🌶️🧄Канкочи - острая полезная приправа, заправка, аджика для кимчи (чимчи) без варки, сахара и уксуса

  Рет қаралды 953,487

Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов

Күн бұрын

Пікірлер: 572
@DinaRecipes
@DinaRecipes Жыл бұрын
❗ *ДРУЗЬЯ, В СВЯЗИ С ВОЗМОЖНОЙ БЛОКИРОВКОЙ KZbin, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ДРУГИЕ ПЛАТФОРМЫ:* Яндекс.Дзен ➫ dzen.ru/dinarecipes Telegram канал ➫ t.me/dinarecipes 📝 *Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен* ➫ dzen.ru/a/ZRb-2aX7libPnTgh 🇺🇸 *Recipe in English (Translate)* ➫ clck.ru/35u8qq 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* ▶ РЕЦЕПТЫ СО СЛАДКИМ И ОСТРЫМ ПЕРЦЕМ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1SJ7Y2hM9EgGPUOUVGsY-Sr ▶ РЕЦЕПТЫ КОРЕЙСКОЙ КУХНИ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1SWSo5Qgbp4obzz4xlPFLpS ▶ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QSS6BdmfUNsxWxHyCBwAq6 ▶ СОУСЫ, ПРИПРАВЫ, МАРИНАДЫ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1REGAENSjHSyqTi9E1zIB5j ▶ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1TrF7DqaczrN7kNNuywhfRR ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj ❗ ▶ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS ❗ ▶ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ youtube.com/@DinaRecipes/playlists 👜 *МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:* Мясорубка ➫ clck.ru/35u94Y ❗ *ДРУЗЬЯ, В СВЯЗИ С ВОЗМОЖНОЙ БЛОКИРОВКОЙ KZbin, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ДРУГИЕ ПЛАТФОРМЫ:* Яндекс.Дзен ➫ dzen.ru/dinarecipes Telegram канал ➫ t.me/dinarecipes ⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶ youtube.com/@DinaRecipes?sub_confirmation=1 *Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео! *❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:* *👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!* С наилучшими пожеланиями, Дина
@ДанаНаркевич-и3щ
@ДанаНаркевич-и3щ Жыл бұрын
Молодец ДИНА !!! СПАСИБО
@АндрейШингареев-б6х
@АндрейШингареев-б6х 3 ай бұрын
1:48
@Isma_Za-li
@Isma_Za-li Ай бұрын
Соли мало иначе забродит
@МарятТеуникова
@МарятТеуникова Жыл бұрын
Более грамотного пояснения я ещё не слышала.Ни одного лишнего слова и лишних движений.Просто БРАВО!
@Кристина-ч3ц8з
@Кристина-ч3ц8з 4 ай бұрын
Здравствуйте, а эту приправу можно в суп лагман добавлять?
@albinapankratova9691
@albinapankratova9691 3 ай бұрын
​@@Кристина-ч3ц8зКонечно можно, почитайте описание
@ЕленаБарбу
@ЕленаБарбу Жыл бұрын
"Отходы в доходы"..Какая вы молодецНадо взять на заметку, и так-же не выбрасывать семена и ту часть перца, которая у плодоножки.Сушка,измельчитель,приправа...
@Лариса-е1и3б
@Лариса-е1и3б Жыл бұрын
Респект и уважение Дине от Ташкентских корейцев❤😘👍
@НинаКраснова-ы4т
@НинаКраснова-ы4т Жыл бұрын
До чего же умница и руки золотые, таких хозяек, днем с огнём, не найдёшь.
@МаргаритаРахимжанова-ш2е
@МаргаритаРахимжанова-ш2е Жыл бұрын
Дина, здравствуйте. Спасибо за неожиданный рецепт. Я сама кореянка и всю жизнь готовим канкочи. Исходя от этого рецепта ещё больше убеждаюсь в вашей точностьи в рецептуре,а это значит мы получаем от вас настоящие рецепты, правильные. Спасибо 🤝
@НаталияПереславцева-ь6э
@НаталияПереславцева-ь6э Жыл бұрын
Вот и я про это. Острый тайский соус, который я сделала по рецепту Дины, ничуть не хуже, чем на Пхукете.
@Natalia-tp3ue
@Natalia-tp3ue Жыл бұрын
​@@НаталияПереславцева-ь6эя не нашла рецепт тайского соуса.
