Валюша, вы обаятельная, тёплая, домашняя правильная женщина, все мы разные, не говорите вслух о негативных комментах на экране, есть выражение - ПУСТЬ ГОВОРЯТ!!... Тот, кто любит вас, никогда ничего плохого не скажет, каждый живёт, как может, у всех разные возможности. Главное - Любовь, Добро, Нежность, Ласковое слово в отношениях людей!!...🥰 Ваш голос стал уже так необходим некоторым, чтоб отвлечься от неприятностей в мире и рутины, мы скучаем по вам... Ждём ваших нестандартных рецептов. 💗
@tatiannakirushina6117 Жыл бұрын
Ну волшебница!!Фея кормилица,здоровья и добра в дом!
@ЛарисаАдрина Жыл бұрын
Говорите! Говорите! Готовьте! Показываете! Что-то знаем,что-то вспоминаем, что-то узнаём! СПАСИБО!
@tatyanabutko1375 Жыл бұрын
Валентина то что ты рассказываешь это все надо прожить и говоришь все правильно и спасибо тебе за твое творчество я хочу сказать ты мудрая женщина и дай бог тебе сил и терпения Готовишь ты классно и вкусно я не сомневаюсь ❤🧡💛💚💙💜🤍🤎
@margaritavoroshilova2441 Жыл бұрын
Валюша,умница большая!Из дорогих продуктов может каждый приготовить,а вот "конфетку"сделать из простых продуктов-это золотого стоит!Мои восторги, беру на вооружение этот рецепт.Спасибо!!!
@galinashin248 Жыл бұрын
Какая вы умничка!Да Хранит Господь Вас и вашу семью! Спасибо
@len0k79 Жыл бұрын
Красота! Галушки без раскатки и сливочный соус без сливок и сыра. То что надо. Спасибо большое Валечка!
@НатальяАкинина-м8я Жыл бұрын
Конечно, это клецки!
@ВалентинаВасильевна-щ2ъ Жыл бұрын
Тёзка, вы как всегда правы, но я никогда так долго не мариновала рыбу. Как минимум минут 8-10 и будет очень вкусная научила бабуля моя родная. С 12 лет была как раньше говорили в найме. Повар была от бога. Но, увы её уже нет. Но свои секреты успела передать мне. Царствие небесное ей. Талант был от бога. Как жаль, что что все и всё уходит. А. Вы Валюшка, болтайте. Кому не нравится пусть идут лесом. Вы замечательная хозяйка, повтор, мама, бабушка и просто добрый, золотой человечек. Низкий поклон вам за Шедевры кулинарии.
@ТатьянаРуденко-л7с Жыл бұрын
Мне очень нравится ваш канал. Прост о супер. И разговор совеошенно не напрягает. Даже итересно. Спасибо👍👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗🤗🤗
@rtyexb736hdk Жыл бұрын
Валентина, Вас ставят в такое положение, что Вы постоянно оправдываетесь. Не тратьте на это время, Вы же сами подчеркиваете, что это вкусно! Такую готовку ещё поискать надо, много хороших, Вы одна из лучших!
@ЛюдаМахмудова Жыл бұрын
Всё отлично , вкуснятина !!! Хоть я и сама не плохо готовлю , но мне Ваша кулинария очень по душе , чем - то похожа на кулинарию наших времён из СССР . Спасибо , здорово ! . Вам здоровья , удачи , ... моло- дец !!! 🤑👍💯👏!!! Пока .
@ГалинаЛукьянченко-щ8ю Жыл бұрын
Как приятно когда человек экономит наше время Не показывает как она режит и жарит лук. Как она размешивается суп Молодец Низкий поклон Как в других лентах
@АннаИванова-ч4х7д Жыл бұрын
Валюша ты умница! Все твои рецепты класс! Все просто и безумно вкусно. Никогда не перед кем не опрадывайся, ведь перед в всеми не будешь тем, кем они хотят видеть. Счастья, а главное большего здоровья и радости!
