Как я экономлю на еде

Я воспитываю двоих детей одна, поэтому вынуждена на многом экономить. Делюсь лайфхаками как экономить на продуктах питания
Коплю на мечту 2202 2012 8631 0541
#экономия #семейныйбюджет #соломама

[@solomama]

Больше фото и видео в моем телеграм канале Будни соло-мамы t.me/SoloMumOlaa

[@ТатьянаВ-я9н]

Спасибо. Дорогая. Я тоже многое замораживаю, бульон, блины с начинкой, например , с мясом. Разогреваешь бульон , обжариваешь блинчики, вот и обед вкусный! Вареники с картошкой и квашеной капустой. Очень вкусные и неплохо переносят замораживание. Те, кто постится , знают много секретов, помогай всем Господь! Очень приятно, что вы экономны и благоразумны! Мы все должны уметь так жить!

[@куляш-в4ц]

5:39 Никогда не покупаю полуфабрикаты, но, за всё время может раза 4 купила, донеры несколько раз покупала , всё готовлю сама, у нас частный дом, в нём больше расходов чем в квартире, хожу в магазин толтко со списком, всё равно не хватает денег, иногда непредвиденные расходы всплывают, в уходящем году даже новое платье не смогла себе позволить

[@LiudaDavydenkova]

Молодец, умничка!

[@barmaleibarmalei6272]

Вставлю и я свой совет : не бойтесь дешевых продуктов,Печень гораздо дешевле мяса,сделайте паштет,домашний просто объеденье ,и на хлебушек,и с картошечкой,и с макаронами.Сердце .Сварить,прокрутить и с обжаренным луком,морковью прекрасная начинка,для блинчиков,пирожков,и т.п. Рагу ,т.е,косточки свиные,очень выгодно, стоит копейки ,а навара и мяса прилично.Если варите бульоны,то ОБЯЗАТЕЛЬНО сливайте первую воду после того,как прокипит 5-7 минут,это касается любых мясных продуктов.Делайте рыбные котлеты,особенно летом.Прекрасные котлеты получаются из сельди морож.,и недорого.Мелкие косточки не старайтесь вынимать,их в котлетах неи не найдете,.В рыбные котлеты не кладите булку,хлеб,а возьмите отваренную перловку и вместе с рыбой пропустите в мясорубке.Конечно,домашняя готовка требует времени,особенно,если не пользоваться полуфабрикатами,но ничего не поделаешь..А я так живу уже 60 лет и здорово принороавиласт и питание отличное и деньги экономлю

[@blastophag]

42 года???? Невероятно! На вид - 25 от силы. Желаю вам благополучия и здоровья, остальное приложится.

[@Pravdivae]

Смотрю и не могу налюбоваться, очаровательная, умная, воспитанная целеустремленная ,на 10 лет моложе от своего возраста вот на ком будет держаться земля русская . Где же вы достойные мужчины , в очередь за такими хозяйками и сама будет в порядке и вам даст фору для лучшей жизни. Браво Оленька!!!

[@ГолицынЛёва]

👏👏👏👏👏🤝❤

[@Lusya24560]

Хорошая хозяйка, хорошая мама, это ещё не значит хорошая жена. К сожалению нас не учат быть женой,мужем, многие даже не задумывались об этом, просто живут как живётся- " Как все! " Умным пора бы уже выкинуть на помойку слова "лайфхак" и прочую хрень.

[@lemonlemon2207]

​@@Lusya24560хрень вам из своей головы надо выкинуть и не придираться к словам.

[@apologet9098]

Тоже подумалось, что девушке лет 30. 🎉

[@ЛораИванова-ю5э]

Сейчас в ходу с губами, которые только деньги из мужиков тянуть умеют. Мужики ведутся, а потом что?

[@user-le4pd8jk5u]

Умничка. Как приятно видеть спокойную обычную женщину не называющую себя экспертом по всем вопросам. Помощи Вам Божей милая женщина.

[@ИпполитАлексеев-р8ж]

Согласен, всё по делу, если придерживаться всех этих пунктов, получится довольно серъёзная экономия. Не хотел сначала смотреть, но потом досмотрел и не жалею. Видно, что женщина рассчитывает только на себя, и потому тратит очень разумно. Эта позиция вызывает уважение.

[@ВикторияКуклицкая]

Я тоже в разводе,педагог. Детей поднимала одна. Понимаю вас.

[@ЯГлавная-в4л]

Открою вам секрет: детям не нужны дорогие игрушки, им нужны мы!

[@svetlanak7848]

В современном мире детям нужно и то и это.

[@ИринаРайт-м9э]

Открою вам секрет, детям нужны и родители, и игрушки, снимите розовые очки))

[@svetlanak7848]

@@poeduvderevnyu ну значит девушке повезло,что ей встречались, только правильные дети.

[@ИринаРайт-м9э]

@@СиленаФаворицкая ага, можно не кормить, не поить, игрушки не покупать, не воспитывать, только рожать, сами вырастут как сорная трава, главное плодиться нон-стоп, как животные))))

[@Оксана-ь6д2ч]

Ахах ну да, ну да😂

[@ТатьянаГригорьева-ф8л]

Очень хорошо нас научили экономить восьмидесятые 90-е прошлого века,потому что в 80-е не было продуктов,а в 90-е денег. Вот это была школа!

[@user-jq5nd8bs9f]

Да! ШКОЛА ВЫЖИВАЕМОСТИ - ВЫСШАЯ СТУПЕНЬ!☝️

[@СофияИвенская]

Во 80- ые не было продуктов?!! Не мелите ерунды! Вы что, лепёшки из лебеды пекли и ели?

[@ТатьянаГригорьева-ф8л]

@@СофияИвенская лепешки из лебеды не пекли(кстати, однажды жила на квартире у бабушки -армянки...какие порожки с лебедой она пекла - улёт!), но у нас в Ростове -на -Дону были талоны на питание:400 гр. сливочного масла бутербродного по 3.1 руб и килограмм сахара в месяц,а остальное - как сам добудешь...а добывать приходилось ,простояв ночь в очереди за хлебом и,если повезёт,за колбасой...

[@ТатьянаГригорьева-ф8л]

@@СофияИвенская навеяли воспоминания: знаете, какие вкусные получались пельмени,если повезло купить колбасы Эстонской,которая на 80 процентов состояла из сала, поэтому даже тогда раскупались в последнюю очередь,добавить лучка побольше и перекрутить на мясорубке...мука - серая,2-й сорт... Кому вы про ерунду говорите? Мы та́к жили...

[@julia_naz]

В 80-е все было. Все пропало в начале 90

[@Li-wm8dk]

Вы просто обязаны быть счастливым человеком!!! Пусть в Вашей жизни будет всё самое лучшее!!!

[@МарфаПетровна-й2т]

Мы люди пережившие 90ые так экономим всю жизнь!

[@ГалинаКарпова-ю9у]

Обаятельная, умная скромная .Очень приятная и грамотная речь.

