Как я готовлю КАНКОЧИ.

  Рет қаралды 73,964

Ляна Ким

Ляна Ким

Күн бұрын

Пікірлер: 103
@Лейла-ф4ъ
@Лейла-ф4ъ Жыл бұрын
Уважаемая. Ляна спасибо большое за Ваш рецепт объясняете внятно понятно.Всех благ Вам и крепкого здоровья.🎉🎉❤❤🎉🎉
@ОльгаХарламова-ь9ж
@ОльгаХарламова-ь9ж Жыл бұрын
Какая грамотная речь!!!! Спасибо за рецепт, и грамотный русский язык!!!
@ЛянаКим
@ЛянаКим Жыл бұрын
Спасибо
@АллаЦой-ж4э
@АллаЦой-ж4э 2 жыл бұрын
Здравствуйте,Ляна!!! Корейская еда- это тяжёлый труд!!! Вы умничка!!! Можно хранить и в морозильнике, я так делаю! Всего вам хорошего!!!
@ЛянаКим
@ЛянаКим 2 жыл бұрын
Вот не знала
@Гайрат-ф1в
@Гайрат-ф1в 2 жыл бұрын
Супер отличноеВидео класс
@ЭлеонораКим-с1ж
@ЭлеонораКим-с1ж 2 жыл бұрын
Спасибо Ляна,ждала этот рецепт
@ЛянаКим
@ЛянаКим 2 жыл бұрын
Пользуйтесь
@МаринаГоловина-п8е
@МаринаГоловина-п8е 2 жыл бұрын
Добрый день! Спасибо за рецепты! Вы прекрасная великолепная хозяйка!!!! ЗдоровьЯ Мира Счастья Достатка Благополучия Вам и Вашим близким! Процветания каналу! Спасибо Вам!
@ЛянаКим
@ЛянаКим 2 жыл бұрын
Спасибо
@elzaranagaeva5919
@elzaranagaeva5919 Жыл бұрын
Глутомат натрия, запрещённый продукт.От него не только слепнут.
@ЛадаЧерткова-н3ъ
@ЛадаЧерткова-н3ъ 2 жыл бұрын
Как много Вы трудитесь! Умница, замечательная хозяйка. Привет Вашему мужу.
@ЛянаКим
@ЛянаКим 2 жыл бұрын
Спасибо
@Умеха
@Умеха 2 жыл бұрын
Не знала,что чеснока много не надо.Спасибо за секрет.
@tatyanasuvoroff3210
@tatyanasuvoroff3210 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!
@Жизнь-о3о
@Жизнь-о3о 2 жыл бұрын
Здравствуйте, две назад я тоже сделала канкочи ,перец бараний рог плюс чеснок, правда все на глаз и холодильник
@ЗинаидаКим-х7ж
@ЗинаидаКим-х7ж Жыл бұрын
Только что почистила и перекрутила горький перец , Петербург буду желать как вы , насчёт сока положите дуршлаг под мясорубку. И лишний сок выйдет это совет. Здоровья вам
@АРомановна
@АРомановна 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт .Ая всегда соли мало ложу .Теперь буду знать .А то мало хранится.
@ЧольФатима
@ЧольФатима 2 жыл бұрын
Добрый день ,Ляна!Какраз это видио для меня,спасибо!Здоровья Вам...🤗👍💯🥰❤❤🌹🌹🌹🌝🌝
@ЛянаКим
@ЛянаКим 2 жыл бұрын
Привет!
@gulnurturgambayeva5466
@gulnurturgambayeva5466 2 жыл бұрын
Здравствуйте, Ляна! Спасибо за рецепт! Оказывается Вы землячка из Казахстана, первая кореянка из Казахстана, которая встретилась на просторах интернета. Скажите пожалуйста, а вы с какого города? Здоровья Вашим рукам и много- много подписчиков!
