet_Vkysno]

в кондитерском мешке

[@gragegrandscareaux]

У меня так быстро не получится. Мясорубки нет, а тёща мясо медленно на фарш пережёвывает.

[@user-hx1jr1hx8w]

🤣🤣🤣

[@nataliaweber9435]

Я не люблю такие пельмени, мне они не вкусные, леплю вручную

[@olgabritikova2630]

😂все знают

[@Vse_Bydet_Vkysno]

не все, если почитать комментарии...

[@user-fn9td9vx4s]

Весь ролик просмотрела в поисках секретного способа. Так и не дождалась😂

[@Vse_Bydet_Vkysno]

посмотри еще раз😂

[@user-du6if2hv3x]

Вчера так дела

[@user-oz7ms2rg3k]

Тоже так делаю.😊

[@user-ul3yr8hv4c]

Форма советская). Такой же лепим)

[@user-fv3dx2xx4o]

А секреный рецепт теста ,не дадите?

[@Cutie-Olga]

Вообще купила начала стряпоть толь эта штука бракованная попалась Толи руки у меня из другого места растут короче пробовала не получается и все попыток 10 было так и выкинула руками быстрей😂😂😂😂😂😂😂

[@Vse_Bydet_Vkysno]

а какую купили? нужно хорошую приобрести тяжелую, у меня очень древняя времен СССР

[@yuliyazykova4539]

У меня китайская и всё нормально.

[@60serka]

Фарш по пакету размазывать …почему нельзя ложкой фарш накладывать ?легко и просто

[@Vse_Bydet_Vkysno]

нет не просто! Кулинарный пакет это супер идея, один раз попробуете и будете пользоваться, так что берите эту идею на заметку, ложкой будете час выкладывать, все тесто перепачкаете, а кулинарным мешком за 30 секунд справитесь!

[@user-ud3km9sq7k]

Они такие кажутся не вкусные.. Руками вкуснее

[@Vse_Bydet_Vkysno]

Нет ничего вкуснее, а в настоящее время, и полезнее домашних пельменей, и не важно как вы их лепите, главное не покупные!

[@natalyamazhnikov3734]

Уже лет 15 так делаю пельмени, выкладываю фарш из кондитерского мешка, и очень многие так делают, никакого секрета!

[@Vse_Bydet_Vkysno]

это для вас нет, зачет отвечать за других?

[@user-kf3fz2jm3v]

Советская пельменница с перчатками не очень

[@user-qy9vq3jg5u]

А в чем секрет?

[@Vse_Bydet_Vkysno]

не видно?

[@user-fz3jj4vt5j]

У меня есть такая пельменная надо попробовать

[@user-bg7kb5uq7y]

Никакого здесь секрета столетний способ😂

[@Vse_Bydet_Vkysno]

столетний способ это вы про что?

[@user-ek1ph1ny4j]

Ага. И все на стыках расклеиваются. Даже если тесто получилось правильное. Ручная лепка - беспроигрышно.

[@Vse_Bydet_Vkysno]

это только у вас расклеиваются, у меня никогда не расклеиваются, правильный рецепт теста для пельменей нужно знать!

[@yuliyazykova4539]

Чтоб не расклеивались сбрызните из пульверизатора.

[@Pavel-ir7hm]

Фарш с фосфатами и нитритами, мука с пероксидом бензоила.

[@tetyana424]

😂😂😂😂

[@user-zs6ce2hm7z]

Отличный способ заполнением фаршем, а пельменница у меня 64 ячейки.

[@user-lc2ue3pc3k]

Ого круто! Тоже СССР?

[@user-zs6ce2hm7z]

@@user-lc2ue3pc3k , покупала на Валберис за 1300. Сейчас их там нет.

[@user-zs6ce2hm7z]

@@user-lc2ue3pc3k с валбериса

[@yuliyazykova4539]

Про 54 слышала, но 64?...

[@user-zs6ce2hm7z]

@@yuliyazykova4539 на Валберис брала, щас их нет, удобно што много сразу

[@Nastena-konfetka]

Завтра попробую но в пакет фарш и уголочек отрезать ножницами

[@user-nv1xy9se7c]

Всю жизнь готовим лет40 Уже.

[@user-sp1jo1he3n]

У меня осталась,но леплю руками. Если использовать эту форму, то много обрезков, в они заветривают быстро

[@irinasoloveva547]

Обрезки положите в целлофановый пакет,а потом опять промесите и используйте тесто как обычно.Не нужно расскатывать тесто большего диаметра чем форма,и обрезков будет мало.

[@user-zc1ql6eq9e]

Можно из обрезков сделать лапшу,получается очень вкусно 👍

[@user-wo1gy6bj5s]

Из обрезков долепливаю руками

[@user-im7dx2yx9d]

обрезки можно использовать как лапшу

[@FishingIrkutsk]

Что то так не получается ))) рвутся )) и фарш не залазит в дырки ))) скормил собакам ))) 😅

[@anuta_shumskaya_bellydance]

Треба притрусити пельменницю борошном перед роботою, тоді не прилипає і не рветься.

[@FishingIrkutsk]

@@anuta_shumskaya_bellydance сказали тесто у меня густое ((( надо нежнее его тогда все получится 👍👍👍

[@yuliyazykova4539]

​@@FishingIrkutskконечно получится, главное технологию отработать..