@НаталияБондаренко-ч9з Жыл бұрын
Спасибо, живу в Германии смотрю с удовольствием вашу кухню.😊
@ОльгаБобрышева-ж4ш Жыл бұрын
Валюньчик Всё думаю ну где же мы пересекались Родная я всю жизнь мечтаю о кафе, и смотря тебя думаю каждый рецепт для кафе. Так что я с тобой встречалась в мечтах Пусть посмеются надо мной Говорят хочешь насмешить бога, расскажи о своих мечтах.
@АннаАлемпьева-я4н10 ай бұрын
Спасибо замечательной хозяюшке!!! Много ваших рецептиков взяла себе в копилку. Запеканку с капустой и фаршем часто стали делать. Очень нравится домашним. А суп с плавленным сыром вообще стал самым любимым супом. Спасибо, что делитесь с нами!!! 💕💕💕
@МаринаМорозова-ю5и Жыл бұрын
Здравствуйте, Валентина Павловна! В поддержку канала, конечно, лайк! Соусы у Вас волшебные, не устаю восхищаться! Привет всей Вашей дружной семье!
@ЕкатеринаКонстантиновна-ш9я Жыл бұрын
Валентина, дорогая!!!! Как всегда, все вкусно-суп с галушками, а соус-обязательно в копилочку!!!! Храни вас господь!!! 👍👍👍💓💓💓💓Какая вкусная рыбка. Все очень просто, вкусно, просто замечательно 👍💓💓💓
@ЛюбовьГромова-г1с Жыл бұрын
Й
@ВикторияВессуднова Жыл бұрын
С удовольствием вас смотрю ,даже не замечаю, что 20 минут прошло! Валентина, целую ручки ваши золотые, в каждом виде удивляете просто, многому у вас учусь 👏👍
@allaiv1063 Жыл бұрын
У вас очень красивые получаются соусы .вообще хорошо готовите и аппетитно всё выглядит .спасибо .👌👌👌
@СветланаГалицан-д1е Жыл бұрын
Добавьте в бульон немного куркумы
@ГалинаВладимирова-р3р Жыл бұрын
Соус для рыбы-атас!а бульон-слов нет!мы рады вам каждый день.здоровья вам
@НаталияПопова-о5у Жыл бұрын
Спасибо! Какая Вы хозяйка замечательная!
@Людмила-л9т5ы Жыл бұрын
Валюша,говорите,всегда приятно слушать и видеть!Спасибо за рецепты.
@ЛюбовьНатарова-ь7з Жыл бұрын
Валентина хорошая хозяйка, любит чеснок почти везде, нравится ей.
@Galinka_malinka_ Жыл бұрын
Да . У неё своеобразная кухня, начиная в каждом случае : чеснок , острое , маринованное , жирное , жареное , мучное , и т.д...
@МаринаНасонова-ы6ш Жыл бұрын
Красивый бульон получается, когда сразу с курицей положить большую головку лука с шелухой,проткнув в нескольких местах ножом морковку, два крупных куска. Бульон должен кипеть чуть чуть, затем овощи оттуда убрать. У меня всегда получается прозрачный и красивого цвета
@ГаляГусева-ъ1г Жыл бұрын
А я в пакет закладываю муку соль,перец,приправу для рыбы всё перемешать надо чтобы всё было не в кучке и ложу туда рыбу всё встряхну и жарю., всё чисто мука вся в пакете экономия времени .
@ГалинаБычкова-р2ь Жыл бұрын
Я тоже так делаю 💪👍 И рыбу и бульон.
@linaruzhanskaya8389 Жыл бұрын
Ну вы не волнуйтесь ваша работа очень хорошая. Вы молодчина
@НинаЛенская-р1х Жыл бұрын
Удачи вам, где бы вы не находились! Дай Бог Мира и Счастья!
@ТамараВересова-з4е9 ай бұрын
Умница! Экономно, и вся семья сыта. Я знакома с семьёй. Живут очень богато. Свой магазин. Но готовила хозяйка всегда так экономно. Мясо из первого оставляла на второе. А на обед добавляла нарезку. Тонкую-тонкую из колбасы. Берегли всё... Складывали даже упаковку от живых цветов, чтобы потом использовать. Убирали в морозилку бумагу от пачки масла. Для того чтобы потом сковороду помазать для выпечки.
@ГалинаСавоськина-п9ы Жыл бұрын
Дорогая Валечка,спасибо тебе большое,за все твои подсказочки,за разговоры,и вообще за душу твою,добрую и светлую.И на дзен зашла!!!