@ЮляБережная-о1у
@ЮляБережная-о1у Жыл бұрын
Ого я даже и не знала что из отходов из перца можно приготовить такую прекрасную приправу
@ЕленаЮрова-е5щ
@ЕленаЮрова-е5щ Жыл бұрын
Волшебница на кухне, благодарю вас Дина за прекрасные рецепты и советы
@ЕленаЕгорова-э4ж
@ЕленаЕгорова-э4ж Жыл бұрын
Здравствуйте, а я тоже похожую делаю только немного по другому: на 1 кг горького почищеного перца 1 головку чеснока и 2 ст ложки соли, перекручиваю всё на мясорубке и оставляю в чашке на столе 2 часа перемешиваю чтоб разошлась соль, затем раскладываю по сухим баночкам и сверху наливаю по 1 ст л растительного масла. Очень моим понравилось.
@evasolovyova
@evasolovyova Жыл бұрын
Самый лучший кулинарный канал!!! Спасибо Вам огромное за Ваши прекрасные рецепты!!!
@НаталияПереславцева-ь6э
@НаталияПереславцева-ь6э Жыл бұрын
Согласна. Когда я делюсь рецептами Дины, я подчеркиваю, что это мастер, которому доверяю.
@СветаМещерякова-з9п
@СветаМещерякова-з9п Жыл бұрын
Какая красота! Спасибо,Дина , за чудесный рецепт, и ваши подробные пояснения по приготовлению. Удачи, успехов и всего Вам самого наилучшего
@НатальяИванова-х2и4с
@НатальяИванова-х2и4с Жыл бұрын
Мадам , Вы как всегда великолепны! Спасибо Вам за вашу работу! Все рецепты просто супер.
@ВалентинаФлисова
@ВалентинаФлисова 5 ай бұрын
Ничего лишнего. Ни лишних слов, ни лишних движений и однако всё чётко и понятно. Очень люблю этот канал.
@Татьяна-ш7г8в
@Татьяна-ш7г8в Жыл бұрын
В очередной раз Вам говорю, вы большая умница, прелесть и ваши рецепты. Вы можете гордиться своими рецептами, низкий вам поклон, за добрые красоту и вкусноту. Здоровья вам, умничка.
@ТатШох
@ТатШох Жыл бұрын
Отличная идея использования семенных коробочек! Дина вы гений! Обязательно повторю. Спасибо за рецепт!
@Любовь-е6п3ы
@Любовь-е6п3ы 2 ай бұрын
Ну, положим, не гений... Ещё хренову тучу лет назад этой идеей делилась " Кухня на изнанку" 😅
@АльмираИсаева-э6ц
@АльмираИсаева-э6ц Жыл бұрын
Посмотрела ваше видео , сколько я этих отдходов выбрасывала , теперь-то точно буду сушить и будет своя натураная паприка , БЛАГОДАРЮ ВАС за полезную информацию ❤❤❤
@ТатьянаЛобзукова-ю2щ
@ТатьянаЛобзукова-ю2щ Жыл бұрын
Дина, Вы - большая умница! Сколько себя помню, мама всегда дедала эту заправку, теперь -я. Мы делаем только из острого перца, хотя соседи корейцы добавояют и сладкий - дело вкуса. Эта заправка входит в обязательный набор того, что желательно иметь. Я постоянно ею пользуюсь при приготовлении обедов, а брат без неё не садится за чтол. Очень приятно было увидеть этот рецепт. Мало, кто им пользуется. Спасибо большое! Очень люблю Ваши рецепты!
@СветланаКвашук-я5д
@СветланаКвашук-я5д Жыл бұрын
Спасибо за рецепт,а также за полезный совет из отходов болгарского перца,Вам всего доброго !❤
@ЖаннаКирсанова-п9ж
@ЖаннаКирсанова-п9ж Жыл бұрын
Дина, я такой рецепт тоже делаю. Но, всегда выбрасывала с болгарского перца, семенные коробочки. Не знала. Век живи, век учись. Спасибо, что сказали, что нужно делать! ❤
@БукинаЕлена
@БукинаЕлена Жыл бұрын
❤ Дина Вы БОЛЬШАЯ ДУША и УМНИЧКА ПРЕКРАСНАЯ 😊
@ОльгаЖуравлева-ъ8г
@ОльгаЖуравлева-ъ8г Жыл бұрын
Дина, добрый день. Большое Вам спасибо за ваши рецепты. Всё что готовила , очень вкусно. Здоровья вам благополучия.