[@ДианаДи-м6т]

Читаю комменты, оказывается не только я, а многие экономят на продуктах, многие делятся рецептами, многому можно научиться от экономных хозяюшек.

[@v0lk0va_fat1ma]

Творог отлично переносит замораживание. Покупайте большую упаковку, делите на маленькие порции и размораживайте, когда по нему заскучаете

[@__s.o.s__01]

не, у нас как-то не получается-невкусный он потом.Отлично заморозку переносят готовые продукты с творогом-блинчики, сырники, запеканки.Вот это да-и вкусно и удобно-оп и с кофефком готовый вкусный завтрак или десерт.

[@СебастьянПерейра-л2д]

Я так фарш в шарики замораживал для котов, потом обнаружил что и для нас очень сытно и экономно....

[@ОльгаЛукоянова-о3ф]

Я тоже стала замораживать творог, сыр, когда надо, достала и сделала! Даже колбасу замораживаю, молоко, кефир, кстати, из кефира очень вкусный получается творожок! Можно по вкусу добавить укроп, соль , чеснок! Кому, что нравится!😊

[@МаринаПапекянц-х8е]

Покупаю творог только домашний, найдите постоянного с умеренной ценой, некоторые фермеры отдают очень дёшево в конце дня, можно брать слегка закисший на вареники или запеканки, также делить на порции и хранить в морозильнике, качество при разморозке не меняется.

[@user-xg8nx9ox9y]

Вы очень хорошая мама. Финансовая грамотность требуется многим в нашей стране. Правильно распределять средства и откладывать про запас из заработанных денег научилась только после 45 лет. Теперь знаю,почему всегда не хватало средств. И конечно же стараюсь не брать никаких кредитов, и стараться жить без долгов и по средствам. Впервые за долгие годы появилась уверенность в себе,в завтрашнем дне и нормализовался сон. Вот что значит,правильно распределять средства. Благодарю вас за ролик🤝

[@АнжеликаСапурова]

Где научились? Поделитесь, если не секрет.

[@Janjetta8525]

Почему вам не хватало денег?))

[@marinakleverlug8560]

Были в жизни разные моменты. Когда - ходила в магазин, набирала тележку, на цены не смотрела, просто оплачивала на кассе. А когда - бюджет из расчета 100 руб. в день. Очеень полезное для меня оказалось бытие😊. Поняла, что можно питаться и полезно и бюджетно! Не жалею о тех временах, сейчас все налажено, могу позволить не смотреть на цены, порой. Но привычки поменялись и к покупкам продуктов отношусь осознанно. Не вижу ничего плохого ни в пятерочках, ни в желтых ценниках. У меня еще котов орава, поэтому любую экономию перевожу в кошачьи пакетики еды. Питаюсь просто и бюджетно. Но разнообразно и ни разу не голодаю, холодильник подзабит. Практически все советы с ролика использую! Полезное видео, благодарю) ❤

[@ЕкатеринаПопова-е5ъ]

Котикам можно сварить тушку цыпленка... Дешевле и сытнее пакетиков получается.

[@ВалерияБелименко]

У меня лайф хак-не брать с собой детей в магазин. Потому-что если возьмешь, 100% что-то купишь сверх запланированного. Очень сложно им отказывать.

[@СветланаРябцева-п6з]

Вот да, очень люблю ходить одна, без сына. Если с ребенком, 500-1000 +

[@ЕкатеринаЯсная-б3н]

Это точно!!! Зайдешь за яйцами и еще на 1000 сласти и глупости всякие🤦‍♀️

[@81kukla]

В моем случае,не надо брать с собой и мужа;)))

[@ТатьянаПросвирякова]

Девушки и женщины, уважаемые. Чтобы меньше тратить берите с собой наличку и список , я всю жизнь так делаю . Больше чем в кошельке тогда не истратить. А если карта, то улетят НЕ заметишь. Ну, или карта для еды только -- как вариант❤

[@Чикачуча]

@@81kuklaтакая же история 😂😂😂😂

[@НинаСафронова-н7х]

Боже , какая женщина, что внешне , что внутренне, ну прямо натуральная вся, давно таких не встречала, надеюсь , что не ошиблась, какое то умиротворение от нее исходит, будьте здоровы и успеха во всем.

[@ЛарисаРаимова-й7з]

Чем дольше на Вас смотрю- тем красивее Вы мне кажетесь! Какая улыбка... Глаза...Красавица!!! Спасибо за советы

[@olivender2x]

Со всем согласна, что вы говорите. Добавлю свои приемы. Летом-осенью замораживаю, сушу, консервирую зелень, овощи, ягоды. И мне зимой не приходится покупать ни томатную пасту, ни кетчуп, никакую консервацию. Никогда не покупаю фарш (делаю сама) или части птицы - грудки или окорочка. Только целые курицы, сразу 2 или 3, и сама разделываю на части, кости - конечно, на бульон. Покупаю сразу много свежего мяса и делаю из него различные полуфабрикаты, замораживаю - отличная экономия времени и денег. Не покупаю сладости и выпечку - все домашнее. И несравнимо менее вредно, и вкуснее. Ну и так далее)

[@МаринаМаркова-м6я]

Надо много свободного времени, чтобы все делать самой, без полуфабрикатов, огромное Вам уважение, заготовки кручу вечерами после работы , стараюсь оптимизировать процесс

[@olivender2x]

@@МаринаМаркова-м6я к сожалению, свободное время приходится искать в ущерб сну (после работы на полный день и семьи). Но зато эти заготовки потом мне очень экономят время. Как минимум, половина процесса приготовления уже сделана. Ну и к тому же это полезные сезонные овощи, зелень, ягоды - зимой такого не купить ни за какие деньги, даже если их очень много)) Так что пришла к выводу, что оно того стоит, да и люблю я с этим всем возиться😊

[@user-nj3yn8fe6h]

Все делаю также, но особо не консервирую(только томат домашний и аджика).

[@НАТАЛИЯИВАНЧУК-ф9ь]

​@@user-nj3yn8fe6h а у нас в городе прошёл ураган, света не было у некоторых до 5 дней. Вся заморозка испортилась!

[@АлександрГладышев-ж3ж]

@@olivender2x а фарш из кого?

[@manokhinaalexandra5720]

Ольга, вы очень светлый и приятный человек! Удачи Вам в любых начинаниях! Счастья и здоровья Вам и детям🙏👍👍👍

[@DreamsPims]

Вы большая молодец. Я не живу в Москве. Живём на Кавказе . Но тоже одна воспитываю 6 деток. Отец не помогает. Я понимаю вас . Это очень нелегко. Работаю на трёх работах. Тоже учитель. Но слава Богу получается не только содержать деток. Но и откладывать. Также веду бюджет. Покупаю только натуральные продукты. Шаурму пиццу сама готовлю

[@АннаАлешина-г4р]

Простите пожалуйста за вопрос. Я правда не хочу Вас обидеть, если не хотите, то не отвечайте. Как можно быть на Кавказе женщине одной с 6 детьми без помощи? Разве мужчина не должен помогать даже не по закону, а по кавказкому воспитанию, по чести? Разве его семья не должна поддержать Вас, просто из-за детей? Их внуков, племянников. Как будто бы в голове сидит стереотип, о том, что кавказкая мама всегда под защитой мужчины.

