Как подготовить афганский казан к первому использованию?

Что за птица этот афганский казан? А это ничто иное, как хорошо всем знакомая скороварка. Только круглой, обтекаемой формы, а стенки самого котелка и его крышки значительно толще, чем у кастрюли-скороварки. Однако еда в нем получается намного вкуснее и ароматнее, что приближает его к узбекскому казану.
Готовить в афганском казане можно на открытом огне, углях, обычной плите (газовой или электрической) и он не такой тяжелый как чугунный казан. Это очень удобно для рыбаков, охотников, любителей пикников в лесах или на дачных участках.
А как подготовить его к первому использованию - смотрите наше видео!
Наш ИНСТАГРАМ: / andreevkalife
Группа ВК: public186747058
Facebook: pg/andreevka...
Группа в OK: ok.ru/group/56168996995261
Telegram: t.me/andreevkalife
Twitter: home

[@andreevkalife]

Всем привет! Надеемся, что вам понравилось это видео )) Ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал!

[@user-wm6jm8co4p]

Черный казан побольше в объёме, да и посчитал не верно!

[@andreevkalife]

Рафаэль, а что именно посчитал неверно?

[@user-wm6jm8co4p]

@@andreevkalife объем,я про твой казан,пузатенький,он поменьше чёрного!)

[@user-wm6jm8co4p]

8 литровый,это 5 л,загрузки!

[@andreevkalife]

@@user-wm6jm8co4p Всё я правильно посчитал, везде пишут загрузка 2/3 от общего объёма, хотя смотря от какого объёма считать, от заявленного или от правильного )))

[@user-kg2df9ik3x]

Я покупала уже 3 таких казана, в разных магазинах. И да казаны бывают оригинальные сносного качества и подделки ужасного качества! И могу сказать определенно, хорошо обработанных внутри казанов нет! всеравно мелкие заусенции просила мужа убрать шкуркой) Для первой обработки казана рекомедую всетаки проварить в нем вначале литр молока до закипания с закрытой крышкой, как сказано в инструкции к казану, молоко закипев своей пеной создает пленку на горячих стенках казана, потом когда вы его моете с этой пеной смывается вся мелко-дисперсная алюминиевая пыль. ну а потом можно обжарить луковицу в масле, чисто для успокоения души)) Казаны эти отличные, два оставила себе 8 и 15 литров, один на 10 литров подарила друзьям. У меня на канале есть видео с рецептами) Кто собирается купить такой казан рекомендую, мясо настолько нежным мало в чем можно приготовить!

[@andreevkalife]

Спасибо за подробный комментарий )))

[@XAJ1K]

литр молока на 15 литровый казан или на 8ми?

[@user-yw6fb1ur1q]

Спасибо, кучу видео пересмотрела, но только вы подробно написали как кипятить молоко, спасибо ещё раз 🤗

[@user-py5cq8vc7u]

Ребята спасибо,вчера день рождения было,дети купили холодильник и афганский казан,ваш видимо кстати, Рахмет

[@andreevkalife]

Бейбут, отличные подарки! С прошедшим днём рождения вас и с Новым годом! Здоровья, счастья и благополучия! 👍✋☺️

[@olzhasargun3449]

Лайк однозначно. Вас приятно было смотреть)

[@andreevkalife]

Олжас, спасибо большое за такой отзыв! Нам было приятно его прочитать 😜

[@user-ih2dp9hn7z]

Спасибо за информацию, по объемам. Удачи лайк, подпись и

[@andreevkalife]

ЭКама, вам спасибо за отзыв и подписку! 😊👍 Рады были помочь 😜👋

[@MyTHbIu_161]

Точно потемнел, умные люди молоко наливают а не воду, от воды реакция и плёнка на стенках остаётся. Не делайте как он делает, всадил новый казан)

[@andreevkalife]

Точно, поэтому в нём уже 2 года готовим )

[@Dimon_grillmeister]

Лёша Привет 🤝 С-п-а-с-и-б-о за полезную *Информацию🦾*

[@andreevkalife]

Дима, привет! Рад, что заценил, спасибо!!!

[@helenasokolovski5888]

Спасибо 👍💯💯💯!

