Как быстро приготовить нут в афганском казане

Подписывайтесь на наш телеграмм чат. АФГАНКАЗАНС
Нут это очень вкусный горох, его можно использовать в разных вариантах приготовления. Но он очень долго варится, а в афганском казане это всепроисходит очень быстро.
Бара́ний горох нут , или туре́цкий горо́х, он же культу́рный нут и бара́ний горо́х (лат. Cicer arietinum) - травянистое растение семейства Бобовые (Fabaceae), зернобобовая культура. Общеупотребительные названия - воложский горох, грецкий горох, бараний горох, нохут.
Семена нута - пищевой продукт, особенно популярный на Ближнем Востоке; основа для приготовления традиционных блюд ближневосточных кухонь - хумуса и фалафеля.

[@StariyLemur]

Спасибо

[@BorzoiRasklad]

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста купил казан с рук бу. Казан прокипятил с водой, вымыл губкой с фэйри. После этого уже чистый казан тру губкой и она приобретает цвет казана как будто окислв или металл собираю. При этом верхняя часть казана без окислов блестящая а в нижней половине есть потемнения. Нужно с лимонной кислотой прокипятить? Потом моем, кипятим, сливаем и дальше масло-лук?

[@afgankazan]

Можно прокипитить с лимонкой

[@tumanovkrd]

Т.е. можно не замачивать?

[@afgankazan]

Да можно сразу говорить

[@nomernabis3056]

Почему резинка на афганском казане такая же как на поддельных?

[@afgankazan]

Потому что это резинка сделана из французского силикона