Это тяжёлый труд. Вы молодец, умничка.Я пеку часто ,для семей наших детей и внуков, моё личное желание печь им. По этому знаю, что это труд большой.Спасибо за видео.
@Cneg-77Ай бұрын
Как же повезло вашим детям😊
@ЛюдмилаЗуб-у5бАй бұрын
Галочка, от всей души БлагоДарю за науку пирожковую!!!!! Никогда я не дружила с тестом, но благодаря Вам у меня получились шикарные пирожки с разными начинками!!!!! Желаю Вам Божьей благости!!!!
@natalinemsadze671417 күн бұрын
Спасибо вам огромное, что так подробно всё объяснили. Хотелось бы визитку посмотреть, само оформление. Удачи вам!!!
@Lara_luck9 күн бұрын
Галина большое спасибо за рецепт.сднла. Всё получилось отлично❤❤❤
@ГалинаГорбачева-у6е3 ай бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ТРУД, ДЕЛЬНЫЕ СОВЕТЫ ЗДРАВИЯ И МИРА НА ДОЛГИЕ ЛЕТА
@ГалинаЮдина-к4й9 күн бұрын
Спасибо за ваши видио, очень интересно.
@spongebobsquarepants4499Ай бұрын
Счастливп, что вас нашла на Ютубе ! Вы замечательно готовите. Спасибо, что делитесь своими секретами!!! Здоровья вам и благополучия и еще хотела вам написать, что вы очень красивая женщина!!!🌹🌹🌹
@ЛилияБолдова-з5ч27 күн бұрын
Сегодня сделала пирожки по этому рецепту- восторг. Спасибо огромное за ваш труд и за то что делитесь с нами. И ещё начинку из капусты по вашему рецепту тоже вкуснятина. ❤
@lpaka.412527 күн бұрын
@@ЛилияБолдова-з5ч спасибо 🙏 очень приятно!
@ЖаннаЖаникоева3 ай бұрын
Вы молодец , большая умница ! Всех благ вам !
@МарияИпполитова-с6р3 ай бұрын
Спасибо большое, что делитесь опытом
@ЕленаКравченко-о2е2 ай бұрын
Здравствуйте! Вы труженица, это тяжелый труд!!!
@ГуляБулычева-о8ш3 ай бұрын
Смотрю Ваши видео и восхищаюсь Вами, Вы большая молодец! Ещё от души советуете людям зарабатывать деньги и учите как. Благодарю Вас⚘
@lpaka.41253 ай бұрын
Спасибо 🙏💕! Всем хочу пожелать получать удовольствие от работы! И будет нам счастье ❤
@ОльгаМамонтова-б6й3 ай бұрын
А немного ли соли на такое количество воды?
@lpaka.41253 ай бұрын
@@ОльгаМамонтова-б6й нет не много. Во всяком случае для моего вкуса. А вы можете меньше сделать.
@ВераРогова-в6щАй бұрын
@@ОльгаМамонтова-б6йЯ тоже обратила внимание,что 1 ст.л.соли на 300 мл.воды.Сейчас ещё соль у нас какая-то солёная,что ни посолишь, всё пересол.
@ОльгаБорисовна-х5щАй бұрын
Случайно попала на Ваш канал , спасибо за информацию! Вы большая труженница!
@ГалинаЩекина-о5у16 күн бұрын
Добрый день, с тестом надо работать. Чтобы понять. Тесто любит женские руки спасибо вам за добрату, и ваше видел с удовольствием смотрю!❤
@vladimir36Ай бұрын
Здравствуйте! сижу смотрю ваше видео. мой пёсик мирно спит у меня на коленках, и как только залаяла ваша собака, мой пёс соскочил😊
@lpaka.4125Ай бұрын
@@vladimir36 👍😂😂
@ОльгаМамонтова-б6й3 ай бұрын
Спасибо большое, что ответили на мой вопрос
@ОльгаПолищук-е9е2 ай бұрын
Спасибо❤
@galinakappes781613 күн бұрын
Странные люди, скорее хотят рецепт. Человек дает мастеркласс, а кто то бежит, сломя голову. У таких торопыг позже получается все комом. На кухне важен процесс приготовления, а не состав продуктов. Большое вам спасибо, тёзка. Приятно прослушала ваш урок, есть чему поучиться.