[@andreevkalife]

И вам спасибо за поддержку! 🌷🙏😊

[@user-ki5pb6ni9r]

Здравствуйте! Такой вопрос к знатокам,так сказать Бывалым поворам в приготовлении в афганском казане! Купил ни так давно казан на 10 литров,все как положено перед началом использования приготовил. И вот наконец то долгожданное блюдо уже почти готово. Положил все что можно. Посмотрел много видео в Ютубе,как и кто готовит и сколько по времени! На дно ложу много лука,дальше говяжьи рёбра,болгарский перец,белые грибы( мороженые) опять лук,чеснок,помидор,и с верху картофель!Зилил пол литра воды! Ставлю на огонь,на сильный,дожидаюсь как клапан начнет срабатывать,убовляю! Два часа и вуаля мое первое блюдо в моем афганказане готово! Но вкус то получился горький, картофель вообще есть ни возможно,а мясо до такой степени развалилось,что и тоже ни собрать! Ну думаю ладно,первый блин. Попытка номер два! Решил так же сделать курицу и с куриными желудками,в этот раз решил без грибов,так как думал что они дали горечь ( хотя с них ворил грибной суп,вообще отлично и очень очень вкусно), ну так вот опять все так же,довожу до кипения на малом огне,( хотя везде говорят что надо на сильном) после убираю на малую камфорку, и полтора часа с момента срабатывания клапана. Ну вот и готово,но опять то же самое,все классно,вкусно,но картофель который готовился на пару,горчит! В низу что первый раз что второй следы от пригорелого лука,но ни везде,местами,хотя во второй раз я на дно добавил растительного масло! Расскажите пожалуйста в чем мои проблемы,ни хочу казан убрать в дальний угол и забыть про него! Всем большое спасибо,за подсказку и совет! Всем приятного аппетита!

[@andreevkalife]

Андрей, первое, что бросается в глаза - это время приготовления. Два часа - перебор, одного часа обычно за глаза хватает. После того как пойдёт устойчивый пар из клапанов, мы убавляем нагрев с максимума на средний или даже чуть меньше среднего. Подготовку перед первым использованием я так понимаю, что делали. А казан сам где покупали? Может какой-то некачественный попался? У нас никакой горечи никогда не было. 😑

[@user-by8bd6po1f]

Как пойдет пар, убавляю до минимума, чтобы слегка парило. Говядину готовлю 35- 40 мин., курице хватит минут 25

[@user-zb1oo4ux9m]

Здравствуйте. Тоже купили всё так же горечью отдаёт. Метал Алюминиевый сам выделяет наверное что вступает в реакцию с пищей

[@user-yu7lz2dd2v]

Возможно не качественный казан, как в этом видео, это не,, рашко баба" это подделка, более низкого качества, возможно для изготовления использовался не качественный алюминий(не пищевой).

[@user-qc6uo2nh1n]

Знатоки приготовления в казане советуют солить после готовки, тогда горечи нет. Многие пишут что вариант работает!

[@AndreyVant]

Вовремя посмотрел ваше видео, тоже на 10л заказал сначала, поменял на 12👍

[@andreevkalife]

Вася Круглый, рады, что наше видео оказалось полезным! 😀👍 Но всё-таки надо было лучше взять казан на 15 литров 😊

[@user-sp9lg2hx8l]

Спасибо, муж на 8 марта купил, тоже 15 л, щаззз будем пробовать на даче 😁Оч все доступно объяснили, спасибо, удачи 😁👍🏻🔥

[@andreevkalife]

Лукинишна, и вам спасибо! И удачи! 😉😀

[@user-fo4yt7jh1m]

Приятный мужчина , еще и готовит,вообще классно.Повезло жене.Подробный инструктаж,спасибо.

[@andreevkalife]

Угулой, спасибо большое! 😊😊😊

[@user-yx3mu1dv5t]

А кот у вас лучше всех!!! 👍👍👍

[@andreevkalife]

Акиис, спасибо! Я ему передам 😆😜

[@GLAYDER67]

да, как зафурчало сразу слинял.

[@andreevkalife]

Александр, ага, он такой 😂

[@user-lm9fz8sc3h]

Нормально

[@andreevkalife]

😊👋🌷

[@kuanyshaitymov7618]

Молодец

[@andreevkalife]

Kuanysh Aitymov, спасибо! 👍😀

[@user-oq5bj4fo7v]

1.помыть моющими средствами.2.кипятить воду 20 минут. 3. 10 минут крупно нарезанный лук на подсолнечном масле держать на огне. Можно было покороче

[@andreevkalife]

Самсунг А10, наверное можно было, но так не интересно )

[@user-wm6jm8co4p]

А он ,как сделал или ты в унитаз смотрел?!

[@user-mp9wx8pm7h]

Катта рахмат.Биринчи марта ишлатмокчи эдим.Урганиб олдим.Узбекистон

[@andreevkalife]

Умида, пожалуйста, пользуйтесь на здоровье и удачи! 😉

[@afgankazan]

Удачи в использовании.

[@andreevkalife]

Спасибо, коллега )))

[@user-ix3wi3fk3n]

Мне понравилось. 👍А токая подготовка только на первый раз . Ну типо прогрев с маслом или перед каждой готовкой?

