Как открыть кофейню. Все о работе на себя. Кофе с собой.

Узнай, какая работа будущего хороша именно для тебя! Проходи по ссылке и регистрируйся на бесплатные курсы от образовательной платформы GeekBrains: gb.ru/link/HDdMNx
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Наша кофейня работает по адресу: г Пермь ул Ленина 50 а
Наш Telegram
t.me/vrhtg
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Клип Братюни
• AsSa ft. Nikita Savost...
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Канал THE HATTERS
/ @thehattersband
==========================================
Канал Уютный Подвальчик
/ podval4ikshow
==========================================
канал Дениса Косякова
/ @kosyakovdenis
==========================================
канал группы Anacondaz
/ rapanacondaz
==========================================
Братюня! В этом выпуске AsSa расскажет все открытии кофейни Fa:cup. Ты узнаешь все о работе на точках кофе с собой . Сколько зарабатывают бариста. Стоит ли открывать свою кофейню. Все это и многое другое от канала Все работы хороши.
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
НАША группа в ВК
vrh42
Инстаграм AsSa
/ olegassa
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

[@vse_raboty_horoshi]

Для всех новых клиентов, которые зарегистрируются по ссылке, Poster дарит 30 дней бесплатного тестового периода! Ссылка: joinposter.com/business/coffeeshop?ref=you_tube_vse_raboti_horoshi Автор финального скетча - Ярослав Чеботарев. Другие рассказы Ярослава можно почитать тут: che-yar.com/book,korotkie-rasskazy Узнай, какая работа будущего хороша именно для тебя! Проходи по ссылке и регистрируйся на бесплатные курсы от образовательной платформы GeekBrains: gb.ru/link/HDdMNx

[@user-zh9ww5dh8p]

Что-то совсем маленькие цифры вышли, проходимость плохая? По ценникам вы в среднем продаёте около 3,5 стаканов в час, если берём 12 часовой рабочий день. На моей памяти самый большой пик был летом 2018 года с одной точки 24к за 1 смену. В среднем 10к в день, бывает иногда 6к на след день может 14к. Зп у баристы за выход 1800+5% от оборота ( то есть 150₽ в час +5%). Прайс на кофе у нас местами выше на 10-20р, сироп 20, у вас 25. оборудование своё, обжарка своя. Очень многое зависит от места и баристы. Например год назад открывали точку в центре и проходимость хорошая, но не берут. Пришлось через 4 месяца закрыть. Чуть не забыл)) .Западная Сибирь

[@nikolaysmolaninov7281]

Если специалист по пайке и железу, можно ноуты, системники ремонтировать тестировать, собирать, только чулан надо побольше в аренду, хорошие мастерские везде нужны

[@prochee183]

Классный выпуск. Давай ребрендинг канала сделай. Теперь будешь бизнесменом в каждом ролике. Ну, типа, кофейню замутил ведь, можно еще что-н!

[@prochee183]

ну и скетч в конце повеселил

[@alexeymirniy]

Бляяя, так и знал, что про аренду будет выпуск))) когда ты в начале ролика про 4 пункта сказал думал первый будет про аренду) Пивняки, чебуречные, кофессобои итд итп зависят не от твоей эффективности как менеджера, не от качества товара, а от того где точку открыл, точнее от того где помещение получилось пробить

[@COTOHAXX]

Так,а почему первые 10 минут не про владельца компании?)

[@swordsteel1312]

16:50 это тайна

[@goliferd]

Там же всё было ясно сказано почему. Написал комментарий ради комментария.

[@user-fl4sp6it4u]

Про владельца компании на канале Константина Сёмина в программе " по живому"

[@user-db8er4rh3i]

Проплатили

[@Katerina_su]

Да! Это издевательство! Я скандал такой учиню!!!!

[@ispolnitel]

Теперь нам нужен блогер, который расскажет об условиях работы в кофейне "fa:cup")

[@edward_tv59]

kzbin.info/www/bejne/mYDckGeomJhnl9k

[@NikoSaga]

@@edward_tv59 красивый байт

[@f.o.xl.i.s882]

А заодно и в хотдожной друже

[@Azmodan_Overlord]

Там все так же как у всех

[@user-ok4yi5xf1e]

kzbin.info/www/bejne/a4HTg3ShfZh6raM СРОЧНО Мэрилин Мэнсон объявлен в розыск

[@HairyCherry.]

уважение мужику, который деньги за точку вернул. есть честные люди в мире)

[@ShmatTheRapper]

В Перми довольно много честных людей, к слову. Жил там восемь месяцев и гандонов буквально парочку видел всего

[@t4bdsg62]

@@ShmatTheRapper скорее наоборот, ему повезло, что в Перми вернули деньги

[@user-fq2jr6ig9e]

Это называется верующие, только один верят в бога, а другие что можно открыть бизнес и зажить на пассивный доход.

[@devjatipalyj198]

@@ShmatTheRapper Гандонов всегда относительно немного, просто чем больше город, тем больше гондонов)

[@user-ec1fg1pk5b]

@@devjatipalyj198 ну есть города в которых их побольше на кв метр , типа массквабада ,там их лямов 10 будет

[@alikarim8731]

Олег Владимирович, это было лучшие руководство для "мамкиных" бизнесменов. Это нужно в школе преподавать! Спасибо "братюнь" детям покажу своим!

[@Dmitry_ermolov]

@Алексей ну да нужно решать миллион вопросов, постоянно контролировать кучу процессов и кучу сотрудников. Быть на точке или ездить по точкам. В офисе ведь на много хуже

[@vfxforgames]

Интересно, где посоветуете зарабатывать своим детям, если они будут жить в РФ?

[@Ezer2000]

"Кофессабой" уже никому давно не нужно.