@svetlanaschastye9072
@svetlanaschastye9072 Жыл бұрын
Спасибо, Кудесница, за очередной шедевр!
@ЕленаМаркова-х2ю
@ЕленаМаркова-х2ю Жыл бұрын
Доброе утро Дина. Интересный рецепт. В следующем году обязательно сделаю! Рецепты все потрясающие!
@ТатьянаВолкова-й7э
@ТатьянаВолкова-й7э Жыл бұрын
где рецепт?
@ВераАлиева-э1ч
@ВераАлиева-э1ч Жыл бұрын
Диночка, вот просто угадали мои мысли, перца и болгарского и бараньего рога насобирала уже и лежит вторую неделю, вот оказывается чего ждали мои перцы. Благодарю вас Динушка.
@ЕленаВолкова-ы8ю
@ЕленаВолкова-ы8ю Жыл бұрын
Здравствуйте, уважаемая Дина, благо дарю Вам за новый рецептик, всегда жду встречи с Вами! Я тоже никогда не выбрасываю семенные коробочки от перцев, также их перерабатываю, очень вкусная приправы получается, Вы правы!
@ЕвгенияСапсай-л3и
@ЕвгенияСапсай-л3и Жыл бұрын
Дина, что ни рецепт- то шедевр !Уже докупала два раза банки и перец и опять новенький рецепт , ваш опыт ,фантазия нескончаемы !! Будьте здоровы и огромное спасибо за рецепты, грамотность , неиссякаемую любовь к кулинарии и к нам подписчикам !!!
@larissagromova9681
@larissagromova9681 Жыл бұрын
Спасибо очень точно без воды проч ерунды все быстро понятно. Замечательный голос и подвижная речь. Спасибо удачи и конечно попробуем.
@missjabaful
@missjabaful Жыл бұрын
Диночка, дорогая, спасибо Вам! Ваши рецепт великолепны, но иногда Я смотрю Вас просто для удовольствия🤗 Ваш чудесный голос, Ваши золотые ручки просто согреваю сердце, успокаивают и радуют. Счастья и благополучия Вам и и вашей семье. ❤
@ЛарисаЗахарова-и7д
@ЛарисаЗахарова-и7д Жыл бұрын
Дина, благодарю за рецепт. Очень вовремя и неожиданно с сушкой остатков. Очень люблю Ваши рецепты.👍👍👍
@Ирина-р4с8з
@Ирина-р4с8з Жыл бұрын
Это очень вкусно! Я люблю на кусочек свежего черного хлебушка, с майонезом, положить немного.Вприкуску с горячим супом,особенно борщём,самое то.
@olivka-lumpi
@olivka-lumpi Жыл бұрын
я тоже так ем, хлеб с майонезом и аджикой, вкуснятина
@АлександраПупкина-ч5ь
@АлександраПупкина-ч5ь Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. Я такую аджику делаю, но с болгарским перцем попробую.
@ПлатонМаковский-ъ9щ
@ПлатонМаковский-ъ9щ Жыл бұрын
О, канкочи 😍, мы его ежегодно много лет делаем, оч вкусно, особенно в бульон куриный, на бутерброд с салом 😋. Обожаю эту аджику
@ЛюдмилаБакурская-л9е
@ЛюдмилаБакурская-л9е Жыл бұрын
Доброго вам утра! Спасибо за рецепт! 👍
@polinasitnikova7923
@polinasitnikova7923 Жыл бұрын
Спасибо, Дина, всегда вкусные рецепты. Доверяю вам в приготовлении и много готовлю из ваших рецептов. Про порошок из коробочек слышала, но не пробовала. Теперь попробую)
@МарияИванова-р1с2ы
@МарияИванова-р1с2ы Жыл бұрын
Отдельное спасибо за перечный порошок!
@НаталияПереславцева-ь6э
@НаталияПереславцева-ь6э Жыл бұрын
Я его сделала в прошлом году и не пожалела.
@user3fWt6l7h
@user3fWt6l7h Жыл бұрын
Люди, вы чего?! Нормально соли, на выходе 1,5 литра продукции. Тем более что это приправа острая, и что бы она хранилась нужна соль, соль здесь играет роль консерванта. Корейцы любят острые соленые приправы, так как они едят в прикуску с той же кимчи и т.д. В самих же блюдах соли они используют меньше. Отличный рецепт. Кто хочет аджичку на хлебушек намазывать, есть менее соленые рецепты из красного перца у Дины в плейлисте с красным перцем.