[@user-ix3wi3fk3n]

Жду ответочку. 😍

[@andreevkalife]

Алла, нет, так только после покупки 😉👋

[@Brothersvor]

Сегодня купил на день рождения для себя любимого ☺️буду готовить димляма узбекская кухня я взял тоже самое как у вас на 15 литров

[@andreevkalife]

Диванный эксперт, поздравляем с покупкой и с днём рождения! ☺ Мне кажется, что 15 литров - самое оно 😉 Димляму тоже как-нибудь приготовим, будем признательны, если сообщите как у вас получилось 😊

[@bertameir-orgad3448]

А где его можно найти, на каком сайте?

[@andreevkalife]

@Berta meir-orgad , просто наберите в поиске "купить афганский казан" - выйдет куча вариантов 😊

[@user-nu8cp6yg5x]

@@bertameir-orgad3448 на вайлдберисе есть

[@trsjghiuh]

а на индукционной плите можно готовить? или переходник нужен на него

[@andreevkalife]

ALEX КАВКАЗ, нет, на индукционной нельзя, обязательно нужен переходник 😊✋

[@trsjghiuh]

@@andreevkalife а через переходник он нормально работает?

[@andreevkalife]

​@@trsjghiuh да, всё хорошо

[@GLAYDER67]

думаю, прогресс на месте не стоит и скоро начнут выпускать с вторым дном из нержавейки, как самогонные аппараты для индукции.

[@andreevkalife]

Александр, не удивлюсь 😜

[@merkulovd]

Вы конечно молодцы все, блогеры. Но НАДО МЫТЬ ПОСЛЕ ЛУКА ИЛИ СРАЗУ ГОТОВИТЬ МОЖНО? Хоть бы в одном видео про это сказали,

[@andreevkalife]

Меркуди 88, мы не мыли, но если и помыть, то хуже точно не будет )))

[@merkulovd]

@@andreevkalife спасибо))

[@andreevkalife]

@@merkulovd Не за что, удачи!

[@fgh-hi9tl]

Сегодня купил такой же на 15 литров, будем посмотреть! Спасибо

[@andreevkalife]

Поздравляем и удачи в готовке! 😉

[@user-rc1do5jd7d]

Вы используете казан ,как я понял,уже 3 года.Нет ли у вас проблем со здоровьем?Я спрашиваю потому что в Афганистане казаны делаются из технического алюминия,путем переплавки старых автомобильных двигателей.Как понимаете никакого контроля безопасности их нет.

[@andreevkalife]

Фёдор, да вроде, слава богу, проблем нет, тьфу-тьфу 🙏 На самом деле давно видел ролик как делают эти казаны 😉

[@user-et5yd5vo6w]

А скажите пожалуйста на индукционном плите работает

[@andreevkalife]

Сохиб, приветствуем! 👋 На индукционной плите будет работать только если купите специальный адаптер. На Озоне можно вбить в поиске "Адаптер для индукционной плиты" и выйдет много вариантов. Можно будет выбрать нужного диаметра. И спасибо, что смотрите наш канал 🙏😊

[@user-iu4yg7mq3s]

У МЕНЯ НА ИНДУКЦИОННОЙ ВСЁ ГОТОВЛЮ!КАЗАН 10 ЛИТРОВЫЙ!

[@slavakamaliev990]

Спасибо!

[@andreevkalife]

slava kamaliev, всегда пожалуйста! ))

[@GLAYDER67]

слышал, что сами афганцы советуют прокипятить молоко перед использованием. а с маслом видел другой метод, где пар не сбрасывают, а казан катают за верхнюю ручку.

[@andreevkalife]

Александр, спасибо за дополнение! Думаю, что это будет полезно новым владельцам афганских казанов 👍😉😜

[@user-gb4hm7tq2q]

Час назад оплатил 10 л , и теперь ваше видео увидел. Будем надеяться что 7,5 литров объёма хватит.

[@andreevkalife]

Вообще, конечно, и 10 литров должно хватить на 4-5-6 человек, примерно ☺️ Смотря на на сколько вы рассчитывали 😜😀

[@user-ix3wi3fk3n]

😁😁😁 это правельное пояснение.!!!! С виду 10 😆 а на выходе меньше. Спасибо. Полезно. @

[@KisaVorobyaninovDesu]

умножаешь заявленный объем на 0.7 - получаешь корректный объем. Использовать можно на 2\3 объема

[@andreevkalife]

Ну не совсем на 0.7, точнее на 0.75 )) Проверено экспериментальным путём!

[@user-if4jy3he5m]

Здравствуйте! А для чего обработка маслом и луком,это же не чугун?