@Яхонт-й8е2 ай бұрын
Я делаю на продажу пирожки яйцо зелень сливочное масло и пару грецких орехов вкус супер
@lpaka.41252 ай бұрын
@@Яхонт-й8е попробую 🙏
@sebinabilova97342 ай бұрын
Здравствуйте.подскажите какая именно зелень?или без разницы?
@lpaka.41252 ай бұрын
@@sebinabilova9734 какая вам нравится💓.
@svetoch-np4en2 ай бұрын
Скажите какая цена у вас на пирожок с картошкой и капустой
@НатальяЮрьева-ш7м2 ай бұрын
Спасибо,очень интересно!
@vladimir36Ай бұрын
Благодарю, Галина! в духовке эти пирожки можно выпекать?
@lpaka.4125Ай бұрын
@@vladimir36 да конечно ! Только температура должна быть 200 гр
@vladimir36Ай бұрын
@@lpaka.4125 Благодарю! интересно было посмотреть ваше видео, так как я хлеб выпекаю и тоже многие просят на заказ, но я как-то не решаюсь, не знаю какую цену на него ставить.
@НинаКоронова-ж6вАй бұрын
Спасибо вам! А про санитарную справку у вас спрашивают?
@lolalola701128 күн бұрын
19:12 благодарю
@kukumaku697528 күн бұрын
Почем продаёте пирожки?
@ТамараАндреева-щ7хАй бұрын
Галина, большая просьба можно ссылку где вы делаете начинки и сосиски в тесте, пожалуйста
@ЕленаАлексеевна-э6йАй бұрын
Здравствуйте, слушаю Вас и один в один моя история!!!
@lpaka.4125Ай бұрын
@@ЕленаАлексеевна-э6й мы на одной волне🙏🥰
@ЕленаЖуравлёва-и3мАй бұрын
Самозанятость можно и без сснитаиной книжки,вы берёте на себя сами ответственность за продукт изготовления.Я тоже готовлю еду,но сейчас пробукты дорожают и я тоже решила,что пирожками заниматься ввгодней,хотя любую еду пткупают,но цену поднять и брать не будут.Слава Богу клиентура тоже наработанна и хочу всё же выпечкой занятся.Видно не зря я на ваше видио вышла.Всех благ вам и спасибо за то,что делитесь этой информацией❤
@lpaka.4125Ай бұрын
Добрый вечер ! Я смотрю в инстаграм девочек кто занимается выпечкой самозанятость оформили . Такую разную продукцию делают 🙏. И очень все довольны .
@Cneg-77Ай бұрын
А зачем вам эта сз? Налог платить будете и набивать карманы знаете кому😮!
@Larisa6262 ай бұрын
Добрый день! Спасибо за видео! За то, что делитесь! Я вот пеку пирожки для себя в духовке. Вроде полезнее думала. Вопрос: спрос больше на жареные пирожки?
@lpaka.41252 ай бұрын
@@Larisa626 да. Многие любят!
@НаталіяВасилівна-у1еАй бұрын
Благодарю Вас. 🙏
@marinaamelchakova9975Ай бұрын
Здравствуйте Галина, мне понравились ваши видео уроки, я бы хотела у вас узнать, какой мукой высшего сорта вы пользуетесь
@lpaka.4125Ай бұрын
У нас в городе есть мука Ростовский ковш
@НаташаР-ф1ц3 ай бұрын
Спасибо за видео! И конечно же за рецепт! Я ни разу не встречала домашнее кукурузное масло, только магазинное, но это, наверное, и сравнивать нельзя. Вы его где покупаете?
