Как готовится шимталапис - литовский пирог с татарскими корнями

Шимталапис (в буквальном переводе с литовского - столистник) стал в Литве настолько привычным блюдом, что многие даже не осознают, что по происхождению этот пирог татарский. Хотя, справедливости ради, стоит уточнить: это традиционное татарское блюдо, но существующее только у литовских татар.
Уникальность шимталаписа в том, его нет ни у крымских, ни у казанских, ни у каких-либо других татар. Не встречается он ни в соседней Беларуси, ни в Польше.
#литовскиетатары #шимталапис
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
Мы в социальных сетях:
• Telegram: t.me/rudelfi​​​​​​​​​​​​
• Instagram: / rudelfilt
• Facebook: / ru.delfi.lt

[@user-zn8nx4od8c]

Очень хотелось бы попробовать! На вид очень вкусно!

[@user-hd1cn1nh5y]

Это ооочень вкусный пирог❤️. Спасибо.

[@S-999Almaty]

Умница ❗ будем пробовать👏👏👏👏🤗😘🍎🍏🇰🇿

[@user-of3pd1lc3w]

Наша семья часто печет такие пироги. Ведь мы тоже литовские татары. Передается рецепт по женской линии от мамы дочерям или внучкам

[@user-vx8hg4rr6n]

Вы не могли бы написать по граммам, пожалуйста, буду очень благодарна, или это секрет?!

[@user-of3pd1lc3w]

@@user-vx8hg4rr6n Я граммовку не знаю. Всё зависит от муки и от продуктов, всегда делаем на глаз.

[@user-of3pd1lc3w]

Не записываем его, просто наша бабушка делала вместе с нашей мамой, потом мама делала со мной и моей сестрой, я делала с дочерьми. Может если они записали, то я вам пришлю рецепт.

[@user-vx8hg4rr6n]

@@user-of3pd1lc3w , я поняла, что все-таки секрет, извините, пожалуйста!

[@user-of3pd1lc3w]

И дело даже не в рецепте, в видео он есть. Дело в самом процессе приготовления, в нем много ньюансов, пока сам с кем то не сделаешь, кто умеет, у самого не получится.

[@liudmilamaslovskaja4025]

Skaniausis piragas. Labai mėgstu

[@olgagershanik1815]

рецепт цікавий, шикарна техніка обробки (супер-тонкі листочки!!!). Хоча я б не наважилась з відкритим волоссям біля тіста.

[@kristinalipnevic6110]

Один колобок сколько весит

[@gediminasmockevicius5994]

привет - хороший видео - спасибо - ну кто научить меня инвалида так работать

[@annaa.8308]

а где сам рецепт? сколько яиц? сколько муки? сколько молока, сахара ..?

[@user-gg2bq9bc8h]

Где пропорции муки и прочими ингредиенты!!!! Что за рецепт без доз????

[@user-gg2bq9bc8h]

Точно!!! Рецепт по» татарски». Литовцы так бы не смогли преподнести свой рецепт на весь земной шарик!!!вам Неуд за рецепт.👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎

[@user-gg2bq9bc8h]

Для кого такой рецепт. Маразм