[@andreevkalife]

Юрий, добрый день! Хоть алюминий и не такой пористый как чугун, всё равно предпочтительно обработать казан маслом для создания небольшого антипригарного слоя. Ну а луком убираем посторонние запахи и собираем мельчайшие частички алюминия, если таковые остались. Как то так.

[@Daniyar-0007]

У меня в коробке написано 20л , но диаметр крышки меньше кажется , у вас какой обьем казанаа?

[@andreevkalife]

Данияр, у нас казан 15-ти литровый. Если интересно, могу измерить диаметр крышки 😉

[@Daniyar-0007]

@@andreevkalife спасибо что ответили, если будет время измерьте пожалуйста

[@andreevkalife]

@@Daniyar-0007 Диаметр самого отверстия 17 см, если брать со стенками, то 19 см, а диаметр крышки 20 см.

[@user-lu8ss9ee7l]

А НА СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКОЙ ПЛИТЕ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ?

[@andreevkalife]

Алексей, на обычной, не индукционной имеете ввиду?

[@user-lu8ss9ee7l]

@@andreevkalife у меня обычная стеклокерамика.

[@andreevkalife]

@@user-lu8ss9ee7l Пишут, что на стеклокерамических поверхностях плит вы готовить не сможете, чтобы не повредить варочную поверхность из-за того, что дно афганских казанов шершавое (((

[@TRACKSITY]

В инструкции четко написано сварите молоко в первый раз..... зачем придумывать колесо???

[@user-jb1jq8bm5v]

Я говорит не знаю для чего нужен лук но вас научу как избавится от примеси заводской в казане. Учёный блин 🤣👍

[@user-xt3wv4gd7p]

А после первой готовки как? Мыть или опять также

[@andreevkalife]

Просто моем с моющим средством в тёплой воде, хорошо споласкиваем и вытираем насухо, вот и всё)

[@frankdrebin5266]

Есть ли смысл обрабатывать льняным маслом в духовке в несколько слоев, как с чугунной посудой?

[@andreevkalife]

Frank Drebin, я думаю, что смысла нет, это же всё-таки алюминий, а не пористый чугун, ИМХО 😀

[@andreevkalife]

Kirill, не, плитка обычная, но казан всё равно нагревается, но это нормально, пища же внутри готовиться должна 😉👋

[@valentinvorontsov3812]

Восточная хитрость это называется .

[@andreevkalife]

Valentin Vorontsov, вы ещё мягко сказали 😆😂

[@user-tz7st1fe3p]

Подскажите, а жарить лук надо на сильном огне?

[@andreevkalife]

Елена, думаю, что не принципиально, можно и на среднем, и на сильном огне. 😊

[@bertameir-orgad3448]

А где можно купить афганский казан?

[@andreevkalife]

Berta meir-orgad, мы покупали в интернет-магазине "Шёлковый путь" 😉

[@bertameir-orgad3448]

@@andreevkalife Спасибо большое 💞

[@andreevkalife]

Berta, всегда пожалуйста 😊✋

[@tanyami305]

Купила оригинальный казан RASHKO BABA 15 литров за 4000 рублей на ОЗОНЕ. И что? Весь внутри шероховатый, даже заусеницы торчали. Пришлось покупать наждачку и зачищать. В общем взяла меня досада. Как можно в таком состоянии товар продавать?!!! Дно у него не идеальное. Даже оригинальный казан оставляет впечатление кустарной работы. Посмотрела рецепты на KZbin.Много рецептов. Для себя сделала вывод: ничего в нём готовить не буду кроме холодца. Ну какая курица в этом казане? Рыба? В обычной посуде и недолго и вкуснее!!! Честно говоря, посмотрев на качество исполнения, вообще расхотелось в нём готовить.... После тщательной обработки ( трёхкратной ) приготовила для пробы рульку. Готовила на электроплите, после сработки клапанов поставила на другую конфорку с минимальным нагревом - 40 минут. Убрала, пар не стравливала - ждала пока сам охладится. В итоге всё сварилось хорошо, НО БУЛЬОН НЕ получился настолько прозрачным, как если бы я варила рульку в кастрюле обычным способом. Скорость приготовления -ДА!!! Вкус - НЕТ!!! Никогда бы снова не купила!!! Меня не покидает ощущение, что я готовлю пищу в НЕЗДОРОВОЙ ПОСУДЕ!!!!!!