@СветланаТимохина-ю7э
@СветланаТимохина-ю7э Жыл бұрын
Дина хочу сказать ОГРОМНОЕ спасибо за сладкий соус чили!это что то !сделала уже 5 порций и скорее всего надо еще!горького перца немного поменьше положила,уксус яблочный тоже по вашему рецепту!спасибо!
@НаталияПереславцева-ь6э
@НаталияПереславцева-ь6э Жыл бұрын
Я тоже сделала не одну порцию - стоит того, ничуть не хуже, чем на Пхукете.
@ЕленаКозенко-п9в
@ЕленаКозенко-п9в Жыл бұрын
О, оказывается это так называется) Я уже лет 20 такое делаю. Обожаю эту аджичку)))) , причем дети тоже очень любят. С борщом, с салом! 👍👍👍
@froml4540
@froml4540 Жыл бұрын
Скажите,пожалуйста,насколько острая аджика получается? До невозможности или все же не слишком "огненная" ? )
@Ввв-т7к
@Ввв-т7к 4 ай бұрын
​@@froml4540это зависит от сорта горького перца, бараний рог не очень горький, а вот тот который короткий ,как называется не знаю, тот бешеный, очень горький
@ДаряКравчук-б2ю
@ДаряКравчук-б2ю Жыл бұрын
Добрый вечер, спасибо вам большое. В этом году, почти всю консервацию ,делала по вашим рецептам. И осталась очень довольна. Ваш канал просто находка для меня 😉👍👌🌹
@verafedorova7210
@verafedorova7210 Жыл бұрын
Дина, я так давно с вами, заготовки делаю только по вашим рецептам, канал рекомендую всем подругам, сестры и невестки подписаны тоже, спасибо за ваш труд, а особенно за точность рецептов, никогда ничего не взрывается и вкус то, что надо.. у нас зять кореец, так что канкочи всегда есть в запасе..
@ЛарисаАленова-п4и
@ЛарисаАленова-п4и 4 ай бұрын
Слава богу я не успела выкинуть плодоножки от перца(8кг) обязательно высушу-обожаю такие приправы! Огромное спасибо за рецепт и подсказку!!!
@sevdarustemova1083
@sevdarustemova1083 Жыл бұрын
Приятного аппетита. Все прекрасно на здорове кушайте милая.👍👍👍
@ЛюдмилаАзарова-р7ь
@ЛюдмилаАзарова-р7ь 3 ай бұрын
Приятная речь ,без лишних слов!Спасибо,подписалась на ваш канал.
@Elena_Dan
@Elena_Dan Жыл бұрын
Диночка, сварила джем из перцев по Вашему рецепту, пришла в восторг просто! Спасибо Вам! Этот рецепт тоже возьму на заметку! ❤❤❤
@НаталияПереславцева-ь6э
@НаталияПереславцева-ь6э Жыл бұрын
Я тоже. Объедение!
@ГалинаМаслобоева-у1ш
@ГалинаМаслобоева-у1ш Жыл бұрын
Вы такая молодец я делаю ваши рецепты очень вкусно спасибо вам я очень люблю ваш канал здоровья вам и вашей семье
@nina_goncharova
@nina_goncharova Жыл бұрын
Дина, Вы просто Волшебница. Я для Ваших рецептов отдельный конспект завела. Рецепты шикарные!!! Я делаю консервацию на продажу и Вы мне очень помогаете своими рецептами разнообразить мой ассортимент. С благодарностью Нина. Беларусь
@NaLe-hy2zr
@NaLe-hy2zr Жыл бұрын
А налоги платите?! Вы как ИП или как Самозанятое Лицо?!
@ГульназБазевич
@ГульназБазевич 3 ай бұрын
А вы из налоговой
@ГульназБазевич
@ГульназБазевич 3 ай бұрын
?
@АннаДаргель-ц6я
@АннаДаргель-ц6я 5 ай бұрын
Дина спасибо огромное за потрясающий рецепт! Семья просит повторить! Этот соус замечателен как добавка к Лагману, Азу, к подливки для мант и пельменей. Добовляла его в соус для пиццы и даже дожила в салат из свежих овощей. Просто универсальный и вкусный соус. Спасибо вам от всей моей семьи ❤
@ЛюбовьИвановна-ъ3ш
@ЛюбовьИвановна-ъ3ш Жыл бұрын
❤ Дина вы большая умница, ваши рецепты это находка для любой хозяйки.Здоровья вам!