[@Dmitry_ermolov]

@Алексей ну скажи хоть с чем связан этот бизнес? В обмане людей? Пистеть не мешки ворочать. Либо говори в какой области либо станешь пустословом

[@Dmitry_ermolov]

@@Ezer2000 вообще поражают додики, которые покупают подобные франшизы. В магазинах сейчас сублимированный кофе ничем не хуже и дешевле в 10-30 раз

[@user-ns4ov5cv6f]

Фраза: "Добро пожаловать во взрослый мир, пиздюки!!!" меня убила)))

[@romastra]

Даже верится, что это прямая цитата. ))

[@user-oe1xt4fg9b]

Так оно обычно и бывает. Каждое чмо, от которого что-то зависит, пытается научить "взрослой" жизни. А по факту просто кинуть и оправдать свой поступок тем, что это жизнь

[@yuranv_8682]

Мне кажется это лучшая роль Косякова ever

[@user-yq3oh6jn4k]

Было сильно 😂

[@aleksmiller8305]

Как открыть кофейню? Потянуть ручку двери на себя. Обращайтесь.

[@user-bp1ml3ei9t]

А если дверь в другую сторону открывается то как быть?

[@Ranli13]

@@user-bp1ml3ei9t вызывать пожарного инспектора: правила пожарной безопасности нарушены

[@feer1458]

Повесилил от души!😂😂

[@icraftdiy]

😂😂😂

[@user-uy7mf4pi2j]

Слишком сложно.

[@golkin]

скетч про табуретки - шедевр. Буду знать как общаться с очередным "владельцем выгодного предложения" )))

[@marchencko_andrey]

Автор данного чуда Ярослав Че. Писатель из Ростова-на-Дону

[@olgakir4903]

Я люблю кофе, и часто беру кофе с собой. И на моей памяти у нас с мужем сменилось уже штук пять-шесть любимых кофейн, где мы постоянно покупали. Как раз по причине того, что владельцы пытались сэкономить. Экономия на зерне- снижение вкусовых характеристик продукта. Экономия на сотрудниках- они становятся уставшими и недовольными, увольняются хорошие профессионалы и им на смену приходят студенты, подрабатывающие хоть какие-то копейки на карманные и не стремящиеся к развитию в этом деле, так как не собираются связывать с ним свое будущее. Результат один- мы меняем кофейню. В Екб было так, что мы просто начали переходить из кофейни в кофейню за "своим постоянным" баристой, который в результате и оказался для нас гарантом качества итогового продукта.

[@user-ye6cc1ht2k]

Ни один инфоцыган на Ютубе никогда ничего подобного не расскажет. Было интересно, спасибо! Особенно комично выглядел стёб в конце)

[@user-ld4dp4nb8l]

Да это и не удивительно! Знают же, что если расскажут как в бизнесе все обстоит на самом деле, то их курсы и тренинги никто покупать не будет

[@mariakruglova8740]

Блин, у меня в голове не укладывается, что кофейни были открыты для выпуска Это новый масштаб вложения усилий и финансов в ролик

[@user-ec4ll4fe2c]

Ещё и рекламу не делал . Это Аса

[@oldgames3017]

@@user-ec4ll4fe2c делал рекламу

[@user-cg6et1cq5o]

Ну у автоблогерров еще больше вложения стабильно. Особенно у очкарика, так что ничего удивительного

[@plumppumpkin2086]

@@user-mk5oe8uf3v звучать не будет тогда)

[@user-cg6et1cq5o]

@@adabsurdum1990 ну тут вопрос был в деньгах, а насчёт сил, тут сильно индивидуально, и никто не знает что кому тяжелее

[@Misserchmitt]

Крайне редко пишу комменты, но не могу скрыть восхищения. Выпуск - супер, лучший! Очень интересный опыт, и много дельных советов не то что по открытию кофейни, а по своему бизнесу в целом. Ништяк, спасибо большое за такой труд!

[@user-ey6zf2sr9h]

@Alex Gromoff гений

[@kennyarkett4778]

@Alex Gromoff человек вынес что-то для себя, видимо для него всё это было не таким очевидным как для тебя, от чего рукалицо?

[@justonegirl1869]

После ролика специально съездила в кофейню, поддержать блогера☺️ Как большой фанат кофе на вынос могу сказать следующее: - кофейню я раньше видела, ходила мимо не раз, но я, видимо, из тех глупых людей, кому нужно слово coffee, чтобы понять, что это такое 🙈 короче, проходила мимо, особо не обращая внимания. Не попала кофейня в мои шаблоны о кофейнях ни цветовой гаммой, ни названием - внутри работала очень милая рыжая девочка. Это самая хорошенькая и приветливая бариста ever - оформление внутри милое и ламповое - и к самому главному: кофе не зашёл :( я себя, конечно, не считаю эстетом в части кофе, но мы с другом резво поменялись кружками после этого. Ему было пофиг, что пить, а я забрала у него какао. Какао был отличный. Для себя поняла, что за кофе больше туда не пойду :( из-за того, что не устроил его вкус. А вот за какао можно Из-за этого немного грущу, потому что хотела поддержать кофейню и заглядывать туда почаще

[@Mowgli..1]

Я там не была, но попробуйте другой кофе) например, если брали капучино, возьмите латте, раф, флэт-уайт) иногда от этого сильно зависит вкус)

[@shad0000275]

@@Mowgli..1 -та самая рыжая бариста, хех

[@Wegpblu_xD_eBpeu]

@@shad0000275 я бы только ради милой рыжей баристы туда сходил, но далековато до Перми))

[@user-qc4zv2ez5o]

Встречаются два друга. Один другого спрашивает: -Как дела? Второй: -Хорошо. Бизнес открыл публичный дом, приходи.Первый: -А что почем? Второй: -М@нет 1500, @нал 3000. Первый: - А классика почем? Второй: - Классики нет, я пока,что один там работаю.

[@alexasanchobetherestors9962]

Ахахах! )) *** Из той же серии. Берут интервью у владельца публичного дома, он рассказывает: - А начинали мы просто: я, жена и тёща...