@ОльгаЧернышова-х7о Жыл бұрын
Какая вы умница! Все очень вкуно ! Даже здесь чувствую запах и вкус!! Вы - прелесть ывм Респект от меня!!! Удачи и больше вам лайков! А НАМ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ!!!❤❤❤🌺🌺🌺🌺🌺🌹🌹🌹🌹🌹💋💋
@lidiabuchdandke3945 Жыл бұрын
А мне нравится, когда вы говорите ,очень приятный голос и приятная женщина.
@ЛюбовьШунгалова Жыл бұрын
Спасибо Валя за рецепты, всего самого доброго вам!!!🎉🎉🎉❤❤
@НинаИльина-г1ч Жыл бұрын
Валентина! Огромное вам спасибо за ваш рецепт, рыбы под соусом! Очень мне нравится такая подача. ВСЕХ с праздником и всего самого наилучшего! 🤗🌹
@ЛидияПотопахина7 ай бұрын
Здравствуйте, Валентина, забейте, мне очень нравится вас слушать . Рецепты замечательные, спасибо вам огромное.
@РаисаВладимировна-с8с Жыл бұрын
Мне нравиться ,как вы готовите.И правильно,что у вас в супах не плавают кусочки мяса.У нас в семье тоже не любят такие супы и борщи
@ЯнинаИрицян Жыл бұрын
Так настроение подняли, про историю рук и досок😀😀😀Спасибо вам, огромное за ваши замечательные рецепты. И по больше хочется вашего общения.
@ТамараКлевцова-щ5х Жыл бұрын
Валентина, добрый день! С удовольствием смотрю ролики. Приятно слушать комментарии. Здоровья вам и вашей семье. Пусть Господь Бог хранит вас.
@ЕленаТелепова-х9г Жыл бұрын
Красивая и умная женщина! Про то что готовить и слов нет.
@ТбТб-в7ъ Жыл бұрын
Спасибо за ваши рецепты вы всегда с душой готовите,здоровья и счастья вам.
@АнжелаРубина Жыл бұрын
Валюша, милая. Я так варю бульон. Вода закипела кидаю мясо или курицу и луковку, я её режу меленько и на минимальный огонь, самый. Пусть варится. Попробуйте, меня научила бабушка. А вы супер.
@ЛюдмилаБасс-п9я Жыл бұрын
Да, я тоже первый бульон сливают, бросаю целую морковь, немного прокипело, убираю, не люблю в куриное супе морковь.
@ВалентинаВасильевна-щ2ъ Жыл бұрын
Валечка, я бросаю сначала как только закипит вода, все приправы, в потом мясо. Бульон будет прозрачный. Так меня научила бабуля моя. И бульон прозрачный. Попробуйте.
@ТатьянаАбрамкина-е1р Жыл бұрын
Привет ВАЛЮША спасибо за все что вы делаете так все здорово и приятно смотреть на вашу работу
@olgastrau4569 Жыл бұрын
Спасибо, мы все любим галушки, но не нравится безформенные, тесто чуть гуще чтобы можно было резать ножом на руке режу небольшой величины и все одинаковые, нарезаю наподнос чтобы не стоять,это немекое блюдо тоже, делаю часто к пятнице постный день, называются сухие галушки, варится несколько картошек в воде добавить галушки и уже заранее обжарить много лука мелко нарезать на постное и сливочном масле. В большую посуду выложить друшлаком картошку с галушками иполивается луком.Буду очень рада если кому-то пригодится в пост да и так.
@ovo6961 Жыл бұрын
Да, бесформенное((( Моя мама-профессиональный повар готовила клецки (как здесь озвучивают галушки) только из яиц и муки, тесто густое, если выкладывать в кипящий бульон чайной ложечкой очень аккуратно получается и аппетитно. Тоже так делаю.
@АлександраВласенко-ж5б Жыл бұрын
ВАлюша!Пожалуйста что бы не скрипело взбивалка купите себе деревянные-ложки вилки лопатки-они все спокойно мешают без этого скрипучего звона!А за рецепт вам огромное спасибо!Вам всем здоровья!!!