@katyusha_1184
@katyusha_1184 Жыл бұрын
Спасибо, Дина, за усовершенствованный рецепт с горько-сладкими перцами. А с остатками/"отходами" перца, мы тоже всегда так поступаем. Давно уже дошло, потому как, аромат именно в семенах... Традиционно - Лайк! 👍❤
@АлександрБомба-д4и
@АлександрБомба-д4и Жыл бұрын
это наверное очень остро? сложила в банку ,а что делать не знаю.
@Sdfk789
@Sdfk789 Жыл бұрын
​@@АлександрБомба-д4и перец очень полезный,я так же делаю и добавляю везде ,не совсем горький привыкаешь.
@ИринаПетрова-ч7т
@ИринаПетрова-ч7т Жыл бұрын
Дина, спасибо за своевременный рецепт, как раз у меня было 0,5 острого перца, болгарский купила, свой весь уже переработала. Спасибо ,за Ваш труд и Вашим золотым ручкам. Будьте здоровы и берегите себя для своей семьи и для нас подписчиков!🙏
@НаринеВарданян-к6э
@НаринеВарданян-к6э Жыл бұрын
Хочу сказать так приятно вас и слушаться и посмотреть👍👍
@ЕленаКазакова-щ8м
@ЕленаКазакова-щ8м Жыл бұрын
Благодарим за прекрасные рецепты! Я Ваша поклонница и всегда рада Вашим новым шедеврам кулинарии! У Вас прекрасный канал, большое спасибо! Желаю Вам дальнейшего процветания и благополучия во всем! ❤
@olgaklots6932
@olgaklots6932 Жыл бұрын
Уважаемая Дина! Огромнейшее спасибо за ваши замечательные рецепты перцев.
@ТамараМихайлова-з1ж
@ТамараМихайлова-з1ж Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Особенно за рецепт порошка, обязательно сделаю. Вы кудесница! Здоровья вам
@ВалентинаНосова-м8ц
@ВалентинаНосова-м8ц Жыл бұрын
Это ж надо сколько добра я выкинула!!! Ну что же, в соедующем году.буду перерабатывать отходы от перца. Спасибо, Дина!
@ГалинаВасильева-я7п
@ГалинаВасильева-я7п Жыл бұрын
Доброе время суток.❤Как приятно вас слышать и новый рецепт вкусный приготовления от Дины ❤Это здорово !!❤На заметку себе .👍👍👍
@дианаалиева-ю9ж
@дианаалиева-ю9ж Жыл бұрын
Вы кулинарный гений! ❤
@ЛюдмилаКиевская-ю4ь
@ЛюдмилаКиевская-ю4ь Жыл бұрын
Диана спасибо огромное,я два года назад делала такой рецепт ,но без сладкого перца,и вот у меня осталась одна баночка 0,50 гр и я купила перчик,чеснок и решила добавить болгарский только красный,ну и конечно же соль и чеснок,получилась такая же гремучая и вкусная приправа,а тут вы с тем же рецептом-это какоето совпадение,спасибо еще раз,у вас самые вкусные рецепты,извините за такое большое сообщение,жду новые рецепты
@МммМмм-з3д
@МммМмм-з3д Жыл бұрын
Какая красота 👍 👍 👍 👍 спасибо вам огромное за рецепт ❤ 🎉🎉🎉🎉
@ЛияАн-я7в
@ЛияАн-я7в Жыл бұрын
Доброе утро,Диночка!Спасибо,придется и этот рецепт в копилку,что острое-это вкуснятина!
@АлексейМаксимов-ы6ь
@АлексейМаксимов-ы6ь Жыл бұрын
Вчера приготовил по вашему рецепту, конечно солёная получилась, но вкусно получилось, чувствую быстро закончится, я уже просто на хлеб намазываю, точнее накладываю не по детски, очень вкусно!!! Огромное спасибо за рецепт, по другому больше делать не буду. Здоровья вам!!!
@elenaemtseva6156
@elenaemtseva6156 Жыл бұрын
Спасибо ,Диночка за очередной отличный рецепт ,как раз вовремя ,острого перца большой урожай ❤
@Irina-mc5cd
@Irina-mc5cd Жыл бұрын
Как вкусно рассказываете, хочется и то и другое. Спасибо вам!❤
@ИринаМаштакова-л3л
@ИринаМаштакова-л3л Жыл бұрын
Дина! Как я рада,что Вас нашла. Сделала вяленые перцы и остро-сладкий соус! Это Божественно! Спасибо огромное за вкусняшки! Я ведь ничего этого не умела.
