Как правильно и вкусно приготовить гуляш из говяжьего сердца. Пошаговый рецепт, вкусное блюдо.

Всем привет! Сегодня приготовим с Вами очень вкусный гуляш из говяжьего сердца. Не смотря на то, что технология приготовления практически такая же, как и у мясного гуляша, но при приготовлении гуляша из сердца, есть некоторые нюансы и секреты, о которых я Вам расскажу в этом видео рецепте. Пошаговый рецепт поможет Вам приготовить правильно и вкусно гуляш из говяжьего сердца и накормить своих близких. Всем приятного аппетита!=))
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
В Контакте lubov.sazonova
Яндекс-Дзен dzen.ru/id/5cf5ca7e83e84200af...
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Помощь каналу:
- Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
- Кошелёк Юмони sobe.ru/na/E2P2A0G6z0U4
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Гуляш из говядины. Рецепт, который заставлял возвращаться в столовую. • Гуляш из говядины. Рец...
- "Ленивый гуляш" из говядины с луком. Простой и вкусный рецепт. • Когда болеешь, а семью...
- Крутое блюдо ПАПРИКАШ • Одной порции будет мал...
- Подлива из курицы с макаронами. • Как быстро, вкусно и н...
- Печень с Юшкой. Рецепт из детства. • Вы будете готовить соч...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на [e-mail] или VK id118600444
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вам понадобится:
- Говяжье сердце 1 кг.
- Масло растит. 50 гр.
- Лук 300-500 гр.
- Томатная паста 10 гр.
- Вода 500-700 гр.
- Соль 10-12 гр.
- Перец 3-5 гр.
- Чеснок суш. 1-2 гр.
- Лавровый лист 2 шт.
- Паприка сладкая 2 гр.
- Мука 20 гр.
- Вода 200 гр.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=)
#гуляшизсердца #гуляшизсердцарецепт #какприготовитьгуляш

[@user-cf2is2el1d]

Жизнь разделилась на "до" и " после". До подписки на канал и после. Штудирую рецепты, открываю для себя вселенную кулинарного искусства.

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо большое ❤️ Рада быть полезной 😉 👍

[@user-il6qv9ve6m]

Любовь, никогда не готовил. Первое блюдо, пирог слоенный из печени! Все в восторге, и я тоже. Вкусно

[@user-eu3cr7rx9l]

Да, Люба профессиональный кулинар. Плюс забота о потребностях и возможностях простого человека. В этом ее креативность. Ещё умница, красавица, Душа.

[@elenaserbakova2094]

Шикарное сердце получилось, огромное спасибо, готовлю не первый раз по вашему рецепту❤

[@TheRaya878]

Спасибо за то,что даете совет -вымочить сердце ,сливая несколько раз воду!!! Это настоящий повар!!И дальнейший рецепт совершенно грамотный..БРАВО!!!

[@user-tx1nm5ic6n]

Настоящий профессионал от колпака до кончиков пальцев,поэтому смотрю с удовольствием.

[@user-rn7ck5mh3z]

Господи, каждый раз когда смотрю как Люба кушает хочется сказать - кушай-кушай моё солнышко)))).

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо ☺️

[@user-md5gn8bl4q]

Любаша! Как ты чётко всё объясняшь. Для начинающих хозяюшек ты просто сокровище. Всё по полочкам. Спасибо, что ты у нас есть! И благодарю за прекрасный гуляш.

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо большое ❤️ Приятного аппетита 😉 👍

[@user-md5gn8bl4q]

@@Liubov_Sazonova ❤

[@alanka1]

В Кыргызстане? У вас прекрасная возможность показывать нам вкусные, национальные кыргызские блюда

[@Liubov_Sazonova]

Увы, чтобы изучить национальную кухню нужно время, а мы провели там только новогодние каникулы)))

[@alanka1]

@@Liubov_Sazonova да, но там живут кыргызские домохозяйки, можно спросить рецепты или пригласить их поучаствовать, думаю, кухня России и снг что мы успели перенять во время ссср у нас будет всегда, а кыргызы могут многое показать, плюс чужой колорит добавит интереса к каналу. А так, конечно, решать вам 🌷

[@igort5031]

Люба! Вы молодец! Рассказывайте больше о приготовлении субпродуктов! Печень, легкие, сердце, рубец, вымя, мозги, хвосты, копыта. Ведь всё это не бросовый продукт, это реально очень вкусно - при правильном приготовлении!