[@user-zs2bw7nt5w]

Ору!

[@user-ng8bw2gz2y]

Ыыыыы)))). Орнула

[@user-xj9qb9xx2l]

Огонь анекдот)))

[@user-ek3ui4fr9b]

сцуко, выплюнул кофе на клаву от внезапности ахаххахааххахаха

[@JustItfon]

- С первого бизнеса я подсасываю... - Это нас вообще мало интересует

[@sergiogonzalesYT]

Да, это прекрасно.

[@nikolaysmolaninov7281]

Знакомая работала парикмахером в салоне, там ногтевщица была, ляма на три кредитов и возвращать не буду говорит, либо наивняк, либо спонсор есть, либо врет, банки то своё назад получат любой ценой

[@vladimirvorobyev9167]

Некоторых только это и интересует, остальное фигня.

[@foxcrash9635]

И это с такими рекламщиками!

[@user-lz2pk1bi4n]

@@nikolaysmolaninov7281 раньше были лазейки , если сумма кредита 300 т руб , то банк особо не суетится , вопрос другой , сразу в 10 банках кредиты не одобрят . А если 1 кредит на 3 млн , то да , они не отстанут .

[@idman07]

"...добро пожаловать во взрослую жизнь" - от Косякова - это топ, меня разорвало просто...

[@user-sk1pr7hl5h]

Каждый выпуск блогера, как отдельный вид искусства, а мудрые советы и простые правила жизни прям бальзам на душу, пробирает на сквозь. Вот бы таких же людей побольше в нашей жизни. Первый раз Блогера увидела без очков и кепки)

[@solvlagain6030]

Асса: Раз не берёте меня рабочим - СТАНУ НАЧАЛЬНИКОМ! :-)

[@xagent]

как говорится, если не можешь победить - возглавь

[@FantomKo]

И сам себе зажаблю зарплату

[@Hyegunable]

я так антикафе купил несколько лет назад. благо, продал в прошлом году)

[@Hyegunable]

@@user-bq5cd4ru4y звучит как Мытищи Не, мы шесть лет проработали и продались, все не так плохо)

[@MrRUs]

Классный кейс

[@lin..7740]

Орнула с бизнесвумен. Уровень переговоров:"разборки у деревенского ларька"

[@OneSluGGerOne]

орнул с коммента)

[@dmitrypenchukcovski7900]

@@OneSluGGerOne О Слагер, живой)

[@OneSluGGerOne]

@@dmitrypenchukcovski7900 не умирал

[@soujokensai2052]

Бизнес по русски 50 % наверное именно таких....бизнес кредит мерседес в кредит.

[@IamNikolaos]

Я когда её увидел сразу таким дежавю повеяло, сестра работала на такую же мадам и там не только переговоры уровня деревенских разборок, там целый стиль жизни и понтов такой. Скорей всего эти мадамы в 90е годы челночили со шмотками и толкали их на вещевых рынках. В итоге, денег подкопили чтоб с рынка свалить, но рынок то из них никуда не делся.

[@mihdmitry]

О да! Помню, как мы мыкались с арендой. Первый раз меня очень мощно кинул большой торговый центр. Сперва одобрили аренду, я на точке ремонт сделала, дверь поставила. А потом оказалось, что самому тц это место не принадлежит, а находится в собственности у инвесторов. И инвестор из магазина, который был по коридору дальше моего, отказал мне в аренде. Якобы его точка потеряет в цене, если ближе к выходу появится что-то новое. Через несколько лет я снова случайно забрела в этот же коридор и увидела, что точка сдана. То есть я потеряла деньги на ремонте, а ТЦ получил прекрасный отремонтированный магазин. Настоящий треш у меня был во время аренды помещения у швейного лицея. Они сдавали каждый кабинет по вечерам. Там чего только не было. От косметики до танцев. Но это вечером. А мне нужно было работать весь день, и даже ночью иногда. У меня компьютерная вышивка. Срочные заказы, все дела. Ночью нельзя, ибо вахтер боится за материальную часть. А днем нельзя, потому что лицей сдал действующий класс и днем так занятия. Да, два часа. Остальное время тоже нельзя, преподаватель работает, у него документы, журналы. Зачем сдавали, ХЗ. Тогда мне сдали подвал. Там с потолка текла вода, но хотя бы можно было работать. Какое-то время мы арендовали подвалы. Это был ад. Не, АД!!!! Вода, проверки, милиция, местные жители, сантехники, пьяные... все были в гости к нам. В какой-то момент у нас завелась вредная бабуля (100500 таких бабуль было за всю мою карьеру). Она нам выкатывала суммы для оплаты другим бабушкам. Мы за это помещение платили ТСЖ, но походу до бабушек эти деньги не доходили. И никогда бы я не подумала, что могут обмануть с договором, который уже заключен и подписан. Я одно время работала в вендинге, брали в аренду места под автоматы. Автомат занимает 1 метр. Нет, берите 10. Вокруг автомата люди стоят, это занимает 10 метров. А под конец моей работы нам подделали уже подписанный договор. Автомат уже завезли, и тут мне выкатывают счет раза в три больше, чем у меня в договоре. Я все договора держала в ворде на случай продления. Смотрю я на возвращенный фирмой договор, а это не он. Начало и конец наши, а середина вся "плывет". И все условия вообще не наши. Те, о которых мы вообще не договаривались. Арендодатель просто переписал середину договора и подсунул страницы в уже имеющийся договор.

[@QNikronQ]

Сука, как-то внезапно, усатый блогер стал таким родным, удачи тебе, братюня, ждем новых выпусков

[@instepko6318]

Я: семеро одного не ждут Электрик : мне ваще п**уй

[@sneeezzz]

Русианство

[@post_russia]

Ты открыл целую кофейню для выпуска, да? Окей, в свете всех речей о бизнес-мололостях, предлагаю создать свою асса-пирамиду. Продавать будете успех и табуретки, готов буду вступить одним из первых!