@ТатьянаФролова-и2р
@ТатьянаФролова-и2р Жыл бұрын
Ура! Как здорово, что дождалась от вас этот рецепт. Спасибо
@Viktoriia_MV
@Viktoriia_MV Жыл бұрын
Да, я тоже второй год семенные коробочки сушу! Обалденная приправа получается!
@svetlanalamagra900
@svetlanalamagra900 Жыл бұрын
Дина, благодарю за рецепт. ❤❤❤
@МаринаКошелева-щ1в
@МаринаКошелева-щ1в Жыл бұрын
Добрый день, Дина!Спасибо, обязательно сделаю.
@Inna-Kramar
@Inna-Kramar Жыл бұрын
Давно такую приправу делаю,уже и не представляю, как я раньше без неё обходилась,рецепт очень хороший. 😊🌷🌶
@cvetochek09
@cvetochek09 Жыл бұрын
Уважаемая Дина 🌺 посмотрела ваш прекрасный канал 😊 я в большом восхищении, какой у вас богатый канал 👌👍чего только нет, почти все 😊 спасибо вам большое 🙏за все подробности, очень приятно смотреть, как вы готовите, и слушать вашу красивую! спокойную интонацию 😊 💞😘🌹🍁🌹🍁🌹🍁
@Нина-ч1у9щ
@Нина-ч1у9щ 4 ай бұрын
Как всё классно и самое главное без лишней болтовни ❤
@ИринаШляхтенок-г9щ
@ИринаШляхтенок-г9щ Жыл бұрын
Очень приятно говорите, коротко и понятно. Интересные рецепты.. Спасибо.. Возьму на вооружение..
@СольСольникова
@СольСольникова Жыл бұрын
Подтверждаю каждое слово, делала в прошлом году, это очень вкусно и пикантно, буду делать каждый год!!!!
@ТатьянаК-в7ш
@ТатьянаК-в7ш Жыл бұрын
Дина, спасибо за Ваши рецепты. 31 баночку соусов сделала ( сладкий чили, джем острый из перца). Из коробочек сделала приправу. Сушила в газ духовке, т.к. в электрической min t' 100 градусов. Получилось 50г . Аромат...не сравнить с магазинной паприкой. Сегодня ещё собрала коробочки от перца - завтра буду сушить опять. Сколько раньше выброшено было...Спасибо огромное, что делитесь с нами своим опытом. За все видео лайк ставлю, жаль что можно только один
@ЕкатеринаГуришки
@ЕкатеринаГуришки 3 ай бұрын
В прошлом году увидела этот рецепт у Любы Ким и приготовила его. Рецепт один в один с вашим. Эта приправа и правда огонь. Не портится, простояла у меня практически до середины весны. Я ее и в борщи добавляла и в тушенное мясо с овощами. Это очень вкусно и ароматно. Правда я делала перца 1:1
@ГалинаТашметова-ю1е
@ГалинаТашметова-ю1е 5 ай бұрын
Ну что за женщина не устаю восхищаться, спасибо за рецепт
@Наталья-ж7ш2л
@Наталья-ж7ш2л 5 ай бұрын
Похожий соус готовлю из помидор, перца и хрена. Тоже заправляю только солью и храню в холодильнике всю зиму. Большое спасибо за совет о высушивание остатков перегородок и семян, обязательно попробую
@майяменчук-г6с
@майяменчук-г6с Жыл бұрын
Это третий соус,который буду готовить по вашим рецептам❤Спасибо!)
@ЛюдмилаЛукина-у5у
@ЛюдмилаЛукина-у5у Жыл бұрын
Да, век живи, век учись! Особенно поразило приготовление порошка из отходов сладкого перца! Конечно, это лучше, чем покупать дорогую паприку. Дина, вы не перестаёте удивлять! А когда начинаете перечислять блюда, где можно это использовать, так и хочется съесть хотя бы бутерброд!!!😂
@ГалинаРусяева-д5т
@ГалинаРусяева-д5т Жыл бұрын
Да и часто бывает, что в молотую паприку добавляют перемолотый мелко красный кирпич. Мы с таким сталкивались на рынке у продавцов и поэтому тоже лучше внутреннюю часть перцев высушить и перемолоть дома, чем купить с кирпичами.
