Как делают сушеное МАНГО | Белый налет ОПАСЕН?

На что нужно обращать внимание при выборе сушеного манго? Как в домашних условиях проверить натуральность продукта, и можно ли назвать сухофрукты полезными? Разобрались вместе с пищевым химиком-технологом Ольгой Косниковой.
Инстаграм Ольги: / chemistry_by_olga
Подписывайтесь на мои странички в соцсетях:
Инстаграм: / sergey.malozemov
ВК: sergey....
Фейсбук: / sergey.malozemov
Телеграм-канал: t.me/sergey_ma...
ТикТок: vm.tiktok.com/...
Мои подкасты можно послушать через iTunes на Вашем устройстве Apple - канал "Малозёмов проверит", во ВКонтакте в группе «Живая еда с Сергеем Малозёмовым», а так же здесь:
Яндекс.Музыка: music.yandex.r...
Soundcloud: / user-165470036
Почитать:
Яндекс.Дзен bit.ly/3ctBd0K
Мои ТВ проекты:
«Живая еда»
eda.show/
KZbin: • Playlist
ВК: edashow
Инстаграм: / eda.show
Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/...
«Чудо техники»
chudo.tech/
KZbin: • Playlist
ВК: chudo_t...
Инстаграм: / chudotechniki

[@user-Olga-Olga]

Обожаю сначала купить, какой то продукт есть и наслаждаться, сейчас это сушёный манго и при этом найти видео ролик чтоб посмотреть а вредно это или не очень 😂 Интересно Я одна так делаю или ещё есть такие люди 😅😅😅

[@ОльгаСауленко-к2н]

Как раз я сейчас ем и смотрю ролик

[@СофьяКорнева-ь2т]

Ураааа, ты не одна. Я тоже ❤

[@Morning246]

Нет, не одна 😊

[@ФлерФлерова]

Не одна 😂

[@ira75emailru]

Я тоже уже съела не один кг

[@WhitePanther83]

Обожаю Ольгу, завтра её почаще ))

[@АндрейЧинь]

Девушка шикарная, сколько в ней терпения 😊

[@altshiftvbg]

Сделайте уже что-то со звуком. Только ваши ролики приходится смотреть на максимальной громкости устройства и всё равно плохо слышно

[@nataliavvv4255]

У меня все хорошо со звуком , на минимальной громкости все прекрасно слышно

[@ЭльвираСалахова-я6з]

@@nataliavvv4255 у меня тоже хорошо со звуком

[@yangho6594]

@@nataliavvv4255 тоже самое, прекрасно всё слышно

[@АйратЯкупов-т7п]

Прекрасный звук

[@IrinaCherry1011]

Для чистоты эксперимента нужно было и самовысушенное манго замочить и провести опыт с пермангонатом калия 🤔

[@Elenok-fn1wn]

Сергей, вы очень профессиональны в своём деле!!!

[@АнонимусАнонимус-у6ц]

Разве в сухофруктах нет витаминов? У меня ощущение что есть, во всяком случае когда ем вяленый манго, нет сонливости такой, как после торта, например... И его хочется есть еще и еще, я думаю все же что то там есть...

[@ВероникаКузьминская]

А можете рассказать подробно про «молочный или тибетский гриб»

[@likelook5486]

Сделайте пожалуйста видео о CBD. Безопасно ли, есть ли смысл, когда, зачем, кому. Правдивость исследований последних, ваше мнение

[@АндрейТ-е2к]

Про имбирные цукаты интересно узнать!

[@АмриллохонМухторов]

Их вообшем нельзя есть и остальные сукаты тоже там куча сахара и других химикатов лучше кушайте изьюм и сушёный урюк

[@Eyrana]

Спасибо большое, полезнейший разбор. Хотелось бы только ещё знать точно, есть ли там добавленный сахар. Лаборатории могут такое проверять?

[@MrSAA24]

Информация полезная в целом, но обилие "хохмячныех" вставок не к месту на мой взгляд. Плюс проблемы со звуком - что с уровнем микрофона, почему такое отставание от музыки?

[@ИринаКалинина-в8ь]

Манго содержит крахмал? Его нельзя при целиакии?

[@samatkhanov]

Сергей вы лучший!

[@ЖаннаПо-ь2д]

Обожаю Ольгу!!! Один из самых интересных блогов в инстаргаме. И не ведётся на провокацию, говорит с ведущим, как с глупым мальчиком. Спокойно, даже нежно. Манго покупаю, люблю безмерно, привожу из Азии. Истерик по поводу лимонной кислоты и диоксида серы нет. А Малоземов так старался навязать страх Е-шек. У неё, кстати, вышла офигенная книга Страшная химия.