[@nataliazl.7787]

Все мужчины обнаглели, в том числе и кавказские. Знают, что женщины в лепешку разобьются ради своих детей, голодными уж точно не будут.

[@Светлана-и1е5у]

К сожалению, и на Кавказе мужчины обмелели, а после развода многие из родни не признают этих детей! На Кавказе многое не так, как вы себе представляете. Я сама после смерти мужа осталась одна в Москве с двумя дочками. Мне никто ни в чем не помогал. Я подняла одна своих детей. Старшая дочка- врач, младшая - со средним медицинским образованием. Мне и моим детям помог Всевышний. Спасибо ему. А родня…. Пусть живут дальше, всем всего хорошего.,

[@АннаАлешина-г4р]

@@Светлана-и1е5у жаль, что так. Я думала, что мусульманская женщина под покровительством мужчины.

[@НинельТоропец]

Какая вы молодец! Я воспитываю троих детей, спасибо мама помогает немного, ипотеку плачу. Какие мы, женщины, всё такие сильные, несгибаемые, целеустремлённые!

[@na-gz8hq]

С подругой ездили с сыновьями в Санкт-Петербург, сами готовили, брали с собой перекус, в музеи и всё места ездили самостоятельно с билетами студентов (учились тогда) и школьными справками, поездка обошлась очень, очень дёшево. Согласна с вами, кто уважает свой труд, тот не будет тратить на право-лево. Это не просто экономия, это уважение к себе. Не хочу работать на дядю.

[@ЮлияЯгилева-з4ж]

С умным видом? Вы прекрасны, рациональна, воспитанна, умна. Счастья вам и жизни полегче!

[@solomama]

Спасибо🙏💕

[@Александр-ч9ц6в]

Присоединяюсь полностью!!!❤

[@s_lina_li6268]

Работаю в литейном цеху , в сменах ,живу одна с двумя детьми ,уставала до безумия ,сил хватала только на готовку и на уроки с детьми и на стирку ,потому что надо и дома таки накапливался беспорядок и мама приходила и вечно пилила ,что я такая вся такая неряха , но она не знала каково это было работать на такой работе и воспитывать детей , после очередного разговора я высказала все 😁и она меня вдруг поняла и спокойно может придти вымыть посуду ,протереть пыль , где то что то и всем хорошо )

[@solomama]

До некоторых доходит только когда на них наорешь

[@ПтицаСчастья-г6п]

Завидую. Моя мать, когда узнала про то, как мне тяжело, наоборот этим пользовалась

[@ЕленаЛомакина-ц1ы]

😅перепелиха живёт в каждой женщине,но до поры до времени она спит..и просыпается когда дети становятся взрослыми...моя мама ровно такая же.все время меня пилит,каждый раз сравнивает какая она была молодец ,все успевала со мной,а я такая неряха с двумя детьми не справляюсь...только разница в том что я была одна, и на секции никакие не ходила,гуляла сама во дворе до поздна весь день летом....никто со мной на площадке ни сидел,никто не гулял.....а сейчас у каждого ребенка по два кружка минимум,домашка вся на родителях...да и рабочий день у моей мамы начинался в 8 и заканчивался в 16 часа ..а я сейчас только в 19 домой приползаю,чтобы в 7 утра уже в садик бежать....а так да,она конечно она молодец,а я засранка😅

[@ВалентинаБорисовнаК]

​@@ЕленаЛомакина-ц1ыя всегда работала, дача, консервация, дети, муж и чистота была только по верхам, илеальная чистота у неработающих или же которые только зациклены на чистоте, у некоторых даже нет постоянно приготовленной еды.

[@MarinaPetrova10]

не понимаю, как можно своего ребенка добивать, когда ему и так плохо.. вспоминаю свою мать, которая радовалась нашим детским слезам и истерикам

[@ВалерияДегтеренко-е9ь]

Вы не экономите - вы просто очень правильно относитесь к продуктам,к питанию. 😊

[@z_zlaya]

Вы не поверите,Я научилась печь хлеб.И только тогда увидела,что я покупала хлеб за 59руб.а теперь я два кг.муки покупаю за такие же деньги!На буханку хлеба уходит 400гр муки и стакан воды.Посчитайте!

[@Ira_Irina]

​@@z_zlaya По какому рецепту? С дрожжами или без? Я вот тоже о выпечке хлеба задумываюсь

[@laralavrlavrenteva4884]

Если человек матери́ально обеспечен он не будет экономить,а будет покупать качественную еду,т.к. человек состоит из того что он ест! Остальное бла бла!

[@Хельга-ы2э]

А вы в курсе, что процент людей с большой зарплатой в разы меньше, чем с маленькой. Не пишите ерунду. И потом, вам никто не навязывает так тратить деньги. Тратьте, как считаете нужным .​@@laralavrlavrenteva4884

[@user-nj3yn8fe6h]

@@laralavrlavrenteva4884 вот не соглашусь с Вами! Есть возможность, но все делаю сама (ну не ем я пельмени/котлеты , а также первые блюда , приготовленные кем-то , даже если они замечательного качества). И дело тут не в деньгах. Понятно, что если совсем уж нет времени, то куплю что-то нейтральное(с овощами например).

[@АннаРогожина-й4щ]

Наверное вы очень хорошая учительница! Вы так хорошо объясняете, растолковываете, повторы и обобщения делаете!👍. Мама просто чудесная, я уверена. Вы - классная!

[@НаталияДмитриева-п6в]

Какой Вы приятный Человек! Удачи Вам!!!

[@ТатьянаФролова-ш6ц]

Умница- разумница, я эту школу прошла в 90-е, воспитывала двоих парней с превосходным аппетитом:) . Сейчас дети взрослые, зарплата хорошая, а привычка и рационализм остались. Когда остаётся колбаса, сосиски, все режу на мелкие кусочки, в пакет и холодильник, так копится ингредиент для солянки и пиццы. Остаётся сыр, тру и замораживаю- аналогично. Если балую семью дорогой или недорогой рыбкой, то все обрезки для ухи слаживаю, потом шикарная наваристая уха получается:)

[@glubokoeissledovanie]

Записывайте больше разговорных видео. Очень приятно Вас слушать, коллега!