[@andreevkalife]

Татьяна, мы свой казан покупали в интернет-магазине уже давно и подороже, чем вы. Сейчас посмотрел я эти казаны на Озоне, что-то очень низкая цена на них, плюс отзывы не очень, пишут, что клапаны часто трескаются. У кого-то после первой готовки, у кого-то чуть позже. Вот и вы пишете, что казан внутри шероховатый, с заусенцами. Несмотря на то, что про наш казан все пишут в комментариях, что он не оригинальный, у него внутри всё довольно гладко, плюс клапаны все до сих пор на месте, а ведь мы довольно часто готовим в нём. Поэтому возникают определённые сомнения в текущем качестве, и что сейчас действительно начали гнать кустарную туфту, и вам просто элементарно не повезло 😩

[@user-wm6jm8co4p]

Оригинал надо в ковыкчи выделить,вы же все на экономии,вот и хавайте, какие проблемы, или новый купите!Скупой платит дважды!!!

[@andreyegorov5727]

Я сначала шкурил часа 3, чтобы убрать крупную риску от которой кровь из глаз. Задолбался конечно, но теперь ляпотааа

[@andreevkalife]

Андрей, да, попадаются и такие экземпляры, которые требуют дополнительной обработки, но у нас вроде всё норм 😉👍

[@user-pp6xw1xs2k]

Так то в риске как раз масло то и задерживается, ты бы еще в зеркало шлифанул

[@vudvikson9109]

В инструкции производителя указано - первое кипячение МОЛОКОМ. К чему масло? Вы же знаете, что алюминий - не пористый чугун.

[@andreevkalife]

Vud Vikson, ну вот так решили, что масло лучше справится 😉

[@vudvikson9109]

@@andreevkalife Попробуйте икрой чёрной. Может ещё лучше справится))

[@andreevkalife]

Vud Vikson, на это мы пойти не можем, слишком накладно, самим икры не хватает 😀😉

[@vudvikson9109]

@@andreevkalife Ну, масло, так масло))).

[@andreevkalife]

Vud Vikson, договорились 😂👍

[@margoritabu9004]

Лук нужен для того, чтобы остался приятный запах в казане. Что первый раз приготовишь, тем и будет пахнуть! И еще нужно ошкурить наждачкой внутри, чтобы не пораниться о случайные заусенцы! Это так, между прочим....)))

[@andreevkalife]

MargoRita Bu, спасибо за комментарий! 🤗 Насчёт наждачки 🤔 Ну это должен быть совсем низкого качества казан, чтобы его ещё и наждачкой обрабатывать 😂 У нас всё хорошо, в любом случае спасибо за совет! 😊

[@andreyegorov5727]

Я шкурил часа 3, задолбался конечно, но сейчас приятно внутри. Ваш тоже с крупной риской, как и мой

[@margoritabu9004]

@@andreyegorov5727 я не долго... по ободку, ну и так слегка по всей внутренней поверхности прошлась... Зато гладенький стал!)))

[@user-vg2uy2ix6s]

Есть специальная размерная таблица для этих казанов.

[@andreevkalife]

Бродяга Таёжный, спасибо за информацию 👍😉

[@user-dr7ri9dl7i]

Самое лучщее для этой процедуры молоко

[@andreevkalife]

Махмад, спасибо за комментарий 👍

[@user-uq3ud5py2f]

Стоит жуткий свист при закипании!Так и должно быть?

[@andreevkalife]

Сергей, непосредственно перед закипанием? Ну у нас не жуткий свист, но свистит ))

[@user-uq3ud5py2f]

@@andreevkalife я уже догадываюсь откуда.Аварийный клапан закручивается и между ним и крышкой есть прокладка, видимо либо недо затянут был либо перетянут, прокладка кривовато лежала,с одной стороны ее выдавило,от того и свист от туда был наверное

[@MrVekshin]

Если у вас плита индукция то его использовать ОПАСНО!!! У меня товарищ чуть руки не решился ( гейзерная кофеварка рванула алюминиевая и казан тоже да и давление в нем побольше

[@andreevkalife]

Alex, вы имеете ввиду даже с адаптером? 🙄🤔

[@MrVekshin]

@@andreevkalife конечно нет с адаптером можно)

[@andreevkalife]

Alex, ну тогда ладно, мы то на адаптере готовим 😉🤗

[@user-vo5yy5ov5x]

Цена сколка??

[@andreevkalife]

15-литровый как у нас сейчас можно за 5.500 рублей купить

[@user-wp2nt7qy2z]

Никита Сергеевич пусть не опасается, от машинного масла ничего не будет. Я слышал после войны(ВОВ) люди сливал машинное масло с танков и на нем жарили пищу. Дожили до 90 лет.

[@andreevkalife]

Алексей, спасибо за информацию 👍😊 Будем надеяться на лучшее 😀😜

[@PanfilovAleksander68]

Лук придаёт запах вашему казану.

[@andreevkalife]

Александр, после обжарки лука в казане никакого запаха нет.

[@PanfilovAleksander68]

@@andreevkalife это так говорят, что казан должен запомнить запах лука первый раз.