[@not_a_guest2905]

Ну привет, россиянин

[@user-pp6ob3zh6p]

То тут, то у Светова

[@Baruuk21]

Я тоже можно первым???? А то иначе нет смысла вписываться

[@user-cw5tr9lc2x]

Ютуб удалил показ количества дизлайков(фактически удалил дизлайки) поставьте ютубу 1 звезду в гугл плей.

[@RavenSolid]

я считаю благое дело. для выпуска можно и организовать!

[@user-hx4pb2xv5z]

13:35 а чё, можно было бы назвать "fa:coff"

[@user-vd5nm7bw1h]

Звучит слишком грубо

[@alexandersokolov6969]

и так годно, типа , фак ап (обосрацца, примерно в мягком переводе)

[@user-bx6fe4op8s]

"Каждый выбирает для себя...", вот эти лирические отступления в конце- ТОП, братюнь, оч в тему всегда!👍 обнял тя 🤗

[@FOLLYANT]

Сначала к выпуску отнесся скептически, а оказалось, что выпуск классный и посмотрел взахлеб. Лайк

[@RealVorMusic]

Такая же фигня, отлично зашел!

[@lightnoveii]

На мой субъективный взгляд, это вообще самый информативный и "полезный" выпуск. Очень понравился, считаю его если и не лучшим, то точно в топ-3

[@user-xy2yd6fi7e]

Да, чувствуется искреннее отношение к своим зрителям, понравилось! Спасибо...

[@xagent]

Концовка про мотиваторов из бизнес-молодости и NL кричащих про свободу и работу на себя прям огонь.

[@dolya_sob8872]

Пересматриваю видео по 2-му кругу и хочу отметить одну вещь: - изначально ребята шли работать в ту сферу, в которой совсем шарят, что для ИП уже рискованно, и плюс платили за обучение. Было бы логичнее сначала проработать бариста в какой-нибудь известной кофейне, набраться навыков и опыта, узнать хотя бы мельком о внутренней кухне этой сферы, и уже потом идти и заниматься своим заведением. Из минусов - на это бы ушло куча времени и сил.

[@user-ej9or8bf9g]

.

[@samolevich]

Вот это самый кайфовый выпуск вообще Спасибо тебе огромное Прикольно, что нанятый сотрудник получает на руки больше, чем тот кто его нанял

[@listflow79]

Когда работаешь "на дядю" у тебя хотя бы иногда бывают выходные, а когда "на себя" твоя работа всегда с тобой у тебя в голове. Сам себя эксплуатируешь

[@dariab9133]

все так! нечасто об этом слышу

[@luckjkeee6632]

Сам себе раб😁

[@IfIHadAMillionDollars.]

Так это же и круто Только важно чтобы ты горел этим, иначе какой смысл

[@dariab9133]

@@IfIHadAMillionDollars. хоть гори, хоть не гори, а работа 24/7 портит физическое и ментальное здоровье, это хорошо изучено) как горят, так и перегорают. в работе в найме хотя бы какая-то есть надежда на work-life balance

[@sinyki]

Если все верно делаешь, то у тебя выходной каждый день.

[@smilepsyduck7317]

- С первого бизнеса я подсасываю... (Это должно стать слоганом предпринимателей России) Выпал))

[@alexasanchobetherestors9962]

Оговорка по Фрейду. 🤣

[@Anyutka_star1]

За последнюю зарисовку звонка с банка отдельное спасибо))

[@user-cp8bw8em3c]

Ой вы не представляете, как ИП открыл, по 5 раз на дню звонили, а то и больше. Прошло пол года, до сих пор могут позвонить))

[@EnmaAi78SPB]

@@user-cp8bw8em3c спустя 5 лет тоже звонят, наивные 😂. А я им говорю купи часы тогда открою 😏

[@goldenamberrr]

А я ведь ещё думала несколько дней - смотреть или не смотреть ролик. О чем вообще думала? Ролик отличный получился, наглядный, подробный. Со всеми косяками, а не как в каких-нибудь выпусках по типу "сам себе бизнесмен". В общем, если вы, как и я, привыкли видеть у ассы немного другой контент и думаете смотреть или нет этот ролик - однозначно смотрите

[@eugenezhitnikov]

За слова о работе на дядю - плюс. Я какое-то время назад осознал, что мне ВНЕЗАПНО намного приятнее работать на дядю при прочих равных. Как выразился один собеседник, "потому что голова болит у него, а не у тебя". А на первую концовку я уже было купился!

[@liknovi]

Никто Абсолютно никто Анаконды, которые час подряд играют одну и ту же песню: 😎

[@r0berit0]

в течение трех лет))

[@Nagibator_2023]

Кто никто? А кто абсолютно никто? А ты кто? Кто или никто?

[@SlamDunk0092]

в чем суть мема то? годы идут, а я никак понять не могу мем про "никто, абсолютно никто"

[@aikotanaka1498]

Это какой то невероятный выпуск, даже словами не описать и не передать СКОЛЬКО РАБОТЫ БЫЛО ВЛОЖЕНО И УСИЛИЙ! мне как любителю кофе очень интересно было смотреть, за вставки отдельное уважение, не хотелось чтоб видео кончалось!

[@krot5736]

Олег, это самый зачетный ролик про свой бизнес. Надеюсь многие для себя сделают определенные выводы!)

[@kot_iuvatar]

Пожалуй это просто лучший выпуск, что был - столько в нем боли

[@shizikbruev]

+

[@robot_com]

Вы не понимаете! Обычно, общепит открывают не для прибыли, а для того, чтобы хозяин там сидел и с друзьями дул в нарды!)

[@gogenvors408]

Ха-ха-ха, в екате по моему 80% общепита , именно для этого xD

[@talex611able]

Армянская схема)

[@user-mu4yu7wi2s]

Берешь в аренду кофемашину а там армяне в нарды играют

[@DanaRaff]

Я не самый частый комментатор) но честно, я восхищена концовкой, а сам выпуск очень атмосферный и искренний) вдохновляет) спасибо большое!