[@larasibir4370]

Покупаю творог впрок, иногда попадаю на акционные скидки, я его в морозилке храню, захотела сырники или вареники, достала заранее, разморозила, сделала. А помидоры режу на дольки и замораживаю и просто измельчаю и тонким слоем замораживаю, хватает на пол-зимы, потом когда готовлю, в любые блюда кладу и вкусноо. А ещё заправку для супа экономную(электричество экономится, либо 10-20 раз зажарку сделать, либо один раз) делаю: зажарку из лука, моркови, перца болгарского, помидор, зелени в блендере с любым отварным мясом измельчаю, замораживаю большими пластами, потом размером с плавленный сырок нарезаю, упаковываю отдельно и в один пакет и в морозилку. А потом готовить одно удовольствие, воду вскипятила, картошку сварила, и бросила кубик, всё суп готов, а можно просто кипятком развести и бульон просто поесть. Как умеем так и экономим, особенно время

[@marellaandriani8646]

Подскажите, измельчаете после того, как пожарили? Или до?

[@вераелифанкина]

Умная женщина, мама, счастливые дети

[@НатольяМолчанова]

Какая умничка, большой респект коллеге, вот такие у нас умные, интеллигентные, позитивные педагоги❤

[@lenan4357]

Интересно вас слушать. Близок ваш подход к питанию. Нормальное сбалансированное питание у детей. Овощи, фрукты, птица, крупы, молочка. Без всякой химической ерунды.

[@ТатьянаШапарина-р1л]

Коммент на продвижение. Тоже воспитываю одна ребенка. Знаю какой это труд. Счастья вам! Лучи добра.

[@КэтсКитикэтс]

Вы такая очаровательная, солнечная!💕 Здоровья вам и вашим детишкам! 🙏

[@natalia-ib5bh]

42? 😮Я думала, что Вам около 25. Советы очень хорошие, с удовольствием послушала, спасибо! 🌹

[@kamchadalochka1609]

Да, вообще не выглядит на свой возраст, сидит молодая девушка!

[@Sofiya82reg]

Да, неувязочка - действительно странно 😮

[@Анна-ц9к1ч]

Девушка вообще выглядит максимум на 28-30. Но уж никак на 42. Умница!

[@barchinbarchin9903]

на 33-35 максимум выглядит 😮

[@ИринаПолозова-т7р]

Лет 30 на вид.

[@ЧайкаЧайкина-ь1з]

Очень правильное видео. Насчет заморощки еды. В Европе так всегда делают. Работала я в олной фирме. Жто ьыло оет так 15 назад. Был у нас холодильник и микроволновка. Почти все приносили супы ,борщи,вторые блюда из дома,многие на два,три дня. Потом разогревали и ели. Люди не бедные,зарплаты приличные. Но приносили в литровых банках супы ,в контейнерах гарнир,котлеты,гуляш Никто никого не стеснялся. Был кулер.,эл чайник. Сазар,чай,кофе за счет фирмы.

[@user-zw7du8rm2c]

Европа - это лидер по экономии! Они и телефоны на работе заряжают, и в туалет стараются тоже по максимуму сходить на работе))

[@marlendeatrich8703]

​@@user-zw7du8rm2cа вот это уже маразматика

[@иринаалиханова-о8п]

И я так же---35 лет назад! И прекрасно -это дисциплина и радость что можно на поездки билеты потратить сэконом. - а ещё -это -лёгкость! Удачи и Радостей Вам!

[@ЕкатеринаМорозова-з7о]

Какая вы милая! Очень приятно вас слушать- грамотная, спокойная и интересная речь

[@zhanna72]

Ольга, вы молодец! Хочу рассказать как экономлю я на еде: три года назад в расрочку преобрели дегидратор, это оказалось просто чудо в экономии времени и средств, сушу теперь все что стоит дёшево в сезон. Летом всю зелень,кабачки, фрукты ( сушим и вялим), осенью : капусту, морковь, лук,баклажаны, свеклу баклажаны, помидоры, перец,тыкву и т.д., зимой: хурьму, стебли сельдерея, апельсины, мандарины,бананы, лимоны. Вся это сушёная продукция очень выручает...Например, весной когда у нас в городе просто нереально большие цены на капусту, морковь и свеклу я варю " сухой" борщ ( замачиваю в холодной воде сухие овощи на 30-40 минут) и варю как обыкновенный борщ, поверьте, ничем он не отличается от борща со свежими овощами. Вот сегодня пожарила икру с баклажанами и сварила рисовую кашу с тыквой и апельсинами.Поверьте, все очень вкусно.Так же в помощь у меня большая морозилка где я все как и вы замораживаю...ну и закрутки, конечно же, очень выручают...

[@ОльгаБаранова-в6ж]

Молодцы ❤ Посмотрите ещё автоклав домашний стандарт ( запас готовой еды )

[@angelanna17177]

Я живу одна и уже много лет всё это делаю😊а еще летом ношу воду с собой. Тоже экономить получается. И где возможно, хожу пешком, чтобы сэкономить на транспорте. Плюс физнагрузка.

[@i_am946]

А у меня соц карта, так как мы многодетные, но я все равно хожу пешком и детей приучаю) говорю это полезно, хотя можем проехать бесплатно, дети стали выносливее))

[@raingirl6348]

Вода это тема, как только выхожу на улицу, сразу хочу пить 😅

[@обоиростова]

Всё правильно говорите. Но Могу сказать, что всё же не откажусь от услуг кулинарии, особенно когда с работы пришёл уставший, нет ничего лучше готового ужина! А чтобы замораживать блюда, надо потратить выходной , чтобы всё это наморозить.Не хочется тратить выходной на это.Только пельмени леплю в прок и складываю в морозилку.Лучше я больше поработаю и заработаю на походы в кулинарию.Вот к такому выводу я пришла на 47 году жизни.Первые 45 лет только и делала, что всё свободное время была в готовке, надоело.Хочется и погулять в город сходить, и на рисование, и в спортзал.Просто не стою у плиты, как раньше.

[@user-ik6zz]

Ем только свежую еду, готовлю утром тратится 40 50мин иультиварка с гречкой, духовка с котлетками из минта, сковородка с яичницейис кабачком плюс салатогурцы помидоры

[@любовьефремова-ш9ъ]

Может кому- то понравится рецепт морковного салата придумала для дочки ,она плохо ела , 1морковь на мелкую тëрку+ яблоко( лучше не очень сладкое) на крупную тëрку+ 1,2 зубчика чеснока, по вкусу, и майонез или сметана. Соль, чеснок, пропорции по вкусу. Со вторыми блюдами хорошо идëт. Яичницз😮у жарю с различными добавками чаще всего, редко одни яйца. Это и с луком, болгарским и помидорами, со шпинатом и луком, спаржевой фасолью, с черемшой. И клетчатка и белок .

[@pinokio6149]

Очин културна и красива мама и женшчина😊Привет са Сербие,по Руский плохо пишу.Яа живу адин,и сам себи гатовим.Купим картошку,окорке...лук...марковку и сварим.Сегда себи гатовим.Ладна у нас блуда по другому,но ви мне понели.Варим капусту с месом,фасол с калбасом,делаем мусаке..фаршировани перец...У мне харошиа зарплата,и магу кушати што угодно...но само лучше ета домашне.И лублу гатовит.У нас сечас принето пачти визде на работи што бесплатно дау кушати.И ета очин очин значит!И корме харашо.Вибор 3 блуде...кто што лубит.Яа не пиу и не курим.В прошлом году сабрал 6.000 еура...просто от зарплате,продал стари авто и купил за 10.000 пачти нов авто.Нада економити.

