Как я Готовлю Знаменитый САХАРНЫЙ ПИРОГ! Мягкий, Пышный и Очень Вкусный! | SUGAR CAKE

[@ТатьянаТатьяна-з6е]

Делаю не первый раз. Но все, кого я угощала его в данном варианте продуктов, говорили, что тесто не вкусное из-за не достаточного количества сахара. Поэтому я кладу 130г в тесто. А сверху около 100г.Кто так сделает, посмотрите, он стает ещё вкуснее!!! Всем хорошего дня и автору!

[@Eto_Prosto]

Спасибо за ваш отзыв и предложение, как улучшить рецепт! Я понимаю, что вкусы у всех разные, и то, что нравится одному, может не понравиться другому. Я рада, что вы нашли способ сделать рецепт более вкусным для вас и ваших близких. Я обязательно попробую ваш вариант с добавлением большего количества сахара

[@mariika107]

В какое тесто вы кладёте 130 гр. сахара, если у неё всего 2 ст. ложки. А на посыпку у неё 120...

[@ЛарисаСафронова-ч4ы]

​@@mariika107ЧТО НЕ ПОНЯТНО,В ТЕСТООООО,я согласна что в тесто надо побольше сахара,а то как хлеб на вкус

[@ЛораЛора-э4ю]

Сохранила несколько видео этого пирога! Но Ваш лучше и доходчивей из всех! Все убираю---оставляю только Ваш! Спасибо за правильно составленное видео-рецепт!

[@Eto_Prosto]

Вы не представляете, как я рада, что вам понравилось видео и мой вариант пирога! Я всегда объясняю всё максимально подробно, чтобы не возникало вопросов и трудностей при приготовлении блюда у моих зрителей. Смотрите и пробуйте другие мои рецепты 😘

[@ЕленаКупряхина-л6е]

@@Eto_Prosto здравствуйте. Подскажите пожалуйста. Можно ли этот пирог испечь на 10% сливках вместо добавления молока? Спасибо.

[@katyusha_1184]

​@@ЕленаКупряхина-л6еИнтересно : а почему - нельзя?!? 😊

[@fire_lady-gacha_club]

Спасибо Вам большое за этот рецепт, хоть и увидела я его давно, но приготовила уже 5 раз. Маме и папе понравилось😊у вас на столько простые рецепты что приготовить может 11 летний ребёнок! Спасибо большое❤

[@ТатьянаМакарова-щ2з]

Прочитала отзывы. Все отличные . Да еще и имя у Вас, как у моей мамочки. Буду делать обязательно. Надеюсь всё будет отлично. Если честно, Ваши рецепты всегда ,без раздумий, беру на заметку и, когда выдается время, готовлю. Всё, что я ранее готовила по Вашим рецептам, всё получается супер вкусно. Спасибо

[@Eto_Prosto]

Я так рада, что мои рецепты приносят вам радость и вдохновение на кухне! Ваши теплые слова тронули мое сердце, и я очень ценю вашу постоянную поддержку. Пусть этот рецепт принесет вам незабываемые кулинарные впечатления и станет одним из ваших любимых!

[@ЛюбовьКузнецова-ч5щ]

Спасибо огромное за рецепт пирога с яблоками и штрейзельной крошкой, очень просто делать, а какой он вкусный и красивый, Вы умница, по-больше бы таких замечательных рецептов, радующих всю семью и очень всё просто и понятно, думаю, всем!

[@Eto_Prosto]

Пожалуйста! Рада, что рецепт вам понравился! 😘

[@vzhshirokova]

Спасибо огромное за вкусный пирог, лаконичность, предельную ясность. Процветания вашему каналу.

[@nastya4803]

Да,пирог очень вкусный.👍 Пекла несколько раз.

[@SamsungSamsung-lo5xk]

Женечка спасибо за рецепты. впервые зашла на ваш канал и была очень удивлена приготовлением ваших блюд.Смотрю вас с удовольствием.Какая вы умница.Успехов Вам.После просмотра так и хочется сразу что то приготовить.