[@AlexsisD]

Являюсь огромным поклонником этого чудесного напитка, пил, пью и надеюсь буду пить, хотя с возрастом уже начинаю утро запивая таблетку от давления чашечкой заваренного в турке кофе. Несколько лет назад у меня в округе не было ни каких кофейн, от слова вообще. Поэтому я очень был рад открывшемуся заведению и даже маршрут прогулки с ребенком перестроил так, что бы прогулка начиналась с кружкой кофе. Я даже в роддом повез жену купив у них стаканчик кофе и с роддом с женой через кофейну поехали :)) В силу общительности познакомился с хозяевами заведения. Действительно они прошли по всем граблям: взяли франшизу, попав в зависимость от обязательного ассортимента товара, который обязаны были получать от пекарни, а те постоянно динамили с поставками и ассортиментом. Аренда кофе машины с обязательным выкупом не дешевого кофе. И место было выбрано не совсем проходное, которое могло привлечь только таких "любителей" как я. Во общем в какой то момент они сделали ребрендинг, избавились от франшизы, смени кофе машину и .... спустя какое то время продали бизнес. На сегодняшний день на каждом углу домов в округе открыты кофейни, пекарни, кофе с собой. Ценник где то приемлемый, где то завышен, но кофе явно вкуснее. Некоторые в период пандемии закрылись, некоторые на вынос продавали кофе, хлеб и пельмени с котлетами. Глядя на всю эту историю могу точно заверить, что путь простого "баристы" совсем не прост, важно все: место, качество кофе, предложение к кофе и самое главное радушие персонала это все является залогом того, что обязательно посетитель вернется за новым стаканчиком кофе и не только

[@PeterTheMediocre]

Первый за долгое время выпуск где Асса самолично проникнул в тыл врага)

[@s-falcon9694]

ага, зашел, так сказать, с черного хода

[@Pollly1980]

Тысяча извинений - проник. Еще раз, тысяча извинений.

[@PeterTheMediocre]

Это всё ничего ведь я живу не в Перми и даже не особо люблю кофе. А то был бы риск что уже сам мог словить в себя частичку Ассы...

[@alexeyleontiev4103]

Не самолично. Вудман помогал ;)

[@user-bd6jp2dw8x]

вообще то в тыл он обычно и проникал, а тут сам создал свой фронт.

[@kubdron]

Самый охуенный бизнес-тренинг который я слышал!!! Столько проблем ради маааааленькой кофе-кафешки, страна возможностей просто)

[@Slike921]

Про табуретки вообще жиза😅)когда был ИП, задолбали банки звонить, с предложением открыть счёт..А выпуск вообще огонь. Автор красава, лучший жизненный выпуск)

[@forgottenplayer2075]

Точно, я просто чуть со стула не упал, это очень смешно

[@somebodysomewhere2587]

Лучший ролик Ассы. Заставил задуматься и многие вещи если не переосмыслить, то подумать о них побольше. Спасибо большое!

[@prozoroviy]

МЫ ОТКРЫВАЕМ БИЗНЕС, МЫ БУДЕМ ДЕЛАТЬ БАБКИ! Через месяц: 500 рублей займи, по-братски

[@digitalhippie2336]

Как бизнесмен - бизнесмена прошу 🥺

[@Life_Optimist]

вспомните про сабвей, тоже некогда прибыльный бизнес, был. А тут также, станут люди делать кофейни на каждом углу. Есть рядом одна кофейня, дак цены там такие, что проще банку хорошего кофе купить за раз.

[@VeryCEMEH]

Ждём региональных менеджеров магнитов, МТС и прочих, которые тайно устроятся в fa:cup и снимут ролик-разоблачение :D

[@razif1tv]

Шутник шутник

[@dadanil1]

Да че тут снимать - Асса три года хуесосит бренды за низкую зарплату, а сам открыл кофейню с зп для бариста в 1400 рублей в сутки. Огромная зарплата, конечно. При всем при этом у него не сходится экономика - кофейня будет отбиваться десятки лет, а прибыли не хватит на расширение сети и рекламное продвижение. С таким подходом сотрудники останутся без работу через пару месяцев и пойдут снова работать за 1200 рублей.

[@dobrygrizzly3190]

@@dadanil1 1400 за 8 часов?

[@atlas6676]

Нуу я помню в день зарабатывал 400р на прошлой работе, правда это не связанно с общепитом, так что 1400 как по мне это очень хорошая з/п

[@VeryCEMEH]

@@atlas6676 1333 год назад за смену в 12 часов. Но при этом зашпары было гораздо больше, чем в кофейне на выдачу с собой + бар (алкашка, коктейли) + ревизии

[@user-yd7eo2si9i]

Обязательно ещё такие выпуски! Допустим как открыть поселковый магазин!!! За выпуск спасибо!

[@dr_Minov]

Ну хорош, Асса, превзошёл сам себя. Спасибо тебе за твой труд!

[@user-tf9qy1zh8j]

Поставщик молока :я вообще в отпуск ухожу -у меня домик в деревне

[@memes_like]

Нахуй вообще такие поставщики, за которыми охотиться надо? У нас этих поставщиков молока - хоть залейся. Чё-то не так - досвидули, идём к вашим конкурентам. Ферм нет, а молока много. Такие дела, братюнь

[@2003Aidas]

@@memes_like так в худшем случае из магазина покупать.

[@stanjones2725]

😂😂😂👍👍👍

[@alextrunin4927]

😁

[@tebespasibo]

Просмотры упали. Скучный выпуск, Диз влепил

[@isha_the_ishism]

"а на**й вам здесь ровный пол"? -- вопрос на миллион прост Ля, а зачем тебе ровный прикус? Ты модель с обложки журнала что ли?