@lpaka.41253 ай бұрын
@@НаташаР-ф1ц добрый вечер, у нас по выходным бывает ярмарка . И с Краснодарского края привозят разные масла . У них ип . Оно сыродавленное , очень вкусное ! Мы подсели на него .
@НаташаР-ф1ц3 ай бұрын
Я теперь буду знать, что это надо обязательно купить, если оно мне встретится, спасибо!
@Stepanida_12 ай бұрын
Вы в каком городе?
@lpaka.41252 ай бұрын
@@Stepanida_1 Ростов на Дону
@TheNatik11Ай бұрын
@@lpaka.4125здравствуйте, а где эта ярмарка территориально в городе? Спасибо. Я тоже из Ростова-на-Дону
@ОльгаЧерникова-м5ьАй бұрын
Спасибо за Ваши рецепты и советы, это очень не простой труд , Галина, а какую муку Вы используете ? В последнее время мука слабая , плывёт тесто (
@lpaka.4125Ай бұрын
Сейчас у меня наша местная Ростовский ковш , высший сорт . А раньше только макфа . Особенно она хороша для лепки пельменей , вареников
@ОльгаЧерникова-м5ьАй бұрын
@@lpaka.4125 Спасибо за ответ ! Я тоже из Ростова , в последнее время пользуюсь Французской штукой розовой, но она не дешёвая ( обязательно попробую нашу муку .
@Alla-1807Ай бұрын
@@ОльгаЧерникова-м5ьОо,"Французская штучка" очень хорошая мука!) Покупаю её только для куличей). Шикарная мука.
@lpaka.4125Ай бұрын
@Alla-1807 я тоже для куличей её беру!
@Cneg-77Ай бұрын
@@lpaka.4125не видела макфу оч.давно. Питер.
@marianakurkuwova7412 ай бұрын
Здравствуйте тоже хочу заняться выпечкой .Но я выпечку не очень делаю .Хочу попробовать делать корн доги с сыром .Думаю это самый простой и не замороченный рецепт.Можете подсказать мне ,стоит ли попробовать?
@lpaka.41252 ай бұрын
@@marianakurkuwova741 добрый день! Конечно пробуйте! Только всё ньюансы проработайте заранее. Нужно всё предусмотреть. Я имею ввиду санитарных норм и тонкостей. Удачи вам 🙏💕
@marianakurkuwova7412 ай бұрын
@@lpaka.4125 спасибо большое ☺️
@YELENA-v9jАй бұрын
Здравствуйте, а в каких соц сетях вас можно найти ? Я из Алматы, тоже хочу попробовать начать свое дело
@ГалинаВладимировна-к8хАй бұрын
Галина! Не отвечайте пожалуйста на глупые вопросы, не встречайтесь ни скем. Вы и так много рассказали. Я по себе знаю, что если к чему то очень стремлюсь, то всё получается. Есть великолепный рецепт, небольшое объяснение как и что делать. Этого достаточно. Я переживаю, чтобы завистники вас не съ ели. Заниматься таким делом очень мало вероятно кто будет. Это надо любить, быть отличной хозяйкой. Таких людей как вы, по пальцам пересчитать. Очень многими подожиьельными качествами нужно обладать. На такое дело нужно тестировать человека, проверять, сможет ли он работать, как нужно. Я делаю по вашим рецептам себе, дома. Мои мечты о правильном тесте, начинках сбылись. Я делала не правильно, поэтому не получалось. Сейчас получилось. Вы- кулинарный гений! Делайте своё дело и держитесь от глупых людей подальше! Пишу и плачу. Удача и блага жизни всё к вам. Обнимаю и радуюсь за вас!
@lpaka.4125Ай бұрын
@@ГалинаВладимировна-к8х спасибо 🙏 Вам моя дорогая ! Знаете за все время моей работы многое было 😂. И зависть , и начинали делать цену ставили меньше . Чтобы мне насолить . Но почему то их надолго не хватало . Быстро уходили , терпения нет . Думали , что вот я сейчас нажарю пирожков и ко мне очередь выстроится 😂. Но это далеко не так . Работа , работа не покладая рук . Потом результат . Еще раз спасибо !