[@andreevkalife]

@@PanfilovAleksander68 похоже наш не запомнил, но я не расстраиваюсь, даже наоборот ))))

[@KREKING]

После приготовления как нужно мыть казан? ни кто не говорит в своих роликах.

[@andreevkalife]

После использования мы моем казан с моющим средством в тёплой воде, полёт нормальный ))

[@viktorkonovalov]

@@andreevkalife химические моющие разве можно использовать?

[@andreevkalife]

@Viktor Konovalov Есть экологически безопасные моющие средства, мы их используем 🙂

[@viktorkonovalov]

@@andreevkalife например? Я реально не в курсе... иду за молоком 👍😉

[@andreevkalife]

@Viktor Konovalov На память не скажу, пока в командировке, вернусь домой - отпишусь 😜

[@Vyoutub]

Класс 👍 А он не вредный ? - kzbin.info/www/bejne/g5LRnKF8gZd1f9k Тоже такой хочу на 15 литров,какой у него диаметр дна ?, мне нужно под круг плиты подобрать.

[@andreevkalife]

Да кто его знает на 100% 🙄 А диаметр дна через пару дней смогу подсказать, сейчас пока в командировке 🙂

[@Vyoutub]

@@andreevkalife Я купил его сегодня,диаметр дна у 15 литрового - 20 см. 👌

[@andreevkalife]

@@Vyoutub Удачи в использовании и хороших блюд! )))

[@Vyoutub]

@@andreevkalife Спасибо ! ✌🍖🍗😃

[@user-vq2fu4xw4c]

Маслом зачем он так, это же не обычный чугунный казан. Даже в инструкции написано, что нужно молоком прокипятить.

[@user-pn7zt5de8l]

Ставьте скорость просмотра 2х . Неблагодарите 😊

[@andreevkalife]

Айкен Голд, отчего же не поблагодарить? Спасибо

[@user-pn7zt5de8l]

@@andreevkalife 😊

[@andreevkalife]

Айкен Голд, 😋

[@user-zx8eq1xf1z]

Что на нём Первое приготовишь, тем и будет пахнуть, в последствии... Вот для того и лук. Спасибо.

[@andreevkalife]

Владимир, нет повода не верить вам 😜

[@user-zx8eq1xf1z]

@@andreevkalife Спасибо.

[@user-oe8uk5yq2j]

Вот так они нас дурят😢

[@user-eg1nm8li3w]

А я купил 20л казан спасибо каспий кз

[@andreevkalife]

Алибек, удачи в приготовлении! 😉👍

[@dikiytankist4546]

Алибек Ассалам алекум!я сегодня тоже купил казан бабушке на ДР.как он в использовании?как мыть ?рахмет за ответ заранее)

[@user-eg1nm8li3w]

@@dikiytankist4546 Уағалейкумасалам мыл сперва с фери потом воду кепятил минут 10 крышку закрывая и потом Один 1 штук лук с маслом жарил минут 10-15 потом обратно промыл и вс ё

[@user-eg1nm8li3w]

@@dikiytankist4546 когда готовишь воды по более заливай первая готовка сгорела иза того что воды мало было 200мл воды залил как в ютуб поверил и пипец

[@dikiytankist4546]

@@user-eg1nm8li3w огромный рахмет вам брат за ответ!буду делать так же как и вы.

[@user-wy5hg7lz9o]

Молоком обрабатывают если что!

[@andreevkalife]

Перед первым использованием или после готовки?

[@user-wy5hg7lz9o]

@@andreevkalife перед первым.там в инструкции написано!

[@andreevkalife]

@@user-wy5hg7lz9o Видимо что-то пропустил, а может разные производители пишут по-разному )) В любом случае наш вариант подготовки не хуже )))

[@Nataxa....8]

@@user-wy5hg7lz9o а сколько молока надо? У меня тоже в инструкции написано что молоко, а сколько не написано(

[@user-ix8pg8ke8v]

@@Nataxa....8 1 литр

[@T.G.M.72]

У оригинала казана прокладка на крышке желтая должна быть!!!!

[@andreevkalife]

ZEVS_НА_МАРСЕ, честно говоря, не видели ни одного казана с жёлтой прокладкой 😐 Неужели все подделки?

[@T.G.M.72]

@@andreevkalife ютуб в помощь набери . И еще желтые ваняют есть силиконовые говорят хорошие. А так сорри !!!

[@T.G.M.72]

@@andreevkalife у меня желтый 15 литров.