[@Liubov_Sazonova]

Не часто, но такие рецепты публикуем))) Спасибо ❤️

[@nasyanasya874]

Мозги не рекомендуется есть, потому что вирус бешенства может быть

[@nasyanasya874]

У меня идея, пока вы на отдыхе может быть познакомите нас с каким-нибудь местным национальным блюдом, будет очень интересно и познавательно

[@user-qi4sn8qd1o]

Спасибо за интересный рецепт!Если можно,покажите,пожалуйста,как вкусно приготовить говяжьи почки!Спасибо.

[@user-ii7px8ro8w]

Спасибо за рецепт,вы профи,привет из Украины!

[@user-kc1zi6bi5o]

Добрый вечео! Я очень люблю как вы готовите,смотрю вас каждый раз. Замечательно готовите. Чачстья и удачи вам.

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо большое ❤️

[@ingawithch6506]

Никогда не готовила блюд из говяжьего сердца. И впервые слышу о столь высоком содержании железа в нем. Врачи обычно в целях повышения уровня железа в организме рекомендуют печень "пожирать". А в сердце его, оказывается, так много, что аж и не надо...))) Спасибо за интересный рецепт, Люба!))) И за то, что не забываете о нас на отдыхе.))) Всем приятного аппетита!)))

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо большое ❤️ Приятного аппетита 😉 👍

[@user-pq5ex9ho4x]

Сердце хорошо с точки зрения железа, но сильно влияет на холестерин, так что приходится выбирать. За рецепт Любаше спасибо!

[@user-tc2dv3ns4c]

А я люблю сердце, периодически покупаю, жир срезаю на борщ, остальное готовлю почти так же

[@user-oq7wy1js8r]

В сердце поперечные и языке поперечные волокна а в остальном мясе продольные.

[@Nadyshka_Veselushka]

Добрый день. Актуально. В субботу прикупили сердечко... Смотрю и слушаю...

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍

[@LionArrewa]

Любаша, привет! Очень нужный и своевременный рецепт. Очень люблю сердечки всех видов :) И спасибо за секреты и спасибо, что подлива - не клейстер!!! С какой любовью Любовь смотрит на гуляш, я чуть не заплакал от зависти... 😊 Как всегда привет оператору! Эффект с паром удался!!! 👍😊

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо большое ❤️ Привет от оператора 🎥 😉 👍

[@akmatov]

Здравствуйте я открыл себе тетрадь каждую рецепту пишу вам очень спасибо

[@Liubov_Sazonova]

Приятного аппетита 😉 👍 Спасибо ❤️

[@user-yo9gp9du6w]

Любушка, здравствуйте. Очень рада за вас. Отдых тоже нужен. Спасибо за рецепт. Привет из Мурманска.

[@Liubov_Sazonova]

Благодарю ❤️

[@user-ry8cz9sg8g]

Одно удовольствие смотреть ваши видио ролики Люба.

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо ❤️ Приятного аппетита и просмотра 😉 👍

[@Elena......]

Отличный рецепт,вкусненько 👍👍👍❤🌹

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍

[@Nataly8782]

👏🏻Спасибо, Любовь за рецепты ❤❤❤

[@Liubov_Sazonova]

Приятного аппетита 😉 👍

[@galinarychkova6807]

Давно не делала блюда из сердца, но на любителя! Хороший рецепт, спасибо вам огромное!!!❤

[@Liubov_Sazonova]

Приятного аппетита 😉 👍

[@Aliavladi]

сердце варю в скороварке, нежнейшее получается и действительно напоминает язык.

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо за отзыв 😉 👍

[@Lusja_Krolikova]

Лучше будет в мультиварке, я так думаю, там на режиме "тушение" все невероятно вкусно получается, тихо томится, не кипит и следить не надо. Обязательно попробую! Спасибо за рецепт.

[@Liubov_Sazonova]

Приятного аппетита 😉 👍

[@user-ie6qw9vn7r]

А с гречкой ещё вкуснее! Да и рис сойдёт! Главное чтобы сердце было мягкое, доооброе!😁 Мягкосердечное!

[@Liubov_Sazonova]

😉👍Спасибо ❤️

[@NailYusupov]

Большое Спасибо за рецепт! Правда ли, что употребление в пищу говяжьего сердца делает потребителя уязвимым к восприятию телячьих нежностей?)

[@ludmila8633]

Богиня на кухне ! ! ! Обожаю : опрятность , четкость ,уверенность ! Здоровья ,счастья ,процветания каналу !