[@karambol8917]

И этому строителю же кабы норм такое говорить

[@moonlightnightmare7480]

Не жили хорошо, не стоит и начинать.

[@DyosSlup]

Красавчик) походу стоматолог))

[@samabezdarnostt229]

@@user-mh7zp9qv3e у него цель заработать, а не твой сральник аки эрмитаж выкладыват ps спасибо любящим шерсть за это

[@isha_the_ishism]

​@@user-mh7zp9qv3e Можно сказать, что это большое везение. Не у всех есть отец, и уж тем более не у всех он способен помочь в такой ситуации. Здорово, что Ваш батька человек рукастый :3

[@nancyspangen624]

Большое спасибо за такой подробный разбор в выпуске! Впервые вижу, что так поступенчато рассказывают об открытии бизнеса. Информация очень полезна!

[@svetlanast.6351]

Спасибо Вам БОЛЬШОЕ за этот выпуск!!!!

[@dmitrymostovoy6197]

Асса устроил тетке и ее ресторану проблемы с задним проходом 🤣

[@Liam-tu4nl]

ахахахахаахахахахахахахах топ

[@fapcoreparty]

Самое забавное что тетка сама себе их устроила, но хотела переложить с себя

[@caper7477]

Асса, ты гений. Как я только не отвечал банкам в ответ на их помощь. Возьму твой ответ на вооружение)

[@Max11P]

Видимо упустил. Поделитесь мудростью)

[@user-fi4mx4hk1t]

@@Max11P в конце видео

[@40kind]

Я попросил позвонить в мой банк и уговорить меня отдать другому банку)

[@user-zc3ni7lc8o]

Самая главная ошибка дилетантов, которые открывают "кофе с собой", они думают, что деньги, СРАЗУ, польются рекой, но это далеко не так. Без опыта и терпения ничего не получится. Сколько точек закрылось только у нас на районе... И стыд за них, испанский, глядя на то, как они работают и жалко по-человечески!!

[@Potniyfallujah]

Потому что все доведено бо маразма. Никого не интересует малый бизнес. Все хотят лишь поживиться и побыстрей и желательно ничего не делать. А лезть без знаний шишки набивать... Ну можно, если лям другой деревянных для тебя не шибко большая потеря и ты не влезал в кредиты. По крайней мере полезный опыт в дальнейшем.

[@georgeswanson697]

@@Potniyfallujah судя по ситуации в стране и в частности с бизнесом, пока так будет продолжаться, никого реальный бизнес интересовать и не будет. Вложил, отбил за год и либо сливаешь в случае встревалова, либо дальше вот так, экономя на всём зарабатываешь. В России крупные и долгосрочные инвестиции - риск. А риск потому, что черт его знает, кто именно придёт у тебя его отжимать. А если не отжимать, то хрен какие условия по процентам за защиту поставят :)

[@user-bv2xg9vv5m]

Пожалуй, один из самых лучших и оригинальных выпусков! Везде полно инфы о том как и где работать, но вот чтоб ип свое открыть и кофейню, да вот с таким подробнейшим разбором, это прям уникально! Мне очень понравился выпуск, ставлю дабл капучино!)

[@ivantsymlyakov5623]

Бизнес по русски: создавать проблемы, решать проблемы, жить на разницу

[@user-ih9cj2bb9u]

Хммммммм

[@deaddd_space]

Поставил 100 лайк😈😎

[@cover24158]

вы описали коррупцию =)

[@user-ku6mr5vu1x]

а в других странах и у других национальностей бизнес ведётся по каким-то эльфийским принципам? Не банкротят, иски миллионные\миллиардные не подают, конкурентов не поглощают и не убирают с пути, да?

[@anywaysnowy]

большинство даже не поняли сути комментария

[@leeresmith4299]

Как органично вписать Вудмана в свой выпуск? Открыть свой бизнес. :D А вообще, без шуток, выпуск просто обалденный, спасибо за него от души.

[@user-op5dj5om1c]

Стоп. Этот лысый - Пьер Вудман, тот самый?!

[@cover24158]

@@user-op5dj5om1c ну ты что по голосу не узнал?)

[@user-im8hb4vz4p]

@@cover24158 ахахахаха я подумал сначала, что показалось, полез в комментарии, не-а не показалось )))

[@user-sw3zv7qk7h]

Прекрасный ролик, огромное спасибо за такой отличный разбор и траты на все это 👉👈

[@TICoTACoTOE]

Ощущая вашу попаболь, прочувствовал всю свою еще раз. Хоть я и квестом занимался, но все как по шаблону)

[@avialaynen]

"Если б вы были виноваты, я бы вообще с вами с другой позиции разговаривала" Где я это уже слышал? Ах да, у Достоевского в "Идиоте". "Если б мы знали, что хоть что-то с вас можем стрясти по закону, мы бы, естественно, не пришли сейчас сюда, не разговаривали бы с вами, и не озвучивали при всех вот этот мерзкий пасквиль про вас, сочинённый Боярским. Мы бы просто в суд на вас подали и всё."

[@Johnny_Wreckerson]

Хвала аудиокнигам и их озвучивающим людям Пойду переслушаю...

[@devjatipalyj198]

Было бы право за дамой, то хрен она бы подошла договариваться

[@user-on1fr9mr3d]

Ого кофеня с вкусом жопной боли предпринимателя))))

[@Ebashter]

Арабика обжаренная на пукане предпринимателя-блогера, терпкий вкус и аромат бомбящих жоп)))

[@Daniil--7755]

Неее, ну Вудман - это конечно, дааа. Премию "Удивление года" в студию! Автор отжег на 200% Я ваще угорал долго))

[@itirjcjidhd1357]

Я сначала думал показалось

[@user-wl4wu4cu8o]

Это очень очень очень ценная инфа!!! Олег, огромнейшее спасибо вам 🤗

[@user-pl2xj2qs7e]

Обычно мы шутим про то, что Антон держит в подвале Юлика, Кузьму и Радика. Я так понимаю, у Ассы есть свой весёлый подвальчик, где он держит медийных личностей...)))