[@ЛораЛора-э4ю]

Вчера делала-только в тесто добавила яблоки-груши и курагу! А сверху залита растопленным шоколадным арахисовым щербетом! Бомбаааа! Все в восторге! Хватило на 12 ЧЕЛОВЕК! Д/Р удалось!

[@Eto_Prosto]

Ого, как круто, вы доделали пирог! Я даже вкус представила, ммм...)) Благодарю вас за отзыв и доверие ❤️

[@OrlovaLora]

Вы имели в виду замороженный щербет в виде мороженого?

[@татьянас-ц7т]

Спасибо большое за рецепт здоровья вам 👍👍👍

[@АленаСаран]

Вчера пекла-это фантастика,быстро, просто,вкусно!!Спасибо за рецепт.👍👍👍🥀⚘🌷🌹🤗

[@Eto_Prosto]

Пожалуйста! Я же говорю, что этот пирог и вкусный, и простой, и достаточно быстрый. Благодарю Вас за отзыв! ❤️

[@mamuraganiyeva8156]

Спасибо за ваш труд! Я очень рада что нашла этот канал! У меня все получается отлично! Удачи Вам!!! Привет из солнечного Ташкента!!!

[@Eto_Prosto]

Пожалуйста! Рада, что наши вкусы в еде схожи! Благодарю за доверие! 💖

[@ТамараПавленко-э6х]

Умница всё ясно без лишних слов спасибо возьму себе на заметку и постараюсь спечь

[@Eto_Prosto]

Пожалуйста! Я очень рада, что вам понравилось 🥰

[@ТатьянаМакарова-щ2з]

Спасибо. Вкусно и быстро.

[@МаринаКостеренко]

Шикарный пирог👍😋!!! Спасибо за рецепт ❤️❤️❤️

[@Eto_Prosto]

Пожалуйста! 💋 рада, что вам понравилось!

[@eugenbrutscher2684]

Спасибо большое вам за хороший рецепт пирога

[@Eto_Prosto]

Пожалуйста! 😘

[@НиколайПодлатов]

Получилась выпечка необыкновенно пышной.Спасибо за рецепт.

[@Eto_Prosto]

Пожалуйста! Очень рада, что вам понравилось 🥰

[@ТанзиляРахматулина-у2л]

просто пушка спасибо вам

[@ЛюдмилаСухова-к5м]

Мне тоже он очень нравится. Правда я замешиваю его планетарным миксером с креком, очень удобно. Удачи и вдохновения вам.😊

[@Eto_Prosto]

Рада, что вам понравился рецепт и видео! Использование планетарного миксера с крюком отличная идея для замешивания теста. Спасибо за пожелания удачи и вдохновения!

[@catnils]

спасибо за рецепт. Испекла по нему очень вкусный пирог

[@Eto_Prosto]

Пожалуйста! Я рада, что вам понравилось! 😘

[@kubraracabova4703]

пирог получился👍спасибо большое. с уважением из солнечного города Баку🌺

[@kurlik1346]

Испекла, очень вкусный, спасибо большое

[@Eto_Prosto]

Пожалуйста! Я рада, что вам понравилось! 😘

[@ТатьянаМакарова-ь7р]

Приготовлю обязательно спасибо большое за рецепт.

[@Eto_Prosto]

Пожалуйста! ❤️ Я рада, что вам понравилось!

[@elenacomarova4484]

Испекла сегодня.Класс!

[@Eto_Prosto]

Очень рада, что вам понравился рецепт 😘

[@ВалентинаБасова-п6р]

Спасибо, очень полезное видео

[@Eto_Prosto]

спасибо большое! 💖

[@schmidthelma56]

Прелесть!!! Благодарю, Евгения!!! Вкусно, коротко и ясно!!! Буду печь!!! 📌👌Подписка и Лайк 💐

[@Eto_Prosto]

Спасибо большое! Мне очень приятно ☺️, пробуйте ))

[@НатальяСандрюкова]

Я вчера пекла,первый раз,очень вкусный.