@РецептыотДуши Жыл бұрын
У меня все есть, просто бывает, что под рукой, я учту💐💐💐👈
@ОльгаВерховская-х2ч Жыл бұрын
Это клецки, галушки другое- плотное тесто, раскатанное колбаской и порезанное на кусочки
@ЕленаЮрьева-ю4о Жыл бұрын
Валюша,вы молодчина .Все рецепты вкусные,а самое главное из доступных продуктов .А недовольные пусть идут в ресторан кушать.Всего доброго .
@ЧулкинаСветлана Жыл бұрын
Совсем недавно искала такую музыку, чтобы заснуть, спасибо, теперь буду слушать музыку на его канале, всегда приятно поддерживать хороших добрых людей. Спасибо, Валентина, за рекомендацию.
@ВераКузнецова-с3р Жыл бұрын
Валюшка, и снова здравствуйте! Очень всё вкусно! Хозяюшка моя любимая, спасибо за рецепты! 💯👍❤💋💋💋💐
@ИринаКасимова-ц8з Жыл бұрын
Вы простите их всех,а нам нравится на вас смотреть и учиться готовить.
@АнастасияКириченко-и1й Жыл бұрын
Сварила суп с галушками. Вообще забыла про него 😅 Спасибо большое за подсказки. Семья довольная.
@ТамараСамарская-з7з Жыл бұрын
Валюша здравствуйте Просто спасибо Вам Не обращайте внимания это зависники. Ненравица пусть отключаються Вам и семье здоровья и процветанья Благодарю
@galinaemelianova9812 Жыл бұрын
Приветик с Украины ! Валюша , большое тебе спасибо , за экономное меню ! Здоровья , процветания , удачи , твоему каналу !
@ТатьянаПутинцева-л8э Жыл бұрын
Милая Валентина, всегда рада ВАС ВИДЕТЬ, СЛЫШАТЬ И СЛУШАТЬ! ВЫ СВЕТЛЫЙ ЧЕЛОВЕК!
@ТатьянаБерезенко-в4е Жыл бұрын
Доброе утро. Мы тоже так ели всю жизнь,суп отдельно мясо отдельно.насчет бульона ,изначально варю как вы сливаю первый бульон. Варю при открытой крышке ,потом стужаю ,на ночь ставлю в холодильник и все это оседает на низ .становится светлый. Это длиная история. Мне время позволяет.
@Тамара-л5х5г Жыл бұрын
Рыбу с грибами я не ела надо попробовать спасибо
@Льга-ы8я Жыл бұрын
Случ"айно зашла на вашу страницу , не пожалела подписалась буду вашей подписчицей, много готовлю что то вспомнила, что то не знала, что то готовлю однообразно рыбу минтай лука много теперь по вашему рецепту готовить буду на вид красиво , вкусно спасибо вам ваша страничка как настольная книга, спасибо вы умничка
@ВалентинаВасильевна-щ2ъ Жыл бұрын
А ещё, попробуйте не сразу курицу закладывать, а когда закипит вода. Где-то читала или слышала не помню. Но попробуйте.❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹От этого если, что ничего не испортится. Но по-моему всё таки так бабуля делала моя.
@АлександрЧернышев-ш4я Жыл бұрын
Добрый день Валентина!Вы супер женщина,показывайте побольше ваших вкусных рецептов и полезных.Я вас смотрю и восхищаюсь вами😉
@ИринаНемчинова-ъ8л Жыл бұрын
Как всё супер)))) 😋😋😋
@ТатьянаПривалова-ъ4э Жыл бұрын
Валя, переезжайте к нам жить, в Ярославль, у нас минтай 160 руб. за кило. У вас просто заоблачные цены!!!
@galinashabanova5005 Жыл бұрын
сОлим! Валюша, спасибо, что не утомляете очисткой и нарезкой!
@ОльгаОльгова-г7о Жыл бұрын
Правильно солИм
@СветаСветлана-ш6д Жыл бұрын
Красивее будет когда голушки поменьше.ну кто какие любит.
@ЭмилияТишкова-г5п Жыл бұрын
Валюша, спасибо тебе за все твои рецепты и советы! Ты очень приятный человек!❤️❤️❤️💋💋💋👍👍👍
@НатальяНикитина-ъ4м Жыл бұрын
Здравствуйте. Спасибо вам за вкусняшку.