[@user-le4pd8jk5u]

Польза для ребенка больше когда они видят что и как делает мама. Опыт невозможно заменить ничем.

[@ЮлияШелест-р2д]

Вы очень хорошая мама и красивая женщина 💐🥰 Желаю Вас сил , вдохновения, уверенности, удачи ☀️❤️ Пусть лучик света будет всегда с вами 🥰

[@solomama]

Спасибо🙏💕

[@Elpis173]

В 90-ые годы делала пельмени с кетой ( их на Дальнем Востоке было много), котлеты. Ели минтай, вареники с капустой, картошкой. В воскресенье тазик винегрета и ели целый день с хлебом. Из супнабора варили борщи, супы, рассольники, щи. Квасили капусту, ели так, солянку. Вместо соков морсы, компоты. Бисквиты из кефира, блины, оладьи. По праздникам ножки Буша и картошка в духовке.

[@ЛюдмилаЛысак-ф7з]

Да

[@ИринаБаженова-х2л]

Как всё вкусно обрисовали, всё захотелось поесть😊

[@Татьяна-ж1и3ф]

В смысле, в 90? Мы и сейчас так же питаемся.

[@ЛюдмилаЛысак-ф7з]

Мы и сейчас так питаемся,только без ножек буша

[@ОльгаСимакова-ь6р]

В Москве зарплата хорошая,но цены

[@elviramukhanedova2416]

Замечательная мама и хозяйка! И дети вырастут не избалованными, а умеющими правильно понимать этот мир.

[@tanyakushnir9688]

Господи как точно про творог было сказано , я думала у меня у одной такая тема ))))

[@ИванГрозный-в3б]

Ага тоже самое. Бывает когда срок подходит заморадюживаю, а потом все равно выброшу😅

[@ТатьянаЗагороднюк-с4н]

А я наоборот, по 3-4 раза в неделю ем творог. Для меня он вкусный очень

[@ЮккаЮкка-щ7ц]

Точно! И про меня тоже !

[@ЛерияЛери]

Снимайте , пожалуйста, чаще ! Очень мотивируете своей обычной экономной жизнью ❤

[@tatianaB1978]

Понятно, что видео очень интересно, девушка очень интересная,, харизматичная, очень привлекает её образ жизни, манера разговора, голос и тп. Но, увы, от видео на ютуб же нет монетизации. Поэтому нет стимула снимать часто наверное

[@solomama]

Да просто работы много, устаю сильно. Когда есть время - снимаю

[@user-roma2014]

Какой прекрасный человек и педагог❤. Удачи Вам!

[@user-lu5pi2fp8h]

Вы молодец,кое что взяла на заметку. Я начала экономить на том,что мы с сыном перестали после школы каждый день в магазин заходить.Заходишь за копеечной ерундой,что он обычно просит купить,то пирожок,то чипсы,то шоколадкуи т.д ( хотя дома всегда лежит пакет печенья например и ваза конфет😂), а оставляешь постоянно 300-600 рублей 🤦Ну не возьмёшь же только ему пирожок, берешь на всю семью.Или обязательно увидешь там что-то,что было не нужно,но в этот момент захотелось купить и т.п.И так постоянно.Хорошая экономия выходить стала.А про спиртное вы правильно сказали.Ведь обычно тратишь не столько на само спиртное(например на пиво),сколько на чипсы,сухарики , рыбку,орешки к нему 😏.Тоже не пью,это большая экономия для бюджета, раньше даже не думала, что так много на это тратилось.

[@Шер1210]

Вы итак большая умница! Переехать в Москву-значит дать детям больше возможности в будущем. Это же очевидно!

[@ВасилисаПотапова-ш2я]

Посмотрите зарплаты учителей в Москве и регионах ! Очевидность Вас удивит 😅

[@АкулаВладимировна]

Скоро я перееду от родителей и буду жить одна, не знаю сколько денег будет уходить на еду 😅 Интересное видео, спасибо за информацию. Вас приятно слушать, вы добрый человек 😊

[@solomama]

Спасибо🙏💕

[@ЛилияЛионова]

Если будете готовить дома, то немного. Закупаться продуктами лучше на оптовых базах

[@СофьяВиноградова-к9н]

Зачем ей ездить на какие-то базы, и главное - как оттуда все это везти? На своем горбу? В магазине у дома (пятерка и тд) запоминать примерные цены и ловить хорошие акции, это проще намного

[@ГалинаСибирь-л3в]

Да заморозить можно, но хочется свежее, только с пылу с жару , так выпьем за то, чтобы наши желания совпадали с нашими возможностями😂

[@solomama]

😁😁😁

[@elenamironovich5396]

Какая вы приятная! Я тоже преподаватель английского, тоже одна воспитываю дочь. Стараюсь придерживаться аналогичных принципов. Всего вам самого доброго!

[@ЛюбовьКачанова-б4к]

Оля,добрый день,так люблю вас слушать.Мы с мужем живем вдвоем,дети выросли,живут отдельно,мы давно на пенсии,но я только с ноября 2022года стала вести семейный бюджет, как это здорово,у меня расписано по кптегориям,питание жкх,хоз.расходы,аптека,дни рождения,покупки в дом и т.д.На питание я планирую 8 т.р,иногда мне не хватает(если праздники,покупка мяса),я занимаю у себя,а с пенсии вкладываю,у нас нет кредитов,ссуд,кредитных карточек.Я очень много смотрю молодых женщин,как они распределяют деньги и очень за них радуюсь.Мне очень нравится смотреть ааши видео,все серьезно,умно,и удивляюсь,где же глаза у ребят и мозги, которые только видят перед собой силиконовые губы,накачанные ти,,,,ьки, скелеты высохшие. Очень рада за вас,счастья,здоровья,удачи вам.

[@ТамараВасильева-з8я]

Судя по вашему комментарию ваш уровень и на село не тянет, разве что на очень глухое село​@@irinka252

[@user-hd7ph9dd4h]

Всё верно Вы сказали. Ещё про акции. Если долгохранящиеся продукты по акции, то можно купить пачек 5-7, сколько денег есть. Те, что всегда в ходу у семьи. Про заморозку: купила отдельно морозилку, летом-осенью туда идут овощи, фрукты, ягоды, зелень, грибы. Зимой это дороже в несколько раз, вкус пластиковый. А из морозилки всё ароматное, вкусное, как только с грядки. А морозилка холодильника под запасы мяса, рыбы, бульоны, соусы, и готовую еду, как Вы сказали. Санкт-Петербург, трое взрослых, в месяц на еду 15 тыс тратим. Питаемся хорошо.

