КАК БЫСТРО СДЕЛАТЬ НАЛИВКУ ИЗ ВИШНИ,ЧЕРЕШНИ ИЛИ КЛУБНИКИ.За один день.

[@Сергей-ь7д9ь]

Надо попробовать,всё таки новый год не за горами)))

[@WineMore]

Да, лучше заранее сделать. После настаивания в несколько недель, вкус улучшается и уходит резкость спирта.

[@vladimirtimoshenko2654]

Настойки. Еще один довольно распространенный подвид домашнего алкоголя. Но, в отличие от наливок, при настаивании этого напитка происходит не естественное брожение сырья, а переход вкусовых и полезных веществ в спирт, в котором сырье вымачивается в течение достаточно длительного времени - от 2 до 10 недель. Как правило, настойки делаются на ягодах и фруктах, а также на их косточках, травах, и специях. В отличие от первых двух категорий напитков, настойки употребляются не только в качестве домашнего алкоголя, но и в качестве лекарственных средств.

[@WineMore]

Спасибо за комментарий. Но это действительно Наливка.Цитата из Википедии: "Наливка - сладкий фруктово-ягодный спиртной напиток. Крепость - 18-20 %, объёмная сахаристость - 28-40 %. Вырабатывается из спиртованных соков и настоев свежих фруктов и ягод, сахарного сиропа, ректифицированного спирта..." и т.д. И именно так - Наливка - она называлась в старой книге, из которой я почерпнул рецепт.

[@VAD-q6t]

Что же людей путаете. Наливка это без спиртовых жидкостей. А если на спиртовых напитках то это называется настойкой. А за ролик, спасибо.

[@WineMore]

Спасибо за комментарий. Но это действительно Наливка.Цитата из Википедии: "Наливка - сладкий фруктово-ягодный спиртной напиток. Крепость - 18-20 %, объёмная сахаристость - 28-40 %. Вырабатывается из спиртованных соков и настоев свежих фруктов и ягод, сахарного сиропа, ректифицированного спирта..." и т.д. И именно так - Наливка - она называлась в старой книге, из которой я почерпнул рецепт.

[@vladimirka_60]

А водяная баня не проще?

[@WineMore]

Возможно...Но это рецепт старинный, с современным уклоном на оборудование!)))) Делается именно так!

[@mrx1468]

А на водяной бане можно

[@WineMore]

Можно. Неважно, как Вы будете подогревать, главное не перегреть сильно.

[@Anatolii007]

Прикольно, можно сделать)

[@vladimirtimoshenko2654]

Наливки. Слабоалкогольный напиток естественного брожения, приготовляемый из фруктов или ягод без добавления дополнительного спирта. Довольно популярный алкоголь домашнего приготовления, известный как в странах бывшего СССР, так и а рубежом. Для приготовления наливок используются только фрукты (яблоки, груши, айва) или ягоды (малина, вишня, клубника, смородина), которые моются и плотно засыпаются в стеклянную емкость на три четверти ее объема. Досыпается доверху сахаром и так настаивается - в зависимости от сырья, от месяца до полугода. Наливки - одни из самых ароматных напитков, всегда сохраняющих запах фруктов, из которых сделаны.

[@WineMore]

Наверное Вы правы... Но этот рецепт из старой книги и там именно так называлось.

[@ЛесяПопова-я2я]

Vladimir Timoshenko, пожалуйста подробнее....🤔 только доверху сахаром, и все.... в тепло и темноту, пускай бродит... или.... что дальше.... процесс, опишите.. заинтриговали.... ВЬІ , наверное что то, больше знаєте.... с возврастом. БЛАГОДАРНА ЗАРАНЕЕ..

[@sultanbazarbekov9058]

А скок вишни на 0.5 л? Водки (Плз ответ за пару часов)

[@WineMore]

Посмотрел поздно....На 2-3 см больше, в бутылке или банке, чем ягод.

[@sultanbazarbekov9058]

Вино и Более... спасибо! Делай видосы)

[@vladimirtimoshenko2654]

Это не наливка, а настойка. Наливка - это другой способ приготовления.

[@АльфияКаримова-о5г]

По-моему бараматуха какая- то

[@АлександрКиричок-о4т]

Тупо перевод продукции. Хрень.

[@WineMore]

Ага! Ещё какая хрень! Вишнёвая!)))