[@elena_demidova]

Вот что я приготовлю на выходных!!! Не знала, что сердце нужно предварительно отваривать. Спасибо за секретики🤗💋

[@Liubov_Sazonova]

Приятного аппетита 😉 👍

[@user-zz4mf8jr9e]

Здравствуйте, Любовь! Спасибо большое за рецепт, очень вовремя, в морозилке лежит говяжье сердце. Приготовлю по вашему рецепту!

[@Liubov_Sazonova]

Приятного аппетита 😉 👍 Спасибо ❤️

[@user-ff6mg6oe5y]

Супер!

[@IRINA_KARIMOVA716]

Добра и здоровья Любочке и всем комментаторам. Всегда любила говяжье сердце, но, как сказала Любовь, в нем есть привкус железа и, если это кого-то смущает, то сердце стоит вымочить в воде. Смущало, но не вымачивала, даже в голову не приходила такая возможность. Обязательно сделаю как в Вашем, Любовь, рецепте. И не сомневаюсь, что будет очень вкусно. У нас, в Татарстане телячье сердце на рынке стоит 250 рублей. Это хорошая замена мясу, на мой взгляд. Спасибо за простой рецепт и мастер-класс.🥰🥰🥰🥰🥰

[@Larisa126]

Замечательный рецепт ❤

[@user-dx2up9ug3h]

Спасибо! Надо приготовить!

[@user-sm7ge1vx9r]

Благодарю Вас за рецепт!Обязательно приготовлю!!!❤❤❤❤❤

[@user-yc6ve6zc7l]

Классно! Коротко и ясно. Спасибо! Подписалась. 😊

[@user-nk4ht3bf5b]

Опять раздразнила аппетит, Любаша.😂 Уж очень вкусно готовите и так заразно дегустируете😋😋😋на часах полночь, а мне есть захотелось😅

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо ❤️

[@ninatabakova2751]

Не заразно,а заразительно!

[@user-nk4ht3bf5b]

@@ninatabakova2751 спасибо

[@user-ld7fi1gg4v]

Умничка дорогая!

[@Yan-Shmakov]

Спасибо за вкусный рецепт

[@Liubov_Sazonova]

Приятного аппетита 😉 👍

[@user-eq4pj7qc8i]

Очень приятная женщина. Все доходчиво объясняет, рассказывает

[@goodberry2903]

Я сделала. Вышло здорово, спасибо! На мой вкус, перед тушением надо резать меньше, чтоб потом был хороший баланс на каждый укус мясо/соус/гарнир. Оно действительно похоже на язык, но чуть более упругое. И дешевле, если мне не изменяет память) *В конце я добавила сахар и уксус (у меня бальзамический), не могу не делать этого, если вход идёт томатный соус. Такой уж вкус.

[@user-fw8zl6zf4u]

Спасибо! Очень интересный рецепт. Обязательно попробую. С уважением Люба

[@Liubov_Sazonova]

Приятного аппетита 😉 👍 Спасибо ❤️

[@user-cc5qu3kf6w]

Спасибо Любаша. С весной тебя.

[@user-hl6if8vm1y]

Как же это вкусно выглядит

[@cookingwithmimmo]

Превосходно, что очень вкусно 🌸

[@user-sg4fj6fd2r]

Как же Вы вкусно едите.

[@user-jr7jf6ze5k]

Спасибо!!!! лаконично, конкретно, очень аппетитно рассказано и показано!!!!👍

[@user-rh1kq9lb7r]

Делаю с сердцем блинчики.Очень вкусно получается. Обязательно приготовлю по вашему рецепту.Спасибо огромное👍🌹🌹🌹

[@Liubov_Sazonova]

Приятного аппетита 😉 👍 Спасибо ❤️

[@user-eg5kv2gn3n]

Очень грамотный мастер-класс.

[@user-gr6ts9ir3z]

Очень аппети́тно, спасибо за рецепт 😊

[@Liubov_Sazonova]

Благодарю ❤️ Приятного аппетита 😉 👍

[@user-pg3pw9gr8p]

Супер!!!❤️❤️❤️👍👍👍

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо ❤️

[@elvirapede471]

Всегда очень быстро и вкусно готовите ❤️🥰😋👍

[@user-fo4po8yi4w]

Спасибо, очень интересно, никогда не готовила говяжье сердце, нужно попробовать

[@Liubov_Sazonova]

Приятного аппетита 😉 👍

[@user-ef3en5wi7m]

Натали кулькованаташа люба спасибо вам знак прекрасный рецепт люблю по гост у

[@user-qq7kc2ib9s]

Ну наконец-то!) Мои просьбы были услышаны😁

[@olgabelova9809]

Одно удовольствие за Вами наблюдать и слушать. Спасибо за Ваш труд и желание передать свой опыт. Честно, без всякой лести, пишу от души))

[@user-rx7zd2fs8x]

Привет из Москвы, спасибо Вам за вкусный рецепт, буду готовить, спасибо, жду новых ПП рецептов

[@user-ok2ob2qb2s]

Любочка ,здоровья твоим рученькам как всегда,любим твои блюда,как и тебя саму дорогая ,успехов тебе.Респект и уважение!