[@МногоЗелёного]

Как всегда приятно слушать автора 😁 В этот раз хочется сказать «спасибо» и комментаторам. Столько ценной информации для себя взяла на заметку😊

[@SvetlanaKotova-qx4mf]

Умничка какая, вы, Олечка! И все у вас будет хорошо!!! 🙏🙏🙏👍👍👍

[@Монро-ъ8э]

ВЫ УМНИЦА!ПУСТЬ У ВАС ВСЕ БУДЕТ ХОРОШО!

[@botanic77]

Оля, вас так приятно слушать, вы такая тёплая, уютная. Спасибо за идею замороженных супов.

[@МаринаИванова277]

Только я со временем стала делать немножко по-другому, не жду, пока суп надоест, а сразу отмеряю литр свежего и в морозилку. А потом недели через 2 прекрасно.

[@Irina_Belarus]

👍👍👍​@@МаринаИванова277

[@Светлана-ц4к1л]

Ольгушка ты замечательная, экономная хозяйка. Голод твоей семье не грозит. Дочь твоя ровесница тоже так ведёт свой бюджет. У нас всегда в морозилке полуфабрикаты - перцы начинённые, голубцы, фрикадельки, котлеты, пельмени, отбивные. Домашнего приготовления. Когда нет времени и скоро надо накормить семью,выручает суп *20 минут *, это вода, лук, морковь, картошка, зелень +фрикадельки.

[@ЕленаБлинникова-и2й]

В Москве цены на продукты, такие же как у нас в провинции, были там летом на присягу ездили к ребёнку, только зарплата у нас в четыре раза меньше. На 13 тысяч рублей мы жили впятером, но правда у нас свой огород и куры

[@Вкусноиотдуши]

Вот вы молодец❤❤❤

[@ОльгаЗверева-й3е]

А москвичи жалуются, что только у них дорого, хотя цены такие же как и у нас. Конечно, если ходить в магазины для элитки, дороже будет.

[@Alla0dintsova]

@@ОльгаЗверева-й3едороже не еда, а жизнь. Я живу в Москве, зарплата 60 тысяч, а не 200 тысяч как думают про москвичей. Из этого 40 ипотека, 6,5 коммуналка. На проезд ещё и на еду практически не остаётся.. так что везде хорошо, где нас нет. Конечно если всю жизнь жить с родителями и не покупать/снимать квартиру то на еду вполне хватало бы😂

[@irinayurina9238]

Вы правы, на продукты цены такие же как в регионах, можно и дешевле купить оптом, но вот услуги в разы дороже ( проезд, услуги ЖКХ, услуги связи, всё, что связано с индустрией красоты, развлечений и досуга, спорта и т.д). И жильё конечно космос...😢

[@nataliaom6095]

@@irinayurina9238ЖКХ не дороже

[@ЕленаПетухова-з5п]

Огромное спасибо! Я об этом знала давно, но после вашего видео появился стимул изменить ситуацию, действительно экономия бюджета и времени! Удачи вам! Благодарю!

[@user-iq9dn9cd5o]

Приятно услышать здравые доводы от прекрасной мамы

[@hellcat5595]

Попалось ваше видео. Я не мама, мне 24, живу одна, работаю. Но из-за смерти папы уже несколько месяцев не могу заставить себя ничего приготовить, даже посуду помыть. Несколько. Месяцев. Питаюсь готовой едой, выходит дорого. Осознаю эту проблему, но не могу ничего с собой поделать. Ваше видео очень вдохновляет. Я смотрела кулинарные видео, думала проснется прежнее желание самой приготовить, но ничего. А именно вы почему то подтолкнули меня к этому... Спасибо вам

[@solomama]

Сил вам

[@Ss_Sss_sS_v]

Девушка милая...у вас депрессия 😢 обратитесь к психологу пожалуйста ❤

[@solomama]

Лучше к психиатору за антидепрессантами

[@ВикторияЛарина-ж8и]

Срочно отправляйтесь в путешествие!!! Помогает!!!

[@user-gaechka]

Мне после смерти мамы, чтобы избавиться от депрессии, муж посоветовал прокатиться на американских горках. Пошли с ребёнком в парк и прокатились. Было страшно, но, главное, там можно (и нужно) кричать во всю мочь. Там все орут, - кто от страха, кто от восторга. И это, действительно, помогло.😊

[@xtina29]

Очень приятная девушка, Вы верно мыслите на счёт рационализации своих сил- чем больше работаешь, тем больше цену этому заплатишь например здоровьем, или тратой на ненужные вещи

[@ИраИванова-л4к]

Вы очаровательны. Желаю Вам успеха и радости в жизни. Все уладится, как должно.

[@deeerizo5348]

Очень желаю Вам большого женского счастья! Чтобы вы «выдохнули» и расправили крылья❤ пусть все будет очень хорошо у Вас!

[@OnAir887]

Вы очень приятная! Спасибо большое) тоже открыла для себя заморозку, особенно здорово она работает в том числе на десерты - печешь большой торт (времени уходит столько же, сколько и на маленький), вдвоём его за 2-3 дня никак не осилить, поэтому 2/3 уходят порционно в морозилку, и как приятно в любой момент себя порадовать домашним любимым десертом без повода:)

[@666svet_lana]

Здравствуйте) А крем как переносит заморозку?

[@OnAir887]

@@666svet_lana отлично все с кремом, замораживаю домашние медовики, чизкейки, брауни и любые другие творожно-сливочные пирожные. Возможно, есть нюансы по другим компонентам, но пока проблем не было

[@katyasizova1220]

Умная приятная женщина

[@Дмитрий-б9ф9ч]

Нового не услышал, но послушал Вас с удовольствием 👍👍👍 жаль, что редко выходят ролики последнее время

[@solomama]

Работы много, устаю сильно

[@Дмитрий-б9ф9ч]

@@solomama понимаю. ну, как я всегда говорю:,, все будет хорошо!" ☺️

[@ЕленаНестерова-у4ы]

Зравомыслящая молодая женщина. Я давно для себя вывела эти правила и пользуюсь ими. К сожалению продукты все дороже и дороже и экономить становиться сложнее. Хочется похвплить Ольгу за то что она не просто определила некоторые важные правила экономии, но и поделилась с нами. Знаете , в режиме жесткой экономии жить трудно. Это иногда морально напрягает и поэтому я хочу добавить что время от времени, иногда, нужно позволять себе вишенку на торте для того ятобы не чувствовать себя угнетенно. Вы молодец, есть целеустремленность , я уверена у вас в жизни все получится! Здоровья вам и вашим деткам!

[@Awgustin724]

Тоже мама одиночка пеку сама и треугольники и элеши и пиццу и сосиски в тесте детям моим нравяться мои готовки больше чем магазинные

[@olgagelbrecht5529]

Здравствуйте Я думаю,что вы очень хорошая учительница 🌹 Извините ,не по теме .Чувствуется ваша доброта

[@user-ob5in6cn6z]

Здравствуйте. Поддерживаю вас в экономии! Но за творог прям обидно стало! 🤣 И да заморозка - это дело! Даже в этот новый год после двух дней хранения в холодильнике заморозила и отбивные, и жареную курицу и рыбу, и рулетики! Вот сколько было наготовленно! Но не выкидывать это в конце концов! И теперь потихоньку размораживаю, готовлю гарнир и "доедаем".