@СветланаСомова-я4с
@СветланаСомова-я4с Жыл бұрын
​@@ГалинаРусяева-д5тНе может этого быть! Не должно!! Неужели всё-таки может?!?! Тогда нет предела человеческому " совершенству "!!!😢😅😢
@Irina_Vova
@Irina_Vova Жыл бұрын
Это точно!👆👍
@katyusha_1184
@katyusha_1184 Жыл бұрын
​@@СветланаСомова-я4сВ любом случае, хоть в пыль сотри кирпич, всё равно он будет скрипеть на зубах! Рисковые продавцы кирпичной пылью! Такой хай надо было поднять у них! Высыпать им в ... извините, в морду эту кирпичную паприку Узнать, кто поставщик! Гнать сволочей таких надо, вон!!!
@karinasayadyants7377
@karinasayadyants7377 Жыл бұрын
Пожалуйста напишите рецепт приготовления порошка из отходов красного перца Спасибо
@fotonlip
@fotonlip Жыл бұрын
Благодарю за интересный, подробный показ и рассказ! Спасибо, Дина за идеальную работу!👍
@lynx.12
@lynx.12 Жыл бұрын
Делаю такое уже лет пятнадцать, только просто жгучий перец и чеснок. 1/1 Ну соль понятно тоже. Это для огнеедов. Простые люди конечно болгарский добавляют. Вот наверное надо кориандр попробовать добавить, его тоже люблю. Наверное интересно получится.
@ЛюдмилаИванова-я6м
@ЛюдмилаИванова-я6м Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт!!! Я тоже готовлю такую приправу, только корень хрена, вместо сладкого перца добавляю.
@galynalazechko8286
@galynalazechko8286 3 ай бұрын
Діна,смакота неймовірно. Я у вас навчилась і теж влітку так сушила серцевину. Справді ароматна і смачна приправа.
@СветланаРухлина-ы6д
@СветланаРухлина-ы6д Жыл бұрын
Диночка, огромное вам спасибо за рецепт хлеба, я испекла луковый сегодня испекла пшенично-ржаной это чудо, он получился фантастический, такой хлеб всегда раньше получался какой то клеклый, а этот!!!!!! ¡Чудо, буду печь теперь весь ваш хлеб, ещё раз спасибо огромное, здоровья вам и долгой долгой жизни. Я из Хабаровска
@Ольга-н5ъ9ю
@Ольга-н5ъ9ю 3 ай бұрын
Уважение Вам и респект!
@ТетянаСвищ-ы3з
@ТетянаСвищ-ы3з Жыл бұрын
Спасибо вам огромное за рецепт и перечний порошок. У вас всегда все супер вкусно 😊❤
@spaturer
@spaturer 4 ай бұрын
Дина, спасибо Вам огромное за канал!!! Признаюсь честно, никогда не готовил по чужим рецептам, всегда включал фантазию. Но после просмотра Ваших роликов решил попробовать по инструкции))) аджика получилась бомбическая. Дальше буду фантазировать, но оглядываясь на Ваши советы)))
@ВалентинаИбраева-р6п
@ВалентинаИбраева-р6п 5 ай бұрын
Благодарю вас за труды. Очень много ваших рецептов применяю. Никогда не было промаха. ❤❤❤
@ДаняСоболев-у6я
@ДаняСоболев-у6я Жыл бұрын
Очень просто! Спасибо большое за рецепт!👍🔥
@МаКи-ц6э
@МаКи-ц6э Жыл бұрын
Вы такая молодец или скорее умница, все правильно и грамотно рассказали (не будучи кореянкой): кимчи, чимчи -). А главное все ясно и доступно, приятно и слушать, и смотреть 👍. И что мне понравилось приготовили в малом количестве. Никогда не делала аджику, но очень захотелось после вашего видео…
@Ольга-н5ъ9ю
@Ольга-н5ъ9ю 4 ай бұрын
Спасибо за прекрасный рецепт!!!
@gulbanuabdulpattayeva9000
@gulbanuabdulpattayeva9000 Жыл бұрын
Доброго времени суток, Дина! Большое Вам спасибо за рецепт! Салам из Казахстана!❤
@ТатьянаДанилова-ф3ф
@ТатьянаДанилова-ф3ф Жыл бұрын
Рецепт замечательный! Готовлю уже третий раз! Спасибо Дина, за рецепт!