@гадила-с5ж Жыл бұрын
Валентина, все чудесно, никого не слушайте, минтай с грибами я обязательно сделаю. Ждём от вас рецепты
@ЛюдмилаПетрова-щ1и Жыл бұрын
Добрый вечер Валентина чтобы был прозрачный бульон отдельно отварите картофель а потом уложите в конце так можно и галушки делать
@ЕленаЧекалина-т1в Жыл бұрын
Готовлю супы тоже без мяса, мясо использую для вторых блюд и салатов, экономно
@АнастасияМатвеева-г8в Жыл бұрын
Добрый день, Валентина, я тоже такую рыбу беру, а насчет курей, я конечно как вы не делаю, я попроще, такой же бульон какой то мутноватый, куры бралп в магните или в пятерочке, а сейчас беру, с птицефабрики, к нам приезжает лавка,народу много бывает и бульон от курицы желтенький и прозрачный, это видимо от курицы зависит, теперь беру только там.
@ВалентинаВасильевна-щ2ъ Жыл бұрын
А я, Валечка,бросаю прежде морковь лук сырой,порезанный . все специи, соль, брос все приправы. А когда закипит только тогда бросаю любое мясо. Бульон чистый, не мутный. Попробуйте так. Так всегда готовила моя бабуля, которая многому меня научила. Я имею ввиду секретами кулинарии. Попробуйте, может получиться у вас и всё такое будет хорошо.
@ЛидияГолованова-ф3х Жыл бұрын
Очень интересно подаете свои рецепты! Подсела я основательно! 😂
@НадеждаТ-ш5ы Жыл бұрын
Добрый день, всем! На мой вкус, самая вкусная рыба зимой, это как раз минтай. Сейчас как раз его добывают, зимой, и он всегда свежий. Камчатский самый лучший. Я из Владивостока, но зимой не люблю никакую крвную рыбу, она была добыта летом, осенью и зимой она уже не та. Вроде красивая, но как только подтает перед готовкой, на куски распадается и не вкусная получается. Летом и хороша только, когда заморожена один раз. Минтай готовлю просто, на дно формы делаю луковую подушку, а на неё укладываю слегка подмаринованный минтай и снова лук. И сливочное масло кусочками. Сверху заливаю таким же соусом. В конце гготовки немного сыра, и без него хорошо. Очень вкусно! Лук даёт сочность и вкус. Валюша, спасибо за твои рецепты, смотрю и что то повторяю😍🌞👍🌹
@Людмила-ъ7в5м Жыл бұрын
Какая же вы рукодельная ,в руках всё горит ,всё так быстро , красиво и аппетитно ! Много чего готовлю по вашим рецептам ! Спасибо !!!
@ТатьянаАдаменко-ц3л Жыл бұрын
Валентина Вы большой молодец учите нас экономить
@Оксана-и7м9ц Жыл бұрын
Это я Вам писала про масло в зажарке,)умеете свои ошибки признавать 👍!!!! Здоровья Вам и процветания.... 🌼🌼🌼
Валентина! Может быть вам пригодится моя подсказка, чтобы бульон куриный был более наваристый. Для тех, кто вынужден питаться экономно.. Покупаю в магазине в упаковке - планшете КУРИНЫЙ ЖИР и /или КУРИНЫЕ ШКУРЫ. Жир в сентябре стоил 42руб за 1кг, шкуры чуток дороже. Расфасовываю на мелкие порции и в морозилку. Когда варю бульон, то добавляю несколько шкур и несколько комочков жира. После того как выварятся, под конец приготовления, вылавливаю из кастрюли. Так более наваристо получается. Привет из Сибири
@ГалинаГрибова-в5ж Жыл бұрын
В куриных шкурах скапливается вся гадость при выращивании кур, поэтому не советую Вам для бульона
@ОльгаБережная-ъ9у Жыл бұрын
Когда я варю бульон всегда должна быть крышка открыта .закипел пену собрала и на маленький огонь чтобы потихоньку кипело и не бурлило...