[@ТатьянаКостюкова-ю8к]

Когда отварила рис, например, на тефтели, голбцы или фаршированный перец, а его оказалось много - в морозильной камере он хорошо сохраняется и оставшееся небольшое количество можно использовать в суп. Так что не бойтесь щамораживать рис!

[@Елена-ъ5н4с]

Я так же делаю ,помимо риса ещё отвариваю перловку рассольник отдельно ,лишнее замораживаю в супе перловку не верю ,т.к.не нравится синева от нее

[@Аритана]

Замораживать можно все!

[@СветланаГарайшина-к6ш]

Кроме картошки

[@irinakling5522]

Катати творог тоже можно замораживать

[@Елена-ъ5н4с]

@@irinakling5522 вы даже не представляете ,сколько я его замораживаю ,

[@LenokVolk]

И не говорите...Недаром народ так возмущен подорожанием яиц и курятины...курица - основное мясо было для небогатых...редко кто из моего окружения себе говядину позволяет: очень уж высокая цена у нее...а теперь и курица не все купят

[@Шер1210]

Согласна😢

[@user-kn7vv3is7x]

Согласна с вами, вчера на сердечки куриные ценник как увидела, так аж дар речи пропал... 670 руб за кг. Владивосток 😢

[@LenokVolk]

@@user-kn7vv3is7x Я в вашем прекрасном городе в ноябре гостила Пиво купила и хотела рыбки - местного улова, свежей и вкусной - с ним посмаковать...От ее стоимости глаза на лоб вылезли...Но - куда деваться - брала понемногу к пиву, глаза закрыв на ценник...нечасто в приморском регионе бывать приходится...

[@Шер1210]

@@user-kn7vv3is7x кошмар!

[@МаргаритаСтанулевич-т8б]

А мне говядина вообще не нравится,я её вообще не покупаю,всегда курицу,ну и свинину иногда.Свинина уже дешевле этой курицы 😂

[@НатальяКрылова-с2б]

Какая Вы приятная, да и с умной речью, а я летом не ленюсь сделать заготовки из овощей, консервирую и морожу впрок, цены на рынке доступные. Опять же витамины зимой.

[@АннаВладимировна-у4с]

Как мне нравится Ваше завершение влога ,, вам медаль, вы большие молодцы,, 😊🙂 , всегда улыбаюсь в ответ, очень позитивно сказывается . Спасибо Ольга 🥰

[@solomama]

Держите🏅

[@АннаВладимировна-у4с]

@@solomama ♥️😊 спасибо

[@ЛюдаФат-в2щ]

Своя еда не только дешевле, но и гораздо полезнее и вкуснее.

[@Guappa-mo8mi]

Оль, здравствуйте! Какой душевный у Вас блог ❤ Я тоже стараюсь экономить: составляю список продуктов и меню на неделю, не беру с собой в магазин детей без надобности, беру перекус на прогулку, обеды с собой на работу. Пользуюсь доставкой из пятёрочки и магнита, там бывают скидки и кэшбэк. Ну и сидя дома и делая заказ , точно не наберёшь лишнего)))

[@user-le6qc3ug2s]

Я... я хочу добавить. Настолько умница во всех отношениях, где только таких делают? Двое деток, где их папа ? Почему одна ? Такая умничка не должна быть одна. Восхищена Вами, видно во всех вопросах Вы рациональны. Лайк. Подписка. 👍👍👍👍👍

[@НатальяАнохина-и4р]

Выглядите обьективно моложе своего возраста. Люблю разумных людей. Эти ежедневные мелкие траты вызодят в огромные суммы в год. Вы большая молодец, знайте об этом. Спасибо что делитесь

[@ОксанаВалеривна-х3е]

Толстые мордастики- моложе выглядят

[@Dmmntt]

Мне 22 года, живу с молодым человеком и мы никак не можем начать экономить, а огромная сумма уходит именно на еду и не особо полезную, Ваши видео мотивируют очень сильно. Когда я узнала в каком-то из видео, что вы втроём на еду тратите около 15 тысяч, я очень была в восторге, потому что опять же у нас на двоих уходит около 40 тысяч….. Порой меня хватало максимум на недели 2 готовить на несколько дней вперёд и тогда не приходилось каждый день заходить в магазин. Сейчас опять пробую брать себя в руки, потому что единственная транжира в семье, это я. 😅🙈 Готовка на несколько дней вперёд - реально вещь и заморозка тоже, главное дисциплина и тогда всё идёт как по маслу🙌🏼

[@natalireshetnikova1947]

ЗдОрово,что вы поделились опытом.Я веду семейный бюджет,записываю доходы и расходы.Это помогает анализировать:на что ушли деньги и т.образом можно оптимизировать расходы.Меня выручает в готовке мультиварка.Она экономит время готовки и получается вкусная еда.Меня она оч.выручала,когда мама была лежачая,высвобождала время,с тех пор я приспособилась.Продукт заложил и занимайся своими делами,не переживаю что выкипет

[@vvostochnaya]

Моя мама учительница в началке, папа практически никогда не работал, только бухал, старший брат инвалид с детства, поэтому никому, как не мне знать, что такое экономия. В детстве нас особо не баловали вкусностями, а кафе так вообще была роскошь. Но я кстати никогда не истерила в магазине "хочу то, хочу это". Лет в 7-8 я немного подворовывала деньги, за что мне сейчас стыдно, ведь я хотела, как все мои подружки есть чипсы, сухарики и тд. Но сладости я не люблю, в этом мне повезло. Когда я закончила школу, у мамы стало 2 класса и соответственно, увеличилась зп, но не в 2, а в 1.5 раза, вот так экономят на кадрах, но это все равно значительная разница. И вот, я впервые в 16 лет побывала на Байкале (а живем мы в Улан-Удэ, что до Байкала ехать часа 3), попробовала роллы тоже тогда же. Сейчас мне уже 24, почти 25, я пока не работаю, учусь, но мама вышла на пенсию, поэтому теперь мой брат просит у мамы чаще фастфуд, ему очень нравится, но за пределы республики мы все еще ни разу не выезжали, мама еще такой человек, который боится чего-то нового, а я другая, но эти рамки меня держат, она не хочет меня отпускать, ведь понимает, что одна не справится с моим братом 😢😢😢

[@svetlana.81]

Хочу вам сказать что очень приятно смотреть ваше видео. Смотреть на вашу добрую улыбку . Желаю всем благ вам! Спасибо за видео

[@ТатьянаКостюкова-ю8к]

И еще о твороге. Когда моя невестка покупает творог - утром на завтрак часто ела, а потом немного остается - смотрю, что уже есть не будут - я его в морозильник. Когда набиралось граммов 250-300 - нашла рецепт рогаликов - темто творожное (достаточно бюджетный рецепт, мало совснм сахара) - съелпли на ура! и быстро. Это тоже вариант!