@АнисяБорисова
@АнисяБорисова Жыл бұрын
Здравствуйте Дина! Я в прошлом году научилась делать приправу из отходов сладкого перца, это очень душистая и вкусная приправа!
@александр-ш9к3г
@александр-ш9к3г 2 ай бұрын
Умница,все правильно сделала,я сама кореянка ,и делаю точно также.
@AllaBibina
@AllaBibina 4 ай бұрын
Делали такую приправу,но сладкий перец не добавляли.Отлично,всю зиму не болели и желудок не болел от острого.
@EVGENIYLI-s4e
@EVGENIYLI-s4e Жыл бұрын
Это очеень вкусная приправа! Не только для засолки пекинской капусты надо использовать! Очень даже идет в качестве ингредиента при приготовлении бутеров по-корейски! Пример: на ломтик любого хлебушка, намазываете слой слив.масла и сверху накладываем небольшим слоем эту приправу, обалденно, аж во рту приятный пожар!
@ritaagajanova9971
@ritaagajanova9971 4 ай бұрын
Скажите пожалуйста сразу в банки или должны постаят
@liivon8008
@liivon8008 Жыл бұрын
Диночка, так хочется больше рецептов. С огромным нетерпением жду новые рецепты:)
@ЛарисаОсмаковец-ъ5ш
@ЛарисаОсмаковец-ъ5ш Жыл бұрын
Делаю такую давно,часть храню в морозилке, раскладывая по маленьким контейнерам. За пару минут можно сделать острый салат с кислой капусты,соленых или маринованных огурцов и т.д.
@НаталияПереславцева-ь6э
@НаталияПереславцева-ь6э Жыл бұрын
Поделитесь рецептом, пожалуйста.
@ЛарисаОсмаковец-ъ5ш
@ЛарисаОсмаковец-ъ5ш Жыл бұрын
​@@НаталияПереславцева-ь6эРецепт такой же, только соль по вкусу .
@Бегущаяповолнам-щ6х
@Бегущаяповолнам-щ6х Жыл бұрын
Я готовила аджику этим летом и не знавши голыми руками почистила перец и ещё пропустила его через мех. мясорубку. После этого думала все, конец, руки горели и болели 10 часов подряд.Ничего не помогло, ни картофель тёртый, ни мази, ни сода ни другие средства . Научилась на всю жизнь что надо одевать перчатки
@DinaRecipes
@DinaRecipes Жыл бұрын
Да, это опыт, хоть и горький!
@nanaandguladze9965
@nanaandguladze9965 Жыл бұрын
Намажте руки обильно растительным маслом и так почистите острый перец. Я так делаю оджику каждый год. Так спасают свои руки .❤❤
@Yuliya_Ya777
@Yuliya_Ya777 Жыл бұрын
​@@nanaandguladze9965, перчатки как- то надежнее...🤗
@ЕвгенияФилимонова-р8к
@ЕвгенияФилимонова-р8к 10 ай бұрын
Зато так прогрели суставы пальцев,что артрита не будет! У меня тоже такое было😂
@ТатьянаСанькова-э4б
@ТатьянаСанькова-э4б 10 ай бұрын
В солёной воде мыть руки !
KANKOCHI. Korean paste for KIMCHI. Volokha trains.
6:01
Volloha kitchen
Рет қаралды 248 М.
АДЖИКА - долгожданный рецепт! Неострая аджика
9:12
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Рет қаралды 660 М.
СИНИЙ ИНЕЙ УЖЕ ВЫШЕЛ!❄️
01:01
DO$HIK
Рет қаралды 3,3 МЛН
It works #beatbox #tiktok
00:34
BeatboxJCOP
Рет қаралды 41 МЛН
Чимчи по корейски из белокочанной капусты. Витаминная бомба!
8:23
Вкусные рецепты Ольги Ким
Рет қаралды 474 М.
Огонек-перец с чесноком
5:44
Женя-Женечка
Рет қаралды 70 М.
Pepper dressing for any Korean Chimchi. Plus the bonus of 2 sauces from Kankochi pepper dressing.
12:03
Вкусные рецепты Ольги Ким
Рет қаралды 710 М.
СИНИЙ ИНЕЙ УЖЕ ВЫШЕЛ!❄️
01:01
DO$HIK
Рет қаралды 3,3 МЛН