[@Eto_Prosto]

Рада, что вам понравился рецепт! 😊

[@МарцелинаЧепрова]

Завтра попробую впечетляет спасибо.

[@Eto_Prosto]

Пожалуйста! Я рада, что вам понравилось! 😘

[@ИринаАразова-ч8д]

Даже не представляю его вкус..😊, обязательно буду печь...👍👍

[@Eto_Prosto]

Очень вкусно, влажный мякиш со сливочным вкусом, сверху штрейзельная крошка, ммм…

[@НадеждаНовикова-щ8ь]

Супер! Благодарю! С наступающим Новым Годом! Всех благ!

[@Eto_Prosto]

Спасибо большое! ❤️ И вас с наступающими праздниками! Мне очень приятно читать такие комментарии!

[@ОльгаЯстребова-з7у]

Женечка, спасибо огромное!!! Мне кажется у Вас пирог получился самый вкусный!!! Обязательно приготовлю! С наступающим Новым годом и Рождеством!!! Здоровья крепкого, счастья огромного, любви, добра и радости Вашей семье!!! 👍🙌😜😄💯💯💯🌟 🌞❄️🎄☃️🎇🎄🌌💫🤗💖🥂🍾🎂🍍🍇🍎🍊🍒✨💥

[@Eto_Prosto]

Большое спасибо Вам! ❤️❤️❤️ Мне очень приятно! Я тоже поздравляю Вас с праздниками и желаю здоровья, это самое главное в нашей жизни!

[@НатальяОмельченко-л9й]

Готовила по четырём вашим рецептам. Получается на вид очень привлекательно, но на вкус….. явно на любителя.

[@Eto_Prosto]

Сахарный пирог рецепт номер 1, как я понимаю, а три ещё какие? очень интересно просто, что не устроило вас) что не понравилось)

[@subarist5487]

@@Eto_Prosto Не обращайте внимания на такие комментарии, если руки не с того места растут, то что смотреть такие каналы, ещё и писать , Спасибо Вам за ваши рецепты, за ваши старания, Вы хозяйка СУПЕР!!! Повезло Вашему мужу с Вами! А вот мужу этой писаки, видать совсем не повезло!!!

[@galinaascha7434]

С наступающим Новым Годом, спасибо за такое чудо!!!

[@Eto_Prosto]

Пожалуйста! Рада, что вам понравился рецепт! Обязательно попробуйте приготовить, рекомендую )) ❤️

[@вкуснокушаемуФлорыиГермана]

Как всегда интересные рецепты.

[@Eto_Prosto]

Спасибо! ))

[@хонда-х7б]

Самое то👋💪👍😘сделали 2ую порцию но залили молоком 6%. Сливки дороговато😒

[@Eto_Prosto]

Здорово! Я поняла вас, главное, что пирог понравился)) Спасибо большое за ваш отзыв! 😘

[@хонда-х7б]

@@Eto_Prosto ✊🥰😘😘😘

[@ЧТОПРИГОТОВИТЬСЕГОДНЯ-ф1ш]

*Вау, вот это вкуснота, выглядит бомбически, беру на заметку, очень интересно попробывать, спасибо что поделились😉😊🤗*

[@ФросяБурлакова-о3ь]

Спасибо.

[@Eto_Prosto]

Пожалуйста! Пробуйте 😘

[@ТатьянаГоловченко-й7ф]

Здравствуйте, скажите пожалуйста, какая модель Вашей духовки? Наверно очень удобно, когда противни крепятся к дверце?

[@Eto_Prosto]

это оочень удобно, у меня духовой шкаф Bosch модель HBB33C550

[@siranushkhatlamadzhiyan7268]

Здравствуйте, спасибо за рецепт, хочу попробовать испечь. А скажите пожалуйста какой функцией Вы готовите пироги. Спасибо.