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо большое ❤️ Приятного аппетита 😉 👍

[@user-ns5xm4rq7g]

Любовь как всегда бесподобны Вы и ваши рецепты! Спасибо за рецепт и тонкости приготовления!

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо и приятного аппетита!😊

[@viv120762]

Купила сегодня сердце, сделала запрос в ютубе, сразу попала на ваш канал. Послушала, подписалась) Так всё доступно и красиво! Шеф, вы -🔥. Спасибо за рецепт!

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо и приятного аппетита!🤗

[@user-pq5ex9ho4x]

Спасибо большое за рецепт! Сердце очень любим, готовим в скороварке, употребляем в пирожки или просто на бутерброды. Теперь непременно приготовим ваш гуляш ! Будьте здоровы! Ждём новых рецептов!

[@user-gt8sb9wv8n]

Во ! Это я сегодня приготовлю🤪🤤 пошла на ранок за сердцем

[@user-ib5ni7yp4l]

Дякую за гарний рецепт.

[@P.E.V.-qe6et]

Я сердце купила,сейчас буду делать по Вашему рецепту❤

[@user-bu6gs9ue4p]

Вкуснооооо!

[@user-qb7fr8hc4p]

Ох,Любаня,какая ты сама аппетитная!

[@Liubov_Sazonova]

Ой, спасибо ☺️

[@user-ws4te2dx9w]

Пошла в магазин,спасибо

[@user-zp6jo7xn5i]

спасибо за рецепт. вместо воды использовала бульон.

[@user-kb4wn5xo3j]

Вкусняшка!

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо ❤️

[@Elena11956]

Спасибо, очень вкусно. Делала гуляш неоднократно, из серии как мама учила. Теперь точно знаю все секреты. В выходные надо приготовить обязательно.

[@user-qx6md2tt6o]

Вкуснятина👍❤

[@Liubov_Sazonova]

О, да 😉 👍

[@user-kk4kl3yn2l]

Любаша, очень приятно слышать вас😀💐вы у нас в гостях! Приятного отдыха и развлечений 😁🏔️ Спасибо за видео и рецепт 😀

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо большое ❤️

[@user-jf5ie3ck1j]

Любаша. Спасибо за рецепт, за рассказ о тонкостях приготовления. Спасибо вашему оператору. Балуете Вы его, каждый день новое бдюдо. 😊😊😊

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо ❤️ Привет от оператора 🎥 😉

[@user-oy3vh9ov3c]

Спасибо,очень интересно!

[@Liubov_Sazonova]

Приятного аппетита 😉 👍

[@user-yg2ur5oz2j]

Спасибо большое 👍👍👍

[@Liubov_Sazonova]

Приятного аппетита 😉 👍

[@user-gr2nx3nt5b]

Спасибо, Люба!! ;

[@Liubov_Sazonova]

Приятного аппетита 😉 👍

[@user-we4sm7mp3i]

Люба - вы великий педагог !)))) Я думала ничто не заставит меня заинтересоваться готовкой , но вы так завлекательно и доступно рассказываете , что победили моё нежелание заниматься этим очень трудоёмким делом ))) Удачи Вам и здоровья !

[@user-te9yq9yw4x]

Она ученица Похлёбкина Вильяма! Сила!

[@user-jp3zf9fk4h]

Хороший рецепт, спасибо вам огромное!!! В морозилке лежит, все думала чтоб приготовить? Склонялась к салату... Но сделаю гуляш, моим понравится. Но думаю с гречкой. Спасибо❤

[@jadvygastefanovic1301]

Spasibo appetitno 👍🙂💓

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо ❤️

[@user-zh4fb7dp3i]

Люба спасибо за рецепт, приготовил правда со своими коррективами. Добавил чесночные стрелки вместо лука и оливки очень вкусно.

[@AllaGhbvc]

Любушка, красавица спасибо за рецепты, отрывайся отдыхай.

[@user-jy2ms2uy8q]

Благодарю... Обажаю ваш канал... Готовлю гуляш из сердца в данный момент по вашему рецепту...