[@ГалинаСтаркина-п4п]

Я то же творог замораживаю.

[@juliaspanle2702]

Не могли бы вы оставить рецепт рогаликов.

[@irinas6868]

​@@ГалинаСтаркина-п4пи я также и мне всегда спокойнее зная, что в нужный момент у меня всегда есть творог!

[@НатальяАлексеева-ь5х2х]

Творог прекрасно ведёт себя в заморозке.

[@ОляВизгалина]

​@@juliaspanle2702посмотрите видео на канале Ирина и Вова, там есть рецепт творожных рогаликов, мне нравится этот канал, пробовала рецепты, быстро, просто, вкусно

[@ГаляЛ-д8к]

Заморозка вообще выручает очень...когда есть время,сделать котлет,фрикадельки на супчик,пельмени,блинчики фаршированные,ленивые вареники,их можно и на завтрак и на ужин...,я тоже это все делаю уже очень давно,и фарш тоже делаю сама..и фаршик можно тоже просто заморозить,а потом хоть с макаронами,хоть с рисом,с гречкой..Так же можно по случаю,когда осенью овощи подешевле заморозить натертую морковку,нарезанный перец.Может немного закрутить баночек.Вы молодчина,все придумали правильно,практично и экономно!!Поддерживаю вас 100%!!!Вы просто умничка!!!

[@ГаляЛ-д8к]

@@стеланаглая а в магазинах продают в заморозке супы...

[@ТатьянаГаврилова-о2р]

Благодарю ❤ Счастья Вам и здоровья ❤

[@МаринаБелая-я8у]

Умничка!!!Счастья вам с детишками, здоровья, всех, всех вам Благ!!!

[@ЕленаКузнецова-г3в]

Спасибо за душевный разговор!Всё гениальное-просто!!!🙂

[@АннаАкаченко]

Олечка, какая Вы красивая женщина, очаровательная, воздушная! От всей души желаю Вам счастья, о котором мечтаете! Здоровья крепкого Вам и вашим деткам! Спасибо за видео - актуально, как никогда. Вы - УМНИЦА! ❤

[@YouTubeAigyl]

Добрый вечер Ольга .Вы большая молодец !!! Правильно рассуждаете ❤❤❤

[@Юлия-п6в3ш]

Очень хорошие советы для молодых. Я старая, и все это так и делаю.С детства приучили - еду выбрасывать нельзя! В крайнем случае отдать животным. Замораживаю и супы, и борщи, и тефтели, сырые, вареный рис замороженый действительно невкусный.А готовые тефтели можно быстренько сварить, если и подлив заморозить. Леплю много вареников, пельменей, замораживаю. Пришли внуки - быстренько сварю. Замораживаю блины с разными начинками, пирожки.Очень удобно и экономно. Никогда ничего не выбрасываю, строго слежу, чтобы ничего не испортилось.Мне прямо ножом по сердцу, когда слышу, что люди выбрасывают продукты.И не только из экономии - чтобы тот же хлеб испечь, сколько людей трудилось. Не надо покупать лишнее.

[@бусябусина-в2о]

Вы большая молодец, рачительно тратить деньги надо учиться. И если тратить с умом, то можно позволить себе дополнительные ништяки. Творог не выкидывайте, из залежавшегося можно сделать сырники или запеканку. Успехов Вам во всех ваших делах. ❤❤❤

[@annaovchinnikova3286]

И печенье из творога очень вкусное)

[@user366r]

Творог очень хорошо сохраняется в морозилке

[@user-nv6ib4sc5i]

Спасибо, Вас очень приятно слушать! Да.. небольшой пинок насчет экономии продуктов, действительно при нашей спешке, иногда приходится выбрасывать просроченные продукты! Купил и забыл, или некогда приготовить, а деньги ушли.... Вы правы - экономика должна быть экономной!!!

[@НадеждаПитилимова-й7э]

Вы очень приятный человек. Спасибо за полезные советы 🤗🤗🤗👍

[@krasnoplah]

Давно на вас подписана, нравится ваша подача. Сейчас обедаю на работе, у меня гречка + курица и квашеная капуста. Полностью согласна, что можно готовить вкусно и экономно. Те же хотдоги, они очень вкусные, и их делаю тоже дома. Заморозки тоже выручают. Котлеты, пельмени, вареники, голубцы, перчик фаршированный. Очень выручает, когда нужно быстро приготовить, и в конце месяца. Вы молодец🎉 У нас в школе завучи едят своё, в контейнерах, и это норм ❤

[@user-zs9tf6jt6x]

Когда варю борщ или щи,то сразу варю 2 больших кастрюли и часть замораживаю. И остатки еды всегда замораживаю. Например пирожки, пиццу, самсу. Занимаюсь продажей выпечки, если кто-то отказался от заказа и мы не съели сами,то замораживаю. Естественно в продажу это уже не идёт, но сами прекрасно разогреваем и съедаем . Также замораживаю остатки теста. Потом достаю и в микроволновку. Через 50 минут готовые пирожки. Замораживаю остатки начинки. Да практически всё. Только картофель не замораживаю. А летом, когда сезон забиваю морозилку овощами. Болгарский перец, помидоры,кабачки, баклажаны,натёртую морковь,зелень, ягоды. Из молодой капусты делаю много голубцов, из болгарского перца фаршированный перец Также делаю консевацию. Разные салаты, огурцы, помидоры. Зимой очень выручает. Пожарила картошки, открыла лечо или банку огурцов и ужин готов. Ещё капусту квашу. Очень полезно Детям йогурты сама делаю

[@yeganasattarova6746]

Подскажите, баклажаны как морозите? Сырые?

[@user-zs9tf6jt6x]

@@yeganasattarova6746 часть сырыми (потом идут в овощное рагу,как и кабачки), а часть обжариваю пластинками. Зимой на праздники делаю с сыром и чесноком. Совсем не отличается по вкусу. Попробуйте

[@yeganasattarova6746]

@@user-zs9tf6jt6x то есть пожарить пластинами и заморозить? Интересно, обязательно сделаю на днях. Мама любит. А мне стремно часто жарить, вся плита в жире потом. Нажарю за раз бол порцию и заморожу. Посмотрю понравиться ли ей вкус. Она консервативная.

[@carinamia0909]

Спасибо! Вы так интересно и увлекательно рассказываете. Я всё законспектировала на листочек ) Я уверена, что уроки у Вас тоже классные и ученики Вас любят 😊

[@ОльгаХлыстова-ш4о]

Спасибо! Приятно слушать и видеть. Использую все эти знания, тоже жизнь научила. Ещё и заморозка с дачи. Кстати, плов, макароны, отварные пельмени , готовый фаршированный перец вместе с бульоном прекрасно переносят заморозку. На даче некогда готовить. Но сколько трачу на всякую ерунду…. Значимый кусок бюджета съедают 4 кошки и аптека. И всё же, спасибо за напоминание об экономии. Как раз над этим работаю.