[@Eto_Prosto]

Добрый вечер, практически всю выпечку готовлю на обычном режиме верх-низ, без конвекции. Пробуйте, пирог очень вкусный 😘

[@хонда-х7б]

Мы с вами навечно😘🌲🌲🌲

[@Eto_Prosto]

Благодарю Вас! Читая такие слова, хочется творить и готовить ещё больше! )) С НОВЫМ ГОДОМ! ❤️🎄🎉

[@хонда-х7б]

@@Eto_Prosto Творческих успехов Вам. Творите просто и вкусно. И конечно без здоровья ну никак. Привет из Алматы🌹

[@Fre123-s2n]

А я кладу 4 яйца и еще изюм, сверху лью жирные сливки, это мой любимый пирог

[@Eto_Prosto]

Ваш вариант пирога звучит очень вкусно и оригинально! Добавление 4 яиц сделает пирог более пышным и нежным, а изюм добавит сладость и сочность. А жирные сливки, вылитые сверху, придадут пирогу еще большую сливочность и нежность. Я обязательно попробую приготовить пирог по вашему рецепту, так как он очень заинтересовал меня. Я уверен, что он получится очень вкусным и понравится моим близким.

[@ЛюдмилаОблог-ш3я]

Умничка,очень доступный пирог. Спасибо.

[@Eto_Prosto]

Пожалуйста! Пробуйте 😘

[@ЕленаОстровская-б9е]

Здравствуйте Евгения подскажите сколько нужно живых дрожжей в этот пирог?

[@Eto_Prosto]

примерно 6 чайных ложек (около 20-25 грамм) живых (прессованных) дрожжей.

[@БэллаАбаева-о4й]

Подскажите пожалуйста, а дырочки в пироге надо делать до самого дна теста или не доходя до дна теста ?

[@Eto_Prosto]

До дна доходить не нужно, чуть больше половины

[@БэллаАбаева-о4й]

Спасибо большое , обязательно приготовлю

[@ВикторМоисеенко-п5в]

Спасибо

[@Eto_Prosto]

Пожалуйста! пробуйте 😘

[@ВікаСіднева]

Спасибо за рецепт. С наступающим.

[@Eto_Prosto]

Пожалуйста! Я тоже вас поздравляю с Новым годом! Удачи и счастья! ❤️

[@Кирилл-г7м5о]

Ответьте пожалуйста, если испечь пирог вечером, на другой день он не зачерствеет.

[@Eto_Prosto]

Постарайтесь поместить пирог в плотно закрывающийся контейнер или обернуть его пленкой, чтобы предотвратить доступ воздуха и тогда не зачерствеет

[@Кирилл-г7м5о]

@@Eto_Prosto спасибо вам что ответили.

[@ЕленаКазакова-о9ю]

Сливки комнатной температуры? Или не имеет значения?

[@jelenaosadtsaja4346]

Благодарю ! Какая красота ❤❤❤

[@Eto_Prosto]

Спасибо большое! ))

[@ЛидияФедорова-ц2э]

Можно ли вместо сливочного масла использовать топленое?

[@Eto_Prosto]

в принципе можно, просто послевкусие у пирога будет, как у топлёного масла. Пробуйте ))

[@АнастасияПолкова-к9ц]

Он получается прям сладеньким? А то я еще так сладкоежка. Люблю много сахара, но всегда есть риск пересластить

[@Eto_Prosto]

Тесто практически не сладкое, а вот за счёт сахарной посыпки получается идеально. Пробуйте))

[@АнастасияПолкова-к9ц]

@@Eto_Prosto обязательно попробую)) спасибо!

[@elen-vi6dg7mf4s]

Какой аппетитный,так хочется попробовать!😃

[@Eto_Prosto]

Он очень вкусный, стоит попробовать приготовить))

[@elenamamedova357]

Можно использовать домашнее молоко вместо сливок? Спасибо

[@Eto_Prosto]

Я думаю можно)) Но сливки более жирные, вкусней получится)) Молока влейте чуть меньше - 120 мл, мне кажется 150 мл молока будет много.

[@ТатьянаС-е9ч6я]

Я молоко ароматизирую, если сливок нет. В молоко добавляю кардамон, корицу, ваниль. Мне даже больше нравится, чем сливки.