@ЛянаКим
@ЛянаКим 2 жыл бұрын
Спасибо большое
@Светлана-с2ш9о
@Светлана-с2ш9о 2 жыл бұрын
Спасибо 🙏🏽
@olgaschuhmacher6241
@olgaschuhmacher6241 3 ай бұрын
Здравствуйте Ляна ,а что вы будете делать с семенами перцев
@saidurrahman-mz2xe
@saidurrahman-mz2xe 10 ай бұрын
Сіздің жанды презентацияңыз өте жоғары бағаланады. Сіз қысқа мерзімде барлық тақырыпты ұсындыңыз. Жыл сайын миллиондаған тонна көкөністер мен жемістер қойманың жоқтығынан ысырап болып жатады. Бізге табиғатты сақтаудың осындай тамаша әдісін бергеніңіз үшін көп рахмет. Ал мен сені құттықтаймын. Бейнеңіз тамақ қалдықтарының алдын алуға көмектесетіні сөзсіз. Бұл кеңесіңіз адамдарға пайдалы болады деп сенемін. Сізге ұзақ өмір, зор денсаулық тілеймін.
@ЕленаЛазарева-ш9т
@ЕленаЛазарева-ш9т Жыл бұрын
Благодарю,за рецепт,а вот как вы подскажите,если перец зеленый(не покраснел)можно делать такую приправу?
@ЛянаКим
@ЛянаКим Жыл бұрын
Только из красного перца
@pelagiagretsova
@pelagiagretsova Жыл бұрын
У моей подруги мама делала из зелёного болгарского перца и зелёного же горького перца. Не знаю пропорции и сколько хранилось, но было очень вкусно и не слишком остро.
@МунираМеирхан-й9с
@МунираМеирхан-й9с Жыл бұрын
Чтоб долго хранилось в подвале можно кипятить ?подвал комн.темпер.у нас.
@ТатьянаКортель-в3ш
@ТатьянаКортель-в3ш 2 жыл бұрын
Здравствуйте уважаемая ЛЯНА СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ВЫ перец крутили он на острый не похож и на болгарский тоже как называется перчик
@ЛянаКим
@ЛянаКим 2 жыл бұрын
У нас называется дунганский
@ТатьянаКортель-в3ш
@ТатьянаКортель-в3ш 2 жыл бұрын
@@ЛянаКим он острый
@ludmilanyu9329
@ludmilanyu9329 2 жыл бұрын
Ляна здравствуйте ,у меня к вам просьба ,вы можете прислать мне семена дунганского перца,я с удовольствием куплю .
@olgamackenstedt998
@olgamackenstedt998 2 жыл бұрын
Лена, вы большая труженица!
@ЛянаКим
@ЛянаКим 2 жыл бұрын
Спасибо
@ludmilanyu9329
@ludmilanyu9329 2 жыл бұрын
Если не трудно ,я буду вам очень признательна
@БалкумисТулекова
@БалкумисТулекова 2 жыл бұрын
Супер! 👍😀
@ЛеляКз
@ЛеляКз 2 жыл бұрын
Спасибо дорогая.
@saltaer28
@saltaer28 Жыл бұрын
Скажите пожалуйста а в самом начале это был СЛАДКИЙ перец?
@ЛянаКим
@ЛянаКим Жыл бұрын
Нет это все дунганский острый перец
@МолодаяХозяйка-р2ы
@МолодаяХозяйка-р2ы 2 жыл бұрын
Класс
@АлександраМаслова-г5в
@АлександраМаслова-г5в 2 жыл бұрын
Доброго времени суток ! С чем кушать это КАНКОЧИ !!!
@ЛянаКим
@ЛянаКим 2 жыл бұрын
Начинка для Чимчи
@АлександраМаслова-г5в
@АлександраМаслова-г5в 2 жыл бұрын
@@ЛянаКим Спасибо ! Птнятно !