[@chelchelov133]

Как раз под кофейней, а она как прикрытие работает)

[@annaserenity5339]

Хахаххахах😂

[@FOOD-mx6tk]

Концовка с банком веселая, все банки начинают названивать после открытия ип))))

[@user-hz1nh9uc5r]

Ладно после открытия. Уже 9 лет после закрытия всё покоя не дают.

[@TS-iq8oy]

Задолбали они

[@user-ov2hu2ce1e]

Ещё документы на руки не придут, уже звонят)

[@eduard_90]

Занимаюсь ремонтом у себя дома - беру ваш опыт себе на вооружение. Искренне благодарен

[@AlyonaBoyarova2123]

Асса, вы открыли идеальный бизнес! Ваш выпуск это моя жизнь 3-4 года, и то, что вы показываете вообще мало кто делает. Чаще всего всем плевать на официальное устройство, дизайн, и альтернативу. «Латте крутица- лавеха мутица», - вот так обычно строится этот бизнес.

[@user-mw8er8bf2r]

Коммент для того, чтобы похвалить Ассу,а также остальных участников проекта и продвинуть ролик :)

[@chrischris222]

Как владелец общепита очень понимаю всю эту боль. Это постоянный стресс и оч большая ответственность за сотрудников в первую очередь, а во вторую - финансовая уже перед контрагентами, арендодателями итд.

[@mot2308]

спасибо, братюня! отличный выпуск. весьма познавательно, показательно и мораль заложена прекрасная. всех благ и процветания твоей кофейне

[@DustofChaos-ux4be]

Огромное спасибо вашей команде за это видео! Было очень интересно и познавательно.

[@DedHobbit]

Ну теперь осталось открыть шаурмичную и куры гриль...)))

[@wormsterwormeer8354]

@# аналогично от проходного места зависит и от качества еды, разумеется.

[@Hroavit]

@@wormsterwormeer8354 Откроется рядом какой-нибудь КФС и все)

[@khishtovvzbzdotskie7181]

Единственный блогер который после фразы "меня часто спрашивают", реально сказал о том, что часто вероятно спрашивают))))

[@elenamorgan2918]

Вы шикарные) Держитесь ! Мы вас любим

[@qwety-nk6gk]

Спасибо, очень познавательно. Надеюсь, что хоть кого-то видео заставить одуматься и они начнут трезво оценивать свои возможности.

[@KeilyuoTTV]

На самом деле, кофе с собой дело прибыльное, и Асса это понял, а вам он говорит, что не стоит в это ввязываться, дабы не создавать себе конкуренцию)

[@AlexeyGrr]

Как предприниматель, скажу, что все поднятые Блогером вопросы максимально актуальны и все сказанное - правда! Реально, от души, супер-лайк! :)

[@AlexeyGrr]

@@user-hq6md8vr6w с какой целью интересуешься, эксперт?

[@user-cat99]

Жан Батист?

[@user-cat99]

@@user-hq6md8vr6w они все сейчас бизнесмены

[@user-cat99]

Фк

[@user-cat99]

К.т

[@Runolv_the_red]

Выпуск - бомба! Спасибо! (и за тренинг по переговорам с менеджерами банка - тоже!) ))

[@VanyaZinchuk]

Жесть! Очень крутой выпуск! Никогда бы не подумал, что с открытием, казалось бы, такого простого бизнеса как кофе с собой, может быть столько проблем. Снимай ещё на эту тему! Про все компании мы уже поняли, что там работать плохо)

[@constantinewhite53]

Сейчас у всех челиков кто продаёт курсы и вебинары "как открыть кофе с собой " сгорели жопы.

[@cheesebusiness]

«люди» же проще и круче написать, чем «челики»

[@constantinewhite53]

@@cheesebusiness вкусовщина...

[@albertwitherspoon7148]

ИМХО нужно было на встречу пойти женщине. Вложили 300к, сказали бы за 700к готовы уйти. На 600к договорились бы. И стали бы уже не мелкими «кофейниками» а чем то похожим на инвесторов. 100% доходность за 2-3 месяца = 🔥🔥🔥 И в серию бы включили как с пустого места подняли 300к руб. Очень глупое решение было «стоять на своём» больше походит на «юношеский максимализм» чем на управление бизнесом.

[@constantinewhite53]

@@albertwitherspoon7148 я понимаю что ИМХО, но всё же, ты вроде плохо смотрел, суть то в том что они в любом случае теряли бы деньги, они хоть и правы по закону, но есть основания пологать что человек готовый угрожать органами и т.д. не пошел бы на такую "крутую сделку", как по мне никакого максимализма я здесь не вижу, даже наоборот, нормальны, прогматичный, холодный расчет. Смотри, приходит человек и говорит: "вы не правы, го по хорошему или будет по плохому", ты в курсе что ты прав, у тебя все рассчитано, идут работы, в планах открытие, бюджет освоен, заканчиваются налоговые каникулы, много чего ещё, но у тебя всё под контролем, ты идешь медленно но верно. Какой резон гнаться за лёгкой наживой когда уже все схвачено? Плюс ко всему, пол ролика пропитано болью о проблеме поиска места для подобного бизнеса и суть не в деньгах а в самом месте, важный пункт который нельзя упускать. И на счёт включить этот случай в серию, ролик не о том как поднять бабла, онлайн без регистрации, ролик это выжимка по открытию своего бизнеса, это совсем не о бабках, это об опыте, что важнее...

[@SerezhaEvil]

"Продажа успешного бизнеса" - даже звучит тупо)

[@garehtnineth3857]

Зайди на биржу, там все успешный бизнес продают. И покупают.

[@krahmaletskrakmalets7587]

т. е. "продажа не успешного бизнеса" звучит лучше?? Вопрос - кто купит плохой убыточный бизнес, зачем?