@ВераЛях-в3ъ2 ай бұрын
Что в результате ? Где эти чудесные пирожки😅
@lpaka.41252 ай бұрын
@@ВераЛях-в3ъ уехали в магазин там их уже ждали . 😀
@AyaRichter2 ай бұрын
@@lpaka.4125 не убедительно. Название ролика предполагало результат, а не их продажа
@ВалентинаШабаршова-д2с2 ай бұрын
Здравствуйте, здравствуйте, здравствуйте. Можно ли это тесто держать в холодильнике или замораживать?
@lpaka.41252 ай бұрын
@@ВалентинаШабаршова-д2с Здравствуйте! В холодильнике я хранила до 2 е суток можно. А вот в морозилке нет. Поэтому не могу сказать.
@nataliaegorchenko16512 ай бұрын
Можно замораживать дрожжевое тесто ! Доставайте , размораживайте и пеките .
@tanyas5352 ай бұрын
Здравствуйте! какая у вас цена за пирожок с капустой/картофель?
@lpaka.41252 ай бұрын
@@tanyas535 по вопросам цены в инстаграме. В директ отвечаю. Ссылка на инстаграмм в комментариях.
@Людмила-т4к6э2 ай бұрын
@@lpaka.4125проще человеку ответили бы здесь !
@lpaka.41252 ай бұрын
@@Людмила-т4к6э по ценам я не отвечаю вообще. Только в директ.
@AyaRichter2 ай бұрын
Ну показали бы результат
@Tasty-lezzetli2 ай бұрын
🎉🎉🎉
@МадленМадленовна-ж6ю2 ай бұрын
Доброй ночи. Скажите пожалуйста, можно ли с вами в личных смс пообщаться? Есть ли такая возможность? Подумываю начать свою деятельность
@lpaka.41252 ай бұрын
@@МадленМадленовна-ж6ю можно в инстаграмм
@AlenaVoroncova2Ай бұрын
Заплати налоги и спи спокойно 😊. Начните с санитарных норм
@ЭлизаСогоянАй бұрын
Здравствуйте Галина в каком городе вы живёте?
@lpaka.4125Ай бұрын
@@ЭлизаСогоян Ростов на Дону
@ЭлизаСогоянАй бұрын
Я тоже из Ростова🎉
@Анна-ю6ж9дАй бұрын
Подскажите, пожалуйста, если нет живых дрожжей, то сухих сколько ложить?
@lpaka.4125Ай бұрын
@@Анна-ю6ж9д в два раза меньше
@PetrovaLidiyaАй бұрын
Если в рецепте указаны свежие дрожжи, а у вас только сухие, разделите количество свежих дрожжей на три - так вы определите, сколько сухого продукта нужно. Например, если рецепт требует 30 г свежих дрожжей, можно заменить их на 10 г сухих. Взаимозаменяемость дрожжей также зависит от рецепта и ингредиентов. Сухих нужно класть в 3 раза меньше!!!!!!!!!!!
@Анна-ю6ж9дАй бұрын
Всем спасибо за ответы! Теперь буду знать!
@ТатьянаБунтусоваАй бұрын
У вас тоже летят самолеты❤
@lpaka.4125Ай бұрын
❤️🤦♀️
@dinaz290Ай бұрын
Вас хочется слушать
@Оляля-т1н2 ай бұрын
Из этого теста можно готовить пирожки в духовке? 🤔
@ГалинаГорбачева-у6е3 ай бұрын
ПОДПИСКА &ЛАЙК , А ГДЕ ОФОРМИТЬ САМОЗАНЯ ТОСТЬ В НАЛОГОВОМ КОМИТЕТЕ?