@СветланаОстанина-ф1щ
@СветланаОстанина-ф1щ Жыл бұрын
я делаю по другому рецепту( болг.перец, острый, чеснок+ соль,сахар+ ферментация 3дня с помешиванием в теч.дня)..канкочи использую просто как вкусную острую закуску( с хлебушком, с мясом, с пельмешками( сметана+ канкочи), заправка для салатов и т.д и т.п), очень нравится, для разнообразия, добавлять в супы, борщи,кислые щи!..сделаете и попробуете канкочи, а потом сами поймете, куда применить эту острую вкуснятину!)...Хреновина, аджика по абхазски с грецким орехом, квашеный цицак, канкочи-это мои любимые и обязательные заготовки! 😊
@inkognito2859
@inkognito2859 Жыл бұрын
почему так мало чеснока?
@ЛянаКим
@ЛянаКим Жыл бұрын
Когда много чеснока,канкочи быстрее киснет.
@АлександрСумин-б1щ
@АлександрСумин-б1щ Жыл бұрын
Ясушу на балконе,2-3 недели перец,воды много у вас.,живая соль.
@ЕгороваЛюдмила-в2ъ
@ЕгороваЛюдмила-в2ъ Ай бұрын
500 грамм острого, 1кг болгарского, только красного, 400 гр чеснока и 150 грамм соли и всё делаю так и стоит и в холодильнике и подвале, а зелень даёт брожение её класть не надо и никаких усилителей. Очень вкусно, остро и соль не чувствуется. Попробуйте.
@ОльгаХРИСТИАНКА
@ОльгаХРИСТИАНКА Жыл бұрын
Здравствуйте, сделала такую приправу,чеснок,острый перец,добавила сладкий перец и добавила на 3л банку ст.л.уксус 70проц,наверное не надо было,увидела Ваш рецепт и расстроилась,нет его в составе ингредиентов 😢
@vadimcentrov2733
@vadimcentrov2733 Жыл бұрын
Не расстраивайтесь, пойдет в подлив, борщ...Может выложить в миску, оставить, уксус испарится, не могу точно сказать...🤔
@liudmilakolykhalkina3529
@liudmilakolykhalkina3529 2 жыл бұрын
Добрый день ,можно у вас купить семена этого перца ?
@ЛянаКим
@ЛянаКим 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Я обычно в посылку кладу бесплатно семена этого перца.
@liudmilakolykhalkina3529
@liudmilakolykhalkina3529 2 жыл бұрын
@@ЛянаКим добрый день . Я живу в Москве ,что можно заказать у вас ? Или может быть пожалуйста вышлите заказным письмом семена ,я все услуги ваши оплачу 🙏
@АлександрЕрмаков-п8ч1ю
@АлександрЕрмаков-п8ч1ю 2 жыл бұрын
А можно йoдированную соль использовать?
@ЛянаКим
@ЛянаКим 2 жыл бұрын
Конечно
@ЛилияХегай-ъ9ф
@ЛилияХегай-ъ9ф 2 жыл бұрын
я то же так готовлю
@maratsokeev2105
@maratsokeev2105 2 жыл бұрын
Это как аджика?
@ЛянаКим
@ЛянаКим 2 жыл бұрын
Нет Марат.Начинка для Чимчи
@ОляГ-с7ю
@ОляГ-с7ю 2 жыл бұрын
Капусту, порезанную не мелко посолить, дня 3 усаливать, промыть и с этой приправой перемешать и в банку, через день вкуснота! При подаче на стол подсолнечное масло добавить.
@ОляГ-с7ю
@ОляГ-с7ю 2 жыл бұрын
Соль на 10 литров 1 кг. Это при засолке капусты.
@АлтынБекжанова-г7л
@АлтынБекжанова-г7л 2 жыл бұрын
Из банки будет выходить водичка-сок?