@МаринаМитрофанова-в8к Жыл бұрын
Класс, молодец , умнечка ❤❤❤❤❤❤
@ОльгаПи-э2ф Жыл бұрын
Любо 👍
@Гиочел Жыл бұрын
Очень вкусные галушечки получаются когда в тесто положить мелко резаную курину печень.
@ЯнинаМередова Жыл бұрын
Валюша спасибо за вкусняшки!!!Умничка!!!
@ВалентинаВасильевна-щ2ъ Жыл бұрын
Почему-то, раньше я коту покупала минтай. Его за рыбу-то не считали. А сейчас стал царём морей. Вот цирк. Так и цены не сложат. Вот дожились Куда катимся ? Сколько рыбы у нас в реках, в морях. А цены не сложат. Жуть. А я рыбу жареную люблю до безумия. А очень редко у нас ее продают.А я тоже делаю такие галушки. Не получаются они у меня маленькие. Муж был высокий и вес был тоже хороший. И любил все такое объёмное. Всегда говорил, что это за малыш, и не наешься. А надо съел одну на пол дня не голодный.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️
@ВалентинаБердникова-й4х Жыл бұрын
Спасибо, молодец, позитив, будем готовить
@ЕленаКочнева-ъ8ь Жыл бұрын
Обожаю ваши галушки, так же готовлю, это очень вкусно! Даже сухую приправу добавляла(петрушка сухая отличный дает и цвет и аромат). У каждой хозяйки есть свои секреты. Нт я пришла к таким галушкам не сразу.
@НоннаРодионова-ш8р Жыл бұрын
Спасибо за ваши рецептики, очень круто
@ИринаБокова-б9у Жыл бұрын
У меня тоже любят мясо крупными кусками. Я никогда не разбираюсь на мелкие кусочки и не отделяют от костей. Все любят потеребить косточки сами.
@ГалинаПанасенко-ч4л Жыл бұрын
Валечка спасибо за ваш труд и вкусные рецепты❤
@АннаОсипова-р7и Жыл бұрын
Болтай наша хорошая,сколько захочешь,а мы внимательно слушаем и в ответ улыбаемся
@КВН-еВ Жыл бұрын
Вкуснотища!
@ЛюдмилаБородина-л6с Жыл бұрын
Молодец!!!👏👍💐
@ИраТюрина-щ5ю Жыл бұрын
Здравствуйте, вы большая молодец и умница, спасибо большое за ваши вкусные рецепты
@СветланаШинкарова-ж2ц Жыл бұрын
Здравствуйте, Валентина. По поводу бульона, тоже столкнулась с проблемой мутный куриный бульон. Но я нашла выход и теперь делаю только так. Курицу отвариваю в первом бульоне минут 15, затем промывают. И кладу в мультиварку функция Тушение, наливаю воду и на 3,5 часа. Сразу кладу перец и соль.
@ИринаСтепанова-ю1б Жыл бұрын
Валентина спасибо за рецепт сыра получился просто Супер.Очень важно,что доступные продукты и быстро.Удачи вам и вашим близким.
@ВалентинаВасильевна-щ2ъ Жыл бұрын
Валечка, вы чем-то похожи на мою бабушку. Она тоже из минимума продуктов сделает все такое вкусное Но ю, сожалению её уже давно нет. Кое-что я взяла у неё. А вам огромное спасибо , всё очень вкусно и аппетитно. Удачи вам 👍👍👍👍👍
@ВераКрасильникова-н6з Жыл бұрын
Ай да суп!Приготовлю.Спасибо!
@ТатьянаШепелева-м9ъ Жыл бұрын
Валюша попробуйте курицу поварить в первой воде минут 10, бульон станет мутным , выкипит все антибиотики и бяка ! Потом промыть и новая вода закипит , кинуть курицу и дальше варить ! Тогда бульон будет чище !
@МаринаНегода-я9у Жыл бұрын
Отдельное спасибо за соус! ♥️
@Tuitursavia Жыл бұрын
В кипяток кладите мясо и будет прозрачный бульон
@ЕленаБарабаш-е7о Жыл бұрын
Вы молодец! Благодарю вас за вашу любовь к своей работе. Бульон, готовьте с открытой крышкой. Вам всех благ и Процветания. 👍