[@user-rx1fh3ze8k]

Прикольно! И теста лишнего почти нет! 😅

[@BekaSar]

Фарш как делаеться

[@marias3261]

А рецепт теста и фарша где?????????

[@ing.609]

Миллион рецептов в ютубе!😵

[@user-gx5cu9mh9u]

один недостаток! Пельмени бездушные! Промышленные .Когда руками лепят они немного разные и красивые!

[@Vse_Bydet_Vkysno]

они домашние и настоящие, не промышленные, не из магазина, написали полный бред, как это они бездушные, я вот всегда с душой готовлю!

[@60serka]

Почему бездушные ?вкусный фарш ,тесто ,все домашнее …зато быстро и много …особенно если семья не маленькая …на днях тоже ,решила руками лепить …времени ушло в 2 раза ,если не в 3,дольше …а с этим «секретом» за 20 минут -100!пельмешек ..даже чуть больше

[@yuliyazykova4539]

А эти пельмени вы чем лепите? ногами?

[@sushi_hi_0404]

перчатки зачем надели если потом голыми руками трогаете тесто))) сам повар и перчатками пользуюсь только при разделке мяса и рыбы.

[@Vse_Bydet_Vkysno]

вот сами же написали ответ на свой вопрос и я также, чтобы фарш не прилипал к рукам, странно пишите что повар...

[@sushi_hi_0404]

​@@Vse_Bydet_Vkysnoесли руки мыть не прилипает ничего и еще я работал в более чем 7 заведениях и в перчатках нигде не работают

[@Vse_Bydet_Vkysno]

сами себе противоречите еще больше, то пишите перчатках нигде не работают, то выше написали что все таки работаете когда мясо разделываете, вот для этого, когда работают с фаршем и надевают перчатки в том числе и многие повара, чтобы не мыть часто руки, конечно кому как удобно

[@svetlanaobotnina1768]

Mañana compro el Amazon ❤❤❤❤

[@Shevalier.]

об этом секрете знали наши бабушки 50 лет назад

[@Vse_Bydet_Vkysno]

Не знали наши бабушки про этот способ наполнения ячеек, да и вы не знали!

[@Shevalier.]

@@Vse_Bydet_Vkysno у моей бабушки и у моих родителей в 1978 году уже была такая ячеистая форма ,у нас уже тогда не лепили руками пельмени. И стоила 1 рубль 75 копеек ,тогда металлические товары уже с отлитой в металле ценой продавали.

[@Vse_Bydet_Vkysno]

я про одно вы про другое! Видео о том, как можно быстро при помощи кулинарного мешка наполнить ячейки мясной начинкой, а не про форму...

[@Shevalier.]

@@Vse_Bydet_Vkysno Aaaaaaaaaa...вы про полиэтиленовый мешочек с фаршем!!! 😀 ну тогда извиняйте ,мы б до этого никогда не додумались 🤣

[@Vse_Bydet_Vkysno]

вот именно! открытие для вас, учитесь, попробуйте)))

[@user-ez2xw7ny5q]

Ну я конечно может чего не понимаю. У меня у всех соседей есть такая хрень. Впрочем как и у меня) секрет то в чем?

[@Vse_Bydet_Vkysno]

секрет в быстром наполнении ячеек начинкой, смотрите и учитесь)

[@4vetok]

😅 кто про фарш кто про пельменницу, а пакет кондитерский никто не видит 😂

[@LubovPeschanka]

Что же я до этого не додумалась?! 😊

[@4vetok]

@@LubovPeschanka у вас небыло кондитерского мешка. Я как начала тортами заниматься , подумала почему бы его не использовать.

[@LubovPeschanka]

@@4vetok Был. И шприц кондитерский есть и мешочек. Вот не догадалась. Теперь надо применить.

[@4vetok]

@@LubovPeschanka ну у каждого свой склад ума . Каждый в чем то силен. Поэтому грамотная команда может творить чудеса для человечества, жаль что не часто такое происходит.

[@user-ki1ym1vn5t]

Простой полиэтилен.пакет подойдет.потверже только.и водички в фарш можно добавить или бульончику !!!👍👍👍

[@marinadelendik831]

Спасибо, отлично придумала с фаршем!

[@user-sw8xp8ft5n]

По моему тесто слишком перемолото

[@user-ki1ym1vn5t]

Мои не любят эту форму.ручную лепку подавай😢

[@user-ko2pb8le9p]

В таких случаях говорят: "Подано- ешь! Не подано- не ешь."

[@24RUS]

Значит жрать не хотят 😂 лесом с кухни отправляй их 🤷

[@vesna1652]

У знакомой, своё хозяйство, скот свой. Дак дети не любят домашние пельмени, вообще не едят. Маназинные подавай 😅

[@catsouls5345]

Пусть сами слепят один раз себе и поймут как муторно лепить в ручную

[@yuliyazykova4539]

Сказала своим : хотите ручную- лепим вместе, сразу такие понравились 😂

[@user-ki1ym1vn5t]

Из пакета ровно как!!❤

[@user-ki1ym1vn5t]

Супер!а тесто?