[@desertolog2477]

у них сценарий пресловутые добрый и злой коп , это закон телевизионного жанра.

[@ВалерияЗубарева-ц5э]

Товарищи! Как называется фильм, фрагменты которого вы используете??

[@altshiftvbg]

По семейным обстоятельствам

[@АнастасияШирокая-е9л]

Где то в KZbin есть видео с фабрики во Вьетнаме производство компании king mango. После просмотра вообще не могу есть этот продукт, ранее любимый😂

[@163tlt78]

На мясокомбинат наш придите на денёк 😂😂😂

[@Николай-я2м4и]

Я раньше покупал эти мангИ, но потом заметил, что вес пошёл вверх, и решил что этот продукт нужно исключить из моего рациона.

[@Please768]

Там сахара более 70,0 на 100 г продукта, вот и понесло

[@ДмитрийЗверев-о5в]

Если раствор перманганата калия обесцветился, значит туда уже что-то добавили

[@daniil_fpv]

Жду новые выпуски с разбором пищевых мифов

[@zorro-b4l]

Супер 👍

[@FancyFlightAlba]

Теперь откроем и съедим 😆😆👍🏼👍🏼 🥭

[@ДмитрийЗверев-о5в]

12:38 12:28 если не знаешь ответ, то можешь сослаться на предмет

[@ЕкатеринаИншакова-н4ч]

ЛЮБЛЮ СУШЕНЫЕ ВКУСНЯШКИ

[@studian505]

Хотелось спросить у вас, можно ли покупать чернослив на развес?

[@АмриллохонМухторов]

Где вы живёте если в Санкт Питербурге могу вам предлогать

[@studian505]

@@АмриллохонМухторов нет, а Сибири.

[@ЛЕНАФЕТИСОВА-т9д]

Очень тихий звук

[@zvezdo4kadaschadog]

Смотрите лучше как в России колбасу делают и из чего,а также сыры и всё прочее......

[@MrBoFka]

Вкусная штука без разницы что там с ним делают ) раз продают - значит не сильно химический

[@СветланаК-в5т]

Спасибо за полезный разбор. Но покупать этот продукт почему-то расхотелось. Лучше уж настоящую шоколадную конфету съесть. Или кусок торта. Вкус поинтереснее, а польза (вернее, вред) та же.

[@Nemnogonervnot]

Вы просто не пробовали сушеное манго, это очень вкусно

[@RomkaPomka123]

конфеты опасны тем что в них соединяют совершенно два разных типа энергии - жиры и сахара, жиры вяжут сахара и надолго задерживают их в крови, это ведет к многим болезням

[@NataliaElinova-vz7yg]

А как насчет соблюдения гигиены при производстве и транспортировке, надо ли сушеное манго мыть или обдавать кипятком?

[@ЕленаВаганова-ч4щ]

Приятная девушка, что редко в наши дни❤

[@ural859]

Обожаю манго От Кинг

[@ОлесяОК-к9г]

После манго язык окрашивался в жёлтый цвет, на время. Перестала покупать, как только заметила.

[@ВадимНевермор]

А от свеклы не красится,? дура

[@ОлесяОК-к9г]

@@ВадимНевермор Е102 и Е 110 , умник

[@30976user]

После черники язык чёрный и не только язык. В туалете потом.😂 После вишни, свёклы и т.п. тоже не совсем оно.

[@vitkoffsky]

@@30976user после свёклы даже моча может окрашиваться слегка😁

[@IRINA55_]

Ешечки это наноботы для управления

[@zvezdo4kadaschadog]

Нет шоколада в шоколаде давно нет мяса в колбасе......🤣

[@SaMaster]

Давайте ещё про папайю :)

[@DAlxU]

Там еще хуже

[@ЕленаИванова-ч2е9м]

А про белый налёт ничего не услышала, опасен или естественен???

[@haninur8774]

Сказали же что это сахар

[@yuliyazhar]

Вставки из фильмов лишние, хочется перемотать, жаль времени. В целом спасибо за ролик

[@МарияБолтнева-л3о]

А мне понравились

[@sportfood2005]

Технолог балабол реальная, со школы помнит, что сахара пермаганат калия обесцвечивают. Не входит это в школьную программу по химии. Что манго переесть, что шоколад- одно и тоже. А то, что в манго жиров мизер, в шоколаде-куча. И эта принципиальная разница дает совершенно разное переедание. Оценивайте типа "экспертов" по сути, а не за "терпение" или "голосок", как большинство комментаторов. По сути- на троечку.

[@Фурта-щ1к]

Он сказал: «Я извиняюсь». У ведущего речь не поставлега.

[@Qalalom]

А ты пишешь с ошибками. Вот куда ты лезешь с комментариями своими?

[@Valeriya_]

Бесполезный разбор...