@ЛянаКим
@ЛянаКим 2 жыл бұрын
Не переполняйте
@Arina-c3d
@Arina-c3d Жыл бұрын
Здравствуйте , свежий красный перец он же тоже острый , да? И сколько можно хранить? Из этого делают чимчи ? Жду ответа🙏 просто я не знала что так можно, я обычно просто перекручивала острый перец и замораживала
@ТамараКарпова-п4к
@ТамараКарпова-п4к Жыл бұрын
А сяби как готовить?.
@ЛянаКим
@ЛянаКим Жыл бұрын
Мы не едим сяби
@МаринаКонина-щ7и
@МаринаКонина-щ7и Жыл бұрын
А можно у вас купить десятк,другой семян этого перца. Я вам переведу оплату,а вы в конверте вышлите.
@user-vl2yr6hg5p
@user-vl2yr6hg5p Жыл бұрын
Благодарю за рецепт! Подскажите пожалуйста как сеть её? Куда добавлять можно?
@ЛянаКим
@ЛянаКим Жыл бұрын
Это приправа для чимчи
@user-vl2yr6hg5p
@user-vl2yr6hg5p Жыл бұрын
@@ЛянаКим Благодарю за ответ 😘
@Galina-zk2tz
@Galina-zk2tz 8 ай бұрын
Звук то надо отключать!
@АлтынБекжанова-г7л
@АлтынБекжанова-г7л 2 жыл бұрын
У Вас перец горький?
@ЛянаКим
@ЛянаКим 2 жыл бұрын
Полугорький
@МаринаАманова-щ8л
@МаринаАманова-щ8л Жыл бұрын
Это для тех, кто,после просмотра видео миллион раз задают одни и те же аоаросы😂
@МаринаАманова-щ8л
@МаринаАманова-щ8л Жыл бұрын
Вопросы, пардон...
@valentinasabrekova5764
@valentinasabrekova5764 2 жыл бұрын
Какой это сорт перца у Вас? Дунганский?
@ЛянаКим
@ЛянаКим 2 жыл бұрын
Да
@ЛидияПреображенская-д9щ
@ЛидияПреображенская-д9щ Жыл бұрын
Я что-то не поняла:там только один горький перец сырой и сушеный???? 🤔А как же сладкий перец?
@СВЕТЛАНАЛАГУНОВА-д6ъ
@СВЕТЛАНАЛАГУНОВА-д6ъ Жыл бұрын
Можете добавить. Моя семья любит острое, поэтому кручу только острый перец. А семья сестры не может очень острое есть, поэтому добавляют сладкий.
@ОльгаСеливерстова-в6к
@ОльгаСеливерстова-в6к 3 ай бұрын
Я вообще соль не кладу. В холодильнике хранится по два года. Даже три последний раз хранился.
@ОльгаАлександровнаОнофрей
@ОльгаАлександровнаОнофрей 3 ай бұрын
Не понимаю как можно есть такую горечь. Средняя степень мне нравиться. Но это... перец с перцем
@oregano2440
@oregano2440 2 жыл бұрын
Ляна,у вас сушилка,можно просушить ,это не долго.🥰
@ЛянаКим
@ЛянаКим 2 жыл бұрын
Спасибо
@НиколайГлебов-д3и
@НиколайГлебов-д3и Жыл бұрын
Да что вы всё паритесь с семенами?
@Лейла-ф4ъ
@Лейла-ф4ъ Жыл бұрын
Уважаемая не указывайте .быстрее работай.без болтовни.Сами не умеете и указываете .Будьте повежливей.не нравится не смотрите делайте сами.Все мы люди давайте уважать друг друга.🎉🎉
@СашаБоблак-г7ы
@СашаБоблак-г7ы Жыл бұрын
Для усилителя вкуса добавляйте сахар чем эту химию баба лида
@lyudashevyakova5729
@lyudashevyakova5729 Жыл бұрын
Голая соль
@ТатьянаПекущих
@ТатьянаПекущих 3 ай бұрын
Заранее нельзя приготовить, готовый показывать надо. И много пустой болтовни
@user-Kermen3888
@user-Kermen3888 2 ай бұрын
Я делаю только по этому рецепту. Остальные делают не очень острые.