[@xrimmor]

@@krahmaletskrakmalets7587 правильнее сказать успешный бизнес покупает убыточный по другому не бывает

[@krahmaletskrakmalets7587]

@@xrimmor например?

[@anneyoklii3274]

моя начальница купила очень хорошо работающее ателье. предыдущий владелец просто уехал жить из пригорода Питера в МСК так что раз на раз не приходится.

[@annameigan2181]

Олег, спасибо вам за интересный выпуск, я поддерживаю такой формат. Разделяю ваши взгляды и слова в конце! Люди, думайте за себя

[@annameigan2181]

@Alex Gromoff Вам тоже желаю успехов и саморазвития! пишите ещё!

[@user-qy6rs1du6x]

Спасибо большое за правду! За реальные цифры и просто за рассказ своей истории!

[@Alex-oo8bs]

Думал, посмотрю минут 10 - остальное завтра досмотрю. Не смог оторваться, пока не закончился ролик. Асса, очень интересно делаешь, харизматично и качественно, впрочем, как и всегда! Хорошо бы, если такого формата видео периодически появлялись на канале.

[@AkellbI4]

Кто такой Асса, Серый кардинал всея Русского Ютуба? Почему у него на подхвате столько медийных личностей ?

[@alyonaaf7612]

Изначально музыкант. Именно так, видимо, сформировались связи.

[@mslnkv]

И самое главное, что с его шеей? Она невероятно подвижная, словно желе...

[@ialxxla]

Здравствуй, Акелла! В двухтысячные играл в ммо Lineage 2? Больно ник знакомый.

[@AkellbI4]

@@ialxxla и в линейку и в вов

[@alexlex4235]

@@mslnkv вот зачем Вы написали это?( Как развидеть???

[@user-nh2cz4bh7o]

Шикарный выпуск. Как же приятно смотреть твои выпуски. Этот понравился особенно))) И в конце сценка потрясающая с предложением банка, просто моя воплощенная фантазия))))

[@user-ei4wm7dl7l]

Не знаю как раньше не наткнулся на твой канал, очень приятно смотреть! Спасибо за проделанную работу

[@maxlife7344]

ребят, кто до конца досмотрел - запускаем тренд про табуретки!!! это вообще круто будет... Выпуск супер! спасибо!!!

[@Selkombank]

Братюня, замути на «Самокат» обзор. Очень интересно, как работают, ибо за почти год пользования, у меня нет к ним претензий, хочется понять условия труда. Спасибо заранее

[@vitaliyunruly9610]

уже снимали другие...там всяко лучше чем в яндексе и деливери...зона доставки адекватная, зп нормальная.

[@naz1anmak]

Большие смены дают нерусским, потому что им платить меньше. Оставаться до 12 на уборку по очереди. Конечно у тех кто старше будет преимущество. Многое зависит от твоих отношений с руководством на точке.

[@ZEBESTWOT]

По классике - ад

[@hckr_]

@@naz1anmak вообще связи не всегда всё решают. Всё зависит не от отношений с руководством, а от того, кто сам по себе директор и какие условия (неформальные) ставит своим подчинённым, т.е. курьерам и товароведам. Как подработка очень неплохой вариант, для совмещения с учёбой мне в самокате довольно неплохо, но опять же, условия на каждом ЦФЗ разные. Работал на двух ЦФЗ, и на обоих 50% процентов великов имеют серьезные дефекты, вроде отсутствия тормозов (иногда даже двух), скрипящих подшипников и многого другого. По выходным и по вечерам начинается своеобразный час-пик, заказов больше всего, некоторым достаются рюкзаки с 5-10-15-20 литров воды на спине. Опять же, за 230 р/час со свободным графиком в МСК я лучше вариантов не находил, и как именно для подработки я место это вижу неплохим, но все же не без косяков

[@nikitosboss99]

Я работаю в HR в Самокате, можете задавать вопросы)

[@user-wr2zq1tr5c]

Спасибо Братюнь,доброе дело делаешь!!!Дай Бог тебе здоровья!!!

[@mickmickey3137]

Мега полезный и интересный выпуск! Спасибо от души! Интересно еще про мед книжку и всякие лицензии на продажу еды. Табуретки в конце - просто прекрасно!

[@Zikzager]

Бле, это интереснее, чем работа "для каждого" - ведь смотреть на чужие страдания куда интереснее!)

[@saboteur8599]

Смотреть бесконечно можно на 3 вещи: Огонь, вода и как кто-то работает.

[@MrShtiller]

Думал Асса будет впаривать свою франшизу, ан нет. Зря сомневался в тебе, чувак. Красавчик, как и всегда.

[@alexeich1991]

Видео прям шедевр,прям лучшее видео на канале,бьющее не в бровь,а в глаз

[@user-ey6zf2sr9h]

Спасибо за интересный выпуск! Особенно круто узнать все это после посещения кофейни! Респект

[@xSi1entx]

"Основных видов кофе два: Сатива и Индика" просто выпал, блогер жжет, самый веселый выпуск :D

[@alexstopudow8309]

7:41

[@koenigseggregera1925]

Прошу прощения, к пояснительной бригаде можно обратиться?

[@Traplantic_2022]

@@koenigseggregera1925 пояснительная бригада не приедет

[@jabich6266]

@@koenigseggregera1925 хорошая попытка, товарищ майор

[@user-ww2xd9de3f]

@@koenigseggregera1925 Бригада приехала. Шутка в чём - кофеин вызывает зависимость и от него можно "заторчать". Так вот. Сатива и индика - два основных сорта конопли (наркотической, разумеется).

[@hopeless_soul8186]

Вот этот контент реально огонь! Крайне интересно и информативно. Надеюсь, что спонсоры для нового бизнеса найдутся в скором времени.

[@MEDOED_123]

Спасибо 🤝🏻 молодец, и команда супер!!!