[@elenamamedova357]

@@Eto_Prosto спасибо

[@АйнурОмарова-п5й]

М

[@Mari_M_Marianna]

Женя, спасибо... Рецепт очень понравился... Но если тесто получается несладким, то меня и сладкая посыпка не спасет))))... А если я в тесто добавлю больше сахара, то это может повлиять на качество выпечки? В принципе, делаем же мы куличи на сладком тесте, и вроде, выпечка от этого не портится... Как Вы считаете?...

[@Eto_Prosto]

Пожалуйста! Нет, ничего страшного, положите в тесто сахара на пару ложек больше. ))

[@Mari_M_Marianna]

@@Eto_Prosto Спасибо, Женя... Но сначала хочу Ваши "Три молока" сделать😍

[@nataliasmagina9441]

Скажите пожалуйста, почему у одних этот пирог, тесто жидкое? У вас такой красивый

[@Eto_Prosto]

не знаю, пробуйте, готовится просто))

[@ЛюбовьПискарёва-х3л]

Лайк! И подписка! Я Вас нашла!!!!!!!

[@Eto_Prosto]

Благодарю!

[@ЕленаРыкунова-в7ф]

Сколько живых дрожжей?

[@Eto_Prosto]

2 чайные ложки (около 8 г) будут эквивалентны примерно 24 г свежих дрожжей

[@li-li1383]

Здравствуйте, сделала всё по рецепту,но тесто сильно поднялось ,и масло ветекало из формы. Теста много получилось. Может попробовать диаметр 26 см? Подскажите, пожалуйста.

[@Eto_Prosto]

Попробуйте взять форму большего диаметра, на 26 см как вы пишите, но мне обычно хватает и такой формы. А дрожжи какие использовали сухие или свежие?

[@li-li1383]

@@Eto_Prosto свежие 20 грамм

[@li-li1383]

На вкус замечательный пирог,моим понравился.

[@СветланаВалянская-б7ц]

А сливки должны быть горячими,когда льем на пирог?

[@Eto_Prosto]

нет, комнатной температуры

[@СветланаВалянская-б7ц]

Понятно,Спасибо!🌞

[@СергейТешуков]

Интересно, а если накрыть толстым полотенцем , пирог получится таким же.😁😁😁

[@ГостинныйДом]

Не рискуйте!😂

[@ilkinnagiyev5836]

У нас продают густые сливки иранского производства, можно?

[@Eto_Prosto]

можно, но разбавьте их обязательно молоком.

[@Mari_M_Marianna]

Женя, нигде не указано, какой температуры должны быть сливки для поливки

[@Eto_Prosto]

комнатной температуры

[@Mari_M_Marianna]

@@Eto_Prosto ... Спасибо, Женя... Я этот пирог испекла недели три назад... Сахару добавила 1 стакан (вместо двух ложек)... Это получилось нечто обалденное... Был вкус пасхального кулича... Тесто, конечно, получилось более тяжелым и более плотной структуры, но это и оказалось то, что надо (для меня)... Подходило тесто 1 час 20 минут... Потом еще 1 час в форме, (ну, собственно, как и подходит куличное плотное тесто)... Выпекала в поямоугольной форме... Отверстия в тесте делала пальцем, смоченным водой... Отверстия глубокие, шириной в палец... В эти углубления плотно закладывала масляно-сахарную смесь, (а не просто посыпала верх теста этой смесью)... Дальше все по рецепту... Но заливала молоком в конце выпечки... Оказалось маловато. В следующий раз удвою объем молока... Еще раз спасибо за основу рецепта...

[@Eto_Prosto]

Пожалуйста! Я очень рада, что вам понравилось 🥰!

[@МарияДарий-ц7о]

В каждой дырочки ставлю кусочек любой сухофрукты

[@Eto_Prosto]

👍 как вариант))

[@Fre123-s2n]

Я еще в углубления кладу маслице

[@Eto_Prosto]

Супер. Спасибо за обратную связь

[@СветланаЗайцева-ф4в]

Я пекла по вашему рецепту, думаю, что молока надо было 350мл, а не 200мл. У меня тесто не такое воздушное, посмотрю, что будет после расстойки.