[@T.G.M.72]

@@andreevkalife скинь координаты куда я отправлю свой казан с желтой вонючкой!!!👍👍👍🤣🤣🤣

[@andreevkalife]

@@T.G.M.72 Нет проблем ) У нас прокладка не воняет, может всё-таки у нас норм? ))

[@arturgrigoriev684]

Простая скороварка. Тока другой формы

[@andreevkalife]

Артур, по сути вы правы 😉

[@GRAFF_006]

У меня на индукции не работает

[@andreevkalife]

У нас тоже не работал, пришлось купить переходник для индукционной плиты на Озоне.

[@migalex364]

@@andreevkalife Что за переходник? Можно ссылку?

[@andreevkalife]

@@migalex364 Не уверен, что здесь можно размещать ссылки, поэтому просто скопировал название из описания - Адаптер для индукционной плиты 23,5 см, толщина 0,4 см, 3 слоя Elan Gallery. Но точно такого переходника сейчас на Озоне нет в наличии, но вы его посмотрите и может найдёте похожий нужного размера. Да и цена указана сейчас 3241 руб., а я в марте покупал со скидкой за 1290.

[@migalex364]

@@andreevkalife Большое спасибо! Будем искать@

[@andreevkalife]

@@migalex364 Да не за что ))) Думаю, что проблем найти не будет, главное цену хорошую найти )))

[@methatmadi1636]

Объем считается не в литрах а в порциях Если говорят 10литров то на самом деле это 10порции.

[@andreevkalife]

Methad Madi, это можно в учебники по физике внести 😉😀

[@user-hp4hv9fk6p]

В магазине предоставлена таблица полезной ёмкости в казане восьми литровый , полезная ёмкость 5 литров , а не четыре зачем людей водите заблуждение

[@andreevkalife]

Пацак, мы никого не вводим в заблуждение. В магазинах тоже могут ошибаться. На сайте одного магазина тоже написано, что внутренний объём 15-ти литрового казана 12 литров, но мы сами всё замеряли, и там 11 литров прямо под самое горло, так что говорить о том, что у них всё правдиво описано, я бы не стал. А то, что можно использовать две трети от внутреннего объёма, вы и сами можете везде найти.

[@user-ci6ks8vk3v]

Ваш қазан похож на Пакистанский или узбекский, Афганский другого качества

[@andreevkalife]

Руслан, мы знаем, но покупали как афганский 😜

[@Andrew_c4]

Мин на 30 надо было растянуть , и ещё дольше выключать запись

[@andreevkalife]

Андрей Витальевич, спасибо, в следующий раз так и сделаем.

[@Vorobei_ibn_Horus]

Какого фига в нем вкуснее??? На природе?? Весь кайф на природе да на рыбалке - Что бы аромат дыма был в еде !!😂😂😂… Эта чугунная скороварка афгани, просто скороварка..😂 чисто для дома, что бы просто тупо сэкономить время на кухне… Поэтому она так и называется😂…

[@centralregion7299]

Казан не оригинал, в оригинале пишется Roshka Baba. т,е изготовитель. И резина бежевого цвета, а в оригинале оранжевого цвета.

[@andreevkalife]

Hamza, спасибо, конечно, но мы знаем об этом 😉✋

[@user-iw9hf3qv2d]

Людей в заблуждения вводите Надо молоко заливать

[@user-kw4nt4qk5m]

Молоком прокипятить и все лишний запах не будет .

[@andreevkalife]

Доктор Зубной, согласны, и так, конечно, тоже можно )

[@user-to3xh7uq1c]

Хорошее видео,но к сожалению казан у вас не оригинал

[@andreevkalife]

ОКТЯБРИСТ, спасибо! 🙏😊 Про казан знаем 😕

[@zmeyugan]

@@andreevkalife у кого покупали?

[@andreevkalife]

ГОРЫНЫЧ Я, в интернет-магазине "Шёлковый путь".

[@user-fh5fk3qv1s]

соль надо добавить

[@andreevkalife]

Насыр, а для чего?

[@bobsinger2934]

не правильно, надо 3-4 стакана молока, чтоб прокипело, и всё на второй раз тщательно помыть моющим средством

[@andreevkalife]

Ваш способ хорош, не спорю, но и наш тоже не хуже )))

[@vitaliy5938]

Это не афганский, афганский-одноцветный

[@andreevkalife]

Аа, а мы чувствуем что-то не то )))

[@romaquliyev394]

Авганский казан бывает 3 вида , но ето самый лутшый

[@andreevkalife]

@@romaquliyev394 Рады, что у нас самый лучший )))

[@user-me4er3kl8f]

Это не авганский казан. Это или китайский или Пакистан

[@andreevkalife]

Закиржон, от этого суть казана не меняется и он не станет называться китайским или пакистанским.