@lpaka.41253 ай бұрын
@@ГалинаГорбачева-у6е добрый день! Никуда не нужно ходить. Зайдите в личный кабинет Налоговой инспекции там есть оформить самозанятость и выполните все действия. Если нет личного кабинета, нужно сходить в налоговую вам его сделают. И помогут оформить самозанятость. И расскажут как платить налог. Удачи вам!
@tatyanakolesnichenko96022 ай бұрын
А дальше???
@ТатьянаЧугуевская-ц3п3 ай бұрын
Вы сказали масло подливать, но менять свежее все время, не понятно чтото, обьясните пожалуйста
@lpaka.41253 ай бұрын
@@ТатьянаЧугуевская-ц3п когда жарите смотрите чтобы масла было не меньше 2 см. В процессе жарки подливайте. Но на одну порцию обычно хватает без добавления. А вот на след жарку уже наливаете свежее масло.
@светлана-г4н3дАй бұрын
@@lpaka.4125на порцию 65 пирожков, или на каждую закладку менять? У меня почему то самый запар с жаркой получается. То температура не та, то ещё что то. Никогда бы не подумала, что Вы с Ростова. Говор в тех местах специфический) как и везде свой.
@lpaka.4125Ай бұрын
@@ТатьянаЧугуевская-ц3п масло подливать в процессе жарки. А на след жарку менять.
@lpaka.4125Ай бұрын
@@ТатьянаЧугуевская-ц3п масло подливать в процессе жарки. А на след жарку менять.
@lpaka.4125Ай бұрын
@@светлана-г4н3д я когда жарю 65 пирожков то подливаю в процессе жарки всего 1 раз. Температуру не меняю. Как поставила выше среднего так и жарю. Тогда они всё одинаковые по цвету. Потом после жарки сливаю это масло. Сковороду хорошо вытираю салфеткой бумажной, а потом мою. А говор у меня не такой как у Ростовчан. Я сама родом с Кавказа. Из Кисловодска. Переехали в 2013 году. Муж военный , по службе перевели.
@Тома-д6к2 ай бұрын
Можно узнать цену пирожков?
@lpaka.41252 ай бұрын
@@Тома-д6к по вопросам цены в инстаграмм
@lydiastapel471Ай бұрын
Привет зачем лишению болтавню.
@lpaka.4125Ай бұрын
@@lydiastapel471 Не слушайте 😂Займитесь любимым делом!
@ЕленаВасилега-ь9сАй бұрын
Самозанятым не надо санитарную книзку
@lpaka.4125Ай бұрын
@@ЕленаВасилега-ь9с Не требуют. Но я сделала.
@ЛидияИванова-ъ4э2 ай бұрын
Много ля ля пол часа на таз смотреть,неинтересно😢
@lpaka.41252 ай бұрын
@@ЛидияИванова-ъ4э если вам эта тема не интересна, то зачем вообще смотреть. А кто хочет этим заниматься, то ловят каждое слово и совет. Проходите туда где интересно. Никого не держу.
@AyaRichter2 ай бұрын
@@lpaka.4125 А на что смотреть? На таз? Покажите тесто
@ВалентинаПоршнева-в6шАй бұрын
Просто не смотри
@ТатьянаВладимировнаЛоскутоваАй бұрын
Галина , как много говорильни , нам нужен рецепт и только , ну очень долго .....
@ГалинаМельник-б9ьАй бұрын
За всех не говорите!
@ИринаСавельева-в2ы2 ай бұрын
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, это тесто для жареных пирожков, или можно печь и в духовке? Спасибо.
@lpaka.41252 ай бұрын
Добрый день! Его можно использовать и для духовки. Оно подходит, только нужно выпекать при температуре 200 гр. Чтобы оно быстро выпекалось, а не сушилось.
@Натали-щ6ш5ф2 ай бұрын
Это тесто для духовке, не идёт.
@lpaka.41252 ай бұрын
@@Натали-щ6ш5ф добрый день! Идёт
@imashkina2508Ай бұрын
Доброе утро Есть у Вас ссылка на Вашу страничку Инстаграм