[@Eto_Prosto]

Нет, жидкие ингредиенты не увеличивайте, здесь ориентируемся на муку, она разная и её может уйти чуть больше или чуть меньше

[@ДосжанНускабаев]

А для чего добовляют ванилин?

[@Eto_Prosto]

для вкуса) можно его и не класть, этот ингредиент по желанию)) можно влить любой ароматизатор - миндальный, апельсиновый...

[@ДосжанНускабаев]

@@Eto_Prosto понятно, а то у нас нету ванилина

[@elenat6703]

Ванилин- для аромата!

[@veravasilevich8910]

После посыпки тесто садится и надо чтобы оно ещё чуть подошло, почему не говорите? секрет?

[@Eto_Prosto]

После посыпки тесто не должно садиться, значит у вас что-то сделано не так

[@veravasilevich8910]

@@Eto_Prosto пока дырочки тычешь оно садится

[@Eto_Prosto]

Оно слегка опускается, но потом поднимается. Может быть у вас дрожжи попались не очень хорошего качества, другой причины не вижу, если делали всё строго по рецепту. Ещё температура на кухне может быть не комфортной для теста, прохладной, но в духовке оно должно хорошо подняться.

[@veravasilevich8910]

@@Eto_Prosto вот видите всё таки оно садиться, почему бы не сказать об этом ?)я уже приготовила и наелась свежеиспечённого пирога, вкусно!но добавила сахара больше,люблю послаще!)

[@hedabochaeva8903]

Какая у вас духовка, покажите пожалуйста?

[@Eto_Prosto]

Это Bosch модель HBB33C550

[@АллаМуковозова]

Приготовила. Почему то осела середина после того как налила сливки.

[@Eto_Prosto]

наверное нужно было ещё немного подержать пирог в духовке

[@НадеждаДедюра]

Пирог получается вкусный , но почему то в середине он сильно садится . В чем причина?

[@Eto_Prosto]

Рано достали из духовки. Они все разные, надо было ещё минут 5 подержать.

[@МурадАлиев-ч8ш]

Чё за музыка играет

[@natalyagud2426]

2 ложки сахара в тесто это совсем мало, даже на вкус не чувствуется сладость.

[@ЛюдмилаКиер-н4ь]

О, я первая

[@Eto_Prosto]

Здорово! ))

[@ГалинаНиколаевна-ъ5й]

Эх

[@АнтонинаКистерева]

На удивление))) этого я не поняла,а должен не вкусный быть?

[@Eto_Prosto]

пирог очень вкусный)

[@Elena-mr3sg]

У меня не получился

[@Eto_Prosto]

а почему/ в чём у вас возникла проблема?

[@tatianakrasnova3718]

Можно было уполовинить рецепт и если нет сливок залить молоком. На 100 мл молока , 250 гр муки и масла 70 гр. тоже такой же вкуснющий😋

[@АнтонинаВебер-ю5р]

Рецепт один и тот же на всех.

[@Eto_Prosto]

Рецепт один, дозировки могут быть разные. Я даже в названии видео пишу, что готовим знаменитый сахарный пирог ))

[@ЕленаРыкунова-в7ф]

Он совсем не сахарный, только верх, а внутри хлеб

[@НэллиЗлобина]

У меня так поднялся, что сахар потек.

[@Eto_Prosto]

Значит берите в следующий раз форму побольше или повыше.

[@НэллиЗлобина]

@@Eto_Prosto у меня дрожжи свежие, не сухие. Они гораздо эффективнее.

[@nadiyaoleksiv]

❤❤❤🎉🎉. -😅

[@Зухра-е1э]

Через чур калорийный.

[@Eto_Prosto]

Иногда можно себя побаловать

[@TianaDanielStefaniya]

Попробовала,да,мягкий..да,пышный...но блин...плюшка плюшкой...ничего интересного..

[@АкифВелиев-ю7ж]

КП

[@vilijatamasauskiene6700]

Ну эти большые дыры очень некрасиво. А сам рецепт скопирован.