@ИЗЮМИНКА-ы9у
@ИЗЮМИНКА-ы9у Жыл бұрын
КОГДА ЭТОТ ПЕРЕЦ ПРОМЫТ ПОД ПРОТОЧНОЙ ВОДОЙ - ЭТО ПЕРЕКРУТКА У РУССКИХ НАЗЫВАЕТСЯ - ПРИПРАВА ИЗ ПЕРЦА. КОГДА ЖЕ ПЕРЕЦ ПРОТЕРТ ТРЯПКАМИ - ЭТО УЖ ТОЧНО КАНКОЧИ.😂😂😂
@ОльгаОльга-п2б1я
@ОльгаОльга-п2б1я 2 жыл бұрын
Химию🤦‍♀️
@ЛянаКим
@ЛянаКим 2 жыл бұрын
Немного
@ВалентинаФедотовна-р7у
@ВалентинаФедотовна-р7у Жыл бұрын
ОЧЕНЬ МНОГО ЗДЕСЬ БОЛТАВНИ! НЕ БУДУ ПОДПИСЫВАТЬСЯ!
@ЕленаДавыдова-з4с
@ЕленаДавыдова-з4с Жыл бұрын
Долго ,оотннимаете время,лишних слов много
@СедаАвтаева-ю2д
@СедаАвтаева-ю2д Жыл бұрын
У меня не хватило терпения вас дослушать ,сколько ненужных движений ((
@СашаБоблак-г7ы
@СашаБоблак-г7ы Жыл бұрын
А что нельзя за ранее индигриеты приготовить заранее всенаверное умеют чистить и на мясорубке работать по быстрее надо и без лишней болтавни баба лила
@rblx.milkiwey
@rblx.milkiwey Жыл бұрын
😊 2:11
@КлеопатраБакаева
@КлеопатраБакаева Жыл бұрын
Спасибо за рецепт то есть без варки будет храниться долго
@markizanochi65
@markizanochi65 Жыл бұрын
А может есть молодые люди кто учиться чему то и это надо чтобы они знали что и как, а вам можно перемотать что я и делаю , зачем так грубо , мы же все человеки , тем более есть алгоритмы на время, люди тут зарабатывают , надо брать все в счёт . Леопольд давайте жить дружно 🇬🇪🇺🇸
@Vanda-kw4ec
@Vanda-kw4ec Жыл бұрын
Так это рецепт вообще не для тебя, хамки всегда чем то недовольны. Разводят в коментах тут свои "ценные" замечания, куда же без тебя 😂 Без бАлтавни твоей бы обойтись, бабища языкатая, уж такая грамотейка 🤦
@pelagiagretsova
@pelagiagretsova Жыл бұрын
В данном ролике чистка перца много времени не занимает, не придирайтесь. Есть такая категория людей, бродящих в интернете, им не рецепт нужен, а лишь бы желчь свою излить.
Air Sigma Girl #sigma
0:32
Jin and Hattie
Рет қаралды 45 МЛН
UFC 287 : Перейра VS Адесанья 2
6:02
Setanta Sports UFC
Рет қаралды 486 М.
Приготовили 20Литров КАНКОЧИ. @ShindrMindr_Official
51:48
Шиндр Мындр
Рет қаралды 680 М.
#Абхазская аджика (острая) #Рецепт в описании
4:49
KANKOCHI. Korean paste for KIMCHI. Volokha trains.
6:01
Volloha kitchen
Рет қаралды 248 М.
Kimchi In Korean is like a Bazaar.
31:30
КУЛИНАРИЯ Любовь Ким
Рет қаралды 3,8 МЛН
Pepper dressing for any Korean Chimchi. Plus the bonus of 2 sauces from Kankochi pepper dressing.
12:03
Вкусные рецепты Ольги Ким
Рет қаралды 709 М.