[@Liubov_Sazonova]

Приятного аппетита 😉 👍

[@svetlanaarkhipova3362]

Давным давно студенткой ещё работала поварихой в стройотряде. Эти сердца нам привозили постоянно. Они дешёвые. Мы их на ночь ставили вариться на самой маленькой мощности.

[@Liubov_Sazonova]

😉👍

[@user-se9ch9hr8n]

Умница

[@Elena......]

И красавица👍❤🌹

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо ❤️

[@user-fl4hq7vi1d]

Ой какая вкуснотень!!!! Любушка!!! Миллион👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤Конечно же приготовлю!

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍

[@user-ie6qw9vn7r]

Железа в 2 раза больше? Да это ж целебное блюдо получается для выздоравливающих и ослабленных, и анемичных! Особенно если его протомить в мультиварке ночь. А вообще гуляш для меня самое вкусное мясо, никакой шашлык, гриль и кебаб не сравнится! Тут главное научиться делать вкусный соус.

[@Liubov_Sazonova]

😉👍 Приятного аппетита 🧑‍🍳

[@user-ie6qw9vn7r]

@@Liubov_Sazonova мне мясо можно редко, у меня гемоглобин высокий, а так, когда подворачивается - готовлю для своих.

[@ninatabakova2751]

В мультиварке ночь,? За час - полтора максимум будет мягкое и без предварительного отваривания, не раз готовила.

[@user-ul7wn2gj4h]

Здравствуйте, только что приготовила по вашему рецепту, всё очень вкусно. Только вместо воды добавляла бульон от сердца. Теперь за сложным приготовлением только к вам!!! ❤

[@HighTechPrograms]

спасибо

[@maksm8928]

Сегодня на рынок за сердцем❤❤❤

[@user-zv4cj4jy8y]

Любаша, спасибо огромное!

[@Liubov_Sazonova]

Приятного аппетита 😉 👍

[@user-ru6gq3kr5n]

Очень люблю и язык, и сердце. Приготовлю. Спасибо.

[@Liubov_Sazonova]

Приятного аппетита 😉 👍

[@evgeniapenskaya9643]

Привет моей Родине киргизии и городу Фрунзе

[@user-bn9jb3pl6p]

Добрый день всем! Приготовила по Вашему рецепту, очень вкусно, необычный вкус, сердце просто во рту тает. Рекомендую. В следующий раз добавлю соленые огурчики, мне немного не хватило остроты. Но это чисто на мой вкус! Рецепт просто замечательный! СПАСИБО!!!😊

[@user-lx4yk1nl4c]

❤❤❤❤спасибо

[@Liubov_Sazonova]

Приятного аппетита 😉 👍

[@user-sy8oy4dr5s]

Сухожилия в сердце... Огонь.

[@nadyanesterova3217]

А как вы думали? Это же насос, работающий без перерывов!

[@user-xp3mn4gv7o]

Люблю субпродукты, нужно сделать, заинтересовали, спасибо

[@Liubov_Sazonova]

Приятного аппетита 😉 👍

[@user-im8xn8eq1v]

Любовь....у Вас есть ролик,как правильно варить сердце?Спасибо.

[@user-ty2db4gj5n]

Приготовила для своей семьи. Очень вкусный гуляш ,благодарю!!!

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо и приятного аппетита!😊

[@olgaosssi2886]

Какие у вас хорошие и вкусные рецепты, простые ингридиенты и всегда просто и доступно. Нравяться ваши советы и беру себе на заметку

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍

[@user-qz1fd3ts5y]

Вы СУПЕР МОЛОДЕЦ, готовлю почти также,но свиное сердце.

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍

[@user-hu9ce7bg4b]

Готовила сердце сегодня утром. Люба, Ваш рецепт с запозданием беру в заметки 👍

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо за доверие ❤️

[@user-lr8ic3vt3p]

Спасибо милая Любочка. Готовлю с тобой,пока сердце варится. Твои рецепты супер. Понятно всё обьясняешь, блюда получаются изумительные. Мой муж их оценил. Здоровья тебе.

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо большое за отзыв 😉 👍 Приятного аппетита 🧑‍🍳

[@user-jx1ov4wf5f]

Варить не обязательно отдельно. И так протушиться хорошо. А какой шашлык получается из сердца и без варки. Вообще огонь. Главное замариновать классическим способом. Соль перец, лук , уксус, сахар и масло оливковое. Можно подсолнечное.

[@user-rb4by7xq1u]

Здравствуйте А сколько по времени мариновать нужно?