[@user-hi4xh4sp4n]

А "авганский" как будто в Кабуле делают!😂🤣

[@andreevkalife]

Торехан, не мы это придумали и не нам менять название 😉

[@VirusSEX]

это поддельный казан

[@andreevkalife]

Денис, мы знаем, но от этого он хуже не готовит

[@misterx3177]

это неоригинальный афганказан)

[@andreevkalife]

N X, мы в курсе 😉

[@user-qu8pi5hj4l]

Такая же херня)))))

[@andreevkalife]

Олеся, вы про что именно? )))

[@user-qu8pi5hj4l]

@@andreevkalife литражжж))))

[@andreevkalife]

@@user-qu8pi5hj4l понятно )))

[@user-yy5gp9dl1z]

У Вас к сожалению не оригинальный казан. Это подделка

[@andreevkalife]

Натали, ну что же поделаешь, покупали в известном интернет-магазине, который торгует казанами 😐 Ну по крайней мере готовится всё в нём хорошо 😉

[@user-eq6gu3pq1s]

@@andreevkalife kzbin.info/www/bejne/nqPQepqqm9mkaNU

[@andreevkalife]

@@user-eq6gu3pq1s 👍🙂

[@user-vq4bs3yw6b]

@@andreevkalife рашка баба оргинал

[@OrenLomatel]

Этот другой производитель. Каждый оригинален по своему

[@user-tf5cb3vl9k]

Нельзя казан мыть средствами. Дровянной пепилем надо мыть казан.

[@andreevkalife]

Шухратбек, ваш способ наверняка хорош, но экологически безвредными средствами, думаю, что тоже можно.

[@nz5pv]

Что это пепилем?

[@user-nu8cp6yg5x]

@@nz5pv Я догадался)). Это как бананасы, т.е. пепилем - значит пеплом от дров

[@ArsSuvorov]

Это не Афганский казан. Это Пакистанская подделка. Настоящий казан называется Рошко Баба. И там с литражом все хорошо.

[@andreevkalife]

Мы знаем, что это не оригинал. Но как уже говорили, хуже от этого он не готовит.

[@user-ur1tc8bc9b]

Ребята что так много бла бла бла. Можно и по конкретнее. Затянутое видео.

[@andreevkalife]

Наталья, ну так получилось, что же поделаешь 😉

[@user-yk4vd5tv1k]

Это не авганскиский это Пакистан подделка

[@andreevkalife]

Герман, мы знаем, пусть будет пакистанский, но от этого он не хуже.

[@sandrogad7324]

Казан твой подделка

[@andreevkalife]

Знаем, и что? От этого он хуже готовит?

[@sandrogad7324]

@@andreevkalife не качественная сборка алюминий не самого лучшего качества и тд

[@andreevkalife]

@@sandrogad7324 А в чём заключается некачественная сборка?

[@pomorbutcher9347]

все эти казаны понты и нечего более!!! Скороварка та же самая!

[@andreevkalife]

Хотел ответить вам, но меня уже опередили )))

[@pomorbutcher9347]

В чем прикол этого казана и нашей скороварки!??? Так нашу скороварку тоже можно взять на рыбалку и т.д и т.п. не вижу разницы!!! Хрень полная!!!

[@andreevkalife]

Ну зачем так нервничать? Хотите вы брать скороварку на рыбалку - берите, никто же вам не запрещает ))

[@pomorbutcher9347]

А с какого давление в два раза больше??? Процесс то одинаковый!

[@andreevkalife]

@@pomorbutcher9347 А с того, что толщина стенок у афганского казана больше, соответственно и клапана можно настроить на бОльшее давление.

[@accountignor81]

Лук для придания металлической посуды запаха

[@user-tz1hw6ft1v]

Я вижу у вас семья из 12 человек😅😂. У русских максимум два ребёнка куда тебе 15 литровый казан. Тебе 10 л с большим запасом хватил бы

[@andreevkalife]

Исмаил, ну готовишь ведь не только для семьи, гости бывают тоже. И лучше взять с запасом, чем потом мучиться.

[@user-tz1hw6ft1v]

@@andreevkalife прекрасные слова хороший ответ, молодец правильно говоришь

[@user-lp4yf5zt7m]

Готовила в казане второй раз. Казан обработала как надо . Воду с лимоном прокипятила. Перед готовкой молоко прокипело . Снова попытка мясо с овощами . Итог мясо вкусное ,картошка темная и опять горчит. Солила мало ,в этот раз не ложила не лаврушку и перец . И да,прокладку заменила на силиконовую пищевую ! Себя ругаю теперь деньги на ветер выкинула . Думала скороварку ,надо было . В казане больше готовить не рискну .

[@user-lp4yf5zt7m]

@@redbullli да,возможно. Я его уже то же продала . Начиталась отзывов ,по отзывам не казан ,а волшебная кастрюля . На деле перевод продуктов .